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應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)開蔬菜連鎖超市
郭高林是河南教育學(xué)院2007級管理學(xué)院人力資源管理專業(yè)的畢業(yè)生,早在大三的時候就有了“練攤”賣衣服的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。“練攤”雖然只是小打小鬧,但在這個過程中,郭高林學(xué)會了基本的經(jīng)營技巧,更重要的是收獲了自己的創(chuàng)業(yè)主意。郭高林發(fā)現(xiàn)自己身邊賣菜的,雖說生意不錯,但因為零星分散,又沒有品牌,蔬菜的質(zhì)量、價格、信譽總不能讓一些顧客放心。“我就琢磨,肉類可以有品牌店,蔬菜為什么不能打響自己的品牌?”他萌發(fā)了開蔬菜超市的心思,“以品牌蔬菜為主,兼營五谷雜糧、冷鮮肉等,附帶一些副食。
面臨畢業(yè)時,在眾多同學(xué)焦頭爛額地忙于找工作的時候,郭高林并沒有慌亂,因為他已決心創(chuàng)辦自己的蔬菜超市。同時,郭高林用堅定的決心征服了幾位好友,同學(xué)王彥峰、武亮亮、郭妍妍等人和他一起,湊了5萬多元作為啟動資金。
2007年8月22日,以郭高林名義注冊的“咱地里”蔬菜自助店在鄭州市馬李莊正式開張。目前這個當(dāng)初被很多人說成是“3分鐘熱度”的創(chuàng)業(yè)夢想,如今已經(jīng)變成了5家實實在在的連鎖店,日營業(yè)額達到1萬多元。開業(yè)第一天,他們甚至都不會用收款機,還收過假幣,丟過東西。做蔬菜生意在時間上很特殊,別人吃飯的時候他們最忙,過了高峰期才能輪流吃飯。進入冬季,屋里既沒暖氣又沒空調(diào),因為要凈菜、剁肉,還未入冬,幾個人的手都不同程度地凍傷了。但是他們從來沒有想過放棄。“這些都是很正常的事情,干事都需要有一個過程,堅持是有難度,但萬事開頭難,我們要用一顆平常心去做事。”郭高林說。
就這樣,“咱地里”蔬菜自助超市逐漸形打出了自己的品牌。跟小商販比,他們的菜價便宜、種類多、干凈、不缺斤短兩;與大超市比,他們的菜價位低、離家近。蔬菜超市在幾個大學(xué)生的精心操持下逐漸走上正軌,并加盟了雙匯集團,經(jīng)營雙匯冷鮮肉。
隨著生意逐漸走上正軌,郭高林決心擴大規(guī)模。2007年12月,郭高林在鄭東新區(qū)成立了第一家分店。郭高林的事業(yè)又上了一個新的臺階。
在迎接挑戰(zhàn)的過程中,他們研究制定了一系列管理模式和管理制度,包括收銀制度、招聘培訓(xùn)制度、采購制度、倉管制度。這些正好是他們在大學(xué)所學(xué)的知識。這些知識,成為“咱地里”發(fā)展的基礎(chǔ)。
畢業(yè)兩年多來,郭高林從一個一無所有的大學(xué)畢業(yè)生,到大膽創(chuàng)辦自己的蔬菜連鎖超市,再到現(xiàn)在擁有5家連鎖店,每天1萬多元的營業(yè)額是他當(dāng)時想都不敢想的,這也讓他更加堅定了創(chuàng)業(yè)的信念。
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