質(zhì)檢的工作計(jì)劃

　　日子如同白駒過隙，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，來為以后的工作做一份計(jì)劃吧。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢？以下是小編為大家收集的質(zhì)檢的工作計(jì)劃，希望能夠幫助到大家。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃1

　　質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的根本，要提高產(chǎn)品質(zhì)量，必須全員參與，每位員工都有義務(wù)和責(zé)任做好產(chǎn)品質(zhì)量，并牢固樹立質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)格控制和執(zhí)行好產(chǎn)品的操作流程。要求領(lǐng)導(dǎo)和每位員工全身心地投入到產(chǎn)品質(zhì)量管理當(dāng)中，把質(zhì)量目標(biāo)灌輸?shù)矫總�(gè)員工的心中。主要從進(jìn)料檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程、出廠檢驗(yàn)、售后服務(wù)等方面去控制，從而確保產(chǎn)品的整體質(zhì)量。

　　進(jìn)料檢驗(yàn)：對(duì)所有進(jìn)廠的原材料及輔助材料做到全檢、抽檢、分批檢驗(yàn)。把不符合公司要求的不合格原材料，拒絕進(jìn)廠；同時(shí)作出明顯的標(biāo)示。根據(jù)實(shí)際情節(jié)輕重給供應(yīng)商開異常通知單，要求作出應(yīng)急措施和永久性的改善措施。監(jiān)督和追蹤具體落實(shí)情況，嚴(yán)格作到不接受不合格品、不漏檢不合格品、不傳送不合格品。

　　生產(chǎn)過程質(zhì)量控制：號(hào)召全體員工、車間主任一起參與到質(zhì)量管理活動(dòng)當(dāng)中。每一道工序責(zé)任落實(shí)到人，嚴(yán)格要求操作員工做好一個(gè)產(chǎn)品首先進(jìn)行自檢，然后由專職質(zhì)檢員或兼職質(zhì)檢員進(jìn)行檢驗(yàn)，杜絕不合格品出現(xiàn)，不讓一個(gè)不合格品流入下一道工序。每個(gè)車間必須對(duì)待檢品、合格品、不良品進(jìn)行嚴(yán)格區(qū)分，防止相互混淆。車間的產(chǎn)品必須擺放整齊，保持干凈。每個(gè)車間必須規(guī)范作業(yè)，嚴(yán)格做到不生產(chǎn)不合格品、不接受不合格品、不傳送不合格品。

　　這個(gè)過程要從"人、設(shè)備、物料、方法"等方面去進(jìn)行管理和實(shí)施，要求員工的'技術(shù)、技能達(dá)到相關(guān)要求。相關(guān)部門應(yīng)不定時(shí)對(duì)員工進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)，傳授新的技巧及操作方法，規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，質(zhì)檢部必須隨時(shí)保證機(jī)器、儀表的完好和正常使用。生產(chǎn)用物料的性能必須達(dá)到產(chǎn)品設(shè)計(jì)的要求。

　　出貨檢驗(yàn)：出貨檢驗(yàn)是對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品的總結(jié)。通過整個(gè)產(chǎn)品的各項(xiàng)性能指標(biāo)的復(fù)檢，是否達(dá)到客戶的需求和期望的滿意度。必須嚴(yán)格按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和客戶的要求進(jìn)行檢驗(yàn)。做到不漏檢、不移交不良品、不接受不合格品。出廠合格率達(dá)到100%。

　　售后服務(wù)：把產(chǎn)品交到客戶手中，我們的工作還沒有完成。還要求售后服務(wù)人員必須給客戶講解并指導(dǎo)產(chǎn)品如何使用，在使用的過程中應(yīng)該注意哪些問題。

　　"你的需求，我們知道；你的追求，我們創(chuàng)造"，我們要有這樣的信念。為了滿足客戶對(duì)質(zhì)量的苛求，應(yīng)作到 "為伊消得人憔悴，衣帶漸寬終不悔"。公司上下應(yīng)全員參與，相互監(jiān)督，共同為提高產(chǎn)品質(zhì)量付出努力，只要我們向著同一個(gè)目標(biāo)，心往一處想、勁往一處使，就一定能把產(chǎn)品質(zhì)量提高，我們的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)！

質(zhì)檢的工作計(jì)劃2

　　前言

　　1. 組織結(jié)構(gòu) 1.1 組織架構(gòu) 1.2 部門職責(zé) 1.3 崗位說明 2. 體系管理 3. 標(biāo)準(zhǔn)化管理 3.1 程序流程 3.2 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 3.3 閉環(huán)作業(yè) 4. 項(xiàng)目管理

　　5. 供應(yīng)商質(zhì)量管理 6. 品質(zhì)控制

　　6.1 原輔材料控制 6.2 產(chǎn)線品質(zhì)控制 6.3 出貨品質(zhì)控制 7. 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理 8. 成本控制 9. 客戶投訴

　　10. 檢測(cè)設(shè)備/儀器/工的管理 11. 文件管理與統(tǒng)計(jì)控制 12. 相關(guān)部門協(xié)調(diào)管理 13. 部門目標(biāo)與績(jī)效考核 13.1 部門目標(biāo) 13.2 績(jī)效考核 13.3 教育培訓(xùn) 13.4 企業(yè)文化

　　14．品質(zhì)改善活動(dòng)推進(jìn) 14.1 QCC品管圈 14.2 5S活動(dòng)

　　14.3 改善提案制度 15. 總結(jié)

　　根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，制訂并組織實(shí)施本部門的質(zhì)量管理計(jì)劃和目標(biāo)，組織下屬開展標(biāo)準(zhǔn)化體系的完善、維持以及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量事故處理等工作；組織下屬開展原輔材料、成品和生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、檢測(cè)等工作，保證檢驗(yàn)結(jié)果的公正性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性，控制檢測(cè)費(fèi)用，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。

　　1.組織結(jié)構(gòu)

　　目前，金獅壓鑄質(zhì)量部人力嚴(yán)重短缺，僅有12人，其中6人為20xx年新員工。但是職責(zé)范圍甚廣，包括：進(jìn)料，制程控制，入庫，出貨，投訴處理，還要包括體系完善，部門建立等，因此，品質(zhì)管理工作越來越需要系統(tǒng)化，標(biāo)準(zhǔn)化。

　　1.1 組織架構(gòu)

　　20xx

　　1.2 部門職責(zé)

　　為貫徹質(zhì)量管理體力，促進(jìn)公司產(chǎn)品品質(zhì)管理及質(zhì)量改善活動(dòng)，保證為客戶提供滿意的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以達(dá)到公司利益最大化，暫定以下職責(zé)：

　　A，貫徹公司質(zhì)量方針，不斷完善公司質(zhì)量保證體系文件，確保ISO9000、TS16949 質(zhì)量管理體系以及將來的ISO14000和CE、UL等認(rèn)證能持續(xù)運(yùn)行并有效執(zhí)行；

　　B，根據(jù)公司質(zhì)量目標(biāo)，督導(dǎo)各部門建立相關(guān)品質(zhì)目標(biāo)，負(fù)責(zé)對(duì)各部門的品質(zhì)管理工作進(jìn)行評(píng)估，并根據(jù)實(shí)際業(yè)績(jī)和生產(chǎn)情況組織檢討，規(guī)劃；

　　C，負(fù)責(zé)公司各種品質(zhì)管理制度的制訂與實(shí)施，組織與推進(jìn)各種品質(zhì)改善活動(dòng)，如“QCC品管圈活動(dòng)”、“5S活動(dòng)”等；

　　D，建立質(zhì)量管理責(zé)任制，落實(shí)到各相關(guān)部門（人），建立并完善品質(zhì)考核制度辦法，執(zhí)行“每一道工序嚴(yán)格把關(guān)，做到人人有職責(zé)，事事有依據(jù)，作業(yè)有標(biāo)準(zhǔn)，層層有監(jiān)督”； E，制定本部門考核制度，組織實(shí)施績(jī)效管理；并提供各項(xiàng)質(zhì)量問題統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，配合行政部對(duì)各部門績(jī)效考核過程進(jìn)行監(jiān)督；

　　F，制定質(zhì)量管理培訓(xùn)計(jì)劃，開展全面的質(zhì)量管理教育活動(dòng)。定期組織檢驗(yàn)員、管理人員、業(yè)務(wù)人員、操作員等不同崗位的質(zhì)量教育培訓(xùn)，強(qiáng)化質(zhì)量管理，提高公司全員質(zhì)量意識(shí)和質(zhì)量管理水平；

　　G，加強(qiáng)對(duì)有關(guān)國(guó)際，國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求等信息的收集、整理，然后發(fā)行到相關(guān)部門及人員學(xué)習(xí)掌握，并落實(shí)執(zhí)行；

