白酒銷售年工作計(jì)劃
日子如同白駒過(guò)隙，又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)，現(xiàn)在就讓我們制定一份計(jì)劃，好好地規(guī)劃一下吧。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎？下面是小編為大家整理的白酒銷售年工作計(jì)劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
白酒銷售年工作計(jì)劃 篇1
在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來(lái)，其中的喜悅和憂傷、激情和無(wú)奈、迷惑和感動(dòng)，真的是無(wú)限感嘆
一、負(fù)責(zé)地區(qū)的銷售業(yè)績(jī)回想與分析
二、業(yè)績(jī)回想
1、年總現(xiàn)金回款110萬(wàn)，超額完成公司規(guī)定的任務(wù);
2、成功開(kāi)發(fā)了四個(gè)新客戶;
3、奠定了公司在魯西南，以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)地區(qū)市場(chǎng)的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;
三、業(yè)績(jī)分析
1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù)，但距我自己制訂的200萬(wàn)的目標(biāo)，相差甚遠(yuǎn)。重要原因有：
a 、上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明白不堅(jiān)定，首先定位于平邑，但由于平邑市場(chǎng)的特殊性地方保護(hù)和后來(lái)經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒，最后改變了我的初衷。其次看好了泗水市場(chǎng)，雖然市場(chǎng)環(huán)境很好，但經(jīng)銷商配合度太差，又放棄了。直至后來(lái)選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”，已近年底了!
b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質(zhì)量差大都小是客戶、實(shí)力小;
c、公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場(chǎng)，同時(shí)也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;
2、新客戶開(kāi)放面，雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶，但離我本人制訂的6個(gè)的目標(biāo)還差兩個(gè)，且這4個(gè)客戶中有3個(gè)是小客戶，銷量也很一般。這重要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太重視客戶質(zhì)量。俗話說(shuō)“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送才能、配合度、投入意識(shí)”等，直接決定了市場(chǎng)運(yùn)作的質(zhì)量。
3、我公司在山東已運(yùn)作了整整三年，這三年來(lái)的失誤就在于沒(méi)有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”，所以汲取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的慣例工作之中，最后于xx年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場(chǎng)，通過(guò)兩個(gè)月的市場(chǎng)運(yùn)作也探索了一部分經(jīng)驗(yàn)，為明年的運(yùn)作奠定了基礎(chǔ)。
四、個(gè)人的成長(zhǎng)和不足
在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，xx年我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升，同時(shí)也存在著許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)整才能增強(qiáng)了;
2、學(xué)習(xí)才能、對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見(jiàn)性和控制力才能增強(qiáng)了;
3、處置應(yīng)急問(wèn)題、對(duì)他人的心理狀況的把握才能增強(qiáng)了;
4、對(duì)整體市場(chǎng)認(rèn)識(shí)的高度有待提升;
5、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體地區(qū)市場(chǎng)的運(yùn)作才能有待提升。
五、工作中的失誤和不足
1、平邑市場(chǎng)
雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些，但我們通過(guò)關(guān)系的協(xié)調(diào)，再加上市場(chǎng)運(yùn)作上低調(diào)些，還是有必定市場(chǎng)的，況且通過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)證明，經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)的。在淡季來(lái)臨前，由于我沒(méi)有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通，再加上服務(wù)不到位，最后經(jīng)銷商把精神大都傾向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒沂蒙老鄉(xiāng)，而且廠家支持力度挺大的，對(duì)我們更是淡化了。
2、泗水市場(chǎng)
雖然經(jīng)銷商的人品有問(wèn)題，但市場(chǎng)環(huán)境確實(shí)很好的無(wú)地方強(qiáng)勢(shì)品牌，無(wú)地方保護(hù)且十里酒巷一年多的酒店運(yùn)作，在市場(chǎng)上也有必定的積極因素，后來(lái)又拓展了流通市場(chǎng)，并且市場(chǎng)反應(yīng)很好。失誤之處在于沒(méi)有提早在費(fèi)用上壓住經(jīng)銷商，以至后來(lái)管控失衡，最后導(dǎo)致合作失敗，功敗垂成。關(guān)鍵在于我個(gè)人的手段不夠硬，對(duì)事情的預(yù)見(jiàn)性不足，反映不夠快。
