創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書15篇【優(yōu)秀】

　　時(shí)光在流逝，從不停歇，我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇，展開新的旅程，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。你所接觸過(guò)的計(jì)劃都是什么樣子的呢？以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書，歡迎閱讀與收藏。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書1

　　一、項(xiàng)目背景

　　隨著城市化進(jìn)程的不斷加快，人們對(duì)出行效率和舒適度的要求也越來(lái)越高。傳統(tǒng)的公共交通工具難以滿足群眾對(duì)個(gè)性化出行的需求，而私家車則帶來(lái)了交通擁堵和環(huán)境污染等問(wèn)題。因此，順風(fēng)車服務(wù)的出現(xiàn)成為了緩解城市交通壓力和提升出行效率的重要方式。

　　二、項(xiàng)目簡(jiǎn)述

　　順風(fēng)車創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目旨在打造一個(gè)高效、安全的順風(fēng)車平臺(tái)，通過(guò)智能化技術(shù)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為用戶提供便捷的出行體驗(yàn)。項(xiàng)目將運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，建立起用戶與司機(jī)之間的信息通道，實(shí)現(xiàn)出行需求的匹配和安全可靠的車輛分享服務(wù)。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1.市場(chǎng)規(guī)模

　　根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)城市化進(jìn)程加快，人口流動(dòng)性增加，市場(chǎng)需求潛力巨大。預(yù)計(jì)至20xx年，我國(guó)順風(fēng)車市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到500億元以上。

　　2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

　　目前，國(guó)內(nèi)順風(fēng)車市場(chǎng)雖然已經(jīng)有多家企業(yè)進(jìn)入，但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)仍然激烈。主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有滴滴出行、首汽約車等。然而，隨著用戶對(duì)出行服務(wù)的需求不斷提升，市場(chǎng)仍然存在著發(fā)展空間。

　　四、項(xiàng)目核心技術(shù)

　　1.大數(shù)據(jù)分析技術(shù)

　　通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，項(xiàng)目可以收集和分析用戶的出行習(xí)慣、偏好等信息，從而提供個(gè)性化的出行建議和服務(wù)。

　　2.智能調(diào)度算法

　　項(xiàng)目將通過(guò)研發(fā)智能調(diào)度算法，實(shí)現(xiàn)高效的順風(fēng)車匹配和路徑規(guī)劃，提升用戶的出行效率和體驗(yàn)。

　　五、市場(chǎng)定位與目標(biāo)用戶

　　1.市場(chǎng)定位

　　項(xiàng)目面向年輕一代城市白領(lǐng)和學(xué)生群體，注重出行效率和舒適體驗(yàn)。

　　2.目標(biāo)用戶

　　項(xiàng)目目標(biāo)用戶主要包括：

　�。�1）需要日常上下班通勤的白領(lǐng)人群；

　�。�2）需要周末或假期外出旅行的大學(xué)生和年輕人；

　�。�3）需要外出辦事的`商務(wù)人士。

　　六、盈利模式

　　1.手續(xù)費(fèi)收入

　　用戶在平臺(tái)上進(jìn)行交易時(shí)，項(xiàng)目將收取一定比例的手續(xù)費(fèi)。

　　2.廣告推廣收入

　　項(xiàng)目將與合作伙伴合作，將相關(guān)廣告推送給用戶，以獲取廣告收入。

　　七、營(yíng)銷策略

　　1.品牌宣傳

　　通過(guò)廣告、公關(guān)活動(dòng)等方式，提高項(xiàng)目的知名度和美譽(yù)度。

　　2.口碑營(yíng)銷

　　通過(guò)用戶評(píng)價(jià)和推薦，傳遞良好的口碑信息，吸引更多用戶。

　　八、安全保障機(jī)制

　　1.身份認(rèn)證

　　對(duì)司機(jī)和乘客進(jìn)行身份認(rèn)證，提高平臺(tái)的安全性和可信度。

　　2.車輛審核

　　嚴(yán)格審核車輛信息，確保車況良好和安全性。

　　3.實(shí)名制管理

　　要求用戶進(jìn)行實(shí)名認(rèn)證，減少潛在風(fēng)險(xiǎn)。

　　九、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策

　　1.法律風(fēng)險(xiǎn)

　　建立法務(wù)團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，并與相關(guān)部門保持良好的合作關(guān)系。

　　2.車輛安全風(fēng)險(xiǎn)

　　加強(qiáng)車輛審核和安全檢查，確保車輛質(zhì)量可靠，減少交通事故風(fēng)險(xiǎn)。

　　3.用戶隱私風(fēng)險(xiǎn)

　　制定用戶隱私保護(hù)政策，嚴(yán)格保護(hù)用戶個(gè)人隱私信息。

　　十、項(xiàng)目規(guī)劃與推進(jìn)

　　1.技術(shù)研發(fā)階段

　　完善核心技術(shù)，包括大數(shù)據(jù)分析和智能調(diào)度算法的研發(fā)。

　　2.市場(chǎng)推廣階段

　　建立用戶和司機(jī)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)，進(jìn)行品牌宣傳和用戶推廣活動(dòng)。

　　3.運(yùn)營(yíng)管理階段

　　建立運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，優(yōu)化平臺(tái)服務(wù)和用戶體驗(yàn)，推動(dòng)項(xiàng)目的持續(xù)發(fā)展。

　　十一、經(jīng)費(fèi)需求

　　本項(xiàng)目預(yù)計(jì)需要投入資金300萬(wàn)元，用于技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)推廣和運(yùn)營(yíng)管理等方面。

　　十二、收益預(yù)測(cè)

　　根據(jù)市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)情況，預(yù)計(jì)項(xiàng)目在三年內(nèi)將實(shí)現(xiàn)盈利，并在五年內(nèi)取得良好的市場(chǎng)地位。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書2

　　一.水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書項(xiàng)目介紹：

　　社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

　　二.水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書市場(chǎng)分析：

　　中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

　　隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t。

　　三.水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書問(wèn)題判斷：

　　(1)如何降低成本：

　　(一)采購(gòu)成本

　　(二)運(yùn)營(yíng)成本

　　(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開業(yè)初期，可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。

　　(3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品：1 良好的形象 2 良好購(gòu)物環(huán)境 3 有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 4 多重的促銷活動(dòng) 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。

　　四 水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競(jìng)爭(zhēng)分析：

　　1 消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的.水果購(gòu)買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買地)由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

　　2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

　　3 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

　　4 游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

　　5 南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì)，我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu)，不但可以收購(gòu)起所有的渠道，最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。

　　6 南方的零散水果店：由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。

　　五.水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書核心競(jìng)爭(zhēng)力：

　　我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書3

　　一份合格的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是經(jīng)過(guò)千錘百煉的，并且有高度的可行性。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。

　　一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)模式

　　技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特點(diǎn)，建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。

　　二、產(chǎn)品和服務(wù)

　　1、產(chǎn)品和服務(wù)描述

　　出售咖啡、茶類、酒水、簡(jiǎn)餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)所。

　　這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

　　2、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)比較

　　同行競(jìng)爭(zhēng)格局對(duì)我們有利，能更好的提升我們的知名度.。相對(duì)而言，我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)

　　3、資源、技術(shù)

　　咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè)，也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè)，畢竟其帶有高消費(fèi)色彩，消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些，對(duì)投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式，一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，一方面也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)需求

　　(1)穩(wěn)定的老客戶資源。

　　(2)寫字樓與賓館客源。

　　(3)購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所。

　　(4)成熟居民小區(qū)

　　(5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、公司等新興產(chǎn)業(yè)。

　　(6)如本區(qū)域各種學(xué)校眾多，當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。

　　2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　(1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流，市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠，根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有昆明、廈門、杭州和天津。

　　2)咖啡消費(fèi)品位越來(lái)越高，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了，消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。

　　(3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)大學(xué)生咖啡廳創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文大學(xué)生咖啡廳創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。

　　(1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。

　　目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來(lái)自臺(tái)灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。

　　(2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)�較小，方圓1公里以內(nèi)沒(méi)有其他咖啡廳是必要因素。

　　(3)營(yíng)銷規(guī)劃

　　利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì)，迅速建立比利時(shí)皇家的知名度、美譽(yù)度，穩(wěn)固住老客源。

　　四、推廣計(jì)劃

　　(1)宣傳

　　針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng)內(nèi)，向有車族派送精美廣告單頁(yè)(DM)和小禮品，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。

　　(2)事件營(yíng)銷

　　①學(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織，舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng)，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。

　�、跁r(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。

　　(3)服務(wù)營(yíng)銷

　　①建立會(huì)員卡制度。

　　卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的.優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重

　　②個(gè)性化服務(wù)。

　　在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。 為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程。

　　咖啡廳創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不但在店面設(shè)計(jì)上要下功夫，在咖啡制作上也要注重特色，這樣才能迎得顧客的喜愛。

　　附：咖啡店投資的經(jīng)營(yíng)技巧

　　現(xiàn)在餐飲行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)?shù)募ち遥�投資加盟者要想更好的通過(guò)某個(gè)項(xiàng)目在餐飲行業(yè)中抓住商機(jī)賺到更多的錢不是一件容易的事情，因?yàn)樾枰�投資加盟者從多方面思考的，因?yàn)閷?duì)于投資者來(lái)說(shuō)，在經(jīng)營(yíng)某個(gè)項(xiàng)目時(shí)只有做好充分準(zhǔn)備，你們投資者在經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候就容易的多。下面我們就對(duì)經(jīng)營(yíng)咖啡店要注意的內(nèi)容做了以下介紹。

　　投資加盟咖啡店環(huán)境：餐廳內(nèi)部環(huán)境的好壞也影響著餐廳的經(jīng)營(yíng)。因?yàn)槿魏我粋�(gè)人都愿意擁有一個(gè)溫馨、舒適的進(jìn)餐環(huán)境。餐廳內(nèi)部裝飾要做到以下幾點(diǎn)：餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計(jì)要給人一種溫馨、舒適的感覺(jué)。

　　菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計(jì)最好給人一種新穎感。環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺(tái)的盤子橫看成行，豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈無(wú)塵。

　　餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相適應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性大學(xué)生咖啡廳創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文工作計(jì)劃。

　　投資加盟咖啡店餐廳位置：餐飲業(yè)與其他企業(yè)不同，它是將顧客吸引到餐廳來(lái)消費(fèi)，而不是將產(chǎn)品從生產(chǎn)地向顧客消費(fèi)地輸送。所以說(shuō)，餐廳位置選擇的好壞對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)有很大的影響。

　　選擇一個(gè)好的位置是餐廳產(chǎn)生和發(fā)展的前提條件。餐廳位置的選擇與餐廳經(jīng)營(yíng)的其他因素相比，它具有穩(wěn)定性和長(zhǎng)期性的特點(diǎn)。因此，餐廳位置一經(jīng)確定，一般不能更改，否則會(huì)浪費(fèi)許多資源。影響餐廳選址的因素前已述及，在此不再贅述

　　投資加盟咖啡店服務(wù)因素：餐飲業(yè)是一種服務(wù)性的行業(yè)，服務(wù)就是餐廳的生命線。從另一方面來(lái)講，餐廳的有形設(shè)施只有通過(guò)服務(wù)才能體現(xiàn)其價(jià)值。

　　總之，在投資加盟咖啡店的時(shí)候，投資者要注意咖啡店的環(huán)境，因?yàn)橐粋�(gè)良好舒適的環(huán)境會(huì)給銷毀這帶來(lái)愉悅的心情，在此就要注意咖啡店餐廳的位置，選好一個(gè)合適的位置是很有利的，最后就是要注意服務(wù)上要熱情，周到。只有考慮到這些因素，才能在投資加盟咖啡店的時(shí)候生意越來(lái)越好。這也是經(jīng)營(yíng)的一種技巧，相信會(huì)給投資的朋友帶來(lái)一定的幫助。

　　免責(zé)聲明：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),與本網(wǎng)無(wú)關(guān)。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書4

　　甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛。

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬(wàn)元。

　　二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

　　四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的'本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

　　2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果

　　創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

　　7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

　　10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

　　五、財(cái)務(wù)估算

　　啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9。5萬(wàn)元

　　設(shè)備投資：

　　1、房租5000元。

　　2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）;

　　3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;

　　4、員工（2名）同一服裝需500元

　　5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

　　每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周），約5000元。

　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。

　　水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書5

　　一、公司的項(xiàng)目概況

　　1.1項(xiàng)目目的

　　自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場(chǎng)。

　　1.2公司名稱：自食其樂(lè)西餐廳

　　1.3性質(zhì)：此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目，同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。

　　1.4前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營(yíng)造：如果目標(biāo)顧客是青年消費(fèi)群，運(yùn)用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計(jì)手法最為適合青年人的口味。運(yùn)用現(xiàn)代簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)詞匯語(yǔ)言，輕快而富有時(shí)尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測(cè)的氣質(zhì)�？臻g構(gòu)成一目了然，各個(gè)界面平整光潔，巧妙運(yùn)用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時(shí)尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來(lái)說(shuō)明，富有異域情調(diào)，設(shè)計(jì)語(yǔ)言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運(yùn)用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長(zhǎng)條型多人桌。

　　1.5建設(shè)開創(chuàng)地點(diǎn)：南昌市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高校周邊1.6食其樂(lè)西餐廳的經(jīng)營(yíng)理念

　　自食其樂(lè)西餐廳力求做到“完美”，嚴(yán)選食材，堅(jiān)持用優(yōu)秀的原料品牌，針對(duì)大眾飲食習(xí)慣及口味，兼顧美味/健康，秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度，提供多樣化產(chǎn)品，把差異性價(jià)值呈現(xiàn)在大眾面前，讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消

　　費(fèi)者面前。享受美味時(shí)刻，自食其樂(lè)一定是你的優(yōu)選品牌。

　　經(jīng)營(yíng)理念：專注，誠(chéng)信，和諧，感恩

　　服務(wù)理念：始終如一的為客人提供親情化服務(wù)，關(guān)注品質(zhì)，關(guān)注健康服務(wù)誓言：

　　1)熟記顧客稱謂

　　2)對(duì)顧客行注目禮、微笑、問(wèn)好

　　3)熱情的為顧客介紹

　　4)將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對(duì)待

　　5)用感恩的心回饋給顧客

　　1.7服務(wù)宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　1.8經(jīng)營(yíng)范圍：

　�。�1）推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)），最適合校園情侶品味。

　�。�2）西餐結(jié)合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。

　�。�3）美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

　�。�4）提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。

　　結(jié)論：“自食其樂(lè)西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽。“自食其樂(lè)”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性；易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和

　　心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。

　　二、市場(chǎng)定位與行業(yè)分析

　　2.1大學(xué)校園所在地（南昌）市場(chǎng)行業(yè)分析

　�。�1）高�，F(xiàn)有大約幾萬(wàn)多的師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè)西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

　�。�2）據(jù)資料以江西財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例，存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重、店面裝潢簡(jiǎn)單、不具欣賞價(jià)值，以及服務(wù)質(zhì)量不高，上菜速度較慢，菜肴同質(zhì)，特色不鮮明等問(wèn)題。

　�。�3）校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店；其次，是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果。

　　2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

　�。�1）隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，越來(lái)越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場(chǎng)前景

　�。�2）西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對(duì)我國(guó)飲食文化也有影響

　�。�3）為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索

　　2.3西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營(yíng)，運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。

　　2.4消費(fèi)者市場(chǎng)分析

　　南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對(duì)飲食的選擇很不同，但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一，所以市場(chǎng)前景很好。

　　2.5對(duì)其他西餐廳的特點(diǎn)的不規(guī)范的全面分析

　　（1）同一性：目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

　�。�2）追求時(shí)尚個(gè)性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)

　　2.6目前面臨問(wèn)題的綜合分析與方案解析

　�。�1）西餐廳店鋪的選擇，一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說(shuō)吧，客流量帶來(lái)了市場(chǎng)，市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng)，能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了！

　�。�2）我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，我們可以作為一種借鑒，具體是這樣的：

　　a.對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則

　　b.根據(jù)地圖，標(biāo)出看好的地點(diǎn)

　　c.在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營(yíng)范圍

　　d.確定該商圈內(nèi)是否有我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需更改地點(diǎn)

　　e.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息，幫助我們了解顧客群

　　f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里

　　2.7經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析

　　（1）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上，通過(guò)正確評(píng)估，找出問(wèn)題，分析問(wèn)題和原因，提出整改措施，以進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理和成本管理，提高經(jīng)濟(jì)效益

　　（2）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)

　�、倏驮礃�(gòu)成變化對(duì)餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢(shì)

　　②產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價(jià)格，人均就餐消費(fèi)水平等變化對(duì)餐飲收入的影響程度食品原料價(jià)格、毛利變動(dòng)對(duì)成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析

　　三、營(yíng)銷策略

　　市場(chǎng)營(yíng)銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。可以不同程度降低營(yíng)銷成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。

　　3.1實(shí)行差異化戰(zhàn)略，進(jìn)行錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)

　　（1）隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高，個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)日益明顯。對(duì)社會(huì)消費(fèi)品的`不同需求，更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場(chǎng)上，就是飲食消費(fèi)已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣�、吃新奇、吃文化、吃營(yíng)養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費(fèi)習(xí)慣的改變，必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營(yíng)。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費(fèi)者的偏好背道而馳。

