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創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

時(shí)間:2022-07-15 17:50:57 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目 我要投稿

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書【熱】

  時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將接觸新的知識,學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書,歡迎大家分享。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書【熱】

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書1

  一、西餐廳經(jīng)營理念和宗旨

  明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

  二、西餐廳市場定位

  1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

  3.校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對外部市場競爭要小,個(gè)體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校 大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店,所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果

  潛在客戶

  現(xiàn)實(shí)客戶

  滿意客戶

  美譽(yù)度100

  所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的。

  4.SWTO分析

  學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費(fèi)對象比例圖如下:

  同時(shí)在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下:

  S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

  W:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒,對于西餐廳來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

  O:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是

  幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

  T:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>

  三.西餐廳管理理念

  1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.

  2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

  3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.

  4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  四.西餐廳食品介紹

  以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:

  1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

  2.西餐結(jié)合快餐

  例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

  3.美顏甜品

  例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

  4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。

  例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

  五、西餐廳市場營銷策略

  1.品牌策略:

  “明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。

  2.價(jià)格策略:

 。1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

  (2)針對消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

  3.促銷策略

 。1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

  (2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:

  A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。

  B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

  C.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進(jìn)入中國市場時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

  D.求特:這個(gè)特,就是中國特色的特色西餐廳;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。

 。3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時(shí)利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費(fèi)宣傳,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象

  六、西餐廳實(shí)施方案

  1.按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行:

  我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費(fèi)分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬人民幣。

  2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。

  3.人員與制度

 。1)店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐與學(xué)校的交流工作. 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.

 。2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)。

 。3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。

 。4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)和端菜,對每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

 。5)薪酬制度:記時(shí)工資制

  不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資.

 。6)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))

  (一)銷售計(jì)劃

 。╝) 開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

 。╞) 推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

 。╟) 每月累計(jì)消費(fèi)118元者,贈送價(jià)值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

 。ǘ┴(cái)務(wù)計(jì)劃

  1. 實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理

  實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過"周報(bào)表"和"月報(bào)表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費(fèi)數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤,虧損,其他營業(yè)項(xiàng)目,食品原料的價(jià)格,記時(shí)工作人員的工資,電費(fèi),煤氣費(fèi),水費(fèi)等。

  2. 每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。

  3. 店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;

  4. 如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

  5.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)貨) 對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。

  6. 財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):

  追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益 A處:

  (1)顧客的消費(fèi)結(jié)算

  (2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項(xiàng)和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報(bào)表 B.出納處:

  (1)收集,整理,點(diǎn)核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行

  (2)支付店內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用

  (3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng),處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支

  (4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況

  七、投資收益

  1、分期投資

  本著穩(wěn)妥原則,結(jié)合本店發(fā)展的規(guī)律,資金的投入要循序漸進(jìn)。 投資步驟如下:

 。1) 開業(yè)前投資:門面租金、裝修費(fèi)、空調(diào)、其他必需資產(chǎn)和辦理手續(xù)等約5-6萬元,流動資金2-3萬元。

  (2) 開業(yè)后投資:根據(jù)經(jīng)營情況,增加設(shè)備、擴(kuò)大門面等投資,具體數(shù)量根據(jù)經(jīng)營效益確定。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書2

  一、項(xiàng)目企業(yè)摘要

  *投資安排 *擬建企業(yè)基本情況

  二、業(yè)務(wù)描述

  計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),主要包括:

  1、研究資金投入

  2、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護(hù)、視頻監(jiān)控、平面廣告類) 3、 4、

  三、產(chǎn)品與服務(wù)

  生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。主要包括以下內(nèi)容:

  1、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護(hù)、視頻監(jiān)控、平面廣告類)

  2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力

  3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

  4、將要購置的生產(chǎn)設(shè)備

  5、項(xiàng)目生產(chǎn)管控流程

  四、市場營銷

  *目標(biāo)市場,應(yīng)解決以下問題:

  1、綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護(hù)、視頻監(jiān)控、平面廣告類 2、中端客戶群為主

  3、我們以2年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃將公司提升到有資質(zhì)的綜合專業(yè)公司 4、首先以花都市場為基礎(chǔ),逐步向珠三角發(fā)展

  5、利用現(xiàn)有的市場平臺逐步發(fā)展業(yè)務(wù) *行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問題:

  1、目前該行業(yè)發(fā)展程度在花都基本不多 *競爭分析,要回答如下問題:

  1、目前的主要有資質(zhì)競爭對手在花都還沒有 *市場營銷,你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題:

  1、營銷機(jī)構(gòu)項(xiàng)目部和營銷隊(duì)伍及施工為主體

  2、營銷渠道目前利用現(xiàn)有的資源和團(tuán)隊(duì)上發(fā)展為目標(biāo) 3、廣告策略以網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)站為推廣平臺

  五、管理團(tuán)隊(duì)

  *全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況,主要包括:

  1、 公司的管理機(jī)構(gòu),主要股東、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來

  2、 要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神 *列

  出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等) 關(guān)鍵人物之一*企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字) *尚未有合適人選的關(guān)鍵職位 *管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢與不足之處 *人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度 *外部支持:

  六、財(cái)務(wù)預(yù)測

  *財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:

  1、主要提供現(xiàn)金流情況、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書

  2、投資計(jì)劃:

 。1) 明確投資者雙方股權(quán)的比例安排

 。2) 投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制

 。3)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度的安排

  3、融資需求 項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。 *投資與收益 *簡述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時(shí)間表?

  七、資本結(jié)構(gòu)

  *目前資本結(jié)構(gòu)表

  *請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)

  八、風(fēng)險(xiǎn)分析

  *企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)及對策

  九、其它說明

  略

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書3

  子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書可以迅速幫助創(chuàng)業(yè)型企業(yè)獲得投資方的興趣,并會讓潛在投資機(jī)構(gòu)愿意與電子商務(wù)項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)直接溝通,進(jìn)一步了解企業(yè)的核心商業(yè)模式。獲得投資機(jī)構(gòu)的資金是每一家創(chuàng)業(yè)企業(yè)的重要需求,目前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,只有迅速獲得資金支持的創(chuàng)業(yè)型企業(yè),才有可能在競爭激烈的市場環(huán)境中迅速崛起,依托并購擴(kuò)張,占據(jù)壟斷的市場地位。根據(jù)華然咨詢的經(jīng)驗(yàn),如果創(chuàng)業(yè)企業(yè)未能在一年內(nèi)獲得市場領(lǐng)先地位,無論任何一種新的商業(yè)模式都將會失去其市場先入者的優(yōu)勢,最終會被其他競爭對手取代。

  電子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書除了滿足融資需要之外,華然咨詢認(rèn)為,其實(shí)真正有價(jià)值的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該是可以幫助創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)重新審視新公司的商業(yè)模式是否正確,梳理一個(gè)具有可操作性的未來發(fā)展方案,待投資機(jī)構(gòu)的資金到位后,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)仍能夠?qū)⑸虡I(yè)計(jì)劃書的發(fā)展規(guī)劃執(zhí)行下去,繼續(xù)為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。

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  智力支持

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  項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)

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  融資平臺

  中國商業(yè)數(shù)據(jù)中心的項(xiàng)目融資信息平臺被眾多投資機(jī)構(gòu)關(guān)注,我們過往推薦的高質(zhì)量的項(xiàng)目贏得了投資機(jī)構(gòu)合作伙伴的信任。我們的融資平臺可以向百余家投資機(jī)構(gòu)推薦符合要求的創(chuàng)業(yè)型公司項(xiàng)目,并確保投資人親自過目項(xiàng)目書。對于復(fù)雜項(xiàng)目,我們甚至?xí)H自講解以便推動項(xiàng)目迅速獲得資金支持,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)型公司與投資機(jī)構(gòu)的雙贏。

  電子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書目錄概要

  一、電子商務(wù)項(xiàng)目總述

  1、公司名稱與發(fā)展歷史

  2、項(xiàng)目主營產(chǎn)品服務(wù)

