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商場工作計劃

時間:2021-11-14 18:41:42 工作計劃 我要投稿

【精選】商場工作計劃四篇

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又邁入新的階段,來為今后的學習制定一份計劃。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的商場工作計劃4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精選】商場工作計劃四篇

商場工作計劃 篇1

  20xx年上半年已經(jīng)過去,到家在所有家人的共同努力下,每個月都能完成規(guī)定的營業(yè)總額,同事之間關(guān)系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司領(lǐng)導和同事的幫助下,也在心態(tài)調(diào)整、服務技能、人際交往等方面的能力都有很大提高,F(xiàn)將上半年的工作情況總結(jié)如下:

  一、上半年工作總結(jié)

  (一)自身能力的提高

  1、心態(tài)的調(diào)整。來東路基四個半月的時間,我的心態(tài)有了很大的改變,因為責任和壓力,我學會了忍耐,學會了堅強,學會了穩(wěn)定自己的情緒,這對我來說是的收獲。

  2、服務技能的提高。在幾個月的時間里,我抱著融入和虛心學習的態(tài)度,向店里每一個人學習,服務員、傳菜員、阿姨、部長,從基本的操作流程、注意事項到專業(yè)的服務技能,在這里我也真心的感謝所有家人們對我的幫助和照顧。

  3、人際交往能力的提升。通過與店內(nèi)員工、顧客的交流及自身的學習,我學到了更多人際交往的能力,根據(jù)場合說話,什么時候需要沉默傾聽,我知道只要真心付出、用心服務,同事們會認可你,顧客也會信任你,成為你的朋友。

  4、管理意識的提高。身為一個管理者要讓自己融入角色去考慮問題,我開始去關(guān)注每天的營業(yè)額、人均消費,關(guān)注廚房和樓面的工作準備和安排,要有大局意識、責任意識和長遠的眼光,才能得到員工們的認可和尊重。

  5、各方面知識的吸收。每個人身上都有閃光點,在工作和生活中,我經(jīng)常反省自己,不斷的學他人之長,補自己之短,不斷提高自己各方面的知識儲備。

  (二)例會模式的補充和完善

  1、根據(jù)員工需要及管理者們的意見,我們在例會中不斷加入一些娛樂身心、提高服務質(zhì)量的環(huán)節(jié),并跟蹤補充、完善,不斷提高例會的質(zhì)量與效率,如:儀容儀表的檢查、知識分享、跳舞鍛煉、羽毛球、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價格等。

  (三)豐富培訓方式,提高服務質(zhì)量

  1、軟件即提升員工服務水平的培訓。

  一是三月份參加龍泉優(yōu)質(zhì)服務月的相關(guān)培訓。

  二是內(nèi)部培訓,主要是例會中的及時培訓,應對一些需要及時解決的問題和反復出現(xiàn)的問題。

  三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓,這些培訓都在不同程度上提高了我們員工的服務意識和服務技能,今后還應重視這種培訓。

  2、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務品質(zhì),客用的餐具要保證完整,無破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤、及時處理和及時補充。

  (四)分工明確,獎懲分明明確每個人的職責,責任到人,加強了員工的責任心,獎懲分明,使他們開始權(quán)衡責任與榮譽的分量,對于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻的員工,公司會及時給予鼓舞與獎勵,對于因個人失誤及不負責任給公司帶來損失的,公司也會通報批評,給予相應的懲罰,有獎有罰,才會調(diào)動員工積極性,提高他們的責任意識。

  (五)規(guī)范新員工入職管理制度

  1、檔案管理的規(guī)范。新員工入職三天內(nèi),必須提交入職表、身份證復印件、一寸照片,以便公司及時錄入新員工檔案,領(lǐng)取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫房存檔管理。

  2、培訓方式的改變。開始采用一對一的`培訓方式,責任到人,提高“師傅們”的責任心,同時也使“徒弟們”更加用心學習。

  (六)維護客人,積累人脈

  我始終相信,用心服務,客人會感覺得到。我每天都會帶著一顆感恩的心去工作,去對待同事和客人,因為只有這樣的微笑才是發(fā)自內(nèi)心的,別人會感覺的到,所以短短幾個月我就得到了很多老顧客的認可,同時一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐,閑暇時和我談論工作與生活,我覺得是他們豐富了我的人生,我應該感恩,是到家這個平臺讓我結(jié)識了這么多有緣的朋友和活潑可愛的同事,這是我的財富。二、工作中存在的問題

