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收銀工作計劃

時間:2021-07-28 08:22:22 工作計劃 我要投稿

收銀工作計劃10篇

  日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,又迎來了一個全新的起點,我們要好好計劃今后的學習,制定一份計劃了?墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?以下是小編幫大家整理的收銀工作計劃10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

收銀工作計劃10篇

收銀工作計劃 篇1

  一名超市領(lǐng)班,是一名收銀員,的高了,贏得同事們的支持,也夠帶好、管好下面員。我從事收銀員工作久,且一了定的,但的,超市的發(fā)展,對收銀員的工作了新的,學習,我總能最先電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做。

  在工作中,我對,是誰,違紀,決不姑息遷就,正是我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到的主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。里,粗淺的如何領(lǐng)班。

  (1)能力

  領(lǐng)班,你的知識和能力,你的管理職位的提升,能力的性將逐漸;鶎拥闹鞴,個人的能力將非常的,你要的程度是,能直接你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。能力的來源無非是:

  1、是從書本。

  2、是從工作。

  而工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習!安粣u下問”是每主管所應(yīng)具備的。

  (2)管理能力

  管理能力領(lǐng)班而言,與能力是應(yīng)的,當你的職位需要的越多,而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力就越高。管理能力是一項能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通能力,需要你的能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力書本,但更多的實踐,要你的管理能力,需要的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。

  (3)溝通能力

  所謂溝通,是指疏通彼此的意見。溝通包括,跨間的溝通,本內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的)。公司是整體,你所的是整體中的一分子,會與,溝通也就必少。溝通的目的誰輸誰贏的,解決,解決的點是公司利益,利益公司利益。內(nèi)的溝通也要,下屬工作中的,下屬的思想,下屬生活上的,主管你需要和,去,去協(xié)助,去。反之,你的主管,你也要去報告,報告溝通。

  (4)培養(yǎng)下屬的能力

  領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項的,的工作。你所的有,你要牢記你所的是整體,團隊的力量解決。主管都不愿將事交給下屬去做,理由也很。交給下屬做,要跟他講,講的還不明白,需要重復(fù),還要復(fù)核,與其,還做來得快。但關(guān)鍵的是,發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做你可以的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的職責。的強弱,主管能力的強弱,下屬工作的強弱。綿羊可以一群獅子輕易地去打敗獅子的一群綿羊,主管,職責要將下屬訓練成獅子,而不需要將獅子。

  (5)工作判斷能力

  所謂工作能力,個人,本質(zhì)上工作的判斷能力,工作都非常的。培養(yǎng)人的判斷能力,要有率直的心胸,說是要有的道德品質(zhì),工作判斷的基礎(chǔ)。的對錯,有的判斷,明辨是非。,你所從事的工作,是大事,小事,該做,該如何做,該由誰做,主管,應(yīng)該有清晰的判斷,說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。

  (6)學習能力

  當今的社會是學習型的社會,當今的企業(yè)也是學習型的企業(yè),人也是學習型的主體。學習分兩種,書本學習,實踐學習,兩者應(yīng)交替。你不停的學習,你的、更快的進步,跟上趕上社會的發(fā)展。社會的,要完全的去學習,視學習為習慣,為生活的常態(tài)。學習應(yīng)該是的,的,管理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各樣,學習。未來人與人的競爭,你的能力怎樣,的能力怎樣?你學習怎樣,的學習是你未來競爭的。

  (7)職業(yè)道德

  但丁有話:智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷用智慧去彌補。工作中人,是員工,主管,職業(yè)道德是位的。這就好比人而言,健康、財富、地位、愛情等都要,但健康是1,的0,只要“1”(健康)的,個人的意義無限大。職業(yè)道德工作而言,“1”,的職業(yè)道德的,上述的六種能力才有的意義,公司而言,才是合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,但員工,主管。公司的好與不好,職位的高低,薪水的,對職業(yè)的,是的素養(yǎng),人發(fā)展的根基。“做和尚撞鐘”,只要你在公司,好好的去撞鐘人的看法,要領(lǐng)班,要做的事還。我堅信話:師傅領(lǐng)進門,修行靠個人。的,個人,都要靠去感悟,將的的東西。都非常尊重我,都管理,一年的工作了經(jīng)理的肯定。

收銀工作計劃 篇2

  今年,我商場緊緊圍繞商廈整體部署及xxx年全年工作計劃開展工作。商場領(lǐng)導(dǎo)班子走出去考察、調(diào)研,反復(fù)推敲升級改造計劃與實施細則,學習先進的經(jīng)營理念,合理利用平效,成果非常明顯。特別值得肯定的是,今年的升級改造中,我們采取了經(jīng)營面積擴大,品牌升級,貨位調(diào)整,店堂改造,加強管理等一系列強有力的措施,全體員工團結(jié)一心,共同努力,取得了一定的經(jīng)濟效益和社會效益。不僅提升了企業(yè)形象,而且銷售業(yè)績不斷攀升。

