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女碩士回家養(yǎng)雞的創(chuàng)業(yè)故事
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【創(chuàng)業(yè)故事】
回鄉(xiāng)養(yǎng)雞
2013年6 月,26歲的郁倩文研究生畢業(yè),做出一個(gè)讓人大跌眼鏡的決定——回鄉(xiāng)養(yǎng)雞。更讓人意想不到的是,她早在兩年前就在家鄉(xiāng)承包荒山創(chuàng)辦了養(yǎng)雞場(chǎng)。
郁倩文的老家在山東省臨沂市莒南縣的一個(gè)偏僻山村,那里原本山清水秀,生態(tài)十分好。但那里有不少養(yǎng)雞場(chǎng),排出大量污水流進(jìn)附近的水庫(kù),使原本清澈的水流變得骯臟而渾濁,嚴(yán)重污染了環(huán)境。養(yǎng)雞場(chǎng)的雞都是用合成飼料喂養(yǎng),雞產(chǎn)的蛋也含有激素,不健康,口感也不好;超市里銷(xiāo)售的各種各樣的山雞蛋、笨雞蛋,不僅價(jià)高,還真假難辨。因此,郁倩文家食用的都是自家養(yǎng)的雞下的蛋,從不敢買(mǎi)養(yǎng)雞場(chǎng)的雞蛋吃。
老家的見(jiàn)聞及雞蛋市場(chǎng)的亂象讓郁倩文看到了商機(jī):如今,城里人和農(nóng)村人都講究食品健康,純正的山雞蛋不僅在城里有市場(chǎng),在農(nóng)村也有市場(chǎng)。如果回鄉(xiāng)承包荒山創(chuàng)辦養(yǎng)雞場(chǎng),或可行!
郁倩文開(kāi)始進(jìn)行市場(chǎng)考察,并不停地思考這個(gè)計(jì)劃的可行性。經(jīng)過(guò)一年多的考察和籌備,她下定了決心。她說(shuō)服父母、親戚和朋友,并籌集了建場(chǎng)養(yǎng)雞的啟動(dòng)資金,花60多萬(wàn)元承包了家鄉(xiāng)200畝荒山,期限為30年。選址,建雞舍、購(gòu)置設(shè)備等前期投入完成后,她的養(yǎng)雞場(chǎng)便開(kāi)張了。
起初,養(yǎng)雞場(chǎng)只有郁倩文一個(gè)人,每個(gè)環(huán)節(jié)都要她親力親為,因此,還沒(méi)畢業(yè)的她只能經(jīng)常在濟(jì)南和臨沂兩地間奔波。由于技術(shù)上的欠缺,她遇到過(guò)很多困難和挫折——由于防疫沒(méi)跟上,雞苗大部分死亡,好不容易請(qǐng)來(lái)專(zhuān)家解決了問(wèn)題,等到蛋雞長(zhǎng)大開(kāi)始產(chǎn)蛋時(shí),又因缺乏銷(xiāo)售渠道,雞蛋發(fā)生了滯銷(xiāo)。郁倩文只好帶著雞蛋到處去推銷(xiāo)。最忙的時(shí)候,她得早晨6點(diǎn)起床送雞蛋,一直忙到晚上10點(diǎn)多,一天只吃一頓簡(jiǎn)單的午飯。
花了大半年的時(shí)間,郁倩文慢慢地積累了一批忠實(shí)客戶(hù)。
“誠(chéng)品”雞蛋贏得回頭客
隨著養(yǎng)雞場(chǎng)的發(fā)展,郁倩文一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),便通過(guò)豆瓣招募和同學(xué)介紹聯(lián)系到5個(gè)志同道合的伙伴——剛畢業(yè)的2名本科生和3名研究生,“他們專(zhuān)業(yè)各異,都和農(nóng)業(yè)不沾邊,但都是熱愛(ài)這項(xiàng)事業(yè)的人。”
為了讓養(yǎng)雞場(chǎng)走向良性的發(fā)展道路,郁倩文給每個(gè)人都進(jìn)行了明確的分工:有人負(fù)責(zé)生產(chǎn),有人負(fù)責(zé)疾病控制,有人負(fù)責(zé)送貨,有人負(fù)責(zé)客服。她還將養(yǎng)雞場(chǎng)實(shí)行股份制,讓大家都擁有股份,這樣每個(gè)人都會(huì)把做大做強(qiáng)養(yǎng)雞場(chǎng)當(dāng)成自己的事業(yè)與追求。因此,雖然幾個(gè)人不常見(jiàn)面,但大家都配合得很默契,每個(gè)人都在為養(yǎng)雞場(chǎng)努力。