  在整個上半年的工作中,我們的工作雖然有很大進步,但也存在很多問題與不足,主要有以下幾方面,一是例會模式還不夠完善、系統(tǒng);二是沒有書面上明確的獎懲機制;三是新員工培訓沒有嚴格的標準和要求;四是管理人員之間溝通不足,交接工作不夠順暢;五是服務細節(jié)上的工作還需加強。

  二、下半年工作計劃

  (一)工作重點

  1、強化員工培訓,嚴抓執(zhí)行力,提高服務水平。

  和所有管理人員配合做好新店員工的培訓工作,保證在旺季來臨之前,新店營業(yè)步入正常軌道。

  2、加強制度建設(shè),提高管理水平。

  和所有管理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度,應用到新店并根據(jù)新店實際運營情況修改、完善,保證營業(yè)正常。

  3、節(jié)能減耗,節(jié)省開支,降低運營成本。

  和所有員工一起努力,在工作中注重節(jié)能減耗,節(jié)省不必要的開支,保證每月完成規(guī)定的總營業(yè)額,并爭取拿超額獎、創(chuàng)新高獎,提高公司的營業(yè)額和員工的薪酬待遇。

  4、旺季來臨,調(diào)整工作重點,不斷加強廚房和樓面的溝通,及時跟蹤解決客人意見及投訴,提高服務質(zhì)量。

  5、和管理人員溝通,一起做好員工生日會、節(jié)日活動和各項娛樂項目,讓員工感受到家的溫馨,提高團隊的凝聚力,要時刻記得,員工才是我們最重要的顧客。

  6、定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難,統(tǒng)一管理思想和意見,不斷提高工作默契與管理效率。

  7、認真按時完成領(lǐng)導安排的其他工作。

  (二)需跟進完成的工作

  1、例會模式還需加強鞏固,通過不斷地演練,使所有人員都熟練掌握。

  2、建立系統(tǒng)的獎懲機制,使內(nèi)部員工都清楚了解獎懲依據(jù),心服口服,有利公平。3、和所有管理人員一起不斷摸索、總結(jié),整理出到家系統(tǒng)的培訓方案。

  4、新員工培訓要高標準、嚴要求,在規(guī)定的時間內(nèi)掌握應該了解的所有服務知識和技能,提高培訓效果,并跟蹤培訓成果。

  5、管理人員之間的工作交接不夠順暢,會導致工作的延誤,通過加強溝通和使用交接本等方式改善這種情況。

  6、和所有管理人員一起繼續(xù)做好提高服務細節(jié)及感動服務工作。

商場工作計劃 篇2

  XXXX年XXXX年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營,提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作,并取得了突破性的進展。下面就是本人的工作計劃:

  一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成XXXX年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全XXXX年引進新渠道1個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,和最低毛坪較去XXXX年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域優(yōu)勢。

  二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然。XXXX年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

  三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全XXXX年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

  XXXX年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:

  問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

  問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。

  問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

  問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

  問題五:全場性應季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。

  問題六:供應商渠道的整合在XXXX年雖有改變,但效果并不明顯。

  XXXX年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

  一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪XXXX年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及XXXX年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

  四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為XXXX年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

  五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷XXXX年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型XXXX年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。

商場工作計劃 篇3

  一、 元月份做好春節(jié)前后的一切安全工作,以及春節(jié)期間值班人員;

  二、二月份安排布置商場外圍正月十五燈謎活動,以及活動中的各項安全事宜;

  三、對商場整體環(huán)境衛(wèi)生進行監(jiān)測檢查,清理春節(jié)遺留元素;

  四、結(jié)合四月實際情況,做一次消防安全逃生演練;

  五、做好五一活動的各項安全工作及配合工作;

  六、對商場整體用電情況進行檢查,迎接用電高峰期的到來;

  七、對所有安保人員進行相關(guān)業(yè)務知識培訓;

  八、對全體員工進行一消防安全培訓;

  九、對商場所有用電以及衛(wèi)生進行檢查,做好十一活動的準備工作;