　　H，參與特殊訂單的審核與產(chǎn)品設(shè)計(jì)，并制定出相應(yīng)的檢驗(yàn)規(guī)范以及質(zhì)量控制計(jì)劃；

　　I，負(fù)責(zé)樣品的檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)結(jié)果反饋到相關(guān)部門，促進(jìn)項(xiàng)目改善，并按照質(zhì)量控制計(jì)劃歸檔相關(guān)文件；

　　J，落實(shí)供應(yīng)商的質(zhì)量管理，參與公司合格供應(yīng)商的評(píng)定；

　　K，參與新設(shè)備/模具/夾具/量具的`臺(tái)帳管理，檢測(cè)確認(rèn)，系統(tǒng)分析，并將檢驗(yàn)記錄反饋相關(guān)部門；

　　L，按照規(guī)定的作業(yè)流程，參考檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)或檢驗(yàn)規(guī)范對(duì)原輔材料，外協(xié)品，半成品及成品進(jìn)行檢驗(yàn)，巡視檢驗(yàn)，形成書面檢驗(yàn)記錄反饋相關(guān)部門；

　　M，配合經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行客戶投訴處理，主導(dǎo)異常原因分析并將改善措施切實(shí)執(zhí)行，驗(yàn)證，減少內(nèi)外部客戶投訴，不斷提高客戶滿意度；

　　N，負(fù)責(zé)編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表，建立和規(guī)范原始檢驗(yàn)記錄、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、質(zhì)量統(tǒng)計(jì)審核程序；對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析和考核，并提出改善產(chǎn)品質(zhì)量的措施。 O，負(fù)責(zé)定期進(jìn)行質(zhì)量工作匯報(bào)。定期在生產(chǎn)會(huì)議中口頭或書面匯報(bào)，對(duì)于重大質(zhì)量事故，組織專題分析會(huì)集中匯報(bào)，特殊應(yīng)急情況向上層匯報(bào)。

　　P，依照質(zhì)量事故處理?xiàng)l例負(fù)責(zé)公司質(zhì)量事故的調(diào)查處理

　　Q，嚴(yán)格控制員工編制、儀器設(shè)備維修費(fèi)和檢測(cè)用化學(xué)用品、藥劑的消耗和浪費(fèi)，合理安排作業(yè)班次，不斷降低檢測(cè)費(fèi)用，控制成本

　　R，負(fù)責(zé)相關(guān)文件，記錄，信息的管理，保證產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程的可追溯性

　　S，與其他部門相關(guān)工作的協(xié)調(diào)管理 T，完成上級(jí)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)任務(wù) 以上內(nèi)容為質(zhì)量部的相關(guān)工作職責(zé)

　　1.3 崗位說明

　　為了合理，高效地完成部門工作職責(zé)，讓部門所有人員能各司其責(zé)，有的放矢，特制定各崗位相應(yīng)工作職責(zé)。

　　1.3.1質(zhì)量部部長(zhǎng)

　　1.3.1.1崗位目的

　　根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，制訂并組織實(shí)施本部門的質(zhì)量管理制度和目標(biāo)，組織下屬開展標(biāo)準(zhǔn)化體系的維持以及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量異常處理等工作；參與新產(chǎn)品的質(zhì)量策劃，作出相應(yīng)預(yù)防措施，控制檢測(cè)費(fèi)用和人工成本，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，定期執(zhí)行質(zhì)量工作匯報(bào)，以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。

　　1.3.1.2工作職責(zé)

　　見下表1

　　1.3.2 質(zhì)量部副部長(zhǎng)

　　1.3.2.1崗位目的

　　根據(jù)公司發(fā)展和體系管理的需要以及本部門質(zhì)量檢驗(yàn)和檢測(cè)工作計(jì)劃和目標(biāo)，組織下屬開展原輔材料、產(chǎn)品和生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、檢測(cè)等工作，保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)異常情況即時(shí)處理，合理安排并考核下屬工作，生產(chǎn)品質(zhì)報(bào)表的作成，質(zhì)量部長(zhǎng)不在時(shí)代理質(zhì)量部長(zhǎng)事務(wù)。

　　1.3.2.2崗位職責(zé)

　　1.3.3 質(zhì)量部長(zhǎng)助理

　　1.3.3.1 崗位目的

　　對(duì)新產(chǎn)品、新技術(shù)，新工藝，新要求的跟進(jìn)，作成相應(yīng)的作業(yè)指導(dǎo)書及檢驗(yàn)規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)檢驗(yàn)起指導(dǎo)作用，監(jiān)督晚班所有質(zhì)量部成員的工作達(dá)成以及規(guī)章制度的保證。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃3

　　根據(jù)“市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)監(jiān)計(jì)函[20××]06號(hào)文”《關(guān)于對(duì)20××年〈計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)證書〉到期進(jìn)行復(fù)查》的通知精神，我集團(tuán)現(xiàn)運(yùn)行的四項(xiàng)《計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)合格證書》將于20××年10月底到期。根據(jù)以上通知要求計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)合[]格

　　證書到期的企業(yè)應(yīng)提前六個(gè)月提出申請(qǐng)，否則將注銷證書并停止其量傳工作。為保證計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)復(fù)查工作的順利進(jìn)行，質(zhì)檢處特制定計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)復(fù)查工作計(jì)劃：

　　一、復(fù)查的項(xiàng)目及費(fèi)用

　　復(fù)查的項(xiàng)目是已在市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案的《三等活塞式壓力計(jì)標(biāo)準(zhǔn)裝置》、《檢定游標(biāo)量具標(biāo)準(zhǔn)器組》、《檢定測(cè)微量具標(biāo)準(zhǔn)器組》、《檢定指示量具標(biāo)準(zhǔn)器組》四項(xiàng)，計(jì)量檢定人員到期換證、培訓(xùn)四人（次）共9項(xiàng)費(fèi)；標(biāo)準(zhǔn)資料用款約等費(fèi)用共計(jì)壹萬壹千伍百元左右。

　　二、申報(bào)

　　1、申報(bào)時(shí)間：20××年4月19日—28日2、根據(jù)《通知》精神和《JJF1033—20××計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)考核規(guī)范》的'規(guī)定申請(qǐng)復(fù)查《計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)合格證書》的企業(yè)應(yīng)按統(tǒng)一格式填寫《計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)復(fù)查申請(qǐng)表》，一式兩份報(bào)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局計(jì)量處，并同時(shí)提供計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定性考核記錄、計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量重復(fù)性考核記錄和隨機(jī)近期檢定原始記錄兩份復(fù)印件。

　　三、準(zhǔn)備階段

　　1、時(shí)間：20××年4月29日—9月30日。

　　2、根據(jù)《計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)考核規(guī)范》規(guī)定的考核內(nèi)容：記錄標(biāo)準(zhǔn)器及配套設(shè)備、管理制度、環(huán)境條件、人員等五項(xiàng)53條的要求，分別做好如下工作：計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)復(fù)查工作計(jì)劃表序號(hào)項(xiàng)目數(shù)量完成時(shí)間相關(guān)部門、人員備注1計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)報(bào)告4項(xiàng)20××。7.30前質(zhì)檢處、計(jì)量科2計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)器送（請(qǐng)）檢全部按周期計(jì)劃質(zhì)檢處、計(jì)量科3編制《計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量重復(fù)性考核記錄》全部20××。8.30前質(zhì)檢處、計(jì)量科4建立健全管理制度全部20××。7：30前質(zhì)檢處、計(jì)量科5編制《計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定性考核記錄》全部20××。7.30前質(zhì)檢處、計(jì)量科6計(jì)量檢定員證書換證、培訓(xùn)四人次20××。7.30前7環(huán)境、衛(wèi)生現(xiàn)場(chǎng)考核前8計(jì)量器具現(xiàn)場(chǎng)自查現(xiàn)場(chǎng)考核前相關(guān)生產(chǎn)車間

　　3、20××年5月，技術(shù)監(jiān)督局對(duì)我企業(yè)內(nèi)部開展計(jì)量檢定工作的環(huán)境條件、設(shè)施等進(jìn)行初步考察。（時(shí)間技術(shù)監(jiān)督局另行通知）

　　4、20××年6月30日至7月30日，由技術(shù)監(jiān)督局組織對(duì)我企業(yè)的初審。

　　四、現(xiàn)場(chǎng)考核

　　1、考核時(shí)間9月底前后（具體時(shí)間根據(jù)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局通知）

　　2、質(zhì)檢處相關(guān)負(fù)責(zé)人全過程陪同現(xiàn)場(chǎng)考核人員，并做好接待工作。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃4