郁倩文團(tuán)隊(duì)給自己的養(yǎng)雞場(chǎng)取名“誠(chéng)品”,意指憑良心經(jīng)營(yíng),以誠(chéng)心贏得顧客。他們從不給雞喂合成飼料,而是在山坡林下放養(yǎng)的同時(shí),在山坡上劃出一片地種糧喂雞,力求讓蛋雞吃上最純凈的食物,產(chǎn)最綠色健康的蛋。在蛋雞的管理上,他們遵從蛋雞的自然規(guī)律,讓它們想下蛋就下蛋、想孵小雞就孵小雞,從不利用科技手段強(qiáng)制它們產(chǎn)雞蛋。
很快,一大批雞產(chǎn)蛋了。但此時(shí),他們面臨著一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題——銷(xiāo)售局面還沒(méi)打開(kāi)。郁倩文團(tuán)隊(duì)只好繼續(xù)采用上門(mén)推銷(xiāo)的笨辦法——到濟(jì)南一些小區(qū)挨家挨戶(hù)敲門(mén)推銷(xiāo),每次給人送上名片時(shí)都不忘叮囑一聲:“吃著好再聯(lián)系我們!”
由于事業(yè)剛起步,創(chuàng)業(yè)資金有限,大部分資金用在了生產(chǎn)上,郁倩文團(tuán)隊(duì)沒(méi)有能力再開(kāi)實(shí)體店或進(jìn)駐超市銷(xiāo)售了。通過(guò)考察,他們決定發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。他們把養(yǎng)雞場(chǎng)的照片、資料傳到論壇、微博、豆瓣網(wǎng)、微信、QQ群等,為自己的“誠(chéng)品”雞蛋大打原生態(tài)牌來(lái)宣傳推廣。同時(shí),他們還建立了自己的網(wǎng)站、開(kāi)辦淘寶店銷(xiāo)售“誠(chéng)品”雞蛋,并發(fā)展VIP會(huì)員的“私人訂制”模式。會(huì)員們想要購(gòu)買(mǎi)“誠(chéng)品”雞蛋,可以提前在網(wǎng)站或淘寶店下單預(yù)訂,他們便會(huì)用最快捷的方式將最新鮮的雞蛋配送到會(huì)員們手里。
健康原生態(tài)的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)用心的服務(wù)贏得了客戶(hù)們的心,80%的客戶(hù)都成了回頭客,會(huì)員一日比一日多。除了網(wǎng)上銷(xiāo)售,郁倩文團(tuán)隊(duì)也同時(shí)在線下發(fā)力,不斷地鞏固原有客戶(hù)、開(kāi)拓新客戶(hù)。就這樣,“誠(chéng)品”雞蛋在濟(jì)南逐漸獲得了不錯(cuò)的訂購(gòu)量,東營(yíng)、石家莊、上海等地也開(kāi)始有客戶(hù)下單購(gòu)買(mǎi)。
打造綠色生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
“ 誠(chéng)品” 雞蛋的銷(xiāo)路越來(lái)越好了,郁倩文又想到:除了健康雞蛋,大家對(duì)健康的蔬菜、肉食、糧食等也有很大的需求。于是,郁倩文團(tuán)隊(duì)將養(yǎng)雞場(chǎng)的面積從200畝擴(kuò)大到500畝,不再是單純散養(yǎng)山雞, 還種植了花生、玉米、小麥、黃豆等。養(yǎng)雞場(chǎng)逐步發(fā)展成集養(yǎng)殖和種植相結(jié)合的生態(tài)立體種植、產(chǎn)品深加工于一體的綠色生態(tài)農(nóng)場(chǎng),散養(yǎng)蛋雞5000只,每天產(chǎn)雞蛋1000多只,同時(shí)還加工生產(chǎn)土法壓榨花生油、石磨全麥面粉、冷鮮雞等純綠色純天然產(chǎn)品。
農(nóng)場(chǎng)已初具經(jīng)營(yíng)規(guī)模,擁有固定時(shí)間固定訂量的會(huì)員6000多人,產(chǎn)品已經(jīng)不愁銷(xiāo)路了。郁倩文便請(qǐng)來(lái)父母、雇傭幾名當(dāng)?shù)剞r(nóng)民負(fù)責(zé)在農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)雞、種地,她則與團(tuán)隊(duì)的幾個(gè)伙伴在濟(jì)南負(fù)責(zé)產(chǎn)品的配貨等。農(nóng)場(chǎng)的知名度越來(lái)越大,多家媒體都爭(zhēng)相關(guān)注報(bào)道,郁倩文也成了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾娜恕?/p>