　�。�2）南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競(jìng)爭(zhēng)的困擾，重新進(jìn)行市場(chǎng)定位將是一個(gè)明智之舉。這就要求重新對(duì)南昌高校周邊餐飲市場(chǎng)的需求進(jìn)行調(diào)查，對(duì)消費(fèi)者心理和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)行分析，并對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)作出預(yù)測(cè)。結(jié)合本企業(yè)自身的強(qiáng)項(xiàng)，調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色，形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也要不斷對(duì)自身進(jìn)行調(diào)整，不斷推出新的經(jīng)營(yíng)形象和特色產(chǎn)品，密切關(guān)注消費(fèi)需求的動(dòng)向，使之和市場(chǎng)脈搏一起跳動(dòng)，走出一條與眾不同個(gè)性化經(jīng)營(yíng)之路。

　　3.2就地取材，雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員

　�。�1）仔細(xì)分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn)，其實(shí)服務(wù)員的工作時(shí)間比較集中，一天中也就中午和晚上吃飯時(shí)間工作量大。這是店主不愿意聘請(qǐng)更多服務(wù)員的根本原因。同時(shí)，這一特征也使餐飲企業(yè)聘請(qǐng)兼職鐘點(diǎn)工成為可能。

　　（2）從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)考慮這樣做也是經(jīng)濟(jì)的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會(huì)雇傭5個(gè)服務(wù)員，而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右（含食宿費(fèi)），每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時(shí)5元左右，鑒于服務(wù)員的工作量比較大，將工資加到8元（實(shí)際沒(méi)這么高），一天大學(xué)生工作4個(gè)小時(shí)（中午、晚上各兩個(gè)小時(shí)）。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請(qǐng)兩名全職服務(wù)員，三名大學(xué)生兼職服務(wù)員，那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高，而餐館的支出此時(shí)為40*2+4*3*8=176元，可見餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了成本的節(jié)約，可謂一舉兩得。

　　3.3餐廳的定位特色營(yíng)銷方式

　�。�1）根據(jù)學(xué)生消費(fèi)理念及學(xué)生的就餐時(shí)間等，從周一到周日實(shí)行定位，如周一，可周對(duì)情侶學(xué)生消費(fèi)群體定位為男左女右，比如在就餐座位上這方面定位，通過(guò)我們雜志對(duì)男左女右這種愛情文化理念進(jìn)行傳播或者引導(dǎo)，因?yàn)榇髮W(xué)生對(duì)新事物非常大的好奇感。

　�。�2）特色菜命名一般的大學(xué)生在校時(shí)間是4年，針對(duì)這一特點(diǎn)，我們可以在開業(yè)之際通過(guò)雜志和網(wǎng)站活動(dòng)等。對(duì)各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名，通過(guò)在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站，海選餐廳的餐單，從中選出最好的菜名。

　　3.4重視品牌效應(yīng)，提升公司整體形象

　　江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌，但總體來(lái)看，品牌意識(shí)還很薄弱。我們知道，一個(gè)現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標(biāo)記、品牌文化、品牌形象等一般要素外，更具有品牌核心價(jià)值、品牌聯(lián)想、品牌個(gè)性等獨(dú)特要素。而目前的狀況是，即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色，但在更深層面上獨(dú)特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認(rèn)識(shí)到：品牌不僅僅是一個(gè)代號(hào)，更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風(fēng)味，清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北回民的獨(dú)特氛圍，將品牌與特色有機(jī)結(jié)合。這一點(diǎn)正是當(dāng)前許多餐館所缺少的。所以，增強(qiáng)餐飲企業(yè)的品牌意識(shí)，重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當(dāng)務(wù)之急。

　　3.5重視市場(chǎng)營(yíng)銷推廣：平面與網(wǎng)絡(luò)

　�。�1）平面媒體的基本選擇：DM雜志推廣海報(bào)宣傳單優(yōu)惠券會(huì)員卡

　　（2）網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇：公司網(wǎng)站話題論壇軟文推廣

　�。�3）其他媒體的投放：校園論壇，校園BBS聯(lián)盟活動(dòng)推廣代金券及合作活動(dòng)

　�。�4）下線活動(dòng)：校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團(tuán)的合作活動(dòng)月

　　3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣

　　進(jìn)入校園我們始終認(rèn)為良好的互動(dòng)和高端的雜志圖片，文字展示很重要。綜合目前市場(chǎng)上常見的優(yōu)惠券，會(huì)員卡等的有效傳播整合，對(duì)餐廳進(jìn)行特色定位營(yíng)銷。

　　3.6.1關(guān)于雜志方面的宣傳工作

　�。�1）雜志的設(shè)計(jì)要求：（大氣，精美有檔次高端）150克銅版紙內(nèi)頁(yè)105克銅版紙，大小A5頁(yè)數(shù)60頁(yè)（包括封面）

　　（2）雜志的定位：時(shí)尚、娛樂(lè)美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂(lè)大雜燴的特點(diǎn)，可以由我們完全掌握，體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂(lè)領(lǐng)域的新特點(diǎn)。

　�。�3）雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊，也是核心內(nèi)容，雜志要發(fā)行6期，每月一期，所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新，同時(shí)要宣傳帶動(dòng)我們的消費(fèi)，這就是我要們要做的細(xì)致工作。因此，我們要有效利用高校人才，通過(guò)在每所大學(xué)組織一批團(tuán)隊(duì)，（包括攝影愛好者，文字編輯者，記者，社團(tuán)負(fù)責(zé)人等）在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目，從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認(rèn)知度。這樣做有利于市場(chǎng)細(xì)分，同時(shí)為我們打開高校市場(chǎng)提供了校園門檻，更加有利于帶動(dòng)消費(fèi)。最后，，我們更要通過(guò)雜志這個(gè)有效的傳播平臺(tái)，把我們的線下活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，在雜志的第一期可以通過(guò)造勢(shì)，招納各方人才，和組建網(wǎng)站論壇團(tuán)隊(duì)同時(shí)廣泛宣傳餐廳的特色定位，注意：切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。

　　3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽

　　這是一個(gè)和大學(xué)生互動(dòng)，同時(shí)很好的展示餐廳品牌和間接帶動(dòng)消費(fèi)的活動(dòng)�，F(xiàn)在的大學(xué)生，尤其是女生這一塊對(duì)吃的方面很是重視。前期通過(guò)大量的造勢(shì)，雜志宣傳海報(bào)宣傳等和各個(gè)高校的論壇媒體宣傳集中展示活動(dòng)的價(jià)值意義。活動(dòng)的官方網(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁(yè)，選手可以在拉動(dòng)其他大學(xué)生對(duì)他投票的同時(shí)，可以看到更多我們公司的信息，再有就是論壇的設(shè)置，組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去運(yùn)作，關(guān)于每個(gè)高校的社團(tuán)或者組織都可以合作。給他們?cè)O(shè)置論壇版塊，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作。每個(gè)高校設(shè)置一個(gè)負(fù)責(zé)人，管理各方信息和信息匯總�？傮w原則呢就是線上活動(dòng)和線下活動(dòng)整合傳播，形成一個(gè)互動(dòng)的局面。

　　四、產(chǎn)品生產(chǎn)管理計(jì)劃

　　4.1西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　4.2餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　4.3西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　4.4通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。

　　4.5我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。

　　五、管理層及部門職能

　　5.1總經(jīng)理：袁彩霞

　　主要職責(zé)

　　（1）總經(jīng)理負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

　�。�2）工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

　　5.2行政人事

　　部門職責(zé)人員：張陽(yáng)陽(yáng)、陳邵娟

　�。�1）對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

　�。�2）對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃

　　（3）對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)

　�。�4）制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表

　�。�5）建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)

　�。�6）負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制，

　�。�7）跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本

　�。�8）管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化

　�。�9）負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)

　　5.3財(cái)會(huì)人員：王月菊

　　主要負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)狀況的分析，對(duì)現(xiàn)金流的未來(lái)預(yù)測(cè)

　　5.4廚師

　　對(duì)廚師的要求很高，他們必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來(lái)吸引顧客。

　　5.5服務(wù)員

　　以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時(shí)都是一層不染，沒(méi)有油膩的感覺(jué)，給顧客留下深刻的印象。招的兼職

　　工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以賠償進(jìn)行道歉。

　　5.6市場(chǎng)開發(fā)部

　　部門負(fù)責(zé)人員：朱美燕、羅思琴、王群

　�。�1）制定本部門年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃

　�。�2）建立和完善營(yíng)銷信息收集，整理，交流及保密

　�。�3）指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳

　�。�4）對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析，提供應(yīng)對(duì)方案

　　（5）對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析

　　5.7研究和開發(fā)

　　項(xiàng)目開發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細(xì)的開發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書。有項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。

　　5.7.1項(xiàng)目申請(qǐng)

　�。�1）向工商管理局有關(guān)部門申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂(lè)西餐廳”

　　（2）向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)許可

　　5.7.2開發(fā)準(zhǔn)備

　�。�1）內(nèi)部事務(wù)整合

　　根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況，制定營(yíng)銷計(jì)劃，經(jīng)多方審核通過(guò)。

　�。�2）業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備

　　開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d，請(qǐng)求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。

　　六、財(cái)務(wù)計(jì)劃與控制

　　注冊(cè)資金：十五萬(wàn)元人民幣

　　融資方式：由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬(wàn)元，商業(yè)貸款5萬(wàn)元

　　組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化

　　6.1每月費(fèi)用支出備額

　　網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)￥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500.00員工10名

　　稅收及水電費(fèi)￥9000.00稅收采用定額稅

　　裝潢費(fèi)用￥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>

　　合計(jì)總支出為￥100000.00元

　　6.2業(yè)務(wù)利潤(rùn)

　�。�1）以每天實(shí)際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道，流動(dòng)人口大約1000以上每日，每天實(shí)際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬(wàn)元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀。

　�。�2）店鋪每月盈虧平衡點(diǎn)：

　　每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡）

　　（3）每天的盈虧平衡點(diǎn)：29120元÷30天=970元

　　6.3財(cái)務(wù)控制

　�。�1）財(cái)務(wù)控制：包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本，不僅要考慮現(xiàn)金的收支，還要考慮設(shè)備的折舊、人員的開支。要建立備用金制度，以備緊急的開支。特許人要處理好各項(xiàng)支出與總支出的比例，如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項(xiàng)成本費(fèi)用。

　�。�2）企業(yè)要建立和完善以下幾種制度：資金籌集制度：渠道、風(fēng)險(xiǎn)和控制；資金運(yùn)用制度：固定資產(chǎn)、流動(dòng)資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)；資金消耗制度：包括成本和費(fèi)用；資金回收制度；資金分配制度：利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)和分配；資產(chǎn)的評(píng)估和清算制度。具體來(lái)講，財(cái)務(wù)管理包括對(duì)賬簿、稅務(wù)及現(xiàn)金流量等方面的管理。為了加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)憑證的管理，餐廳一般應(yīng)具備如下賬簿：流水賬：依照收支順序進(jìn)行記錄；資金帳：資金的來(lái)源、運(yùn)用和節(jié)余；應(yīng)付和應(yīng)收賬：用貨幣度量對(duì)資金運(yùn)用、來(lái)源、費(fèi)用和收入進(jìn)行增減記錄。

　　（3）稅務(wù)：國(guó)家對(duì)不同規(guī)模企業(yè)的納稅人設(shè)立幾檔，如一般納稅人和小規(guī)模納稅人，同時(shí)在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。

　�。�4）現(xiàn)金流量控制：餐飲業(yè)一向是最有吸引力的行業(yè)之一，因?yàn)槭紫蕊嬍硺I(yè)的利潤(rùn)高；其次是資金容易回流，都采用現(xiàn)金結(jié)算的方法，不存在呆賬；再次，餐飲業(yè)的訂貨還可以采取先賒帳后定期結(jié)賬的方式，在現(xiàn)今的出入方面有一個(gè)時(shí)間差，增加了流動(dòng)資金的供應(yīng)。從現(xiàn)金流管理角度來(lái)講，這是一個(gè)非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現(xiàn)金流量對(duì)保證經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行非常重要。特許加盟商可通過(guò)其每月盈虧賬目將實(shí)際經(jīng)營(yíng)結(jié)果與預(yù)算加以比較，及早采取必要的措施，改正錯(cuò)誤、解決問(wèn)題。盈虧賬目表中應(yīng)包括銷售、應(yīng)付款、工資、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用等細(xì)目。對(duì)于月利潤(rùn)支付，特許加盟商一般被要求在規(guī)定的日期內(nèi)支付。

　�。�5）現(xiàn)金流量控制強(qiáng)調(diào)對(duì)存貨的控制：要在保證供應(yīng)的條件下，增加訂貨批次，

　　減少訂貨量。所以，特許加盟商要與供應(yīng)商達(dá)成合作伙伴關(guān)系，爭(zhēng)取得到及時(shí)的供貨，以及較場(chǎng)賬期的付款條件和累計(jì)訂貨量較大時(shí)提供折扣方面的優(yōu)惠

　　七、餐廳風(fēng)險(xiǎn)管理及對(duì)策

　　7.1餐廳競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)管理

　�。�1）價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)

　　競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)是一種外在風(fēng)險(xiǎn)，正確的決策會(huì)使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中獲得既定利益，否則就會(huì)遭受損失，從這個(gè)意義上講競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)是一種投機(jī)風(fēng)險(xiǎn)，而價(jià)格是市場(chǎng)供給與需求達(dá)到均衡的產(chǎn)物，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)就在于通過(guò)價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)來(lái)刺激需求擴(kuò)大市場(chǎng)份額，十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場(chǎng)的主題餐廳，雖然在單純的價(jià)格上比一些小餐廳高出不少，但在同等級(jí)別的餐廳里絕對(duì)是性價(jià)比很高的，單純追求低價(jià)只會(huì)降低菜品和服務(wù)質(zhì)量的降低，而十三鮮的經(jīng)營(yíng)就是在保證一定利潤(rùn)的基礎(chǔ)上讓顧客用中檔的價(jià)格享受到高檔的服務(wù)。餐廳菜品之間的價(jià)格戰(zhàn)其實(shí)就是餐廳總體實(shí)力的較量，，擁有市場(chǎng)就擁有未來(lái)要擴(kuò)大市場(chǎng)份額首先就是要打好價(jià)格戰(zhàn)，而十三鮮雖然剛開業(yè)，面臨的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈但也是迅速擴(kuò)大市場(chǎng)穩(wěn)定自身的最佳時(shí)機(jī)，而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優(yōu)勢(shì)和差異化就體現(xiàn)了出來(lái)。

　�。�2）非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)

　　非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)就是為顧客提供更好更有特色的產(chǎn)品和服務(wù)的一種競(jìng)爭(zhēng)，餐飲行業(yè)的非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務(wù)，任何企業(yè)或者餐廳要想有更多的回頭客，提高顧客的忠誠(chéng)度就不僅僅是賣自己的產(chǎn)品那么簡(jiǎn)單了更重要的是一位文化上的營(yíng)銷，這就如為何那么多人崇尚名牌一樣，并不是因?yàn)槟切┟�牌質(zhì)量有多好，而因?yàn)槭钱a(chǎn)品自身的內(nèi)涵，餐飲企業(yè)的產(chǎn)品就是食物酒水，給顧客提供的也是這些，但是如何讓顧客體驗(yàn)到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。

　　7.2競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)的控制

　�。�1）競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)的控制并不是等到風(fēng)險(xiǎn)來(lái)臨時(shí)才想辦法解決，更重要的是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)測(cè)和分析要做到未雨綢繆，在開業(yè)前就要對(duì)成都相關(guān)的主題餐廳進(jìn)行全面的實(shí)地和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，去粗取精，吸取他們成功的經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合自身實(shí)際情況加以改善，要在菜品的種類口味及價(jià)格上下功夫，汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出

　　自己的特色食品。

　�。�2）開業(yè)后在服務(wù)上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風(fēng)格，并定期讓顧客提供反饋，改善顧客不滿意的地方，等到餐廳經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定時(shí)，要認(rèn)識(shí)到食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

　�。�3）調(diào)查在一定時(shí)期內(nèi)餐廳的顧客回頭率，并制定出相應(yīng)的解決措施。

　　7.3餐廳人力資源風(fēng)險(xiǎn)管理

　　當(dāng)今餐飲企業(yè)可以說(shuō)人力資源和人力資本所凝聚的核心競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)成為企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵因素，而餐飲行業(yè)人員之間的流動(dòng)的頻繁性更加大了餐廳經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)性，目前我國(guó)的餐飲企業(yè)中還沒(méi)有建立起有效的人力資源風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制和防范體系，人力資源管理缺乏科學(xué)性和有效性，而且人才流失也十分的嚴(yán)重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。

　�。�1）樹立人力資源風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)防患于未然，我們要充分意識(shí)到人力資源風(fēng)險(xiǎn)存在性與風(fēng)險(xiǎn)性并提前做好人力資源規(guī)劃

　�。�2）加強(qiáng)員工安全健康管理

　　(3減少員工離職風(fēng)險(xiǎn)，盡管一年的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來(lái)工作

　�。�4）加強(qiáng)員工的招聘和使用，自食其樂(lè)餐廳員工招聘的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例

　　7.4餐廳財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理

　　7.4.1籌資風(fēng)險(xiǎn)管理

　　創(chuàng)業(yè)的前提是有足夠的資金，作為一家由畢業(yè)生投資的餐廳，籌資資金不落實(shí)的可能性以及籌資資金達(dá)不到預(yù)期收益的可能性加大了餐廳開業(yè)籌資的風(fēng)險(xiǎn)。為此自食其樂(lè)必須遵守下面規(guī)避籌資風(fēng)險(xiǎn)的幾項(xiàng)原則：

　�。�1）以“需”定“籌”：按照預(yù)計(jì)我餐廳的投資在15萬(wàn)左右，初步計(jì)劃是通過(guò)銀行借款和員工集資兩種方式來(lái)籌資資金