白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，但縱觀白酒市場(chǎng)的運(yùn)作，部分企業(yè)仍處于粗放式狀態(tài)，很少進(jìn)行精耕細(xì)作。這為白酒企業(yè)的運(yùn)作留下了有效的空間，只要有企業(yè)能在這方面多下功夫，在市場(chǎng)運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行精耕細(xì)作，一定能夠取得可喜的成績(jī)，獲得巨大的收獲。根據(jù)近幾年的市場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒其他行業(yè)的運(yùn)作手法，特制定本白酒營(yíng)銷計(jì)劃方案，以供市場(chǎng)參考動(dòng)作。
(一)地毯式鋪貨方式白酒營(yíng)銷計(jì)劃方案的特點(diǎn)：
1、集中營(yíng)銷計(jì)劃。集中人力、物力、財(cái)力實(shí)行地毯式營(yíng)銷計(jì)劃鋪貨，其氣勢(shì)宏大，對(duì)每一片區(qū)域的短期影響力很強(qiáng)，容易讓終端客戶和消費(fèi)者記住所推廣的品牌。
2、快速營(yíng)銷計(jì)劃。實(shí)行地毯式鋪貨，鋪貨時(shí)間非常集中，高效快速地在目標(biāo)區(qū)域開(kāi)拓批發(fā)商、零售商，一個(gè)目標(biāo)區(qū)域市場(chǎng)完成80%的鋪貨一般不超過(guò)30天。
3、密集營(yíng)銷計(jì)劃。采用地毯式鋪貨方式白酒營(yíng)銷策劃方案，在目標(biāo)區(qū)域市場(chǎng)密集開(kāi)拓食雜店、夫妻店、中小型超市、連鎖店等零售店和酒店、餐飲店、即一個(gè)門店挨一個(gè)門店，鋪貨不留空缺，從空間上達(dá)到密集覆蓋。
4、系統(tǒng)營(yíng)銷計(jì)劃。實(shí)行地毯式鋪貨期間，工作系統(tǒng)而細(xì)致，且要求一步到位。
(二)實(shí)施地毯式鋪貨成功的白酒營(yíng)銷計(jì)劃方案關(guān)鍵：地毯式鋪貨只能成功，不許失敗。如果鋪貨失敗，將會(huì)打擊業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商推廣產(chǎn)品的積極性，增加后續(xù)工作的難度。要使地毯式鋪貨能成功，必須做好以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真挑選經(jīng)銷商要在短期內(nèi)迅速將產(chǎn)品鋪到零售終端，必須有經(jīng)銷商的協(xié)作，以經(jīng)銷商為主，同時(shí)廠方配合經(jīng)銷商主動(dòng)出擊，充分發(fā)揮經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)。經(jīng)銷商要有吃苦耐勞的實(shí)干精神，要有學(xué)習(xí)愿望及銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的業(yè)務(wù)員。挑選經(jīng)銷商時(shí)，要選擇有終端經(jīng)營(yíng)意識(shí)，有發(fā)展愿望的成長(zhǎng)型經(jīng)銷商。營(yíng)銷策劃不能選擇坐等顧客上門的“坐”商。
2、制定明確的鋪貨目標(biāo)和計(jì)劃在“鋪貨”之前，應(yīng)由業(yè)務(wù)員進(jìn)行踩點(diǎn)調(diào)查，掌握目標(biāo)區(qū)域批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)的特征，包括產(chǎn)品批零差價(jià)，貨款支付方式，同類產(chǎn)品的促銷方法，消費(fèi)趨勢(shì)及其共性等，掌握鋪貨對(duì)象的分布狀況。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，制定詳細(xì)的鋪貨目標(biāo)與計(jì)劃，讓業(yè)務(wù)員有章可循。具體明確如下項(xiàng)目：a、要在哪一塊區(qū)域鋪貨; b、要花多少時(shí)間; c、要鋪多少個(gè)點(diǎn); d、鋪貨率要達(dá)到多少; e、終端店的宣傳要達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn); f、給各級(jí)客戶的供貨價(jià)格和鋪貨優(yōu)惠方式是什么; g、預(yù)估鋪貨產(chǎn)品的數(shù)量; h、制定出具體的廣告和促銷計(jì)劃。在制定鋪貨目標(biāo)和計(jì)劃時(shí)，白酒營(yíng)銷計(jì)劃方案要遵循以下法則：
★、明確�！颁佖浤繕�(biāo)”不能籠統(tǒng)，必須具體明確。如：超市鋪貨――家，酒店――家，二批――家，縣級(jí)網(wǎng)點(diǎn)――家，公關(guān)直銷單位――個(gè)等等。
★、可達(dá)成。根據(jù)人力、物力、財(cái)力作出合理分配，使目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn)。
★、目標(biāo)向?qū)�。以鋪貨目�?biāo)來(lái)確定獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。在第一次“鋪貨”時(shí)，著重點(diǎn)是“鋪貨面”而不是銷量，考核的主要標(biāo)準(zhǔn)是成交數(shù)量(客戶數(shù)量)。以此對(duì)業(yè)務(wù)員的獎(jiǎng)懲制度，提高其工作的積極性。
★、時(shí)間表。確定各類客戶“鋪貨”完成的具體時(shí)間期限。
3、鋪貨人員的選拔、訓(xùn)練鋪貨人員應(yīng)具有豐富經(jīng)驗(yàn)，有強(qiáng)烈沖勁、具備熟練的推銷技能、良好的口頭表達(dá)能力。在鋪貨前，對(duì)鋪貨人員進(jìn)行正規(guī)的訓(xùn)練，避免鋪貨中發(fā)生問(wèn)題及鋪貨發(fā)生負(fù)作用，仔細(xì)研究分析鋪貨過(guò)程中可能遇到的各種困難，制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施�？刹扇∪藛T討論和情景演習(xí)兩種方式進(jìn)行訓(xùn)練。
4、鋪貨人員的組織分工實(shí)施地毯式鋪貨要做到統(tǒng)籌安排、分工明確、統(tǒng)一指揮具體項(xiàng)目如下：男～女優(yōu)～差強(qiáng)～弱
