酒店人力資源部工作計(jì)劃9篇
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計(jì)劃。擬起計(jì)劃來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的酒店人力資源部工作計(jì)劃,歡迎閱讀與收藏。
酒店人力資源部工作計(jì)劃1
辭舊歲,迎新春,過(guò)去的20xx年是忙碌而又充實(shí)的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長(zhǎng)著,F(xiàn)對(duì)20xx年的工作做如下總結(jié):
一、制度建設(shè)方面
1)年初整理、完善了各部門(mén)崗位職責(zé),包括行政人事類(lèi)
、財(cái)務(wù)類(lèi)、店長(zhǎng)類(lèi)、商場(chǎng)類(lèi)、售后類(lèi)、業(yè)務(wù)類(lèi)。
2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對(duì)公司各項(xiàng)管理制度進(jìn)行了梳理。
3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項(xiàng)人事日常運(yùn)用表格共計(jì)26份。
4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實(shí)際情況,對(duì)公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門(mén)管理架構(gòu)圖。
二、招聘、培訓(xùn)方面
因部門(mén)內(nèi)部分工,年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負(fù)責(zé),后因盛燕私自收取營(yíng)業(yè)員服裝費(fèi)被公司開(kāi)除,接手招聘、培訓(xùn)工作后對(duì)盛燕前期的遺留問(wèn)題,如私自承諾營(yíng)業(yè)員全額退還服裝費(fèi)、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理,對(duì)入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理,并組織了4月的一次招聘活動(dòng)。
05年4月劉榛加入公司,將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出,并與之進(jìn)行積極配合,使工作順利交接。10月底劉榛辭職,再次接手招聘工作,整理了劉榛交接的營(yíng)業(yè)員資料,與各招聘公司、獵頭公司進(jìn)行聯(lián)系,梳理并對(duì)公司的招聘渠道進(jìn)行了選擇。
11月接手招聘工作后,共辦理入職33人,離職17人(均包括商戶營(yíng)業(yè)員),共有15戶商戶要求代聘營(yíng)業(yè)員,其中已落實(shí)的有7戶,其余為商戶要求太高,不到合適的人,或商戶給出的待遇低無(wú)人愿意去。
三、考核方面
1)公司,設(shè)計(jì)了360°考評(píng)表,涉及的部門(mén)有:財(cái)務(wù)部、一般行政管理人員、實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員、商場(chǎng)管理人員。在年初進(jìn)行了運(yùn)用,不過(guò)隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒(méi)有得到延續(xù)。
2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計(jì)了各部門(mén)的績(jī)效考核表,包括:副總、售后部、財(cái)務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、策劃部。
3)7月整理了公司績(jī)效管理制度和考核體系,對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。
4)總的來(lái)說(shuō),05年的考核工作完成的不是那么理想,實(shí)事求是的說(shuō),公司的績(jī)效管理體系并沒(méi)有真正建立起來(lái),這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,06年將作出改進(jìn)。
四、薪酬方面
1)在公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,修改、完善了公司薪酬結(jié)構(gòu)表;
2)4月對(duì)公司的整體薪酬做出調(diào)整,對(duì)公司員工的底薪等進(jìn)行調(diào)整,全公司工資部分全年為萬(wàn)元,獎(jiǎng)金根據(jù)公司銷(xiāo)售狀況按比例核算;
3)對(duì)各部門(mén)的獎(jiǎng)金方案進(jìn)行了調(diào)整,并隨著公司副總級(jí)管理人員的管理部門(mén)變化而不斷進(jìn)行獎(jiǎng)金方案的修改,舉例:售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測(cè)算工作。
4)每月對(duì)各部門(mén)上報(bào)的各項(xiàng)報(bào)表進(jìn)行審核,進(jìn)行薪酬核算,并對(duì)各部門(mén)薪酬比例進(jìn)行分析。
5)05年在薪酬管理方面,只是做了簡(jiǎn)單的核算及分析工作,沒(méi)有做到過(guò)程控制,沒(méi)有真正起到為公司決策層提供決策依據(jù)的作用,在06年將做出改進(jìn)。
五、其他工作
1)在ERP系統(tǒng)中,設(shè)計(jì)增加了“人事管理系統(tǒng)”,包括了人員基本信息、培訓(xùn)情況、異動(dòng)情況等,進(jìn)行其日常維護(hù)工作,包括:錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動(dòng)錄入、培訓(xùn)錄入等。
2)日常人事檔案的清理。
3)各部門(mén)的銜接工作,包括和賣(mài)場(chǎng)等部門(mén)協(xié)調(diào)收取員工服裝費(fèi)和處理商戶關(guān)系等。
4)公司內(nèi)部日常勞動(dòng)爭(zhēng)議的處理。
總的說(shuō)來(lái),過(guò)去的20xx年對(duì)于我來(lái)說(shuō)既是忙碌的一年,也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個(gè)良好的平臺(tái),正是因?yàn)檫@樣,也讓我感覺(jué)到自己的不足,我也在不斷地學(xué)習(xí),跟隨公司前進(jìn)的步伐。通過(guò)一年的工作,隨著對(duì)公司狀況的深入了解和自身的成長(zhǎng),我對(duì)人力資源部20xx年的工作做了如下規(guī)劃:
一、制度建設(shè)方面
力爭(zhēng)在3月前完成各部門(mén)任職資格體系的編制,包括:職位說(shuō)明(崗位責(zé)任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門(mén)進(jìn)行招聘、考核及定薪的基礎(chǔ)資料,非常關(guān)鍵。這個(gè)體系不能照搬其他企業(yè)的,一定要與各部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,制定出符合公司實(shí)際情況的任職資格體系,并能夠持續(xù)沿用。
二、招聘方面
在年初制定公司定員、定編,并對(duì)現(xiàn)在人浮于事的部門(mén)人員進(jìn)行清理,減員增效,這項(xiàng)工作完成()后,人事部要嚴(yán)格按照編制和該部門(mén)的薪酬預(yù)算對(duì)各部門(mén)進(jìn)行控制。同時(shí),利用好各項(xiàng)招聘渠道,保障公司對(duì)人才的需求。
酒店人力資源部工作計(jì)劃2
根據(jù)酒店的整體方針,人力增援部的工作重點(diǎn)將圍繞①機(jī)構(gòu)調(diào)整(職位設(shè)置與人員配置的重新計(jì)劃)②薪酬福利政策的調(diào)整③培訓(xùn)政策的調(diào)整三方面而展開(kāi);特別是“培訓(xùn)政策的調(diào)整”,人力部將作為重中之重來(lái)開(kāi)展,計(jì)劃建立完善的培訓(xùn)體系。
一、酒店職位設(shè)置與人員配制計(jì)劃
1)根據(jù)200年酒店總體工作思路,人力資源部將對(duì)酒店人力資源作整體的規(guī)劃,局部改變各部門(mén)的人員編制及根據(jù)總經(jīng)理的思路調(diào)整個(gè)別崗位的設(shè)置;
2)根據(jù)200年酒店經(jīng)營(yíng)方向及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的調(diào)整,重新制訂各部門(mén)的定編計(jì)劃;
3)根據(jù)200年人力資源部的工作重點(diǎn),人力部將完善培訓(xùn)部,設(shè)置培訓(xùn)主管一職。
二、員工招聘計(jì)劃
1)員工招聘需求
根據(jù)200年的職位設(shè)置及人員配置計(jì)劃,確定招聘需求;(詳情見(jiàn)《招聘需求表》《招聘計(jì)劃表》
2)招聘方式
員工級(jí):學(xué)校招聘與社會(huì)招聘
管理級(jí):內(nèi)部提升、社會(huì)招聘與網(wǎng)上招聘
3)招聘途徑
學(xué)校招聘主要通過(guò)①應(yīng)屆畢業(yè)生洽談會(huì)②分布招聘張貼③網(wǎng)上招聘
社會(huì)招聘主要通過(guò)①人才交流會(huì)②刊登招聘廣告③網(wǎng)上招聘
內(nèi)部提升根據(jù)人力部制訂的提升程序操作
4)招聘政策
招聘政策將作局部調(diào)整
原因:(1)招聘工作具有一定難度,招聘生源不理想,招聘到的員工普遍素質(zhì)不高;
(2)主要是酒店的吸引力不夠,試用期工資較低,住宿問(wèn)題一直得不到解決,酒店提供的福利不甚理想。
調(diào)整:(1)取消三個(gè)月加一百的做法
(2)增加招聘費(fèi)用,加強(qiáng)招聘力度,拓寬招聘途徑
(3)增加試用期工資
(4)大學(xué)生:試用期三個(gè)月,作為酒店重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象,簽訂二年合同,轉(zhuǎn)正后享受社會(huì)保險(xiǎn),考取研究生可得酒店的學(xué)費(fèi)補(bǔ)助。
