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90后喜茶創(chuàng)始人聶云宸的創(chuàng)業(yè)故事
喜茶近日獲超過(guò)1億元融資，此輪融資由知名投資機(jī)構(gòu)IDG資本以及知名投資人何伯權(quán)共同投資。喜茶由一家不起眼的小店鋪成為如今掀起派對(duì)浪潮的茶飲店，這巨大的變化與它的創(chuàng)始人聶云宸脫不開(kāi)關(guān)系。接下來(lái)就跟著人才網(wǎng)一起來(lái)看看喜茶創(chuàng)始人聶云宸的創(chuàng)業(yè)故事吧!
故事從五年前說(shuō)起
5年前，廣東江門(mén)九中街開(kāi)了一間小小的叫做“皇茶”的店，21歲的聶云宸一人負(fù)責(zé)店面裝修、菜單設(shè)計(jì)、產(chǎn)品調(diào)制等工作，天氣不好時(shí)，每天只能賣(mài)出幾杯茶。每天的營(yíng)業(yè)額只有幾十塊錢(qián)。當(dāng)時(shí)并沒(méi)有任何錢(qián)去做營(yíng)銷(xiāo)推廣，他能做的只有每天去微博搜評(píng)價(jià)，尤其是差評(píng)，從中了解顧客喜好，不斷修改配方。這樣的狀況持續(xù)了半年，小店外開(kāi)始排隊(duì)了，這更堅(jiān)定了聶云宸堅(jiān)持產(chǎn)品的心。
注冊(cè)商標(biāo) 注重品牌意識(shí)
2016年初，聶云宸放棄了原有“royaltea皇茶”商標(biāo)，將品牌名改為“喜茶”，原來(lái)的門(mén)店，將會(huì)全部換成“喜茶”品牌。聶云宸表示，改名之后，喜茶進(jìn)一步強(qiáng)化自身的品牌宣傳，門(mén)店環(huán)境、LOGO也會(huì)進(jìn)一步升級(jí)，希望用“一杯喜茶，激發(fā)一份靈感”的概念提高消費(fèi)者品牌辨析度。“消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)此有一定的認(rèn)知，大部分消費(fèi)者已經(jīng)可以區(qū)分現(xiàn)在的‘喜茶’與‘皇茶’，并且形成‘喜茶就是原來(lái)的皇茶’的概念�！�
同時(shí)，聶云宸也強(qiáng)調(diào)，融資后，喜茶將會(huì)投入更多的資源在打擊市場(chǎng)上低劣的山寨與假冒商家。
喜茶“禪意和酷”的包裝
聶云宸希望的喜茶調(diào)性就是“禪意和酷”，為此他們所做的插畫(huà)，公眾號(hào)文章，包裝上的升級(jí)都是為了這個(gè)目的，他希望年輕人最終認(rèn)可和接受喜茶“酷”的品牌形象。
喜茶獲得1億元融資
喜茶在2016年獲得了超1億元的融資，由 IDG資本以及投資人何伯權(quán)共同投資。這是自聶云宸投入十幾萬(wàn)后，喜茶的第一筆外來(lái)資金，除此之外，幾年間喜茶沒(méi)有依靠任何外來(lái)資金和借貸，僅靠自身的盈利能力發(fā)展至今。
創(chuàng)業(yè)公司在獲得融資后往往會(huì)快速進(jìn)行擴(kuò)張，但喜茶從2016年初到現(xiàn)在，店面只擴(kuò)張至五十多間，并且對(duì)每一家新店的開(kāi)設(shè)都十分謹(jǐn)慎。
聶云宸有自己既定的節(jié)奏。他經(jīng)歷過(guò)每天幾十塊營(yíng)業(yè)額的時(shí)期，也嘗到了品牌慣性帶來(lái)的甜頭。但即使在受到認(rèn)可后，在陌生地方開(kāi)店依然會(huì)經(jīng)歷一個(gè)重新適應(yīng)的過(guò)程，所以他深知做好的產(chǎn)品才是品牌的核心。直到現(xiàn)在，喜茶產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計(jì)都由他親自負(fù)責(zé)。