  回顧xx年的工作,可以概括為以下幾大方面:

  一、適應(yīng)市場需求升級改造,整體經(jīng)營布局調(diào)整合理,品牌結(jié)構(gòu)日趨成熟,經(jīng)營成果喜人

  服裝商場全年計劃任務(wù)4400萬,實際完成萬元;毛利計劃330萬,實際完成萬元,費用。

  今年新增收了新品費、廣告費、裝修管理費和其他收入累計上繳純利7萬余元。取得良好的經(jīng)營業(yè)績,我們采取了如下做法:

  1、緊跟商廈各種大規(guī)模促銷活動,不放過任何銷售機會。

  根據(jù)商廈總體部署,在多次大型促銷活動中,我商場都能圍繞活動主題,積極配合,以活動和節(jié)日促進銷售。在新發(fā)周年店慶、集團店慶、黃金周等重要促銷時段,取得了良好的銷售業(yè)績和經(jīng)濟效益,最高日銷超百萬。配合商廈的活動,我們做了大量的準備工作,積極與廠家聯(lián)系貨源,增加適銷品種,靈活促銷,保底扣點,力保雙贏。

  2、擴大經(jīng)營面積,合理利用平效,提升經(jīng)營品牌。

  品牌經(jīng)營采取抓大放小的原則,調(diào)整引進了大小品牌80余個,年銷售超百萬的專柜有10余家。確保了我商廈經(jīng)營定位的提升。

  升級改造時,馮總帶領(lǐng)商場班子成員及有關(guān)部門反復(fù)分析研究、精心策劃,擴大了男裝和運動休閑的經(jīng)營面積,將原有服裝商場的二層半樓拓展至三層半樓,整個男裝和運動休閑的經(jīng)營面積及經(jīng)營品牌同步升級。并引進了中性休閑品牌20余家,順利完成了今年升級改造任務(wù),受到了商業(yè)同仁及消費者的一致好評。

  一名收銀員領(lǐng)班一名收銀員高了才能贏得同事們支持也才能夠帶好、管好下面人員我從事收銀員工作三年且一了定成績但成績還超市發(fā)展對收銀員工作了新要求學習我總能最先電腦操作技術(shù)總能為下面同志做

  二、員工管理、工作

  領(lǐng)班不算大但也管著一堆人,信任才讓我擔此重任在工作中,我總對們要求誰違紀決不姑息遷就正。我能嚴于律已大膽管理在生活中又能無微不至關(guān)懷下面員工。工作中常聽到周圍主管抱怨工作繁忙總有忙不完事總有加不完班總有挨不完罵總有吵不完架等等諸多抱怨里粗淺談?wù)勅绾晤I(lǐng)班。

  (1)、專業(yè)能力

  領(lǐng)班你專業(yè)知識和專業(yè)能力你管理職位提升專業(yè)能力性將逐漸基層主管個人專業(yè)能力將非常你要程度能直接你下屬實務(wù)工作能夠代理你下屬實務(wù)工作專業(yè)能力來源無非兩個:

  1從書本2從工作而工作中你需要向你主管你同事你下屬去學習“不恥下問”每主管所應(yīng)具備

  (2)、管理能力

  管理能力領(lǐng)班而言與專業(yè)能力應(yīng)當你職位需要,專業(yè)越多而言需要你管理能力就越少,反之當你職位越高管理能力要求就越高管理能力一項綜合能力,需要你指揮能力,需要你決斷能力,需要你溝通能力,需要你專業(yè)能力,也需要你工作分配能力等等。管理能力來自書本但更多來自實踐,要你管理能力需要反思你日常工作用你腦袋時常去回顧。

  (3)、溝通能力

  所謂溝通指疏通彼此意見溝通,包括兩個跨間溝通本內(nèi)溝通。公司整體你所整體中一分子會與其溝通也就必不可少溝通,目不誰輸誰贏問題而解決問題,解決問題點公司利益利益,服從公司利益內(nèi)溝通也要下屬工作中問題,下屬思想甚至下屬生活上問題主管你需要和去去協(xié)助去,反之你主管你也要去報告報告也溝通。

  (4)、職業(yè)道德

  但丁有一句話:智慧缺陷可以用道德彌補但道德缺陷無法用智慧去彌補工作中人不管員工還主管職業(yè)道德位這就好比人而言健康、財富、地位、愛情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”(健康)個人意義才能無限大職業(yè)道德工作人而言就那個“1”職業(yè)道德上述六種能力才有意義公司而言才合格之人才職業(yè)道德不等同于對企業(yè)向心力但員工主管不管公司好與不好不管職位高低不管薪水多少對職業(yè)素養(yǎng)個人發(fā)展根基“做一天和尚撞一天鐘”只要你在公司一天就要好好去撞一天鐘。