(5)中專(zhuān)生:試用期三個(gè)月,簽訂一年內(nèi)部合同,考取大學(xué)可得酒店的學(xué)費(fèi)補(bǔ)助。
(6)實(shí)行“蓄水池”計(jì)劃
附:年度招聘計(jì)劃表
三、薪資福利政策調(diào)整
傳統(tǒng)的薪酬福利政策已制約著酒店的發(fā)展,員工意見(jiàn)也很大,也造成了員工及管理人員的流失;主要癥狀有:
1)工資標(biāo)準(zhǔn)混亂,各部門(mén)工作政策不統(tǒng)一
2)工資設(shè)置不合理,崗位工資不明晰,同一崗位及不同工種之間的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一;
3)各類(lèi)補(bǔ)貼沒(méi)有延續(xù)性,工資政策隨意變化較多
4)至今沒(méi)有完善的成文的薪酬福利政策。
調(diào)整方向:
1)取消三個(gè)月加一百的規(guī)定
2)工資結(jié)構(gòu)重新調(diào)整,基礎(chǔ)工資、崗位工資、浮動(dòng)工資、工齡工資及各類(lèi)補(bǔ)貼清晰
3)重新設(shè)計(jì)崗位標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)以崗擇人,以崗定薪的原則
4)工資與員工表現(xiàn),與績(jī)效,與部門(mén)的業(yè)績(jī)等掛鉤
5)工資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)整個(gè)酒店統(tǒng)一,工資政策各部門(mén)不應(yīng)隨意變革
6)形成成文的薪酬福利政策
四、考核政策調(diào)整
不考核的管理、不考核的培訓(xùn)只是一種形式,只是一種任務(wù);考核是人力資源管理的必須,但目前,酒店的相關(guān)考核形同虛設(shè),各部門(mén)“只是過(guò)一下程序”。所以,考核有必要制度化,政策化。
調(diào)整:1)增加新員工入職考核
2)每次培訓(xùn)后都有考核及反饋
3)員工的試用期轉(zhuǎn)正考核應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化
4)員工晉升已有相關(guān)程序,晉升考核需要加強(qiáng)
5)管理人員的績(jī)效考核需要建立
五、員工培訓(xùn)政策調(diào)整
培訓(xùn)作為的工作重點(diǎn),人力部將重點(diǎn)開(kāi)展;為避免聲東擊西,東抓一把西抓一把的零亂狀況,人力資源部將增設(shè)培訓(xùn)部,設(shè)培訓(xùn)主管一職,受人力部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行有效的培訓(xùn)管理:完善相應(yīng)的培訓(xùn)體系,建立培訓(xùn)檔案,制訂培訓(xùn)紀(jì)律與考核制度。
調(diào)整:1)完善培訓(xùn)體系
缺乏整體規(guī)劃的培訓(xùn)往往事倍功半,無(wú)所成效,建立有序的培訓(xùn)體系,進(jìn)行有序的管理,顯得非常重要。
l新員工入職培訓(xùn)體系
了解員工的基本情況---準(zhǔn)備新員工入職培訓(xùn)配套資料---擬定培訓(xùn)計(jì)劃---發(fā)放新員工培訓(xùn)調(diào)查問(wèn)卷---執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃---培訓(xùn)后考核---建立員工培訓(xùn)跟蹤表---培訓(xùn)效果調(diào)查---新員工座談會(huì)---新員工到各崗位安排---跟蹤新員工崗位技能培訓(xùn)---新員工試用期滿后轉(zhuǎn)正考核
l崗位技能培訓(xùn)體系
其一是對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn);其二是對(duì)在職員工進(jìn)行反復(fù)的強(qiáng)化培訓(xùn),不斷提高
l優(yōu)質(zhì)服務(wù)專(zhuān)題培訓(xùn)體系
通過(guò)多形式培訓(xùn),以提升員工的服務(wù)意識(shí),提升酒店個(gè)性化、情感化的服務(wù)水準(zhǔn)。
l領(lǐng)班主管晉升培訓(xùn)體系
要求每位晉升或即將晉升領(lǐng)班主管都必須此系列課程的培訓(xùn),并且考核合格后才能擔(dān)任此職
l內(nèi)部資源利用體系
一是酒店各部門(mén)工作技能,如酒店內(nèi)部的交叉培訓(xùn)
二是管理和服務(wù)方面的資源,利用酒店各管理資源的智慧
l外部增援利用體系
行業(yè)主管部門(mén)、行業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、咨詢(xún)顧問(wèn)公司、高等院校、行業(yè)報(bào)刊等
2)培訓(xùn)檔案的建立
培訓(xùn)檔案:培訓(xùn)資料檔案、培訓(xùn)記錄檔案、檔案管理規(guī)定
、倥嘤(xùn)資料檔案
專(zhuān)項(xiàng)檔案
新員工培訓(xùn)教材、領(lǐng)班主管培訓(xùn)教材、優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)教材等
各部門(mén)崗位培訓(xùn)資料
崗位工作程序與政策
公共課程培訓(xùn)照料
交叉培訓(xùn)資料、崗位知識(shí)培訓(xùn)資料
外部培訓(xùn)資料
酒店方面的書(shū)籍、音像出版物等,分類(lèi)編號(hào)登記
、谂嘤(xùn)活動(dòng)檔案
培訓(xùn)活動(dòng)記錄檔案
各類(lèi)試題檔案
員工培訓(xùn)跟蹤表
、蹤n案管理規(guī)定
3)培訓(xùn)紀(jì)律與考核制度
新員工入職培訓(xùn)制度
只有通過(guò)入職考核才能錄用
領(lǐng)班主管培訓(xùn)制度
只有接受專(zhuān)題培訓(xùn)的領(lǐng)班主管才能晉升或轉(zhuǎn)正
優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)管理制度
只有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并考核合格,才能參加優(yōu)秀員工評(píng)選
崗位培訓(xùn)管理制度
沒(méi)有完成崗位系列培訓(xùn)的員工沒(méi)有資格申請(qǐng)轉(zhuǎn)正
公共課程培訓(xùn)管理制度
培訓(xùn)活動(dòng)管理制度
酒店人力資源部工作計(jì)劃3
前言:20xx年人力資源部管理工作是伴隨酒店誕生以及成長(zhǎng)的一年,通過(guò)漸進(jìn)一年來(lái)的不斷完善與改進(jìn),整體工作有了一個(gè)全面的提升,各項(xiàng)工作均能有序開(kāi)展,針對(duì)人力資源部職能運(yùn)作,從酒店人力資源總體規(guī)劃—人員招聘—員工培訓(xùn)—員工開(kāi)發(fā)、利用、留用—?jiǎng)谫Y關(guān)系處理—員工餐廳、員工宿舍—企業(yè)凝聚力的打造,以及其它行政后勤管理這八個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),人力資源部站在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的角度思考并發(fā)揮著引導(dǎo)性作用,以下將從本部門(mén)幾個(gè)職能版塊的工作做總體報(bào)告與分析,以利于20xx年更好的規(guī)劃,最終實(shí)現(xiàn)整體工作完美結(jié)合的執(zhí)行效果。
(一)20xx年度工作總結(jié)及20xx年工作計(jì)劃:
一、人事管理:
1、酒店截止20xx年12月31日止共有人員311人,其中經(jīng)理級(jí)以上管理人員16人,主管級(jí)以下人員295人,離職員工共256人,全年員工在崗率55%,流動(dòng)率45%,尤其餐飲部、客房部基層人員緊缺。
2、人員緊缺的應(yīng)對(duì)解決措施:
、 20xx年本部門(mén)將繼續(xù)對(duì)外擴(kuò)展人才引入酒店,對(duì)內(nèi)實(shí)行推介激勵(lì)機(jī)制:通過(guò)半年多來(lái)對(duì)人力市場(chǎng)的開(kāi)拓,已基本了解并掌握了人力市場(chǎng)人才走勢(shì)與規(guī)則,也有了一定的招聘途徑,盡量做到了既保證各部門(mén)用人的質(zhì)與量,又最低限度的控制人力成本的投入與支出;在20xx年我們將繼續(xù)采取多方式多渠道拓寬人力市場(chǎng),主要應(yīng)對(duì)人員流動(dòng),以月為單位根據(jù)各部門(mén)預(yù)離職情況與人員在崗思想狀態(tài)摸底制定招聘計(jì)劃,比如參加酒店專(zhuān)場(chǎng)招聘會(huì)、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)招聘或通過(guò)報(bào)紙刊登招聘廣告。
、诩哟髮(zhuān)業(yè)院校聯(lián)絡(luò):20xx年度我們與專(zhuān)業(yè)院校的合作漸進(jìn)空白,在20xx我們將加大與專(zhuān)業(yè)院校的合作力度,通過(guò)嘗試創(chuàng)新與經(jīng)驗(yàn)積累后建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的供用人關(guān)系,我們將逐步完善該招聘渠道并使之成熟化。
3、針對(duì)部分部門(mén)提出的“入職手續(xù)繁瑣”這一問(wèn)題,我們將進(jìn)行一定程度的改進(jìn)以方便各類(lèi)求職人員,提高合適人員的到位率。在新的一年建立更加完善的人事管理規(guī)程,從對(duì)內(nèi)對(duì)外聯(lián)絡(luò)、招聘準(zhǔn)備、人員篩選、面試安排、辦理入職手續(xù)、培訓(xùn)考核形成一套更加行之有效的操作流程,并對(duì)的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn),
4、建立了詳細(xì)的酒店人力資源檔案,通過(guò)人員檔案隨時(shí)調(diào)出酒店人力資源狀況,并隨時(shí)更新,員工檔案按部門(mén)統(tǒng)一歸類(lèi)管理,并存放于規(guī)定的部門(mén)檔案柜內(nèi),以便查詢(xún)。員工檔案涉及員工個(gè)人及家庭信息等資料,嚴(yán)格做好保密工作,不得隨意借閱、泄露員工檔案內(nèi)容,規(guī)范員工工資檔案管理,每月定期入檔,查找便捷。