聶云宸的創(chuàng)業(yè)故事
人生的選擇
聶云宸是一個(gè)在廣東生活的江西人，很小就和父母來(lái)到了廣東地區(qū)生活，和眾多白手起家的創(chuàng)業(yè)者不同，聶云宸一直都不是天之驕子，相反，他的學(xué)習(xí)成績(jī)十分不理想，高考之后只能去讀一個(gè)十分普通的大專。
大專之中能夠?qū)W習(xí)到的知識(shí)很少，雖然聶云宸也在努力學(xué)習(xí)，可大學(xué)畢業(yè)后他發(fā)現(xiàn)自己依舊一無(wú)是處，找來(lái)找去都沒(méi)有一個(gè)合適的工作，不過(guò)那個(gè)時(shí)候手機(jī)熱剛剛開(kāi)始，也讓他看到了一些商機(jī)，于是他和家里拿了點(diǎn)錢(qián)，開(kāi)了一個(gè)屬于自己的手機(jī)小店。
單純的賣(mài)手機(jī)可不掙錢(qián)，為了賺錢(qián)，他除了上架一些新款手機(jī)，還開(kāi)始了修手機(jī)的業(yè)務(wù)，算是當(dāng)年比較火熱的模式，但可惜的是由于店鋪位置不好，他的收入也不夠，有的時(shí)候就連房租都需要去借錢(qián)。
不過(guò)聶云宸并沒(méi)有在一棵樹(shù)上吊死，他很快就發(fā)現(xiàn)了當(dāng)前客戶的需求，那就是刷機(jī)和一些小的配飾，在那個(gè)網(wǎng)購(gòu)還不發(fā)達(dá)的年代，這些東西非常有市場(chǎng)，聶云宸的店鋪生意也逐漸好了起來(lái)，聶云宸此時(shí)終于有了人生的第一桶金。
可惜好景不長(zhǎng)，隨著網(wǎng)購(gòu)的推廣和手機(jī)更新速度加快，他的小店生意開(kāi)始逐漸冷清，此時(shí)聶云宸明白必須要轉(zhuǎn)行了，但是轉(zhuǎn)行他可以干什么呢，思來(lái)想去實(shí)在沒(méi)有合適的工作，只能在街上溜達(dá)，看看能否發(fā)現(xiàn)新的商機(jī)。
對(duì)于新的工作，聶云宸的心里十分清楚，必須要將不斷發(fā)展的網(wǎng)購(gòu)考慮進(jìn)去，不然會(huì)重蹈覆轍，那些會(huì)和網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)生沖突的行業(yè)，例如服裝，早早就被他放棄，就這樣，聶云宸在街上轉(zhuǎn)了好幾天，從小吃店、美容店到汽車(chē)配件，幾乎全部都了解了一遍，終于他發(fā)現(xiàn)，奶茶店好像是一條致富之路。
發(fā)現(xiàn)商機(jī)
作為剛需，飲品屬于快速消費(fèi)的東西，不會(huì)受到網(wǎng)絡(luò)的沖擊，而且奶茶店投資不高，他前幾年賺了有20萬(wàn)元，完全夠它開(kāi)一家奶茶店，不過(guò)這一次他醒悟了很多，一定要將店鋪開(kāi)在繁華的地區(qū)，畢竟奶茶店的銷(xiāo)量和客流量息息相關(guān)。
2012年，是聶云宸人生轉(zhuǎn)折的一年，他創(chuàng)立了屬于自己的奶茶品牌：皇茶，一開(kāi)始，憑借一些優(yōu)惠活動(dòng)，他小賺了一筆，但很快奶茶店的生意就變得冷淡了起來(lái)，有的時(shí)候一整天只能賣(mài)出去兩三杯，這可不行，必須找到突破口。
于是他開(kāi)始學(xué)著那些大公司去街頭和網(wǎng)絡(luò)上調(diào)研，終于他發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，他的奶茶店口味比較單一，在口味和價(jià)格相差無(wú)幾的情況下，大家肯定會(huì)選擇名氣比較大的奶茶店，有了突破口自然就有了辦法，很快，聶云宸通過(guò)創(chuàng)新的口味再次獲得了銷(xiāo)量。
