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ktv工作計劃

時間:2024-06-27 08:28:34 工作計劃 我要投稿

ktv工作計劃

  人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編幫大家整理的ktv工作計劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

ktv工作計劃

ktv工作計劃1

  一、ktv行業(yè)特性

  ktv是一個可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè),并不斷可以注入新的內容使之保有長久的生命力。

  全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽本地來說,估計在今年內也還會萌生幾家新的娛樂場所,相對益陽的人口來說,在益陽流動人口少,而且本地人外出較多,那么市場的競爭將會更大,如果想要在這個市場生存下去,那么服務和營銷是密不可分的,根據(jù)市場的需求,我們將不斷更新各方面,以此來吸引客戶的眼球,達到客戶的需求,將我們的市場打開!

  ktv規(guī)模投入的市場準入標準:對于資金、技術和管理的要求越來越高,投資者對于ktv的內涵和核心把握也并沒有那么容易,同時能夠建立一個熟悉并掌握ktv全面合作的團隊并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實的情況使投資者對于ktv投資經(jīng)營管理存在多種需求。

  二、競爭環(huán)境分析

  1、適當做些媒介宣傳、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵

  2、音響歌碟品質不分伯仲,重點考驗技術人員的管理,重點抓現(xiàn)場調試和平時維護能力。

  3、價格方面不同時段不同價位,采取買斷,

  4、品牌形象與知名度

  廣告必須要做,避免鋪張浪費,少而精!集中精力、財力選擇一個在當?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,做一些異業(yè)聯(lián)盟,另外在網(wǎng)上搞些超低價的“團購”(可以參考肯德基),提高知名度。

  三、行業(yè)前景分析

  按照國際慣例,評估一個國家的發(fā)達水平,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況和規(guī)模。

  所以,只要國民經(jīng)濟持續(xù)向好發(fā)展,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,市場前景非常樂觀。

  加之人們生活節(jié)奏不斷加快,各方面的壓力越來越大,對于休閑娛樂的需求會更加強烈。娛樂場所伴隨人們的消費需求不斷擴張將是一個長期趨勢。

  這個群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領工作人員、中小企業(yè)家、政府雇員、

  消費人群:學生消費,選擇往往起決定性因素,學生是提高業(yè)績的重要突破點。通過對大學生消費狀況的調查分析得出如下結論:大學生消費水平適中,總體上現(xiàn)實合理。消費結構多樣化。但在學習消費和高雅文化消費方面比重偏低,消費習慣情感與理智并重,非理性消費在一定程度上存在消費觀念具有雙重性

  中學生的消費呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢,已不完全滿足衣食需求,更強調精神需求,攀比心理嚴重,追求品牌消費的比例較大,開生日會到酒樓請宴、花錢買高檔禮品等就可見一斑。同時,大學生和中學生,是網(wǎng)絡最活躍的人群之一。由于學生自身無任何收入來源,平時消費還是選擇低廉消費,且具備一定品牌效應的最佳!捌础笔羌w活動的通常消費形式。

  家庭消費的定義:又稱居民消費或生活消費,是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展,通過吃飯穿衣、文化娛樂等活動,對消費資料和服務的消費。家庭消費中的享受性消費,受收入水平的直接影響,物價水平是影像消費的重要因素。

  家庭消費女性拿主意的占大多數(shù)。而女性消費具備以下心理特征:

  1.時尚心理:注重外觀,強調美的效果,甚至具有極高的品牌忠誠度;

  2.情感心理:女性消費者在情緒低落或高漲時,易產(chǎn)生突擊消費。她們會把消費當作一種樂趣,或通過消費來發(fā)泄情緒和釋放自己,并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時的心情好壞所付出的代價。

  3.自尊自重心理:攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費者自尊、自重心理的另一鐘體現(xiàn)。

  4.方便、實惠心理:由于女性天生性情細膩,相對于男性來說更會精打細算,她們非常注重產(chǎn)品的實用性,表現(xiàn)出強烈的求實心理。

  一項調查數(shù)據(jù)顯示,近一半的城市居民在過生日時,會進行不同形式的慶祝活動,女性、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂于慶祝自己的'生日。如此龐大而優(yōu)質的消費群體,以及生日消費本身蘊含的時尚特色和文化內涵,讓生日市場顯露出無限商機。

  隨著城市化進程的不斷加快,工薪族群體規(guī)模不斷擴大并將發(fā)展的越來越快,此類消費人群喜歡平易近人的消費氣氛、自由的消費形式。薄利多銷、平價、自助的消費觀念最受他們歡迎。

  有組織性的團體消費也是不容忽視的消費群體,其主要特征表現(xiàn)為需求量較大,消費預算較明確,規(guī)律性消費特征明顯,對優(yōu)惠政策要求高。

  目前消費的群體越來越多樣化,商務消費(公務活動)在逐漸增加和趨于成熟,通常情況下,越發(fā)達的城市商務消費所占的比例越高,商務消費很少關注購買商品本身的性能和實用性,更注重商品的功能、檔次和服務的品質。專注于他人的消費感受和自身事物的進展與達成。

  根據(jù)ktv發(fā)展營銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計劃,結合ktv的產(chǎn)品、品牌、運營構建企業(yè)的營銷戰(zhàn)略,它們之間是從屬和聯(lián)動的關系。

  營銷戰(zhàn)略是由市場定位、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系、價格體系、銷售體系與隊伍建設、區(qū)域市場戰(zhàn)略、分銷渠道戰(zhàn)略、廣告宣傳及促銷策略、市場拓展策略、營銷管理、營銷培訓創(chuàng)新等組成。市:主要目標消費群體為白領和中層收入者,對休閑、快樂生活意識的追求,追求一種更健康而時尚高貴的生活情趣。

  創(chuàng)新體系:對包廂、商品進行有效整合,曲庫及時更新,硬件設施設備趨于人性化。

  營銷策劃做到法定假日有活動,重要賽事常參與。根據(jù)季節(jié)進行各項策劃活動。

ktv工作計劃2

  KTV主管的工作計劃

  1、每天按營運經(jīng)理崗位責任的內容去協(xié)助營運經(jīng)理工作,執(zhí)行營運經(jīng)理的指令,負責貫徹落實到位。

  2、以身作則,嚴格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。

  3、站在一線指揮,做到嚴于律己,以身作則。

  4、召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛(wèi)生及各種設施的運轉,熟悉區(qū)域的運營狀況。

  5、巡視現(xiàn)場,督促服務人員保持高水準的服務。

  6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對出現(xiàn)的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。

  7、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個人及公司形象。

  8、視工作情況對員工進行適當調整,提高工作效率。

  9、監(jiān)督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人對于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會上視情況輕重予以處理。

  10、教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。

  11、負責所轄區(qū)域的買單工作。

  12、隨時了解轄區(qū)內的房態(tài)。

  13、處理客人投訴要即時解決,并及時將情況上報上級。

  14、如遇工程方面的問題,應及時找工程員工予以解決。

  15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的.衛(wèi)生情況。

  16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。

  17、控制管理好公司的財物。

  18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進行解決。

  19、做好員工業(yè)務培訓工作,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評估工作,認真執(zhí)行各項指令,做好上下級的溝通工作。

