經(jīng)理工作計劃模板匯編八篇
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又將迎來新的進步,來為以后的工作做一份計劃吧?墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?以下是小編整理的經(jīng)理工作計劃9篇,歡迎閱讀與收藏。
經(jīng)理工作計劃 篇1
作為西安餐飲行業(yè)的知名企業(yè),西安小六湯包在xxxx年取得了令人矚目的成績,xxxx年已經(jīng)到來,餐飲行業(yè)的競爭將更加激烈,如何保持下流湯包的競爭力成為今年的工作重點,我覺得應(yīng)該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽度。
第一、餐廳內(nèi)部管理方面:
1.參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。
2.根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3.制定員工崗位職責和服務(wù)標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4.抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5.安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8.建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
第二,營銷方面:
1.利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。
2.建立?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住小六湯包的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種小六湯包的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
第三,經(jīng)營戰(zhàn)略:
本餐廳位于西安繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:
1.經(jīng)營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“小六湯包”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2.產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚陜西特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務(wù)。
3.從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標。
今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
經(jīng)理工作計劃 篇2
XXX年是酒店進一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結(jié)合前廳部工作特點,制定XXX年度工作要點如下:
第一季度(1-3月):
1、完成禮賓、接待、收銀各部的崗位知識培訓,主要是針對新入職人員及在實際工作中出現(xiàn)較弱的方面進行必要的培訓,培訓前廳部員工對客服務(wù)技巧,提高員工的對客服務(wù)意識,方式偏向模擬操作培訓
2、協(xié)助營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關(guān)活動推銷及接待工作。合理安排員工休假。
3、2月中旬將對部門的員工進行一次筆試,主要是測試員工前期所接受崗位的知識面,刺激員工的神經(jīng),提高員工對工作的積極性
4、準備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓,主要對象是前廳部各崗位員工,內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點的培訓對象。
5、3月中旬根據(jù)2月份的筆試,結(jié)合日常工作表現(xiàn)及平時對客服務(wù)意識,綜合考慮相關(guān)較弱的員工建議崗位變動處理
6、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切合作,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
7、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)。為酒店新的一年開一個好局。
第二季度(4-6月)
1、根據(jù)員工的興趣愛好,本職計劃在4月中旬舉行一個“野外拓展”的活動,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力。同時為五一節(jié)的接待做好精神準備。
2、協(xié)助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅游周及端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務(wù)。
3、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底
4、計劃在6月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務(wù)與責任”的相關(guān)內(nèi)容培訓,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務(wù)。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象,面對這一現(xiàn)象,很多的員工都是很難把握,根據(jù)這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務(wù)與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。 進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
5、定期與客房部召開協(xié)商溝通交流分析會,做好部門之間的溝通,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見,同時研究客人的需求及消費心理,提高前臺銷售技巧能力。
第三季度(7-9月)
1、七、八月份是步入秋涼季節(jié)的初期,也是旅游季節(jié)的啟動期,因此,為了更好的接待好每個團隊,讓每一位在好來登酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務(wù),本職計劃在月初對全體員工進行一次團隊接待的培訓,主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店工的努力,真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖。
2、做好中秋節(jié)客房促銷活動的推銷,力爭完成任務(wù)。
3、計劃出臺一個“最佳員工”的評比活動,內(nèi)容由部門管理層商定,根據(jù)商定的內(nèi)容呈分管部門的領(lǐng)導審閱,審閱通過后再呈總辦審批。關(guān)于這一項活動是希望在旅游季節(jié)繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力,同時激發(fā)員工對工作保持積極的心態(tài)。
4、計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解,為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降,主要的目的是提高員工的責任心與責任感。
5、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作。
6、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在9月份對員工進行全面性的培訓,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓。
第四季度(10-12月)
1、十月份是黃金周的旅游期,在10月上、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新和高峰。
2、做好十月份黃金周的銷售工作,根據(jù)十月份的預訂與當日的售房預測,合理性的控制客房的銷售,對部份房型價格建議調(diào)價政策
3、做好客房的預訂工作,屆時將合理理安排專人跟進預訂工作,預防出現(xiàn)超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。。
4、10月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,黃金周大型接待過后,員工的心相對較疲憊,對部份業(yè)務(wù)骨干要適當調(diào)整工作的檔期進行合理
經(jīng)理工作計劃 篇3
我于20年3月12日進入強寶公司擔任文秘一職,至今已將近四個月的時間。這是我離開酒店行業(yè)從事的第一份工作,同時也是我職業(yè)生涯中的1個重要轉(zhuǎn)折點,對此我十分珍惜,并盡自己最大努力去適應(yīng)這一崗位。文秘工作和酒店工作相比較,既有共通之處,又各具差異,所以文秘工作于我而言是優(yōu)劣各半,優(yōu)勢主要體現(xiàn)在意識習慣和服務(wù)預見性思維,劣勢主要體現(xiàn)在專業(yè)技能和專業(yè)經(jīng)驗方面的欠缺。
所幸在公司領(lǐng)導和同事的指導和幫助下,較好的完成了文秘崗位基礎(chǔ)性工作。對于工作崗位的認識也從最初懵懵然到現(xiàn)在的略漸熟悉,然而對工作崗位的認識越清晰就越認識到自己還處于文秘工作的初級階段,知識儲備和工作技能明顯不足,給領(lǐng)導和同事們的工作造成了不便,對此我感到很慚愧。也從內(nèi)心感謝你們,感謝你們在工作中對我的支持和包容!