與此同時(shí)，他也敏銳地發(fā)現(xiàn)奶茶雖然是飲品，但外包裝的作用依舊巨大，好看的包裝有時(shí)候直接決定了銷(xiāo)量，就這樣，沒(méi)過(guò)幾年他就實(shí)現(xiàn)了盈利，同時(shí)還開(kāi)了好幾家分店，可這時(shí)，一些模仿他的山寨品牌越來(lái)越多，此時(shí)，必須有一個(gè)足夠醒目的牌子出現(xiàn)。
經(jīng)過(guò)慎重思考，聶云宸冒著流失客人的風(fēng)險(xiǎn)，正式將所有分店全部改頭換面，這就是后來(lái)名動(dòng)中國(guó)的喜茶。
獲得成功
借鑒了曾經(jīng)的經(jīng)驗(yàn)，在改名后，聶云宸在外包裝上下了很大的功夫，迅速獲得了大量的客流，同時(shí)為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，聶云宸一直沒(méi)有開(kāi)放加盟，所有的店鋪全部都是直營(yíng)店，這樣雖然掙的少，但對(duì)于品質(zhì)有很好的保障。
2016年，聶云宸的喜茶獲得了足足1億元的融資，這讓他的喜茶開(kāi)始了騰飛，僅僅一年時(shí)間，喜茶便開(kāi)始了全國(guó)擴(kuò)張，并在深圳開(kāi)創(chuàng)了首個(gè)主題店，這個(gè)主題店算是國(guó)內(nèi)休閑奶茶的先驅(qū)，在這里不僅僅是賣(mài)產(chǎn)品，還賣(mài)空間，每一個(gè)人都可以在這里放松下來(lái)，喜茶的名氣也越來(lái)越大。
樂(lè)極生悲
迅速擴(kuò)大的商業(yè)版圖，給聶云宸帶來(lái)巨大收益的同時(shí)，也給他帶來(lái)很大的麻煩，在上海分店開(kāi)啟后，惡意炒作、黃�，F(xiàn)象，再加上各種虛假的加盟信息，給喜茶帶來(lái)了巨大的負(fù)面影響，為此，聶云宸一變通過(guò)官方渠道進(jìn)行公示，一邊和美團(tuán)合作，開(kāi)啟了外賣(mài)服務(wù)，終于將這些負(fù)面信息一一化解。
接下來(lái)，喜茶繼續(xù)擴(kuò)張，在全國(guó)所有一線城市都有了直營(yíng)店，同時(shí)開(kāi)設(shè)了甜品、茶包等周邊產(chǎn)業(yè)，即使是疫情，也沒(méi)有對(duì)喜茶造成太大的影響，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，聶云宸的個(gè)人身價(jià)已經(jīng)達(dá)到了45億，其品牌估值也達(dá)到了160億元，成為了胡潤(rùn)富豪榜中，白手起家的第一個(gè)90后成員。
聶云宸能夠獲得現(xiàn)在的成就，和他的個(gè)人經(jīng)歷密不可分，這個(gè)從社會(huì)最底層摸爬滾打上來(lái)的人，對(duì)于大眾的喜好十分清楚，從產(chǎn)品口味到產(chǎn)品外包裝，幾乎全部獲得了年輕人的認(rèn)可，雖然他本人并不喜歡網(wǎng)紅這個(gè)稱呼，但他的喜茶確實(shí)成為了網(wǎng)紅品牌，他的產(chǎn)品也成為了年輕人拍照的首選飾品，奶茶能夠做到這一步的確不容易。
不過(guò)最關(guān)鍵的是，多年來(lái)聶云宸沒(méi)有走過(guò)歪路，尤其是像很多奶茶店雇人排隊(duì)的現(xiàn)象，在喜茶從未出現(xiàn)過(guò)，身正不怕影子斜，遭到過(guò)多次網(wǎng)絡(luò)攻擊的喜茶，一直都沒(méi)有受到實(shí)質(zhì)的傷害，這也是他能夠走的更遠(yuǎn)的原因。