  3、項(xiàng)目商業(yè)模式概述

  4、項(xiàng)目核心優(yōu)勢概述

  5、項(xiàng)目財(cái)務(wù)盈收預(yù)測

  6、項(xiàng)目融資計(jì)劃概述

  二、核心團(tuán)隊(duì)和組織架構(gòu)

  1、核心團(tuán)隊(duì)介紹

  2、公司組織架構(gòu)

  三、電子商務(wù)項(xiàng)目方案介紹

  1、項(xiàng)目整體方案

  2、項(xiàng)目產(chǎn)品路線

  3、項(xiàng)目當(dāng)前狀態(tài)

  4、產(chǎn)品未來規(guī)劃

  四、電子商務(wù)項(xiàng)目開發(fā)費(fèi)用

  1、研發(fā)資金投入

  2、研發(fā)人員投入

  3、研發(fā)設(shè)備投入

  五、電子商務(wù)項(xiàng)目市場分析

  1、項(xiàng)目定位分析

  2、項(xiàng)目行業(yè)分析

  3、項(xiàng)目競爭分析

  4、核心競爭力分析

  5、項(xiàng)目SWOT分析

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書4

  一、宗旨及商業(yè)模式

  本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財(cái)富。本店的經(jīng)營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團(tuán)結(jié),客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對消費(fèi)者的電子商務(wù)活動。

  二、商品概述

  本店主要經(jīng)營情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購物的喜好。

  三、淘寶網(wǎng)簡介

  淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)于XX年5月10日投資創(chuàng)辦開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對個(gè)人)、B2C(商家對個(gè)人)兩大部分。

  截至XX年一季度,淘寶網(wǎng)注冊會員超6200萬人,覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群;XX年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;XX年全年成交額突破433億。

  根據(jù)XX年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)我國網(wǎng)購市場70%以上市場份額,C2C市場占據(jù)80%以上市場份額。

  淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化,堅(jiān)持“寶可不淘,信不能棄。”(金庸)

  目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會友的首選(湖南懷化80后從白手起家到500萬的創(chuàng)業(yè)歷程)。XX年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來5年,為社會創(chuàng)造100萬就業(yè)機(jī)會,幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至XX年,淘寶已經(jīng)為社會提供超過20萬的直接就業(yè)崗位。

  四、市場前景

  有關(guān)專家指出,如今經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟(jì)能力來打造自己的愛情之路,互送禮物、信物,表達(dá)相思之情已成為時(shí)尚,情侶消費(fèi)市場潛力巨大

  統(tǒng)計(jì)顯示,中國12億人口,16-35歲的年輕群體達(dá)3億多,如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過450億元的市場,按全國XX個(gè)縣市計(jì)算,每個(gè)縣市將達(dá)2450萬元的市場份額

  開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案投資創(chuàng)業(yè)。

  網(wǎng)上購物已經(jīng)成為新時(shí)尚,同時(shí)也會吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價(jià),使網(wǎng)上的商品更加物有所值。

  據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的商家介紹,經(jīng)營初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時(shí)間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來的新客戶也越來越多,店內(nèi)銷售情況還會越來越好。

  五、經(jīng)營模式

  代理商

  網(wǎng)店代銷可以避免庫存壓力

  網(wǎng)店代銷可以降低投資成本

  網(wǎng)店代銷可以大大提升自己的競爭力

  網(wǎng)店代銷可以大大節(jié)約進(jìn)貨時(shí)間

  網(wǎng)店代銷可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒有訂貨限制

  網(wǎng)店代銷可以免費(fèi)提供的精美商品圖片,經(jīng)過專業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣家自己拍攝制作圖片所無法比及的

  六、其他事宜

  網(wǎng)店名稱:“鐘愛一生”情侶飾品

  起始資金:0元。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書5

  一、項(xiàng)目介紹

  由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個(gè)人之間的利潤和合作規(guī)則,先等店面開起來,我們再來一定一份計(jì)劃書,為以后店面有一個(gè)健康的成長過程打下基礎(chǔ)。

  我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:

  衣食乃生身所需,市場之大

  衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。

  服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則

  我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌鲋,購量之?qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

  “沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。

  我們的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。

  店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)

  群體目標(biāo)

  國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

  18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。

  30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

  45-65歲和65歲以上就不用考慮了

  從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。

  商品定品

  由于本店的目標(biāo)對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

  二、店面的選址(一起考慮)

  雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:

  商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

  人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

  客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

  交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

  人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉龊髸槑У礁浇慕值贽D(zhuǎn)一圈。

  同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

  符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾個(gè)地方的消費(fèi)對象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。

  競爭地點(diǎn)

  消費(fèi)對象

  商品定位

  客流量

  交通設(shè)施

  周遭環(huán)境

  黃興路商業(yè)街

  追求前衛(wèi)、另類、時(shí)尚的年輕男女

  中、高擋雜牌服裝,多以品牌店和連鎖店為主為主

  客流量很大

  交通便利

  東塘商業(yè)圈

  五一商圈

  中山路商圈

  經(jīng)比較分析店面地址:

  地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn),步行街、金滿地、東塘一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿Γ@需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。

  (店面地址分析、店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問題)

  三、店面的裝潢(一起考慮)

  租好了店面后,進(jìn)行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。

  在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。

  燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

  店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。

  四、選貨及進(jìn)貨的渠道(共同考慮)

  一、選貨及進(jìn)貨

  選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

  選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

  品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

  進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨

  少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。

  因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!

  進(jìn)貨渠道:

  株洲服裝批發(fā)市場、武漢服裝批發(fā)市場、廣州服裝批發(fā)市場

  五、人力規(guī)劃(小本生意最好是自家人)

  計(jì)劃雇傭一到兩個(gè)小姑娘,最好是漂亮mm(愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個(gè)小姑娘的工資,500/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性

  六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析

  初期費(fèi)用粗算

  房租:5000/月

  裝修費(fèi)

  第一次衣服貨款8000元

  其他費(fèi)用1000元

  員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期費(fèi)用里面

  不可預(yù)計(jì)費(fèi)用15000元

  門面轉(zhuǎn)讓費(fèi)15000元

  共計(jì):47000元

  七、營銷策略

  一、開店促銷

  當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

  二、衣服的陳列

  做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

  三、長期發(fā)展?fàn)I銷策略(在廣州進(jìn)價(jià)的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點(diǎn)檔次

  原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

  方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制

  服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。

  無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

  方法:

  (1)初次來店的驚喜

 、倥c老魏聯(lián)系小商品作為免費(fèi)贈送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

  (2)增加其下次來店的可能性

 、賯鬟_(dá)每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現(xiàn),你注意常換就可以了

 、诶妙櫩蛿(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

 、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿***元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)***元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后再重新累積)

  (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

  ①告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

  ②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

  (4)不定期打折

 、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的.貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間

  八、總結(jié)

  到了窮途末路的時(shí)候,別說人,豬也會跳墻,我們不能坐以待斃,雖說老虎都有打盹的時(shí)候,但是肯定不是這個(gè)時(shí)候,道路是曲折的,“錢”途無限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺,打起精神賺鈔票!