現(xiàn)將工作情況做以下匯報:
一、目前主要工作
1、負責各部門需董事長審批文件的收集、整理及呈送工作;并做好各類文件的登記、轉(zhuǎn)發(fā)和存檔等。
2、負責公司周例會、月例會的會議記錄和存檔工作;以及其他臨時性會議的安排。
3、負責與浙江商會相關(guān)人員進行工作對接,及時匯報,反饋信息。
4、負責公司來賓的接待工作。
5、負責辦理董事長臨時交辦的各項事務(wù)。
6、負責董事長辦公室物品與文件的整理,保證董事長室各類物品正常及時補配,確保董事長各項工作正常開展。
二、下半年工作計劃
1、本職工作技能的提高,時刻反省自己。在做好服務(wù)工作的同時,加強學習,通過學習提高工作水平,并在實踐中不斷積累經(jīng)驗,努力從文秘工作的初級階段向成熟階段過渡。
2、深入學習各部門業(yè)務(wù)及行業(yè)知識,增強對公司的了解,做好工作開展的基本功。
3、進1步提高綜合寫作的能力,以便更好的起草各類文稿。
4、辦公技能的學習和提高,為董事長提供更優(yōu)質(zhì)的辦公服務(wù),營造良好的辦公環(huán)境。
5、加強商務(wù)接待禮儀的學習,在細節(jié)方面更加完善,為公司來賓提供更細致、優(yōu)化的服務(wù),提升公司的品質(zhì)和形象。
三、綜述
1、在過去的4個月中本人積極、認真、負責的完成領(lǐng)導布置的各項工作,加班加點毫無怨言,能夠顧全大局,不計較個人得失,一切以公司的利益出發(fā),但是在日常工作中還有許多地方達不到秘書工作的要求,還需加強學習,不斷改善。
2、在20年的下半年,我將繼續(xù)發(fā)揚好的工作作風,揚長補短,努力學習認真工作,以積極、熱情的態(tài)度投入到下半年的工作中去,按照工作計劃和職責有序開展自身工作,爭取能為董事長多做一些事,為公司的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
經(jīng)理工作計劃 篇4
(一)保安全方面:
1、嚴格執(zhí)行“兩票三制”,兩票執(zhí)行率、合格率均達到100%。
2、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度,杜絕違章指揮,違章作業(yè),對違反勞動紀律造成人身和生產(chǎn)設(shè)備事故的,按照制度嚴格考核。
3、確定合理的電網(wǎng)接線方式,按照責任劃分區(qū)域精心維護網(wǎng)絡(luò),根據(jù)電網(wǎng)系統(tǒng)的變化及時對保護定值進行修定,確保保護投入率100%,動作率100%。
4、對供汽系統(tǒng)加強巡視,定期對管壁進行測厚,供汽參數(shù)在額定范圍內(nèi),不發(fā)生超溫、超壓事故,并做好事故預案,確保供汽管道安全暢通。
5、全廠供水系統(tǒng)方面,采用雙電源供電,運行中保證不超壓,滿足北廠、萬國公司用水需求,杜絕跑冒滴漏,加強對白楊公司深井維護和定期檢查工作,確保萬無一失。
6、加強設(shè)備管理,將設(shè)備細化分工、包機到人,在設(shè)備缺陷治理方面,本著“應(yīng)修必修、修必修好”的原則,做到小缺陷隨時消除,大缺陷不過天,工完料凈現(xiàn)場清。
7、積極做好消防工作,對消防器材定期檢查、更換,做好消防預案,并定期演練,特別加強油庫、煤粉倉、電子間等重點要害部位的防火工作。
8、加強特種設(shè)備管理,做到專人維護、專人使用,安全附件投入率100%,人員持證上崗率100%,人員培訓合格率100%。
(二)、保供應(yīng)方面:
為保證向用戶連續(xù)不斷提供可靠的水、電、汽動力能源,從以下幾個方面工作做起:
1、按照公司下達的生產(chǎn)計劃,保額完成供汽458萬噸,并且參數(shù)滿足用戶需求。
2、加強機組運行維護、調(diào)整,保額完成發(fā)電19.55億度,保證供電電壓、頻率在合格范圍內(nèi),杜絕出現(xiàn)人為因素造成的斷電事故。
3、供水池保持高水位運行,并合理啟停深井,加強與用戶的溝通協(xié)調(diào),程度滿足用水需求。
4、首先保證機組的安全、穩(wěn)定運行,采取各種方法和措施,在確保良好的社會效益的同時爭取的經(jīng)濟效益,20xx年力爭循環(huán)水供熱面積達到180萬平方,收入2700萬元。
5、繼續(xù)做好與萬國紙業(yè)共享服務(wù)的工作,保證水、汽、電的供應(yīng)。定期召開共享服務(wù)協(xié)調(diào)會議,根據(jù)不同的服務(wù)項目和價格適時地做出相應(yīng)的調(diào)整和修改。定期與各服務(wù)部門和處室加強溝通與協(xié)商,對反映的意見和問題積極協(xié)調(diào),理順各方的關(guān)系,營造更加xxx的氛圍,使與國際紙業(yè)的合作順利、有序開展,由于水電汽的價格調(diào)整20xx將新增服務(wù)費6700余萬元。
6、吸取第一臺5萬機組的經(jīng)驗教訓,全面做好第二臺5萬機組的籌建工作,力爭20xx年2月底發(fā)電運行,確?偣#24機的用汽用電負荷。
7、煤炭采購方面,進一步加強同礦方溝通聯(lián)系,增進感情,充分把握當?shù)厥袌觯(wěn)定貨源供應(yīng),預計20xx年采購160萬噸,由于本地煤緊缺,加上外地煤質(zhì)好、價低的實際情況,計劃多采購外地煤,確保運輸、煤質(zhì)合格,同時達到合同兌現(xiàn)率100%。
(三)、降成本方面:
為提高生產(chǎn)效益,確保20xx年利稅1.98億元,從以下幾個方面工作做起:
1、在煤質(zhì)配比上,根據(jù)不同的爐型配備不同的煤質(zhì),加上各種煤質(zhì)的不同,廠部下達配煤比例和指標,輸煤車間嚴格執(zhí)行,相關(guān)專業(yè)在運行上作出相應(yīng)的調(diào)整,確保燃燒充分,飛灰可燃物降至最低。
2、優(yōu)化機組負荷匹配,使各發(fā)電機組在化狀態(tài)下運行。合理地啟用和調(diào)整發(fā)電機組設(shè)備,進一步降低廠用電率。穩(wěn)定運行參數(shù),提高機組的運行效率,保持最經(jīng)濟、最安全。