  十、做好十一活動的各項安全工作,清理十一活動元素;

  十一、配合“119”消防日做一次消防安全逃生滅火演練,同時做好

  各項消防安全宣傳教育工作;

  十二、做好冬季各項安全防火檢查及預防工作;

  十三、在各個月份穿插對安全,用電,衛(wèi)生進行不間斷巡查檢查。

  安保部 吉少華

  20xx年12月23日

商場工作計劃 篇4

  一季度:

  1、鞏固現(xiàn)有銷售較好品牌的同時繼續(xù)加大對銷售較差品牌的扶持力度。

  2、于春節(jié)前期舉辦一場冬季時裝秀。

  3、專柜人員招聘方面目前存在較大的難度,很多專柜出現(xiàn)缺編現(xiàn)象。于節(jié)前協(xié)助做好專柜的人員招聘工作。

  4、針對場外臨時專柜較多,合理規(guī)劃場外促銷位,挖掘場外特賣的銷售潛力。

  5、重點跟進落實春節(jié)期間的貨源工作。

  6、作好節(jié)慶氣氛布置工作。

  7、全力做好春節(jié)期間的各項銷售工作。

  二季度:

  1、進一步加大品類銷售提升方案的制定及實施。

  2、加強對管理人員銷售分析能力的培養(yǎng)。

  3、作好部分專柜的調(diào)整更新。例如巴特儂、玩具、精品專柜的空位補充,以及部分較差專柜的更新。

  4、標價簽檢查:每月中對各柜標簽(模特磁性標簽)進行檢查。

  5、跟進夏裝的新款上貨。

  6、制訂端午節(jié)銷售計劃并落實。

  三季度:

  1、對年中銷售進行總結(jié)及分析工作。

  2、作好暑期童用區(qū)的銷售工作,制訂暑期品類提升方案,落實相關(guān)工作。

  3、提升管理人員的營銷策劃、組織、實施能力。

  4、聯(lián)合物價部對超范圍經(jīng)營現(xiàn)象進行清查整頓。

  5、加強對銷售數(shù)據(jù)熟知度,重點關(guān)注部分重點品牌。及時了解專柜的經(jīng)營動態(tài)。

  6、制訂國慶及中秋節(jié)的銷售計劃。

  四季度:

  1、作好國慶及中秋節(jié)的各項銷售工作。

  2、跟進秋冬裝的上市工作。

  3、重點加強或規(guī)范區(qū)域管理,提升服務水平。

  4、以化妝品作為品類提升區(qū)域,推出化妝品護膚月。

  5、作好應季商品促銷工作,尤其是化妝品、床用、保暖內(nèi)衣等。

  6、作整年工作總結(jié)及下年度工作計劃。

  從以下幾個方面做工作:

  1、貨源:詳細了解專柜庫存及應季貨品、款式新舊占比情況,對存在問題專柜進行跟蹤處理,聯(lián)系供應商解決,根據(jù)各類別的情況制定各項標準,安排專人負責跟蹤落實,做到庫存充足、款式新穎、碼數(shù)齊全。

  2、人員:人員方面主要是從兩個方面著手,一方面就是保證人手充足,休假、請假合理安排;另一方面加強培訓,就銷售技巧和安全兩方面進行保證銷售高峰期的正常營運。

  3、促銷:了解競爭對手促銷信息,制訂有競爭力的促銷計劃,穩(wěn)住客流搶占市場份額。并做好促銷活動的宣傳工作,加大宣傳力度是活動成功的關(guān)鍵所在。

  4、安排好節(jié)前市調(diào)工作:及時了解競爭對象的經(jīng)營動態(tài)或促銷信息,并作出應對方案。

  5、做好商品安全工作:春節(jié)期間為商品失竊的高峰期,將與防損部進行溝通,加大百貨區(qū)的巡查力度。

  6、聯(lián)合防損部加大對職工防盜意識的測試,提高職工防盜意,并對職工進行防盜培訓。

  7、于節(jié)后或元宵節(jié)期間加快對秋冬裝的清貨力度。

  8、針對元宵節(jié)聯(lián)合超市區(qū)制訂共同促銷方案。

  以上各項工作,需要積極、穩(wěn)妥加以落實,努力完成xx年度各項工作及公司下達的銷售指標。

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