  20、按時有序的完成自己所負責的各類業(yè)務。

ktv工作計劃3

  一.計劃與決策

  1、經(jīng)營預算。

  1)預算管理是計劃工作的重點和中心。

  經(jīng)營預算,實際上就是酒店KTV每年經(jīng)營管理、生產(chǎn)服務、市場開拓的計劃書。有了比較切實可行的預算,酒店KTV的各項工作就依此進行運作管理了,酒店KTV的經(jīng)營管理目標也明確了,各部門的任務也有數(shù)了。酒店KTV每年的所有重大經(jīng)營上的舉措、經(jīng)營指標和利潤、設備設施的更新改造、軟件開發(fā)方面的員工培訓、市場促銷的方位、開拓經(jīng)營的內容等等所有的,都包含在酒店KTV每年的經(jīng)營預算里面。

  2)酒店KTV經(jīng)營管理者應該有長遠的規(guī)劃目標。在作酒店KTV經(jīng)營預算時,首先要做一個三年酒店KTV的滾動預算,立足于中長遠的規(guī)劃,把酒店KTV的經(jīng)營發(fā)展,放到一個比較大的背景環(huán)境和長遠的發(fā)展過程中來籌劃考慮,而不僅僅是考慮當前和來年。有了三年的中、長遠規(guī)劃基礎,再作酒店KTV來年具體財務經(jīng)營預算的分析和預測工作。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細致、準確,要便于實施和執(zhí)行。一般來說,每年的.八月就開始預算的制作。主要依據(jù)以下幾個方面的情況來源:

  去年酒店KTV執(zhí)行預算的實際完成情況;

  市場對來年市場的預測和分析;

  今年內1—7月份的經(jīng)營管理情況;

  政府通貨膨脹的百分比。

  3)將背景材料以及酒店KTV來年的總體目標和經(jīng)營指標提供給幾個主要部門的負責人(或六大總監(jiān):人事、財務、營銷、、房務、工程)。先由他們制作本部門初步的財務預算,報財務總監(jiān)處整理匯總。這個預算制定下來以后,就要召開店務委員會討論通過,或再報上級部門審批后下發(fā)執(zhí)行。

  4)酒店KTV的各項經(jīng)營管理工作,依據(jù)預算來進行。每個月各部門執(zhí)行預算情況如何,都要有報告報到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,如沒有完成預算,要說明是何原因。當然在執(zhí)行過程中,不可能與預算完全一致。但是,必須要有預算,有了預算,酒店KTV從總經(jīng)理、運轉總經(jīng)理到各部門經(jīng)理、各營業(yè)點經(jīng)理,就要十分重視、關心每季、每月、每天自己部門的生產(chǎn)經(jīng)營情況。這個預算的分解很細致,涉及到酒店KTV各部門各營業(yè)點,酒店KTV所有水平、服務、管理都在其中。

  2、 工作計劃。

  工作計劃是執(zhí)行經(jīng)營預算的具體操作上的戰(zhàn)術行動、實施計劃細則。為了實現(xiàn)酒店KTV經(jīng)營戰(zhàn)略,在每一項具體安排上,都必須要有可以實施操作的行動計劃,以確保酒店KTV的經(jīng)營戰(zhàn)略目標有效實現(xiàn)。酒店KTV工作計劃具體有以下內容:

  (1)年度工作計劃。

  酒店KTV各職能部門要根據(jù)經(jīng)營預算,分解制作年度工作計劃。總經(jīng)理和駐店經(jīng)理對各部門擬定的年度工作計劃,要召集有關方面逐項討論并確定。這此年度工作計劃,有管理計劃、培訓工作計劃、設備設施計劃、安全管理計劃、衛(wèi)生管理計劃、市場營銷工作計劃、年度內酒店KTV擬開展的大型推銷活動安排、餐飲推銷活動計劃、多種經(jīng)營計劃。上述計劃分三大類,一類是質量管理工作計劃、一類是經(jīng)營工作計劃、一類是行政工作計劃。年度工作計劃,是酒店KTV一年管理工作的大綱、指針和依據(jù),有了年度工作計劃,酒店KTV的各項管理就有了

  明確的目標和方向。

  (2)月度工作計劃。

  月度工作計劃是短期計劃。主要是明確每月質量工作和經(jīng)營工作的重點。這是總經(jīng)理和駐店經(jīng)理根據(jù)全年工作安排、上個月的工作情況和本月工作任務而制定的工作任務計劃。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理,要認真思考分析本月的經(jīng)營、質量、管理工作情況,明確下個月的工作側重點和具體工作安排。最好用文字形式將月度工作計劃下發(fā)各個部門作為指導。

ktv工作計劃4

  KTV主管崗位職責

  1、準時主持每天的班前例會,傳達經(jīng)理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。

  2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。

  3、準時檢查整個樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規(guī)范

  4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。

  5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。

  6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。

  7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經(jīng)理。

  8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業(yè)前的.一切準備工作。

  9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣,做一名優(yōu)秀員工。

  10、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。

  KTV領班職責

  1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。

  2、 根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。

  3、 在營業(yè)期間,負責對整個KTV的督導、巡查以及對客溝通工作。

  4、 負責實施前廳員工的業(yè)務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。

  5、 妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關信息。

  6、 檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬。

  7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設備維修單,控制擺設的損耗,并及時補充所缺物品。

  8、 督導員工遵守各項公司章制度及安全條例,確保就KTV境清潔、美觀舒適。

  9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作

  KTV經(jīng)理工作職責

  1、 按公司要求,負責統(tǒng)籌KTV部的各項工作計劃及工作安排;

  2、 與本部門和其它部門部長緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實;

  3、 按公司規(guī)范內容,對KTV部的新進人員進行傳幫帶工作;

  4、 對員工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監(jiān)督;

  5、 總結KTV部的工作和成績。

  崗位職責要求:

  1、 以身作則,嚴格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項規(guī)章制度;

  2、 按時上、下班,并樹立一個模范榜樣;

  3、 負責每天KTV部員工的工作安排,并予以嚴格、細致的監(jiān)督;

  4、 參加公司各項會議活動,充分了解總辦工作安排的意圖;

  5、 主持召開每日部門例會工作,起到公司意見上傳下達的作用;

  6、 監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤;

  7、 對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理;

  8、 每月總結出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表;

  9、 關心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助;

ktv工作計劃5

  工作計劃是執(zhí)行經(jīng)營預算的具體操作上的戰(zhàn)術行動、實施計劃細則。為了實現(xiàn)KTV經(jīng)營戰(zhàn)略,在每一項具體安排上,都必須要有可以實施操作的行動計劃,以確保KTV的經(jīng)營戰(zhàn)略目標有效實現(xiàn)。量販式KTV工作計劃具體有以下內容:

  (1) 月度工作計劃。

  月度工作計劃是短期計劃。主要是明確每月質量工作和經(jīng)營工作的重點。這是總經(jīng)理和駐店經(jīng)理根據(jù)全年工作安排、上個月的工作情況和本月工作任務而制定的工作任務計劃。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理,要認真思考分析本月的經(jīng)營、質量、管理工作情況,明確下個月的工作側重點和具體工作安排。最好用文字形式將月度工作計劃下發(fā)各個部門作為指導。

  (2) 每周工作計劃。

  每周工作計劃內容比較具體詳細。每項經(jīng)營接待工作計劃安排,有時間、人員、任務要求等具體內容。一般由KTV駐店經(jīng)理來考慮安排。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,新聞記者下周客情工作預報,策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周量販式KTV經(jīng)營接待重大活動和有關的團體接待任務的'布置安排;二是服務質量和培訓方面的工作安排;三是行政工作方面的計劃安排;四是評述上周的一些情況,對各部門請示的些報告和問題進行解答,對有關工作提出要求等。

  (3) 每日工作計劃。

  量販式KTV管理工作計劃性比較強。許多工作都要提前作準備安排。通過晨會,通報住處溝通情況,布置當日的工作任務。駐店經(jīng)理通過這個會議,布置當天的工作計劃,各有關部門的經(jīng)理就是通過這個會議來接受工作指令,散會以后落實安排當天工作。

  (4) 重大活動接待工作計劃。

  量販式KTV經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細,涉及的部門多、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問。為了嚴密有序的完成這些重要接待任務,市場營銷部,要制定接待工作計劃報總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關部門。各有關部門就按接待工作計劃具體實施。

ktv工作計劃6

  一、 計劃與決策

  1.經(jīng)營預算。

 。1) 預算管理是計劃工作的重點和中心。

  經(jīng)營預算,實際上就是酒店KTV每年經(jīng)營管理、生產(chǎn)服務、市場開拓的計劃書。有了比較切實可行的預算,酒店KTV的各項工作就依此進行運作管理了,酒店 KTV的經(jīng)營管理目標也明確了,各部門的任務也有數(shù)了。酒店KTV每年的所有重大經(jīng)營上的舉措、經(jīng)營指標和利潤、設備設施的更新改造、軟件開發(fā)方面的員工培訓、市場促銷的方位、開拓經(jīng)營的內容等等所有的工作計劃,都包含在酒店KTV每年的'經(jīng)營預算里面。

  (2) 酒店KTV經(jīng)營管理者應該有長遠的規(guī)劃目標。在作酒店KTV經(jīng)營預算時,首先要做一個三年酒店KTV的滾動預算,立足于中長遠的規(guī)劃,把酒店KTV的經(jīng)營發(fā)展,放到一個比較大的背景環(huán)境和長遠的發(fā)展過程中來籌劃考慮,而不僅僅是考慮當前和來年。有了三年的中、長遠規(guī)劃基礎,再作酒店KTV來年具體財務經(jīng)營預算的分析和預測工作。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細致、準確,要便于實施和執(zhí)行。一般來說,每年的八月就開始預算的制作。主要依據(jù)以下幾個方面的情況來源:

  去年酒店KTV執(zhí)行預算的實際完成情況;

  市場營銷部對來年市場的預測和分析;

  今年內1—7月份的經(jīng)營管理情況;

  政府通貨膨脹的百分比。

  (3) 將背景材料以及酒店KTV來年的總體目標和經(jīng)營指標提供給幾個主要部門的負責人(或六大總監(jiān):人事、財務、營銷、餐飲、房務、工程)。先由他們制作本部門初步的財務預算,報財務總監(jiān)處整理匯總。這個預算制定下來以后,就要召開店務委員會討論通過,或再報上級主管部門審批后下發(fā)執(zhí)行。

  (4) 酒店KTV的各項經(jīng)營管理工作,依據(jù)預算來進行。每個月各部門執(zhí)行預算情況如何,都要有報告報到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,如沒有完成預算,要說明是何原因。當然在執(zhí)行過程中,不可能與預算完全一致。但是,必須要有預算,有了預算,酒店KTV從總經(jīng)理、運轉總經(jīng)理到各部門經(jīng)理、各營業(yè)點經(jīng)理,就要十分重視、關心每季、每月、每天自己部門的生產(chǎn)經(jīng)營情況。這個預算的分解很細致,涉及到酒店KTV各部門各營業(yè)點,酒店KTV所有水平、服務、管理都在其中。

  2.工作計劃。

  工作計劃是執(zhí)行經(jīng)營預算的具體操作上的戰(zhàn)術行動、實施計劃細則。為了實現(xiàn)酒店KTV經(jīng)營戰(zhàn)略,在每一項具體安排上,都必須要有可以實施操作的行動計劃,以確保酒店KTV的經(jīng)營戰(zhàn)略目標有效實現(xiàn)。酒店KTV工作計劃具體有以下內容:

  (1) 年度工作計劃。

  酒店KTV各職能部門要根據(jù)經(jīng)營預算,分解制作年度工作計劃?偨(jīng)理和駐店經(jīng)理對各部門擬定的年度工作計劃,要召集有關方面逐項討論并確定。這此年度工作計劃,有服務質量管理計劃、培訓工作計劃、設備設施計劃、安全管理計劃、衛(wèi)生管理計劃、市場營銷工作計劃、年度內酒店KTV擬開展的大型推銷活動安排、餐飲推銷活動計劃、多種經(jīng)營計劃。上述計劃分三大類,一類是質量管理工作計劃、一類是經(jīng)營工作計劃、一類是行政工作計劃。年度工作計劃,是酒店KTV一年管理工作的大綱、指針和依據(jù),有了年度工作計劃,酒店KTV的各項管理就有了

  明確的目標和方向。

 。2) 月度工作計劃。

 。3) 每周工作計劃。

  每周工作計劃內容比較具體詳細。每項經(jīng)營接待工作計劃安排,有時間、人員、任務要求等具體內容。一般由酒店KTV駐店經(jīng)理來考慮安排。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,新聞記者下周客情工作預報,策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周經(jīng)營接待重大活動和有關的團體接待任務的布置安排;二是服務質量和培訓方面的工作安排;三是行政工作方面的計劃安排;四是評述上周的一些情況,對各部門請示的些報告和問題進行解答,對有關工作提出要求等。

 。4) 每日工作計劃。

  酒店KTV管理工作計劃性比較強。許多工作都要提前作準備安排。通過晨會,通報住處溝通情況,布置當日的工作任務。駐店經(jīng)理通過這個會議,布置當天的工作計劃,各有關部門的經(jīng)理就是通過這個會議來接受工作指令,散會以后落實安排當天工作。

 。5) 重大活動接待工作計劃。

  酒店KTV經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細,涉及的部門多、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問。為了嚴密有序的完成這些重要接待任務,市場營銷部,要制定接待工作計劃報總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關部門。各有關部門就按接待工作計劃具體實施。

  3.決策經(jīng)營

  酒店KTV管理職能里最重要、最困難的就是決策經(jīng)營。一個決策的正確與否,對酒店KTV的經(jīng)營是否成功影響很大。決策經(jīng)營受以下因素的制約:

 。1) 經(jīng)營思想;

 。2) 過去決策;