今年,郁倩文團(tuán)隊(duì)又承包了一片400畝的山地,繼續(xù)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。郁倩文說(shuō):“原來(lái)的山地養(yǎng)了兩年雞后,生態(tài)不如以前好了。我想兩個(gè)基地輪換使用,這樣能維持農(nóng)場(chǎng)的生態(tài)平衡,不至于被過(guò)度使用,導(dǎo)致山林荒禿。”
對(duì)于農(nóng)場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展規(guī)劃, 郁倩文表示:“在經(jīng)營(yíng)思路上,我一方面會(huì)逐步增加農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品品種,用品種的多樣化來(lái)消減市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn);另一方面會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大銷(xiāo)售區(qū)域,因?yàn)殡娚痰呐涮追⻊?wù)越來(lái)越健全,即使生鮮食品,受地域的限制也會(huì)越來(lái)越小,這為我們的發(fā)展提供了極好的機(jī)會(huì)。我相信,只要我們抓住機(jī)遇努力發(fā)展,‘誠(chéng)品’會(huì)越做越大。”
【擴(kuò)展閱讀】
初次創(chuàng)業(yè)者必知的10個(gè)技巧
掌握技巧 融會(huì)貫通
“專(zhuān)注于掌握新的技巧,成為一臺(tái)不斷學(xué)習(xí)的機(jī)器。要想蓋一間房子或是一棟大樓,一種工具或是一種技巧完全不夠,因此你要不斷的學(xué)習(xí),掌握盡可能多的技巧。你并不需要精通每一個(gè)技巧,成為這方面絕對(duì)的權(quán)威,但是你至少應(yīng)該理解它們。”—CarFootprints.com CEO Ney Torres。
學(xué)會(huì)融資
“在我看來(lái),最重要的技巧就是學(xué)會(huì)如何進(jìn)行融資。完全依靠自己的積蓄和信用卡來(lái)開(kāi)啟一段創(chuàng)業(yè)旅程,是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)極高、毫無(wú)理智可言的行為。排在融資技巧之后的,就是培養(yǎng)自己的銷(xiāo)售技巧,尤其是大宗訂單的銷(xiāo)售技巧。沒(méi)有銷(xiāo)售技巧,無(wú)論是個(gè)人還是企業(yè),都無(wú)法完成創(chuàng)業(yè)工作。而且缺乏銷(xiāo)售技巧也會(huì)導(dǎo)致你難以獲得融資。—Rich Dad Education CEO Anthony Humpage。
懂法律
大多數(shù)小型企業(yè)需要做與大型企業(yè)一樣的工作。只不過(guò)在小企業(yè)中,創(chuàng)始人需要扮演所有的角色。但是創(chuàng)始人的時(shí)間和精力都十分有限,因此你可以考慮將一些對(duì)于企業(yè)的核心能力不是那么重要的工作進(jìn)行外包,例如簿記和書(shū)寫(xiě)財(cái)務(wù)報(bào)表等。將這些工作外包,能夠讓創(chuàng)業(yè)者專(zhuān)注在最重要的工作上,那就是引領(lǐng)企業(yè)獲得成長(zhǎng)。—BookKeepping Express Enterprises CEO Keith Mueller。
“無(wú)論你身處哪個(gè)行業(yè),都應(yīng)該熟悉該行業(yè)的法律、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)準(zhǔn)則,你還要熟悉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況。”—MCG創(chuàng)始人兼CEO Stan Bril
保持自信