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書6

  1.項(xiàng)目定位:規(guī)模建設(shè)、品質(zhì)取勝。

  1.1項(xiàng)目項(xiàng)目名稱及承辦 單位:大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)1000頭奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目 發(fā)起單位:深圳市天悅擔(dān)保投資有限責(zé)任公司法人代表:劉淑琴 注冊地址:深圳市 技術(shù)依托單位:湖北省農(nóng)科院。 技術(shù)負(fù)責(zé)人:張光陽(湖北省農(nóng)科院專家,原天門市科技副市長)。項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施地點(diǎn):湖北省大冶市保安鎮(zhèn)保安湖半島區(qū)域(附地理圖)。

1.2內(nèi)容及規(guī)模奶牛養(yǎng)殖基地建設(shè):本項(xiàng)目計(jì)劃在20xx年開始基建,占地100畝,爭取在1年內(nèi)達(dá)到容納1000頭奶牛的生產(chǎn)規(guī)模。 飼料以及牧草基地建設(shè):計(jì)劃新辟1000畝牧草種植區(qū);建一座年產(chǎn)3000噸飼料加工廠;3000畝山地牧區(qū),保障奶牛的飼料供應(yīng)。技術(shù)服務(wù)系統(tǒng)。建立自己的技術(shù)中心,與湖北農(nóng)科院建立長期合作關(guān)系,由省農(nóng)科院提供更高的技術(shù)服務(wù);同時(shí)與市鎮(zhèn)的科技服務(wù)站建立有償合作關(guān)系,提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。以此保奶牛的品種改良、繁育和生產(chǎn)的全過程。

2.項(xiàng)目優(yōu)勢 市場優(yōu)勢:依托盟牛集團(tuán),簽訂10年長期供貨合同,市場穩(wěn)固,蒙牛(武漢)友芝友缺少奶源折合奶牛數(shù)量為20000頭;且周邊市場奶源缺口也很大,有前途。環(huán)境優(yōu)勢:湖區(qū)半島環(huán)境純天然、無污染,大面積的綠色牧草種植,為奶牛提供天然飼料,突出一個(gè)“綠”字。質(zhì)量優(yōu)勢:項(xiàng)目計(jì)劃采取以優(yōu)質(zhì)牧草為基礎(chǔ),以天然放牧的形式為奶牛提供生長條件,并且計(jì)劃采取自動化高科技取奶設(shè)備,保障奶產(chǎn)品質(zhì)量。

3.項(xiàng)目發(fā)起和承辦單位基本情況

3.1深圳市天悅擔(dān)保投資有限責(zé)任公司公司概況 深圳市天悅擔(dān)保投資有限公司是于20xx年7月在深圳市工商行政管理局注冊成立的專業(yè)擔(dān)保公司。注冊資本為人民幣1200萬元。公司以深圳市建設(shè)市場為服務(wù)對象,致力于工程投標(biāo)、履約擔(dān)保和預(yù)付款擔(dān)保、業(yè)主支付擔(dān)保、工程保修/質(zhì)量擔(dān)保及投資業(yè)務(wù)。公司法人兼總經(jīng)理劉淑琴是深圳工程擔(dān)保最早的從業(yè)人員,在深圳工程擔(dān)保市場的規(guī)范運(yùn)作方面卓有建樹。公司吸納了一批資深的投資以及工程擔(dān)保專業(yè)人士,在項(xiàng)目運(yùn)作管理和風(fēng)險(xiǎn)控制及反擔(dān)保設(shè)置等方面擁有豐富的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。截止至20xx年10月份,共為200多家企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的專業(yè)工程擔(dān)保服務(wù),累計(jì)擔(dān)保金額逾3億元,擔(dān)保余額為0.3億元并無一單索賠代償。

3.2大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)的股份與股東結(jié)構(gòu):自然人股東:李先生,以1800畝湖面、3500畝山地以及200畝耕地的15年使用權(quán)折價(jià)80萬入股;法人股東:深圳市天悅擔(dān)保投資有限公司,以100萬人民幣現(xiàn)金入股。擬注冊資本:180萬人民幣。

3.3公司技術(shù)資源目前,銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)擬與湖北省農(nóng)科院合作,擬在引進(jìn)奶牛的基礎(chǔ)上培育自己的優(yōu)良品種。希望省農(nóng)科院給予公司全方位的技術(shù)指導(dǎo)。3.4公司資源籌措情況深圳天悅公司在提出項(xiàng)目后,得到銀花水產(chǎn)公司(籌)股東的大力支持,天悅公司為該項(xiàng)目注入資金100萬元、個(gè)人股東以1800畝水面、200耕地和3500畝山地作為項(xiàng)目建設(shè)的初期資源;蒙牛友芝友公司愿意簽署10年購貨合同并愿意提供購牛貸款擔(dān)保;為項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了可靠的初期資金和初期資源保證。

4.主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以及財(cái)務(wù)分析

4.1產(chǎn)品及品種奶牛:1000頭;荷斯坦;虮本┖诎谆膛。項(xiàng)目投資慨算及資金籌措:其中硬件及輔助系統(tǒng)投資650萬元,購牛800萬元,流動資金200萬元,共計(jì)1650萬元。資金籌措:蒙牛擔(dān)保貸款每頭6000元,合計(jì)600萬元。股東自籌100萬元。對外中小企業(yè)融資950萬元。

4.2效益分析4.2.1單頭奶牛收入計(jì)算4.2.1.1、高產(chǎn)期:120天×(30kg×2.18元/kg)=7848元4.2.1.2、 中產(chǎn)期:120天×(20kg×2.18元/kg)=5232元4.2.1.3、低產(chǎn)期:65天×(17.5kg×2.18元/kg)=2479.75元4.2.1.4、總收入=高產(chǎn)期+中產(chǎn)期+低產(chǎn)期=15559.75元/頭/年

4.3、單頭奶牛支出計(jì)算(粗計(jì)):

4.3.1、奶牛成本:8000元/頭,按照5年折舊,(22/5=4.5元/頭/天)

4.3.2、飼料

4.3.2.1精飼料:12kg/頭/天。合計(jì)13.5元。

4.3.2.2粗飼料4.8元。(1)、青飼料:30斤/天/頭×0.06元/斤=1.8元/頭/天(2)、稻草:20斤/天/頭×0.05元/斤=1.00元/頭/天(3)、輔料:2元/天/頭

4.4人員工資:合計(jì)1000元/月 2.5元/頭/天

4.5、水電:合計(jì)1元/頭/天

4.6、房屋租金:合計(jì)200元/頭/年 0.54元/頭/天

4.7、利息:(年息6%):2 .54元/天/頭估算:飼養(yǎng)成本:精飼料+粗飼料+人員工資+水電+房租+利息+其它=30元/天30元×365天=10950元/年 單頭利潤=15559元-10950元=4609/頭/年總利潤:1000頭×4609元/頭=460.9萬元投資利潤率(第一年): 460.9÷1650=28%投資回收期(簡單計(jì)算):1650÷460.9=3.57年

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書7

  第一部分:市場調(diào)查情況與市場分析

  1.市場背景

  喝咖啡是一種流行,同時(shí)喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所?Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場所,它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受?Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費(fèi)在校園市場大有可為。

  2.市場狀況

  目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細(xì)分和定位DD他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。 3.校園咖啡廳特點(diǎn): 高校是人口極為密集的場所,同時(shí)整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。

  在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。

  第二部分:企劃方案 PART A: 營銷機(jī)會和威脅分析

  S:

  1. 地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時(shí)間成本,方便消費(fèi)者。

  2. 情感上校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者接受,甚至有些消費(fèi)者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。

  3. 易于結(jié)隊(duì)消費(fèi),人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)咖啡館創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文咖啡館創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文。

  W:

  1. 實(shí)力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗(yàn)不足,影響力較弱。

  2. 消費(fèi)群體單一,且消費(fèi)時(shí)間也相對集中,增加了管理成本和運(yùn)營費(fèi)用。

  O:

  1. 目前校園市場是一個(gè)未被開發(fā)的處女地,消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力巨大。

  2. 年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好,易形成顧客忠誠。

  T:

  1. 一旦成功,容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競爭者。

  2. 校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

  PART B: 消費(fèi)者群體分析:

  a.群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費(fèi)習(xí)慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中高校中,學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。 ●學(xué)生消費(fèi)群體 按照學(xué)歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個(gè)階段。

  A: 本科: 1.入巢: 主要是大一年級。初來乍到,處于對學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時(shí)間,對校內(nèi)外乃至整個(gè)武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因?yàn)橥ㄟ^社團(tuán)活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學(xué)校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費(fèi)行為,但是是建立良好形象的關(guān)鍵時(shí)期(新生對新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實(shí)上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗(yàn),對其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。