  (3) 決策者對風險的態(tài)度;

 。4) 環(huán)境;

 。5) 企業(yè)文化;

 。6) 時間。

  總經(jīng)理必須先對有關方面所提供的信息情況和數(shù)據(jù)對酒店KTV經(jīng)營作預測分析研究,在兩三個方案中選擇最佳方案作出決策,進而實施。

  

ktv工作計劃7

  依據(jù)10年工作總結中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們在工作中總結出的經(jīng)驗與不足之處,并根據(jù)上級的指示精神而確定的xx年本店經(jīng)營方針,為了明確xx年度工作重點及有計劃的圍繞工作重點開展本年度的工作,現(xiàn)特制定xx年工作計劃如下:

  一、 工作內容(工作重點)

  1、 制定xx年業(yè)績目標與營銷策略

  2、 春節(jié)前的準備工作

  3、 員工的教育培訓、激勵與考核工作

  4、 創(chuàng)新點

  5、 成本管控

  6、 服務品質提升

  7、 各項預案的擬定及演練及修正與完善

  8、 新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查

  9、 學習計劃,做一名合格的KTV經(jīng)理人

  二、 工作方法與時間

  (一)業(yè)績目標與營銷策略

  1、一月份中旬制訂出xx本店業(yè)績目標,并細化到每月的業(yè)績目標中,使我們每月的業(yè)績目標明確;營銷策略方面,目前陽泉自由風、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),我們面臨著行業(yè)競爭,所以要求我們應有足夠的準備加以應對,首先鎖定本店的目標消費群體是最重要的,故大力推銷本店會員卡,吸納本店的固定客戶群成了當務之急,從元旦起至農(nóng)歷正月末,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡:

  1)、一月十五日前寒假工招聘完畢,十六日至十八日進行簡單的禮儀培訓以及視頻銷售課程培訓;

  2)、十九日培訓上崗進行專職銷售會員卡;

  3)、售卡員采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡數(shù)量不足20張的售卡人員將被解聘;

  4)、辦理本店的VIP儲值卡可免費贈送本店會員卡。

  5)、進入三月份隨著待客量的下降,我們在做好現(xiàn)場會員卡銷售的同時,還要走出去公關推廣,

  2、一月份正值學生寒假返鄉(xiāng),應看準時機拉攏這批消費群體,本月十日即應開展學生卡活動,將預熱期計算其中,活動越快開始實行越好。

  3、戰(zhàn)線應擴大到平定縣和盂縣,這塊市場我們應先入為主。利用春節(jié)的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要?衫谜{頻廣播、短信群發(fā)、公交車及站牌、DM單頁做些低成本的廣告,了解一下兩地市場消費潛力。可以的話再下大氣力搶占本店在兩地的市場份額。

  4、進入三、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢。這樣就需要我們想點子來應付,挑選陽泉市各個行業(yè)的NO1!主動出擊與對方洽談合作,實現(xiàn)互惠及雙贏,共同分享客戶群體,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響。

  5、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費群體的加入。

  6、進入暑期針對于學生證歡唱活動可繼續(xù)開展。

  7、八、九月份可搞公益活動,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,產(chǎn)生的社會效益共享。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。

  8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動,主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,且能提升晚班人氣,對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用。

  9、每個法定及特殊節(jié)日前半個月開始策劃節(jié)日的營銷活動,并于例會上提出由所有干部討論,提前做好活動宣傳。

  10、了解自己、了解市場、了解對手。年前針對陽泉的娛樂場所進行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調。除此之外還要進行市場調研、消費者調研、產(chǎn)品調研。根據(jù)這些了解的情況隨時對營銷策略進行修改、補充、完善。

  (二)春節(jié)前的準備工作

  進入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準備工作:包括人力儲備、物品安全量制訂、物品采購、商品安全量制訂、商品進貨備量、機具調試、大廳及現(xiàn)場布置、節(jié)日期間的訂價策略等準備工作。

  (三)員工的'教育培訓、激勵與考核工作

  員工培訓方面結合企業(yè)文化教育、心態(tài)教育、工作流程教育、銷售技能技巧教育。三月中旬整體進行一次回訓,將現(xiàn)場入職不滿三個月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進行回訓。培訓期為半個月,制定員工培訓計劃與培訓日程表,培訓期間分別運用理論課、體能課、視頻課按照員工培訓日程表一步一步貫徹落實。并在培訓結束后,對員工進行各方面的綜合考核,考核合格才準予上崗,不合格者拉回重訓。

  (四)創(chuàng)新點

  每月思考出一個對公司有利的新點子,含經(jīng)營管理、市場營銷、員工激勵、現(xiàn)場改進等方面。務實的提出具有可操作性、效果顯著的新點子,并以書面報告的形式提請上級指示。

  (五)成本管控

  三月份制訂一份詳細的成本管控計劃,使成本控制有章可循、有法可依:含水、電、食堂、現(xiàn)場易耗品、發(fā)票、人事、超市售賣采購價及詢價機制等涉及多個方面的成本管控。規(guī)劃我店低成本管理手段,從而降低成本、提升利潤。

  (六)服務品質提升

  1、通過培訓教育提升員工工作技能與工作技巧,喚醒員工的服務意識,并使員工對服務流程得以熟練。于每日工作中加大現(xiàn)場巡查的力度,加強對現(xiàn)場服務流程的監(jiān)督,

  2、每月評選服務之星,以干部的評價、員工的選舉、顧客的意見為評選依據(jù),激勵員工在工作中做好服務品質。

  3、每一至二月至店外參觀學習,學習后立即將值得借鑒的措施、方案予以記錄,整理成書面報告及時上報總經(jīng)理。并在干部會議上討論,經(jīng)討論如切實可行,馬上予以實施。

  (七)各項預案的演練及修正與完善

  現(xiàn)場的各項預案已擬定,但可能存在人員無實踐經(jīng)驗遇事可能會驚慌失措導致預案內容不能貫徹落實、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分、預案處理方式不夠得體、預案不完善的問題。故需要進行各項預案演練。

  1、消防演練

  此項為店內危機管理的重中之重,故應經(jīng)常進行消防演練。計劃每季度必須進行一次消防演練,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負責的任務,并掌握一定的消防知識。

  2、系統(tǒng)故障模擬演練

  1)、按照預案進行預防,抽查預防事項的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預防措施的落實情況,并登記。

  2)、每兩個月進行一次模擬演練,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,并及時按預案予以解決。

  3、臨檢演練

  臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié)、勞動節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié))組織進行臨檢演練。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗并向行政職能部門請教,完善檢查項目。通過檢查項目進行模擬臨檢,考驗干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應對。