　�。�2）合理安排餐廳收支：餐廳剛開業(yè)很容易發(fā)生資金周轉(zhuǎn)的困難，如果這種情況頻繁出現(xiàn)將給企業(yè)日后的籌資帶來(lái)一定的風(fēng)險(xiǎn)，因此我們要合理安排收支并建立償債基金，保證在債務(wù)到期日有足夠的資金可用于償債。

　�。�3）籌資結(jié)構(gòu)與資產(chǎn)結(jié)構(gòu)相匹配：餐廳資本的的結(jié)構(gòu)是決定企業(yè)整體資金成本

　　和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的重要因素，我們餐廳可以說(shuō)投資風(fēng)險(xiǎn)還是比較大的，所以要多采取權(quán)益資本籌資，以減少還本付息的壓力，確定合理的負(fù)債規(guī)模和負(fù)債結(jié)構(gòu)。

　　7.4.2現(xiàn)金風(fēng)險(xiǎn)管理

　　如果我餐廳沒(méi)有能夠留存足夠的現(xiàn)金以應(yīng)付經(jīng)營(yíng)所需會(huì)使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機(jī)會(huì)，如果留存過(guò)多的現(xiàn)金又會(huì)承擔(dān)因這些資金不能投入經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)而喪失獲利機(jī)會(huì)的風(fēng)險(xiǎn)，另外由于現(xiàn)金的流動(dòng)性最強(qiáng)，容易造成其他一些意外的損失（如被貪污盜竊挪用等），這些給餐廳會(huì)帶來(lái)很大的風(fēng)險(xiǎn)。為此我們制定了相應(yīng)的措施以控制降低現(xiàn)金投資風(fēng)險(xiǎn)，具體辦法有

　�。�1）完善餐廳現(xiàn)金的內(nèi)部管理保證現(xiàn)金收支不出差錯(cuò)維護(hù)現(xiàn)金的安全和完整。

　�。�2）確定現(xiàn)金持有量使餐廳既不因現(xiàn)金短缺付出現(xiàn)金的短缺成本，也不會(huì)因?yàn)楝F(xiàn)金過(guò)多造成獲利機(jī)會(huì)的喪失。

　　（3）盡量減少現(xiàn)金的留存量，力爭(zhēng)現(xiàn)金收支同步

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書6

　　一、執(zhí)行概要

　　1.1項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　當(dāng)今的大學(xué)生活豐富多彩，有各種各樣的社團(tuán)活動(dòng)，以及網(wǎng)絡(luò)的盛行發(fā)展，使得越來(lái)越多的大學(xué)生因此沉迷于社交和娛樂(lè)，留給學(xué)習(xí)的時(shí)間越來(lái)越少，即將期末考試的時(shí)候才知道學(xué)習(xí)，但也因?yàn)閷W(xué)習(xí)時(shí)間的大量缺少、使他們?cè)谄谀┛荚嚨臅r(shí)候掛科了。

　　而我們所提供的服務(wù)便是提供“考試筆記”。這樣的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了部分學(xué)生的學(xué)習(xí)資源的充分利用，也給考生提供了有效的復(fù)習(xí)方向，節(jié)省他們復(fù)習(xí)時(shí)間并且提高復(fù)習(xí)效率。這樣可以從容的考試，避免了掛科的現(xiàn)象。

　　我們團(tuán)隊(duì)根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和市場(chǎng)的需求，選擇從班級(jí)到學(xué)院再到學(xué)校的逐步發(fā)展的商業(yè)模式。通過(guò)與提供優(yōu)質(zhì)筆記的同學(xué)進(jìn)行合作，我們提供的是更加全面，解釋更加通俗易懂的筆記，并加以銷售。前期的我們將通過(guò)本班級(jí)或本專業(yè)進(jìn)行推廣我們的產(chǎn)品，積累經(jīng)驗(yàn)、查看不足，為未來(lái)打下厚實(shí)的基礎(chǔ)。

　　從上圖表可以看出，實(shí)體書店的銷售渠道逐年下降，這是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展，以及免費(fèi)電子復(fù)習(xí)資料，免費(fèi)電子書的產(chǎn)生，使得更多人依賴網(wǎng)絡(luò)電子版的便利放棄了實(shí)體書店的書籍。但電子版的書籍并不全占優(yōu)，因?yàn)閷?shí)體書店也在改變，與此同時(shí)，電子版的書籍并不能給同學(xué)更好復(fù)習(xí)氛圍，無(wú)法體會(huì)到紙質(zhì)版的那種感覺(jué)，這是電子版所不能給予的，也是為什么實(shí)體書店能夠綿綿不絕的根本原因。這給了我們一些相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)，只有將網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體書相結(jié)合，才能擁有更好的機(jī)遇與市場(chǎng)。更好的應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)的存在，因?yàn)檫@必然是未來(lái)的大趨勢(shì)，網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展不可能讓實(shí)體書店躲在“世外桃源”。

　　1.2目標(biāo)客戶

　　據(jù)我們團(tuán)隊(duì)的市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大一新生大部分人因?yàn)閯偨Y(jié)束完高三的痛苦磨煉，難免會(huì)對(duì)自身新生活以及豐富課外活動(dòng)產(chǎn)生濃厚的興趣，甚至有人釋放自己沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲。所以導(dǎo)致了市場(chǎng)的主要客戶是大一新生，而我們的目標(biāo)也就是他們。

　　1.3核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力是對(duì)顧客的需求了如指掌，并且能夠相應(yīng)地做出令顧客滿意的產(chǎn)品；其次我們也做相比于書店更加有針對(duì)性的資料，讓顧客不用在“大海撈針”般的尋找資料，并且在難的部分我們會(huì)做出更加詳細(xì)的解釋，保證顧客能有清晰的思路。最后我們?cè)诮忉屆坎糠謺r(shí)都會(huì)標(biāo)注前面所出現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)的頁(yè)碼，最大程度保證了復(fù)習(xí)的高效性。

　　1.4營(yíng)銷策略

　　而我們的銷售策略是通過(guò)建立微信群把學(xué)校里將大一新生拉進(jìn)群，新生有需要購(gòu)買復(fù)習(xí)資料（筆記）的就@群主，群主會(huì)私聊買家進(jìn)行交談，進(jìn)行上門送書。我們的幕后工作是和合作伙伴一起去完善筆記，打印成冊(cè)并將其整理成各個(gè)學(xué)科的板塊。然后在班級(jí)、學(xué)院、校園內(nèi)進(jìn)行宣傳銷售！

　　二、項(xiàng)目源起

　　2.1項(xiàng)目背景

　　面對(duì)大學(xué)生活的越來(lái)越多的誘惑，許多大學(xué)生并不能很好去抵制，沉溺進(jìn)去并且耽誤了自己的學(xué)業(yè)，而在期末考試將到來(lái)的時(shí)候卻又感覺(jué)力不從心，或者不知道復(fù)習(xí)的范圍，只知道對(duì)著課本的第一頁(yè)開始背誦，理所因當(dāng)?shù)恼J(rèn)為只要全背下來(lái)就可以了，但是這短短的時(shí)間卻不允許這么‘填鴨式’的復(fù)習(xí)，于是他們不出所料的掛科了。

　　并且這樣的一種現(xiàn)象非但沒(méi)有得到有效的解決，勢(shì)頭卻一路高漲，有的人痛改前非去學(xué)習(xí)，有人卻慢慢習(xí)以為常，但新增加的人數(shù)卻依舊上升。而這就是我們的商機(jī)。

　　2.2項(xiàng)目痛點(diǎn)

　　因?yàn)槲覀儓F(tuán)隊(duì)所學(xué)習(xí)專業(yè)有限，但是資料的發(fā)放確有各種各樣的專業(yè)的學(xué)科資料，這時(shí)我們難免無(wú)法去全面顧及到所有資料的全面性，換一種說(shuō)法是，我們自身知識(shí)有限無(wú)法去保證所有資料的全面性以及緊跟題型的變化。導(dǎo)致了部分學(xué)生買到書籍之后沒(méi)有獲得相應(yīng)的幫助，最后我們不僅失去了改專業(yè)的客戶，網(wǎng)上銷售店的名譽(yù)誠(chéng)信也受到受損，這是我們無(wú)法避免的痛點(diǎn)。

　　有些人故意在網(wǎng)上抹黑我們，我們的主要銷售渠道就是網(wǎng)絡(luò)，所以銷售量或多或少受到了影響，也讓部分沒(méi)有認(rèn)識(shí)我們產(chǎn)品的客戶開始放棄我們，無(wú)疑，這會(huì)是一次對(duì)我產(chǎn)品質(zhì)量重大的考驗(yàn)。

　　并且伴隨著“學(xué)霸筆記”“考試專用筆記”等等一系列噱頭的產(chǎn)生，讓很多客戶在我們與他們之間猶豫不決，甚至更有部分人在購(gòu)買了前者的書籍之后，并沒(méi)有得到想要的東西，反而開始抹黑我們也是和他們一樣，僅僅是一個(gè)噱頭罷了，這有開始告誡我們，我們的內(nèi)容堅(jiān)決不能和他們一樣，僅僅是在水內(nèi)容，這不僅僅消磨了同學(xué)的期待，也開始逐步失去他們的信任，而我們的立足之點(diǎn)就是客戶的信任，只有他們相信，我們的書籍才會(huì)銷售出去，才會(huì)擁有更大更廣闊的的市場(chǎng)，

　　三、項(xiàng)目介紹

　　3.1解決方案（產(chǎn)品、服務(wù)、模式、文化增值、隱性價(jià)值等都是解決方案）

　　3.1.1產(chǎn)品的.用途、功能

　　3.1.2行業(yè)領(lǐng)域

　　二手書，復(fù)習(xí)筆記。

　　3.1.3市場(chǎng)定位

　　相較于同類的復(fù)習(xí)資料，我們更具有針對(duì)性。

　　3.1.4客戶分析

　　任何有學(xué)習(xí)需要的本校學(xué)生。

　　3.2產(chǎn)品/服務(wù)特色優(yōu)勢(shì)（新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)）

　　3.2.1新穎性（先進(jìn)性、獨(dú)特性）

　　相較于同類的產(chǎn)品，我們的產(chǎn)品對(duì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)更具有針對(duì)性，我們的產(chǎn)品出于學(xué)生而又用于學(xué)生，能夠更準(zhǔn)確地對(duì)學(xué)生存在的問(wèn)題進(jìn)行引導(dǎo)，使我們的用戶能夠提高學(xué)習(xí)效率，掌握知識(shí)的關(guān)鍵所在。

　　3.2.2競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)（競(jìng)品優(yōu)勢(shì)）

　　相較于同類的產(chǎn)品，我們的產(chǎn)品對(duì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)更具有針對(duì)性，我們的產(chǎn)品出于學(xué)生而又用于學(xué)生，能夠更準(zhǔn)確地對(duì)學(xué)生存在的問(wèn)題進(jìn)行引導(dǎo)，使我們的用戶能夠提高學(xué)習(xí)效率，掌握知識(shí)的關(guān)鍵所在；我們的價(jià)格更為理想，便宜。

　　3.3.技術(shù)研發(fā)水平

　　3.3.1項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容，已有技術(shù)成果（或?qū)嵤┍尘�、基礎(chǔ)）及指標(biāo)

　　我們現(xiàn)已開展線上線下相結(jié)合的銷售模式，而且擁有較為完善的管理體系，分工明確，工作高效，得到了用戶的認(rèn)可，下一步我們計(jì)劃制作微信小程序，提升用戶上限的同時(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，給用戶帶來(lái)更好的購(gòu)物及學(xué)習(xí)體驗(yàn)，

　　3.3.2項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)方案（包括技術(shù)路線、工藝的合理性及成熟性）

　　開展線上線下相結(jié)合的銷售模式，結(jié)合微信小程序，對(duì)有需要的學(xué)生進(jìn)行售書服務(wù)。我們的產(chǎn)品符合學(xué)生學(xué)習(xí)及復(fù)習(xí)的需要，受到用戶群體的青睞。

　　3.3.3項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)、創(chuàng)新點(diǎn)線上線下相結(jié)合的銷售模式，送貨上門。

　　四、市場(chǎng)分析

　　4.1目標(biāo)市場(chǎng)分析

　　反思厚重的傳統(tǒng)課堂教學(xué)課堂和學(xué)校是相伴而生的，傳統(tǒng)的教學(xué)模式突變成現(xiàn)在的課堂教學(xué)模式，而且受眾資格、人數(shù)和所傳播思想也發(fā)生了質(zhì)變，無(wú)處不體現(xiàn)著國(guó)家意志。從小班上課到大班教學(xué)，是教室與教師資源有限、受眾對(duì)象增速過(guò)快的現(xiàn)實(shí)反映，對(duì)高校來(lái)說(shuō)是一種無(wú)奈的選擇。

　　國(guó)外的高校更加重視課堂教學(xué)。國(guó)外的大學(xué)尤其是重點(diǎn)大學(xué)更加重視課堂教學(xué)，對(duì)教學(xué)質(zhì)量具有有效的監(jiān)控。國(guó)外課堂教學(xué)形式看似隨意，實(shí)際上是在思路引領(lǐng)方面做足了功課，從對(duì)核心理論或概念惟妙惟肖、加上豐富肢體語(yǔ)言的介紹，到學(xué)生課后深入思考研讀和文獻(xiàn)調(diào)研，將高中階段的開放式思維體系進(jìn)一步提升、豐富，“亂”中有序，而這種方式與我國(guó)高中階段和大學(xué)階段中規(guī)中矩的授課方式有很大區(qū)別。不論孰優(yōu)孰劣，課堂教學(xué)仍是其根基。

　　但不可否認(rèn)的是現(xiàn)在學(xué)生的對(duì)知識(shí)的渴望性越來(lái)越少，假如教師使用的課堂方法吸引不了學(xué)生的興趣，那么無(wú)論你是使用什么的方式上課，網(wǎng)絡(luò)?教室？還是一對(duì)一輔導(dǎo)？這些都沒(méi)用。所以這些不想學(xué)習(xí)但又是想過(guò)期末考試的人群才是我們的根本目標(biāo)，也是我們賴以生存的基本。此外還有一些不懂的如何進(jìn)行筆記整理的小白，想要提前進(jìn)行預(yù)習(xí)但又無(wú)從下手的積極分子等等，他們都是我們的市場(chǎng)，都是我們的目標(biāo)。

　　4.2市場(chǎng)容量分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　本校的絕大部分新生，以及部分大三大四學(xué)長(zhǎng)/學(xué)姐。據(jù)我們市場(chǎng)分析可知，實(shí)體書店書籍內(nèi)容空泛，缺乏針對(duì)性，這些都不合適那些即將要進(jìn)行考試的學(xué)生來(lái)復(fù)習(xí)，或許他們的解析都和全面，但在效率方面卻很差勁。而我們的優(yōu)勢(shì)在于沒(méi)課資料具有更強(qiáng)的針對(duì)性，并且隨著各個(gè)高校名校在招收研究生時(shí)都會(huì)去查看學(xué)生在校成績(jī)有無(wú)掛科現(xiàn)象，顯然，掛科會(huì)成為考研上的一道阻力。所以我們的存在更加受歡迎，我們的市場(chǎng)將會(huì)更加巨大，從本校到各個(gè)高校，我想沒(méi)有人可以拒絕這樣的存在，所以我們的市場(chǎng)只會(huì)更大，并且也會(huì)有相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手存在。

　　4.3市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析（行業(yè)分析）

　　首先就是前面提到的兩個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（前輩），實(shí)體書店與網(wǎng)絡(luò)電子書。但我并不認(rèn)為他們對(duì)我們有威脅，而讓我們感到危險(xiǎn)的是各種層出不窮的“速成班”，個(gè)別老師的免費(fèi)輔導(dǎo)課，以及網(wǎng)上一對(duì)一輔導(dǎo)的存在。首者的名稱有極大的誘惑力，這對(duì)于不理智的同學(xué)會(huì)是救命一般的神器。中者則是老師，每一個(gè)在校的大學(xué)教師，他們對(duì)考試的理解范圍肯定更加清晰，這是我們目前無(wú)法做到的。而最后的理由和中者一樣，他們都是一群極具教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師，我們的手段尚且無(wú)法做到和他們一樣。

　　五、營(yíng)銷策略

　　5.1產(chǎn)品策略

　　創(chuàng)建“掛科難”品牌，設(shè)計(jì)品牌圖標(biāo)。

　　我們的廣告詞是：有了“科難”，媽媽再也不用擔(dān)心我的學(xué)習(xí)。

　　針對(duì)學(xué)生的復(fù)習(xí)難點(diǎn)，推出相應(yīng)的學(xué)習(xí)產(chǎn)品；

　　首先從本校優(yōu)等生手中收購(gòu)筆記，將收購(gòu)的原件筆記進(jìn)行完善修改，在此基礎(chǔ)上加上考試的重點(diǎn)，后打印成冊(cè)出售，買者反饋問(wèn)題由負(fù)責(zé)該板塊的負(fù)責(zé)人解決，這樣不斷完善筆記形成了我們的“掛科難”筆記。買者可以將自己之前買的筆記進(jìn)行等價(jià)更換。前提是需要對(duì)我們發(fā)展提出一些存在的問(wèn)題或合理的建議，還可以是找到我們沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的考試重點(diǎn)。

　　對(duì)于提供筆記的伙伴，需要維護(hù)這本筆記的后期問(wèn)題，例如問(wèn)題解決，在此期間，我們會(huì)給予伙伴一定的報(bào)酬或者股份。