  2.守巢: 主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應(yīng)期之后,心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍,消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī),電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時(shí)相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開始戀愛,情感需要表達(dá),品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。 3.離巢: 大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時(shí)間減少,針對離巢期的消費(fèi)群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費(fèi)者的情感認(rèn)同。

  B:碩博士: 這是一個(gè)不同于本科生的消費(fèi)群體,一方面他們學(xué)歷較高,可支配收入也較多一些,消費(fèi)習(xí)慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業(yè)的上班族,有充足的時(shí)間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費(fèi)者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經(jīng)濟(jì)收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費(fèi)群體。 ●教師消費(fèi)群體 1.年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

  2.其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者

  ●其他顧客群 社會消費(fèi)群體,因?yàn)闉榱烁惺芪浯蠓諊蛘吖?jié)慶,事件(櫻花節(jié),年會,朋友拜訪等)暫留武大,構(gòu)成了流動的消費(fèi)群體。

  b.消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣分析: 從《標(biāo)高分析數(shù)據(jù)》中我們可以發(fā)現(xiàn)如下信息: 1. 在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費(fèi)主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費(fèi)群體月生活費(fèi)的主體。可見,在武漢市物價(jià)水平的大環(huán)境下,學(xué)生消費(fèi)群體可支配收入不顯得特別緊張,同時(shí)也并不寬裕。

  2. 在對咖啡和西餐的消費(fèi)偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標(biāo)消費(fèi)群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。

  3. 在對咖啡和西餐消費(fèi)頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強(qiáng)的目標(biāo)顧客選擇“會經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強(qiáng),和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費(fèi)者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過宣傳和市場開發(fā),這部分消費(fèi)者有望成為咖啡和西餐的忠實(shí)消費(fèi)者。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書8

  一、快餐店概況

  1。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

  2。都市快餐店位于昌盛路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

  3。都市快餐店的所有者是xx,餐廳經(jīng)理xx,廚師xx,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

  4。本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元,其中xx萬元已籌集到位,剩下xx萬元向銀行貸款。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

  本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到附近步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2、競爭對手:都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營,價(jià)格較貴,客源稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場上占有一席之地。

  四、經(jīng)營計(jì)劃

  1、都市快餐店主要是面向大眾,菜價(jià)屬中低價(jià)位。

  2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

  4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

  5、經(jīng)營時(shí)間:早6:30—晚11:00。

  6、對于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下功夫,爭取獲得更多的客源。

  五、人事計(jì)劃

  1、本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收8—10名全日制雇員(包括2名廚師),5名臨時(shí)雇員(含2名廚師)具體內(nèi)容如下:

  通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20—30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者應(yīng)聘者填寫《招用職工登記表》并附個(gè)人資料來本店面試。經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

  2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

  第一,制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

  第二,實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

  第三,考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

  六、銷售計(jì)劃

  1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

  2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

  4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈送價(jià)值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

  七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄。記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情。如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

  本店固定資產(chǎn)xx萬元。

  桌椅xx套。

  營業(yè)面積xx平方米。

  冷凍柜xx臺。

  灶件若干。

  每日流動資金為xx萬元(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)。

  對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,年終有總帳,企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。

  注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

  八、附錄

  附錄1法律要求

  為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

  1、、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

  2、、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

 。ㄒ唬┍3謨(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

 。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

 。ㄈ⿷(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

  (四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

 。ㄎ澹┎途、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具、用具用后必須洗凈保潔。

  (六)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染。

 。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。

 。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

 。ň牛┯盟仨毞蠂乙(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 。ㄊ┦褂玫南礈靹緞⿷(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。

  3、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:

  (一)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

 。ǘ┖卸、有害物質(zhì)或者被有害、有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。

 。ㄈ┖兄虏⌒约纳x,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

 。ㄋ模┪唇(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。

 。ㄎ澹┎∷、毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。

 。┤萜靼b污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

  (七)摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

 。ò耍┯梅鞘称吩霞庸,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

  4、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書9

  一、 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:健康凈菜送貨主門服務(wù);

  項(xiàng)目特點(diǎn):

  1、市場需求量大,全中國乃至全世界天天都需要健康、營養(yǎng)的食品;

  2、未來社會大勢所趨,國家大力支持的產(chǎn)業(yè)(菜籃子工程);

  3、綠色健康產(chǎn)業(yè)將成為人類未來永遠(yuǎn)的主題,從產(chǎn)業(yè)上保證我們的可以做成百年老店品牌;

  4、發(fā)展空間大,投資回報(bào)穩(wěn)定;

  二、 商業(yè)模式:

  1、產(chǎn)品生產(chǎn)端:采用生產(chǎn)種植基地+農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化加工的模式,

  A. 整合各農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,以委托種植,全盤收購的方式,向其定購各菜種,其種植、生產(chǎn)過程必須按我方要求(無農(nóng)藥、無公害、有機(jī)化)進(jìn)行,我方派專人進(jìn)行全程監(jiān)控;

  B. 租用現(xiàn)有廠房及設(shè)備進(jìn)行加工,整合原浙江凈菜公司(已破產(chǎn),但廠房設(shè)備均齊全)原有資源,配置一些新設(shè)備即可開工,據(jù)調(diào)查目前國內(nèi)沒有一條凈菜生產(chǎn)線是完整的,新置設(shè)施包括消毒房、通風(fēng)處理、實(shí)驗(yàn)室、消毒槽等,我們通過清洗、消毒、切菜、配菜、保鮮包裝等過程,形成一道道的盒裝菜。

  2、市場經(jīng)營端:采用網(wǎng)絡(luò)訂購+電話訂購+門店訂購+面對面客服訂購的模式,訂購后將訂單通過內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)下傳至各營業(yè)門店

  A. 開通門戶網(wǎng)站,開設(shè)以下欄目:

  菜譜:讓客戶知道我們供應(yīng)菜的種類;

  菜肴烹飪錄像:讓新新人類也學(xué)習(xí)烹飪手藝,成為我們的新客戶群;

  營養(yǎng)與健康:給我們的客戶提供免費(fèi)的營養(yǎng)健康知識及資料;

  社區(qū)論壇:是客戶與我們溝通的雙向通道,以便我們及時(shí)了解、修正顧客的實(shí)際需求;

  投訴與反饋:公司公關(guān)與危機(jī)處理的通道;

  B. 開通800全國免費(fèi)電話,統(tǒng)一接線至公司,統(tǒng)一客服述語;

  C. 門店訂購及面對面訂單必須及時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)上傳至公司總部,以便配菜;

  3、客戶服務(wù)端:采用自營門店+加盟店+上門配送的模式

  A. 自營門店:均為我公司形像店,店內(nèi)體現(xiàn)清潔、健康、環(huán)保的理念,店員均須進(jìn)行健康體檢,統(tǒng)一配備口罩、服裝、頭飾、手套等,店內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)人員配備為:收銀、統(tǒng)計(jì)、訂單管理:一名;導(dǎo)購兼店一名,配送工八名;

  B. 加盟店:按我公司形像裝修,統(tǒng)一管理與培訓(xùn),統(tǒng)一管理制度,統(tǒng)一使用公司的收銀系統(tǒng)、訂單管理系統(tǒng)等,每道菜按利潤的30%進(jìn)行定價(jià)統(tǒng)一供貨;

  C. 配送:對以門店為中心半徑2.5公里范圍內(nèi)進(jìn)行電動車上門配送,要求配送時(shí)每道菜加收0.5元。

  4、推廣策略:

  A. 市場前期:在門店周圍3公里范圍內(nèi)的菜市場、小區(qū)家庭、餐館進(jìn)行DM單大規(guī)模配發(fā)宣傳;

  B. 市場啟動期:在上下班高峰期杭州的公交車上播放廣告,與杭州市政府、當(dāng)?shù)孛襟w合作推出健康菜譜欄目,由政府出面吆喝,媒體報(bào)道,醞釀市場;

  C. 市場成熟期:一旦杭州試點(diǎn)成功后,立即啟動全國經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市,復(fù)制成功經(jīng)營模式,選擇央視等全國性媒體進(jìn)行宣傳。