  4、突發(fā)狀況演練

  定期進行包括顧客尋釁滋事、打架斗毆、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。

  (八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調試

  每月一號、十五號進行現(xiàn)場各包廂音響設備的試音。對工程部的工作給予及時的監(jiān)督與抽查。

  (九)學習計劃

  在年初給自己做好學習計劃,規(guī)劃好每年、每月、每周、每日的學習目的、學習內容、學習方法、學習時間、學習成果等。做一名優(yōu)秀的KTV職業(yè)經(jīng)理人。

ktv工作計劃8

  新的一年,為實現(xiàn)公司長遠發(fā)展,現(xiàn)結合公司和我部門的實際情況,我們工程部20xx年,是物業(yè)公司致為關鍵的一年。工作任務將主要涉及到企業(yè)資質的換級,企業(yè)管理規(guī)模的擴大,保持并進一步提升公司的管理服務質量等具體工作。物業(yè)公司要在殘酷的市場競爭中生存下來,就必須發(fā)展擴大。因此,20xx年,如果不能夠拓展管理面積,不但資質換級會成為一個問題,從長遠的方面來講,不能夠發(fā)展就會被淘汰。因此,公司的擴張壓力是較大的,20xx年第一季度即組織人員進行一次大規(guī)模的市場調查。就得出的結果調整公司的`拓展方向。

  經(jīng)過20xx年必須加大拓展工作力度,增加投入,擬設專門的拓展部門招聘高素質的得力人員來專業(yè)從事拓展工作,力爭該項工作能夠順利的開展起來。投入預算見附表5。

  目前暫定20xx能夠找到一個工業(yè)園區(qū)則十萬平方米是較為容易實現(xiàn)的;如果是在住宅物業(yè)方面能夠拓展有成績,有兩個項目的話,也可以實現(xiàn)。目前在談的大觀園項目等也表明,公司20xx年5月份到期,有關行政部門根據(jù)我公司的管理面積等參數(shù)來評審我公司的企業(yè)等級。據(jù)我公司目前的管理面積,可以評定為四級企業(yè)。如果在5月份之前能夠接到一個以上物業(yè)管理項目,則評定為三級企業(yè),應該是可以的。所以,企業(yè)等級評審工作將是明年上半年的重要工作之一。換取正式的企業(yè)等級將更有利于我公司取得在市場上競爭的砝碼。因此,在20xx年中設置了兩個職能部門,分別是綜合管理部和經(jīng)營管理部,今年將新設立拓展部。分管原來經(jīng)營管理部的物業(yè)管理項目的對外拓展工作。同時,在現(xiàn)有的人員任用上,按照留優(yōu)分劣的原則進行崗位調整或者引進新人才。在各部門員工的工作上,將給予更多的指導。

  在員工的晉升上,更注重于不同崗位的輪換,加強內部員工的培養(yǎng)和選拔,帶出一支真正的高素質隊伍。推行員工職業(yè)生涯咨詢,培養(yǎng)員工的愛崗敬業(yè)的精神。真正以公司的發(fā)展為自己的事業(yè)。在今后的項目發(fā)展中,必須給予內部員工一定的崗位用于公開選聘。有利于員工在公司的工作積極性,同時有利于員工的資源優(yōu)化。

ktv工作計劃9

  第一天三小時培訓時間

  一、取得個人簡歷(20)分鐘

  目的:對新員工一定的了解1、文化程度2、曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓3、性格傾向4、工作經(jīng)驗、

  二、公司基本簡介(30)分鐘

  目的:讓新員工對公司文化、結構和經(jīng)營方式有一定的了解

  1、企業(yè)文化、背景2、企業(yè)組成部分3、主要經(jīng)營方式4、企業(yè)理念、發(fā)展方向……了解(10)分鐘

  目的:讓員工做到是公司的一部分———伙伴

  三、KTV基本知識了解(50)分鐘

  目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識

  1、KTV房間的介紹內容:房間規(guī)格大小、開房價格、房間分布………………

  2、酒水知識介紹內容:酒水的分類、價格,產(chǎn)地,度數(shù)

  四、站姿、進門、托盤練習(40)分鐘

  目的:練習員工的最基本的動和靜內容:實地演習指導學員練習……………………

  五、自由熟悉房間以及酒水知識(30)分鐘

  六、課后作業(yè)

  1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價格

  2、背酒水價格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類

  3、托盤自我練習

  第二天

  一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘

  目的:鞏固基本知識

  1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價格

  2、背酒水價格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類

  3、托盤自我練習

  二、器具的認識(20)分鐘

  內容:酒具的基本知識介紹、酒與酒具的基本搭配

  三、基本服務流程演習和練習(120)

  目的:統(tǒng)一新學院的基本流程熟悉,鞏固其在服務過程中的基本工作熟悉度、能夠讓員工在心里有一個模糊的流程圖

  內容:……………………

  四、課后作業(yè)

  1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價格2、背酒水價格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類3、托盤自我練習

  4、熟悉服務流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設備的開關,迎、送客標準

  第三天三小時

  一、回顧第二天的課后練習(110)分鐘

  A、1背包間規(guī)格大小,布局,開放價格2背酒水價格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類3托盤自我練習4、熟悉服務流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設備的開關,迎、送客標準

  B、基本服務流程實際操作練習

  二、高品位服務的`管理秘訣(40)分鐘

  目的:掌握服務的要領

  內容……………………

  三、KTV服務禮儀(30)分鐘

  目的:服務員了解服務過程中的基本禮儀

  內容:……………………

  四、課后練習

  第四天

  一、復習簡單包間知識,酒水知識40,基本服務流程70分

  二、高品位服務的管理秘訣40

  三、KTV服務禮儀30

  第五天

  一、包間,酒水知識20

  二、統(tǒng)一基本服務流程120

  三、了解顧客類型20

  四、KTV包廂營業(yè)突發(fā)時間處理技巧30上

  第六天

  一、酒水包間知識20分

  二、演習服務操作流程以及服務技巧120

  三、KTV包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4

  第七天

  一、整體服務流程實際操作演習140

  二、KTV包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下

  三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎,罰標準30

ktv工作計劃10

  按照上周工作計劃部署和要求,本周下來,重點圍繞中途服務和二次促銷,本人工作在彭領班的領導下和王領班的指導下,做了一些較有成效的工作。

  一、以貫徹落實胡店長7月份活動文件精神為主線,員工對活動的了解。

  區(qū)域進行抽查,按照7月份活找背誦7進行坐談了解,二是積極與王領班進行溝通。7VIP888開會,三是制定下發(fā)了《獎罰條列》。在前期抽查、默寫的基礎上,每日抽查情況我及時向彭領班進行了匯報,取得了彭領班對貫徹落實7月份活動文件精神的重視和支持,尤其是陳領班和姜組長對我白班員工進行抽查指導后,對白班員工貫徹7月份活動文件精神有大的改變,我及時向陳領班匯報了白班員工中途服務和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動文件精神的周工作計劃 建議。會后,會同彭領班、王領班、陳領班、姜組長聯(lián)合下發(fā)了《關于加強員工二次促銷和服務的實施意見》。

  二、強化人員管理,打牢員工思想。

  繼續(xù)在人員管理上下功夫,嚴格管理,嚴格要求,堅持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進一步提高。紀律優(yōu)良的職業(yè)隊伍。以學法用法為重點,努力提促銷能力等業(yè)務知識,個人的提成收入。實現(xiàn)了人本管理、堅持經(jīng)常找員工談心制度,打牢了員工思想基礎,把好員工思想關。