3、加強與調(diào)度處聯(lián)系,合理安排刷車計劃,避免各分公司大紙機在同一時間刷車現(xiàn)象,并盡量錯開在同一時間進行大功率設(shè)備的維修和啟停,使總公司的的汽、電負荷處在在平穩(wěn)的匹配狀態(tài),還可利用紙廠刷車機會,對設(shè)備進行消缺。
4、針對城市供熱面積增大,現(xiàn)有機組系統(tǒng)不能完全滿足供熱需求,目前需要投入蒸汽加熱的現(xiàn)狀,計劃20xx年3月前對二期#1機組循環(huán)水系統(tǒng)進行改造,提高供熱能力。
5、加強員工培訓,以提高員工的實際動手能力和解決問題能力為重點,杜絕誤操作事故,完善新上機組人員培訓制度,使員工培訓率達到100%,合格率100%,優(yōu)秀率90%以上。
6、按檢修計劃對設(shè)備檢修維護、保養(yǎng),防止設(shè)備隱形缺陷擴大造成事故,導致非計劃停運。
經(jīng)理工作計劃 篇5
根據(jù)上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:
【工作方向】
一、員工培訓的強化。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,將重點對部門相關(guān)的預訂接待、各項操作流程、專業(yè)技能技巧等方面進行強化及規(guī)范化的培訓,同時也要加強對員工業(yè)務(wù)能力的培訓,增加服務(wù)意識。
二、主題促銷活動。制定各月整體促銷計劃,部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品,并且做好前期的宣傳推廣工作,以確;顒拥男Ч陀绊懥。
三、加強管理,靈活激勵營銷機制。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,使銷售部銷售人員人數(shù)達到4人并一起分成兩組,每組2-3人,將本地市場及外地市場進行區(qū)域捆綁營銷,擴大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并及時收集賓客意見及建議,反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理。對新開發(fā)客戶消費提成比例提高,以提高新客戶開發(fā)力度。
四、熱情接待,服務(wù)周到。接待團隊、會議、VIP客戶,做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),熱情周到。提供人性化服務(wù),針對不同客戶進行個性服務(wù),最大限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案和策略。
五、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟爭對手的情況、了解市場的需求。面向市場,是密切注意市場發(fā)展、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得最大的經(jīng)濟效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,引導消費。
六、提高市場競爭的警覺性。服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。
七、加強與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系。充分利用多種廣告形式對酒店進行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
【具體工作計劃】
1、維護好重點客戶單位,對有潛力的和重點客戶進行定期上門回訪。對酒店睡眠協(xié)議重新進行分類拜訪并爭取生意。
2、做針對性的銷售,策劃教師節(jié)、重陽節(jié)等促銷活動,吸引湖師老師消費。
3、推出酒店VIP貴賓卡,做好酒店VIP貴賓卡的市場推廣。
4、加大新客戶簽約工作,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達到150份以上。
5、制作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內(nèi)進行推介。
6、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案。
7、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,加強新客戶開發(fā)力度。
8、中秋節(jié)、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客。
9、做好圣誕、元旦、春節(jié)的活動促銷方案及實施。
10、對酒店內(nèi)外進行圣誕節(jié)、新年裝飾,營造氛圍。
11、按計劃做好部門員工的日常培訓工作。
12、跟進酒店日常應(yīng)收款的催收工作。
13、制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。
14、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議。
15、努力完成全年銷售目標任務(wù)。
16、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會。
經(jīng)理工作計劃 篇6
轉(zhuǎn)眼間,20xx年已成為過去成為歷史,但我們?nèi)匀挥浀萌ツ暌徽甑募ち腋偁。本行業(yè)天氣雖不是特別嚴寒,但大街上四處飄著的招聘條幅足以讓人體會到20xx年閥門行業(yè)將會是一個大的競技場,競爭也將更加的白熱化。市場總監(jiān)、銷售經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理,大大小小上千家企業(yè)都在搶人才,搶市場,大家切身的感受到了市場的殘酷成都,坐以只能待毖。總結(jié)是為了來年揚長避短,對自己有個全面的認識。作為銷售經(jīng)理的我現(xiàn)將對20xx的工作進行總結(jié)以及對20xx年的工作進行計劃如下:
一、任務(wù)完成情況
今年實際完成銷售量為5100萬,其中一車間xx2100萬,xx1200萬,其他1800萬,基本完成了今年初既定的目標。球閥常規(guī)產(chǎn)品比去年有所下降,偏心半球增長較快,鍛鋼xx相比去年有少量增長;但xx銷售不夠理想(計劃是在1500萬左右),大口徑xx(DN1000以上)銷售量很少,軟密封xx有少量增幅。
總的說來是銷售量正常,OEM增長較快,但公司自身產(chǎn)品增長不夠理想,“xx”品牌增長也不理想。
二、客戶反映較多的情況
對于我們生產(chǎn)銷售型企業(yè)來說,質(zhì)量和服務(wù)就是我們的生命,如果這兩方面做不好,企業(yè)的發(fā)展壯大就是紙上談兵。
1、 質(zhì)量狀況:質(zhì)量不穩(wěn)定,退、換貨情況較多。如XXX客戶的球閥,XXX客戶的xx等,發(fā)生的質(zhì)量問題接二連三,客戶怨聲載道。
2、 細節(jié)注意不夠:如大塊焊疤、表面不光潔,油漆顏色出錯,發(fā)貨時手輪落下等等。雖然是小問題卻影響了整個產(chǎn)品的質(zhì)量,并給客戶造成很壞的印象。
3、 交貨不及時:生產(chǎn)周期計劃不準,生產(chǎn)調(diào)度不當常造成貨期拖延,也有發(fā)貨人員人為因素造成的交期延遲。
4、 運費問題:關(guān)于運費問題客戶投訴較多,尤其是老客戶,如XXX、XXX、XXX等人都說比別人的要貴,而且同樣的貨,同樣的運輸工具,今天和昨天不一樣的價。
5、 技術(shù)支持問題:客戶的問題不回答或者含糊其詞,造成客戶對公司抱怨和誤解,XXX、XXX等人均有提到這類問題。問題不大,但與公司“客戶至上”“客戶就是上帝”的宗旨不和諧。
6、 報價問題:因公司內(nèi)部價格體系不完整,所以不同的客戶等級無法體現(xiàn),老客戶、大客戶體會不到公司的照顧與優(yōu)惠。
三、銷售中的問題
經(jīng)過近兩年的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干、團結(jié)、上進的隊伍。團隊有分工,有合作,人員之間溝通順利,相處融洽;銷售人員已掌握了一定的銷售技巧,并增強了為客戶服務(wù)的思想;業(yè)務(wù)比較熟練,都能獨當一面,而且工作中的問題善于總結(jié)、歸納,找到合理的解決方法,XXX在這方面做得尤其突出。各相關(guān)部門的配合也日趨順利,能相互理解和支持。好的方面需要再接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。
1、 人員工作熱情不高,自主性不強。上班聊天、看電影,打游戲等現(xiàn)象時有發(fā)生。究其原因,一是制度監(jiān)管不力,二則銷售人員待遇較低,感覺事情做得不少,但和其他部門相比工資卻偏低,導致心理不平衡。
2、 組織紀律意識淡薄,上班遲到、早退現(xiàn)象時有發(fā)生。這種情況存在公司各個部門,公司應(yīng)該有適當?shù)目记谥贫,有不良現(xiàn)象發(fā)生時不應(yīng)該僅有部門領(lǐng)導管理,而且公司領(lǐng)導要出面制止。
3、 發(fā)貨人員的觀念問題:發(fā)貨人員僅僅把發(fā)貨當做一件單純?nèi)蝿?wù),以為貨物出廠就行,少了為客戶服務(wù)的理念。其實細節(jié)上的用心更能讓客戶感覺到公司的服務(wù)和真誠,比如貨物的包裝、清晰的標記,及時告知客戶貨物的.重量,到貨時間,為客戶盡量把運輸費用降低等等。
4、 統(tǒng)計工作不到位,沒有成品或半成品統(tǒng)計報表,每一次銷售部都需要向車間詢問貨物庫存狀況,這樣一來可能造成銷售機會丟失,造成勞動浪費,而且客戶也懷疑公司的辦事效率。成品倉庫和半成品倉庫應(yīng)定時提供報表,告知庫存狀況以便及時準備貨品和告知客戶具體生產(chǎn)周期。
5、 銷售、生產(chǎn)、采購等流程銜接不順,常有造成交期延誤事件且推脫責任,互相指責。
6、 技術(shù)支持不順,標書圖紙、銷售用圖紙短缺。
7、 部門責任不清,本未倒置,導致銷售部人員沒有時間主動爭取客戶。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,也是銷售過程中時有發(fā)生的問題,雖不致于影響公司的根本,但不加以重視,最終可能給公司的未來發(fā)展帶來重大的損失。
四、關(guān)于公司管理的想法
我們xx公司經(jīng)過這兩年的發(fā)展,已擁有先進的硬件設(shè)施,完善的組織結(jié)構(gòu),生產(chǎn)管理也進步明顯,在溫州乃至閥門行業(yè)都小有名氣。應(yīng)該說,只要我們戰(zhàn)略得當用人得當,前景將是非常美好的。
“管理出效益”,這個準則大家都知道,但要管理好企業(yè)卻不是件容易的事。我感覺公司比較注重感情管理,制度化管理不夠。嚴格說來公司應(yīng)該以制度化管理為基礎(chǔ),兼顧情感管理,這樣才能取得管理成果的最大化。就拿考勤來說,卡天天打,可是遲到、早退的沒有處罰,加班的也沒有獎勵,那么打不打卡有什么區(qū)別?不如不打。又如員工工作怠慢沒人批評指正,即使有人提起最后也是不了了只,這是姑息、縱容,長此以往,公司利益必然受損。
過程決定結(jié)果,細節(jié)決定成敗 。 公司的目標或者一個計劃之所以最后出現(xiàn)偏差,往往是在執(zhí)行的過程中,某些細節(jié)執(zhí)行的不到位所造成。老板們有很多好的想法、方案,有很宏偉的計劃,為什么到了最后都沒有帶來明顯的效果?比如說公司年初訂的倉庫報表,成本核算等,開會時一遍又一遍的說,可就是沒有結(jié)果,為什么?這就是政令不通,執(zhí)行力度不夠啊。這就是為什么國內(nèi)企業(yè)最近幾年都很關(guān)注“執(zhí)行力”的一個重要原因,執(zhí)行力從那里來?過程控制就是一個關(guān)鍵!完整的過程控制分以下四個方面:
1)工作報告 相關(guān)人員和部門定期或不定期向總經(jīng)理或相關(guān)負責人匯報工作,報告進展狀況,領(lǐng)導也抽出時間主動了解進展狀況,給予工作上指導
2)例會 定期的例會可以了解各部門協(xié)作情況,可以共同獻計獻策,并相互溝通。公司的例會太少,尤其是縱向的溝通太少,員工不了解老總們對工作的計劃,對自己工作的看法,而老板們也不了解員工的想法,不了解員工的需要。
3)定期檢查 計劃或方案執(zhí)行一段時期后,公司定期檢查其執(zhí)行情況,是否偏離計劃,要否調(diào)整,并布置下一段時期的工作任務(wù)
4)公平激勵 建立一只和諧的團隊,調(diào)動員工的積極性、主動性都需要有一個公平的激勵機制。否則會造成員工之間產(chǎn)生矛盾,工作之間不配合,上班沒有積極性。就我的個人看法,我認為銷售部的工資偏低,大環(huán)境比較行業(yè)內(nèi)各個閥門廠銷售人員的待遇,小環(huán)境比較公司內(nèi)各部門的待遇。雖然銷售部各員工做得都很敬業(yè),實際上大家內(nèi)心都有一些意見。如果公司認為銷售部是一個重要的部門,認可銷售部員工的辛苦,希望能留住那些能給公司帶來利潤的銷售人員,那么我建議工資還是要有相應(yīng)調(diào)整,畢竟失去一位員工的損失太大了。
另外一個方面就是公司管理結(jié)構(gòu)和用人問題。由于公司自身結(jié)構(gòu)的特殊性,人事管理上容易出現(xiàn)越級管理、多頭管理和過度管理等現(xiàn)象。越級管理容易造成部門經(jīng)理威信喪失,積極性喪失,最后是部門內(nèi)領(lǐng)導與員工不融洽,遇事沒人擔當責任;多頭管理則容易讓員工工作無法適從,擔心工作失誤;過度管理可能造成員工失去創(chuàng)造性,員工對自己不自信,難以培養(yǎng)出獨當一面的人才。
以上只是個人之見,不一定都對,但我是真心實意想著公司未來的發(fā)展,一心一意想把銷售部搞好,為公司也為自己爭些體面,請各位老總們斟灼。
經(jīng)理工作計劃 篇7
為配合公司全面推行并實現(xiàn)20xx年度銷售目標,加強公司人力資源工作的計劃性,人力資源部依照年度的整體發(fā)展規(guī)劃,以本公司現(xiàn)階段工作情況為基礎(chǔ),特制訂人力資源年度工作目標,現(xiàn)呈報公司總經(jīng)理批閱,請予以審定。人力資源部計劃從以下幾個方面開展20xx年度的工作:
組織架構(gòu)建設(shè)決定著企業(yè)的發(fā)展方向。鑒于此,人力資源部首先應(yīng)完成公司組織架構(gòu)的完善;诜(wěn)定、合理、健全的原則,通過對公司未來發(fā)展態(tài)勢的預測和分析,制定出一個科學的公司組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責,使每個部門、每個職位的職責清晰明朗,做到既無空白、也無重疊,爭取做到組織架構(gòu)的科學適用,保證公司的運營在既有的組織架構(gòu)中運行良好、管理規(guī)范、不斷發(fā)展。
(一)、具體實施方案:
1、20xx年3月15日前完成公司組織架構(gòu)和職位編制的合理性調(diào)查;
2、3月20日前完成公司組織架構(gòu)的設(shè)計草案并征求各部門意見,報總經(jīng)理審閱修改;
3、3月31日前完成公司組織架構(gòu)圖及各部門組織架構(gòu)圖、公司人員編制方案。各部門配合架構(gòu)對本部門職位說明書、工作流程進行確定。人力資源部負責整理成冊歸檔。
(二)、注意事項:
1、公司組織架構(gòu)決定于公司的長期發(fā)展戰(zhàn)略,決定著公司組織的高效運作與否。組織架構(gòu)的設(shè)計應(yīng)本著簡潔、科學、務(wù)實的方針。組織的過于簡化會導致責權(quán)不分,工作負荷繁重,中高層管理疲于應(yīng)付日常事務(wù),阻礙公司的發(fā)展步伐;而組織的過于繁多會導致管理成本的不斷增大,工作量大小不均,工作流程環(huán)節(jié)增多,扯皮推諉現(xiàn)象,員工人浮于事,組織整體效率下降等現(xiàn)象,也同樣阻礙公司的發(fā)展。
2、組織架構(gòu)設(shè)計不能是按現(xiàn)有組織架構(gòu)狀況的記錄,而是綜合公司整體發(fā)展戰(zhàn)略和未來一定時間內(nèi)公司運營需要進行設(shè)計的。因此,既不可拘泥于現(xiàn)狀,又不可妄自編造,每一職能部門、每一工作崗位的確定都應(yīng)經(jīng)過認真論證和研究。
3、組織架構(gòu)的設(shè)計需注重可行性和可操作性,因為公司組織架構(gòu)是公司運營的基礎(chǔ),也是部門編制、人員配置的基礎(chǔ)。
(三)、目標實施需支持與配合的事項和部門:
1、公司現(xiàn)有組織架構(gòu)和職位編制的合理性調(diào)查和公司各部門未來發(fā)展趨勢的調(diào)查需各職能部門填寫相關(guān)調(diào)查表格,人力資源部需調(diào)閱公司現(xiàn)有各部門職務(wù)說明書;
2、組織架構(gòu)草案出臺后需請各部門審閱、提出寶貴意見并必須經(jīng)公司領(lǐng)導最終裁定。
職位分析是公司定崗、定編和調(diào)整組織架構(gòu)、確定每個崗位薪酬的依據(jù)之一,通過職位分析既可以了解公司各部門各職位的任職資格、工作內(nèi)容,從而使公司各部門的工作分配、工作銜接和工作流程設(shè)計更加精確,也有助于公司了解各部門、各職位全面的工作要素,適時調(diào)整公司及部門組織架構(gòu),進行擴、縮編制。也可以通過職位分析對每個崗位的工作量、貢獻值、責任程度等方面進行綜合考量,以便為制定科學合理的薪酬制度提供良好的基礎(chǔ)。詳細的職位分析還給人力資源配置、招聘和為各部門員工提供方向性的培訓提供依據(jù)。
(一)、具體實施方案:
1、XX年3月底前完成公司職位分析方案,確定職位調(diào)查項目和調(diào)查方法,如各職位主要工作內(nèi)容,工作行為與責任,所必須使用的表單、工具、機器,每項工作內(nèi)容的績效考核標準,工作環(huán)境與時間,各職位對擔當此職位人員的全部要求,目前擔當此職位人員的薪資狀況等等。人力資源部保證方案盡可能細化,表單設(shè)計合理有效。
2、20xx年4月完成職位分析的基礎(chǔ)信息搜集工作。4月初由人力資源部將職位信息調(diào)查表下發(fā)至各部門每一位職員;在4月15日前完成匯總工作。4月30日前完成公司各職位分析草案。
3、20xx年4月30日前人力資源部向公司提交公司各職位分析詳細資料,分部門交各部門經(jīng)理提出修改意見,修改完成后匯總報請審閱后備案,作為公司人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃的基礎(chǔ)性資料。
(二)、實施目標注意事項:
1、職位分析作為戰(zhàn)略性人力資源管理的基礎(chǔ)性工作,在信息搜集過程中要力求資料翔實準確。因此,人力資源部在開展此項工作時應(yīng)注意員工的思想發(fā)動,爭取各部門和每一位員工的通力配合,以達到預期效果。
2、整理后的職位分析資料必須按部門、專業(yè)分類,以便工作中查詢。
3、未能從職位信息調(diào)查中獲取到的職位信息分析由人力資源部會同該職位所屬部門進行撰寫。
4、該目標達成后將可以與公司組織架構(gòu)配合在實際工作中應(yīng)用,減少人力資源工作中的重復性工作,此目標達成需公司各部門配合,人力資源部注意做好部門間的協(xié)調(diào)與溝通工作。
(三)、目標實施需支持與配合的事項和部門:
1、職位信息的調(diào)查搜集需各部門、各職位通力配合填寫相關(guān)表單;
2、職位分析草案完成后需公司各部門經(jīng)理協(xié)助修改本部門職位分析資料,全部完成后需請公司領(lǐng)導審閱通過。
20xx年人力資源部需要完成的人力資源招聘配置目標,是在保證公司日常招聘與配置工作基礎(chǔ)之上,基于公司在調(diào)整組織架構(gòu)和完善各部門職責、職位劃分后的具體工作。因此,作為日常工作中的重要部分和特定情況下的工作內(nèi)容。人力資源部將嚴格按公司需要和各部門要求完成此項工作。
經(jīng)理工作計劃 篇8
一、經(jīng)營方面:
20xx年客房完成的營業(yè)總額為140018.19元,月平均營業(yè)額為1183393.10元,累計住房總數(shù)達到了45750間,年度平均房價為306.38元,住房率為89.52%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項指標較20xx年有所上升,但離酒店下達的營業(yè)指標還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢,客房住房收入在酒店領(lǐng)導的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。
會議接待方面問題:
酒店只有兩個會議室,四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會議、培訓會議客人的需求。
一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領(lǐng)用。
二是會議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓會議比較多,針對培訓型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用。
三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會議接不了,人數(shù)少的會議又閑費用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內(nèi)容和會議成本來靈活定價。
四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。
十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,其不利因素在于:
一是沒有定制多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會。
二是沒有音響設(shè)備。
酒水方面問題:
個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房。在xx年第三季度期間,調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。
二、服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量方面:
服務(wù)質(zhì)量在xx年里保持比較穩(wěn)定,對客服務(wù)投訴率較高的時間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,人員流失比較嚴重,新員工進入部門之后不能盡快的與其他員工融為一體,缺乏團體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導,基于這些因素,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓。
首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當?shù)慕巧尷蠁T工體會到酒店及部門對于他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,走了兩個極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺。