5、(酒類營(yíng)銷理論)白酒實(shí)戰(zhàn)白酒營(yíng)銷計(jì)劃方案 ⊙車輛統(tǒng)籌安排⊙貨源的調(diào)度，產(chǎn)品出入庫(kù)控制管理⊙向客戶詳細(xì)解說(shuō)、介紹⊙收款、欠條登記⊙售點(diǎn)廣告張貼⊙爭(zhēng)取最佳貨架位置⊙試用樣品⊙贈(zèng)送促銷物品⊙口頭調(diào)查⊙了解競(jìng)品的.情況⊙搬缷貨物⊙填寫鋪貨記錄、鋪貨報(bào)表或鋪貨一覽表⊙鋪貨的驗(yàn)收工作
6、制定“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)”政策為調(diào)動(dòng)終端客戶的積極性，減少鋪貨主力，需要制定相應(yīng)的鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策。“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策”既要有吸引力，又要避免負(fù)面作用，維持好價(jià)格秩序。 “鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策”有兩個(gè)方面的內(nèi)容：
a、給終端客戶的促銷品或根據(jù)訂貨量贈(zèng)送一定數(shù)量免費(fèi)產(chǎn)品或物品;
b、業(yè)務(wù)員的獎(jiǎng)懲辦法;在制定“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策”時(shí)要注意的問(wèn)題：
★鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策不能有漏洞如果鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策不完善，有些客戶可能會(huì)鉆政策的空子。如“一箱送一瓶”活動(dòng)的本意是激勵(lì)零售商，提高零售店的“鋪貨率”，但有些客戶可能會(huì)大量進(jìn)貨以賺取贈(zèng)品利益,從而使活動(dòng)背離了企業(yè)的初衷，白白地增加了促銷成本。為防止批發(fā)商降價(jià)“傾銷”，“鋪貨”時(shí)贈(zèng)品以不能兌現(xiàn)現(xiàn)金的禮品為佳。
★、避免造成低價(jià)進(jìn)貨的印象在面向零售商以優(yōu)惠實(shí)施“鋪貨”時(shí)，一定要注意精確溝通，不要給零售店造成“低價(jià)位”的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，否則會(huì)給經(jīng)銷商以后出貨工作帶來(lái)障礙。
★、協(xié)調(diào)好經(jīng)銷商鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策是通過(guò)經(jīng)銷商來(lái)執(zhí)行的，要求經(jīng)銷商要有遠(yuǎn)見(jiàn)，不能侵占促銷品，使其落到實(shí)處。
7、地毯式鋪貨要有相應(yīng)的廣告支持鋪貨時(shí)配合當(dāng)?shù)氐膹V告宣傳，以引起終端興趣，減少鋪貨阻力，使鋪貨工作順利進(jìn)行。廣告以成本較低的店面橫幅、跨街橫幅、巨幅等為主。
8、做好鋪貨的后期服務(wù)與跟蹤管理鋪貨到位以后，產(chǎn)品進(jìn)入客戶的倉(cāng)庫(kù)。為了能進(jìn)入正常的銷售軌道，必須對(duì)其進(jìn)行及時(shí)回訪和有效管理�；卦L一般在第一次后三四天內(nèi)�；卦L的目的是銷售動(dòng)態(tài)，讓客戶感到你的關(guān)心，也給客戶鼓勁加油�？纯聪M(fèi)者和零售商對(duì)產(chǎn)品的反映，找出存在的問(wèn)題和不足，為以后推廣思路的調(diào)整找到根據(jù)。
同時(shí)加強(qiáng)理貨工作，理貨工作同鋪貨一樣重要。一個(gè)店內(nèi)每類產(chǎn)品都有多家產(chǎn)品，店主很難關(guān)照到每一個(gè)產(chǎn)品，因而需要業(yè)務(wù)員主動(dòng)出擊。每個(gè)店每周至少理貨一次，好的店每?jī)扇炖硪淮危旬a(chǎn)品擺放得整整齊齊，將產(chǎn)品擺放在醒目的位置，和貨架端頭、與視線同等高，增加產(chǎn)品的可視性，給消費(fèi)者強(qiáng)有力的視覺(jué)沖擊，會(huì)使零售點(diǎn)的銷量增加。如果鋪貨以后，對(duì)其不再理睬，這貨就等于白鋪了。一方面零售商很反感，好賣找不到人進(jìn)貨，不好賣找不到人退貨。另一方面，如果下次該產(chǎn)品還去鋪貨，肯定會(huì)被零售商拒之門外，等于自己給自己斷了退路。
白酒銷售年工作計(jì)劃 篇2
提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項(xiàng)工作，確保X萬(wàn)元銷售任務(wù)的完成。具體白酒銷售計(jì)劃如下：
一、努力學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水品
首先抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習(xí)白酒營(yíng)銷方面的知識(shí)，學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法，使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí)，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
二、進(jìn)一步拓展銷售渠道
白酒市場(chǎng)的銷售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的.拓展上，下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
三、做好市場(chǎng)調(diào)研工作
對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調(diào)研和摸索，詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù)，完善各種檔案數(shù)據(jù)，讓一些分析和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐，使其更具科學(xué)性，來(lái)彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識(shí)的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向，以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況，并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。