　　5.2價(jià)格策略

　　價(jià)格要低于市場(chǎng)同類產(chǎn)品，后期進(jìn)行低價(jià)更換。

　　5.3渠道策略

　　線上線下銷售，微信群，微信小程序下單，送貨上門。

　　六、財(cái)務(wù)分析

　　6.1盈利分析包括盈利來(lái)源、數(shù)額、構(gòu)成等

　　賣書，問(wèn)題解答。一份的利潤(rùn)為進(jìn)價(jià)的50%

　　6.2營(yíng)收預(yù)測(cè)

　　預(yù)計(jì)每學(xué)期20xx，此后在此基礎(chǔ)上擴(kuò)大收入。

　　6.3盈利應(yīng)用領(lǐng)域

　　擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍，招收員工，維護(hù)圖書

　　七、團(tuán)隊(duì)介紹

　　7.1學(xué)生團(tuán)隊(duì)介紹

　　組長(zhǎng)：王榆飛成員：宋仕倫史翔宇王偉臣劉熹彤王君豪

　　7.2組織結(jié)構(gòu)級(jí)人力資源配置

　　王榆飛團(tuán)隊(duì)管理

　　宋仕倫運(yùn)營(yíng)部門聯(lián)系賣家

　　史翔宇運(yùn)營(yíng)部門聯(lián)系賣家

　　王偉臣運(yùn)營(yíng)部門整理資料

　　劉熹彤財(cái)務(wù)部門財(cái)務(wù)管理

　　王君豪人事部門招兵買馬

　　八、發(fā)展戰(zhàn)略

　　三年內(nèi)要擴(kuò)大范圍至東、西兩個(gè)校區(qū)，不斷完善管理體系，開發(fā)方便用戶的微信小程序，不斷擴(kuò)大成員體系。

　　九、融資計(jì)劃

　　每位創(chuàng)始人員出資200元作為啟動(dòng)資金。

　　十、風(fēng)險(xiǎn)分析及退出機(jī)制

　　市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：

　　需要長(zhǎng)時(shí)間建立與客戶的信任，學(xué)習(xí)在學(xué)業(yè)上的管理力度加大，讓我們失去大量客戶。

　　管理風(fēng)險(xiǎn)：

　　管理者經(jīng)驗(yàn)不足：使設(shè)置的組織結(jié)構(gòu)不科學(xué)，管理效率低下，或是制定的決策失誤，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難。

　　團(tuán)隊(duì)協(xié)作：創(chuàng)業(yè)初期由于創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)彼此的陌生，需要有協(xié)作磨合的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程的長(zhǎng)短與效果會(huì)影響企業(yè)發(fā)展。

　　跳槽或是離職單干，導(dǎo)致企業(yè)核心機(jī)密外流風(fēng)險(xiǎn)，管理效率低下。

　　退出機(jī)制：

　　因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品加工從頭到尾需要緊密的配合，中間不能出一點(diǎn)差錯(cuò)，所以如果有人想要退出，那么首先必須要找到一個(gè)合格的接班人，并且完全能夠勝任這份職責(zé)。其次是他為團(tuán)隊(duì)所做貢獻(xiàn)的多少，表明了他所應(yīng)得的收益的多少，并且我們會(huì)邀請(qǐng)他作為幕后指導(dǎo)，在培養(yǎng)新人方面多多留意，并提供相應(yīng)的指導(dǎo)，這是我們所考慮的方法。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書7

　　一、項(xiàng)目背景

　　泡菜屬乳酸菌發(fā)酵食品，在我國(guó)歷史悠久，歐洲于17世紀(jì)自我國(guó)引入。泡菜制作一般都采用高鹽分、長(zhǎng)時(shí)間腌漬工藝，其原理是：蔬菜在5-10%的高濃度食鹽溶液中，借助于天然附著在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌)，利用蔬菜泡制切割處理時(shí)涌出的汁液，進(jìn)行緩慢的發(fā)酵產(chǎn)酸，降低pH值，同時(shí)利用食鹽的高滲透壓，共同抑制其它有害微生物的生長(zhǎng)，經(jīng)15-30天發(fā)酵，獲得泡菜成品。

　　國(guó)內(nèi)泡菜企業(yè)多采用自然發(fā)酵工藝，該工藝的弊端有：

　　(1)發(fā)酵周期的相對(duì)較長(zhǎng)，生產(chǎn)力低下;

　　(2)受衛(wèi)生條件、生產(chǎn)季節(jié)和用鹽量影響，發(fā)酵易失敗;

　　(3)發(fā)酵質(zhì)量不穩(wěn)定，不利于工廠化、規(guī)�；�及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);

　　(4)沿用老泡漬鹽水的傳統(tǒng)工藝，難以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn);

　　(5)異地生產(chǎn)，難以保證產(chǎn)品的一致性;

　　(6)亞硝酸鹽、食鹽含量高，食用安全性差。

　　而且目前市場(chǎng)上的不少泡菜已走了樣。很多泡菜實(shí)際上都不是采用傳統(tǒng)的制作方式泡制的，而是在用盆或池子里用鹽，甚至是工業(yè)鹽泡制，這豈不成了鹽漬菜?餐廳或家庭在食用之前就必須要用水脫鹽，這樣必然會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失。有些企業(yè)在后期采用檸檬酸等調(diào)味，泡菜吃起來(lái)就不鮮了。而且目前市場(chǎng)上的泡菜品種較為單一，用的蔬菜也較單一，而且泡制時(shí)間長(zhǎng)，保存不易，而且不能泡制葷菜等。即食泡菜的研發(fā)正是在這種背景下應(yīng)運(yùn)而生的。用特制的容器腌制泡菜，更重要的就是利用乳酸菌發(fā)酵，這對(duì)人體健康有益。另外，發(fā)酵過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生醇、酯等物質(zhì)，吃起來(lái)很香，這就是所謂的風(fēng)味。清淡、樸實(shí)、開胃、無(wú)油的即食泡菜。

　　還有一種制作時(shí)間更短，幾個(gè)小時(shí)即成的即食泡菜，味道也挺好。因其簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)，正適合我們作為早餐佐粥、午餐開胃的小菜。即食泡菜成為日常餐飲多變的料理和宵夜清爽口味的佳肴，同時(shí)也是各餐廳、酒樓為顧客提供下飯的配菜。

　　二、指導(dǎo)思想

　　將這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗�不是所謂超前的產(chǎn)品，而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

　　經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)，不斷的`求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方，用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。

　　因此，一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品，而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴，定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

　　三、資金投入

　　1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。

　　2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。

　　3、前期籌建金1萬(wàn)元。

　　4、包裝物3萬(wàn)元。

　　5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷費(fèi)用)2萬(wàn)元。

　　6、不可預(yù)見費(fèi)2萬(wàn)元。

　　四、主要任務(wù)和步驟

　　(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

　　(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴(kuò)大，設(shè)備逐步增加，人員逐步增加。

　　(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

　　1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

　　2、盡快進(jìn)入龍頭店，帶動(dòng)二級(jí)店，并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

　　3、逐步推廣市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

　　4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

　　5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透，擴(kuò)展和延深，并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

　　五、效益分析

　　(一)年產(chǎn)量：約150噸。

　　(二)年產(chǎn)值：約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。

　　(三)年純利潤(rùn)：約人民幣100萬(wàn)元。

　　(四)純利率：約50%。

　　六、項(xiàng)目所需其它條件

　　人員：10人

　　廠房：100平方米以上

　　水：T/h

　　電：20KW

　　七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

　　此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn)：研發(fā)期長(zhǎng)，技術(shù)含量較高，自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　結(jié)論：固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，見效較快，并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn)，這種利好的局面。

　　八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

　　1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開四個(gè)要素。即：營(yíng)銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字，快速占領(lǐng)市場(chǎng)，可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。

　　2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格，不失為明智之舉。

　　3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力，并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書8

　　自主創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書（三）

　　一、背景分析

　　在這個(gè)"人才至上"的年代，為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃，必須提前做好準(zhǔn)備，給自己充電

　　當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì)，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān).所以，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!

　　為此，我們打算建立一個(gè)"易勞永益"便您微信公眾平臺(tái)，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!

　　二、執(zhí)行總結(jié)

　　易勞永益網(wǎng)絡(luò)致力于為學(xué)生服務(wù)，是學(xué)生與企業(yè)用人單位自由交易的平臺(tái);在網(wǎng)站上發(fā)布最新的兼職信息以及用人單位的具體概況和南昌市兼職市場(chǎng)的最新動(dòng)態(tài)承。包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);廣告業(yè)務(wù)。

　　三、項(xiàng)目介紹

　　我們的易勞永益微信平臺(tái)是由我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去找合作伙伴，并逐個(gè)篩選，最終把安全合格的企業(yè)單位的用人信息放在微信上，讓同學(xué)們?cè)谖⑿派喜檎蚁胍�的兼職。然后只需用戶點(diǎn)擊兼職工作接受訂單，我們提供地點(diǎn)和聯(lián)系方式，只要同學(xué)去做即可，然后接到企業(yè)完成工作的信息時(shí)結(jié)交工資，最后的`署名電話統(tǒng)一寫上我們團(tuán)隊(duì)的電話號(hào)碼讓有需要同學(xué)聯(lián)系我們，再由我們解決。同時(shí)我們將會(huì)在這之前和商家談好兼職學(xué)生與我們之間的利益關(guān)系，然后我們會(huì)把該報(bào)酬進(jìn)行抽成，取幾個(gè)百分之?dāng)?shù)。

　　四、市場(chǎng)分析

　　為了解大學(xué)生兼職情況我們?cè)趯W(xué)校做了一個(gè)調(diào)查，在接受調(diào)查的學(xué)生中，34.29%的人是通過(guò)他人介紹獲還有通過(guò)海報(bào)、廣告、網(wǎng)站等途徑獲得兼職工作，但只有19.11%的人是通過(guò)專門的中介機(jī)構(gòu)得到兼職的。從這些形式多樣的途徑可以看出，大學(xué)生兼職現(xiàn)象的加劇，一部分是大學(xué)生自己主觀方面，另外，社會(huì)引導(dǎo)也是一個(gè)重要因素。但值得提醒注意的是，在社會(huì)誠(chéng)信制度尚未健全的時(shí)候，大學(xué)生經(jīng)過(guò)廣告、海報(bào)等途徑尋找兼職活動(dòng)，安全因素必須考慮進(jìn)去。但我們這個(gè)平臺(tái)是由我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去公司找的，并且我們的服務(wù)群體與我們的價(jià)值索向興趣愛好相當(dāng)，因?yàn)槲覀兪?5后，我們會(huì)比其他的一些兼職網(wǎng)站更懂大學(xué)生！

　　五、SWOT分析

　　優(yōu)勢(shì)：在校大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)有一定的激情，一般在開始時(shí)不計(jì)較待遇，看中的是鍛煉自己，這樣在成立之初會(huì)減少開支。同時(shí)，同為學(xué)生的我們是非常了解用戶。

　　劣勢(shì)：了解南昌市各大企業(yè)的人員招聘信息有一定的困難。

　　機(jī)遇：大學(xué)生兼職市場(chǎng)非常廣闊，根據(jù)調(diào)查，71%的同學(xué)在大學(xué)期間做過(guò)兼職，43%的同學(xué)近期有兼職意向。同學(xué)們并不清楚南昌的兼職機(jī)構(gòu)或兼職網(wǎng)站，這也為我們創(chuàng)立品牌提供了有利條件。

　　威脅：兼職市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，樹立不起品牌將很難在網(wǎng)上一炮打響。

　　綜上所述：我們要利用各種方式加大宣傳，提高知名度，擴(kuò)大學(xué)生家園在各大高校的影響。在各大高校確定聯(lián)系人，負(fù)責(zé)宣傳事宜。我們要辦一個(gè)區(qū)別于一般專一的兼職機(jī)構(gòu)，壟斷大學(xué)生兼職市場(chǎng)。

　　六、營(yíng)銷策略分析

　　七、經(jīng)營(yíng)原則：

　　1、真實(shí)原則：對(duì)求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等�！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教，而是一種真實(shí)的感受；

　　2、互利原則：在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠；

　　3、科學(xué)性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠，真正做到切實(shí)可用。

　　4、守法原則：遵守國(guó)家的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作，給所有經(jīng)管人留下一個(gè)好口碑。

　　八、營(yíng)銷目標(biāo)和營(yíng)銷戰(zhàn)略

　�。ㄒ唬�、營(yíng)銷目標(biāo)

　　目前的營(yíng)銷目標(biāo)：立足南昌校園，服務(wù)至上！全力打造南昌最大的大學(xué)校門戶。

　　(二)、營(yíng)銷戰(zhàn)略

　　公司的營(yíng)銷戰(zhàn)略是從服務(wù)顧客、滿足顧客需求的前提下制定的，遵循顧客至上的原則，依據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)狀況，本著符合公司現(xiàn)行的規(guī)模與市場(chǎng)占有率的要求，分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略制度角度并采取相應(yīng)方式，以促進(jìn)此類行業(yè)的發(fā)展。

　　九、運(yùn)營(yíng)模式

　　本次創(chuàng)業(yè)是以微信為平臺(tái)來(lái)運(yùn)營(yíng)，以達(dá)到兼職信息的傳播，我們主要只需要更新與維護(hù)，及時(shí)發(fā)布最新信息和最快的交易。

　　十、團(tuán)隊(duì)分工

　　甲乙：主要是發(fā)布信息和交易過(guò)程

　　丙�。褐饕�負(fù)責(zé)企業(yè)合作等事項(xiàng)

　　十一、盈利與推廣

　　1、我們通過(guò)用戶接受我們提供的信息進(jìn)行得到的酬勞里抽取一部分的提成，通常是以50元抽取0.5元為比例的提成來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利。署、寒假另外抽取。

　　2、此平臺(tái)通過(guò)線上：微信營(yíng)銷、QQ群推廣；線下：以發(fā)傳單的形式和口碑營(yíng)銷的形式進(jìn)行推廣模式。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書9

　　項(xiàng)目名稱：_____________________

　　申請(qǐng)人：_______________________

　　聯(lián)系地址：_____________________

　　聯(lián)系電話：_____________________

　　電子郵件：_____________________

　　提交日期：_____________________

　　摘要：

　　1、項(xiàng)目基本情況（項(xiàng)目名稱、啟動(dòng)時(shí)間、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進(jìn)展。）

　　2、主要管理者（姓名、性別、學(xué)歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時(shí)間，主要經(jīng)歷。）

　　3、研究與開發(fā)（已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況，已經(jīng)投入的經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃）

　　4、行業(yè)及市場(chǎng)（行業(yè)歷史與前景，市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。）

　　5、營(yíng)銷策略（在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。）

　　6、產(chǎn)品生產(chǎn)（生產(chǎn)方式，生產(chǎn)工藝，質(zhì)量控制）

　　7、財(cái)務(wù)計(jì)劃（資金需求量、使用計(jì)劃，擬出讓股份，未來(lái)三年的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)和投資者回報(bào)。）

　　一、項(xiàng)目概況。

　　1、項(xiàng)目名稱：___________________________。

　　2、啟動(dòng)時(shí)間：___________________________。

　　3、準(zhǔn)備注冊(cè)資本：_______________________。

　　4、項(xiàng)目進(jìn)展：____________________________。（說(shuō)明自項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái)至目前的進(jìn)展情況）

　　5、主要股東：____________________________。（列表說(shuō)明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。）

　　6、組織機(jī)構(gòu)：（用圖來(lái)表示）

　　7、主要業(yè)務(wù)：____________________________。（準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)的主要業(yè)務(wù)。）

　　8、盈利模式：_____________________________。（詳細(xì)說(shuō)明本項(xiàng)目的商業(yè)盈利模式。）

　　9、未來(lái)3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：_______________________。（行業(yè)地位、銷售收入、市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品品牌等。）

　　二、管理層。

　　1、成立公司的董事會(huì)：_______________________________________。（董事成員，姓名，職務(wù)，工作單位和聯(lián)系電話）

　　2、高管層簡(jiǎn)介：董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、主要營(yíng)銷負(fù)責(zé)人、主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人（姓名，性別，年齡，學(xué)歷，專業(yè)，職稱，畢業(yè)院校，聯(lián)系電話，主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī)，主要說(shuō)明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。）。

　　3、激勵(lì)和約束機(jī)制：__________________________________________。（公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)措施。）

　　三、研究與開發(fā)。

　　1、項(xiàng)目的'技術(shù)可行性和成熟性分析。

　　2、項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述 。

　�。�1）基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容。

　�。�2）技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)。

　　3、項(xiàng)目成熟性和可靠性分析。

　�。�1）項(xiàng)目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：（產(chǎn)品是否經(jīng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)各級(jí)行業(yè)權(quán)威部門和機(jī)構(gòu)鑒定；國(guó)內(nèi)外情況，項(xiàng)目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，項(xiàng)目為提高競(jìng)爭(zhēng)力所采取的措施。）

　�。�2）后續(xù)研發(fā)計(jì)劃：（請(qǐng)說(shuō)明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級(jí)換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平，項(xiàng)目的研發(fā)重點(diǎn)、正在或未來(lái)3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。）

　　（3）研發(fā)投入：（截止到現(xiàn)在項(xiàng)目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入，計(jì)劃再投入的多少開發(fā)資金，列表說(shuō)明每年購(gòu)置開發(fā)設(shè)備、員工費(fèi)用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用。）

　�。�4）技術(shù)資源和合作：（項(xiàng)目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況，是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作，如大專院校、科研院所等，若有請(qǐng)說(shuō)明合作方式。）