5、能保持思想高度的一致性:半年以來(lái)人事勞資能較好的領(lǐng)會(huì)酒店意圖、部門(mén)要求與崗位職責(zé),做好人員流動(dòng)的把關(guān)控制,有預(yù)見(jiàn)性的處理好各類(lèi)勞資關(guān)系與糾紛,既保障了員工權(quán)益又較好的維護(hù)了酒店形象和根本利益;能協(xié)調(diào)處理好各種勞動(dòng)關(guān)系,為員工做好解釋說(shuō)服工作,在一定程度上緩沖與避免了用工矛盾。
6、健康證方面:?jiǎn)T工健康證的辦理較遲緩,目前還有相當(dāng)一部門(mén)新老員工的健康證未交至人力資源部,使得其他員工的健康存在隱患,而且相關(guān)衛(wèi)生部門(mén)也會(huì)前至酒店進(jìn)行檢查,為保障所有的員工的健康以及避免不必要的處罰,希望在新的一年各部門(mén)對(duì)此能予以高度重視。
二、培訓(xùn)方面:人員招聘的質(zhì)量、人員招聘到位實(shí)效性是目前人事管理的薄弱環(huán)節(jié),導(dǎo)致此現(xiàn)狀人員流動(dòng)大事客觀存在的,但人員流動(dòng)在一定程度和范圍內(nèi)也是正常的,關(guān)鍵是如何針對(duì)社會(huì)實(shí)情做好員工素質(zhì)提高工作,如何保證人員走一批,培養(yǎng)一批,成長(zhǎng)一批,把培養(yǎng)骨干和技術(shù)尖子作為常年的工作,而目前培訓(xùn)計(jì)劃與規(guī)劃還欠完善、欠專(zhuān)業(yè)甚至空白,在20xx年我們會(huì)落實(shí)與加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。
三、在員工福利等方面:①每月評(píng)選優(yōu)秀員工并予以獎(jiǎng)勵(lì)以促進(jìn)員工工作的積極性;②每?jī)稍聻閱T工舉辦一次員工生日會(huì),為員工發(fā)放生活用品等小禮物,以培養(yǎng)員工的歸屬感;③組織節(jié)日活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)文化;
四、員工宿舍
1、由宿舍管理員為入職員工發(fā)放被褥等物品、安排床位,盡量做到合理安排。員工離職時(shí)予以收回被褥等物品并進(jìn)行登記。
2、由于宿舍是新修建的樓房,很多設(shè)施設(shè)備不齊全,而且宿舍潮濕嚴(yán)重,以至于員工整體反映居住條件比較惡劣,遂由工程部協(xié)助我部門(mén)為員工配備小太陽(yáng)、安裝空調(diào),以改善員工的居住條件。
3、宿舍公共衛(wèi)生由宿舍管理員進(jìn)行打掃,宿舍管理員做到了任勞任怨、盡職盡責(zé)。
4、宿舍曾多次出現(xiàn)物品被盜及員工自行破壞等不良現(xiàn)象,情節(jié)較嚴(yán)重,故于樓道安裝監(jiān)控以杜絕此類(lèi)事件的發(fā)生。
5、員工宿舍內(nèi)部衛(wèi)生較差,
五、員工餐廳
1、管理方面:在管理上采用預(yù)測(cè)、計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制原則,以人為本,結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,定期對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)員工把工作當(dāng)做是自己的事業(yè),經(jīng)過(guò)努力,員工的整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守員餐廚房的規(guī)章制度,有些員工甚至可以自動(dòng)自發(fā)的研究新菜譜,現(xiàn)以形成一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì);
2、質(zhì)量方面:質(zhì)量是每道工序的標(biāo)準(zhǔn)化操作,我們做到了嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保每道菜色、香、味、型的穩(wěn)定,我們也做到了認(rèn)真聽(tīng)取就餐員工的意見(jiàn)以及建議,總結(jié)每日的出品問(wèn)題,及時(shí)改正不足之處,還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣、確保飯菜的質(zhì)量。
3、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由廚師長(zhǎng)不定期的檢查。其次,規(guī)定食品原料必須分類(lèi)存放,分別處理,廚具存放在固定的位置,冷柜、冰箱存放物定期清理,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物中毒,造成不良后果;
4、成本方面:在保證菜品質(zhì)量的情況下,降低成本,并不定期的進(jìn)行市場(chǎng)采價(jià),讓廚師知道自已所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的成本,這樣可將成本控制落實(shí)到每個(gè)員工的身上,使所有廚房員工關(guān)心成本,為酒店節(jié)約費(fèi)用;
5、綜述:在20xx年,員工餐廳通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力,在廚房管理方面取得了一定的成績(jī),在出品質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面取得較高的成績(jī),當(dāng)然也存在著不足之處,比如由于客觀原因造成的不能按時(shí)開(kāi)餐等;在20xx年,員工餐廳的各位員工將更加努力工作、創(chuàng)新,烹飪出更加美味的菜肴,同時(shí)嚴(yán)格控制好成本;
六、員工更衣室的管理及更衣柜鑰匙的發(fā)放與收回。
七、員工浴室:酒店致力于為員工提供良好的生活居住環(huán)境,故與20xx年開(kāi)放員工浴室,目前正在準(zhǔn)備當(dāng)中,將以近期解決。
(二)人員流動(dòng)量過(guò)大是目前阻礙企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要的因素,相關(guān)部門(mén)應(yīng)予以重視。
人力資源部只有在各部門(mén)的配合下才能更好的完成本部門(mén)的工作,希望我們富海明都酒店的所有部門(mén)以及員工都能團(tuán)結(jié)在一起,共同致力于打造一流的星級(jí)酒店。
酒店人力資源部工作計(jì)劃4
一、突出我們酒店的特色優(yōu)點(diǎn)去招聘人才
酒店的人力資源部,首先要做好的就是為我們酒店招聘優(yōu)秀的人才。那么多的客人,需要的是我們酒店為他們提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),而這些優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就需要我們有優(yōu)秀的人才來(lái)為其服務(wù)。我們部門(mén)可以去各大高校進(jìn)行校招,也可以去各大人才市場(chǎng)開(kāi)展專(zhuān)職招聘,總而言之,一定要招聘到出色的人才來(lái)為我們酒店做出優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。酒店人力資源部是為酒店輸送人才的部門(mén),我們這一環(huán)節(jié)的工作出了差錯(cuò),那我們酒店的服務(wù)質(zhì)量也就難以保障了。
二、根據(jù)我們酒店的發(fā)展方向去使用人才
我們酒店作為一個(gè)四星級(jí)酒店,這就意味著我們的服務(wù)應(yīng)該是四星級(jí)的服務(wù),我們的人才也應(yīng)該是四星級(jí)的人才,但這還不夠。我們必須把我們酒店的發(fā)展方向,也就是打造五星級(jí)品牌酒店的發(fā)展方向樹(shù)立在我們的眼前,讓我們時(shí)時(shí)刻刻向著五星級(jí)去努力,向著五星級(jí)的服務(wù)去發(fā)展,向著五星級(jí)的人才去選材以及使用。關(guān)于使用人才這一點(diǎn),我們部門(mén)是必須要合理分配的。我們酒店有這么多項(xiàng)服務(wù),如何讓人才都合理的分配到自己所擅長(zhǎng)的崗位上做擅長(zhǎng)的事兒,這就以為這我們?nèi)肆Y源部的工作人員要了解我們的每一位員工,從他們的特點(diǎn)出發(fā)去使用人才,使他們符合我們五星級(jí)發(fā)展的方向。
三、突破我們酒店的局限約束去管理人才
我們酒店作為一個(gè)四星級(jí)酒店,是有些東西的確不如五星級(jí)酒店那么完善的。但這不意味著我們酒店人力資源部就招不到五星級(jí)的人才,也不意味著我們酒店人力資源部就管理不好那些好不容易招聘進(jìn)來(lái)的五星級(jí)人才。我們部門(mén)必須要想盡辦法突破我們酒店局限約束去管理人才,讓他們都能全心全意的為我們酒店服務(wù),為我們的客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店人力資源部工作計(jì)劃5
根據(jù)20xx年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前酒店發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì),行政人事部計(jì)劃從以下幾方面開(kāi)展20xx年工作:
一、搭建架構(gòu),優(yōu)化團(tuán)隊(duì),梳理編制,做好人力資源規(guī)劃
1、根據(jù)酒店發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步完善酒店組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個(gè)部門(mén),確定各部門(mén)的崗位設(shè)置及工作職責(zé),爭(zhēng)取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,確保酒店在既有的架構(gòu)中正常運(yùn)行。