  “物資管控”的實施方案我班員工高度重視,周密“物資管控”小組。通過行動,全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實情況。并建立進出記錄,做到了底數(shù)清、情況明、記錄全、信息完整。工作重點明確,分級分層落實管控措施,實施動態(tài)化管理,確保有效掌控。為全面履行庫存清楚、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅實的基礎。

  四、嚴管行動,打擊各類工作偷懶。

  為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散,有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力,按照彭領班指示,我們全力開展了嚴管整治斗爭,提升白班紀律性。對不服從管理,上班不聽從指揮人員施以重拳,目前我班共開了一張罰單,增大人員懶散的打擊強度,進一步解決了人員工作不服從管理的思想,開展連續(xù)不斷的.嚴管行動,白班的工作能力。

  五、空崗方面,建立包間分配制。

  “嚴管行動”緊密結合,建立分房制度,每條站位點必須有在此基礎上,根據(jù)客勤狀況,適加強區(qū)域客人的服務感。對重點包房進行不間斷的巡回,死看死守,力爭不發(fā)生重大的有影響的事件。

  面對在本周取得的成績,我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲,爭取做的更好。

ktv工作計劃11

  一、ktv行業(yè)特性與模式

  ktv行業(yè)特性:

  ktv是一個可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè),并不斷可以注入新的內容

  使之保有長久的生命力。

  ktv市場現(xiàn)狀:

  全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽本地來說,估計在今年內也還會萌生幾家新的娛樂場所,相對益陽的人口來說,在益陽流動人口少,而且本地人外出較多,那么市場的競爭將會更大,如果想要在這個市場生存下去,那么服務和營銷是密不可分的,根據(jù)市場的需求,我們將不斷更新各方面,以此來吸引客戶的眼球,達到客戶的需求,將我們的市場打開!

  ktv規(guī)模投入的市場準入標準

  對于資金、技術和管理的要求越來越高,投資者對于ktv的內涵和核心把握也并沒有那么容易,同時能夠建立一個熟悉并掌握

  ktv全面合作的團隊并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實的情況使投資者對于

  ktv 投資經(jīng)營管理存在多種需求。

  二、競爭環(huán)境分析

  1、適當做些媒介宣傳、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵

  2、音響歌碟品質

  不分伯仲,重點考驗技術人員的管理,重點抓現(xiàn)場調試和平時維護能力。

  3、價格方面

  不同時段不同價位,采取買斷,

  4、品牌形象與知名度

  廣告必須要做,避免鋪張浪費,少而精!集中精力、財力選擇一個在當?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,做一些異業(yè)聯(lián)盟,另外在網(wǎng)上搞些超低價的“團購”(可以參考肯德基),提高知名度。

  三、市場分析

  按照國際慣例,評估一個國家的發(fā)達水平,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況和規(guī)模。

  所以,只要國民經(jīng)濟持續(xù)向好發(fā)展,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,市場前景非常樂觀。

  加之人們生活節(jié)奏不斷加快,各方面的壓力越來越大,對于休閑娛樂的需求會更加強烈。娛樂場所伴隨人們的消費需求不斷擴張將是一個長期趨勢。

  目標市場一:商務洽談

  這個群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領工作人員、中小企業(yè)家、政府雇員、

  目標市場二:學生消費

  學生消費,選擇往往起決定性因素,學生是提高業(yè)績的重要突破點。通過對大學生消費狀況的調查分析得出如下結論:

  大學生消費水平適中,總體上現(xiàn)實合理。消費結構多樣化。但在學習消費和高雅文化消費方面比重偏低,消費習慣情感與理智并重,非理性消費在一定程度上存在消費觀念具有雙重性

  中學生的消費呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢,已不完全滿足衣食需求,更強調精神需求,攀比心理嚴重,追求品牌消費的比例較大,開生日會到酒樓請宴、花錢買高檔禮品等就可見一斑。同時,大學生和中學生,是網(wǎng)絡最活躍的人群之一。由于學生自身無任何收入來源,平時消費還是選擇低廉消費,且具備一定品牌效應的最佳!捌础笔羌w活動的通常消費形式。

  目標市場三:家庭消費

  家庭消費的定義:又稱居民消費或生活消費,是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展,通過

  吃飯穿衣、文化娛樂等活動,對消費資料和服務的消費。

  家庭消費中的享受性消費,受收入水平的直接影響,物價水平是影像消費的

  重要因素。

  家庭消費女性拿主意的占大多數(shù)。而女性消費具備以下心理特征:

 。保畷r尚心理:注重外觀,強調美的效果,甚至具有極高的品牌忠誠度;

 。玻楦行睦恚号韵M者在情緒低落或高漲時,易產(chǎn)生突擊消費。她們會把消費當作一種樂趣,或通過消費來發(fā)泄情緒和釋放自己,并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時的.心情好壞所付出的代價。

 。常宰鹱灾匦睦恚号时褥乓乾F(xiàn)代女性消費者自尊、自重心理的另一鐘體現(xiàn)。

 。矗奖、實惠心理:由于女性天生性情細膩,相對于男性來說更會精打細算,她們非常注重產(chǎn)品的實用性,表現(xiàn)出強烈的求實心理。

  目標市場四:慶生消費

  一項調查數(shù)據(jù)顯示,近一半的城市居民在過生日時,會進行不同形式的慶;顒,女性、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂于慶祝自己的生日。如此龐大而優(yōu)質的消費群體,以及生日消費本身蘊含的時尚特色和文化內涵,讓生日市場顯露出無限商機。

  目標市場五:工薪消費

  隨著城市化進程的不斷加快,工薪族群體規(guī)模不斷擴大并將發(fā)展的越來越快,此類消費人群喜歡平易近人的消費氣氛、自由的消費形式。薄利多銷、平價、自助的消費觀念最受他們歡迎。

  目標市場六:其他團體消費

  有組織性的團體消費也是不容忽視的消費群體,其主要特征表現(xiàn)為需求量較大,消費預算較明確,規(guī)律性消費特征明顯,對優(yōu)惠政策要求高。

  目標市場七:商務消費

  目前消費的群體越來越多樣化,商務消費(公務活動)在逐漸增加和趨于成熟,通常情況下,越發(fā)達的城市商務消費所占的比例越高,商務消費很少關注購買商品本身的性能和實用性,更注重商品的功能、檔次和服務的品質。專注于他人的消費感受和自身事物的進展與達成。

  四、營銷戰(zhàn)略

  根據(jù)ktv發(fā)展營銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計劃,結合ktv的產(chǎn)品、品牌、運營構建企業(yè)的營銷戰(zhàn)略,它們之間是從屬和聯(lián)動的關系。

  營銷戰(zhàn)略是由市場定位、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系、價格體系、銷售體系與隊伍建設、區(qū)域市場戰(zhàn)略、分銷渠道戰(zhàn)略、廣告宣傳及促銷策略、市場拓展策略、營銷管理、營銷培訓創(chuàng)新等組成。