　�。�5） 技術(shù)保密和激勵(lì)措施：（請(qǐng)說(shuō)明項(xiàng)目采取那些技術(shù)保密措施，怎樣的激勵(lì)機(jī)制，以確保項(xiàng)目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。）

　　四、行業(yè)及市場(chǎng)。

　　1、行業(yè)狀況：（發(fā)展歷史及現(xiàn)狀，哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。）

　　2、市場(chǎng)前景與預(yù)測(cè)：（全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測(cè)并注明資料來(lái)源或依據(jù)。）

　　3、目標(biāo)市場(chǎng)：（請(qǐng)對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。）

　　4、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：（說(shuō)明行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，主要描述在主要銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們所占市場(chǎng)份額，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)）

　　5、市場(chǎng)壁壘：（請(qǐng)說(shuō)明市場(chǎng)銷售有無(wú)行業(yè)管制，公司產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度及對(duì)策）

　　6、swot分析：（產(chǎn)品/服務(wù)與競(jìng)爭(zhēng)者相比的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，面臨的機(jī)會(huì)與威脅）

　　7、銷售預(yù)測(cè)：（預(yù)測(cè)公司未來(lái)3年的銷售收入和市場(chǎng)份額）

　　五、營(yíng)銷策略。

　　1、價(jià)格策略： （銷售成本的構(gòu)成， 銷售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策）

　　2、行銷策略：（ 請(qǐng)說(shuō)明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施辦法）

　　3、激勵(lì)機(jī)制：（說(shuō)明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊(duì)伍的策略與辦法， 對(duì)銷售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制）

　　六、產(chǎn)品生產(chǎn)。

　　1、產(chǎn)品生產(chǎn)。（產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工，生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)場(chǎng)地，工藝流程，生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量管理，原材料采購(gòu)及庫(kù)存管理等）

　　2、生產(chǎn)人員配備及管理。

　　七、財(cái)務(wù)計(jì)劃。

　　1、股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益：（希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目的數(shù)量，其他資金來(lái)源和額度，以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益）

　　2、資金用途和使用計(jì)劃：（請(qǐng)列表說(shuō)明中小企業(yè)融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，包括資金投入進(jìn)度，效果和起止時(shí)間等。）

　　3、投資回報(bào)：（說(shuō)明中小企業(yè)融資后未來(lái)3——5 年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù)。）

　　4、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)：（請(qǐng)?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來(lái)3 年項(xiàng)目預(yù)測(cè)的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表，并說(shuō)明財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。）

　　八、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策。

　　1、主要風(fēng)險(xiǎn)：（請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明本項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的政策風(fēng)險(xiǎn)、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)項(xiàng)目關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。）

　　2、風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策：（以上風(fēng)險(xiǎn)如存在，請(qǐng)說(shuō)明控制和防范對(duì)策。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書10

　　第一章 公司基本情況

　　一、項(xiàng)目公司與關(guān)聯(lián)公司

　　二、公司組織結(jié)構(gòu)

　　三、公司管理層構(gòu)成

　　四、歷史財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況

　　五、歷史管理與營(yíng)銷基礎(chǔ)

　　六、公司地理位置

　　七、公司發(fā)展戰(zhàn)略

　　八、公司內(nèi)部控制管理

　　第二章項(xiàng)目/教育項(xiàng)目產(chǎn)品介紹

　　一、產(chǎn)品/服務(wù)描述(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)量、價(jià)格等)

　　二、產(chǎn)品特性

　　三、產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況

　　四、產(chǎn)品更新?lián)Q代周期

　　五、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

　　六、產(chǎn)品生產(chǎn)原料

　　七、產(chǎn)品加工工藝

　　八、生產(chǎn)線主要設(shè)備

　　九、核心生產(chǎn)設(shè)備

　　十、研究與開發(fā)

　　1. 正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　2. 公司已往的研究與開發(fā)成果及其技術(shù)先進(jìn)性

　　3. 研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表

　　4. 知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略

　　5. 公司現(xiàn)有技術(shù)開發(fā)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況

　　6. 無(wú)形資產(chǎn)(商標(biāo)知識(shí)產(chǎn)權(quán)專利等)

　　十一、產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持

　　十二、項(xiàng)目地理位置與背景

　　十三、項(xiàng)目建設(shè)基本方案

　　第三章教育項(xiàng)目行業(yè)及產(chǎn)品市場(chǎng)分析

　　一、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì)，哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘。政策限制等，行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè))

　　二、產(chǎn)品原料市場(chǎng)分析

　　三、目標(biāo)區(qū)域產(chǎn)品供需現(xiàn)狀與預(yù)測(cè)(目標(biāo)市場(chǎng)分析)

　　四、產(chǎn)品市場(chǎng)供給狀況分析

　　五、產(chǎn)品市場(chǎng)需求狀況分析

　　六、產(chǎn)品市場(chǎng)平衡性分析

　　七、產(chǎn)品銷售渠道分析

　　八、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況與分析

　　1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況

　　2、本公司與行業(yè)內(nèi)五個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較

　　九、行業(yè)準(zhǔn)入與政策環(huán)境分析

　　十、產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　第四章教育項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略與營(yíng)銷實(shí)施計(jì)劃

　　一、項(xiàng)目執(zhí)行戰(zhàn)略

　　二、項(xiàng)目合作方案

　　三、公司發(fā)展戰(zhàn)略

　　四、市場(chǎng)快速反應(yīng)系統(tǒng)(IIS)建設(shè)

　　五、企業(yè)安全管理系統(tǒng)(SHE)建設(shè)

　　六、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)

　　七、產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略

　　1、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施

　　2、在廣告促銷方面的策略與實(shí)施

　　3、在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施

　　4、在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施

　　八、產(chǎn)品銷售代理系統(tǒng)

　　九、產(chǎn)品銷售計(jì)劃

　　十、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的'策略與實(shí)施

　　第五章教育項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)及SWOT綜合分析

　　一、項(xiàng)目產(chǎn)品制造情況

　　1. 產(chǎn)品生產(chǎn)廠房情況

　　2. 現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況

　　3. 產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程

　　4. 主要原材料供應(yīng)商情況

　　二、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分析

　　三、項(xiàng)目弱勢(shì)分析

　　四、項(xiàng)目機(jī)會(huì)分析

　　五、項(xiàng)目威脅分析

　　六、SWOT綜合分析

　　第六章項(xiàng)目管理與人員計(jì)劃

　　一、組織結(jié)構(gòu)

　　二、管理團(tuán)隊(duì)介紹

　　三、管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)與完善

　　1. 公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制

　　2. 是否考慮管理層持股問(wèn)題

　　四、人員招聘與培訓(xùn)計(jì)劃

　　五、人員管理制度與激勵(lì)機(jī)制

　　六、成本控制管理

　　七、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃

　　第七章項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避對(duì)策

　　一、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)及其規(guī)避

　　二、技術(shù)人才風(fēng)險(xiǎn)及其規(guī)避

　　三、安全、污染風(fēng)險(xiǎn)及控制

　　四、產(chǎn)品市場(chǎng)開拓風(fēng)險(xiǎn)及其規(guī)避

　　五、政策風(fēng)險(xiǎn)及其規(guī)避

　　六、中小企業(yè)融資風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策

　　七、對(duì)公司關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)

　　第八章教育項(xiàng)目投入估算與融資說(shuō)明

　　一、項(xiàng)目中小企業(yè)融資需求與貸款方式

　　二、項(xiàng)目資金使用計(jì)劃

　　三、中小企業(yè)融資資金使用計(jì)劃

　　四、貸款方式及還款保證

　　五、投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力

　　六、投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時(shí)間

　　第九章教育項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)算及財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　(每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說(shuō)明)

　　一、財(cái)務(wù)分析說(shuō)明

　　二、財(cái)務(wù)資料預(yù)測(cè)(未來(lái)3-5年)

　　1、銷售收入明細(xì)表

　　2、成本費(fèi)用明細(xì)表

　　3、薪金水平明細(xì)表

　　4、固定資產(chǎn)明細(xì)表

　　5、資產(chǎn)負(fù)債表

　　6、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表

　　7、現(xiàn)金流量表

　　8、財(cái)務(wù)收益能力分析

　　8.1 財(cái)務(wù)盈利能力分析

　　8.2 項(xiàng)目清償能力分析

　　第十章 公司無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值分析

　　一、分析方法的選擇

　　二、收益年限的確定

　　三、基本數(shù)據(jù)

　　四、無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值的確定

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書11

　　一、計(jì)劃摘要：

　　1、計(jì)劃摘要

　　（1）本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“食尚餐飲公司”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。

　　（2）本店打算開在繁華市區(qū),開創(chuàng)期是一家中檔餐飲店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。 （3）本店需創(chuàng)業(yè)資金20萬(wàn)元 由于地理位置處于繁華市區(qū),客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成蛋餐飲行業(yè)的著名品牌。

　　2、營(yíng)銷計(jì)劃

　�。�1）本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕�客戶群是針�?duì)學(xué)生、兒童以及家庭的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

　�。�2）本餐廳采取點(diǎn)餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且產(chǎn)品的量一定要足，相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要做的更好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，而且是以中等的價(jià)格吃飽，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳在節(jié)假日以及特殊節(jié)日，將推出各種套餐。（比如：在情人節(jié)的時(shí)候推出情侶套餐等）。

　�。�3）餐廳使用可重復(fù)使用的餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也規(guī)定專門的回收站回收，可以與回收站聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　�。�4）暑假期間客源會(huì)驟增，畢竟學(xué)生都放假了、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取增加生產(chǎn)量，加強(qiáng)服務(wù)重點(diǎn)等方式，以增加長(zhǎng)期客源。

　�。�5）市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，進(jìn)行分析，并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

　　3、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

　　餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

　　二、公司介紹：

　　1、公司宗旨

　　食尚餐飲公司主要以一流的服務(wù)、特別的食品為特點(diǎn)，旨在通過(guò)公司專業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度來(lái)建立顧客與市場(chǎng)的最佳溝通渠道，把顧客吸引住，真正成為食尚的客源。

　　2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　在經(jīng)營(yíng)初期，我們的目標(biāo)是進(jìn)入市場(chǎng)，在市場(chǎng)站穩(wěn)，在逐步深入，占據(jù)更多的市場(chǎng)。

　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　主食部分以及甜點(diǎn)飲料品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又是快餐，在時(shí)間緊迫的現(xiàn)今社會(huì)，追求的就是快節(jié)奏，所以食尚迎合了大部分消費(fèi)者的需求。

　　4、外送服務(wù)

　　食尚可以提供外送等服務(wù)，讓顧客足不出戶就可以品嘗到食尚的產(chǎn)品。

　　三、戰(zhàn)略規(guī)劃：

　　很多人認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)能否成功，主要取決于機(jī)會(huì)，或者說(shuō)是幸運(yùn)，但為什么有些企業(yè)總是與機(jī)會(huì)失之交臂，而另外一些企業(yè)能發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)、抓住機(jī)會(huì)從而利用機(jī)會(huì)取得成功？誠(chéng)然，影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)將近的因素非常之多，但從長(zhǎng)期的角度來(lái)看，企業(yè)能否成功關(guān)鍵在于能否制定一個(gè)適合自身實(shí)力和環(huán)境要求的戰(zhàn)略，并有效地加以實(shí)施。隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化和一體化過(guò)程的加快和伴之而來(lái)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的加劇，這一特點(diǎn)也越來(lái)越明顯。我們認(rèn)為，餐飲行業(yè)在中國(guó)的成功是建立在其專業(yè)地戰(zhàn)略分析、科學(xué)地戰(zhàn)略選擇和有效地戰(zhàn)略實(shí)施基礎(chǔ)上。

　　1、 進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)及選址的正確性 無(wú)錫是中國(guó)地區(qū)相對(duì)繁華的一個(gè)地區(qū)；無(wú)錫的外來(lái)人口數(shù)量眾多，有潛在的顧客群體；無(wú)錫還是比較出名的旅游勝地，是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙，這對(duì)食尚的人民幣銷售部分是極為重要的；這樣將會(huì)有一個(gè)穩(wěn)定的外匯收入；無(wú)錫是食尚餐飲公司的總部，是發(fā)源地，這將有助于今后往其他城市的進(jìn)一步發(fā)展。 食尚通過(guò)把降低風(fēng)險(xiǎn)的可能性與通過(guò)投資可能得到的潛在的收益加以比較,且考慮到當(dāng)時(shí)在我國(guó)的餐飲行業(yè)已經(jīng)比較熱門了，所以這對(duì)食尚是一個(gè)不利的方面，但正因?yàn)樗�的熱門，我們才更容易進(jìn)入市場(chǎng)，相當(dāng)于已經(jīng)打開了一扇門，我沒(méi)有道理不進(jìn)去。把無(wú)錫作為食尚進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的首選城市為食尚在中國(guó)的成功奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　2、中國(guó)特色和西方文化相結(jié)合戰(zhàn)略的制定 在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的快餐服務(wù)業(yè)，究竟怎樣才能使得食尚能始終保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭呢？我 們認(rèn)為，是其在進(jìn)入市場(chǎng)的不同發(fā)展階段，制定了既符合組織文化又符合戰(zhàn)略邏輯的戰(zhàn)略。

　　在國(guó)際發(fā)展如此迅速的情況下，中國(guó)已經(jīng)逐漸的接受不同國(guó)家的文化以及飲食習(xí)慣，所以將西方的餐飲文化溶入到中國(guó)特色的餐飲文化中不失為一個(gè)好方法。

　　（1）以其統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送方式的全新連鎖經(jīng)營(yíng)模式，并最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務(wù)、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在市場(chǎng)的地位。

　�。�2） 一直堅(jiān)持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進(jìn)行多方面各層次的'培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員，公司都按照其工作的性質(zhì)要求， 安排科學(xué)嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃。為使管理層員工達(dá)到專業(yè)的快餐經(jīng)營(yíng)管理水準(zhǔn)，食尚將建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓(xùn)練基地——教育發(fā)展中心。

　�。�3）食尚“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，依靠其團(tuán)隊(duì)合作達(dá)到的高效率，從而保證了營(yíng)業(yè)高峰期服務(wù)的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進(jìn)的管理激勵(lì)機(jī)制其團(tuán)隊(duì)合作精神和出色的管理水平將是食尚立足于市場(chǎng)的秘訣。

　�。�4）優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在食尚，你得到的服務(wù)會(huì)比你原來(lái)希望得到的服務(wù)要多。食尚的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝，這樣的宗旨會(huì)使每一位來(lái)就餐的顧客，無(wú)論是大人還是小孩，都會(huì)有一種賓至如歸的感覺(jué)。

　�。�5）食尚將定時(shí)推出新的產(chǎn)品，以滿足顧客的各項(xiàng)需求。

　　四、創(chuàng)業(yè)組織：

　　1、餐廳經(jīng)理1名，3000/月+滿勤獎(jiǎng)

　　2、收銀員3名，20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

　　3、廚師3名，20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

　　4、服務(wù)生3名，20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

　　5、銷售員1名，20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

　　注：工作人員均以大專學(xué)歷為標(biāo)準(zhǔn)，其中服務(wù)員要會(huì)基本的英語(yǔ)口語(yǔ)。

　　五、產(chǎn)品服務(wù)：

　　1、店內(nèi)布局簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，顧客普遍比較喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，所以餐廳的衛(wèi)生和環(huán)境以及令人滿意的服務(wù)將是本店的一大特色。另外餐廳在營(yíng)業(yè)期間會(huì)播放一些舒緩的音樂(lè)，給顧客一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。

　　2、服務(wù)

　　(1)制服統(tǒng)一 餐廳服務(wù)員要求統(tǒng)一著裝，制服上身為白色襯衫、領(lǐng)結(jié)，下身黑色褲子，外圍紫色花邊圍裙。

　　(2）具體服務(wù)要求 服裝統(tǒng)一，時(shí)刻保持整潔、統(tǒng)一。 微笑服務(wù)， 對(duì)顧客要熱情、 態(tài)度友好， 盡量滿足顧 客需求， 使用 “歡迎光臨” 、 “請(qǐng)慢用” 、 “謝謝惠顧” 、 “請(qǐng)慢走，下次再來(lái)”等禮貌用語(yǔ)。 工作期間員工之間禁止聊天、打鬧，說(shuō)話不得大聲喧嘩。 每人一本意見薄， 顧客消費(fèi)結(jié)束后要咨詢顧客意見， 對(duì)顧客提出任何意見要 及時(shí)反饋給店長(zhǎng)。

　　(3)服務(wù)100 具有強(qiáng)烈的自我責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)，為了讓顧客滿意，堅(jiān)持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

　　3、產(chǎn)品的研究

　　為吸引顧客，本餐廳會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新品種產(chǎn)品，新品種產(chǎn)品會(huì)成為本周的推薦產(chǎn)品，在推出的前一周會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認(rèn)同而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶套餐，光棍節(jié)：推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

　　六、市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

　　需求在現(xiàn)階段還處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)�，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色。少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。

　　優(yōu)勢(shì)分析：

　　本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了在繁華市區(qū)吃飯擁擠、排隊(duì)等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與快餐店同樣的方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用點(diǎn)餐選擇產(chǎn)品方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、熱飲、咖啡等，并提供免費(fèi)茶水。

　　劣勢(shì)分析：

　　由于剛起步，本餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而繁華市區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，而本餐廳剛剛建立，信譽(yù)度不夠，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，繁華市區(qū)的房租是比較貴的，所以在起步階段是比較困難的。 機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。 威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