2、進(jìn)行酒店各部門(mén)各職位的工作分析,為人才招募與評(píng)定薪資、績(jī)效考核提供科學(xué)依據(jù)。通過(guò)職位分析了解酒店各部門(mén)各職位的任職資格、工作內(nèi)容,從而使酒店各部門(mén)的工作分配,工作銜接和工作流程設(shè)計(jì)更加精確,也有助于酒店了解各部門(mén)、各職位全面的工作要素。通過(guò)職位分析對(duì)每個(gè)崗位的工作量、貢獻(xiàn)值、責(zé)任程度等方面進(jìn)行綜合考量,為制定科學(xué)合理的薪酬制度、實(shí)施績(jī)效考核提供良好的基礎(chǔ)。
二、豐富招聘渠道,招募優(yōu)秀人才,滿足企業(yè)發(fā)展
行政人事部在明年在保證日常招聘與配置工作基礎(chǔ)上,主要做好優(yōu)秀人員的儲(chǔ)備工作,提升酒店?duì)I業(yè)部門(mén)人員的學(xué)歷水平,為酒店成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)做好人才儲(chǔ)備。同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)屆畢業(yè)生的招聘和選拔,培育酒店所需人才。
三、搭建內(nèi)訓(xùn)機(jī)制,完善培訓(xùn)體系
大力加強(qiáng)員工崗位知識(shí)、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開(kāi)發(fā)力度。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)與開(kāi)發(fā),員工的工作技能、知識(shí)層次和工作效率、工作品質(zhì)都將進(jìn)一步加強(qiáng),從而全面提高酒店整體人才結(jié)構(gòu)構(gòu)成,增強(qiáng)企業(yè)的總體競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)員工的培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)投入不是無(wú)償投入,而是回報(bào)頗豐的長(zhǎng)期投資。
1、行政人事部將在20xx年初對(duì)酒店所有部門(mén)進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查,再根據(jù)調(diào)查結(jié)果,擬定20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃。
2、開(kāi)展多樣化培訓(xùn):主要分為內(nèi)部培訓(xùn)和外部培訓(xùn)和自學(xué)。
外部培訓(xùn)主要是挑選員工到專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn),內(nèi)部培訓(xùn)主要是由內(nèi)部講師(部門(mén)負(fù)責(zé)人及酒店領(lǐng)導(dǎo))對(duì)員工工作技能及企業(yè)文化或領(lǐng)導(dǎo)管理方法進(jìn)行培訓(xùn)。自學(xué)主要是夠買(mǎi)書(shū)籍等資料組織進(jìn)行培訓(xùn),通過(guò)員工自我消化(讀書(shū)、工作總結(jié)等方式)達(dá)到預(yù)期培訓(xùn)效果。
3、計(jì)劃培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)培訓(xùn)需求和酒店發(fā)展要求及員工發(fā)展要求而定。
四、規(guī)范管理,加強(qiáng)行政服務(wù)。
1、對(duì)酒店名義發(fā)表的文稿、資料、文件等,嚴(yán)格按行文程序辦理,確保文稿質(zhì)量。酒店行文規(guī)范不僅是酒店行政人員的工作能力表現(xiàn),同時(shí)也是酒店對(duì)外形象的窗口。酒店各種文件資料是見(jiàn)證企業(yè)成長(zhǎng)的證據(jù),必須以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)對(duì)待。
2、加強(qiáng)后勤服務(wù),營(yíng)造良好生活環(huán)境
(1)行政人事部修訂《宿舍管理制度》,做好水、電、衛(wèi)生、安全、及各類(lèi)設(shè)施的配套管理工作,保證職工有一個(gè)文明、整潔、安全、有序的生活環(huán)境。
(2)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂的管理工作,做好費(fèi)用預(yù)算、成本控制和飯菜的花色品種,嚴(yán)格把控衛(wèi)生關(guān),更好的滿足員工的就餐要求。
3、關(guān)心員工,做好行政服務(wù)的細(xì)節(jié)工作
行政人事部全體人員要做好與酒店員工之間的工作溝通,生活溝通,多傾聽(tīng)員工意見(jiàn),了解員工工作和生活信息,及時(shí)為員工解疑答惑,解決工作和生活中的困惑與困難,使員工保持良好的工作狀態(tài)。
五、建立真正“以人為本”的企業(yè)文化,保證酒店持續(xù)發(fā)展
優(yōu)秀的文化成為企業(yè)基業(yè)常青的關(guān)鍵。為有效推動(dòng)企業(yè)發(fā)展,必須管好軟數(shù)據(jù),能夠發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)、因才適用,能夠敬業(yè)員工、忠實(shí)客戶,以保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、推動(dòng)利潤(rùn)增長(zhǎng),從而達(dá)到“企業(yè)的使命通過(guò)人實(shí)現(xiàn)績(jī)效提升”。行政人事部需通過(guò)宣傳欄、員工活動(dòng)、員工培訓(xùn)等多種形式,使全體員工加深對(duì)企業(yè)文化的了解。
以人為本,行政人事部將在所有與人相關(guān)的管理環(huán)節(jié)上做到細(xì)致入微的專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),如從電話通知應(yīng)聘者參加考試到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的面試,從簽署勞動(dòng)合同到新員工入職培訓(xùn),從員工投訴到員工離職,甚至離職后的管理,都要求細(xì)化程序規(guī)范,細(xì)膩周到,態(tài)度和藹,個(gè)性服務(wù)。行政人事部工作者既是公司形象的代言人,又是公司利益的維護(hù)者,尤其當(dāng)涉及員工薪資福利、培訓(xùn)發(fā)展等員工切身利益時(shí),我部往往成為矛盾的焦點(diǎn),明年要求行政人事部所有人員加強(qiáng)政策水平,相應(yīng)的勞動(dòng)法律知識(shí)的學(xué)習(xí),并提升人性化、高超技巧的待人處事方式,妥善地解決問(wèn)題,化解矛盾,維護(hù)公司和員工的雙重利益,成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀,員工的貼心人。
在即將過(guò)去的20xx年里,行政人事部面對(duì)困難沒(méi)有停下腳步,依舊朝著適合企業(yè)現(xiàn)狀的科學(xué)管理模式方向邁進(jìn)。新的一年里,行政人事部將繼續(xù)圍繞酒店中心工作,克服缺點(diǎn),改進(jìn)方法,深入調(diào)研,實(shí)事求是,加強(qiáng)管理,改進(jìn)服務(wù),促進(jìn)工作再上新的臺(tái)階,為酒店快速健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
酒店人力資源部工作計(jì)劃6
1、學(xué)習(xí)并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門(mén)用工標(biāo)準(zhǔn)等,為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎(chǔ)性的準(zhǔn)備和保障。
2、員工招聘
(1)選人酒店對(duì)外公布招聘啟事信息后,主要通過(guò)人才市場(chǎng)、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動(dòng)字幕(或短信群發(fā)的形式)進(jìn)行發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過(guò)宣傳彩頁(yè)的形式招聘員工借機(jī)宣傳酒店擴(kuò)大酒店的知名度。自己也要?jiǎng)佑蒙鐣?huì)人事進(jìn)行招聘。
(2)用人用人的機(jī)制為:把最合適的人安排在最合適的崗位.根據(jù)應(yīng)聘人員的意向和人員的具體實(shí)際情況,對(duì)人員進(jìn)行思維疏導(dǎo)和引導(dǎo),讓員工的實(shí)際情況和應(yīng)聘職位相吻合。
(3)備人建立酒店的人才庫(kù),及時(shí)對(duì)有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門(mén)人員的及時(shí)補(bǔ)充,確保崗點(diǎn)的正常運(yùn)營(yíng)。
(4)留人現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動(dòng)很大,人員的高流動(dòng)對(duì)服務(wù)水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動(dòng),所以控制人員流動(dòng)率迫在眉睫。平時(shí)在工作中要主動(dòng)和員工“談心”,及時(shí)對(duì)有離職傾向和準(zhǔn)備離職的員工做好思想引導(dǎo),找出他們辭職的主要原因,以確保員工1/3的穩(wěn)定,2/3的合理流動(dòng)。
3、入職培訓(xùn)對(duì)入職的員工進(jìn)行酒店歷史、基礎(chǔ)禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊(cè)的培訓(xùn),對(duì)員工進(jìn)行思想上面的引導(dǎo),讓員工從根本的思想認(rèn)識(shí)和心態(tài)上對(duì)酒店有一個(gè)很貼切的認(rèn)識(shí)和了解,以保證在工作中樹(shù)立正確的思維理念、服務(wù)理念及工作理念。