  場定位:主要目標消費群體為白領和中層收入者,對休閑、快樂生活意識的追求, 追求一種更健康而時尚高貴的生活情趣。

  創(chuàng)新體系:對包廂、商品進行有效整合,曲庫及時更新,硬件設施設備趨于人性化。

  五、廣告宣傳與營銷策略

  營銷策劃做到法定假日有活動,重要賽事常參與。根據(jù)季節(jié)進行各項策劃活動。

  工作主要分成以下三個階段:

  第一階段:旺季策略

  第二階段:月淡季攻關

  第三階段:秋后旺季促銷

ktv工作計劃12

  1、18:30到崗與部門部長匯總上個班次出現(xiàn)的問題,今天的工作安排。與白班主管溝通交接工作的落實情況,上個班次交接維修情況了解,未完成的跟進。與各部門主管碰頭協(xié)調在本部門工作中出現(xiàn)的問題,及其他部門出現(xiàn)的問題并提出合理的建議。

  2、20:00開部門班前例會,總結部門服務工作中的漏洞,衛(wèi)生存在的問題,對今天工作的安排劃分區(qū)域,強調重點工作,下傳會議內容。員工班前動員,工作激情的激勵。部門員工班前衛(wèi)生清潔期間巡視,督導跟進衛(wèi)生情況,待客包廂服務情況。

  3、21:40前所有準備工作及衛(wèi)生工作必須結束,并且開始檢查衛(wèi)生及準備工作(包廂衛(wèi)生情況、臺面?zhèn)淦窋[放、區(qū)域工具的整理擺放、清包車的工具配備、區(qū)域暖瓶水的溫度)衛(wèi)生間兩班次交接后的保持狀況。

  4、21:40 -22:10安排員工交替休息。(喝水、抽煙、上洗手間)高峰期前的心態(tài)調整,以飽滿的精神度去熱情服務每位顧客,在此期間先把待客包廂的服務工作跟進。22:10所有人員必須到崗,做好高峰期的迎接服務工作。

  5、區(qū)域主管、部長必須要了解自己責任區(qū)域內的客人信息,會員卡的'級別,關注贈送物品是否及時配送到位,區(qū)域人員接到包廂待客時必須第一時間為顧客將所需物品送到(盡量一

  步到位,避免重復工作)主動服務意識要強。不能被動式服務。酒醉客人包廂外出盡量引導到位,避免客人找不到自己的包廂,洗手間分流引導,避免造成衛(wèi)生間擁堵,衛(wèi)生間責任人,應根據(jù)客流大小合理安排巡視時間(客流大時10分鐘左右進一次,客流小時20分鐘左右一次)主管、部長可根據(jù)時間段對包廂的消費情況,組織員工針對消費低的包廂進行引導消費,0:00左右與超市溝通準備二次促銷車,為二次促銷做準備。各個消防通道巡檢20分鐘左右一次。 6、0:30督促員工對待客包廂的臺面、地面清潔,1:00安排輪流吃飯。吃飯期間區(qū)域值班人員對待客包廂復檢,避免客人出來叫服,此時間段也是客人上衛(wèi)生間高峰期,衛(wèi)生間的巡檢力度加大,間隔時間縮短,避免酒醉客人嘔吐后進不去人,保持好公共區(qū)域的衛(wèi)生。

  7、1:30開始做部門衛(wèi)生,做衛(wèi)生前對待客包廂再次進行臺面、地面的清潔。區(qū)域值班人員對客離包廂必須仔細安檢,并提醒客人帶好自己的隨身物品,客離包廂杯具值班人員第一時間返還洗杯間。

  8、3:00對區(qū)域包廂衛(wèi)生完成的進行檢查,存在問題的及時整改。清點記錄客人遺留問題處理并及時上報,做好善后工作。

  9、3:40組織人員開始全面衛(wèi)生清潔,各部門協(xié)調人員,相互團結,合理分配。

  10、4:00全場客離完畢后對所有包廂進行復檢,查看有無安全隱患。工具是否存放到指定位置。

ktv工作計劃13

  依據(jù)10年中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們在工作中總結出的經(jīng)驗與不足之處,并根據(jù)上級的指示精神而確定的xx年本店經(jīng)營方針,為了明確xx工作重點及有計劃的圍繞工作重點開展本年度的工作,現(xiàn)特制定xx年工作計劃如下:

  1、制定xx年業(yè)績與策略

  2、前的準備工作

  3、員工的、與工作

  4、創(chuàng)新點

  5、成本管控

  6、服務品質提升

  7、各項的擬定及演練及修正與完善

  8、新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查

  9、計劃,做一名合格的ktv經(jīng)理人

 。ㄒ唬I(yè)績目標與營銷策略

  1、一月份中旬制訂出xx本店業(yè)績目標,并細化到每月的業(yè)績目標中,使我們每月的業(yè)績目標明確;營銷策略方面,目前陽泉自由風、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),我們面臨著行業(yè)競爭,所以要求我們應有足夠的準備加以應對,首先鎖定本店的目標消費群體是最重要的,故大力推銷本店會員卡,吸納本店的固定群成了當務之急,從起至農(nóng)歷正月末,正值本店的.待客高峰期,我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡:

  1)、一月日前工招聘完畢,日至日進行的禮儀培訓以及視頻課程培訓;

  2)、日培訓上崗進行專職銷售會員卡;

  3)、售卡員采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡數(shù)量不足20張的售卡人員將被解聘;

  4)、辦理本店的vip儲值卡可贈送本店會員卡。

  5)、進入三月份隨著待客量的下降,我們在做好現(xiàn)場會員卡銷售的同時,還要走出去公關推廣

  2、一月份正值寒假返鄉(xiāng),應看準時機拉攏這批消費群體,本月十日即應開展學生卡活動,將預熱期計算其中,活動越快開始實行越好。

  3、戰(zhàn)線應擴大到平定縣和盂縣,這塊市場我們應先入為主。利用春節(jié)的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進入三月份過后再利用媒體做一些造勢我覺得非常有必要?衫谜{頻廣播、群發(fā)、公交車及站牌、dm單頁做些低成本的廣告,了解一下兩地市場消費潛力?梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌龇蓊~。

  4、進入三、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢。這樣就需要我們想點子來應付,挑選陽泉市各個行業(yè)的no1!主動出擊與對方洽談,實現(xiàn)互惠及雙贏,共同分享客戶群體,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響。

  5、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費群體的加入。

  6、進入針對于學生證歡唱活動可繼續(xù)開展。

  7、八、九月份可搞公益活動,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體,產(chǎn)效益共享。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。

  8、每月日好白班下月的新優(yōu)惠活動,主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,且能提升晚班人氣,對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用。

  9、每個法定及特殊前半個月開始策劃節(jié)日的營銷活動,并于例會上提出由所有干部討論,提前做好活動宣傳。

  10、了解自己、了解市場、了解對手。年前針對陽泉的娛樂場所進行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調。除此之外還要進行市場調研、消費者調研、產(chǎn)品調研。根據(jù)這些了解的情況隨時對營銷策略進行修改、補充、完善。