四、與經(jīng)銷商密切配合，做好銷售工作
最后，希望公司領(lǐng)導(dǎo)在本人以后的的工作中給予更多的批評(píng)指正、指導(dǎo)和支持。
白酒銷售年工作計(jì)劃 篇3
針對(duì)白酒市場(chǎng)調(diào)價(jià)后，現(xiàn)在市場(chǎng)上的酒品種類很多，而且競(jìng)爭(zhēng)很大，如果初期的市場(chǎng)沒(méi)有展開(kāi)得手，那想要再次去把市場(chǎng)做起來(lái)，是件非常難的事情。另一方面就是渠道，每一個(gè)做過(guò)酒類的人，都知道渠道的重要性，可以出大優(yōu)惠政策多找?guī)讉�(gè)有實(shí)力的分銷商，只要有足夠的渠道，把渠道維護(hù)好，就算再是新品也不愁沒(méi)人賣。下面是我個(gè)人20xx年的工作計(jì)劃及想法。
我的想法是，市場(chǎng)前期要不顧一切手段，做到有條不紊，把銷售放在第一的，再好的產(chǎn)品沒(méi)有分銷商為你賣靠廠家永遠(yuǎn)也不會(huì)做起的。只要有策略，并且堅(jiān)持做下去，就會(huì)有一定的收獲，市場(chǎng)也會(huì)逐漸擴(kuò)大。市場(chǎng)對(duì)任何產(chǎn)品都是一樣的，強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品面臨市場(chǎng)下滑，新產(chǎn)品面臨強(qiáng)勢(shì)品牌阻力，誰(shuí)把市場(chǎng)分析的更透徹更細(xì)，并且業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)能堅(jiān)持把政策執(zhí)行下去，誰(shuí)就會(huì)在市場(chǎng)上占據(jù)主動(dòng)白酒的夏季政策一直以來(lái)就有兩種說(shuō)法：沖淡、消極。沖淡顧名思意指的是淡季通過(guò)激烈的持續(xù)的促銷，達(dá)到拉動(dòng)消費(fèi)的.目的。消極指的是對(duì)待淡季不做為或少做為的方法。
另一方面就是渠道，每一個(gè)做過(guò)酒類的人，都知道渠道的重要性，可以出大優(yōu)惠政策多找?guī)讉�(gè)有實(shí)力的分銷商，只要有足夠的渠道，把渠道維護(hù)好，就算在是新品也不愁沒(méi)人賣了。再者我的想法是，市場(chǎng)前期要不顧一切手段，做到有條不紊，把銷售放在第一的，在好的產(chǎn)品沒(méi)有分銷商為你賣靠廠家永遠(yuǎn)也不會(huì)做起的。
只要有策略，并且堅(jiān)持做下去，就會(huì)有一定收獲，市場(chǎng)也會(huì)逐漸擴(kuò)大。市場(chǎng)對(duì)任何產(chǎn)品都是一樣的，強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品面臨市場(chǎng)下滑，新產(chǎn)品面臨強(qiáng)勢(shì)品牌阻力，誰(shuí)把市場(chǎng)分析的更透徹更細(xì)，并且業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)能堅(jiān)持把政策執(zhí)行下去，誰(shuí)就會(huì)在市場(chǎng)上占據(jù)主動(dòng)根據(jù)目前臨汾市場(chǎng)的現(xiàn)狀，結(jié)合我們不斷努力銷售得來(lái)的信息，酒的品質(zhì)絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題，尤其在剛做市場(chǎng)的初期，我們必須要把握住任何一個(gè)對(duì)我們品牌有利于成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。
針對(duì)這次調(diào)價(jià)，對(duì)經(jīng)銷商和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，他們對(duì)白酒的接觸又是一次新的磨合，所以在他們磨合的這個(gè)過(guò)程，我們是否抓住這次機(jī)會(huì)。進(jìn)行強(qiáng)有力的攻勢(shì)，展開(kāi)全面大力的政策，讓我們?cè)谙乱粋�(gè)旺季來(lái)臨創(chuàng)造一個(gè)銷售新高。具體方案與實(shí)施：終端通路兩手抓：在白酒銷售淡季，我們主要以做市場(chǎng)為主，細(xì)啃硬耕，全力開(kāi)赴可利用資源，為旺季做好鋪墊工作。擴(kuò)充終端市場(chǎng)，尋找新的發(fā)展方向。向宴會(huì)進(jìn)攻帶動(dòng)消費(fèi)。在白酒調(diào)價(jià)的今天，高端群體宴會(huì)消費(fèi)如果及時(shí)切入，將會(huì)給我們帶動(dòng)和擴(kuò)張一部分潛在的消費(fèi)群體。拓展我們的市場(chǎng)和擴(kuò)大產(chǎn)品在消費(fèi)群體中的影響面，我們必須及時(shí)把握和切入主題。首先我想應(yīng)從通路作為切入，因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，如果我們投入錯(cuò)誤，肯定是對(duì)財(cái)力和人力的損失，在時(shí)間上也是一種浪費(fèi)。目前首要是董事會(huì)需及時(shí)拍板決定，這次也可能是決定我們成敗的關(guān)鍵時(shí)刻，資源利用及時(shí)，對(duì)以后銷量和影響將會(huì)起到一定的、超乎想象的作用。
因?yàn)殇N量對(duì)于公司來(lái)說(shuō)只是一個(gè)片面的東西。銷量只能是在短期內(nèi)可能會(huì)有一部分資金回籠，但是我們需要的是一個(gè)長(zhǎng)久的市場(chǎng)，就需要加強(qiáng)市場(chǎng)定位和企業(yè)定位。
1、市場(chǎng)定位：確定主攻目標(biāo)群體和發(fā)展方向;
2、企業(yè)定位：企業(yè)應(yīng)該具備完整的銷售策略，在運(yùn)行當(dāng)中，我們目標(biāo)不變，框架不變，變的只是一些結(jié)構(gòu)。那樣我們就不會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)當(dāng)中處于被動(dòng)的局面。
20xx年，我將圍繞市場(chǎng)行情和工作計(jì)劃展開(kāi)工作，希望在新的一年里能夠越來(lái)越好!