　　回顧20xx年酒店在國(guó)際、國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)相對(duì)艱難的情況下，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下、酒店全體員工的努力下，還是圓滿完成了集團(tuán)公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。展望20xx年國(guó)際、國(guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的轉(zhuǎn)好、集團(tuán)公司根據(jù)酒店的.實(shí)際能力和集團(tuán)公司整體目標(biāo)給酒店下達(dá)了合理的指標(biāo)，酒店領(lǐng)導(dǎo)研究之后對(duì)目標(biāo)的完成充滿信心，酒店把整體目標(biāo)劃分到各個(gè)部門，各個(gè)部門在細(xì)分的基礎(chǔ)上制定了年度計(jì)劃。從酒店整體經(jīng)營(yíng)、管理目標(biāo)和酒店領(lǐng)導(dǎo)的思想指導(dǎo)下結(jié)合本部門的實(shí)際情況，質(zhì)檢部20xx年度工作計(jì)劃做如下安排：

　　一、加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督、檢查力度，及時(shí)有效的發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題，并對(duì)一些問題進(jìn)行總結(jié)分析，做成案例并反饋到酒店。我們的服務(wù)在客人眼

　　中是否能真正圓滿的達(dá)到四星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，這點(diǎn)將是20xx年酒店工作重要的一年，也是酒店經(jīng)濟(jì)再創(chuàng)輝煌的一年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量，一心一意求發(fā)展，并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn)，在新的一年里加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督、檢查工作，以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)，成為真正意義上的四星級(jí)酒店。

　　二、做好酒店質(zhì)檢部培訓(xùn)工作：酒店質(zhì)檢部作為一個(gè)監(jiān)督、檢查部門對(duì)本部門人員個(gè)人素養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、職業(yè)道德由較高的要求，這就需要加強(qiáng)對(duì)本部門員工的培訓(xùn);同時(shí)為了能讓酒店員工提高個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)和對(duì)酒店規(guī)章制度的理解和遵守，需要對(duì)他們進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。培訓(xùn)可以是部門內(nèi)部相互交流、輪流培訓(xùn)，也可以是部門間相互培訓(xùn)。

　　三、對(duì)上年度質(zhì)檢工作總結(jié)中存在的不足：在分析的基礎(chǔ)上改進(jìn)或者改正，進(jìn)一步提高質(zhì)檢的工作業(yè)務(wù)水平和工作效率。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃5

　　為提高質(zhì)檢部工作效率，明確質(zhì)檢部質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn)，提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，明確部門每個(gè)員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo)，特制定質(zhì)檢部全年工作計(jì)劃，內(nèi)容如下：

　　質(zhì)檢部總體工作目標(biāo)：

　　一、管理制度制定

　　1、質(zhì)檢部門的管理制度與質(zhì)檢部門職責(zé)要在二月完成初稿，并先行實(shí)施。

　　2、要在四月中旬完成檢驗(yàn)規(guī)范、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范細(xì)則的文本文件并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批。

　　3、明確質(zhì)檢部門人員職現(xiàn)責(zé)與分工(包括進(jìn)料、半成品、成品、電子電器設(shè)備及各部分檢驗(yàn)流程和測(cè)試步驟等)。

　　4、明確質(zhì)檢部門的人員考核標(biāo)準(zhǔn)(要求文本文件)。

　　二、加強(qiáng)產(chǎn)品檢驗(yàn)及抽力度

　　1、為了確保產(chǎn)品質(zhì)量，首先要加強(qiáng)原材的進(jìn)貨檢驗(yàn)，原材料進(jìn)廠是質(zhì)量管理的首要關(guān)口，只有把原材料的質(zhì)量控制到位，才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn)，越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小。對(duì)供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化，形成質(zhì)量協(xié)議，提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性，減少不必要的浪費(fèi)和損失，達(dá)到共贏的目的。再次是與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋，讓供應(yīng)商對(duì)其提供的產(chǎn)品有明確的認(rèn)知。

　　2、加大檢驗(yàn)力度。為了加大檢驗(yàn)力度并做到全方位的檢驗(yàn)工作，需要考慮增加質(zhì)檢部人員。

　　3、為了更好的.產(chǎn)品檢驗(yàn)，需要為質(zhì)檢部門配備產(chǎn)品檢驗(yàn)測(cè)試場(chǎng)地。

　　4、配備質(zhì)檢部門用的測(cè)試工具。

　　三、與其他部門相互配合

　　質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)要求采購(gòu)部、設(shè)計(jì)部、生產(chǎn)部和計(jì)劃部門配合與協(xié)調(diào)，以便更好質(zhì)檢目標(biāo)。新的一年，質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標(biāo)，將質(zhì)量工作向各部門深入的開展，提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì)，即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量控制上加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)手段、方法的分析研究和策劃，加強(qiáng)質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計(jì)和質(zhì)量異常的跟蹤。切實(shí)做好年的質(zhì)量管理、嚴(yán)格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃6

　　某礦業(yè)的規(guī)范化調(diào)整正在不斷深化和將趨完成。公司在20xx年將以新的姿態(tài)投身市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，為了公司能貢獻(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，公司員工須對(duì)自己的職業(yè)達(dá)以更高的要求和作出更多的努力，為此質(zhì)檢部備以如下計(jì)劃。

　　一、倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)觀念，提高工作積極性，一是增強(qiáng)員工“企業(yè)發(fā)展，自己發(fā)展，企業(yè)強(qiáng)，自己強(qiáng)”的信念，把企業(yè)的事當(dāng)自己的事來做。二是要以組織的方式給予充分的關(guān)愛，讓員工體驗(yàn)企業(yè)里家庭般的溫暖，三要理好員工間的團(tuán)結(jié)合作關(guān)系，及時(shí)化解人與人之間可能出現(xiàn)的糾紛，四要提高員工的技能水平，激勵(lì)員工的個(gè)人發(fā)展欲望。

　　二、為生產(chǎn)過程技術(shù)控制服務(wù)仍是質(zhì)檢工作的重心，要保持好各作業(yè)部分的銜接，保持技術(shù)方法穩(wěn)定性，技術(shù)服務(wù)成效性，滿足生產(chǎn)需要。

　　三、繼續(xù)緊密配合選礦技術(shù)的開發(fā)和支持探查工作，關(guān)注礦物原料組成多變性情況，研究新問題，應(yīng)以可控性措施，力爭(zhēng)技術(shù)方法最佳化。

　　四、選礦藥劑質(zhì)量把關(guān)工作已經(jīng)有了良好的開端，20xx年要拓展更多的項(xiàng)目，工作重點(diǎn)是：第一，防止供方作假事件發(fā)生，避免公司利益遭受損失。第二，把握住敏感指標(biāo)的變化情況，以便生產(chǎn)控制達(dá)最佳。

　　五、作業(yè)組成按分化組、試驗(yàn)組、樣品組三部分組成。人員編制根據(jù)公司的生產(chǎn)需要適時(shí)調(diào)整，做好各作業(yè)組間的.分工與協(xié)調(diào)。

　　六、重視市場(chǎng)方面的信息反饋，繼續(xù)保持對(duì)營(yíng)銷工作的強(qiáng)支持力度。

　　七、進(jìn)一步加深對(duì)安全生產(chǎn)重要性的認(rèn)識(shí)，絕不放松安全防范這根弦，建全安全防范措施，完善職業(yè)保健措施。

　　八、繼續(xù)強(qiáng)調(diào)遵守公司規(guī)章制度的重要性和必要性，加大督促力度，不放松本部門工作質(zhì)量的檢查監(jiān)督，完善內(nèi)部紀(jì)律和各環(huán)節(jié)臺(tái)帳記錄，關(guān)注相關(guān)部門的信息反饋，努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃7

　　為提高質(zhì)檢部工作效率，明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn)，提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，明確部門每個(gè)員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo)，特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃，內(nèi)容如下：

　　質(zhì)檢部20xx總體工作目標(biāo)：

　　一、管理制度制定

　　1、質(zhì)檢部的管理制度和職責(zé)初稿要在2月份完成，先實(shí)施。

　　2、要在四月中旬完成檢驗(yàn)規(guī)范、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范細(xì)則的文本文件并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批。

　　3、明確質(zhì)檢部門人員職現(xiàn)責(zé)與分工（包括進(jìn)料、半成品、成品、電子電器設(shè)備及各部分檢驗(yàn)流程和測(cè)試步驟等）。

　　4、明確質(zhì)檢部門人員考核標(biāo)準(zhǔn)（文本文件）。

　　二、加強(qiáng)產(chǎn)品檢驗(yàn)及抽力度

　　1、為了確保產(chǎn)品質(zhì)量，首先要加強(qiáng)原材的進(jìn)貨檢驗(yàn)，原材料進(jìn)廠是質(zhì)量管理的首

　　只有把原材料的質(zhì)量控制到位，才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn)，越早發(fā)現(xiàn)問題，損失就越小。將供應(yīng)商提供的產(chǎn)品的質(zhì)量要求形成文件，形成質(zhì)量協(xié)議，提高和保證來料的質(zhì)量穩(wěn)定性，減少不必要的浪費(fèi)和損失，達(dá)到雙贏的目的。再次，與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的質(zhì)量反饋，讓供應(yīng)商對(duì)自己提供的產(chǎn)品有一個(gè)清晰的了解。