“創(chuàng)業(yè)者的成功,需要你擁有紀(jì)律性、勇氣和愿景,這些東西能讓你成為世界級(jí)選手。自信是一切工作的關(guān)鍵。在擁有了這些東西之后,另一個(gè)非常重要的因素就是行動(dòng)。成功的創(chuàng)業(yè)者就像是成功的運(yùn)動(dòng)員一樣,他們?cè)谛袆?dòng)前不會(huì)進(jìn)行無(wú)謂的過(guò)度分析,也沒(méi)有等待的時(shí)間。他們會(huì)歷程做出行動(dòng)。成功的5個(gè)重要步驟分別是專(zhuān)注、責(zé)任感、堅(jiān)定不移、超越結(jié)果和緊迫感。—Power Train創(chuàng)始人兼總裁Steve Saunders
測(cè)試+嘗試
“在一個(gè)人在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)之前,他應(yīng)該知道的最重要的東西應(yīng)該是‘如果我開(kāi)發(fā)了這個(gè)產(chǎn)品,有人會(huì)花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)它嗎?’換句話說(shuō),就是你想要銷(xiāo)售的這個(gè)產(chǎn)品會(huì)在市場(chǎng)上找到出口嗎?或者在短期的未來(lái),它能在市場(chǎng)上找到出口嗎?初創(chuàng)企業(yè)倒閉最常見(jiàn)的一個(gè)原因,就是資金用完了,但是其實(shí)這只是一個(gè)癥狀,而不是根本原因。造成資金用完的最根本愿意,就是你創(chuàng)造了一個(gè)沒(méi)人想要的產(chǎn)品。結(jié)果是你得企業(yè)既無(wú)法獲得積極的現(xiàn)金流,也無(wú)法從投資人那里獲得融資。確定一個(gè)產(chǎn)品是否會(huì)受到市場(chǎng)的接受,最好的方法就是在全心開(kāi)始工作之前進(jìn)行試水,例如接觸潛在消費(fèi)者,請(qǐng)他們進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查、嘗試預(yù)售,或是進(jìn)行眾籌融資等。—Foundersuite CEO Nathan Beckord。
了解客戶(hù)的需求
“了解你得潛在客戶(hù),并且制定出如何與他們?nèi)〉媒佑|的計(jì)劃。很多時(shí)候,準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的人會(huì)在沒(méi)有考慮過(guò)這個(gè)問(wèn)題的情況下就成立企業(yè)了,他們根本不知道自己有沒(méi)有受眾,或是市場(chǎng)對(duì)他的產(chǎn)品有沒(méi)有需求。如果你找到了需求和市場(chǎng),那么你就要嘗試與潛在客戶(hù)進(jìn)行接觸。這個(gè)工作所需要的時(shí)間,應(yīng)該是你所預(yù)計(jì)的兩倍。例如,你原本預(yù)計(jì)與潛在客戶(hù)進(jìn)行5個(gè)月的接觸,那么在實(shí)際工作中,這個(gè)接觸時(shí)間應(yīng)該為10個(gè)月。”—Lottolotto CEO Brett Jacobson
預(yù)測(cè)+衡量+確保
“一個(gè)企業(yè)的存在,視為了給社會(huì)中的一部分人提供價(jià)值,并且為企業(yè)的股東創(chuàng)造回報(bào)。衡量一個(gè)企業(yè)是否完成了這個(gè)工作,最好的指標(biāo)就是凈營(yíng)收。你要不斷監(jiān)測(cè)企業(yè)的基本數(shù)據(jù),例如營(yíng)收和開(kāi)銷(xiāo),這樣做能夠幫助你獲得健康的利潤(rùn)。對(duì)于這些數(shù)據(jù),你要進(jìn)行預(yù)測(cè)、統(tǒng)計(jì)和保持。Bryght.com創(chuàng)始人 Aamir Baig
做好與各種小bug做斗爭(zhēng)的心態(tài)
“在創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備階段,你所花的時(shí)間,應(yīng)該是原計(jì)劃的兩倍。在面對(duì)突如其來(lái)的挑戰(zhàn)的時(shí)候,你要保持開(kāi)放的心態(tài),因?yàn)閳?jiān)持是一個(gè)成功創(chuàng)業(yè)的根本特征。Reviver Clothing Swipes聯(lián)合創(chuàng)始人 Ben Kusin
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