4、后勤的保障沒(méi)有后勤的保障,就保證不了酒店經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定正常的進(jìn)行。在工作中加強(qiáng)對(duì)宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。
5、創(chuàng)建酒店的企業(yè)文化、強(qiáng)調(diào)企業(yè)精神,塑造企業(yè)形象。
企業(yè)精神形象對(duì)于員工有強(qiáng)大的凝聚力,感召力,引導(dǎo)力和約束力,能增加員工對(duì)企業(yè)的信任感、自豪感和榮譽(yù)感。人力資源部是員工第一時(shí)間接觸的“酒店人”,是應(yīng)聘人員對(duì)酒店形成第一印象的窗口,所以人力資源部工作人員的儀容儀表、文化修養(yǎng)、綜合素質(zhì)就是酒店側(cè)面的一個(gè)直接反映;人力資源部的工作人員在員工入職初期要對(duì)員工進(jìn)行“酒店文化”的講解,讓員工了解酒店文化、認(rèn)可企業(yè)文化,因?yàn)檫@不但能反映出企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的戰(zhàn)略目標(biāo),群體意識(shí)價(jià)值觀念和道德規(guī)范,還可以凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性,減少人員流動(dòng),引導(dǎo)酒店員工為了酒店和自身發(fā)展而努力。
6、上情下達(dá)和下情上報(bào)及時(shí)把酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的決策和方針傳達(dá)給員工,及時(shí)把平日里收集的員工建議和意見(jiàn)向上匯報(bào),根據(jù)酒店的具體情況提出自己的意見(jiàn)和建議,把人員流動(dòng)控制在最小的范圍內(nèi)。
一、完善制度,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進(jìn)軍。
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,搞好管理制度無(wú)疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,在原有的規(guī)章制度上完善,合理而科學(xué)的酒店管理制度的運(yùn)用便迫在眉節(jié),為了進(jìn)一步完善酒店制度,實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化,19年將重新修訂《員工手冊(cè)》使員工“有法可依”,當(dāng)然,我們?cè)趶?qiáng)調(diào)一致性的同時(shí),還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的自由,出臺(tái)了新的工資方案,更大限度鼓勵(lì)員工動(dòng)腦動(dòng)手,大膽干、放手干,從而最大限度激發(fā)了員工的潛能。
二、加強(qiáng)培訓(xùn)力度,完善培訓(xùn)機(jī)制。
企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),最終歸于人才的競(jìng)爭(zhēng)。目前酒店各部門(mén)人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,尤其是部門(mén)負(fù)責(zé)人及領(lǐng)班,他們身肩重責(zé)。需根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃,從真正意義上為他們帶來(lái)幫助。另外新員工入店培訓(xùn)是必不可少的。
在19年每個(gè)季度對(duì)全體員工進(jìn)行相關(guān)規(guī)章制度的學(xué)習(xí),沒(méi)半年進(jìn)行一次禮節(jié)禮儀培訓(xùn)。另各部門(mén)的相關(guān)技能實(shí)操培訓(xùn)也必須沒(méi)半年進(jìn)行一次。并對(duì)各培訓(xùn)進(jìn)行考核,以技能實(shí)操考核及平時(shí)待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來(lái)確定工資的等級(jí)。以此加強(qiáng)員工的對(duì)客服務(wù),使我們的軟件在上一個(gè)臺(tái)階。
三、協(xié)助部門(mén)工作,積極主動(dòng)聽(tīng)取各員工建議及意見(jiàn)。
繼續(xù)配合各部門(mén)工作,協(xié)助處理事件處理。19年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)是為其發(fā)展的保障。所以積極主動(dòng)聽(tīng)取各員工建議及意見(jiàn)是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務(wù)于我們的顧客,我們?cè)谛碌囊荒昀锊拍芨酶斓陌l(fā)展壯大。
>酒店人力資源部工作計(jì)劃5
1、學(xué)習(xí)并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門(mén)用工標(biāo)準(zhǔn)等為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎(chǔ)性的準(zhǔn)備和保障。
2、員工招聘
(1)選人酒店對(duì)外公布招聘啟事信息后,主要通過(guò)人才市場(chǎng)、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動(dòng)字幕(或短信群發(fā)的形式)進(jìn)行發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過(guò)宣傳彩頁(yè)的形式招聘員工借機(jī)宣傳酒店擴(kuò)大酒店的知名度。自己也要?jiǎng)佑蒙鐣?huì)人事進(jìn)行招聘。
(2)用人用人的機(jī)制為:把最合適的人安排在最合適的崗位。根據(jù)應(yīng)聘人員的意向和人員的具體實(shí)際情況,對(duì)人員進(jìn)行思維疏導(dǎo)和引導(dǎo),讓員工的實(shí)際情況和應(yīng)聘職位相吻合。
(3)備人建立酒店的人才庫(kù),及時(shí)對(duì)有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門(mén)人員的及時(shí)補(bǔ)充,確保崗點(diǎn)的正常運(yùn)營(yíng)。
(4)留人現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動(dòng)很大,人員的高流動(dòng)對(duì)服務(wù)水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動(dòng),所以控制人員流動(dòng)率迫在眉睫。平時(shí)在工作中要主動(dòng)和員工“談心”,及時(shí)對(duì)有離職傾向和準(zhǔn)備離職的員工做好思想引導(dǎo),找出他們辭職的主要原因,以確保員工1/3的穩(wěn)定,2/3的合理流動(dòng)。
3、入職培訓(xùn)
對(duì)入職的員工進(jìn)行酒店歷史、基礎(chǔ)禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊(cè)的培訓(xùn),對(duì)員工進(jìn)行思想上面的引導(dǎo),讓員工從根本的思想認(rèn)識(shí)和心態(tài)上對(duì)酒店有一個(gè)很貼切的認(rèn)識(shí)和了解,以保證在工作中樹(shù)立正確的思維理念、服務(wù)理念及工作理念。
4、后勤的保障
沒(méi)有后勤的保障,就保證不了酒店經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定正常的進(jìn)行。在工作中加強(qiáng)對(duì)宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。
5、創(chuàng)建酒店的企業(yè)文化、強(qiáng)調(diào)企業(yè)精神,塑造企業(yè)形象。
企業(yè)精神形象對(duì)于員工有強(qiáng)大的凝聚力,感召力,引導(dǎo)力和約束力,能增加員工對(duì)企業(yè)的信任感、自豪感和榮譽(yù)感。人力資源部是員工第一時(shí)間接觸的“酒店人”,是應(yīng)聘人員對(duì)酒店形成第一印象的窗口,所以人力資源部工作人員的儀容儀表、文化修養(yǎng)、綜合素質(zhì)就是酒店側(cè)面的一個(gè)直接反映;人力資源部的工作人員在員工入職初期要對(duì)員工進(jìn)行“酒店文化”的講解,讓員工了解酒店文化、認(rèn)可企業(yè)文化,因?yàn)檫@不但能反映出企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的戰(zhàn)略目標(biāo),群體意識(shí)價(jià)值觀念和道德規(guī)范,還可以凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性,減少人員流動(dòng),引導(dǎo)酒店員工為了酒店和自身發(fā)展而努力。
6、上情下達(dá)和下情上報(bào)
及時(shí)把酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的決策和方針傳達(dá)給員工,及時(shí)把平日里收集的員工建議和意見(jiàn)向上匯報(bào),根據(jù)酒店的具體情況提出自己的意見(jiàn)和建議,把人員流動(dòng)控制在最小的范圍內(nèi)。
一、完善制度,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進(jìn)軍。