　　2、加強(qiáng)檢查。為了加強(qiáng)檢查，做全方位的檢查，有必要考慮增加質(zhì)檢部門的人員。

　　3、為了更好地進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)，有必要為質(zhì)檢部門配備產(chǎn)品檢驗(yàn)和測(cè)試場(chǎng)所。

　　4、配備質(zhì)檢部門使用的檢測(cè)工具。

　　三、質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)要求采購(gòu)部、設(shè)計(jì)部、生產(chǎn)部和計(jì)劃部門配合于協(xié)調(diào)，以便更好質(zhì)檢目標(biāo)。

　　新的一年，質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標(biāo)，將質(zhì)量工作向各部門深入的`開展，提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì)，即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量控制上加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)手段、方法的分析研究和策劃，加強(qiáng)質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計(jì)和質(zhì)量異常的跟蹤。切實(shí)做好20xx年的質(zhì)量管理、嚴(yán)格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃8

　　一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò)

　　酒店質(zhì)量檢查小組（簡(jiǎn)稱質(zhì)檢小組）由領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組組成，負(fù)責(zé)酒店各部門服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督，并提出整改意見，進(jìn)行跟進(jìn)考核。

　　（一）領(lǐng)導(dǎo)小組：

　　組長(zhǎng)：總經(jīng)理。副組長(zhǎng)：副總經(jīng)理。

　　組員：財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理助理、質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。

　�。ǘ�）工作小組：

　　組長(zhǎng)：副總經(jīng)理。副組長(zhǎng)：質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。

　　組員：行政總廚、工程部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、總辦副主任、人事經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、大堂副理。

　　二、酒店質(zhì)量檢查項(xiàng)目范圍

　　酒店質(zhì)量檢查項(xiàng)目范圍：項(xiàng)目范圍。

　　1、總體要求（包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng)）。

　　2、前廳（包括總機(jī)、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護(hù)修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔）。

　　3、客房（包括整理客房服務(wù)、開夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服務(wù)、客房維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生）。

　　4、餐飲（包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生）。

　　5、公共、后臺(tái)區(qū)域（包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護(hù)保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺(tái)區(qū)域）。

　　6、其他服務(wù)項(xiàng)目（包括會(huì)議宴會(huì)服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室）。

　　三、酒店質(zhì)量檢查運(yùn)行模式

　　酒店質(zhì)量檢查運(yùn)行模式：

　　（一）酒店質(zhì)檢小組工作原則：酒店質(zhì)檢小組工作原則：

　　原則

　　1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店的劃分與評(píng)定釋義》前提下要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，以實(shí)事求是為原則，并參照《旅游飯店的劃分與評(píng)定釋義》及酒店其它制度《員工手冊(cè)》，客觀的展開質(zhì)檢工作，服從酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢小組的工作安排。

　　2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問的事件或無法判定的內(nèi)容，要如實(shí)的記錄在質(zhì)檢情況表上，并提出個(gè)人看法。

　　3、在質(zhì)檢過程中，即時(shí)記錄酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作?。

　�。ǘ�）酒店質(zhì)檢工作的運(yùn)作方式：

　　酒店質(zhì)檢工作的運(yùn)作方式：

　　1、每周一次定期檢查，參加人員由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)確定，并出具2周質(zhì)檢報(bào)告；每?jī)稍乱淮螜z查，由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)，安全部、工程部負(fù)責(zé)人或部門指定人員以及相關(guān)人員參加，進(jìn)行對(duì)酒店安全設(shè)施設(shè)備與維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行全面性檢查，并指定由被檢部門人員做好現(xiàn)場(chǎng)記錄并出具質(zhì)檢報(bào)告，屆時(shí)由質(zhì)檢工作小組匯總核對(duì)；每季度一次抽查，邀請(qǐng)酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員或外請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士、旅游局專家會(huì)同酒店質(zhì)檢工作小組一起對(duì)酒店進(jìn)行抽查，并出具專業(yè)報(bào)告。

　　2、質(zhì)檢時(shí)部門應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)同質(zhì)檢工作小組接受檢查。

　　3、檢查過程中發(fā)現(xiàn)的`問題，質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)應(yīng)指定人員及被檢部門陪同人員做好詳細(xì)記錄，便于被檢部門調(diào)查問題責(zé)任原因。

　　4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后，將出現(xiàn)的問題填寫好質(zhì)檢報(bào)告發(fā)至各部門。

　　5、各部門經(jīng)理在質(zhì)檢報(bào)告上填寫糾正措施及糾正時(shí)間，并簽字確認(rèn)后質(zhì)檢報(bào)告反饋到質(zhì)檢小組。

　　6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報(bào)告上的整改計(jì)劃和結(jié)果進(jìn)行復(fù)查，并將結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組審閱。

　　7、如部門未及時(shí)反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復(fù)出現(xiàn)同一問題，質(zhì)檢工作小組將提請(qǐng)酒店在行政例會(huì)上進(jìn)行通報(bào)，并要視情況對(duì)所在部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)考核。

　　8、質(zhì)檢中如有爭(zhēng)議的問題，上報(bào)由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)處理，視情況決定是否處罰。

　　（三）酒店質(zhì)檢渠道：

　　酒店質(zhì)檢渠道：質(zhì)檢渠道：

　　A、直接檢查；

　　B、值班記錄；

　　C、其他人或部門反饋；

　　D、客人投訴；

　　E、賓客意見表等。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃9

　　一、員工培訓(xùn)情況

　　(一)全年培訓(xùn)次數(shù)為13次，參加培訓(xùn)人員達(dá)248人次，出勤率：79.0%，培訓(xùn)合格率：99.8%，其中新員工培訓(xùn)為8次，外部培訓(xùn)3次，急救知識(shí)培訓(xùn)1次，化妝培訓(xùn)1次。

　　(二)在調(diào)查了解的基礎(chǔ)上做好培訓(xùn)計(jì)劃，有針對(duì)性的開展培訓(xùn)。20xx年，制定了全年培訓(xùn)計(jì)劃，部分培訓(xùn)得以實(shí)施。

　　(三)在培訓(xùn)的形式上采取了多種授課方式，如視頻看錄相、講述、討論交流等，并繼續(xù)20xx年采取的“走出去學(xué)習(xí)“的培訓(xùn)形式，改變了單一的內(nèi)部培訓(xùn)模式，內(nèi)容更加豐富，收到了較好的效果。

　　(四)各部門各崗位的培訓(xùn)工作常抓不懈。由于行業(yè)特點(diǎn)及人力狀況，酒店流動(dòng)性較大，且在新入職的員工中，未從事過酒店工作的占了90%以上，各部門各崗位技能培訓(xùn)任務(wù)重，但是各部門都非常重視，制定計(jì)劃加以落實(shí)，尤其是一線部門，如保安部、前廳部、管家部、西餐部，確保了酒店的整體水平和服務(wù)質(zhì)量只升不降。

　　(五)與往年相比，20xx年實(shí)施了新入職員工轉(zhuǎn)正考核，并下函通報(bào)員工考試情況及錯(cuò)題更正。該考試不僅是新員工能否按時(shí)轉(zhuǎn)正的`依據(jù)之一，也是考察新員工到崗后對(duì)崗位技能知識(shí)的掌握情況和對(duì)最初的入職培訓(xùn)知識(shí)的加深及鞏固。

　　通過這一系列培訓(xùn)及考核，員工的素質(zhì)，工作標(biāo)準(zhǔn)和工作質(zhì)量都較往年有所提高。

　　二、質(zhì)量檢查(以下簡(jiǎn)稱質(zhì)檢)工作

　　根據(jù)酒店工作安排，為嚴(yán)明酒店勞動(dòng)紀(jì)律以及儀容儀表、禮節(jié)禮貌等，酒店質(zhì)檢小組于20xx年5月8日，對(duì)各部門人員的儀容儀表、儀態(tài)、禮儀、崗位職責(zé)、操作流程和工作環(huán)境六個(gè)方面進(jìn)行了比較系統(tǒng)的檢查，寫出了質(zhì)檢工作簡(jiǎn)報(bào)，并召開會(huì)議對(duì)檢查中提發(fā)現(xiàn)的問題提出意見，要求相關(guān)部門針對(duì)問題制定措施，在限定時(shí)間內(nèi)完成整改。7月18日至19日質(zhì)檢小組對(duì)各部門整改的情況進(jìn)行了復(fù)查，各部門認(rèn)真落實(shí)整改，總體面貌有了較大的改善，保證了工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)寫出了質(zhì)檢二期簡(jiǎn)報(bào)。

　　三、存在問題

　　(一)今年的質(zhì)檢工作仍有一定的停滯狀態(tài)，未充分發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店服務(wù)工作中的重要作用。

　　(二)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不夠，培訓(xùn)的形式和內(nèi)容仍需進(jìn)一步的改進(jìn)。對(duì)中高層管理人員以及正式員工方面的培訓(xùn)模塊和計(jì)劃不夠完善;

