小火鍋加盟項目
項目介紹
快餐時尚小火鍋是使用一人一鍋的分餐形式涮烤火鍋,具有就餐形式新穎、便捷、多樣、健康的特性的新型餐飲形式。其推出的中式、日式、泰式、歐式等湯底,使用中草藥熬湯,口味與養(yǎng)生并重,香而不膩、辣而不燥,讓消費者既享受到了正宗的東方美味,又體會了分餐制的干凈衛(wèi)生。
項目優(yōu)勢
1.底料豐富出餐快。
相比傳統(tǒng)火鍋口味單一的現(xiàn)狀,快餐時尚小火鍋使用三十六種香辛料精心搭配,十余種湯底,結(jié)合中式、日式、泰式、歐式等火鍋特色,搭配成不同特色的套餐需求。中式麻辣、日式海鮮、泰式咖喱、歐式起司、韓式泡菜等多達(dá)十余種獨家秘制湯底,滿足各種不同人群的口味需求。傳統(tǒng)的大火鍋開鍋要花費10分鐘左右的時間,而時尚小火鍋進店之后只需兩分鐘,美味就能入口,大大提升了出餐速度。
2.操作簡單易上手。
不需經(jīng)驗,不需雇用專業(yè)廚師,僅需3萬元啟動資金即可,總部免費培訓(xùn),帶店指導(dǎo),全程扶持以保障加盟者的成功。
市場分析
當(dāng)下火鍋行業(yè)依然持續(xù)走俏,但主要以蒙式火鍋和川式火鍋為代表,同質(zhì)化較為嚴(yán)重,特色火鍋市場依舊擁有大份額空白。創(chuàng)新推出小火鍋特色理念的快餐時尚小火鍋,因時尚健康、特色鮮明而備受歡迎。
經(jīng)營條件及效益估算
加盟快餐時尚小火鍋的加盟費最低為3.98萬元起步,店面經(jīng)營面積最低30平方米。根據(jù)一般加盟商的經(jīng)驗,在品牌穩(wěn)定運營后平均2—3個月即可完全回本,資金回籠周期極短。
以一家30平方米的'小火鍋店為例,以人均消費20元、日均消費250人次計算,月營業(yè)額就為20元/人×250人/天×30天=150000元。減去店面租金費用14000元/月、服務(wù)員工資(2人)5000元、原料成本(營業(yè)額的四成) 150000元×40%=60000元/月、水電支出500元/月,月純利就達(dá)69000元。
投資提示
開辦快餐小火鍋店的必備設(shè)備全部由總部提供,操作簡便易行,無需經(jīng)營者具備餐飲行業(yè)經(jīng)驗,只要通過短短一周的專業(yè)培訓(xùn),就可開店,讓經(jīng)營者無需為開業(yè)籌備耗時費神。
投資風(fēng)險
1、加盟主需要有相應(yīng)的加盟資質(zhì),且有正常營業(yè)的盈利直營點以供參觀、學(xué)習(xí),否則有可能讓您的投資蒙受損失。
2、火鍋行業(yè)是一個競爭較激烈的行業(yè),需要較多的資金投入,如果沒有確實的特色,生存時間不長。小火鍋也是如此,市場上已經(jīng)有較多品牌的小火鍋,請注意他們的營業(yè)狀況。
3、餐飲加盟一個騙局較多的行業(yè),請小心留意。
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