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2014年低成本創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
紐約布魯克林街區(qū)，一扇后窗打開一個(gè)夢，好姐倆卡洛琳與瑪科斯在這里售賣紙杯蛋糕。一個(gè)家道中落的經(jīng)營能手，一個(gè)人生坎坷的料理天才，窘迫得連紙巾都買不起，目標(biāo)卻是建立屬于自己的蛋糕產(chǎn)業(yè)。此前，她們曾租下一個(gè)十幾平方米的漂亮店面，卻因?yàn)槿氩环蟪龆黄汝P(guān)門�？辶占耐斫阗Y助留下店面，但被拒絕，對方的話意味深長：開店很好，但對你們來說面積太大，為時(shí)過早，總有一天，你們會因?yàn)槲业木芙^而感謝我。沮喪的兩人在不久后發(fā)現(xiàn)了這扇后窗，改造成販?zhǔn)埸c(diǎn)，沒有用餐區(qū)，行人便捷購買，生意興隆。
這是2014年熱門美劇《破產(chǎn)姐妹》里的情節(jié)，觀眾都在期待她們的夢想實(shí)現(xiàn)。但這樣的創(chuàng)業(yè)故事不僅僅只存在于虛擬的劇情里。
教育部中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)委員會副主任委員路軍說：“不是所有創(chuàng)業(yè)都需要大門面、大團(tuán)隊(duì)，低門檻創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)新手的不錯(cuò)選擇，只要思路清晰定位明確，小也可以小而美。”
資金不足?人脈尚淺?看看2014年有哪些向普通創(chuàng)業(yè)者的夢想打開的“窗戶”吧。
他們沒有錢，但有低成本創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子。
第一扇窗：突破困境顯特色，經(jīng)歷即收獲
【創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目】 面向校園的餐廳
開辦普通餐館，租金、運(yùn)營、裝修等成本高，專業(yè)廚師更是工資不菲。
【低門檻策略】 創(chuàng)辦DIY餐廳
游學(xué)在外，懷念“家的感覺”，一個(gè)寢室的同學(xué)或者幾個(gè)老鄉(xiāng)一起買菜做飯，這在餐館是難以體驗(yàn)的。武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院的4個(gè)好朋友，用一個(gè)季度3000元的租金租下了居民樓內(nèi)一套房子，1000元用來購置灶具、餐具和跳棋、麻將等娛樂工具，面向愿意自己動手聚餐的大學(xué)生。
【專家點(diǎn)評】 大學(xué)圈是餐飲業(yè)的熱土，學(xué)生聚餐是大學(xué)生活中不可缺少的一環(huán)——客戶是不用愁的，關(guān)鍵是如何吸引他們。大學(xué)生估計(jì)廚藝不會太高，資本也不可能雄厚，所以，擠進(jìn)這個(gè)領(lǐng)域，絕不能和別人拼裝修、拼檔次。DIY餐廳恰恰化繁就簡，一下子破解自己的困境。大學(xué)生聚餐不是商務(wù)應(yīng)酬，不用什么檔次撐門面，小伙伴們親自動手，“豐菜足食”，極好地滿足了離家在外的學(xué)子們享受家常菜的溫馨需要，男生女生，各獻(xiàn)廚藝，歡聲笑語，哪怕做糊了，都能在唏噓間別有一番趣味。所以說，這個(gè)項(xiàng)目非常契合學(xué)生消費(fèi)群體，只是由于沒什么門檻，也很難有大利潤空間，正所謂經(jīng)歷就是收獲。
【類似低門檻項(xiàng)目】 中國地質(zhì)大學(xué)的周志杰在武漢市魯磨路公交樞紐站附近租下不到5平方米的攤位，開了一家“麥嘟烤豬蹄”。烤好的豬蹄每個(gè)賣10元，每天可以賣200多個(gè)豬蹄，平均下來，周志杰和女友每天可以賺到500元。
【專家點(diǎn)評】 周志杰的鹵豬蹄看似不起眼，但它自有市場生存的道理，民以食為天，有特色的小吃總有它的“粉絲”，雖然不是什么轟轟烈烈的大項(xiàng)目，但只要下得了辛苦，就有它的生命力。當(dāng)然，此類項(xiàng)目不是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的終極目標(biāo)，但它仍不失為一個(gè)成長過程中的選擇，小周收獲的不只是那500元，也是一分自立的擔(dān)當(dāng)和社會生存的歷練。
第二扇窗：踏實(shí)起步，能生存已是成功
【創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目】 校園超市
場地租金相對昂貴，貨物囤積風(fēng)險(xiǎn)大。
【低門檻策略】 校園網(wǎng)上超市
在校學(xué)生對快速消耗品有龐大需求，但電子交易平臺物流卻需要時(shí)間。意識到這個(gè)矛盾，吉林大學(xué)的韓威決定選擇建立校園網(wǎng)上超市“新感覺商城”，團(tuán)隊(duì)6個(gè)成員人人是快遞員，保證當(dāng)天送貨。他們與校園里貨品齊全、價(jià)格低廉，但位置遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)的超市合作，對方供貨。團(tuán)隊(duì)則獲取不同比例的提成，“不是賺學(xué)生的錢，而是從貨源提供商處找利潤“。
【專家點(diǎn)評】 校園網(wǎng)上超市現(xiàn)在的月營業(yè)額雖然只有1萬多元，團(tuán)隊(duì)所有成員也沒有報(bào)酬，有限的利潤大都用于商城發(fā)展，看似勉強(qiáng)維持，但它自有其可貴的價(jià)值，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率只有百分之幾，在今天成熟的商業(yè)環(huán)境下，新創(chuàng)業(yè)者能夠生存已經(jīng)就是一個(gè)成功。一買一賣之間，親手運(yùn)作了一個(gè)給同學(xué)們帶來實(shí)惠服務(wù)的商業(yè)“閉環(huán)”。而且，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，這個(gè)校園網(wǎng)上超市還可以拓寬貨源渠道，篩選出同學(xué)消費(fèi)量大、利潤額度較高的商品，發(fā)揮自己身在校園的便捷優(yōu)勢，做好商業(yè)分銷的最后一站，一定有很大的發(fā)展空間。事實(shí)上，國內(nèi)類似的校園商城已有不少有盈利的先例，成功的關(guān)鍵在于訂貨、快遞、支付流程是否執(zhí)行得順暢和集約。相信在堅(jiān)持中完善，韓威的小伙伴們不但會拿到工資，甚至?xí)辛钊肆w慕的收益!