　　(三)培訓(xùn)缺乏系統(tǒng)性，并且部門崗位技能培訓(xùn)效果未與員工個(gè)人的績(jī)效考核直接掛鉤;

　　(四)相關(guān)部門忽視了對(duì)板報(bào)的更新與管理;

　　(五)管理與服務(wù)還存在脫節(jié)現(xiàn)象。

　　四、 20xx年工作計(jì)劃

　　一、針對(duì)二0一三年的培訓(xùn)工作情況，本部對(duì)來年的工作主要從以下四個(gè)方面來開展：計(jì)劃-實(shí)施-考核-后續(xù)跟進(jìn)。

　　(一)計(jì)劃

　　1、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需求和各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)制定好酒店一年及季度培訓(xùn)計(jì)劃。

　　2、培訓(xùn)內(nèi)容從豐富、生動(dòng)、實(shí)用三方面出發(fā)，根據(jù)崗位需求及酒店發(fā)展方向制定合理的培訓(xùn)方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓(xùn)需求分析，達(dá)到酒店全員培訓(xùn)、全員學(xué)習(xí)的目的。

　　3、培訓(xùn)形式應(yīng)多元化。現(xiàn)階段單一的面授形式存在一定的局限性，特別是對(duì)于管理層人員，需要接受的是最新的行業(yè)資訊，尖端前衛(wèi)的服務(wù)理念，加強(qiáng)以“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”的培訓(xùn)方式來提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經(jīng)驗(yàn)相互交流，好的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)推廣，使得整個(gè)管理水平綜合素質(zhì)得以提升。

　　(二)實(shí)施

　　按照培訓(xùn)計(jì)劃相關(guān)進(jìn)程各授課人員、主管人員按時(shí)實(shí)施開展培訓(xùn)，由人力資源部直接或間接監(jiān)督檢查，培訓(xùn)需做到定時(shí)定點(diǎn)定期開展;

　　(三)考核

　　針對(duì)相應(yīng)培訓(xùn)內(nèi)容擬做出相應(yīng)考試試卷或者面試提問、情景模擬及崗位技能考核，各部門對(duì)培訓(xùn)的出勤情況、培訓(xùn)考核情況均需備案，人事部進(jìn)行不定時(shí)抽查，并將檢查結(jié)果與員工的晉升、工資調(diào)整掛鉤;

　　(四)后續(xù)跟進(jìn)

　　對(duì)考核成績(jī)不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)、單獨(dú)培訓(xùn)，及時(shí)幫助員工達(dá)到培訓(xùn)考核要求。

　　二、做好酒店的質(zhì)檢工作，發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店各項(xiàng)工作中的督導(dǎo)作用，尤其是各部門、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類流程標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)員質(zhì)量的逐步提高。

　　(一)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)化、完善崗位責(zé)任制，并于之結(jié)合，使每個(gè)崗位都有較完善的量化考核體系。

　　(二)制定《各崗位考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》及《質(zhì)檢月報(bào)》等表格，由各部門按月填報(bào)后報(bào)酒店質(zhì)檢小組。

　　(三)質(zhì)檢工作力爭(zhēng)做到常態(tài)化。自檢、抽檢與定期檢查相結(jié)合，對(duì)質(zhì)檢中提出的問題及時(shí)跟進(jìn)，對(duì)整改后的問題進(jìn)行驗(yàn)收。

　　(四)做好質(zhì)檢資料的收集歸檔工作。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃10

　　xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，xx年忙碌而充實(shí)。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵(lì)著我們奮發(fā)前進(jìn)，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍(lán)圖，揚(yáng)起世紀(jì)的風(fēng)帆，明天等待著我們?nèi)ナ斋@。 過去的一年來在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、分店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持配合下，質(zhì)檢部在酒店各部門的大力配合下，通過監(jiān)督檢查，對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了積極的作用。xx年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導(dǎo)下更是積極探索新的工作方式方法，使質(zhì)檢工作更上了一個(gè)新的臺(tái)階，現(xiàn)將xx年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。

　　一、加大檢查力度，深化檢查內(nèi)容

　　在xx年工作的基礎(chǔ)上，質(zhì)檢部進(jìn)一步探索工作方式方法，深化了工作范圍，加大了對(duì)各部門的.檢查力度。比如：

　�、偻ㄟ^組織各店廚師長(zhǎng)、出樣人、海鮮坊組長(zhǎng)、采購(gòu)人員到分店交流學(xué)習(xí)樣品菜出品，之后按照公司的要求對(duì)各店的樣品出樣和海鮮銷售進(jìn)行檢查，通過努力，各店的樣品出品有很大提高。

　�、诼鋵�(shí)分店中份、小份菜點(diǎn)標(biāo)價(jià)牌，同時(shí)，對(duì)更換分量后的菜點(diǎn)配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺(tái)上，使切配人員一目了然。

　�、蹖ｍ�(xiàng)對(duì)分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點(diǎn)加蓋、廚房使用托盤等工作事項(xiàng)進(jìn)行檢查。

　�、躼x月上旬以xx店為試點(diǎn)單位對(duì)分店展開“動(dòng)態(tài)五�！被顒�(dòng)，此項(xiàng)工作有效的強(qiáng)化“隨手清”意識(shí)。

　�、荩�1）組織開展夜查工作；

　　（2）落實(shí)員工食堂光盤行動(dòng)檢查工作；

　　（3）統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單；

　　（4）通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場(chǎng)形式，開展同崗位同時(shí)間段的質(zhì)量檢查；

　　（5）開展廚房備料1.5天制管理工作；

　　（6）協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營(yíng)工作；

　�。�7）組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會(huì)議。

　　⑥為了降低會(huì)議成本，自xx月份起實(shí)行無紙化會(huì)議模式。

　�、邔�(dǎo)入色標(biāo)管理，深入實(shí)施商品索證標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。

　　二、嚴(yán)格自我規(guī)范，時(shí)刻以身作則

　　作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門，質(zhì)檢部更應(yīng)該加強(qiáng)自我要求，時(shí)刻按酒店各項(xiàng)規(guī)范操作。在加大檢查力的 基礎(chǔ)上，我們也更加嚴(yán)格了對(duì)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，深入酒店各個(gè)崗位，跟崗學(xué)習(xí)（如：xx月份對(duì)部門人員水平及實(shí)際開展質(zhì)檢過程中存在的不足，開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn)，通過培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力，確保xx工作持續(xù)開展并取得實(shí)質(zhì)性效果）；利用業(yè)余時(shí)間，翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍；不斷掌握酒店專業(yè)知識(shí)（目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書xx人、高級(jí)服務(wù)員技能證書xx人，中級(jí)服務(wù)員技能證書xx人、中級(jí)烹調(diào)師xx人）；在日常工作中，時(shí)刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求，在酒店范圍內(nèi)，一定程度上起到了模范帶頭的作用。

　　三、加強(qiáng)日常溝通協(xié)調(diào)，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風(fēng)

　　xx年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主，在xx年年底，我們意識(shí)到這種作風(fēng)的局限性，及時(shí)提出了xx年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計(jì)劃（如：協(xié)助xx會(huì)館參加國(guó)家xx級(jí)綠色飯店、xx店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作、xx店市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)審工作等）。xx年伊始，我們的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行，發(fā)現(xiàn)問題，第一時(shí)間與各部門溝通，重大問題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋，爭(zhēng)取盡快解決。通過這種方式，提高了質(zhì)檢工作效能，促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。對(duì)于崗位規(guī)范方面的問題，以限期整改為主；個(gè)別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主；對(duì)于沒有明確規(guī)定，我們又認(rèn)為不合理的問題，以建議為主；當(dāng)然，對(duì)于明顯違反勞動(dòng)紀(jì)律，造成不良影響的行為，我們直接予以罰款或上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)，絕不姑息。

　　xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效，但我們要做的工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn)，不是一朝一夕就能完成的，而是必須長(zhǎng)抓不懈的，只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此，在xx年，我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景，全面圍繞“弘揚(yáng)xx非遺文化，創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命，樹立“超越、和諧、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難的作風(fēng)，積極探索，深入工作實(shí)際，切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃11

　　20xx年已成為過去，過去的一年，是不尋常的一年，也記載著我們過去的一點(diǎn)一滴。在迎接20xx年新任務(wù)、新挑戰(zhàn)之時(shí)，現(xiàn)對(duì)過去一年本人及質(zhì)檢科的工作做出總結(jié)。

　　20xx年，在以“滿足顧客，質(zhì)量為先”的宗旨下，作為承擔(dān)公司質(zhì)量控制的職能部門，我們質(zhì)檢科有著良好的團(tuán)隊(duì)精神，努力在平凡的崗位上做好自己的工作，各項(xiàng)工作都以公司的質(zhì)量方針為指導(dǎo)中心，并且堅(jiān)持貫徹ISO質(zhì)量管理體系，一年來，部門各項(xiàng)工作有條不穩(wěn)的進(jìn)行，主要有以下方面的工作：