　　七、營(yíng)銷計(jì)劃：

　　1、廣告宣傳

　　初期：

　�。�1）海報(bào)傳單： 在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報(bào)。 前期：共5000張。

　�。�2）網(wǎng)絡(luò)廣告： 前期：在主要網(wǎng)站（如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng)）發(fā)布廣告。

　　后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會(huì)開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲，宣傳產(chǎn)品。

　�。�3）電視廣播： 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

　�。�4）報(bào)紙雜志： 在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。

　　進(jìn)入市場(chǎng)以后：可以找明星代言，畢竟現(xiàn)在的明星在一部分顧客群里是有一定效應(yīng)的，也能進(jìn)一步跨進(jìn)大市場(chǎng)。

　　2、營(yíng)業(yè)安排

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：

　　周一至周五： 6：00——23：00（具體視情況而定）

　　節(jié)假日： 24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)

　　營(yíng)業(yè)內(nèi)容：

　　<1>早餐時(shí)間：6：00——9：30

　　9、產(chǎn)品制作參考資料：500元。

　　10、員工服裝費(fèi)：1000元。

　　11、會(huì)員卡制作成本：0.5元/個(gè)

　　12、活動(dòng)資金：1萬(wàn)。

　　十、風(fēng)險(xiǎn)與退出：

　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

　�。�1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　　（2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

　　內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。 現(xiàn)在的快餐餐廳相對(duì)較多，要用不同的新點(diǎn)子來(lái)吸引顧客前來(lái)，一但沒(méi)有新穎的東西出現(xiàn)，顧客就會(huì)流失，餐廳沒(méi)有客源就會(huì)陷入危機(jī)，想要長(zhǎng)久發(fā)展，就要時(shí)刻注意風(fēng)險(xiǎn)防范。

　　風(fēng)險(xiǎn)防范的常見方法

　　1、分期投入。無(wú)論是對(duì)于剛剛起步還是準(zhǔn)備抄“大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，分期投入、逐步擴(kuò)大都是一種值得提倡的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)模式，雖然這種發(fā)展模式不能在短期內(nèi)給經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)驚人的收益，但是權(quán)衡全局，它可以使快餐店腳踏實(shí)地地向經(jīng)營(yíng)目標(biāo)行進(jìn)。

　　2、購(gòu)買相關(guān)保險(xiǎn)。對(duì)快餐店來(lái)說(shuō)，投保是防范意外事故造成的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的最有效的辦法之一，除了之前提到的三種非買不可的險(xiǎn)種：責(zé)任保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)及財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)，還應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況購(gòu)買參加其他必要的保險(xiǎn)。如：現(xiàn)金保險(xiǎn)等其他險(xiǎn)種。規(guī)模大一些的快餐店一天經(jīng)營(yíng)下來(lái)，現(xiàn)金數(shù)目可觀，有時(shí)來(lái)不及存人銀行，只好存放在店內(nèi)的保險(xiǎn)箱里，購(gòu)買了現(xiàn)金保險(xiǎn)，就不用擔(dān)心半夜遭受劫匪打劫。因?yàn)槿f(wàn)一真的被打劫了，快餐店也可以借助保險(xiǎn)來(lái)彌補(bǔ)和減少由此給快餐店經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的損失。

　　3、及時(shí)補(bǔ)救危機(jī)損失。在日常的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，快餐店應(yīng)及時(shí)并恰當(dāng)?shù)乩�用廣告宣傳維護(hù)快餐店形象，樹立良好口碑。當(dāng)快餐店處于經(jīng)營(yíng)危機(jī)中時(shí)，合理運(yùn)用快餐店的良好形象或良好口碑進(jìn)行補(bǔ)救，可減少甚至避免相關(guān)危機(jī)造成的損失。

　　4、經(jīng)營(yíng)多樣化。這一方法主要針對(duì)大中型快餐店而言，開展多樣化經(jīng)營(yíng)可以有效分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，這樣當(dāng)某一創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目遭受風(fēng)險(xiǎn)、獲利降低時(shí)，可以用別的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行補(bǔ)救。

　　5、時(shí)刻關(guān)注同行。通過(guò)關(guān)注同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，分析對(duì)方在產(chǎn)品、服務(wù)或經(jīng)營(yíng)措施上的成功經(jīng)驗(yàn)與失敗教訓(xùn)，制定和調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)策略，完善自己的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)方式。

　　在平時(shí)注意資金流通，使得自己在虧損的情況下能夠全身而退。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書12

　　計(jì)劃目運(yùn)作情況，闡述產(chǎn)品市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)、風(fēng)險(xiǎn)等未來(lái)發(fā)展前景和融資要求的書面材料開。未經(jīng)本人同意，不得向第三方公開本項(xiàng)目計(jì)劃書涉及的商業(yè)秘密。

　　一、項(xiàng)目企業(yè)摘要

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要，是全部計(jì)劃書的核心之所在。 X投資安排X擬建企業(yè)基本情況 X其它需要著重說(shuō)明的情況或數(shù)據(jù)（可以與下文重復(fù)，本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽）

　　二、業(yè)務(wù)描述

　　X企業(yè)的宗旨（200字左右） X主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)X項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性（請(qǐng)與同類技術(shù)比較說(shuō)明） 介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，主要包括：

　　1、研究資金投入

　　2、研發(fā)人員情況

　　3、研發(fā)設(shè)備

　　4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢(shì)

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)

　　X創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。

　　主要有下列內(nèi)容：

　　1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途；X介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對(duì)客戶的價(jià)值

　　2、產(chǎn)品的開發(fā)過(guò)程，X同樣的產(chǎn)品是否還沒(méi)有在市場(chǎng)上出現(xiàn)？為什么？ 3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段

　　4、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力如何

　　5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本，X利潤(rùn)的來(lái)源及持續(xù)營(yíng)利的商業(yè)模式X生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

　　主要包括以下內(nèi)容：

　　1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃：生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購(gòu)、供應(yīng)商的有關(guān)情況，勞動(dòng)力和雇員的情況，生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。

　　2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力

　　3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

　　4、將要購(gòu)置的生產(chǎn)設(shè)備

　　5、生產(chǎn)工藝流程

　　6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過(guò)程

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷

　　X介紹企業(yè)所針對(duì)的市場(chǎng)、營(yíng)銷戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足、主要對(duì)產(chǎn)品的銷售金額、增長(zhǎng)率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等， X目標(biāo)市場(chǎng)，

　　應(yīng)解決以下問(wèn)題：

　　1、你的細(xì)分市場(chǎng)是什么？

　　2、你的目標(biāo)顧客群是什么？

　　3、你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)是多少？

　　4、你擁有多大的市場(chǎng)？你的目標(biāo)市場(chǎng)份額為多大？

　　5、你的營(yíng)銷策略是什么？

　　X行業(yè)分析，應(yīng)該回答以下問(wèn)題：

　　1、該行業(yè)發(fā)展程度如何？

　　2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？

　　3、該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入是多少？發(fā)展趨勢(shì)怎樣？

　　4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)影響程度如何？

　　5、政府是如何影響該行業(yè)的？

　　6、是什么因素決定它的發(fā)展？

　　7、競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么？你采取什么樣的.戰(zhàn)略？

　　8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？

　　X競(jìng)爭(zhēng)分析，要回答如下問(wèn)題：

　　1、你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？

　　2、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所占的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)策略？

　　3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展？

　　4、你的核心技術(shù)（包括專利技術(shù)擁有情況，相關(guān)技術(shù)使用情況）和產(chǎn)品研發(fā)的進(jìn)展情況和現(xiàn)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)是什么？

　　5、你的策略是什么？

　　6、在競(jìng)爭(zhēng)中你的發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置的優(yōu)勢(shì)所在？

　　7、你能否承受、競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的壓力？

　　8、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具備的優(yōu)勢(shì)？ X市場(chǎng)營(yíng)銷，你的市場(chǎng)影響策

　　略應(yīng)該說(shuō)明以下問(wèn)題：

　　1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍

　　2、營(yíng)銷渠道的選擇和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)

　　3、廣告策略和促銷策略

　　4、價(jià)格策略

　　5、市場(chǎng)滲透與開拓計(jì)劃

　　6、市場(chǎng)營(yíng)銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策

　　五、管理團(tuán)隊(duì)

　　X全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況，主要包括：

　　1、 公司的管理機(jī)構(gòu)，主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來(lái)

　　2、 要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神 X列出企業(yè)的關(guān)鍵人物（含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等） 關(guān)鍵人物之一X企業(yè)共有多少全職員工（填數(shù)字） X企業(yè)共有多少兼職員工（填數(shù)字） X尚未有合適人選的關(guān)鍵職位？ X管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)與不足之處？ X人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度？X外部支持：公司聘請(qǐng)的法律顧問(wèn)、投資顧問(wèn)、投發(fā)顧問(wèn)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱。

　　六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

　　X財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容：

　　1、過(guò)去三年的歷史數(shù)據(jù)，今后三年的發(fā)展預(yù)測(cè)，主要提供過(guò)去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書

　　2、投資計(jì)劃：

　�。�1） 預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額

　　（2） 風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來(lái)的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排

　�。�3） 獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件

　�。�4） 投資收益和再投資的安排

　　（5） 風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排

　�。�6） 投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制

　　（7） 投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理的程度

　　3、融資需求

　　創(chuàng)業(yè)所需要的資金額，團(tuán)隊(duì)出資情況，資金需求計(jì)劃，為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額，資金需求的時(shí)間性，資金用途（詳細(xì)說(shuō)明資金用途并列表說(shuō)明）

　　融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說(shuō)明，資金其他來(lái)源，如銀行貸段等。

　　X完成研發(fā)所需投入？ X達(dá)到盈虧平衡所需投入？ X達(dá)到盈虧平衡的時(shí)間？ 項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。 X投資與收益 X簡(jiǎn)述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時(shí)間表？

　　七、資本結(jié)構(gòu)

　　X目前資本結(jié)構(gòu)表 X本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表 X請(qǐng)說(shuō)明你們希望尋求什么樣的投資者？（包括投資者對(duì)行業(yè)的了解，資金上、管理上的

　　支持程度等）

　　八、投資者退出方式

　　X股票上市：依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析，對(duì)公司上市的可能性做出分析，對(duì)上市的前提條件

　　做出說(shuō)明

　　X股權(quán)轉(zhuǎn)讓：投資商可以通過(guò)股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式收回投資 X股權(quán)回購(gòu)：依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析，公司對(duì)實(shí)施股權(quán)回購(gòu)計(jì)劃應(yīng)向投資者說(shuō)明 X利潤(rùn)分紅：投資商可以通過(guò)公司利潤(rùn)分紅達(dá)到收回投資的目的，按照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析，

　　公司對(duì)實(shí)施股權(quán)利潤(rùn)分紅計(jì)劃應(yīng)向投資者說(shuō)明

　　九、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　X企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策詳細(xì)說(shuō)明項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)，提出有效的風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段，包括技術(shù)

　　風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)

　　十、其它說(shuō)明

　　X您認(rèn)為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么？ X請(qǐng)說(shuō)明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)？ X關(guān)于項(xiàng)目承擔(dān)團(tuán)隊(duì)的主要負(fù)責(zé)人或公司總經(jīng)理詳細(xì)的個(gè)人簡(jiǎn)歷及證明人。 X媒介關(guān)于產(chǎn)品的報(bào)道；公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說(shuō)明；有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料。 X

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容真實(shí)性承諾。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書13

　　ept：隨著時(shí)代的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)店鋪、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)成為這個(gè)時(shí)代的熱門話題，淘寶、易趣上無(wú)數(shù)的店鋪顯示著網(wǎng)絡(luò)店鋪的興旺，而龐大且正不斷增長(zhǎng)的網(wǎng)民群體為電子商務(wù)提供了巨大的市場(chǎng)潛力，網(wǎng)絡(luò)店鋪的優(yōu)勢(shì)是非常明顯的：投資小，運(yùn)營(yíng)費(fèi)用極其低廉。一個(gè)面向全球的、24小時(shí)、一年365天不間斷營(yíng)業(yè)的店鋪，輔助以QQ、手機(jī)等現(xiàn)代通信方式和發(fā)達(dá)的物流配送體系，作為大學(xué)生，我認(rèn)為應(yīng)該以學(xué)業(yè)為重，那么網(wǎng)店應(yīng)該是以一種兼職的模式運(yùn)行，并且是以賣鍵盤、硬盤、顯示屏、鼠標(biāo)、內(nèi)存條等等電腦配件為主，以賣其他東西為輔。所以，我認(rèn)為應(yīng)該抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，嘗試自己在網(wǎng)上開店，不僅是為了實(shí)踐自己的專業(yè)，更是對(duì)自己在社會(huì)上的一種磨練，目的是為了更好地鍛煉自己，可是在鍛煉中無(wú)形累積了自己的財(cái)富。

　　omers：在線上，主要面向一切網(wǎng)上購(gòu)物者;在線下，主要是學(xué)校內(nèi)的學(xué)生團(tuán)體、老師、學(xué)生個(gè)人等等。

　　etitors：開設(shè)這樣的網(wǎng)店，可能有千千萬(wàn)萬(wàn)，但是我覺(jué)得我們還是有一定的優(yōu)勢(shì)的。天時(shí)：時(shí)代在變化，網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成唯一種熱潮，其中隱藏著巨大的商機(jī)。地利：下個(gè)學(xué)期每個(gè)宿舍都有電腦且都能上網(wǎng)，同時(shí)你在本地有一定的人脈，電腦配件的進(jìn)貨可以確保質(zhì)量和價(jià)格的優(yōu)勢(shì)。人和：你的專業(yè)是金融保險(xiǎn)，創(chuàng)辦網(wǎng)店后理財(cái)?shù)哪芰��?yīng)該會(huì)有所提高，我的工作主要集中在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)這一塊，加上我的專業(yè)是電子商務(wù)，所以我正在努力學(xué)習(xí)這方面的技能，例如學(xué)PHOTOSHOP等等，我們的合作應(yīng)該是互補(bǔ)的，共同進(jìn)步的。

　　bilities：對(duì)于網(wǎng)店已經(jīng)具有初步了解，下一步我們需要分配一下工作：總共只需要兩個(gè)人，我主要是負(fù)責(zé)圖片拍攝(這部分工作也可以由你來(lái)進(jìn)行，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)你對(duì)攝影方面的書很感興趣，而且女人的審美觀很好，你的拍攝能力也應(yīng)該不差，這方面工作本質(zhì)就是把一個(gè)產(chǎn)品拍得讓人想買這個(gè)產(chǎn)品罷了)、圖片處理(因?yàn)榕臄z時(shí)硬件或者是拍攝的角度天氣等原因造成拍攝的圖片不能夠百分百完美，所以需要后期對(duì)圖片的處理，例如使用PHOTOSHOP這個(gè)軟件來(lái)處理)，網(wǎng)上定時(shí)觀察(主要是觀察網(wǎng)店的銷售情況啦，記錄每一筆交易的細(xì)節(jié)，例如定貨的產(chǎn)品和數(shù)量，及時(shí)通知你去進(jìn)出貨)、更新(有什么新的產(chǎn)品，或是商品無(wú)貨了，我會(huì)及時(shí)更新網(wǎng)店的內(nèi)容)、管理網(wǎng)店情況(負(fù)責(zé)在線QQ咨詢和電話咨詢還有SKYPE咨詢，有新的定單出現(xiàn)我會(huì)及時(shí)通知你或直接通知商家)，另一部分由你負(fù)責(zé)，主要是進(jìn)出貨(主要是和進(jìn)貨的商店進(jìn)行聯(lián)系)、收納支出現(xiàn)金(主要是銀行，因?yàn)槭请娮鱼y行，就可以在線查看或執(zhí)行)和統(tǒng)計(jì)財(cái)務(wù)(主要統(tǒng)計(jì)商品的進(jìn)出情況詳略，及時(shí)公布贏利或者虧損情況，合理分配資金)。我認(rèn)為，在學(xué)業(yè)繁忙的時(shí)候，有時(shí)可以相互交替一下工作，例如當(dāng)我比較有空時(shí)而你比較忙的時(shí)候，我可以先頂替你的工作去進(jìn)出貨，當(dāng)我比較忙的時(shí)候你可以代我去查看網(wǎng)店的情況。最后一個(gè)工作，我認(rèn)為應(yīng)該是大家共同完成的，確立一個(gè)時(shí)間開個(gè)小會(huì)，一個(gè)星期一次或者一個(gè)月一次，大家共同商討網(wǎng)店的發(fā)展方向策略和實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)。

　　tal：支出與收入的分配：因?yàn)槭莾蓚�(gè)人先合作開網(wǎng)店，所以預(yù)先各出200—300塊作為備用，也就是作為開店之前可能要用到的費(fèi)用，總共大概是400—600塊左右，以后每月贊助50-100塊左右，若有利潤(rùn)產(chǎn)生，對(duì)半分配。費(fèi)用的預(yù)計(jì)：關(guān)于通信方面的費(fèi)用，如果要買小靈通的費(fèi)用大概是100—200塊左右(每月預(yù)沖50-100)，若沒(méi)有，則預(yù)計(jì)每月要拿50-100塊出來(lái)作為通信方面的費(fèi)用，關(guān)于銀行卡(電子銀行)，如果要辦兩張卡的話，一張卡沖50元，預(yù)計(jì)沖100元，關(guān)于推銷的費(fèi)用，印發(fā)傳單和名片，預(yù)計(jì)要話100—200元左右，如果加上其他的宣傳網(wǎng)店手段，還可能更多，關(guān)于給商家的備用資金，可能要有200—400元(若采用下面提到的第三種貸款結(jié)算方式的話，可省去這方面的資金)，再來(lái)就是網(wǎng)站上一些交易時(shí)的花費(fèi)，如下圖：