白酒銷售年工作計(jì)劃 篇4
盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷售工作時(shí)間較短，缺乏營(yíng)銷工作的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技巧，使得有些方面的工作做的不到位，鑒于此，我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手，盡快提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項(xiàng)工作，確保300萬(wàn)元銷售任務(wù)的完成，并向350萬(wàn)元奮斗。
1、努力學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水品
其一是抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是白酒營(yíng)銷方面)的知識(shí)，學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法，使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí)，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)一步拓展銷售渠道
**市場(chǎng)的銷售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上，下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作
對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調(diào)研和摸索，詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù)，完善各種檔案數(shù)據(jù)，讓一些分析和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐，使其更具科學(xué)性，來(lái)彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識(shí)的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向，以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況，并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。
4、與經(jīng)銷商密切配合，做好銷售工作
協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者群體的`同時(shí)，充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費(fèi)者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚，聽(tīng)他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應(yīng)該發(fā)，讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情，一定要認(rèn)真的解釋，不能破罐子破摔，由去發(fā)展，學(xué)會(huì)用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
電子商最后希望公司領(lǐng)導(dǎo)在本人以后的的工作中給予更多的批評(píng)指正、指導(dǎo)和支持。
一是要進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，重點(diǎn)是擴(kuò)大青稞白酒生產(chǎn)規(guī)模;
二是要做好市場(chǎng)銷售，首要的工作是全力做好青稞白酒的銷售工作;
三是要提高公司員工的綜合素質(zhì)，特別是業(yè)務(wù)技能方面的素質(zhì)必須較快提高,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要;
四是要面向社會(huì)吸納有才華的精英加盟公司，主要是銷售精英;
五是要搞好安全生產(chǎn)，確保員工和企業(yè)的合法權(quán)益;
六是要以"以人為本、服務(wù)企業(yè)"為核心，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，樹(shù)立企業(yè)良好形 象，增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)在活力，
(一)積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制(修)訂工作
為了整頓和規(guī)范酒類流通市場(chǎng)的秩序，我們受國(guó)家商務(wù)部委托主持制訂了《酒類批發(fā)業(yè)開(kāi)業(yè)技術(shù)條件》和《酒類零售業(yè)規(guī)范》兩個(gè)管理標(biāo)準(zhǔn)，并協(xié)助商務(wù)部開(kāi)建了酒類產(chǎn)品信用擋案。
面對(duì)水資源供求形勢(shì)的日趨嚴(yán)峻，啤酒分會(huì)和中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院接受國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)資源綜合利用司的委托，根據(jù)國(guó)家工業(yè)節(jié)水“十五”規(guī)劃制訂《啤酒行業(yè)節(jié)水規(guī)劃》。規(guī)劃分析了啤酒行業(yè)節(jié)水現(xiàn)狀和主要存在的問(wèn)題，提出了建立節(jié)水型啤酒企業(yè)的方向和目標(biāo)，同時(shí)按照要求，通過(guò)各地區(qū)水資源和用水分析預(yù)測(cè)，編制了××年、年、年各省市地區(qū)的單位產(chǎn)品取水量和生產(chǎn)用水重復(fù)利用率定額，以指導(dǎo)各地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)的水資源安排。《啤酒工業(yè)取水標(biāo)準(zhǔn)》于××年發(fā)布，月，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)和發(fā)改委共同舉辦了個(gè)行業(yè)取水標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和推進(jìn)會(huì)，啤酒分會(huì)組織了主要啤酒企業(yè)參加，并在行業(yè)內(nèi)進(jìn)行宣傳。