　　1、新產(chǎn)品開發(fā)方面

　　在公司總工程師xx領(lǐng)導(dǎo)下，在我們質(zhì)檢科所有人員的努力下，完成了6082、6005、6061等新合金、新產(chǎn)品出口前的試驗(yàn)、檢驗(yàn)工作和工藝控制工作，全年共計(jì)完全成小樣的試驗(yàn)工作100多次，質(zhì)檢部門也能對(duì)試驗(yàn)的小樣及時(shí)地進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)，做到日事日畢，以求能使生產(chǎn)更順利地進(jìn)行，為產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了良好的基礎(chǔ)，使新產(chǎn)品能夠達(dá)到合格出廠。

　　但由于產(chǎn)品種類呈多樣性，也給質(zhì)檢工作帶來了不少的困難，為此，質(zhì)檢員為使產(chǎn)品的質(zhì)量更加得到保證不辭勞苦，對(duì)送檢結(jié)果和自檢結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真對(duì)比、分析，一絲不茍，并從而更好的發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中存在的問題，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)，優(yōu)化了產(chǎn)品質(zhì)量。在受到種。種因素影響的情況下，戰(zhàn)勝困難，產(chǎn)品試驗(yàn)和生產(chǎn)的難關(guān)一一被克服。

　　2、加強(qiáng)了質(zhì)檢科工作崗位的管理和培訓(xùn)工作

　　部門今年在人員緊缺的時(shí)候，加強(qiáng)思想溝通工作，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，加強(qiáng)質(zhì)檢各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作，使部門各人員都掌握多種技能，做到一專多能，靈活調(diào)配，彌補(bǔ)了工作量大時(shí)人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　3、在生產(chǎn)流程的控制及信息交流方面

　　嚴(yán)格控制鋁棒、型材半成品、成品的檢驗(yàn)，注重過程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作，質(zhì)檢科加強(qiáng)了與生產(chǎn)部、供銷部等部門的溝通工作，排除信息不符現(xiàn)象，產(chǎn)品控制過程質(zhì)做好質(zhì)量檢驗(yàn)記錄，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性，以顧客為主，為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ)；在產(chǎn)品檢驗(yàn)工作的過程中，對(duì)流程的控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式，不僅在生產(chǎn)過程、而且向前后兩側(cè)延伸，包括對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程的監(jiān)控，來提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　4、產(chǎn)品生產(chǎn)過程我們嚴(yán)格按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)做到嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng)及時(shí)通知生產(chǎn)部，分析原因，并采取糾正，凡出現(xiàn)產(chǎn)品不合格，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，再針對(duì)主要不合格內(nèi)容制訂糾正預(yù)防措施；對(duì)客戶的投拆的處理要求有糾正預(yù)防措施，而且這些措施均得到了有效的實(shí)施。

　　在20xx年度工作中，質(zhì)檢科取得了一些成績(jī)，也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，但還存在許多不足之處，產(chǎn)品質(zhì)量作為一項(xiàng)長(zhǎng)抓不懈的工作，只有良好的質(zhì)量產(chǎn)品品質(zhì)，才能經(jīng)受得住市場(chǎng)的考驗(yàn)。技術(shù)質(zhì)檢部20xx年的目標(biāo)是：顧客滿意度達(dá)到95%以上，在用檢測(cè)儀器合格率為100%，且檢測(cè)儀器均在合格有效期內(nèi)。質(zhì)檢科在20xx年的質(zhì)量體系運(yùn)作中，將嚴(yán)格按照相關(guān)體系文件做好各項(xiàng)工作，確保20xx年生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，客戶反映好。

　　作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的質(zhì)控部門，為適應(yīng)快速發(fā)展和全球化競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，以及不斷變化的外部環(huán)境，我們必須及時(shí)更新日益增加的、更復(fù)雜的技術(shù)，來適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性和創(chuàng)造性綜合的管理系統(tǒng)，需要極其應(yīng)變的意識(shí)和應(yīng)變能力的人才隊(duì)伍，而且，這種變化將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)的高速度發(fā)展。作為技術(shù)質(zhì)檢部門，隊(duì)伍的持續(xù)的個(gè)人素質(zhì)發(fā)展的需求應(yīng)該得到企業(yè)的充分認(rèn)識(shí)，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型隊(duì)伍已成為我部門的戰(zhàn)略決策，這也將成為我部門明年的計(jì)劃和相關(guān)培訓(xùn)的目標(biāo)。

　　1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)和監(jiān)督工作，開展質(zhì)量意識(shí)以及培訓(xùn)工作，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和ISO9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)，按照制定的部門目標(biāo)，腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù)；及時(shí)學(xué)習(xí)更新，以使應(yīng)用的管理更加科學(xué)化、合理化。并堅(jiān)持以ISO為目標(biāo)的質(zhì)量管理方法，繼續(xù)加強(qiáng)與各部門間的溝通與合作，促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　2、統(tǒng)計(jì)分析方面，對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，以圖表的形式來展現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作，是進(jìn)步還是倒退，讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然，對(duì)出現(xiàn)的.不合格項(xiàng)，當(dāng)場(chǎng)填寫不合格產(chǎn)品通知單，對(duì)不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理，并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施，避免同一問題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問題的發(fā)生；積極運(yùn)用數(shù)據(jù)分析，及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)，并及時(shí)進(jìn)行分析，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài)，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。

　　3、部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面，為了提高部門的凝聚力，灌輸團(tuán)隊(duì)的概念，要求老檢驗(yàn)員與新檢驗(yàn)員之間互相幫助以老檢驗(yàn)員教新檢驗(yàn)員，新檢驗(yàn)員靠工作激情感染老檢驗(yàn)員的形式來展現(xiàn)每個(gè)質(zhì)檢科人員之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)質(zhì)檢科成員的工作結(jié)果是代表質(zhì)檢科而非本人，一個(gè)人的工作位未做好，大家都有義務(wù)協(xié)助，將質(zhì)檢科建設(shè)成為高凝聚力、高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、學(xué)習(xí)性的團(tuán)隊(duì)；經(jīng)過換崗提高質(zhì)檢員的知識(shí)面，讓每個(gè)質(zhì)檢員對(duì)所要負(fù)責(zé)的車間工序有新的認(rèn)識(shí)，有利于其本人成長(zhǎng)的同時(shí)又有利于整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習(xí)興趣，為本部門培養(yǎng)出全面型檢驗(yàn)員，在有個(gè)別檢驗(yàn)員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補(bǔ)問題；利用晚上加班時(shí)間對(duì)質(zhì)檢科人員根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行培訓(xùn)或提供一些書籍讓他們研讀提高其綜合素質(zhì)。

　　4、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作，當(dāng)然做好質(zhì)量，不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰(zhàn)略作為一種責(zé)任。當(dāng)然這種品牌理念包括經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)技術(shù)、、等等，這樣就會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)大的凝聚力與核心競(jìng)爭(zhēng)力，這種無形的資產(chǎn)，將會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力，受到客戶的認(rèn)可。

　　5、加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督，每月對(duì)質(zhì)檢員的檢測(cè)準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核，防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn)，檢驗(yàn)準(zhǔn)確率達(dá)到100%，承檢項(xiàng)目完成率達(dá)到100%，確保質(zhì)檢員能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況，防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序，預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生，不斷提高顧客滿意度。

　　新年新氣象，質(zhì)檢科的全體人員，將繼承以往積極向上的工作熱情和團(tuán)隊(duì)精神，為了目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，做好一切迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，相信公司的明天會(huì)更美好！

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質(zhì)檢的工作計(jì)劃12

　　20xx年即將過去，過去的一年，是記載著哈龍發(fā)展奮進(jìn)過程中，一點(diǎn)一滴的一年。質(zhì)檢部在老總親自的關(guān)懷和指導(dǎo)下，在同事們的大力支持下，順利完成了品質(zhì)管理等各項(xiàng)工作在迎接20xx年新任務(wù)、新挑戰(zhàn)之時(shí)，現(xiàn)總結(jié)質(zhì)檢部成立以來的相關(guān)情況向老總做一個(gè)總結(jié)匯報(bào)：xxx，請(qǐng)您批評(píng)指證

　　一、質(zhì)檢部管理上運(yùn)用：系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化，規(guī)范化、的《四化》工作流程：

　　今年質(zhì)檢部成立人員狀況是：現(xiàn)有5人，控制范圍廣：包括了入廠軸盤、軸、電機(jī)瓦盒，及生產(chǎn)各環(huán)節(jié)制程跟蹤監(jiān)測(cè)，成品檢驗(yàn)等工作。隨著質(zhì)檢工作的不斷深入：及老總不斷提出新要求，質(zhì)檢部工作量也隨之增大。