  5、贏利模式:由我公司生產(chǎn)統(tǒng)一品牌的凈菜包裝,以吸納代理商、加盟商為主,自建形像店為輔;

  6、尾貨處理:經(jīng)過保鮮處理的產(chǎn)品保質(zhì)期一般為3~7天,第二天賣不出的產(chǎn)品將集中送至合作的快餐商及夜宵攤進(jìn)行處理;

  7、市場定位:城市白領(lǐng),具體特點(diǎn)如下:

  A、思想前衛(wèi),接受新事物能力強(qiáng);

  B、網(wǎng)絡(luò)是他們經(jīng)常使用的溝通工具;

  C、認(rèn)為市場的菜不衛(wèi)生,買菜花費(fèi)時(shí)間多,飯館的菜太油膩;

  D、希望節(jié)省做菜的時(shí)間

  8、產(chǎn)品賣點(diǎn):綠色環(huán)保、營養(yǎng)、快捷、方便

  9、經(jīng)營理念:比拼創(chuàng)造價(jià)值:任何事物的好與差,強(qiáng)與弱,都是相對的,只有經(jīng)過才知道誰相對比較好,在同等條件下,提供相對較好的產(chǎn)品或服務(wù)的過程中,我們認(rèn)為是為客戶創(chuàng)造了比較價(jià)值。

  10、 核心競爭力:我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品本身(我們能做到產(chǎn)品的綠色、營養(yǎng)、衛(wèi)生)

  三、 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

  1、團(tuán)隊(duì)特點(diǎn):

  A、有共同的理想與價(jià)值觀;

  B、有堅(jiān)持不懈的業(yè)務(wù)精神;

  C、互相信任,有團(tuán)隊(duì)合作精神;

  D、熱愛學(xué)習(xí),身體健康;

  E、自信,執(zhí)行力強(qiáng);

  F、遇到重大問題能充分表達(dá)自己的意見,以便作出正確的決策;

  2、團(tuán)隊(duì)成員:

  A、徐春鋒:營銷策劃專家,企業(yè)管理實(shí)踐者,四次新公司操作經(jīng)歷,十次以上大學(xué)演講經(jīng)驗(yàn),二十次以上企業(yè)管理演講經(jīng)驗(yàn),專長經(jīng)營決策、營銷策劃、員工培訓(xùn)、企業(yè)公關(guān);

  B、趙立:公關(guān)專家,創(chuàng)辦廣告公司,網(wǎng)絡(luò)公司,任多家公司獨(dú)立董事,專長經(jīng)營決策,企業(yè)管理,公共關(guān)系;

  C、張建明:采購專家,早年在杭州某國營企業(yè)任供銷科科長,廠長,20多年公司采購經(jīng)驗(yàn),杭州最早的私營鞋業(yè)老板,專長規(guī)模采購,工廠管理;

  D、張向東:計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營專家,福州大學(xué)碩士,網(wǎng)游名人堂網(wǎng)店創(chuàng)始人,網(wǎng)站總策劃,技術(shù)總監(jiān),曾主持開發(fā)多家商務(wù)、游戲門戶網(wǎng)站,專長網(wǎng)絡(luò)管理與運(yùn)營;

  E、蔣程:實(shí)體渠道運(yùn)營專家,紅蜻蜓旗下某省級分公司總經(jīng)理,掌管四個(gè)省的代理商及實(shí)體門店運(yùn)營,專長市場運(yùn)營、市場策劃、門店管理;

  F、劉堅(jiān):財(cái)務(wù)運(yùn)營專家,20多年財(cái)務(wù)總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn),專長合理避稅、資本運(yùn)作、財(cái)務(wù)規(guī)范化管理等

  G、謝喻純:營養(yǎng)學(xué)專家,20多年?duì)I養(yǎng)學(xué)研究實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),專長菜的營養(yǎng)調(diào)配。

  四、 融資金額:人民幣1000萬元整。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書10

  一、市場分析

  長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費(fèi)者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題。雖然有浴霸

  和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。(以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日報(bào)》、中國家用電器協(xié)會)

  二、目標(biāo)分析

  在20xx年制出樣品進(jìn)入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達(dá)到500萬銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。

  三、資金使用

  由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬元;各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo):5萬元;公司組建、購買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬元;房租水電費(fèi)、人員工資(半年):15萬元;參加展會、廣告費(fèi):10萬元;小批量生產(chǎn)成本(5000 件):20--25萬元;周轉(zhuǎn)資金:20萬元。合計(jì):100萬元。

  四、產(chǎn)品成本及盈利分析

  為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)

  五、銷售前景

  目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向。

  六、合作方案

  本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

  七、本項(xiàng)目的未來

  由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書11

  一份完備的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書計(jì)劃書,不僅是企業(yè)能否成功融資的關(guān)鍵因素,同時(shí)也是企業(yè)發(fā)展的核心管理工具。完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書至少應(yīng)該包含市場分析、競爭分析、產(chǎn)品定位、盈利模式、管理機(jī)制、營銷策略、資金規(guī)劃和風(fēng)險(xiǎn)評估八個(gè)要素。計(jì)劃書寫的越詳細(xì),越容易理解。那么具體有哪些呢?

  1、事業(yè)描述。創(chuàng)業(yè)者需要描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品,你要賣給誰,誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開業(yè),營業(yè)時(shí)間有多長等。

  2、產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,在做出詳細(xì)說明時(shí),要注意準(zhǔn)確、通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能聽明白。

  3、市場。創(chuàng)業(yè)者首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。只有在確定目標(biāo)后,才能決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等,并可以做好預(yù)算。

  4、地點(diǎn)。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但一定要根據(jù)所選擇的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目來選擇地點(diǎn)。

  5、管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜,這就要求創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營的過程中,知人善任,找到能夠幫助自己管理公司的人才,并時(shí)刻把管理放在首位。

  6、人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、這些人才需要的是全職還是兼職,他們的薪水如何計(jì)算,同時(shí)考慮對人才的專業(yè)培訓(xùn)成本等。

  7、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用?紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。如果你需要融資,那么你需要講清楚,你大概需要融多少,將資金用在哪一塊,你準(zhǔn)備用多久,這些都是需要提前考慮好的。

  8、風(fēng)險(xiǎn)。不單單是與人競爭就有風(fēng)險(xiǎn),各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)是時(shí)時(shí)存在的,可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)、政府政策變動的風(fēng)險(xiǎn)等,要隨時(shí)做好應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的準(zhǔn)備,并做好相應(yīng)應(yīng)對策略。

  除了以上的計(jì)劃之外,還需要考慮企業(yè)的未來發(fā)展方向。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃,不僅是提供給自己查看,更重要的是可以給投資者看,所以做好一份完整的企劃書是很重要的。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書12

  一般小規(guī)模的火鍋店8-10萬,一個(gè)600-800平方米、60-80張臺的火鍋店,大概要準(zhǔn)備60萬元的資金,其中包括至少7個(gè)月的房租(包括半年的房租和額度相當(dāng)于一個(gè)月租金的押金)、裝飾裝修、設(shè)施設(shè)備購置、員工招聘培訓(xùn)、前期的廣告宣傳等費(fèi)用,同時(shí)還要準(zhǔn)備10萬元左右用于周轉(zhuǎn)的資金。

  一般情況下,開火鍋店還要注意環(huán)境。環(huán)境會影響人的心境,從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前,人均30元以內(nèi)的民眾化火鍋,往往只重視了味道而疏忽了環(huán)境,土灶土鍋土板凳和千篇一律的店堂,沉悶甚至壓制。

  但眾所周知,裝修是個(gè)可深可淺的“無底洞”,民眾化的火鍋店,如何在投入有限的情形下做出亮點(diǎn),讓人一進(jìn)來就感到到與眾不同,是個(gè)龐雜的事情。裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合,參與性強(qiáng)。