學(xué)歷會(huì)影響一個(gè)人，但不會(huì)決定一個(gè)人，聶云宸的經(jīng)歷很好的說(shuō)明，只要有動(dòng)力、有想法，成功的幾率還是非常高的，按照聶云宸的能力來(lái)說(shuō)，即使他不開(kāi)奶茶店，在別的行業(yè)依舊可以獲得成功。
喜茶創(chuàng)始人聶云宸的故事
1、聶云宸——個(gè)人經(jīng)歷
2012年，在廣東江門(mén)江邊里小巷開(kāi)了第一家茶飲店“皇茶RoyalTea”(即喜茶前身)，以原創(chuàng)芝士奶蓋茶為主打產(chǎn)品，開(kāi)啟了創(chuàng)業(yè)之路；
2016年，喜茶在全國(guó)擁有超過(guò)50家門(mén)店；
2018年，喜茶公司融資4億，并通過(guò)自主研發(fā)“喜茶GO”小程序，開(kāi)啟數(shù)字化運(yùn)營(yíng)；
截至2020年，喜茶在海內(nèi)外超過(guò)44個(gè)城市擁有超過(guò)450家門(mén)店，線上用戶超過(guò)2600萬(wàn)。
2、品牌創(chuàng)立——中國(guó)制造·靈感之茶
創(chuàng)業(yè)至今八年，Neo一直專注產(chǎn)品研發(fā)與品牌塑造，也確立了「HEYTEA喜茶」的品牌使命：打造“年輕化、科技化、國(guó)際化”的中式新茶飲，用“中國(guó)制造·靈感之茶”的品牌符號(hào)革新中國(guó)茶文化并帶向全球，更賦予新茶飲都市社交的屬性。
3、企業(yè)管理——靈感卓越·保持成長(zhǎng)
作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者，Neo以喬布斯為精神領(lǐng)袖，他擁有很強(qiáng)的控制力但卻不給創(chuàng)意空間設(shè)限。不拘泥于傳統(tǒng)企業(yè)管理，堅(jiān)定以產(chǎn)品和品牌為根基的企業(yè)之道，把發(fā)揮無(wú)限靈感和追求卓越作為企業(yè)的價(jià)值觀。Neo帶領(lǐng)一支年輕的內(nèi)容創(chuàng)意、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)在產(chǎn)品研發(fā)、門(mén)店運(yùn)營(yíng)和線上營(yíng)銷(xiāo)等方面不斷嘗試，讓團(tuán)隊(duì)在良性競(jìng)爭(zhēng)中保持成長(zhǎng)。
喜茶創(chuàng)始人聶云宸也有自己的想法。2018年6月，喜茶GO推出，這種基于微信小程序研發(fā)的智慧點(diǎn)單工具，利用微信即可實(shí)現(xiàn)自主預(yù)約下單，同時(shí)支持越來(lái)越火爆的外賣(mài)服務(wù)，受到了消費(fèi)者的歡迎。目前，喜茶GO小程序的活躍用于已超600萬(wàn)，復(fù)購(gòu)率也即將突破40%。喜茶GO小程序與喜茶GO社區(qū)店的線上線下聯(lián)合，讓喜茶走出了一條新零售網(wǎng)絡(luò)模式。對(duì)于喜茶創(chuàng)始人聶云宸來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新永遠(yuǎn)不會(huì)停止，任何可能都會(huì)發(fā)生。
最后，打造時(shí)尚精品。別看喜茶的菜單上如今只有20多中飲品，其實(shí)在創(chuàng)業(yè)多年中，聶云宸曾先后推出過(guò)40多種產(chǎn)品，并根據(jù)消費(fèi)者的口味淘汰掉不受認(rèn)可的產(chǎn)品，余下的皆是打動(dòng)消費(fèi)者舌尖的精品。
如今，喜茶的門(mén)店遍布各地，而聶云宸的創(chuàng)新之路還在繼續(xù)，讓我們期待這位90后未來(lái)更耀眼的光芒吧！
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