　　針對(duì)這種情況質(zhì)檢部加強(qiáng)了檢驗(yàn)人員的內(nèi)部培訓(xùn)，同時(shí)加強(qiáng)了哈龍企業(yè)生產(chǎn)制程檢驗(yàn)控制的力度，及時(shí)制定：系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化，規(guī)范化、品質(zhì)管理體系：具體如下：

　　1、采用日?qǐng)?bào)表對(duì)當(dāng)天各生產(chǎn)環(huán)節(jié)、工序的工作進(jìn)行記錄，采用周報(bào)和月報(bào)對(duì)當(dāng)周或當(dāng)月工作數(shù)據(jù)進(jìn)行總結(jié)分析并及時(shí)匯報(bào)老總，及相關(guān)部門，為老總和部門領(lǐng)導(dǎo)制定下步的質(zhì)量整改工作計(jì)劃。提供了詳實(shí)的'第一手?jǐn)?shù)據(jù)資料。質(zhì)檢部再根據(jù)新的整改計(jì)劃并做到仔細(xì)跟蹤，嚴(yán)格檢驗(yàn)。確保總體質(zhì)檢任務(wù)的完成。

　　2、完善檢驗(yàn)表格，對(duì)各道工序控制標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)用表格的方式予以標(biāo)準(zhǔn)化，讓各檢驗(yàn)人員嚴(yán)格按所控檢部門，有針對(duì)性的按表格項(xiàng)目，規(guī)范操作，嚴(yán)格質(zhì)檢。針對(duì)原來公司所有檢驗(yàn)方法單一，和判定標(biāo)準(zhǔn)，不規(guī)范、不統(tǒng)一，的實(shí)際情況，質(zhì)檢部會(huì)同各檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)時(shí)經(jīng)常相互探討、交流、不斷學(xué)習(xí)，以言傳身教的方式并本人親自參與各部門、各工序的產(chǎn)品檢驗(yàn)測(cè)試，通過實(shí)際操作，結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn)并逐步制定了相關(guān)工序的工藝檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，為質(zhì)檢員提供了質(zhì)量判定準(zhǔn)則。并將其形成標(biāo)準(zhǔn)表格或文件。完善了各部門的檢驗(yàn)程序，推動(dòng)了檢驗(yàn)員工作全面順利開展，向程序化，規(guī)范化質(zhì)量管理目標(biāo)邁進(jìn)了堅(jiān)實(shí)的一步。

　　質(zhì)檢部先后制定了相關(guān)規(guī)范文件，表格，如下表：

　　這些文件的執(zhí)行，加表格的實(shí)時(shí)監(jiān)控制度的的落實(shí)，建全了質(zhì)檢部門的操作規(guī)范、確定了質(zhì)量目標(biāo)，規(guī)范了員工操作行為、包括進(jìn)料和成品合格率、配件制程合格率、品質(zhì)異常跟蹤處理率、部門每日合格率等，這些報(bào)表真正完善了質(zhì)量記錄和質(zhì)量統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)已形成品質(zhì)有日?qǐng)?bào)和月報(bào)統(tǒng)計(jì)，能夠隨時(shí)直觀的反映各時(shí)期各車間、各工序的質(zhì)量狀況，以便于各責(zé)任部門/人員采取有效措施即時(shí)改善。確保了質(zhì)檢監(jiān)控的質(zhì)量和力度，運(yùn)行至今收到了非常好的管理效果。

　　二：質(zhì)量改善工作所用方法，效果：

　　目前對(duì)車間發(fā)生的各種質(zhì)量問題，以三種方式協(xié)助車間改善：

　　1）、車間現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，對(duì)日常發(fā)生的各種質(zhì)量異常，以《質(zhì)量異常告知單的方式》及時(shí)反饋到各相關(guān)車間，要求各車間主管進(jìn)行實(shí)時(shí)改善，并對(duì)改善效果進(jìn)行跟蹤檢查后在反饋給總經(jīng)理；

　　2）、質(zhì)量協(xié)調(diào)周會(huì)，通報(bào)上周各車間質(zhì)量狀況，對(duì)各車間上周質(zhì)量工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)各車間存在的質(zhì)量問題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，對(duì)車間下步質(zhì)量工作進(jìn)行指導(dǎo)落實(shí)；3）、質(zhì)量研討會(huì)，對(duì)生產(chǎn)中頻繁發(fā)生或難以解決的質(zhì)量異�，F(xiàn)象，組織專題質(zhì)量研討，會(huì)同技術(shù)部、生產(chǎn)部、相關(guān)操作人員進(jìn)行攻關(guān)。從實(shí)行情況看，效果很理想，主要是調(diào)動(dòng)了：技術(shù)部，和各車間主管的直接參與意識(shí)再結(jié)合車間的力量，促進(jìn)了改善措施得到快速落實(shí)，接下來老總您及時(shí)調(diào)整工作思路，改進(jìn)溝通、協(xié)調(diào)方法，把調(diào)動(dòng)車間主動(dòng)積極性作為工作重點(diǎn)，又落實(shí)了：《合理化建議，改裝，小發(fā)明，小制作的獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，真正落實(shí)：激發(fā)了各主管的管理潛質(zhì)，對(duì)各種質(zhì)量異常的認(rèn)知能力迅速提高，幫助車間找到更好的增效節(jié)能辦法8項(xiàng)，隱患整改7項(xiàng)，未落實(shí)到位的3項(xiàng)，全面改善提高了工藝質(zhì)量。相關(guān)詳細(xì)資料內(nèi)容。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃13

　　xx年是我們酒店評(píng)星后的第一年，新的形勢(shì)催人奮進(jìn)，新的目標(biāo)鼓舞人心，新的工作任重道遠(yuǎn)。酒店上了五星后，給酒店帶來了非常好的發(fā)展機(jī)遇，但同時(shí)也給酒店帶來許多壓力，而這其中的壓力是我們能否通過客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”，我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達(dá)到五的標(biāo)準(zhǔn)，這點(diǎn)將是xx年酒店工作至關(guān)重要的一年，也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量，一心一意求發(fā)展，并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn)，在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作，以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)，成為真正意義上的五酒店，為此xx年質(zhì)檢部工作總體計(jì)劃如下：

　　一、培訓(xùn)工作：

　　如何通過客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”，成為真正意義上的五酒店。面對(duì)這樣的.壓力，如何解決這些問題，酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖，也是至關(guān)重要的。

　　1、提高培訓(xùn)的層次：現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩，培訓(xùn)大都是針對(duì)酒店工作中的一些基本的操作，也就是根據(jù)每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊(cè)在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的，但是我們作為一家五酒店，不能滿足于對(duì)客人提供這樣的基本服務(wù)，我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。xx年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展：

　　一是意識(shí)化。這個(gè)意識(shí)又分為兩個(gè)方面：

　　1)是服務(wù)的意識(shí)，

　　2)是集體的意識(shí)。

　　這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的，也是06年度需要加強(qiáng)的。這里的根據(jù)就是客人的反饋，包括意見表、投訴、拜訪和質(zhì)檢，這些都反映出我們員工的服務(wù)意識(shí)上面欠缺，而意識(shí)上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng)，所以這是今年要強(qiáng)化培訓(xùn)的地方。其次是平時(shí)對(duì)員工的觀察和對(duì)離職人員的交談中，感覺到員工的集體意識(shí)淡薄，團(tuán)隊(duì)精神差，對(duì)酒店沒有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任，遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店，想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強(qiáng)培訓(xùn)的一個(gè)方面。

　　二是細(xì)節(jié)化。

　　雖然一直在強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)，但在培訓(xùn)中很少看到有細(xì)節(jié)方面的培訓(xùn)，工作就更談不上了。那到底什么是細(xì)節(jié)呢，舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中，一位服務(wù)生給講師倒茶水，倒完以后就完事了，而后來一位主管上去倒茶水，倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個(gè)細(xì)節(jié)，但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細(xì)節(jié)，傳遞這樣的意識(shí)。!