  舉例來說:開一個(gè)500平米的店,店面裝修費(fèi)用15萬,前廳設(shè)備用7萬,廚房設(shè)備用4萬,備料費(fèi)用1.5萬,其他費(fèi)用3萬,總投資共35萬,餐位數(shù)差不多能達(dá)到280人左右,日均上座率為110%(中晚),如果人均消費(fèi)額為28元的話,日營業(yè)額為8500元,月營業(yè)額為25萬,投資回收期差不多是4-7個(gè)月,總的來說,這個(gè)數(shù)字是相當(dāng)可觀的,不過還得結(jié)合各地的實(shí)際情況作比較。

  火鍋店成本核算之火鍋店市場調(diào)查

  1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定性等幾大方面的因素。

  2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。

  3、周邊環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等;基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施;措施優(yōu)惠,如稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

  客源的調(diào)查分析

  1、服務(wù)對象分析:

  (1)消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的;

  (2)消費(fèi)者的年齡特征:如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;

  (3)消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別;

  (4)消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征:不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬異,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。

  當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了火鍋店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書范文工作計(jì)劃。但是對于消費(fèi)者的分析必不可少。

  顧客消費(fèi)行為分析

  消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣等。

  (1)、消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;

  (2)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系;

  (3)、消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同;

  (4)、消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在,對就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。

  冬天開火鍋店是很賺錢,但是在開店之前的調(diào)查工作成本核算工作一定要詳細(xì)完成,并且要十分注意開火鍋店的選址工作,選個(gè)好店址也是火鍋店的成功因素!

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書13

  一、市場分析

  火爆xx的美食一絕——奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在xx已形成多條美食街和無數(shù)個(gè)小吃攤點(diǎn)。在xx迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面,在有取代之勢。南北東西對這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。

  大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草藥、調(diào)料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài),使其味道鮮美,營養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養(yǎng)萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養(yǎng),提高生活質(zhì)量,也正是當(dāng)代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨(dú)具風(fēng)味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發(fā)展的重要原因之一。

  另一個(gè)重要原因是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個(gè)紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。

  二、投資概算

  1、技術(shù)投資xx元。

  2、設(shè)備投資:

  A:桌椅10套即20個(gè)椅子,10個(gè)小桌,計(jì)xx元。

  B:豪華火鍋5個(gè)計(jì)xx元。

  C:炊具xx元。。

  D:餐具xx元;廣告牌xx元。合計(jì)為xx元。

  3、租房子:20平方米門面房,月租金xx元(縣城為500元)按季度付租金需xx元。

  4、周轉(zhuǎn)金:xx元。

  以上投資概算總共為xx元。

  三、成本利潤分析

  1、牛骨肉:以每天銷售80斤計(jì),(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)xx元左右,其收入xx元,利潤為xx元。

  2、牛肉火鍋:以每天20個(gè)火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元—40元,其最低收入為xx元,成本為x元,利潤為xx元。

  3、牛肉粉面:按每天賣xx碗(葷素各辦)每碗2。5元和1元計(jì),收入為xx元,成本為xx元,利潤為xx元。

  4、員工的工資:按4人。

  5、各種稅費(fèi)25元/日。

  以上三項(xiàng)的利潤為xx元,減去100元支出,日凈利潤為xx元。年利在xx萬元以上。

  四、營銷建議

  1、三個(gè)項(xiàng)目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時(shí),可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。

  2、保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少,肉要好。

  3、給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計(jì)算的)。

  4、優(yōu)質(zhì)服務(wù),對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。

  5、延長服務(wù)時(shí)間,城市里可以24小時(shí)營業(yè)。

  6、對于老客戶、大客戶可以贈送小紀(jì)念品。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書14

  一、執(zhí)行概要

  1.1項(xiàng)目簡介

  當(dāng)今的大學(xué)生活豐富多彩,有各種各樣的社團(tuán)活動,以及網(wǎng)絡(luò)的盛行發(fā)展,使得越來越多的大學(xué)生因此沉迷于社交和娛樂,留給學(xué)習(xí)的時(shí)間越來越少,即將期末考試的時(shí)候才知道學(xué)習(xí),但也因?yàn)閷W(xué)習(xí)時(shí)間的大量缺少、使他們在期末考試的時(shí)候掛科了。

  而我們所提供的服務(wù)便是提供“考試筆記”。這樣的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了部分學(xué)生的學(xué)習(xí)資源的充分利用,也給考生提供了有效的復(fù)習(xí)方向,節(jié)省他們復(fù)習(xí)時(shí)間并且提高復(fù)習(xí)效率。這樣可以從容的考試,避免了掛科的現(xiàn)象。

  我們團(tuán)隊(duì)根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和市場的需求,選擇從班級到學(xué)院再到學(xué)校的逐步發(fā)展的商業(yè)模式。通過與提供優(yōu)質(zhì)筆記的同學(xué)進(jìn)行合作,我們提供的是更加全面,解釋更加通俗易懂的筆記,并加以銷售。前期的我們將通過本班級或本專業(yè)進(jìn)行推廣我們的產(chǎn)品,積累經(jīng)驗(yàn)、查看不足,為未來打下厚實(shí)的基礎(chǔ)。

  從上圖表可以看出,實(shí)體書店的銷售渠道逐年下降,這是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展,以及免費(fèi)電子復(fù)習(xí)資料,免費(fèi)電子書的產(chǎn)生,使得更多人依賴網(wǎng)絡(luò)電子版的便利放棄了實(shí)體書店的書籍。但電子版的書籍并不全占優(yōu),因?yàn)閷?shí)體書店也在改變,與此同時(shí),電子版的書籍并不能給同學(xué)更好復(fù)習(xí)氛圍,無法體會到紙質(zhì)版的那種感覺,這是電子版所不能給予的,也是為什么實(shí)體書店能夠綿綿不絕的根本原因。這給了我們一些相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn),只有將網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體書相結(jié)合,才能擁有更好的機(jī)遇與市場。更好的應(yīng)對各種風(fēng)險(xiǎn)的存在,因?yàn)檫@必然是未來的大趨勢,網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展不可能讓實(shí)體書店躲在“世外桃源”。

  1.2目標(biāo)客戶

  據(jù)我們團(tuán)隊(duì)的市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),大一新生大部分人因?yàn)閯偨Y(jié)束完高三的痛苦磨煉,難免會對自身新生活以及豐富課外活動產(chǎn)生濃厚的興趣,甚至有人釋放自己沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲。所以導(dǎo)致了市場的主要客戶是大一新生,而我們的目標(biāo)也就是他們。

  1.3核心競爭力

  我們的核心競爭力是對顧客的需求了如指掌,并且能夠相應(yīng)地做出令顧客滿意的產(chǎn)品;其次我們也做相比于書店更加有針對性的資料,讓顧客不用在“大海撈針”般的尋找資料,并且在難的部分我們會做出更加詳細(xì)的解釋,保證顧客能有清晰的思路。最后我們在解釋每部分時(shí)都會標(biāo)注前面所出現(xiàn)知識點(diǎn)的頁碼,最大程度保證了復(fù)習(xí)的高效性。

  1.4營銷策略

  而我們的銷售策略是通過建立微信群把學(xué)校里將大一新生拉進(jìn)群,新生有需要購買復(fù)習(xí)資料(筆記)的就@群主,群主會私聊買家進(jìn)行交談,進(jìn)行上門送書。我們的幕后工作是和合作伙伴一起去完善筆記,打印成冊并將其整理成各個(gè)學(xué)科的板塊。然后在班級、學(xué)院、校園內(nèi)進(jìn)行宣傳銷售!

