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女大學(xué)生創(chuàng)業(yè)自創(chuàng)中藥奶茶
奶茶遇到中藥，會(huì)發(fā)生什么變化。昨日，在山西省中醫(yī)學(xué)院，一位22歲的女大學(xué)生張林芳，學(xué)以致用，讓二者相遇，呈現(xiàn)了一杯杯味道可口、而又健康養(yǎng)生的中藥奶茶。并帶領(lǐng)著同學(xué)們創(chuàng)業(yè)，在校園開(kāi)了一家橘井奶茶店。
自創(chuàng)中藥奶茶
昨日，張林芳的橘井奶茶店開(kāi)業(yè)了，正在上大三、中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè)的張林芳穿著工作服，在操作間制作著奶茶。來(lái)這打工的十多位學(xué)生忙碌其間，為客人準(zhǔn)備著甜點(diǎn)等。
清馨奶茶，有清熱瀉火，清心潤(rùn)肺功效;暢動(dòng)奶茶。促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有溶腸功效。瑰蜜如閨蜜，用玫瑰花和蜂蜜調(diào)制，適合愛(ài)美女士品嘗，可以美容養(yǎng)顏。
據(jù)張林芳介紹，奶茶吸收了藥方和中醫(yī)藥診斷專業(yè)知識(shí)，按照方劑比例調(diào)制而成，盡可能達(dá)到口感和食物調(diào)理共存(創(chuàng)清馨奶茶運(yùn)用荷葉薄荷等四味有清熱解毒瀉火的中草藥。并且得到了醫(yī)學(xué)界專家的認(rèn)可，一次學(xué)校來(lái)了天津中醫(yī)藥大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)等，學(xué)校把她的中藥奶茶進(jìn)行產(chǎn)品展示，獲得了參觀專家的認(rèn)可。這讓她更加堅(jiān)定了自己的選擇。
中醫(yī)融入生活
團(tuán)隊(duì)從最早的 3個(gè)人，后來(lái)進(jìn)行校園招賢納士，不少大學(xué)生們也報(bào)名加入進(jìn)來(lái)，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到30名。學(xué)生們?cè)诓挥绊懮险n的情況下，利用課余時(shí)間，鍛煉自己。王丹就是其中一位，去年，剛步入大學(xué)，大一學(xué)生王丹，除了做奶茶的同時(shí)，由于曾在PIZZA店打工，現(xiàn)在她做PIZZA。同學(xué)們互相學(xué)習(xí)對(duì)方所長(zhǎng)，現(xiàn)在10多名學(xué)生跟著她學(xué)會(huì)了做PIZZA。王丹說(shuō)：“以前沒(méi)課的時(shí)候，不知道做什么�，F(xiàn)在挺開(kāi)心，豐富大學(xué)生活的同時(shí)，也讓自己重新認(rèn)識(shí)到，古老中醫(yī)可以和生活完美融合。”
張林芳的中藥奶茶獲得首屆晉商杯優(yōu)秀獎(jiǎng)，獲得了一萬(wàn)元獎(jiǎng)金，并獲得家人親戚的支持，讓她的夢(mèng)想可以照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。在老校區(qū)賣普通奶茶，搬到新校區(qū)后，她想著將奶茶和專業(yè)結(jié)合起來(lái)。并在傳統(tǒng)藥方和中藥診斷中汲取靈感。最終，有了她的中藥奶茶�，F(xiàn)在學(xué)校也給她莫大的幫助。店鋪免費(fèi)，讓張林芳?jí)毫p輕了許多。
橘井奶茶，正如店名。“橘井泉香”一詞與“杏林春暖”“懸壺濟(jì)世”一樣，在中醫(yī)藥學(xué)界膾炙人口，她希望用此名傳遞中醫(yī)藥學(xué)子情懷，同時(shí)，在品嘗可口的奶茶時(shí)，達(dá)到食物調(diào)理的目的。未來(lái)她打算考研，現(xiàn)在她感覺(jué)只是用了中醫(yī)藥的皮毛，打算考研進(jìn)一步深入研究。
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