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,搞好管理制度無(wú)疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,在原有的規(guī)章制度上完善,合理而科學(xué)的酒店管理制度的運(yùn)用便迫在眉節(jié),為了進(jìn)一步完善酒店制度,實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化,xx年將重新修訂《員工手冊(cè)》使員工“有法可依”,當(dāng)然,我們?cè)趶?qiáng)調(diào)一致性的同時(shí),還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的自由,出臺(tái)了新的工資方案,更大限度鼓勵(lì)員工動(dòng)腦動(dòng)手,大膽干、放手干,從而最大限度激發(fā)了員工的潛能。
二、加強(qiáng)培訓(xùn)力度,完善培訓(xùn)機(jī)制。
企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),最終歸于人才的競(jìng)爭(zhēng)。目前酒店各部門(mén)人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,尤其是部門(mén)負(fù)責(zé)人及領(lǐng)班,他們身肩重責(zé)。需根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃,從真正意義上為他們帶來(lái)幫助。另外新員工入店培訓(xùn)是必不可少的。
在xx年每個(gè)季度對(duì)全體員工進(jìn)行相關(guān)規(guī)章制度的學(xué)習(xí),沒(méi)半年進(jìn)行一次禮節(jié)禮儀培訓(xùn)。另各部門(mén)的相關(guān)技能實(shí)操培訓(xùn)也必須沒(méi)半年進(jìn)行一次。并對(duì)各培訓(xùn)進(jìn)行考核,以技能實(shí)操考核及平時(shí)待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來(lái)確定工資的等級(jí)。以此加強(qiáng)員工的對(duì)客服務(wù),使我們的軟件在上一個(gè)臺(tái)階。
三、協(xié)助部門(mén)工作,積極主動(dòng)聽(tīng)取各員工建議及意見(jiàn)。
繼續(xù)配合各部門(mén)工作,協(xié)助處理事件處理xx年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)是為其發(fā)展的保障。所以積極主動(dòng)聽(tīng)取各員工建議及意見(jiàn)是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務(wù)于我們的顧客,我們?cè)谛碌囊荒昀锊拍芨酶斓陌l(fā)展壯大。
>酒店人力資源部工作計(jì)劃6
隨著20xx年鐘聲的召喚,新的一年已經(jīng)到來(lái)。俗語(yǔ):一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨,在新一年的起跑線上,回首烙印在工作旅程上的痕跡,憑借前幾年的蓄勢(shì),以嶄新姿態(tài)為新的一年畫(huà)上希望的藍(lán)圖、寫(xiě)下未雨綢繆的策略方案、獻(xiàn)上工作的指航標(biāo),下面這本年度的工作計(jì)劃:
一、行政人事
1、制度方案有待完善,形成一套適合公司運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。本人無(wú)論是物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)需要學(xué)習(xí),還要在人力資源知識(shí)及行政知識(shí)也要繼續(xù)學(xué)習(xí),在這兩方面的學(xué)習(xí)堅(jiān)持兩手抓、兩手都要硬,不能顧此失彼,通過(guò)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、法律基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)結(jié)合對(duì)行業(yè)現(xiàn)實(shí)的調(diào)查了解,在20xx年制定和逐漸完善公司的制度方案。
2、程序制度化不夠明確,無(wú)論是請(qǐng)假、加班、入職、轉(zhuǎn)正、升職及其他方面的內(nèi)容都沒(méi)有明確的制度程序化,導(dǎo)致在現(xiàn)實(shí)的工作中出現(xiàn)了一些問(wèn)題。制度化是一個(gè)逐漸完善的過(guò)程,為了加強(qiáng)公司制度化的廣泛實(shí)施,20xx年,這項(xiàng)工作定作為本部門(mén)工作的重點(diǎn)工作內(nèi)容,以制定、通過(guò)、公布、實(shí)施為步驟完成。
3、在20xx年度,由于公司的迅速發(fā)展,公司為員工的學(xué)習(xí)培訓(xùn)提供了條件,有了學(xué)習(xí)的基地和上課的設(shè)施設(shè)備,便于我制定目標(biāo)性、階段性的培訓(xùn)計(jì)劃。管理處操作層員工的文化素質(zhì)相對(duì)較低,理論知識(shí)比較薄弱,有了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理論指導(dǎo),更可以提高員工們的工作實(shí)踐的效率和加強(qiáng)工作的規(guī)范性。
結(jié)合員工的工作實(shí)際來(lái)實(shí)時(shí)提高員工的綜合素質(zhì),在20xx年里,計(jì)劃為員工上課培訓(xùn)各類(lèi)知識(shí)2次/月(詳見(jiàn)《xx市xx物業(yè)管理有限公司20xx年度員工培訓(xùn)計(jì)劃方案》,該方案于20xx年3月01日提交),通過(guò)上課培訓(xùn),在公司范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)公司員工的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,以達(dá)到提高工作的`效率為目的。
4、檔案管理仍不到位,檔案記錄公司發(fā)展的足跡,一個(gè)好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),但是就本部門(mén)而言,只是初步建立了員工人事的檔案、各類(lèi)合同檔案以及物業(yè)項(xiàng)目檔案,未能涉足公司整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案,可以說(shuō)這是檔案管理的一大缺憾,因此20xx年這方面的工作需要更規(guī)范、全面的管理,形成一套全面、規(guī)范的檔案管理流程。
5、企業(yè)文化的建設(shè)在20xx年仍需給力,為了豐裕公司企業(yè)文化的內(nèi)涵,應(yīng)由公司的人文、經(jīng)營(yíng)理念以及員工的群體活動(dòng)有機(jī)結(jié)合而進(jìn)一步提升和形成。公司以資獎(jiǎng)勵(lì)的形式舉辦內(nèi)部征文比賽活動(dòng),進(jìn)行有效地推動(dòng)員工文化素養(yǎng)的進(jìn)步從而助于企業(yè)文化的建設(shè)。有目的性地組織員工群體的戶外活動(dòng),員工群體戶外活動(dòng)不僅能提高員工之間感情的系數(shù),也能作為企業(yè)文化建設(shè)的素材。員工的群體戶外活動(dòng)在20xx年也將形成一套計(jì)劃性的方案(詳見(jiàn)《深圳市鴻泰德物業(yè)管理有限公司20xx年度員工群體活動(dòng)計(jì)劃方案》,該方案于20xx年4月01日前提交)。
通過(guò)對(duì)企業(yè)文化更深刻的了解,能更有效的建設(shè)具有鴻泰德特色的企業(yè)文化。文化是無(wú)形的,然后無(wú)形的文化需要有形的人、事、物作為載體來(lái)體現(xiàn),于是建設(shè)好企業(yè)文化,需要所有鴻泰德人共同經(jīng)營(yíng)。
6、員工的考評(píng)工作既是公司的重點(diǎn)工作內(nèi)容,也是本部門(mén)最薄弱的工作內(nèi)容,在20xx年,員工的考評(píng)工作也是本部門(mén)的核心工作。
借助以往的經(jīng)驗(yàn)以及結(jié)合公司的實(shí)際情況,本部門(mén)將于20xx年6月01日前制定一套有激勵(lì)效果的《員工考評(píng)方案》。
以上是行政人事部20xx年工作的重點(diǎn)內(nèi)容,基于本部門(mén)工作內(nèi)容涉及范圍較廣,故不能面面俱到,因此計(jì)劃內(nèi)容限于工作的重點(diǎn)部分,未能形成計(jì)劃的工作內(nèi)容必定爭(zhēng)取在實(shí)際工作中出色完成。
酒店人力資源部工作計(jì)劃7
為配合公司20xx年度目標(biāo)的達(dá)成,加強(qiáng)人力資源管理和行政管理的計(jì)劃性,行政人事部現(xiàn)制訂20xx年度工作計(jì)劃,并遵照計(jì)劃開(kāi)展具體工作,更好的協(xié)調(diào)各部門(mén)的運(yùn)作及支持公司的決策,協(xié)助各部門(mén)達(dá)成公司20xx年的工作目標(biāo)。
一、人員招聘
1、20xx年是公司快速發(fā)展的一年,人力發(fā)展將迅速增加,并逐步到位。
2、利用公司的招聘、薪酬政策和春節(jié)后人力流動(dòng)高峰期的機(jī)會(huì),補(bǔ)充基層、中層,尤其是本行業(yè)優(yōu)秀人才,作為人力資源更替、補(bǔ)充和培養(yǎng)儲(chǔ)備。
3、實(shí)行內(nèi)部培養(yǎng)和晉升,提拔和任用有上進(jìn)心、不斷學(xué)習(xí)和提升的內(nèi)部員工。
公司目前屬于發(fā)展期,20xx年總體目標(biāo)首先要考慮滿足崗位需求,再考慮人才儲(chǔ)備,實(shí)現(xiàn)梯隊(duì)建設(shè)。熟人推薦:包括員工推薦,在公司工作,且技術(shù)熟練程度較高,已通過(guò)努力實(shí)現(xiàn)個(gè)人工資目標(biāo),推薦適合公司的優(yōu)秀人才共同發(fā)展,公司將給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。網(wǎng)絡(luò)招聘:繼續(xù)和前程無(wú)憂招聘網(wǎng)站合作。海報(bào)招聘:主要面向基層人員招聘。招聘渠道拓展:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手挖人。調(diào)查了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手企業(yè)薪酬福利等情況。做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作:與用人部門(mén)溝通,及時(shí)準(zhǔn)確了解需求;進(jìn)行招聘宣傳:制作招聘海報(bào)。