  二、項(xiàng)目源起

  2.1項(xiàng)目背景

  面對大學(xué)生活的越來越多的誘惑,許多大學(xué)生并不能很好去抵制,沉溺進(jìn)去并且耽誤了自己的學(xué)業(yè),而在期末考試將到來的時(shí)候卻又感覺力不從心,或者不知道復(fù)習(xí)的范圍,只知道對著課本的第一頁開始背誦,理所因當(dāng)?shù)恼J(rèn)為只要全背下來就可以了,但是這短短的時(shí)間卻不允許這么‘填鴨式’的復(fù)習(xí),于是他們不出所料的掛科了。

  并且這樣的一種現(xiàn)象非但沒有得到有效的解決,勢頭卻一路高漲,有的人痛改前非去學(xué)習(xí),有人卻慢慢習(xí)以為常,但新增加的人數(shù)卻依舊上升。而這就是我們的商機(jī)。

  2.2項(xiàng)目痛點(diǎn)

  因?yàn)槲覀儓F(tuán)隊(duì)所學(xué)習(xí)專業(yè)有限,但是資料的發(fā)放確有各種各樣的專業(yè)的學(xué)科資料,這時(shí)我們難免無法去全面顧及到所有資料的全面性,換一種說法是,我們自身知識有限無法去保證所有資料的全面性以及緊跟題型的變化。導(dǎo)致了部分學(xué)生買到書籍之后沒有獲得相應(yīng)的幫助,最后我們不僅失去了改專業(yè)的客戶,網(wǎng)上銷售店的名譽(yù)誠信也受到受損,這是我們無法避免的痛點(diǎn)。

  有些人故意在網(wǎng)上抹黑我們,我們的主要銷售渠道就是網(wǎng)絡(luò),所以銷售量或多或少受到了影響,也讓部分沒有認(rèn)識我們產(chǎn)品的客戶開始放棄我們,無疑,這會是一次對我產(chǎn)品質(zhì)量重大的考驗(yàn)。

  并且伴隨著“學(xué)霸筆記”“考試專用筆記”等等一系列噱頭的產(chǎn)生,讓很多客戶在我們與他們之間猶豫不決,甚至更有部分人在購買了前者的書籍之后,并沒有得到想要的東西,反而開始抹黑我們也是和他們一樣,僅僅是一個(gè)噱頭罷了,這有開始告誡我們,我們的內(nèi)容堅(jiān)決不能和他們一樣,僅僅是在水內(nèi)容,這不僅僅消磨了同學(xué)的期待,也開始逐步失去他們的信任,而我們的立足之點(diǎn)就是客戶的信任,只有他們相信,我們的書籍才會銷售出去,才會擁有更大更廣闊的的市場,

  三、項(xiàng)目介紹

  3.1解決方案(產(chǎn)品、服務(wù)、模式、文化增值、隱性價(jià)值等都是解決方案)

  3.1.1產(chǎn)品的用途、功能

  3.1.2行業(yè)領(lǐng)域

  二手書,復(fù)習(xí)筆記。

  3.1.3市場定位

  相較于同類的復(fù)習(xí)資料,我們更具有針對性。

  3.1.4客戶分析

  任何有學(xué)習(xí)需要的本校學(xué)生。

  3.2產(chǎn)品/服務(wù)特色優(yōu)勢(新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,競爭優(yōu)勢)

  3.2.1新穎性(先進(jìn)性、獨(dú)特性)

  相較于同類的產(chǎn)品,我們的產(chǎn)品對學(xué)習(xí)指導(dǎo)更具有針對性,我們的產(chǎn)品出于學(xué)生而又用于學(xué)生,能夠更準(zhǔn)確地對學(xué)生存在的問題進(jìn)行引導(dǎo),使我們的用戶能夠提高學(xué)習(xí)效率,掌握知識的關(guān)鍵所在。

  3.2.2競爭優(yōu)勢(競品優(yōu)勢)

  相較于同類的產(chǎn)品,我們的產(chǎn)品對學(xué)習(xí)指導(dǎo)更具有針對性,我們的產(chǎn)品出于學(xué)生而又用于學(xué)生,能夠更準(zhǔn)確地對學(xué)生存在的問題進(jìn)行引導(dǎo),使我們的用戶能夠提高學(xué)習(xí)效率,掌握知識的關(guān)鍵所在;我們的價(jià)格更為理想,便宜。

  3.3.技術(shù)研發(fā)水平

  3.3.1項(xiàng)目研究內(nèi)容,已有技術(shù)成果(或?qū)嵤┍尘、基礎(chǔ))及指標(biāo)

  我們現(xiàn)已開展線上線下相結(jié)合的銷售模式,而且擁有較為完善的管理體系,分工明確,工作高效,得到了用戶的認(rèn)可,下一步我們計(jì)劃制作微信小程序,提升用戶上限的同時(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,給用戶帶來更好的購物及學(xué)習(xí)體驗(yàn),

  3.3.2項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)方案(包括技術(shù)路線、工藝的合理性及成熟性)

  開展線上線下相結(jié)合的銷售模式,結(jié)合微信小程序,對有需要的學(xué)生進(jìn)行售書服務(wù)。我們的產(chǎn)品符合學(xué)生學(xué)習(xí)及復(fù)習(xí)的需要,受到用戶群體的青睞。

  3.3.3項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)、創(chuàng)新點(diǎn)線上線下相結(jié)合的銷售模式,送貨上門。

  四、市場分析

  4.1目標(biāo)市場分析

  反思厚重的傳統(tǒng)課堂教學(xué)課堂和學(xué)校是相伴而生的,傳統(tǒng)的教學(xué)模式突變成現(xiàn)在的課堂教學(xué)模式,而且受眾資格、人數(shù)和所傳播思想也發(fā)生了質(zhì)變,無處不體現(xiàn)著國家意志。從小班上課到大班教學(xué),是教室與教師資源有限、受眾對象增速過快的現(xiàn)實(shí)反映,對高校來說是一種無奈的選擇。

  國外的高校更加重視課堂教學(xué)。國外的大學(xué)尤其是重點(diǎn)大學(xué)更加重視課堂教學(xué),對教學(xué)質(zhì)量具有有效的監(jiān)控。國外課堂教學(xué)形式看似隨意,實(shí)際上是在思路引領(lǐng)方面做足了功課,從對核心理論或概念惟妙惟肖、加上豐富肢體語言的介紹,到學(xué)生課后深入思考研讀和文獻(xiàn)調(diào)研,將高中階段的開放式思維體系進(jìn)一步提升、豐富,“亂”中有序,而這種方式與我國高中階段和大學(xué)階段中規(guī)中矩的授課方式有很大區(qū)別。不論孰優(yōu)孰劣,課堂教學(xué)仍是其根基。

  但不可否認(rèn)的是現(xiàn)在學(xué)生的對知識的渴望性越來越少,假如教師使用的課堂方法吸引不了學(xué)生的興趣,那么無論你是使用什么的方式上課,網(wǎng)絡(luò)?教室?還是一對一輔導(dǎo)?這些都沒用。所以這些不想學(xué)習(xí)但又是想過期末考試的人群才是我們的根本目標(biāo),也是我們賴以生存的基本。此外還有一些不懂的如何進(jìn)行筆記整理的小白,想要提前進(jìn)行預(yù)習(xí)但又無從下手的積極分子等等,他們都是我們的市場,都是我們的目標(biāo)。

  4.2市場容量分析和趨勢預(yù)測

  本校的絕大部分新生,以及部分大三大四學(xué)長/學(xué)姐。據(jù)我們市場分析可知,實(shí)體書店書籍內(nèi)容空泛,缺乏針對性,這些都不合適那些即將要進(jìn)行考試的學(xué)生來復(fù)習(xí),或許他們的解析都和全面,但在效率方面卻很差勁。而我們的優(yōu)勢在于沒課資料具有更強(qiáng)的針對性,并且隨著各個(gè)高校名校在招收研究生時(shí)都會去查看學(xué)生在校成績有無掛科現(xiàn)象,顯然,掛科會成為考研上的一道阻力。所以我們的存在更加受歡迎,我們的市場將會更加巨大,從本校到各個(gè)高校,我想沒有人可以拒絕這樣的存在,所以我們的市場只會更大,并且也會有相應(yīng)的競爭對手存在。

  4.3市場競爭分析(行業(yè)分析)