　　其他成員的加入：按照初期的預(yù)算，初始兩個(gè)成員的支出與收入是對(duì)半分的，如果后期有其他的成員的加入，則支出應(yīng)該按前兩個(gè)成員支出總和的70%支付維持費(fèi)用，而收入應(yīng)該按前兩個(gè)成員收入總和的30%收取商品利潤(rùn)(一學(xué)期結(jié)束后匯總分配)(暫時(shí)就想那么多，之后再進(jìn)行補(bǔ)充)

　　inuation：準(zhǔn)備工作分兩方面進(jìn)行，一方面是去進(jìn)貨地統(tǒng)計(jì)各電腦配件的型號(hào)、價(jià)格、暢銷程度，和網(wǎng)絡(luò)上、現(xiàn)市上的價(jià)格進(jìn)行對(duì)比，進(jìn)行有效地篩選，選擇我們可以賣，而且能賣的好的商品準(zhǔn)備拿到網(wǎng)上去賣，注意和進(jìn)貨的產(chǎn)家定合適的約定，例如有質(zhì)量問(wèn)題可以退貨換貨、以及產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題(網(wǎng)店銷售指導(dǎo)價(jià)，最低成交限價(jià)，與供貨商結(jié)算價(jià)和發(fā)貨費(fèi)用)和貸款結(jié)算方式(有三種方式：第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家?guī)ぬ?hào)里，供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易;第二是先預(yù)付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢;個(gè)人認(rèn)為用第三種方法比較好，因?yàn)槟愀�供貨商的關(guān)系不一般，而且為了省錢)，保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性，建立我們接到訂單，只需要通知商家，由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險(xiǎn)最小的經(jīng)營(yíng)模式，(最好是采用這種模式，否則會(huì)消耗大量的人力物力);若無(wú)法直接由商家發(fā)貨，那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝，里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團(tuán)的報(bào)紙，紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架，最好再用打包機(jī)扎一下，避免運(yùn)輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。

　　另一方面，就是網(wǎng)店初期的建設(shè)，需要一個(gè)網(wǎng)店的帳號(hào)、一個(gè)電子銀行的帳號(hào)和一臺(tái)數(shù)碼相機(jī)，網(wǎng)站的選擇，個(gè)人認(rèn)為，淘寶網(wǎng)和QQ旗下的拍拍網(wǎng)是不錯(cuò)的選擇，前者具有廣大的知名度和宣傳度(最近老是在電視上看到淘寶網(wǎng)的廣告)，后者的'操作很方便，有QQ助理的軟件，使用起來(lái)簡(jiǎn)單，而且方便邊掛Q邊觀察網(wǎng)店情況，上Q的時(shí)候朋友們都能看到。如果選擇淘寶網(wǎng)，我認(rèn)為應(yīng)該建一個(gè)公用帳號(hào)，帳號(hào)和密碼只有我們兩個(gè)人知道，然后綁定你的建設(shè)銀行的電子銀行的帳號(hào)，然后再新建一個(gè)QQ號(hào)，專門負(fù)責(zé)在線咨詢，用我的手機(jī)號(hào)碼或者你的手機(jī)號(hào)碼作為我們店鋪的聯(lián)系電話，方便與顧客聯(lián)系(若我們都需要保持一下個(gè)人的隱私的話，建議我們購(gòu)買一個(gè)本地小靈通，一來(lái)價(jià)錢不是很貴，二來(lái)有固定電話方便業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò));如果選擇拍拍網(wǎng)，我建議用我的Q號(hào)作為我們的帳號(hào)，就無(wú)需再建一個(gè)新的Q號(hào)，與前者一樣，他們匯錢的帳號(hào)寫你的建設(shè)銀行的電子銀行帳號(hào)，注意一點(diǎn)：填寫個(gè)人的信息一定要真實(shí)，一個(gè)虛假的注冊(cè)信息的人開的店是不會(huì)有人來(lái)買的，還有填寫的聯(lián)系方式一定要全，電子郵件地址、QQ號(hào)、聯(lián)系電話一個(gè)都不能少。關(guān)于電子銀行的帳號(hào)，我建議你的帳號(hào)最好跟平時(shí)取錢的帳號(hào)區(qū)分開來(lái)，一來(lái)方便查帳，二來(lái)能夠很好的調(diào)度資金，還有最好準(zhǔn)備兩張或兩張以上不同銀行的卡，其中最常用的就是農(nóng)業(yè)銀行、建設(shè)銀行、工商銀行、招商銀行的卡，因?yàn)橛行╊櫩秃芴籼�，如果你沒(méi)有他方便匯款的那個(gè)銀行帳號(hào)就不理你了。

　　再者，就是數(shù)碼相機(jī)的問(wèn)題了，一張好的圖片關(guān)系到我們的產(chǎn)品能不能賣的好，所以相機(jī)也是很重要的，我的意見是用借的，為了節(jié)省我們費(fèi)用的開支，我覺(jué)得借是最好的辦法，我們都是學(xué)生不可能有太多的錢去買一臺(tái)象樣的數(shù)碼相機(jī)，為了能把錢花在我們真正需要的時(shí)候，我認(rèn)為跟親戚朋友借一臺(tái)相機(jī)，應(yīng)該是可以理解的吧，而且相機(jī)最好能在500W象素以上。第一步：一方面，通過(guò)大量的準(zhǔn)備工作之后，我們篩選出我們想要賣的各種電腦配件的型號(hào)、價(jià)格比，列出一張清單，接著我們通過(guò)清單逐一給它們進(jìn)行拍照，然后我在剛申請(qǐng)的網(wǎng)店帳號(hào)上把這些剛拍好的照片和商品的價(jià)格型號(hào)品牌介紹等等發(fā)布到網(wǎng)店上，并注明銀行帳號(hào)姓名(你的建設(shè)銀行的帳號(hào))、郵資和備注等，同時(shí)等待顧客的到來(lái)。另一方面，就是宣傳我們的網(wǎng)店，在網(wǎng)上可以在各類相關(guān)熱門論壇發(fā)帖、群上發(fā)言或是放在我們博客上醒目的位置，介紹推薦我們的產(chǎn)品，這是擴(kuò)大知名度、提高關(guān)注度的重要宣傳手段，在網(wǎng)絡(luò)上搜集潛在顧客的E-MAIL，給他們發(fā)電子郵件推薦我們的產(chǎn)品，或是多增加友情連接來(lái)提高網(wǎng)店的人氣;在網(wǎng)下，我覺(jué)得應(yīng)該采用推銷的方法，我認(rèn)為初期的推銷對(duì)象應(yīng)該局限在校內(nèi)，一個(gè)是印發(fā)傳單名片啦，上面寫上我們的幾項(xiàng)重要的產(chǎn)品型號(hào)價(jià)格、我們的網(wǎng)店地址和聯(lián)系方法，傳單的特點(diǎn)必須是紙張小但是容易懂又吸引人，不僅要發(fā)放，而且可以在各宿舍樓道口和食堂門口張貼，第二個(gè)是通過(guò)自己的關(guān)系網(wǎng)去介紹和推薦，例如推薦給老師和同學(xué)以及朋友親人，二者可同時(shí)進(jìn)行。

　　第二步：當(dāng)網(wǎng)店的生意慢慢開始好轉(zhuǎn)的時(shí)候，也就是網(wǎng)店商品的銷售量有所增加，同時(shí)網(wǎng)店的信用度知名度也跟著增加，可還沒(méi)有壯大到我們幻想的那樣人見人愛。這個(gè)時(shí)候，我認(rèn)為在商品的選擇上，應(yīng)該趨向于“全”，豐富的商品可以吸引更多的顧客來(lái)光顧我們的網(wǎng)店，賣的商品可以不在局限于電腦配件也可以是其他的東西，制定一個(gè)折扣的規(guī)定，例如買兩件9.5折、3件8.8折、5件以上8折或是老顧客9折、當(dāng)?shù)鼗蛘咄��?.5折，多花些心思在裝修店鋪上，介紹要時(shí)時(shí)更新，圖片要拍得更靚，在節(jié)假日或者什么特別的節(jié)日里搞促銷活動(dòng)——打折或者“買一送一”，搞一口價(jià)包平郵即不表明郵價(jià)實(shí)際上已經(jīng)算在一口價(jià)里面了可以讓買家省心為網(wǎng)店賺些人氣，總之，在保證商品質(zhì)量的同時(shí)，用一些推銷的手段進(jìn)一步提高我們的產(chǎn)品銷售量。每天固定一段時(shí)間保持QQ在線和電話暢通，這樣才能保證我們與消費(fèi)者之間的有效溝通。第三步：在網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)持續(xù)紅火的時(shí)候，我們也積累了不少經(jīng)驗(yàn)，在經(jīng)營(yíng)這家網(wǎng)店的同時(shí)，可以考慮兩條路線：一條是在不同的網(wǎng)址上開店，例如可以在淘寶網(wǎng)和拍拍網(wǎng)再開一個(gè)網(wǎng)店;另一條是申請(qǐng)一個(gè)專用的空間域名，設(shè)計(jì)一個(gè)專用的網(wǎng)頁(yè)來(lái)專門賣我們的商品，和其他更好的網(wǎng)店進(jìn)行合作，甚至推銷到國(guó)外去，不過(guò)這都是后話了。

　　7.問(wèn)題：在頭一個(gè)月，可能會(huì)出現(xiàn)無(wú)人問(wèn)津的情況，原因是網(wǎng)店的知名度不大信用度不高所致，畢竟是一個(gè)開張不久的店所以這是很正常的，只要我們加大網(wǎng)店的推廣度是絕對(duì)能吃到我們開店的第一碗飯的;可能還會(huì)出現(xiàn)圖片拍攝不夠清晰、我的圖片處理技術(shù)不夠完善的問(wèn)題，因此盡量把它們拍的真實(shí)一些，一件物品要多拍幾張直到清晰為止，可以先使用相機(jī)拍攝出來(lái)的圖象對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理，等以后熟練掌握其他復(fù)雜的圖象處理技術(shù)的時(shí)候再對(duì)其進(jìn)行復(fù)雜的處理;可能在宣傳中遇到不必要的麻煩，例如網(wǎng)上宣傳、發(fā)的傳單沒(méi)人理會(huì)，或者是自己的朋友對(duì)自己的產(chǎn)品的某個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生質(zhì)疑，這里必須相信一點(diǎn)——沒(méi)有不可能，注意自己的說(shuō)話態(tài)度和溝通方式是一定能解決上述問(wèn)題;可能對(duì)產(chǎn)品的選擇上出現(xiàn)問(wèn)題，我認(rèn)為初期我們選擇要賣的電腦配件不一定要全，但是一定要精，“不全”是說(shuō)不一定什么配件都要賣，“精”是說(shuō)有選擇地挑選賣的好的電腦配件，可是不能否定，初期上架的物品肯定會(huì)有顧客喜歡的或不喜歡的，這時(shí)做好統(tǒng)計(jì)商品銷售情況是很重要的，能夠及時(shí)替換下難賣的或者說(shuō)顧客不喜歡的商品，換上顧客喜歡的且賣的好的商品;在工作配合的問(wèn)題上，“萬(wàn)事開頭難”，遇到挫折再所難免，很容易會(huì)出現(xiàn)中途退出的情況，退出的理由可能很多，可都是些借口，我建議如果我們對(duì)彼此工作感到厭倦時(shí)，可以交換工作，或是暫時(shí)頂替一小段時(shí)間，但關(guān)鍵還是互相的配合才能長(zhǎng)久發(fā)展;可能沒(méi)有詳細(xì)的記錄下買家匯款的相關(guān)內(nèi)容，記錄下匯款的相關(guān)內(nèi)容是十分重要的，首先是匯款到達(dá)的時(shí)間：一定要記錄并及時(shí)告知買家讓其放心隨后安排及時(shí)發(fā)貨，買家匯入的銀行：這樣可以清楚的認(rèn)識(shí)到需要辦理的銀行卡，買家匯入的金額：記錄是否這個(gè)物品打了一定的折扣或者就是原價(jià)買出從而幫助自己指定一些打折活動(dòng)。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書14

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。

　　一.宗旨及商業(yè)模式

　　本店以誠(chéng)信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式，即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。(刪除)

　　二.商品概述

　　本店主要經(jīng)營(yíng)親情系列商品，主要有電子類、運(yùn)動(dòng)類、時(shí)尚類、卡通類，商品按不同的系列進(jìn)行分類，為家庭不同年齡階段的人提供適合的商品。

　　三.市場(chǎng)分析

　　網(wǎng)店的建立，要有立足之地，市場(chǎng)分析是一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)，重點(diǎn)以市場(chǎng)機(jī)會(huì)、環(huán)境、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇及消費(fèi)者購(gòu)買行為和需求等進(jìn)行分析。

　　四.競(jìng)爭(zhēng)分析

　　網(wǎng)店的商品與同行相比，因存在各方面的`因素，所以相互激烈競(jìng)爭(zhēng)，主要從技術(shù)、商品價(jià)格分析競(jìng)爭(zhēng)因素，然后制定競(jìng)爭(zhēng)策略。

　　五.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

　　主要對(duì)籌資投入、產(chǎn)品成本、費(fèi)用核算，對(duì)現(xiàn)金流量表、利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表進(jìn)行預(yù)測(cè)，產(chǎn)品銷售量的分析。

　　六.營(yíng)銷組合策略

　　營(yíng)銷組合，即“4P”，產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、分銷渠道策略和促銷策略。

　　七.資金需求及籌措方法

　　網(wǎng)店的建立必有資金的需求和籌措，可以通過(guò)國(guó)家財(cái)政資金、銀行信貸、非銀行金融機(jī)構(gòu)的資金等進(jìn)行籌措。

　　八.團(tuán)隊(duì)概述

　　團(tuán)隊(duì)的核心是共同奉獻(xiàn)，團(tuán)隊(duì)的精髓是共同承諾網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)齊心協(xié)力，具有能夠一起分享信息、觀點(diǎn)和創(chuàng)意，共同決策以幫助每個(gè)成員能夠更好地工作，同時(shí)強(qiáng)化個(gè)人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。我們的目標(biāo)一致，關(guān)系融洽，具有責(zé)任感，共同努力做好合作的項(xiàng)目，團(tuán)結(jié)共進(jìn)，眾志成誠(chéng)，為廣大的消費(fèi)者服務(wù)。

　　網(wǎng)點(diǎn)介紹

　　一.網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)

　　“親情樹下”的建立，為大家提供了真實(shí)的網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)，盡量地滿足各層次人士的需求，達(dá)到“以客戶為中心、你需我供”的良好銷售體系。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，客戶至上。

　　二.網(wǎng)店簡(jiǎn)介

　　“親情樹下”由中國(guó)首屆電子商務(wù)大賽全國(guó)組委會(huì)指定的電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)。自20xx年4月20日成立以來(lái)，“親情樹下”基于誠(chéng)信為本的準(zhǔn)則，從零做起，在短短的一個(gè)月時(shí)間里，取得了一定的信譽(yù)和規(guī)模

　　親情是一棵樹。每個(gè)人都有屬于自己的親情樹，集真、善、美于一身的親情樹，為您營(yíng)造一片天空的親情樹。在這充滿親情的氣息里，讓我們?yōu)橛H情樹施肥澆水，讓它枝繁葉茂。我們用實(shí)際行動(dòng)讓世界洋溢著親情的氛圍!實(shí)際行動(dòng)也讓我們自己感覺(jué)到時(shí)尚、潮流!本店主要經(jīng)營(yíng)的商品有電子類、運(yùn)動(dòng)類、時(shí)尚類、卡通類。

　　三.網(wǎng)店管理

　　1.管理思想

　�、僦贫葎�(chuàng)新;

　�、谝钥茖W(xué)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

　�、蹖�(shí)施CS(客戶滿意)戰(zhàn)略，營(yíng)造品牌優(yōu)勢(shì);

　　③創(chuàng)品牌，樹形象;

　�、懿粩鄰�(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量管理與成本控制，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)、高效、安全、快捷服務(wù)。

　　2.管理隊(duì)伍

　　在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、盈利壓力日趨增大的情況下，本網(wǎng)店在管理價(jià)值鏈時(shí)面臨著巨大的挑戰(zhàn)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)的努力建立“親情樹下”網(wǎng)店，為您提供的商品既滿足顧客的需要又符合當(dāng)前消費(fèi)者的個(gè)性需求。本網(wǎng)店的成員都具有一定的市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、電子商務(wù)等知識(shí)和技術(shù)方面的經(jīng)驗(yàn)。

　　3.管理決策

　　網(wǎng)店的建立是很不容易的，隨著科學(xué)技術(shù)的提高，設(shè)備的先進(jìn)完善，網(wǎng)店的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越大，要想取得有效的收益和利潤(rùn)就需要有一個(gè)良好的管理理念和決策：①可以建立高效精于的管理機(jī)構(gòu)，以科學(xué)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);②以管理信息系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)實(shí)現(xiàn)“管理e化”;③以客戶需求為中心，實(shí)施CS(顧客滿意)戰(zhàn)略。

　　四.組織、協(xié)作及對(duì)外關(guān)系

　　1.組織結(jié)構(gòu)

　　本公司處于起步階段，根據(jù)這一現(xiàn)狀，本店決定按企業(yè)的職能劃分組織經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，如下：

　　總經(jīng)理

　　技術(shù)部 營(yíng)銷部 財(cái)務(wù)部 人力資源部 商品部

　　技術(shù)創(chuàng)新

　　商品開發(fā)及設(shè)計(jì)