二、績(jī)效考核
1、思路分析
績(jī)效考核有兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題:一是,考核指標(biāo)的科學(xué)性;二是,一種管理習(xí)慣的形成,養(yǎng)成行為習(xí)慣,關(guān)鍵在于堅(jiān)持和制度保障。
2、目標(biāo)概述
績(jī)效考核的根本目的,不是為了處罰未完成工作指標(biāo)和不盡職盡責(zé)的員工,而是有效激勵(lì)員工,不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計(jì)劃性和責(zé)任心,及時(shí)查找工作中的不足并加以調(diào)整改善,從而推進(jìn)工作成果達(dá)成。
3、具體實(shí)施方案
(1)繼續(xù)完善績(jī)效考核配套制度及文件。
(2)補(bǔ)充、修正已有崗位和新增崗位考核指標(biāo)。
(3)重點(diǎn)對(duì)考核結(jié)果進(jìn)行評(píng)估,對(duì)考核形式、考核項(xiàng)目、考核結(jié)果反饋與改進(jìn)情況進(jìn)行跟蹤,保證績(jī)效考核工作良性運(yùn)行。
(4)推行過(guò)程是一個(gè)貫穿全年的持續(xù)工作,行政人事部完成此項(xiàng)工作目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)就是建立合理、公平、有效的績(jī)效評(píng)價(jià)體系。
4、實(shí)施目標(biāo)注意事項(xiàng)
(1)績(jī)效考核工作牽涉到各部門(mén)、各職位、各職員的切身利益。因此,在保證績(jī)效考核與薪酬體系鏈接的基礎(chǔ)上,要從正面引導(dǎo)員工用積極地心態(tài)對(duì)待績(jī)效考核,達(dá)到通過(guò)績(jī)效考核改善工作、校正目標(biāo)的目的。
(2)績(jī)效考核工作是一個(gè)溝通的工作,也是一個(gè)持續(xù)改善的過(guò)程。在操作過(guò)程中注意縱向、橫向溝通,確?(jī)效考核工作順利推行。
(3)績(jī)效評(píng)價(jià)體系,并不是行政人事部的單獨(dú)工作,在操作過(guò)程中,應(yīng)以部門(mén)負(fù)責(zé)人為主導(dǎo),聽(tīng)取各方面人員的意見(jiàn)和建議,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)工作方法。
三、培訓(xùn)發(fā)展
1、思路分析
目前,各企業(yè)對(duì)員工培訓(xùn)重視度不夠、力度不足,培訓(xùn)管理制度約束力不強(qiáng)。
2、目標(biāo)概述
(1)員工培訓(xùn)和開(kāi)發(fā)是公司著眼于長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略必須進(jìn)行的工作之一,也是培養(yǎng)員工忠誠(chéng)度、凝聚力的方法之一。
(2)通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)與開(kāi)發(fā),員工的工作技能、知識(shí)層次和工作效率、工作品質(zhì)都將進(jìn)一步加強(qiáng),增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、具體實(shí)施方案
(1)對(duì)現(xiàn)有核心員工,特別是管理人員進(jìn)行整體素質(zhì)測(cè)評(píng),確定員工整體素質(zhì)情況,配合崗位素質(zhì)要求和工作職責(zé),確定其待培訓(xùn)的方面。
(2)重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容:管理知識(shí)、工作溝通、企業(yè)文化、工作技能、制度培訓(xùn)、新員工培訓(xùn)等。
4、向員工描繪企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)景和員工事業(yè)前途,關(guān)心員工心理需求,根據(jù)員工特性制定適合的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,這是穩(wěn)定員工的有效方式,當(dāng)心理需求得到滿足,員工的工作積極性和穩(wěn)定性都會(huì)提高。
四、薪酬福利、員工關(guān)系
1、薪酬福利
根據(jù)公司行業(yè)進(jìn)行薪資方案的評(píng)估,制訂適合企業(yè)的工資標(biāo)準(zhǔn),福利發(fā)放可采取多樣化形式。
2、員工關(guān)系
員工關(guān)系工作的成效,很大程度反映在員工隊(duì)伍穩(wěn)定性上,員工關(guān)系應(yīng)該包括企業(yè)和員工、上級(jí)和下級(jí)、員工和員工之間的關(guān)系,妥善處理好員工關(guān)系,不僅是公司良好社會(huì)形象打造的一個(gè)方面,更是企業(yè)尋求長(zhǎng)期發(fā)展的重要支柱。20xx年的構(gòu)想,準(zhǔn)備采取座談、聚會(huì)表等形式,引導(dǎo)員工與公司多進(jìn)行溝通,拉近企業(yè)與員工、上級(jí)與下級(jí)、員工與員工之間的距離,增強(qiáng)員工的歸屬感。
酒店人力資源部工作計(jì)劃8
回首昨天,展望明天,把握今天,過(guò)去的xx年是忙碌而又充實(shí)的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長(zhǎng)著,現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做如下總結(jié):
一、制度建設(shè)方面
1、年初整理、完善了各部門(mén)崗位職責(zé),包括行政人事類(lèi)、財(cái)務(wù)類(lèi)、店長(zhǎng)類(lèi)、商場(chǎng)類(lèi)、售后類(lèi)、業(yè)務(wù)類(lèi)。
2、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對(duì)公司各項(xiàng)管理制度進(jìn)行了梳理。
3、規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項(xiàng)人事日常運(yùn)用表格共計(jì)26份。
4、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實(shí)際情況,對(duì)公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5、根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門(mén)管理架構(gòu)圖。
二、招聘、培訓(xùn)方面因部門(mén)內(nèi)部分工
年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負(fù)責(zé),后因盛燕私自收取營(yíng)業(yè)員服裝費(fèi)被公司開(kāi)除,接手招聘、培訓(xùn)工作后對(duì)盛燕前期的遺留問(wèn)題,如私自承諾營(yíng)業(yè)員全額退還服裝費(fèi)、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理,對(duì)入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理,并組織了4月的一次招聘活動(dòng)。20xx年4月劉榛加入公司,將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出,并與之進(jìn)行積極配合,使工作順利交接。10月底劉榛辭職,再次接手招聘工作,整理了劉榛交接的營(yíng)業(yè)員資料,與各招聘公司、獵頭公司進(jìn)行聯(lián)系,梳理并對(duì)公司的招聘渠道進(jìn)行了選擇。11月接手招聘工作后,共辦理入職33人,離職17人(均包括商戶營(yíng)業(yè)員),共有15戶商戶要求代聘營(yíng)業(yè)員,其中已落實(shí)的有7戶,其余為商戶要求太高,不到合適的人,或商戶給出的待遇低無(wú)人愿意去。
三、考核方面
1、公司,設(shè)計(jì)了360°考評(píng)表,涉及的部門(mén)有:財(cái)務(wù)部、一般行政管理人員、實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員、商場(chǎng)管理人員。
在年初進(jìn)行了運(yùn)用,不過(guò)隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒(méi)有得到延續(xù)。
2、根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計(jì)了各部門(mén)的績(jī)效考核表,包括:副總、售后部、財(cái)務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、策劃部。
3、7月整理了公司績(jī)效管理制度和考核體系,對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。
4、總的來(lái)說(shuō),xx年的考核工作完成的不是那么理想,實(shí)事求是的說(shuō),公司的績(jī)效管理體系并沒(méi)有真正建立起來(lái),這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進(jìn)。
四、薪酬方面
1、在公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,修改、完善了公司薪酬結(jié)構(gòu)表;
2、4月對(duì)公司的整體薪酬做出調(diào)整,對(duì)公司員工的底薪等進(jìn)行調(diào)整,全公司工資部分全年為萬(wàn)元,獎(jiǎng)金根據(jù)公司銷(xiāo)售狀況按比例核算;
3、對(duì)各部門(mén)的獎(jiǎng)金方案進(jìn)行了調(diào)整,并隨著公司副總級(jí)管理人員的管理部門(mén)變化而不斷進(jìn)行獎(jiǎng)金方案的修改,舉例:售后部方案從4月到12月共修改了4次。