黃酒分會(huì)在中國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心指導(dǎo)下由江蘇省釀酒協(xié)會(huì)黃酒專業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，會(huì)同浙江省輕工研究所、浙江有關(guān)企業(yè)、江蘇省相關(guān)企業(yè)起草了清爽型黃酒和烹飪黃酒標(biāo)準(zhǔn)。最后的函審稿在分會(huì)二屆五次常務(wù)理事會(huì)上征求了意見(jiàn)，以后又以函審稿形式，發(fā)往有關(guān)企業(yè)征求意見(jiàn)。根據(jù)二屆五次常務(wù)理事會(huì)的提議，要求制訂“花色黃酒”和“糟燒”酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，要求列入××年的標(biāo)準(zhǔn)制訂計(jì)劃。
葡萄酒分會(huì)協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)化部門修訂了葡萄酒國(guó)標(biāo)，現(xiàn)已修改完畢上報(bào)，等待上級(jí)審批發(fā)布;
根據(jù)《全國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)-××年發(fā)展計(jì)劃》的要求，今后各種香型的高、低度白酒合并為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。白酒分會(huì)組織了《濃香型白酒》《清香型白酒》《米香型白酒》、《固液法白酒》標(biāo)準(zhǔn)的研討工作，為今后標(biāo)準(zhǔn)合并做好了準(zhǔn)備。通過(guò)廣泛征求白酒重點(diǎn)企業(yè)意見(jiàn)，提出了《白酒污水排放標(biāo)準(zhǔn)》具體修改意見(jiàn);參與了《酒類商品零售規(guī)范》和《酒類批發(fā)企業(yè)開(kāi)業(yè)技術(shù)條件》商業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作;
酒精分會(huì)編寫了酒精行業(yè)技術(shù)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)方法，編寫了酒精行業(yè)統(tǒng)計(jì)資料和擬定了酒精行業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)考試的部份試題。參與完成酒精水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的修訂，并于××年月日該標(biāo)準(zhǔn)獲原則通過(guò)，待國(guó)標(biāo)委審批。參與行業(yè)節(jié)水規(guī)劃的制定工作，并獲通過(guò)。參與二氧化碳國(guó)標(biāo)的修改，參與固液白酒標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。
白酒銷售年工作計(jì)劃 篇5
提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項(xiàng)工作，確保___萬(wàn)元銷售任務(wù)的完成。具體白酒銷售工作計(jì)劃如下：
一、季度工作安排
1、第一季度，主要也市場(chǎng)培養(yǎng)為主，擴(kuò)大公司的影響力和知名度及推進(jìn)速度告知，因?yàn)樘幱陔p節(jié)的特殊時(shí)期，很多公司的宣傳計(jì)劃已經(jīng)制定完成，節(jié)后會(huì)有一個(gè)廣告低潮期，我會(huì)充分利用這段時(shí)間補(bǔ)充專業(yè)知識(shí)，同時(shí)加緊聯(lián)絡(luò)客戶感情，適當(dāng)?shù)膶ふ倚∫恍┑耐斗趴蛻魧V告投放進(jìn)來(lái)，但我預(yù)計(jì)對(duì)方會(huì)有要求很低的折扣或者以貨抵廣告費(fèi)的情況。
2、第二季度，因?yàn)橛小拔逡还?jié)勞動(dòng)節(jié)”的影響，廣告市場(chǎng)會(huì)迎來(lái)一個(gè)小小的高峰期，并且隨著天氣變化，氣溫不斷升高，洗浴用品、夏季飲品、防蚊用品等的廣告會(huì)作為投放重點(diǎn)開(kāi)發(fā)對(duì)象。
3、第三季度，“十一”“中秋”雙節(jié)，廣告市場(chǎng)會(huì)給后半年帶來(lái)一個(gè)良好的開(kāi)端，白酒、保健品、禮品等一些產(chǎn)品會(huì)加入廣告行列。并且，隨著我公司終端鋪設(shè)數(shù)量的增加，一些投放量大的、長(zhǎng)期的客戶就可以逐步滲入進(jìn)來(lái)了，為年底的廣告大戰(zhàn)做好充分的準(zhǔn)備。
4、年底的廣告工作是一年當(dāng)中的頂峰時(shí)期，加之我們一年的終端鋪設(shè)、客戶推廣，我相信是我們廣告部最熱火朝天的時(shí)間。隨著冬季結(jié)婚人群的增加婚慶服務(wù)、婚慶用品也會(huì)加入廣告行列，雙節(jié)的廣告氣氛也會(huì)在這種環(huán)境下隨之而來(lái)。
我會(huì)更加一年不同時(shí)段，有針對(duì)性有計(jì)劃的開(kāi)展工作，同時(shí)不斷調(diào)整我的工作思路，加強(qiáng)客戶的開(kāi)發(fā)工作，正確把我司廣告銷售進(jìn)一步提高到新的臺(tái)階。
二、季度廣告投放計(jì)劃
1、廣告投放進(jìn)來(lái)，但我預(yù)計(jì)對(duì)方會(huì)有要求很低的折扣或者以貨抵廣告費(fèi)的情況。
2、第二季度，因?yàn)橛小拔逡还?jié)勞動(dòng)節(jié)”的影響，廣告市場(chǎng)會(huì)迎來(lái)一個(gè)小小的高峰期，并且隨著天氣變化，氣溫不斷升高，洗浴用品、夏季飲品、防蚊用品等的廣告會(huì)作為投放重點(diǎn)開(kāi)發(fā)對(duì)象。
3、第三季度，“十一”“中秋”雙節(jié)，廣告市場(chǎng)會(huì)給后半年帶來(lái)一個(gè)良好的開(kāi)端，白酒、保健品、禮品等一些產(chǎn)品會(huì)加入廣告行列。并且，隨著我公司終端鋪設(shè)數(shù)量的增加，一些投放量大的、長(zhǎng)期的客戶就可以逐步滲入進(jìn)來(lái)了，為年底的廣告大戰(zhàn)做好充分的準(zhǔn)備。
4、年底的.廣告工作是一年當(dāng)中的頂峰時(shí)期，加之我們一年的終端鋪設(shè)、客戶推廣，我相信是我們廣告部最熱火朝天的時(shí)間。隨著冬季結(jié)婚人群的增加婚慶服務(wù)、婚慶用品也會(huì)加入廣告行列，雙節(jié)的廣告氣氛也會(huì)在這種環(huán)境下隨之而來(lái)。
我會(huì)根據(jù)一年不同時(shí)段，有針對(duì)性有計(jì)劃的開(kāi)展工作，同時(shí)不斷調(diào)整我的工作思路，加強(qiáng)客戶的開(kāi)發(fā)工作，正確把我司廣告銷售進(jìn)一步提高到新的臺(tái)階。
三、制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃。
市場(chǎng)開(kāi)拓是需要根據(jù)市場(chǎng)不停的變化局面，不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路的工作，不斷提高知識(shí)對(duì)于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)非常重要，因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來(lái)補(bǔ)充新的能量。產(chǎn)品知識(shí)、營(yíng)銷知識(shí)、投放策略、數(shù)據(jù)、媒體運(yùn)作管理等相關(guān)廣告的知識(shí)都是我要掌握的內(nèi)容，知己知彼，方能百戰(zhàn)不殆(在這方面還希望公司給與我們業(yè)務(wù)人員支持)。