  僅僅個人看法要領(lǐng)班要做事還我堅信一句話:師傅領(lǐng)進門修行靠個人一切一切個人以為都要靠去感悟?qū)⒁磺幸磺凶兂蓶|西。

  三、安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員工作不累但得細心收銀員任何時候都心態(tài)和旺盛精力在給幾名員工作排班時我總挖空心思既要讓怍銀員休息好又超市工作還要照顧好她們特殊情況

  四、抓好一級工作、給分憂

  做為領(lǐng)班能夠在收銀員一級解決問題我決不去麻煩對超市里大事又從不失時機向請示匯報

  年工作了成績,但還有發(fā)展空間我相信只要我和收銀員一起努力會把工作做得很好。

收銀工作計劃 篇3

  轉(zhuǎn)瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進行如下總結(jié): 年度工作完成情況如下:

  一、部門獎罰:年元月,根據(jù)超市各項規(guī)章制度,再結(jié)合本部門的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的形式組織員工學習,該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立詳細的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,獎勵和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤,嚴懲不怠,而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。

  二、輪崗:由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務(wù)臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺鍛煉,將服務(wù)臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。

  三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動松散,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其每日實際工作情況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負責,杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。

  四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學習,由組長每日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結(jié)款的現(xiàn)象。同時,在不影響日常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費時間及精力。

  五、手機錢包業(yè)務(wù):年超市新增加了手機錢包業(yè)務(wù),由于手機POS機不與收銀POS機相關(guān)聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對此,我部門特利用空閑時間對POS機進行專項研究,并多次請教移動公司相關(guān)人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗,對于手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。

  六、離職率:前臺部是一個特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對于各營運部門來說較差一些,年輕易沖動,心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,我們在招聘的時候側(cè)重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門離職率。

  七、短款:短款一直是本部門員工頭痛的`問題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學習。

  八、贈品盤存:由于服務(wù)臺贈品較多,活動內(nèi)容不同,造成贈品積壓,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務(wù)臺的贈品進行盤存,把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務(wù)臺只放置常用贈品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時減輕了服務(wù)臺人員工作壓力。

  九、服務(wù)臺責任分工:為使工作責任明確化,今年10月份,對服務(wù)臺的工作進行合理化分,明確到人,服務(wù)臺的每一項工作都由專人負責,并定期對其工作完成情況進行抽查,不合格者納入考核。

  十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題,而人才不能及時發(fā)現(xiàn),不僅影響了日常工作,同時也不利于公司的長遠發(fā)展。因此,及時發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部門一共上報后備人員6人,后期因個人或其它原因,最終確定服務(wù)臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月為限,使期熟悉本部門工作情況及相關(guān)知識。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。

  十一、儲值卡辦理管控:今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項辦卡業(yè)務(wù),為防止辦卡過程中出現(xiàn)的一系列問題,本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處罰。

  年度工作中出現(xiàn)的問題:

  一、銀聯(lián)系統(tǒng):由于本部門所使用的收銀POS機還是超市開業(yè)時所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀過程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由于平時儀器保管不善,操作不當,銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。

  二、手機消費系統(tǒng):年新增的手機錢包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機相關(guān)聯(lián),一旦當日消費做完結(jié)算(要求手機消費必需每日做結(jié)算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現(xiàn)短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,建議手機消費系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關(guān)聯(lián),且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增加一項手機消費,如同現(xiàn)在的會員卡錄入。另外,手機

  消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對于現(xiàn)如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

  三、人員傳幫帶:超市發(fā)展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經(jīng)驗來說,都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數(shù)的人可以有機會向前發(fā)展,而對于一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發(fā)展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經(jīng)驗充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規(guī),在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。

  四、培訓:培訓已成為日常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營發(fā)展狀況,提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來說是遠遠不夠的,希望在以后的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實操演練,以理論和實際相結(jié)合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

  五、顧客投訴:今年是公司的“兩個質(zhì)量”提升年,不僅是商品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量也成為重中之重,但由于缺乏相關(guān)知識及經(jīng)驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現(xiàn)為1、員工不懂法,不能依據(jù)法律法規(guī)處理問題,遇事不敢說話。2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結(jié)協(xié)作,共同解決問題。

  3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理,辦事拖拉,從而使事件復(fù)雜化。這一度成為前臺部一大難點,為合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規(guī)及商品知識,語言技巧等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場測試等,以文字和實際相結(jié)合,全面提高這一方面的技能。

  年度工作計劃:

  一、全面提高個人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。

  二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

  三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。

  四、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

  五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

  六、定期對員工進行業(yè)務(wù)技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。

  七、加強部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展狀況,打造良好的工作環(huán)境。

收銀工作計劃 篇4

  為保證商場有序運行,保證收銀工作質(zhì)量,本人現(xiàn)將工作計劃總結(jié)如下:

  1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點:

 。ㄒ唬┳鳛榕c現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我必須遵守超市的作業(yè)紀律。

  收銀員在營業(yè)時身上不可以攜帶現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可以擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可以為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可以放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可以任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。 不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可以看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

 。2)認真做好商品裝袋工作。

  將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

 。3)注意離開收銀臺時的工作程序。

  離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可以立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

  在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。

  2.提高個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點:

  (1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓,提升自身的專業(yè)工作技能。

  (2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學習工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì)。

  (3)通過個人自主的學習來提升知識層次。

  我深知:一個人的能力是有限的,但是一個人的發(fā)展機會是無限的。現(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個社會淘汰。當然要提升自己,首先要一個良好的平臺,我認為公司就是我最好的平臺,我一定會把握這次機會,使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實現(xiàn)自我的最高價值。

  相信照著自己的目標走下去,我一定會都到頂峰,相信在新的一年里我的收獲和成長會上一個層次,我會和水利大一起不點的努力、加油相信一定會成功。 最后感謝各位領(lǐng)導(dǎo)這一段時間給我的幫助與支持,再次祝順利達一年比一年賺得多,相信我們在海拉爾座城市會引領(lǐng)高峰,董事實現(xiàn)我們更多的夢想。

收銀工作計劃 篇5

  一、抓好收銀工作

  作為一名收銀主管,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。

  (一)、抓好收銀員培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是: a、認真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。

  b、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢,每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務(wù),學政策,使財務(wù)室的工作計劃落實具體,并在學習中總結(jié)成績,找差距。

  c、開展技能比拼,今后我們將開展收銀結(jié)帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。

  (二)、做好日常收銀基礎(chǔ)工作,確保店內(nèi)經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:

  a、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。

  b、嚴格遵守會《公司財務(wù)制度》,嚴格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表,上交財務(wù)室。

  c、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

  二、提升自己的業(yè)務(wù)能力收銀主管工作總結(jié)收銀部門人員不多,但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔此重任,在工作中我要認真負責,從以下幾點提升自身的能力:

  (1)、專業(yè)能力

  主管的專業(yè)知識和專業(yè)技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常重要,專業(yè)能力的來源有兩個方面:1、從書本上學來;2、在實際工作中向同事,下屬去學習!安粣u下問”是每個基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。

  (2)、管理能力

  管理能力對于一個主管而言尤為重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調(diào)能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時常去回顧工作,總結(jié)工作。

  (3)、溝通能力

  所謂溝通,是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體,所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就不可缺少。作為主管,下屬的工作問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于上級,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

  (4)、培養(yǎng)下屬能力

  讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。

  三、安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員工作不累,但得細心。收銀員任何時候都需要心態(tài)和旺盛精力,在給幾名員工作排班時,既要讓收銀員休息好,又要使店里收銀工作正常有序的進行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。

收銀工作計劃 篇6

  1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點:

  (1)做好各部門服務(wù):加強與各部門之間的溝通

  (2) 配合上級領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作.

  (3)認真、按時、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

  在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。

  3.提高個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點:

  (1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓,提升自身的專業(yè)工作技能。

  (2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學習工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì)。

  (3)通過個人自主的學習來提升知識層次。

  我深知:一個人的能力是有限的,但是一個人的發(fā)展機會是無限的,F(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個社會淘汰。當然要提升自己,首先要一個良好的平臺,我認為公司就是我最好的平臺,我一定會把握這次機會,使工作水平和自身修

  養(yǎng)同步提高,實現(xiàn)自我的最高價值。

  相信照著自己的目標走下去,我一定會都到頂峰,相信在新的一年里我的收獲和成長會上一個層次,我會和水利大一起不點的努力、加油相信一定會成功。 最后感謝各位領(lǐng)導(dǎo)這一段時間給我的幫助與支持,再次祝順利達一年比一年賺得多,相信我們在海拉爾座城市會引領(lǐng)高峰,董事實現(xiàn)我們更多的夢想。

收銀工作計劃 篇7

  時光飛逝,在收銀這個崗位已經(jīng)工作過三年時間,也算是一名老員工了,除了做好自己的本職工作,也要給新員工做個榜樣,在日常工作中嚴格遵守工作準則。業(yè)務(wù)上要精益求精。

  收銀工作看似簡單,實際上有很多細枝末節(jié)需要注意,今年已經(jīng)過去大半年,下面我就對8月份的工作做入下計劃:

  1、嚴格遵守公司的規(guī)章制度,業(yè)務(wù)上絕不疏漏,收錢時,一定要注意票面大小金額一致,避免造成不必要的麻煩。

  2、工作中必須注意力集中,不能在工作時間看手機,書報,以免分散精力,導(dǎo)致款項出現(xiàn)差錯。

  3、收銀安全問題:在不收錢時,盡量避免開啟錢箱,不查錢數(shù)金額,減少不安全隱患。

  4、保守公司機密:不可以泄露商場每日銷售金額。

  5、對顧客要熱情,有禮貌,使顧客提高對商場的品牌形象。

  雖然在收銀這個崗位工作已經(jīng)很長時間,但是我不會因為時間長短,而對工作產(chǎn)生懈怠情緒,我會在今后的工作中,不斷提高自己的工作熱情,努力進步。

收銀工作計劃 篇8

  20xx年以來,我主要從事XX賓館前臺收銀員工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下,我始終秉承客人至上的宗旨,堅持高標準、嚴要求,認真完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù),自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和綜合能力有了很大的提高,取得了一定的成績。現(xiàn)將我這一年來的工作情況總結(jié)如下:

  一、加強業(yè)務(wù)學習,不斷提高服務(wù)水平。

  在這一年工作期間,我堅持把加強學習作為提高自身素質(zhì)的重要途徑,認真學習賓館酒店服務(wù)禮儀和結(jié)賬業(yè)務(wù)知識、收銀注意事項等知識,通過不斷的自我學習,不斷磨礪個人品行,努力提高職業(yè)道德修養(yǎng),提高了自身的服務(wù)技巧。

  二、恪盡職守,認真做好本職工作。

  我作為一名賓館收銀人員,在工作中能夠認真履行崗位職責,積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。

  一是認真做好收銀工作。我努力學習收銀業(yè)務(wù)知識,認真核對應(yīng)收賬目,做到了結(jié)賬及時迅速,應(yīng)收款項條理清晰,令客人滿意。

  二是堅持熱情周到服務(wù),不把負面情緒帶到工作中來,在工作中積極主動,沒有發(fā)生因自己的心情影響對客人服務(wù)態(tài)度的現(xiàn)象。

  三是做到微笑服務(wù),針對不同客人提供不同的服務(wù),急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎。

  四是不隨意對客人承諾。當客人的需求需在其他部門或個人的協(xié)助下完成時,我能夠做到主動咨詢清楚后再作決定,給客人一個最準確的答復(fù),讓客人明白他的問題不是可以馬上解決的,而我確實在盡力幫助他。

  五是堅持原則,婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增加收益,又能滿足客人的需求,但絕不為附和客人而違背原則。

  六是增強缺位補位意識,讓客人高興而來,滿意而歸。

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)賬時投訴賓館的種種服務(wù),而這些問題并不一定由收銀員引起,我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,再次征求客人意見,彌補其他同事或部門的工作失誤,沉著冷靜地發(fā)揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關(guān)系,留下對賓館方面的良好印象。

  三、工作作風方面。

  在工作作風方面,我始終堅持熱情周到、主動服務(wù)、嚴謹細致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實地、埋頭苦干的服務(wù)精神。在工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同志,嚴于律己,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見和建議,增強做好收銀工作的責任感,以飽滿的熱情投入到工作中去。在遵守紀律方面,我能夠嚴格遵守各項規(guī)章制度,較好地落實請銷假制度,嚴守工作紀律,維護賓館工作人員的良好形象。

  在今后的工作和學習中,20xx年工作計劃:

  1、自覺加強學習,向?qū)I(yè)知識學習,向身邊的同事學習,向自己的工作生活實踐學習,逐步提高自己的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。

  2、努力提高工作主動性,不怕多做事,不怕做小事,在點滴實踐中完善和提高自己。

  總之,我在今年的工作中取得了一定的成績,但距離領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:主要是對業(yè)務(wù)知識的學習抓得不夠緊,學習的系統(tǒng)性和深度不夠等。在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,以對工作、對事業(yè)高度負責的精神,腳踏實地、盡職盡責地做好各項工作,不辜負領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的期望。

收銀工作計劃 篇9

  今年,我商場緊緊圍繞商廈整體部署及xxx年全年工作計劃開展工作。商場領(lǐng)導(dǎo)班子走出去考察、調(diào)研,反復(fù)推敲升級改造計劃與實施細則,學習先進的經(jīng)營理念,合理利用平效,成果非常明顯。特別值得肯定的是,今年的升級改造中,我們采取了經(jīng)營面積擴大,品牌升級,貨位調(diào)整,店堂改造,加強管理等一系列強有力的措施,全體員工團結(jié)一心,共同努力,取得了一定的經(jīng)濟效益和社會效益。不僅提升了企業(yè)形象,而且銷售業(yè)績不斷攀升。

  回顧xx年的工作,可以概括為以下幾大方面:

  一、適應(yīng)市場需求升級改造,整體經(jīng)營布局調(diào)整合理,品牌結(jié)構(gòu)日趨成熟,經(jīng)營成果喜人。

  服裝商場全年計劃任務(wù)4400萬,實際完成萬元;毛利計劃330萬,實際完成萬元,費用。

  今年新增收了新品費、廣告費、裝修管理費和其他收入累計上繳純利7萬余元。取得良好的經(jīng)營業(yè)績,我們采取了如下做法:

  1、緊跟商廈各種大規(guī)模促銷活動,不放過任何銷售機會。

  根據(jù)商廈總體部署,在多次大型促銷活動中,我商場都能圍繞活動主題,積極配合,以活動和節(jié)日促進銷售。在新發(fā)周年店慶、集團店慶、黃金周等重要促銷時段,取得了良好的銷售業(yè)績和經(jīng)濟效益,最高日銷超百萬。配合商廈的活動,我們做了大量的準備工作,積極與廠家聯(lián)系貨源,增加適銷品種,靈活促銷,保底扣點,力保雙贏。

  2、擴大經(jīng)營面積,合理利用平效,提升經(jīng)營品牌。

  品牌經(jīng)營采取抓大放小的原則,調(diào)整引進了大小品牌80余個,年銷售超百萬的專柜有10余家。確保了我商廈經(jīng)營定位的提升。

  升級改造時,馮總帶領(lǐng)商場班子成員及有關(guān)部門反復(fù)分析研究、精心策劃,擴大了男裝和運動休閑的經(jīng)營面積,將原有服裝商場的二層半樓拓展至三層半樓,整個男裝和運動休閑的經(jīng)營面積及經(jīng)營品牌同步升級。男裝由原有品牌20多家發(fā)展至61家,引進了培羅成、雅戈爾、九牧王、花花公子、哈雷納·金狐貍等知名男裝品牌30余家,國際運動品牌匡威、kappa入駐我商場;并引進了七匹狼、匹克、康踏、哥侖布、貴人鳥、豪健等國內(nèi)運動休閑品牌及威鵬、佩吉、勁都人、旗牌王、伊韻兒等中性休閑品牌20余家,順利完成了今年升級改造任務(wù),受到了商業(yè)同仁及消費者的一致好評。

  一、在收銀工作中學習

  一名收銀員領(lǐng)班一名收銀員高了才能贏得同事們支持也才能夠帶好、管好下面人員我從事收銀員工作三年且一了定成績但成績還超市發(fā)展對收銀員工作了新要求學習我總能最先電腦操作技術(shù)總能為下面同志做

  二、了員工管理、工作

  領(lǐng)班不算大但也管著一堆人信任才讓我擔此重任在工作中我總對們要求誰違紀決不姑息遷就正我能嚴于律已大膽管理在生活中又能無微不至關(guān)懷下面員工.工作中常聽到周圍主管抱怨工作繁忙總有忙不完事總有加不完班總有挨不完罵總有吵不完架等等諸多抱怨里粗淺談?wù)勅绾晤I(lǐng)班

  (1)、專業(yè)能力

  領(lǐng)班你專業(yè)知識和專業(yè)能力你管理職位提升專業(yè)能力性將逐漸基層主管個人專業(yè)能力將非常你要程度能直接你下屬實務(wù)工作能夠代理你下屬實務(wù)工作專業(yè)能力來源無非兩個:

  1從書本2從工作而工作中你需要向你主管你同事你下屬去學習“不恥下問”每主管所應(yīng)具備

  (2)、管理能力

  管理能力領(lǐng)班而言與專業(yè)能力應(yīng)當你職位需要專業(yè)越多而言需要你管理能力就越少反之當你職位越高管理能力要求就越高管理能力一項綜合能力需要你指揮能力需要你決斷能力需要你溝通能力需要你專業(yè)能力也需要你工作分配能力等等管理能力來自書本但更多來自實踐要你管理能力需要反思你日常工作用你腦袋時常去回顧你工作總結(jié)你工作

  (3)、溝通能力

  所謂溝通指疏通彼此意見溝通包括兩個跨間溝通本內(nèi)溝通(包括你下屬你同事和你)公司整體你所整體中一分子會與其溝通也就必不可少溝通目不誰輸誰贏問題而解決問題解決問題點公司利益利益服從公司利益內(nèi)溝通也要下屬工作中問題下屬思想甚至下屬生活上問題主管你需要和去去協(xié)助去反之你主管你也要去報告報告也溝通

  (4)、培養(yǎng)下屬能力

  領(lǐng)班培養(yǎng)下屬一項工作不管你所有多大你要牢記你所整體要用團隊力量解決問題主管都不愿將事交給下屬去做理由也很交給下屬做要跟講講時候還不明白需要重復(fù)然后還要復(fù)核與其如此還不如做來得快但關(guān)鍵問題如此發(fā)展下去你將有永遠有忙不完事下屬永遠做那些你可以事讓下屬會做事能做事教會下屬做事主管職責強弱不主管能力強弱而所有下屬工作強弱綿羊可以一群獅子輕易地去打敗獅子一群綿羊主管職責就要將下屬訓練成獅子而不需要將變成獅子