第三扇窗：“私人定制”找市場，小眾大空間
【創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目】 書店
維持大型綜合書店資金人員等成本所耗不菲，又會遭受網(wǎng)上書城的沖擊。
【低門檻策略】 相關(guān)專業(yè)書店
北京電影學(xué)院的同學(xué)需要大量電影方面的書籍，但是大型書店距離較遠(yuǎn)，并且書種類太多，需要顧客花精力“淘”。該校學(xué)生欒婧和她的同學(xué)們在學(xué)校附近創(chuàng)辦了一家專門性的書店，書籍種類不多，卻通過同學(xué)推薦書籍的方式，能滿足各個(gè)專業(yè)的需要。她們利用自己報(bào)考藝術(shù)院校的經(jīng)歷，購進(jìn)對藝術(shù)考生有幫助的書籍。
【專家點(diǎn)評】 電影書店作為電影學(xué)院同學(xué)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是再恰當(dāng)不過的了，正好彌補(bǔ)了電影類書刊這個(gè)細(xì)分專業(yè)市場。對于有電影專業(yè)各類考試或?qū)W術(shù)研究需求的讀者而言，難得有這樣一個(gè)專門聚合了最全面電影資料的書店。所謂“長尾理論”就是講，哪怕是滿足了一個(gè)小眾群體的真實(shí)需要，也足以成為獨(dú)樹一幟、自得其樂的好項(xiàng)目。
【類似低門檻項(xiàng)目】 南京工業(yè)大學(xué)2008級學(xué)生李剛鵬團(tuán)隊(duì)創(chuàng)辦了“南京格物信息有限公司”，提供“創(chuàng)意T恤”的設(shè)計(jì)制作服務(wù)，每天上午9點(diǎn)將新設(shè)計(jì)的作品上架、24小時(shí)后下架，保證不同版式產(chǎn)品的限量發(fā)行，特別符合年輕人追求個(gè)性的特點(diǎn)。
【專家點(diǎn)評】 李剛鵬格物公司推出的“創(chuàng)意T恤”是名副其實(shí)的“私人訂制”，滿足了追求個(gè)性，彰顯自我的青年時(shí)尚消費(fèi)群體的需求，乘著電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的東風(fēng)，能夠更好地貼近消費(fèi)者的文化體驗(yàn)，果然一炮打響，上市就日賺2000元!他的成功完美地詮釋了“創(chuàng)意就是財(cái)富”——這個(gè)時(shí)代主題。
【類似低門檻項(xiàng)目】 張雙其發(fā)現(xiàn)：杭州名菜“西湖醋魚”的原料小草魚賣價(jià)很高，但同樣的品種在自己的家鄉(xiāng)價(jià)格便宜不少。他關(guān)掉了自己的零售店鋪，開始批發(fā)草魚的生意，自己購買，自己銷售，最終轉(zhuǎn)向生產(chǎn)。
【專家點(diǎn)評】 張雙其的成功正好體現(xiàn)了所謂“先市場，后生產(chǎn)”的創(chuàng)業(yè)規(guī)律。創(chuàng)業(yè)之初，資本有限，往往從零售做起，身處市場一線，逐漸摸清了各種產(chǎn)銷動態(tài)，就如張雙其一樣，發(fā)現(xiàn)了市場熱銷的小草魚就產(chǎn)自老家，找到了充足的貨源，自然升級為批發(fā)。隨著客戶規(guī)模的增加，又不愿在進(jìn)貨上受制于人，資本積累也逐漸雄厚，就水到渠成，進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域，自產(chǎn)自銷，減少了中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)效益最大化�？梢�，創(chuàng)業(yè)不怕小，以銷帶產(chǎn)，滾動發(fā)展是王道!
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