　　2、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合：培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門是非常有道理的，20xx年幾次酒店整體培訓(xùn)中，有意識(shí)將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中，收到了非常好的效果。使員工切實(shí)感覺到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事，這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的，xxx年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強(qiáng)與質(zhì)檢的相結(jié)合，開發(fā)一些實(shí)用的課程。

　　3、提高部門培訓(xùn)專業(yè)化：現(xiàn)在部門的培訓(xùn)都在做，但是很多都不夠?qū)�業(yè)，有些將培訓(xùn)和開會(huì)混在一起，有些念一下員工手冊(cè)或者程度文件就完事，這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。xx年度質(zhì)檢部的重要一項(xiàng)工作就是協(xié)助各部門提高培訓(xùn)的專業(yè)化。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化，包括培訓(xùn)計(jì)劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場(chǎng)地，利用有限的場(chǎng)地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場(chǎng)地，而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專業(yè)化，對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)，協(xié)助培訓(xùn)員做好部門培訓(xùn)。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃14

　　新的的一年已經(jīng)開始，在質(zhì)檢工作方面希望自己有突破�，F(xiàn)制定工作計(jì)劃如下：

　　一、正視自己的質(zhì)檢工作

　　質(zhì)檢工作是我們崗位工作內(nèi)容的重要組成部分，我們?cè)诠ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)問題的多少、質(zhì)量的高低都對(duì)酒店的發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用，同時(shí)也是對(duì)自身工作質(zhì)量的一種評(píng)估。因此我們要敢于發(fā)現(xiàn)問題。對(duì)自己嚴(yán)格要求、以身作則；對(duì)同事一視同仁，做到對(duì)事不對(duì)人。

　　二、學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題

　　A：酒店這么大、員工這么多，在日常工作中存在問題是肯定的，但問題能不能被我們發(fā)現(xiàn)這就取決于我們的工作態(tài)度和責(zé)任心。如：巡查樓層我們走一個(gè)過場(chǎng)，那么就沒有問題，但如果我們走到哪就想到那里按照酒店質(zhì)量要求應(yīng)該是怎么樣的，現(xiàn)在是什么情況，與要求相比存在哪些不足，那么我們就能發(fā)現(xiàn)問題。另外我們還需要加大巡查次數(shù)。

　　B：積極參與到對(duì)客服務(wù)工作中去，我們各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)都有相應(yīng)的工作程序，如果在某個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)出現(xiàn)卡殼現(xiàn)象就說明在這個(gè)地方存在問題。

　　C：擴(kuò)大檢查范圍，“員工一定會(huì)做領(lǐng)導(dǎo)檢查的工作”這句話從側(cè)面告訴我們員工的工作質(zhì)量取決與我們質(zhì)檢人員檢查范圍的大小。如果我們方方面面都檢查到了，那么我相信我們員工的工作質(zhì)量也就上去了。如：我們常去查電話管理系統(tǒng)，那么我們的`員工就不會(huì)用酒店電話打私話；我們常去檢查總臺(tái)預(yù)定確認(rèn)情況，那么總臺(tái)員工就會(huì)養(yǎng)成預(yù)定確認(rèn)的習(xí)慣。

　　D：加大對(duì)后臺(tái)崗位的檢查力度，如：對(duì)工程部病單的檢查及跟蹤；對(duì)采購(gòu)部采購(gòu)時(shí)效的檢查；對(duì)安保部后場(chǎng)區(qū)域衛(wèi)生的檢查。

　　三、注重工作中的方式、方法

　　總結(jié)去年的工作發(fā)現(xiàn)，有時(shí)我們檢查到問題與部門溝通時(shí)會(huì)出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象，有時(shí)還反映我們質(zhì)檢人員態(tài)度惡劣。這就要求我們留好證據(jù)，注重講話的語氣。能拍照的就拍照，實(shí)在不行錄音也行。遇到一些自己不能確定的事情多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)由領(lǐng)導(dǎo)來決斷。注重與員工溝通的技巧，使他們能及時(shí)認(rèn)識(shí)到自身存在的問題并改之。另外我們還需要根據(jù)個(gè)人自身情況加強(qiáng)其他崗位知識(shí)的學(xué)習(xí)，力爭(zhēng)做到所有問題到我們這里都能及時(shí)解決。

　　四、堅(jiān)決執(zhí)行部門的硬性規(guī)定

　　沒有規(guī)矩不成方圓，硬性規(guī)定對(duì)我們來說只是一個(gè)基礎(chǔ)數(shù)值，不是我們工作的最終目標(biāo)。

　　五、能結(jié)合自己質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題，提出整改意見

　　工作中有問題，我們改之，但如何去改且能做好，這點(diǎn)需要我們?nèi)ニ伎�，希望自己�?0xx年里多提建設(shè)性意見，為酒店的發(fā)展多付出一份力量。

質(zhì)檢的工作計(jì)劃15

　　為加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量管理，提高酒店整體的競(jìng)爭(zhēng)力。為保證服務(wù) 質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效，整改工作能夠主動(dòng)和積極落實(shí)完成， 特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下:

　　一、 酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò): 酒店質(zhì)量檢查小組(簡(jiǎn)稱質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組組成， 負(fù)責(zé)酒店各部門服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、 監(jiān)督， 并提出整改意見， 進(jìn)行跟進(jìn)考核。

　　(一)領(lǐng)導(dǎo)小組:組 長(zhǎng):總經(jīng)理() 副組長(zhǎng):副總經(jīng)理() 組 員: 財(cái)務(wù)總監(jiān)()、 總經(jīng)理助理()、 總經(jīng)理助理()、 質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理 ()、大堂經(jīng)理() (二)工作小組:組 長(zhǎng):副總經(jīng)理() 副組長(zhǎng):質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理 ()、大堂經(jīng)理() 組 員:行政總廚()、工程部經(jīng)理()、 全部經(jīng)理()、房務(wù)部經(jīng)理(馮)、總辦副 主任()、人事經(jīng)理() 、中餐廳經(jīng)理( ) 、西餐廳經(jīng)理() 、大堂副理()、大 堂副理() 1 二、酒店質(zhì)量檢查項(xiàng)目范圍: 酒店質(zhì)量檢查項(xiàng)目范圍: 項(xiàng)目范圍

　　1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))

　　2、前廳(包括總機(jī)、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、 商務(wù)中心及前廳的維護(hù)修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)

　　3、客房(包括整理客房服務(wù)、開夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服 務(wù)、客房維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)

　　4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、 餐飲區(qū)域維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)

　　5、公共、后臺(tái)區(qū)域(包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護(hù)保養(yǎng)、公 共衛(wèi)生間、后臺(tái)區(qū)域)

　　6、其他服務(wù)項(xiàng)目(包括會(huì)議宴會(huì)服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)

　　三、酒店質(zhì)量檢查運(yùn)行模式:

　　酒店質(zhì)量檢查運(yùn)行模式:

　　(一)酒店質(zhì)檢小組工作原則: 酒店質(zhì)檢小組工作原則:

　　原則 1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定釋義》 前提下要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，以實(shí)事求是為原則，并參照《旅游飯店 星級(jí)的劃分與評(píng)定釋義》及酒店其它制度《員工手冊(cè)》 ，客觀的展開 質(zhì)檢工作，服從酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢小組的工作安排。

　　2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問的事件或無法判定的內(nèi)容，要如實(shí)的記錄 在質(zhì)檢情況表上，并提出個(gè)人看法。

　　3、在質(zhì)檢過程中，即時(shí)記錄酒店領(lǐng)導(dǎo)的`工作。

　　(二)酒店質(zhì)檢工作的運(yùn)作方式:

　　酒店質(zhì)檢工作的運(yùn)作方式:

　　1、每周一次定期檢查，參加人員由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)確定，并出具 2 周質(zhì)檢報(bào)告(附件 1) ;每?jī)稍乱淮螜z查，由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng) 安全部、工程部負(fù)責(zé)人或部門指定人員以及相關(guān)人員參加，進(jìn)行對(duì)酒 店安全設(shè)施設(shè)備與維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行全面性檢查， 并指定由被檢部門人員 做好現(xiàn)場(chǎng)記錄并出具質(zhì)檢報(bào)告(附件 3) ，屆時(shí)由質(zhì)檢工作小組匯總 核對(duì); 每季度一次抽查， 邀請(qǐng)酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員或外請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士、 旅游局專家會(huì)同酒店質(zhì)檢工作小組一起對(duì)酒店進(jìn)行抽查， 并出具專業(yè) 報(bào)告(附件 2、附件 4) 。

　　2、質(zhì)檢時(shí)部門應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)同質(zhì)檢工作小組接受檢查。

　　3、檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)應(yīng)指定人員及被檢部 門陪同人員做好詳細(xì)記錄，便于被檢部門調(diào)查問題責(zé)任原因。

　　4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后，將出現(xiàn)的問題填寫好質(zhì)檢報(bào)告 (附件 1)發(fā)至各部門。

　　5、各部門經(jīng)理在質(zhì)檢報(bào)告上填寫糾正措施及糾正時(shí)間，并簽 字確認(rèn)后質(zhì)檢報(bào)告反饋到質(zhì)檢小組。

　　6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報(bào)告上的整改計(jì)劃和結(jié)果進(jìn)行復(fù)查，并將 結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組審閱。

　　7、如部門未及時(shí)反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復(fù)出現(xiàn)同一問題， 質(zhì)檢工作小組將提請(qǐng)酒店在行政例會(huì)上進(jìn)行通報(bào)， 并要視情況對(duì)所在 部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)考核。

　　8、質(zhì)檢中如有爭(zhēng)議的問題，上報(bào)由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)處理，視 情況決定是否處罰。 (三)酒店質(zhì)檢渠道: 酒店質(zhì)檢渠道: 質(zhì)檢渠道 3 A、直接檢查; B、值班記錄; C、其他人或部門反饋; D、客人投訴; E、賓客意見表等。

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