四、加強(qiáng)思想道德建設(shè)
一個(gè)人成功不算成功，應(yīng)為我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，今年我還要加強(qiáng)思想道德的建設(shè)，增強(qiáng)全局意識(shí)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)、同時(shí)加強(qiáng)責(zé)任感。積極把工作做好。真正做到點(diǎn)子上、落到實(shí)處、同時(shí)我也將盡到我的努力幫助領(lǐng)導(dǎo)減輕工作壓力。
白酒銷售年工作計(jì)劃 篇6
一、制定每月、每季度的工作計(jì)劃
充分利用現(xiàn)有資源，盡努力、限度的開(kāi)拓廣告市場(chǎng)。鑒于目前我們的終端數(shù)量有限的情況在爭(zhēng)取投放的同時(shí)，也會(huì)為未來(lái)的市場(chǎng)多做鋪墊工作，爭(zhēng)取有更多大投放量、長(zhǎng)期投放的客戶參與進(jìn)來(lái)。根據(jù)終端數(shù)量的增長(zhǎng)情況，有針對(duì)性地調(diào)整工作策略、開(kāi)發(fā)新的`領(lǐng)域。
以市場(chǎng)鋪墊、推動(dòng)市場(chǎng)為主，擴(kuò)大品牌的知名度及推進(jìn)速度告知，因?yàn)樘幱陔p節(jié)的特殊時(shí)期，很多單位的宣傳計(jì)劃制定完成，節(jié)后還會(huì)處于一個(gè)廣告低潮期，我會(huì)充分利用這段時(shí)間補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，加緊聯(lián)絡(luò)客戶感情，以期組成一個(gè)強(qiáng)大的客戶群體。適當(dāng)?shù)膶ふ倚∫恍┑耐斗趴蛻魧V告投放進(jìn)來(lái)，但我預(yù)計(jì)對(duì)方會(huì)有要求很低的折扣或者以貨抵廣告費(fèi)的情況。我會(huì)充分的根據(jù)實(shí)際情況、時(shí)間特點(diǎn)去做好客戶開(kāi)發(fā)工作，并根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)節(jié)我的工作思路。爭(zhēng)取把廣告額度做到化!
二、制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃
做市場(chǎng)開(kāi)拓是需要根據(jù)市場(chǎng)不停的變化局面，不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路的工作，學(xué)習(xí)對(duì)于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來(lái)補(bǔ)充新的能量。產(chǎn)品知識(shí)、營(yíng)銷知識(shí)、投放策略、數(shù)據(jù)、媒體運(yùn)作管理等相關(guān)廣告的知識(shí)都是我要掌握的內(nèi)容，知己知彼，方能百戰(zhàn)不殆。
三、加強(qiáng)自己思想建設(shè)
增強(qiáng)全局意識(shí)、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
以上，是我對(duì)20xx年的一些設(shè)想，可能還很不成熟，但是會(huì)在實(shí)踐的過(guò)程中慢慢體現(xiàn)�；疖嚺艿目爝�靠車頭帶，我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。20xx，我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中，努力學(xué)習(xí)，提高工作、業(yè)務(wù)能力。
白酒銷售年工作計(jì)劃 篇7
盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷售工作時(shí)間較短，缺乏營(yíng)銷工作的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技巧，使得有些方面的工作做的不到位，鑒于此，我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手，盡快提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項(xiàng)工作，確保300萬(wàn)元銷售任務(wù)的完成，并向350萬(wàn)元奮斗。
1、努力學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水品
其一是抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是白酒營(yíng)銷方面)的知識(shí)，學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法，使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí)，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有1個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)1步拓展銷售渠道
xx市場(chǎng)的銷售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進(jìn)1步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上，下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)3個(gè)系統(tǒng)多做工作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作
對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)1步的調(diào)研和摸索，詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù)，完善各種檔案數(shù)據(jù)，讓一些分析和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐，使其更具科學(xué)性，來(lái)彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識(shí)的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向，以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況，并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。
4、與經(jīng)銷商密切配合，做好銷售工作