　　技術(shù)維護(hù) 市場(chǎng)研究

　　營(yíng)銷計(jì)劃

　　廣告促銷

　　銷售與管理

　　售后服務(wù) 財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　資金預(yù)算

　　會(huì)計(jì)

　　招聘人員

　　人事管理

　　員工培訓(xùn)

　　商品計(jì)劃

　　商品采購(gòu)

　　商品管理

　　2.協(xié)作及對(duì)外關(guān)系

　　企業(yè)要想生存與發(fā)展，就要面對(duì)和處理好各種社會(huì)關(guān)系。為了公司的發(fā)展，使商品和服務(wù)得以實(shí)施，就需要和一些其他的知名的購(gòu)物網(wǎng)站互相協(xié)作，建立良好的對(duì)外關(guān)系網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書工作計(jì)劃。

　　五.技術(shù)及知識(shí)產(chǎn)權(quán)

　　本網(wǎng)站所有知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸北京西單電子商務(wù)有限公司和親情樹下網(wǎng)店所有

　　此等知識(shí)產(chǎn)權(quán)受到適用的知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律、版權(quán)、商標(biāo)權(quán)、服務(wù)商標(biāo)、專利權(quán)等保護(hù)，且未經(jīng)北京西單電子商務(wù)有限公司和親情樹下網(wǎng)店的書面許可，任何人不得篡改和擅自使用網(wǎng)站內(nèi)容，也不得在非北京西單電子商務(wù)有限公司所屬的服務(wù)器上做鏡像。

　　六.場(chǎng)地與設(shè)施

　　本店的銷售網(wǎng)點(diǎn)位于北京西單電子商務(wù)有限公司，這個(gè)場(chǎng)地為當(dāng)前的生產(chǎn)和擴(kuò)建提供了必要的空間，為網(wǎng)店提供了網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，使本店在經(jīng)營(yíng)和服務(wù)等方面更加安全和快捷。

　　市場(chǎng)分析

　　一.市場(chǎng)介紹

　　21世紀(jì)，電子商務(wù)和傳統(tǒng)的商業(yè)交易活動(dòng)相比，具有開放性、全球性、低成本、高效率、廣選擇等優(yōu)點(diǎn)。我國(guó)電子商務(wù)處在起步階段，如今網(wǎng)絡(luò)交易市場(chǎng)已經(jīng)以一種獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)理念，獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式，走出了一條電子商務(wù)創(chuàng)新之路。目前，在該領(lǐng)域的電子商務(wù)企業(yè)面對(duì)著挑戰(zhàn)和發(fā)展，新的產(chǎn)業(yè)就要有新的機(jī)遇。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書15

　�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)背景

　　針對(duì)于農(nóng)村冬季勞動(dòng)力剩余嚴(yán)重的現(xiàn)象，做了訪問(wèn)調(diào)查，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村勞動(dòng)力在冬季大量剩余，同時(shí)很多農(nóng)民表示，冬季很想找到一個(gè)工作，掙一些錢，但是，對(duì)于農(nóng)村閉塞落后的現(xiàn)實(shí)，很難找到工作，很多農(nóng)民，在冬季，聚眾打牌，打麻將，說(shuō)東家長(zhǎng)西家短，有時(shí)候還喝酒鬧事，我就在想，干嘛不在冬季把勞動(dòng)力充分利用，給農(nóng)村冬季剩余勞動(dòng)力提供一個(gè)賺錢的機(jī)會(huì)。

　　同時(shí)，農(nóng)村勞動(dòng)力自身文化水平不高，當(dāng)然不能提供高技術(shù)含量的工作，同時(shí)，針對(duì)農(nóng)民自身淳樸、心靈手巧、勤勞的特性，手工藝品加工，無(wú)疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，筆者對(duì)網(wǎng)上的手工藝品加工和手工藝品市場(chǎng)做了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在隨著生活水平不斷提高，經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，手工藝品作為家庭裝飾，禮物，都很盛行，市場(chǎng)廣闊，發(fā)展前景良好，對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，賺取額外收入；對(duì)于手工藝品銷售者來(lái)說(shuō)，低成本，高收益。雙方互惠互利。這就造福了自己的鄉(xiāng)親，同時(shí)也可以鍛煉我們自己，賺取生活費(fèi)用。

　�。ǘ�）公司概述

　　XX手工藝品網(wǎng)店創(chuàng)辦于20xx年元月，公司無(wú)實(shí)體店面，采用網(wǎng)上采購(gòu)，網(wǎng)上訂貨，網(wǎng)上銷售，網(wǎng)絡(luò)服務(wù)一條龍的盈利模式。

　　本網(wǎng)店鄭重承諾：做我們的產(chǎn)品雖然不會(huì)暴利，但是我們能保證項(xiàng)目真實(shí)可靠，只有這樣我們才能通過(guò)地方當(dāng)人力資源優(yōu)勢(shì)共同創(chuàng)造財(cái)富。

　　做這個(gè)手工活的有兩種人，一是他們需要生活，當(dāng)一個(gè)生意來(lái)做；二是想利用當(dāng)?shù)亓畠r(jià)勞動(dòng)力，讓當(dāng)?shù)氐娜烁黄饋?lái)，我們做目的就是想找一個(gè)勞動(dòng)力資源豐富并且能吃苦的地方長(zhǎng)期合作，但并不是每個(gè)地方都適應(yīng)做的，希望代加工人員商量力而行，不要強(qiáng)求。有做過(guò)類似產(chǎn)品的客戶優(yōu)先。

　　本網(wǎng)店免費(fèi)提供技術(shù)，運(yùn)作方式，現(xiàn)有十余種手工活對(duì)外發(fā)放，（蘆葦畫裝裱�？套��？坍嫛２假N畫。毛線畫。手工鞋墊。十字繡。珠繡。立體繡。等）批交批結(jié)，現(xiàn)金結(jié)算，簡(jiǎn)單易學(xué)，有無(wú)基礎(chǔ)均可。

　　奉勸大家：日收入超過(guò)50元的地區(qū)不要聯(lián)系。我們找的是廉價(jià)勞動(dòng)力市場(chǎng)，只有達(dá)到共贏我們才能更好的合作。歡迎有組織能力的來(lái)本公司考察。

　　聯(lián)系方法：01XX

　　地址：河南工業(yè)大學(xué)x校區(qū)B區(qū)01座

　�。ㄈ�）公司的研究與開發(fā)XX手工藝品加工公司可以成為大學(xué)生寒假創(chuàng)業(yè)的一個(gè)跳板，首先在網(wǎng)上尋找一個(gè)合作伙伴，建立自己的訂貨渠道，調(diào)查找出合適的物流公司代理物流運(yùn)輸業(yè)務(wù)，在淘寶網(wǎng)建立屬于自己的網(wǎng)店，最好有一個(gè)固定的銷售對(duì)象，主要進(jìn)行手工藝品批量加工、批發(fā)銷售業(yè)務(wù)。本公司與眾不同的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)或者獨(dú)特性就是純手工制作，外加大學(xué)生創(chuàng)業(yè)這一特色。

　�。ㄋ模┊a(chǎn)品或者服務(wù)本公司主要進(jìn)行手工藝品批量加工、批發(fā)銷售業(yè)務(wù)。手工藝品在這幾年十分盛行，用于家庭裝飾，車飾，送禮（如中國(guó)結(jié)）等用途。純手工制作，不像其他塑料制品那樣有異味，美觀大方。

　　在追求個(gè)性化的今天，手工制作工藝以其獨(dú)特的藝術(shù)魅力、裝飾和實(shí)用的性能、手工隨心所欲的樂(lè)趣，已經(jīng)不可抗拒的在我們身邊流行起來(lái)，她像風(fēng)一樣滲透到我們生活的方方面面，帶來(lái)巨大的市場(chǎng)前景。

　　手工藝品加工行業(yè)出現(xiàn)危機(jī)，原因所在：

　　外因：

　　1、工業(yè)化規(guī)模化生產(chǎn)、大量仿制品都降低手工藝品的設(shè)計(jì)價(jià)值，并在市場(chǎng)中一定時(shí)期產(chǎn)能過(guò)剩。

　　2、這個(gè)市場(chǎng)的容量看似很大，但目標(biāo)客戶群體很窄的。

　　內(nèi)因：

　　1、真正能產(chǎn)生認(rèn)同、有個(gè)性的手工藝品已經(jīng)不多見了，文化丟失、從業(yè)者也缺少。

　　2、設(shè)計(jì)缺失、產(chǎn)業(yè)配套不全，容易讓手工藝品陷入同質(zhì)化的境地。

　　我們要取長(zhǎng)補(bǔ)短，注意避免陷入危機(jī)。

　　（五）管理團(tuán)隊(duì)

　　對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的淘寶網(wǎng)店來(lái)說(shuō)，一個(gè)同樣優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)至關(guān)重要。團(tuán)隊(duì)隊(duì)員的素質(zhì)關(guān)系到網(wǎng)店的建成，以及經(jīng)營(yíng)成果的好壞，建設(shè)一個(gè)網(wǎng)店需要的技術(shù)、調(diào)查資料乃至各種能力，都需要從團(tuán)隊(duì)獲得。網(wǎng)店團(tuán)隊(duì)共有6人組成，同時(shí)，在農(nóng)村要有一個(gè)代理人，負(fù)責(zé)和村民進(jìn)行溝通、協(xié)商。由店長(zhǎng)與其溝通協(xié)商。

　　店長(zhǎng)：負(fù)責(zé)召集隊(duì)員，組建團(tuán)隊(duì)，對(duì)隊(duì)內(nèi)事物做出統(tǒng)籌安排，分配網(wǎng)店工作，與隊(duì)員進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，幫助隊(duì)員完成分內(nèi)工作，熟知網(wǎng)店各種事宜并對(duì)網(wǎng)店建設(shè)工作做出統(tǒng)一管理。同時(shí)，與代理人進(jìn)行溝通協(xié)商。

　　客服管理員：主要負(fù)責(zé)網(wǎng)店的.客服工作。網(wǎng)店開張后需要有人在線，利用QQ、阿里旺旺等及時(shí)聊天工具與顧客進(jìn)行溝通，并且回答得體，措辭恰當(dāng)，聲音優(yōu)美，普通話標(biāo)準(zhǔn)，更需熟悉客戶溝通技巧。

　　貨源管理員：主要負(fù)責(zé)尋找貨源，聯(lián)系貨源，與商家洽談，保證貨品的質(zhì)量及低廉的價(jià)格，并保證貨源暢通以使網(wǎng)店供給持續(xù)不斷。調(diào)查并熟知淘寶網(wǎng)店各種推廣方法。

　　技術(shù)管理員：學(xué)習(xí)各種開辦網(wǎng)店所需的專業(yè)技術(shù)及知識(shí)，如圖片處理及網(wǎng)頁(yè)制作，負(fù)責(zé)網(wǎng)店的裝修工作，網(wǎng)店店標(biāo)、招牌的設(shè)計(jì)，分類導(dǎo)航欄目、圖片的設(shè)計(jì)，各種模板的設(shè)計(jì)，以及寶貝照片的拍攝與處理。

　　物流管理員：主要負(fù)責(zé)網(wǎng)店的物流工作。收集各種快遞公司的資料，作出比較與選擇，負(fù)責(zé)發(fā)貨時(shí)貨品的包裝及配貨的各種事項(xiàng)，并處理貨品退還時(shí)的一系列事宜。

　　信息搜集員：時(shí)刻注意淘寶網(wǎng)上的行情變化，對(duì)淘寶網(wǎng)上各種網(wǎng)店進(jìn)行調(diào)查及收集資料，理清各種同行網(wǎng)店的基本情況，并羅列同行優(yōu)秀網(wǎng)店，分析網(wǎng)店的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)，為網(wǎng)店提供各種重要的數(shù)據(jù)。

　　工作流程如下：

　　1、信息搜集員根據(jù)搜集到的信息分析市場(chǎng)行情，列舉較暢銷的商品。全體隊(duì)員共同商討決定網(wǎng)店的產(chǎn)品、價(jià)格、客戶、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等的定位，決定網(wǎng)店名稱和團(tuán)隊(duì)名稱。

　　2、貨源管理員根據(jù)商討的結(jié)果去尋找貨源，聯(lián)系商家，保證貨品的價(jià)廉物美并進(jìn)貨到店鋪。

　　3、店長(zhǎng)注冊(cè)淘寶會(huì)員，申請(qǐng)開店，開通支付寶和銀行卡。

　　4、技術(shù)管理員根據(jù)貨品的特征及團(tuán)隊(duì)情況設(shè)計(jì)店鋪的模板，拍攝寶貝的圖片并做出處理。

　　5、店鋪管理員上傳寶貝，編輯店鋪公告與寶貝描述，管理店鋪，負(fù)責(zé)寶貝的交易，統(tǒng)計(jì)不同寶貝的銷量并反饋給貨源管理員。

　　6、客服管理員在線與顧客交談，回答顧客提出的問(wèn)題并對(duì)留言簿上遺留的各種問(wèn)題做出處理。

　　7、網(wǎng)店推廣員在各種論壇、貼吧或博客中發(fā)帖子推廣我們的網(wǎng)店，或是利用其他渠道來(lái)推廣，擴(kuò)大我們網(wǎng)店的知名度。

　　8、物流管理員在有顧客從網(wǎng)店購(gòu)買寶貝，交易成功，負(fù)責(zé)發(fā)貨，包裝貨品，選擇物流公司發(fā)送貨品。

　　整個(gè)過(guò)程店長(zhǎng)都要參與，擔(dān)負(fù)起店長(zhǎng)的責(zé)任，處理過(guò)程中的各種問(wèn)題。

　　（六）市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析消費(fèi)者群

　　手工工藝在我國(guó)民間有著悠久的制作歷史，是中華民族文化藝術(shù)的瑰寶，她以其悠久的歷史、精湛的技藝、豐富的門類、傳世佳作蜚聲海內(nèi)外，幾千年來(lái)，傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品始終是代表中華民族的一大特色產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)的工藝品既是文化藝術(shù)品，又是日常生活用品，與人民生活息息相關(guān)。時(shí)尚手工在現(xiàn)代都市如此紅火并流行，確實(shí)是一個(gè)非常奇特的現(xiàn)象。有人說(shuō)這是因?yàn)閼雅f，是一種對(duì)往昔手工歲月的追憶。

　　市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析：

　　1、目標(biāo)顧客群是中年消費(fèi)者，因?yàn)榍嘀心晗�費(fèi)者一般比較重視家庭裝飾，而且，中年人買車買房的比較多，也就對(duì)手工藝品的需求量比較大！

　　2、營(yíng)銷策略主要是網(wǎng)上推廣，我們是電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，SEO優(yōu)化，博客營(yíng)銷，病毒營(yíng)銷都很熟悉，相信在推廣這方面會(huì)做好的！

　　該行業(yè)發(fā)展目前不太充分，對(duì)于高收入和中等收入的人來(lái)說(shuō)，對(duì)于手工藝品都很有需求，同時(shí)也不太在乎價(jià)格，這樣就可以低成本，高收入的通過(guò)賺取差價(jià)獲得利潤(rùn)。

　　3、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度不大，雖然裝飾品所受經(jīng)濟(jì)危機(jī)沖擊不小，但因?yàn)槭止に嚻纺繕?biāo)市場(chǎng)是中等和高收入人群，所以，經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度不大。

　　4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活質(zhì)量的提高決定了手工藝品的發(fā)展。在競(jìng)爭(zhēng)中本網(wǎng)店的發(fā)展優(yōu)勢(shì)是利用冬季農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，進(jìn)行低成本批量生產(chǎn)加工，高價(jià)批量銷售，獲取中轉(zhuǎn)差價(jià)利潤(rùn)。具有絕對(duì)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

　�。ㄆ撸┥�產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　生產(chǎn)手工藝品產(chǎn)品的原料：采用網(wǎng)上采購(gòu)，物流運(yùn)送，網(wǎng)上批量銷售。

　　勞動(dòng)力和雇員的情況：雇傭農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，集中講解怎樣編制手工藝品，學(xué)會(huì)就可以帶回家里自己編制，統(tǒng)一交貨，不合格退回處理，進(jìn)行計(jì)件工資定時(shí)發(fā)放的形式。

　�。ò耍┴�(cái)務(wù)分析和融資需求

　　預(yù)計(jì)的投資數(shù)額：3000元，我們可以通過(guò)拿出自己的一小部分生活費(fèi)，向父母借，幾個(gè)組要成員集體籌資或者申請(qǐng)小額貸款。

　　（九）風(fēng)險(xiǎn)因素

　　手工藝品是強(qiáng)調(diào)個(gè)性（獨(dú)特性，排斥工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)，手工制作和限量版會(huì)提升價(jià)值）、強(qiáng)調(diào)文化性（民族的，區(qū)域的，小眾的，須有一個(gè)文化認(rèn)同）。

　　我們一定要尋求可靠的原料供應(yīng)商，最擔(dān)心的就是銷路問(wèn)題，在我們未進(jìn)行生產(chǎn)投入前，聯(lián)系好銷路，尋找可靠的銷售商。保證手工藝品的質(zhì)量和工作的時(shí)效性。

　　同時(shí)也要加工生產(chǎn)具有自己的特色的手工藝品。在外接手工藝品加工的業(yè)務(wù)，經(jīng)常是有大量的。陷阱，結(jié)果會(huì)讓我們丟掉押金，我們應(yīng)該提高警惕，防止網(wǎng)絡(luò)詐騙。

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