  首先就是前面提到的兩個(gè)競爭對手(前輩),實(shí)體書店與網(wǎng)絡(luò)電子書。但我并不認(rèn)為他們對我們有威脅,而讓我們感到危險(xiǎn)的是各種層出不窮的“速成班”,個(gè)別老師的免費(fèi)輔導(dǎo)課,以及網(wǎng)上一對一輔導(dǎo)的存在。首者的名稱有極大的誘惑力,這對于不理智的同學(xué)會是救命一般的神器。中者則是老師,每一個(gè)在校的大學(xué)教師,他們對考試的理解范圍肯定更加清晰,這是我們目前無法做到的。而最后的理由和中者一樣,他們都是一群極具教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師,我們的手段尚且無法做到和他們一樣。

  五、營銷策略

  5.1產(chǎn)品策略

  創(chuàng)建“掛科難”品牌,設(shè)計(jì)品牌圖標(biāo)。

  我們的廣告詞是:有了“科難”,媽媽再也不用擔(dān)心我的學(xué)習(xí)。

  針對學(xué)生的復(fù)習(xí)難點(diǎn),推出相應(yīng)的學(xué)習(xí)產(chǎn)品;

  首先從本校優(yōu)等生手中收購筆記,將收購的原件筆記進(jìn)行完善修改,在此基礎(chǔ)上加上考試的重點(diǎn),后打印成冊出售,買者反饋問題由負(fù)責(zé)該板塊的負(fù)責(zé)人解決,這樣不斷完善筆記形成了我們的“掛科難”筆記。買者可以將自己之前買的筆記進(jìn)行等價(jià)更換。前提是需要對我們發(fā)展提出一些存在的問題或合理的建議,還可以是找到我們沒有發(fā)現(xiàn)的考試重點(diǎn)。

  對于提供筆記的伙伴,需要維護(hù)這本筆記的后期問題,例如問題解決,在此期間,我們會給予伙伴一定的報(bào)酬或者股份。

  5.2價(jià)格策略

  價(jià)格要低于市場同類產(chǎn)品,后期進(jìn)行低價(jià)更換。

  5.3渠道策略

  線上線下銷售,微信群,微信小程序下單,送貨上門。

  六、財(cái)務(wù)分析

  6.1盈利分析包括盈利來源、數(shù)額、構(gòu)成等

  賣書,問題解答。一份的利潤為進(jìn)價(jià)的50%

  6.2營收預(yù)測

  預(yù)計(jì)每學(xué)期20xx,此后在此基礎(chǔ)上擴(kuò)大收入。

  6.3盈利應(yīng)用領(lǐng)域

  擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,招收員工,維護(hù)圖書

  七、團(tuán)隊(duì)介紹

  7.1學(xué)生團(tuán)隊(duì)介紹

  組長:王榆飛成員:宋仕倫史翔宇王偉臣劉熹彤王君豪

  7.2組織結(jié)構(gòu)級人力資源配置

  王榆飛團(tuán)隊(duì)管理

  宋仕倫運(yùn)營部門聯(lián)系賣家

  史翔宇運(yùn)營部門聯(lián)系賣家

  王偉臣運(yùn)營部門整理資料

  劉熹彤財(cái)務(wù)部門財(cái)務(wù)管理

  王君豪人事部門招兵買馬

  八、發(fā)展戰(zhàn)略

  三年內(nèi)要擴(kuò)大范圍至東、西兩個(gè)校區(qū),不斷完善管理體系,開發(fā)方便用戶的微信小程序,不斷擴(kuò)大成員體系。

  九、融資計(jì)劃

  每位創(chuàng)始人員出資200元作為啟動資金。

  十、風(fēng)險(xiǎn)分析及退出機(jī)制

  市場風(fēng)險(xiǎn):

  需要長時(shí)間建立與客戶的信任,學(xué)習(xí)在學(xué)業(yè)上的管理力度加大,讓我們失去大量客戶。

  管理風(fēng)險(xiǎn):

  管理者經(jīng)驗(yàn)不足:使設(shè)置的組織結(jié)構(gòu)不科學(xué),管理效率低下,或是制定的決策失誤,導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營困難。

  團(tuán)隊(duì)協(xié)作:創(chuàng)業(yè)初期由于創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)彼此的陌生,需要有協(xié)作磨合的過程,這個(gè)過程的長短與效果會影響企業(yè)發(fā)展。

  跳槽或是離職單干,導(dǎo)致企業(yè)核心機(jī)密外流風(fēng)險(xiǎn),管理效率低下。

  退出機(jī)制:

  因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品加工從頭到尾需要緊密的配合,中間不能出一點(diǎn)差錯(cuò),所以如果有人想要退出,那么首先必須要找到一個(gè)合格的接班人,并且完全能夠勝任這份職責(zé)。其次是他為團(tuán)隊(duì)所做貢獻(xiàn)的多少,表明了他所應(yīng)得的收益的多少,并且我們會邀請他作為幕后指導(dǎo),在培養(yǎng)新人方面多多留意,并提供相應(yīng)的指導(dǎo),這是我們所考慮的方法。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書15

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:百貨超市

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織形式:個(gè)體工商戶

  主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

  4、 經(jīng)營地點(diǎn):安徽省六安市舒城縣龍河鎮(zhèn)

  面積:占地大概xx0平方米

  選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:

  姓名:潘鵬

  性別:男

  年齡:21

  文化程度:本科

  相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

  二、立項(xiàng)概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調(diào)查(見表)

  對其它大型超市的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

  6、倉儲式超市的調(diào)查:

  在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

  開業(yè)前的市場調(diào)查 :

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購

  物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  (二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

  四、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:

  做好市調(diào),提升競爭力——

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。

  四.商品分類:

  1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

  市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

  五、產(chǎn)品與服務(wù):

  產(chǎn)品方面:

  (一)產(chǎn)品分類:

  1、大分類的分類原則:

  在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。

  B、依商品的制造方法劃分:

  有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。

  C、依商品的產(chǎn)地來劃分:

  在經(jīng)營策略中,有時(shí)候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。

  (二)、小分類的分類原則:

  1、依功能用途分類:

  此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

  分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

  (三)、以商品的成分為分類的原則:

  有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。

  (四)以商品的口味做為分類的原則:

  以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

  分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。

  2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

  做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。

  六、員工及崗位設(shè)置:

  設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。

  七、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

  1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y55萬。

  2、成本控制(每月):

  租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。

  小計(jì)每月成本約:10000元。

  3、營業(yè)額預(yù)測

  本人短時(shí)期的計(jì)劃營業(yè)額(見下表)

  小計(jì):年?duì)I業(yè)額為2040000元。

  月均營業(yè)額:xx000元。

  4、盈利能力(月)

  營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

  xx000-10000=7000元

  年利潤:7000×xx=84000元

  5、 投資回收期:

  投資回收期:550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年

  八、切入市場:

  由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

  1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

  2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。

  3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎(jiǎng)活動。

  九、企業(yè)定位:

  如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。

  (一)、產(chǎn)業(yè)特性 :

  1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

  2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

  3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

  4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。

  (二)、目標(biāo)市場特性:

  1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。

  2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。

  3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。

  4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。

  5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

  6、單身在外者。

  7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。

  (三)、競爭者特性:

  1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向,低價(jià)銷售。

  2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。

  3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。

  4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

  5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。

  6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

  7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。

  8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。

  9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。

  10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。

  11、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時(shí)間。

  xx、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。

  xx、積極參與公益活動。

  (四)、本身?xiàng)l件:

  1、經(jīng)營理念。

  2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。

  3、專業(yè)管理技術(shù)。

  4、企業(yè)知名度與形象。

  5、后勤補(bǔ)給能力。

  十、經(jīng)營目標(biāo):

  1、 根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利xx000,年盈利達(dá)xx萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。

  2、 四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

  十一、開業(yè)行動:

  1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。

  2、 在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。

  3、 盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。

  4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

  5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

  6、 租賃店鋪,室內(nèi)裝修。

  7、 進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

  8、 正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場優(yōu)惠活動。

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