協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者群體的同時(shí)，充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費(fèi)者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火之際一定要皮厚，聽(tīng)他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和之際再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應(yīng)該發(fā)，讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情，一定要認(rèn)真的解釋，不能破罐子破摔，由去發(fā)展，學(xué)會(huì)用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
電子商最后希望公司領(lǐng)導(dǎo)在本人以后的'的工作中給予更多的批評(píng)指正、指導(dǎo)和支持。
一是要進(jìn)1步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，重點(diǎn)是擴(kuò)大青稞白酒生產(chǎn)規(guī)模;
二是要做好市場(chǎng)銷售，首要的工作是全力做好青稞白酒的銷售工作;
三是要提高公司員工的綜合素質(zhì)，特別是業(yè)務(wù)技能方面的素質(zhì)必須較快提高，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要;
四是要面向社會(huì)吸納有才華的精英加盟公司，主要是銷售精英;
五是要搞好安全生產(chǎn)，確保員工和企業(yè)的合法權(quán)益;
六是要以"以人為本、服務(wù)企業(yè)"為核心，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，樹(shù)立企業(yè)良好形象，增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)在活力，
(一)積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制(修)訂工作
為了整頓和規(guī)范酒類流通市場(chǎng)的秩序，我們受國(guó)家商務(wù)部委托主持制訂了《酒類批發(fā)業(yè)開(kāi)業(yè)技術(shù)條件》和《酒類零售業(yè)規(guī)范》2個(gè)管理標(biāo)準(zhǔn)，并協(xié)助商務(wù)部開(kāi)建了酒類產(chǎn)品信用擋案。
面對(duì)水資源供求形勢(shì)的日趨嚴(yán)峻，啤酒分會(huì)和中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院接受國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)資源綜合利用司的委托，根據(jù)國(guó)家工業(yè)節(jié)水“十五”規(guī)劃制訂《啤酒行業(yè)節(jié)水規(guī)劃》。規(guī)劃分析了啤酒行業(yè)節(jié)水現(xiàn)狀和主要存在的問(wèn)題，提出了建立節(jié)水型啤酒企業(yè)的方向和目標(biāo)，同時(shí)按照要求，通過(guò)各地區(qū)水資源和用水分析預(yù)測(cè)，編制了××年、年、年各省市地區(qū)的單位產(chǎn)品取水量和生產(chǎn)用水重復(fù)利用率定額，以指導(dǎo)各地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)的水資源安排�！镀【乒I(yè)取水標(biāo)準(zhǔn)》于××年發(fā)布，月，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)和發(fā)改委共同舉辦了個(gè)行業(yè)取水標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和推進(jìn)會(huì)，啤酒分會(huì)組織了主要啤酒企業(yè)參加，并在行業(yè)內(nèi)進(jìn)行宣傳。
黃酒分會(huì)在中國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心指導(dǎo)下由江蘇省釀酒協(xié)會(huì)黃酒專業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，會(huì)同浙江省輕工研究所、浙江有關(guān)企業(yè)、江蘇省相關(guān)企業(yè)起草了清爽型黃酒和烹飪黃酒標(biāo)準(zhǔn)。最后的函審稿在分會(huì)xx屆五次常務(wù)理事會(huì)上征求了意見(jiàn)，以后又以函審稿形式，發(fā)往有關(guān)企業(yè)征求意見(jiàn)。根據(jù)xx屆五次常務(wù)理事會(huì)的提議，要求制訂“花色黃酒”和“糟燒”酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，要求列入××年的標(biāo)準(zhǔn)制訂計(jì)劃。
葡萄酒分會(huì)協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)化部門修訂了葡萄酒國(guó)標(biāo)，現(xiàn)已修改完畢上報(bào)，等待上級(jí)審批發(fā)布;
根據(jù)《全國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)-××年發(fā)展計(jì)劃》的要求，今后各種香型的高、低度白酒合并為1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。白酒分會(huì)組織了《濃香型白酒》《清香型白酒》《米香型白酒》、《固液法白酒》標(biāo)準(zhǔn)的研討工作，為今后標(biāo)準(zhǔn)合并做好了準(zhǔn)備。通過(guò)廣泛征求白酒重點(diǎn)企業(yè)意見(jiàn)，提出了《白酒污水排放標(biāo)準(zhǔn)》具體修改意見(jiàn);參與了《酒類商品零售規(guī)范》和《酒類批發(fā)企業(yè)開(kāi)業(yè)技術(shù)條件》商業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作;
酒精分會(huì)編寫了酒精行業(yè)技術(shù)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)方法，編寫了酒精行業(yè)統(tǒng)計(jì)資料和擬定了酒精行業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)考試的部份試題。參與完成酒精水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的修訂，并于××年月日該標(biāo)準(zhǔn)獲原則通過(guò)，待國(guó)標(biāo)委審批。參與行業(yè)節(jié)水規(guī)劃的制定工作，并獲通過(guò)。參與二氧化碳國(guó)標(biāo)的修改，參與固液白酒標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。
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