部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓,再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn)。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,在酒店領(lǐng)導的不斷指導下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的。
在此情況下,每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時間也很早,為了及時的供應(yīng)前臺可出租房,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下,而且期間有一段時間內(nèi),客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領(lǐng)導的寬容和信任下,及時進行了相應(yīng)的調(diào)整。
將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況,更加提高了團結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。
三、配套設(shè)施設(shè)備方面:
為了提高客房的出租率,酒店在xx年年尾時下達了xx年的相關(guān)工作安排,其中有一項是將xx年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年,在這一年里酒店及部門圍繞此項工作重點加大了對賓客意見的收集,并且加強了與同行的溝通交流,對于員工的建議也加大了重視。
在酒店條件許可的情況下,進行了相應(yīng)的整改,整改項目大致如下:
1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間,取消浴簾,取而帶之的是活動玻璃門,便于客人沖涼,防止水花四濺及吧房水淹。
2、五樓餐飲包廂改造為新型客房,主要特點在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動式、房間取電快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可滿足個別散客的特殊需求,投入使用后屢次受到客人的好評。
3、增加了布草籃,雖然沒有完全配備齊全,但是已很大程度的延長了布草的壽命,減少了洗滌費用,和加強了環(huán)保。
4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥,減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)象,提高了客房的美觀程度。
5、結(jié)合深圳市電視收看情況,優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視,并達到數(shù)字電視和vod的一體操作,從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節(jié)目。
6、為入住本酒店滿十天的客人贈送不少于三種的時令鮮果一份,并且打印感謝函,以答謝客人對本酒店的信任和支持,確?头康睦m(xù)住率穩(wěn)步提升,收集更多的賓客意見,便于酒店及部門進行有效的整改。
7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進行周期性的抽洗,加大了客房地毯的維護力度。
四、培訓方面:
在xx年里,部門陸續(xù)出臺及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等,針對員工工作效率和工作質(zhì)量,在標準上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,如:查房時間、對客服務(wù)時間、工作量、衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等。
還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進行理論培訓,并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應(yīng)的技能大賽,以獎勵在技能大賽中基本功扎實的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵全員爭當部門骨干,但是為了不影響員工的休息,部門培訓又制定了相應(yīng)的措施,在培訓周期,每周培訓不得超過兩天,每次培訓不得超過兩個小時,以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。
五、物料管理與成本控制方面:
xx年里,部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處,值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況,影響了客房的銷售。
根據(jù)酒店、部門的現(xiàn)實情況,部門沒有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫,造成了部門許多追構(gòu)的物料時常沒有地方存放,加上負責部門倉庫人員的更換,新員工的責任心不強,對物料的掌控能力不好,多次出現(xiàn)了物料短缺,針對此情況,部門實行了部長兼管責任制,把倉庫劃分為一個部長管理,經(jīng)理不斷的抽查,從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn)。
六、人員方面:
部門員工來自五湖四海,其中2/3的員工都是實習生留店的,年齡普遍偏小,為了增強部門員工的凝聚力,避免員工因想家等影響工作,部門基本上堅持每個月或每個季度組織活動一次,讓員工體會到家的溫暖。
七、工程方面:
工程維修項目是客房的工作重點之一,客房出租率的持高,使得工程維修進展緩慢,時常出現(xiàn)舊的工程項目還沒有處理過半,新的工程項目又層出不窮,在酒店領(lǐng)導的重視下,客房與工程開展了多次協(xié)調(diào)會議,以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理,部門內(nèi)部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度,做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目,每半月計劃統(tǒng)計工程維修項目呈報總經(jīng)理及傳至工程部,由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點項目,員工可自報自查,部長及時檢查督促到位。
針對目前客房存在的問題,現(xiàn)擬定以下工作計劃:
一、加強與前廳、公關(guān)營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計劃性控房維護保養(yǎng)和清潔工作,確?头砍鲎獾募皶r性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經(jīng)營指標。
二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,提高個性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽度。
三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開協(xié)調(diào)會,由部門負責人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。
四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。
五、加強和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。
六、布草報廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,減少報廢率,將可重復修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進行修改使用,附帶xx年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細表,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時出租客房現(xiàn)象。
七、加強對同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時進行相應(yīng)整改,主動征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。
八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報酒店領(lǐng)導審批,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價目表等等。
九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁,以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準確的信息。
十、對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。
十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。
十二、重視對部門基層管理人員的培訓,多傳授工作經(jīng)驗,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。
十三、制定周期性、計劃性物品采購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,確保采購物品的質(zhì)量。實行班組負責管理制,遵循“誰當班,誰負責”、“誰管理,誰負責”的工作原則,規(guī)范和細化客房成本,防止各種方式的浪費,配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。
十四、不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。
十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進行相應(yīng)更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。
十六、加強與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,由于pa機器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機,以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。
十七、基于酒店xx年期間多次停電,另還出現(xiàn)過臺風、暴風雨等現(xiàn)象,將加強對相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實操培訓力度,避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。
20xx年任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現(xiàn)實之差距,都要我們?nèi)ッ鎸,去迎接挑?zhàn)。在此,本人會切實按照酒店領(lǐng)導的指示,號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。
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