且每次修改都有大量的測(cè)算工作。
4、每月對(duì)各部門(mén)上報(bào)的各項(xiàng)報(bào)表進(jìn)行審核,進(jìn)行薪酬核算,并對(duì)各部門(mén)薪酬比例進(jìn)行分析。
5、20xx年在薪酬管理方面,只是做了簡(jiǎn)單的核算及分析工作,沒(méi)有做到過(guò)程控制,沒(méi)有真正起到為公司決策層提供決策依據(jù)的作用,在xx年將做出改進(jìn)。
五、其他工作
1、在erp系統(tǒng)中,設(shè)計(jì)增加了“人事管理系統(tǒng)”,包括了人員基本信息、培訓(xùn)情況、異動(dòng)情況等,進(jìn)行其日常維護(hù)工作,包括:錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動(dòng)錄入、培訓(xùn)錄入等。
2、日常人事檔案的清理。
3、各部門(mén)的銜接工作,包括和賣(mài)場(chǎng)等部門(mén)協(xié)調(diào)收取員工服裝費(fèi)和處理商戶關(guān)系等。
4、公司內(nèi)部日常勞動(dòng)爭(zhēng)議的處理。
總的說(shuō)來(lái),過(guò)去的xx年對(duì)于我來(lái)說(shuō)既是忙碌的一年,也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個(gè)良好的平臺(tái),正是因?yàn)檫@樣,也讓我感覺(jué)到自己的不足,我也在不斷地學(xué)習(xí),跟隨公司前進(jìn)的步伐。
酒店人力資源部工作計(jì)劃9
20xx年人力資源部工作目標(biāo)是,謀求人與事的結(jié)合和人與人之間的緊密配合,實(shí)現(xiàn)因事?lián)袢、事得其人、人適其事、人盡其才、事競(jìng)其功的目標(biāo)。為了完成這一目標(biāo),我部在新的一年里,將通過(guò)招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)配、調(diào)整、流動(dòng)、考核、獎(jiǎng)懲、工資福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、勞動(dòng)爭(zhēng)議等各項(xiàng)管理活動(dòng)來(lái)完成10年度上述目標(biāo),并不斷提高員工的整體素質(zhì),有效地組織員工、充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、創(chuàng)造性,最終實(shí)現(xiàn)酒店的新年度里的總體目標(biāo)。
一、要做好員工招聘、錄用工作
酒店的管理離不開(kāi)人、財(cái)、物、信息等資源,在諸資源中,唯有人力資源部最為寶貴,因此,建立并完善“人員替補(bǔ)、梯隊(duì)系統(tǒng)”是人力資源部10年度的重要工作。我們將根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需求,結(jié)合酒店實(shí)際情況,調(diào)查各部門(mén)的崗位分布、人員安置情況,制定出較為完善合理、科學(xué)的崗位人員編制,根據(jù)編制,將采取不同形式的招聘方式,來(lái)吸收有經(jīng)驗(yàn)的管理人才及有朝氣的大中專(zhuān)畢業(yè)生加入到我們的企業(yè),將堅(jiān)持“因事設(shè)崗、因事?lián)袢恕钡挠萌嗽瓌t,嚴(yán)把員工質(zhì)量關(guān),也不弄虛作假,避免一些庸才進(jìn)入酒店。
二、制定完善的培訓(xùn)計(jì)劃,做好全員的培訓(xùn)工作
培訓(xùn)工作是在總經(jīng)理親自督導(dǎo)下,由人力資源部進(jìn)行策劃、實(shí)施、督導(dǎo)的一項(xiàng)重要工作,各部門(mén)必須重視培訓(xùn)工作,從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓(xùn)者,又是培訓(xùn)的策劃、組織實(shí)施者,同時(shí)也是教員,培訓(xùn)工作搞的好差,直接反映了管理者的重視程序與管理水平。
1、確定培訓(xùn)循環(huán)過(guò)程,將分為培訓(xùn)計(jì)劃階段、培訓(xùn)實(shí)施階段和培訓(xùn)評(píng)估三個(gè)階段,即:決定培訓(xùn)政策→確定培訓(xùn)需要→制定培訓(xùn)計(jì)劃→擬定培訓(xùn)方案→落實(shí)培訓(xùn)條件→實(shí)施培訓(xùn)→記錄培訓(xùn)情況→擬定評(píng)估方案→對(duì)培訓(xùn)實(shí)際情況進(jìn)行評(píng)估→評(píng)估培訓(xùn)總體計(jì)劃并提出改進(jìn)措施。
2、確定培訓(xùn)活動(dòng)的基本步驟,即確定培訓(xùn)需要→制訂培訓(xùn)計(jì)劃→確定培訓(xùn)對(duì)象→實(shí)施培訓(xùn)→評(píng)估培訓(xùn)。
3、建立基層培訓(xùn)計(jì)劃,即確定以提高基層管理的領(lǐng)導(dǎo)能力及綜合素質(zhì)為基層培訓(xùn)目標(biāo),以政治思想、職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、實(shí)際技能為培訓(xùn)內(nèi)容,以崗位培訓(xùn),自學(xué)等為培訓(xùn)形式,分季度進(jìn)行培訓(xùn)。
4、完善員工的在崗培訓(xùn),以個(gè)別培訓(xùn)或一對(duì)一地進(jìn)行培訓(xùn),以班組為單位培訓(xùn)或部門(mén)集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動(dòng)作示范等方法實(shí)施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語(yǔ)言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識(shí),客人投訴的處理、案例分析、安全知識(shí)、法律知識(shí)、工作意識(shí)為主。
三、作好員工考核工作
1、每月對(duì)新入職員工進(jìn)行跟蹤考核一次。
2、每月對(duì)優(yōu)秀員工做好評(píng)審考評(píng)工作。
3、每季度對(duì)各部門(mén)進(jìn)行一次理論、業(yè)務(wù)實(shí)操考評(píng)一次,并拿出罰獎(jiǎng)辦法。
4、每半年對(duì)管理人員進(jìn)行考評(píng)一次,對(duì)管理人員拿出調(diào)整意見(jiàn)。
考評(píng)目的:了解員工的工作情況,發(fā)現(xiàn)酒店管理上存在的優(yōu)、劣,掌握員要及管理者的工作能力、管理能力,并通過(guò)激勵(lì)措施充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,并以堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)的考評(píng)原則。
四、做好員工事務(wù)的管理工作
1、制定詳細(xì)的事務(wù)管理制度及工作程序:
①飯卡發(fā)放辦法;
、诿咳詹俗V標(biāo)準(zhǔn);
③原材料驗(yàn)收制度及成本預(yù)算方案;
、芫筒凸芾磙k法;
、菔程眯l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
、匏奚峁芾磙k法;
、咚奚岱峙涔芾磙k法;
、喔鹿窆芾磙k法;
、釀诒S闷钒l(fā)放辦法。
2、定期召開(kāi)民主生活會(huì),聽(tīng)取員工意見(jiàn)。
3、組織召開(kāi)衛(wèi)生宣傳日活動(dòng),提高員工衛(wèi)生防疫意識(shí)。
五、有效開(kāi)展酒店內(nèi)部人際溝通工作
有效的溝通是人事管理獲得成功的重要保證。
1、協(xié)調(diào)各部門(mén)明確工作職責(zé)和有關(guān)的工作程序,職責(zé)不明確是影響溝通的障礙之一,解決這一問(wèn)題的辦法,首先需建立合乎規(guī)范的科學(xué)崗位責(zé)任制(如建立各崗位與相關(guān)崗位的聯(lián)系與溝通,各崗位的權(quán)力與職責(zé)等內(nèi)容),每個(gè)人員必須熟知這些崗位責(zé)任制,了解自己以及他人的關(guān)系,其次充分認(rèn)識(shí)規(guī)范化工作程序、工作程序是酒店各個(gè)崗位運(yùn)作的具體步驟,酒店各崗位部門(mén)之間是一個(gè)互相給予銜接的整體。
2、充分發(fā)揮部門(mén)職能建立完好的人際關(guān)系。
首先要對(duì)自己嚴(yán)于律己、辦事公正,再者了解、認(rèn)識(shí)員工,最后要對(duì)員工真誠(chéng)相待。
六、有效開(kāi)展對(duì)外溝通工作
在維持現(xiàn)有關(guān)系單位基礎(chǔ)上,采取電話拜訪、登記拜訪、座談等形式和用節(jié)假日時(shí)間進(jìn)行適時(shí)拜訪,爭(zhēng)取與勞動(dòng)局、人事局、電信局、防疫站、消防大隊(duì)、環(huán)衛(wèi)隊(duì)、城關(guān)、治安、派出所、工商、衛(wèi)生局、各學(xué)校等建立良好關(guān)系。
七、下大力抓好模范的培訓(xùn)、推廣工作,以點(diǎn)帶面,全面促進(jìn)人事工作上檔次、上臺(tái)階
榜樣的力量是無(wú)窮的,在新的一年里,我們將配合質(zhì)管部抓好優(yōu)秀員工的評(píng)估工作,每月抓出10名左右的典型,在會(huì)后組織學(xué)習(xí)(擬制作宣傳欄、店內(nèi)報(bào)紙,這將更加推動(dòng)宣傳范圍)。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們,在新的一年里,人力資源部所有員工將會(huì)在酒店總體目標(biāo)的指引下,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,在五星級(jí)酒店創(chuàng)建的偉大實(shí)踐中,開(kāi)拓進(jìn)取、與時(shí)俱進(jìn)、不辱使命、扎實(shí)工作,為使人力資源部工作有個(gè)全新的局面與面貌而努力奮斗。
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