  (5)工作判斷能力

  所謂工作能力個人以為本質(zhì)上就工作判斷能力所有工作人都非

  常培養(yǎng)人判斷能力要有率直心胸或者說要有道德品質(zhì)這工作判斷基礎(chǔ)世事對錯才能有判斷才能明辨非你所從事工作不管大事還小事該怎么做該如何做該由誰做主管應(yīng)該有清晰判斷或者說決斷其實工作判斷能力上述四項能力綜合主管能力體現(xiàn)其工作判斷能力體現(xiàn)

  (6)、學習能力

  當今社會學習型社會當今企業(yè)也學習型企業(yè)每個人也學習型主體學習分兩種一書本學習一實踐學習兩者應(yīng)交替你不停學習你才能、更快進步才能跟上趕上社會發(fā)展走上社會要完全去學習視學習為習慣為生活常態(tài)學習應(yīng)該專業(yè)管理經(jīng)營生活休閑各樣都學習未來人與人之間競爭不你能力怎樣現(xiàn)在能力怎樣?而你現(xiàn)在學習怎樣現(xiàn)在學習你未來競爭

  (7)、職業(yè)道德

  但丁有一句話:智慧缺陷可以用道德彌補但道德缺陷無法用智慧去彌補工作中人不管員工還主管職業(yè)道德位這就好比人而言健康、財富、地位、愛情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”(健康)個人意義才能無限大職業(yè)道德工作人而言就那個“1”職業(yè)道德上述六種能力才有意義公司而言才合格之人才職業(yè)道德不等同于對企業(yè)向心力但員工主管不管公司好與不好不管職位高低不管薪水多少對職業(yè)素養(yǎng)個人發(fā)展根基“做一天和尚撞一天鐘”只要你在公司一天就要好好去撞一天鐘

  僅僅個人看法要領(lǐng)班要做事還我堅信一句話:師傅領(lǐng)進門修行靠個人一切一切個人以為都要靠去感悟?qū)⒁磺幸磺凶兂蓶|西

  們都非常尊重我都服從我管理一年下來工作了經(jīng)理肯定

  三、安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員工作不累但得細心收銀員任何時候都心態(tài)和旺盛精力在給幾名員工作排班時我總挖空心思既要讓怍銀員休息好又超市工作還要照顧好她們特殊情況

  四、抓好一級工作、給分憂

  做為領(lǐng)班能夠在收銀員一級解決問題我決不去麻煩對超市里大事又從不失時機向請示匯報

  20xx年工作出了成績,但還有發(fā)展空間我相信只要我和收銀員一起努力會把工作做得很好。

收銀工作計劃 篇10

  一、廳面收銀工作酒店管理流程程序 餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財務(wù)核算奠定良好的基矗其工作內(nèi)容主要包括:

  (一)酒店管理流程班前準備工作

  1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報表。

  2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點周轉(zhuǎn)金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。

  3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號,如有缺號、短聯(lián)應(yīng)立即退回,下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),酒店管理流程并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。

  4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應(yīng)及時通知領(lǐng)班進行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。

  5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。

  (二)酒店管理流程正常操作工作程序

  1、當服務(wù)員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應(yīng)首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務(wù)員。

  2、當酒店管理流程點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi),收銀機將自動編制該帳單號,待客人結(jié)帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。

  (三)結(jié)帳工作流程

  1、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。

  2、客人要求結(jié)帳時,收銀員根據(jù)廳面人員報結(jié)的臺號打印出暫結(jié)單,廳面人員應(yīng)先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應(yīng)提醒其簽名。

  3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的,廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后,將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人,第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。

  4、客人結(jié)帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。

  酒店前臺接待管理每日工作流程:

  1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00) (1) 查看交-班記錄,了解未完成的工作事項。 (2) 檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。 (3) 分析房間誤差原因,查閱有無超越權(quán)限的房價簽字等。

  2.了解并處理當天的主要工作

  一、為什么要寫工作計劃

  1、計劃是提高工作效率的有效手段工作有兩種形式:一、消極式的工作(救火式的工作:災(zāi)難和錯誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理)二、積極式的工作(防火式的工作:預(yù)見災(zāi)難和錯誤,提前計劃,消除錯誤)寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。