 。ǘ┐汗(jié)前的準備工作

  進入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與,一月二十日即開始節(jié)日前夕的準備工作:包括人力儲備、物品安全量制訂、物品、商品安全量制訂、商品進貨備量、機具調試、大廳及現(xiàn)場布置、節(jié)日期間的訂價策略等準備工作。

 。ㄈ﹩T工的教育培訓、激勵與考核工作

  員工培訓方面結合文化教育、心態(tài)教育、工作教育、銷售技能技巧教育。三月中旬整體進行一次回訓,將現(xiàn)場入職不滿三個月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進行回訓。培訓期為半個月,制定員工培訓計劃與培訓日程表,培訓期間分別運用理論課、體能課、視頻課按照員工培訓日程表一步一步貫徹落實。并在培訓結束后,對員工進行各方面的考核,考核合格才準予上崗,不合格者拉回重訓。

  (四)創(chuàng)新點

  每月思考出一個對公司有利的新點子,含經(jīng)營管理、市場營銷、員工激勵、現(xiàn)場改進等方面。務實的提出具有可操作性、效果顯著的新點子,并以書面的形式提請上級指示。

 。ㄎ澹┏杀竟芸

  三月份制訂一份詳細的成本管控計劃,使成本控制有章可循、有法可依:含水、電、食堂、現(xiàn)場易耗品、發(fā)票、人事、售賣采購價及詢價機制等涉及多個方面的成本管控。規(guī)劃我店低成本管理手段,從而降低成本、提升利潤。

 。┓⻊掌焚|提升

  1、通過培訓教育提升員工工作技能與工作技巧,喚醒員工的服務意識,并使員工對服務流程得以熟練。于每日工作中加大現(xiàn)場巡查的力度,加強對現(xiàn)場服務流程的監(jiān)督

  2、每月評選服務之星,以干部的、員工的選舉、顧客的意見為評選依據(jù),激勵員工在工作中做好服務品質。

  3、每一至二月至店外參觀學習,學習后立即將值得借鑒的措施、方案予以記錄,整理成書面報告及時上報總經(jīng)理。并在干部上討論,經(jīng)討論如切實可行,馬上予以實施。

  (七)各項預案的演練及修正與完善

  現(xiàn)場的各項預案已擬定,但可能存在人員無經(jīng)驗遇事可能會驚慌失措導致預案不能貫徹落實、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分、預案處理方式不夠得體、預案不完善的問題。故需要進行各項預案演練。

  1、演練

  此項為店內危機管理的重中之重,故應經(jīng)常進行消防演練。計劃每必須進行一次消防演練,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負責的任務,并掌握一定的消防知識。

  2、系統(tǒng)故障模擬演練

  1)、按照預案進行預防,抽查預防事項的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預防措施的落實情況,并登記。

  2)、每兩個月進行一次模擬演練,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,并及時按預案予以解決。

  3、臨檢演練

  臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié))組織進行臨檢演練。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗并向職能請教,完善檢查。通過檢查項目進行模擬臨檢,考驗干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應對。

  4、突發(fā)狀況演練

  定期進行包括顧客尋釁滋事、打架斗毆、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。

  (八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調試

  每月一號、十五號進行現(xiàn)場各包廂音響設備的試音。對部的工作給予及時的監(jiān)督與抽查。

 。ň牛⿲W習計劃

  在年初給自己做好學習計劃,規(guī)劃好每年、每月、每周、每日的學習目的、學習內容、學習方法、學習時間、學習成果等。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人。

ktv工作計劃14

  一、繼續(xù)加強員工的業(yè)務技能培訓,提高員工的綜合素質。

  餐飲部的每一位成員都是KTV的形象窗口,不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個KTV的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,下半年計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓,培訓方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,并督導其在工作中學而用之。

  同時在每個月底向KTV質檢部上交下一月的培訓計劃,方便KTV質檢部及時給予監(jiān)督指導。

  二、多方面提高KTV經(jīng)濟效益。

  進一步加強吧臺餐飲預訂的靈活性以及包廂服務員的酒水推介意識和技巧,提高酒水銷售水平,從而多方面提高KTV的經(jīng)濟效益。

  三、加強員工思想教育。

  利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;

  同時激勵員工發(fā)揚團結互助的精神,增強員工的凝聚力,樹立集體榮辱觀。

  四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作。

  1、嚴抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。

  2、降低設備運行的消耗。如空調合理開啟及時關閉等。

  3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。

  五、突出以人為本的管理理念,保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解,便于工作的開展。

  計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據(jù)員工提出合理性的.要求,管理人員時刻將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,為員工排憂解難。

  如果解決不了的及時上報KTV領導尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在KTV受到尊重與重視,從而人人能有個好心情,這樣更有助于更好地服務于顧客。

  六、繼續(xù)做好部門內部的質檢工作

  每日質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀律、餐中服務細節(jié)、宿舍紀律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報請KTV質檢部來本門監(jiān)督指導工作,并主動匯報部門質檢情況,從而不斷提高本門質檢水準。

  七、增強監(jiān)督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力不強的局面。

  20xx年下半年是新的征程,新的起點。我決心一如既往地視KTV的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。

  我堅信在KTV領導的帶領下,全體員工團結一心,努力工作,我們XXKTV的生意會越來越紅火,XX的明天也會更加輝!

ktv工作計劃15

  第一階段: 建立籌建辦公室

  1.各職能部門建立

  [1]. 財務部

  [2]. 采購部

  [3]. 工程部

  [4]. 營運部

  其他部門根據(jù)需要逐步完善

  第二階段: 工程裝修期

  1. 工程規(guī)劃

  [1]. 裝修材質

  [2]. 包廂格局

  [3]. 平面規(guī)劃

  [4]. 大、中、小包廂比例

  [5]. 沙發(fā)、茶幾、機柜、電視機位置

  [6]. 排風、新風、空調、強電、弱電、隔音等要求

  2. 功能規(guī)劃

  [1]. 超市

  [2]. 公區(qū)衛(wèi)生間

  [3]. 接待臺、收銀臺、總機

  [4]. 水吧

  [5]. 計算機機房[6]. 酒水庫物料庫[7]. 辦公室

  [8]. 保安室監(jiān)控室 [9]. 更衣室、置衣柜、梳妝臺[10].員工宿舍區(qū) 3. 音響、系統(tǒng)規(guī)劃[1]. 功放、音箱、話筒[2]. 服務鈴[3]. 話筒插座、掛座[4]. 電視機[5]. 音響、網(wǎng)絡布線

  第三階段:營運籌建期

  期間:從人員應聘到試營業(yè)約三個月時間

  第四階段:經(jīng)營管理期

  期間:從試營業(yè)開始[1]. 經(jīng)營管理

  [2]. 日常營運管理:進行嚴格及有效率的管理

  [3]. 促銷活動規(guī)劃:依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動

  [4]. 建立企業(yè)文化:企業(yè)識別系統(tǒng)、管理模式、運行軌道,均需統(tǒng)一步調,養(yǎng)成習慣

  [5]. 建立成本觀念:增加經(jīng)營績效同時也要降低經(jīng)營成本,減少物品浪費提升人員效率

  [6]. 每周例會:本周業(yè)務檢討并改善管理,制定下周工作重點

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