從學徒到總裁,匠人是初心
導語:什么是匠人精神,什么是初心,一起看看秦玉峰的故事。
秦玉峰一直將自己定義為一位“匠人”。他希望以“匠人”的心態(tài)去打造好的產(chǎn)品,塑造好的品牌。
從學徒到總裁,40余年專注服務于同一家企業(yè),這是他一個人的奮斗史;從手工作坊生產(chǎn)到智能化生產(chǎn),40余年實現(xiàn)千年傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,這是他帶領一個團隊的戰(zhàn)斗史。40年傳承的,不只是技藝,不只是品質(zhì),更是國粹文化的亙古悠揚。他就是16歲師從東阿阿膠第七代傳人劉緒香,如今已是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人的東阿阿膠股份有限公司董事、總裁——秦玉峰。
學徒到CEO一直認真嚴謹
40年前,年僅16歲的秦玉峰來到山東東阿阿膠廠當學徒工,每天洗驢皮熬膠的他未曾想到,有一天會成為這間公司的掌舵者和國家級阿膠煉制技藝的唯一傳承人;叵肫甬斈耆霃S時的情景,秦玉峰仍然歷歷在目:“道路泥濘,廠房有窗沒玻璃,沒有機械設備、所有工序全部是手工的,處于一種非常原始的狀態(tài)。”秦玉峰所在的阿膠廠,制作技藝亦是憑靠師父心口相傳。在眾多學徒中,秦玉峰笑稱自己不是最高大的',也不是最有力氣的,“但我是個特別要強的人,即使擦玻璃也要擦到最好。”因為做事格外認真,且善于思考,秦玉峰很快在學徒中脫穎而出。
“我是吃阿膠成長起來的。”秦玉峰感慨地說。當初那段最苦的日子,一直是他心中最珍貴的回憶。
秦玉峰長相儒雅,說話幽默風趣。談起他研究多年的阿膠更是滔滔不絕,神采飛揚,唐詩元曲信手拈來。從東阿阿膠這些年在國內(nèi)外市場的拓展以及產(chǎn)品上的創(chuàng)新,不難看出他作為企業(yè)管理者超前的眼光。
許多中華老字號在出口時受到的重重壁壘,東阿阿膠早在十年前就已解決,并制定了嚴于國家標準的二十幾項阿膠質(zhì)量內(nèi)控標準。
“比如傳統(tǒng)做法一般會在阿膠塊上用朱砂刻字,一些企業(yè)目前仍然是采用這種方式。我們很早就改成了激光刻字,主要是為了防止在出口檢測時重金屬超標。”據(jù)秦玉峰介紹,阿膠原粉等產(chǎn)品出口日本,經(jīng)日本厚生省指定的權(quán)威檢測,包括農(nóng)殘、獸藥殘留、重金屬、二氧化硫等842個項目檢測均為零檢出,F(xiàn)時東阿阿膠生產(chǎn)經(jīng)營的百余種產(chǎn)品,遠銷東南亞及歐美等10個國家和地區(qū)。最近三五年,公司產(chǎn)品在香港的銷售正以每年35%至40%的速度增長。
讓秦玉峰引以為傲的是,東阿阿膠一直堅持所有產(chǎn)品執(zhí)行統(tǒng)一質(zhì)量標準。出口和內(nèi)銷的產(chǎn)品同質(zhì)同價。在他看來,好的東西要國人自己食用,“我們首先要滿足國內(nèi)市場需要,如果國內(nèi)市場得不到滿足,我們可以選擇不出口。”同時他還堅持每個月都給自己的員工發(fā)東阿的產(chǎn)品食用,也充分顯示了他對東阿產(chǎn)品自身的強大自信。
東阿阿膠目前已穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)阿膠品牌的頭把交椅。但堅持“在傳承中創(chuàng)新”的秦玉峰有著更大的野心,他透露,東阿阿膠已經(jīng)把目光瞄準了前所未有的市場,開發(fā)中藥膳食補充劑系列產(chǎn)品,改變國人中藥養(yǎng)生保健的習慣。
東阿阿膠究竟價值多少
秦玉峰曾說過一句話:“真正地道的阿膠,是滋補國寶,值得我們?nèi)ビ脙r格對它表示起碼的尊重。阿膠跟別的產(chǎn)品不同,好阿膠在國內(nèi),在山東東阿,在東阿阿膠。”
這句話似乎是對東阿阿膠十年來一直在堅持的“價值回歸”戰(zhàn)略的呼應。
讓秦玉峰發(fā)現(xiàn)阿膠“價值”的,是一樁偶然。那時候為了申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn),秦玉峰他們整理了大量史料。他發(fā)現(xiàn)了一份有趣的資料。
“在明代,記錄商業(yè)史的目錄對阿膠的商業(yè)流通有詳細記載。阿膠當時每市斤課稅銀一錢六分,按當時稅收慣例,流通稅占銷售額的二十分之一,推算阿膠價格大致為每市斤三兩二錢白銀,折算到現(xiàn)在相當于每市斤4000至6000元人民幣。”
秦玉峰上任后為自己定了一個目標,要通過文化營銷實現(xiàn)阿膠“價值回歸”,現(xiàn)在他終于找到了“價值回歸”之路。
他開始組織人馬梳理阿膠的歷史,歷代醫(yī)學家、藥學家、文化名人等對阿膠的評價與論著,以及各種文學典故與詩詞歌賦。他們還真找到些好東西,既有朱熹勸其母親進服阿膠的書信,也有曾國藩千里迢迢送阿膠為母親祝壽的傳奇。它們有的變成了阿膠文化史料,有的變成了《阿膠拍案驚奇》。
在整理史料時,秦玉峰也得到了別的收獲。他們發(fā)現(xiàn)關(guān)于阿膠的醫(yī)方竟有3200多個,醫(yī)案1700多個,還有300多個食療方。他們把這些東西印刷成冊,作為文化產(chǎn)品送給消費者,讓他們既知道阿膠何以得名以及阿膠之功效,也知道阿膠到底該如何進服。
文化營銷帶來的“價值回歸”體現(xiàn)到了股價上。在經(jīng)歷過2007年的股市“過山車”之后,自2008年11月5日股市觸底以來,兩年半時間里,“東阿阿膠”股價高漲,成為A股市場上有名的“醫(yī)藥龍頭”“驢皮牛股”。
一些券商研究報告也顯示出機構(gòu)對“東阿阿膠”的青睞。招商證券的一份報告稱:“東阿阿膠的‘阿膠價值回歸’戰(zhàn)略是正確的,東阿阿膠近乎壟斷了阿膠市場,壟斷帶來話語權(quán),能更從容地把戰(zhàn)略做到極致。”
在全球領先的品牌咨詢公司Interbrand(國際品牌集團)發(fā)布的“2015最佳中國品牌價值排行榜”中,東阿阿膠躋身中國最具價值的50個品牌之列。
秦玉峰說,他一直將自己定義為一位“匠人”。他希望以“匠人”的心態(tài)去打造好的產(chǎn)品,塑造好的品牌。“我在東阿阿膠工作了41年,41年來我就是一個阿膠的煉膠工匠、公司經(jīng)營的匠人。我也有夢想,也想成為巨匠,但無論成為什么,匠人就是我的初心。”
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