  2、計劃能力是各級干部管理水平的體現(xiàn)個人的發(fā)展要講長遠的職業(yè)規(guī)劃,對于一個不斷發(fā)展壯大,人員不斷增加的企業(yè)和組織來說,計劃顯得尤為迫切。企業(yè)小的時候,還可以不用寫計劃。因為企業(yè)的問題并不多,溝通與協(xié)調(diào)起來也比較簡單,只需要少數(shù)幾個領(lǐng)導(dǎo)人就把發(fā)現(xiàn)的問題解決了。但是企業(yè)大了,人員多了,部門多了,問題也多了,溝通也更困難了,領(lǐng)導(dǎo)精力這時也顯得有限。計劃的重要性就體現(xiàn)出來了。記得當時,總經(jīng)理在中高層干部的例會上問大家:“有誰了解就業(yè)部的工作”,現(xiàn)場頓時鴉雀無聲,沒有人回答。幾秒鐘后,才有位片區(qū)負責人舉起手來,然后又有一位部門負責人遲疑的舉了一下手;總經(jīng)理接著又問大家:“又有誰了解咨詢部的工作”,這一次沒有人回答;接連再問了幾個部門,還是沒有人回答。現(xiàn)場陷入了沉默,大家都在思考:為什么企業(yè)會發(fā)布求購信息出現(xiàn)那么多的問題。這時,總經(jīng)理說話了:“為什么我們的工作會出現(xiàn)那么多問題,為什么我們會抱怨其他部門,為什么我們對領(lǐng)導(dǎo)有意見………,停頓片刻”,“因為……我們的工作是無形的,誰都不知道對方在做什么,平級之間不知道,上下級之間也不知道,領(lǐng)導(dǎo)也不知道,這樣能把工作做好嗎?能沒有問題嗎?顯然不可能。問題是必然會發(fā)生的。所以我們需要把我們的工作‘化無形為有形’,如何化,工作計劃就是一種很好的工具!”。參加了這次例會的人,聽了這番話沒有不深深被觸動的。

  3、通過工作計劃變被動等事做變?yōu)樽詣幼园l(fā)式的做事(個人驅(qū)動—系統(tǒng)驅(qū)動)有了工作計劃,我們不需要再等主管或領(lǐng)導(dǎo)的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請示主管或領(lǐng)導(dǎo)就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排,個人的工作效率自然也就提高了。通過工作計劃變個人驅(qū)動的為系統(tǒng)驅(qū)動的管理模式,這是企業(yè)成長的必經(jīng)之路。

  二、怎樣寫好工作計劃首先要申明一點:工作計發(fā)布求購信息網(wǎng)吧收銀員工作計劃劃不是寫出來的,而是做出來的。計劃的內(nèi)容遠比形式來的重要。我們拒絕華麗的詞藻,歡迎實實在在的內(nèi)容。簡單、清楚、可操作是工作計劃要達到的基本要求。如何才能做出一分良好的工作呢?總結(jié)當時會議上大家的發(fā)言和后來的一些說話,主要是要做到寫出工作計劃的四個要素。

  工作計劃的四大要素:(1)工作內(nèi)容(做什么:what)(2)工作方法(怎么做:how)(3)工作分工(誰來做:who)(4)工作進度(什么做完:when)缺少其中任何一個要素,那么這個工作計劃就是不完整的、不可操作的,不可檢查的的。最后就會走入形式主義,陷入“為了寫計劃而寫計劃,喪失寫計劃的目的”。在企業(yè)里難免就會出現(xiàn)“沒什么必要寫計劃的聲音”,我們改變自己的努力就可能會走入失敗。

  三、如何保證工作計劃得到執(zhí)行工作計劃寫出來,目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認為的“我的方案已經(jīng)拿出來了,執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的水平問題”。執(zhí)行不力,或者無法執(zhí)行跟方案其實有很大關(guān)系,如果一開始,我們不了解現(xiàn)實情況,沒有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的道理,我們的計劃能不能真正得到貫徹執(zhí)行,不僅僅是執(zhí)行人員的問題,也是寫計劃的人的問題。首先,要調(diào)查實際情況,根據(jù)本部門結(jié)合企業(yè)現(xiàn)實情況,做出的計劃才會被很好執(zhí)行。其次,各部門每月的工作計劃應(yīng)該拿到例會上進行公開討論。目的有兩個:其一、是通過每個人的智慧檢查方案的可行性;其二、每個部門的工作難免會涉及到其他部門,通過討論贏得上級支持和同級其他部門的協(xié)作。另外,工作計劃應(yīng)該是可以調(diào)整的。當工作計劃的執(zhí)行偏離或違背了我們的目的時,需要對其做出調(diào)整,不能為了計劃而計劃。還有,在工作計劃的執(zhí)行過程中,部門主管要經(jīng)常跟蹤檢查執(zhí)行情況和進度。發(fā)現(xiàn)問題時,就地解決并繼續(xù)前進。因為中層干部既是管理人員,同時還是一個執(zhí)行人員。不應(yīng)該僅僅只是做所謂的方向和原則的管理而不深入問題和現(xiàn)象。

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