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只要人心還在就能卷土重來(lái)創(chuàng)業(yè)故事
—百富榜創(chuàng)始人胡潤(rùn)曾說(shuō)過(guò)，要成為富豪，需要滿足5大因素，分別是：眼光、勇敢、溝通協(xié)調(diào)、堅(jiān)持和運(yùn)氣。在我們身邊，無(wú)數(shù)成功創(chuàng)業(yè)人士正用他們的經(jīng)歷證實(shí)，只有堅(jiān)持到底的人，才有資格享受成功的甜美果實(shí)。武漢市青山名典咖啡語(yǔ)茶廳的老板王偉大姐，就是這樣一位成功創(chuàng)業(yè)人物的典型。
青山名典咖啡語(yǔ)茶廳
1990年，畢業(yè)后被分配到武鋼燒結(jié)廠工作的王大姐，受到國(guó)家政策的鼓勵(lì)，毅然離開(kāi)原有的工作崗位，前往深圳闖天下。在深圳，她做過(guò)文員，做過(guò)接待，憑著一股契而不舍的精神，在一家外資企業(yè)從主管升到了部門(mén)經(jīng)理位置。那個(gè)年代，很少有中國(guó)人能在外資企業(yè)做到高層，就這樣繼續(xù)干下去，還是另起爐灶，王偉猶豫了。與房地產(chǎn)行業(yè)大腕王石的一次謀面，解開(kāi)了王大姐心中的結(jié)。王石告訴她，一條河里的魚(yú)只識(shí)這條河里的水性，把它放到更大更寬營(yíng)養(yǎng)更豐富的河流里去，它可能會(huì)被渴死。聽(tīng)到這句話，王偉有感而發(fā)，下定決心回到武漢，回到自己熟悉的故鄉(xiāng)，干一番事業(yè)。
1999年，王偉憑借在外企工作的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)聘上了美國(guó)波士頓駐華辦事處的一份工作，雖然由于家庭原因最終被迫放棄，但是這次成功給了她很大的信心。2001年，王偉看中了青山區(qū)和平公園門(mén)口的一處店址，投入自己所有積蓄，在朋友的幫助下開(kāi)了一家青山名典咖啡語(yǔ)茶廳。那時(shí)的武漢市，到處都是大排檔，西餐咖啡廳不到10家。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展，青山名典咖啡語(yǔ)茶廳成為了青山區(qū)西餐咖啡廳的"NO。1"，連續(xù)五年被評(píng)為消費(fèi)者信得過(guò)單位。
創(chuàng)業(yè)人物王偉
然而好景不長(zhǎng)，2006年，青山區(qū)開(kāi)展"拆墻透綠"工程，店面面臨拆遷。當(dāng)年6月，咖啡語(yǔ)茶廳被迫停業(yè)。店拆了，人心不散，十多位名典團(tuán)隊(duì)元老的忠誠(chéng)感動(dòng)了王偉，她發(fā)誓要給大家一個(gè)交代。大家一致的想法，再起爐灶，東山再起，選定了青山區(qū)鋼花南苑的一個(gè)店面，準(zhǔn)備重新開(kāi)張。
但事情遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。在新店面施工過(guò)程中，遇到了很大的困難和阻力，損失了近百萬(wàn)元，其中價(jià)值45萬(wàn)元的中央空調(diào)至今仍在閑置。這件事給咖啡語(yǔ)茶廳重新開(kāi)業(yè)的資金上造成巨大的缺口和壓力。名典團(tuán)隊(duì)的成員紛紛表示，不拿工資也要把店開(kāi)起來(lái)，業(yè)主也為其減免了近兩年的房租。王偉的堅(jiān)持不懈和平時(shí)積累下的好人緣，幫助她渡過(guò)了難關(guān)。
咖啡語(yǔ)茶廳環(huán)境幽雅寬敞明亮
在業(yè)主的支持下，2007年6月，青山名典咖啡語(yǔ)茶廳再次開(kāi)業(yè)。開(kāi)業(yè)當(dāng)日，很多老顧客前來(lái)登門(mén)祝賀，王偉和名典團(tuán)隊(duì)的成員們帶著欣喜和激動(dòng)的心情，相互擁抱，互相祝賀。他們發(fā)誓，要將青山名典咖啡語(yǔ)茶廳做得更好，再次成為青山區(qū)咖啡業(yè)的標(biāo)桿。
為了將新店打造成為青山區(qū)最優(yōu)秀的西餐廳，王偉頂住了連續(xù)半年虧損的壓力，高薪聘用了一批廣東廚師和吧臺(tái)人員。經(jīng)過(guò)一年的努力，店內(nèi)餐品得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，在青山形成了"要吃正宗西餐就到青山名典"的概念。現(xiàn)在，青山名典咖啡語(yǔ)茶廳的事業(yè)日漸紅火、蒸蒸日上。
2008年6月，在青山名典咖啡語(yǔ)茶廳一周年店慶之際，傳來(lái)了四川汶川大地震的消息，店內(nèi)員工紛紛自發(fā)捐款，還在青山區(qū)慈善協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，舉辦了咖啡義賣活動(dòng)，將義賣善款捐給災(zāi)區(qū)。目前，青山名典咖啡語(yǔ)茶廳正在籌劃將閑置空調(diào)義賣，所得善款修建一座抗震希望小學(xué)。王偉說(shuō)，還打算到災(zāi)區(qū)認(rèn)養(yǎng)一位孤老，作自己的母親。
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