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介紹水果銷售技巧和話術(shù)
飯前水果不可少，成了現(xiàn)代生活的必需品，但是水果店越來(lái)越多，怎么提高銷售量，下面小編整理了介紹水果銷售技巧和話術(shù)，希望幫助到大家!
銷售技巧與話術(shù)
(一)熱情招呼顧客
嚴(yán)格說來(lái)，這個(gè)談不上什么銷售技巧，但卻又是很多人做不到的簡(jiǎn)單事情，
所以還是有必要提出來(lái)。很多門店銷售都是機(jī)械的一句“歡迎光臨”，任務(wù)似的招呼顧客。小販一句“您好”就體現(xiàn)出了待客之道。你想想，一個(gè)賣水果的小販都尚且能做到這一點(diǎn)，對(duì)于銷售耐用品，銷售高附加值的商品，難道不應(yīng)該更熱情真誠(chéng)招呼顧客嗎?
(二)避開敏感的價(jià)格詢問
顧客的第一句話往往是問多少錢，這個(gè)問題我們探討了無(wú)數(shù)次，卻還是無(wú)數(shù)
銷售很困惑的問題。這個(gè)問題一旦處理不好，可能就成為一個(gè)僵局。解決這個(gè)問題有很多種方式，常見的辦法是順勢(shì)引導(dǎo)，通過熱情服務(wù)和反問等方法轉(zhuǎn)移顧客的注意力。小販聽到顧客問多少錢，根本就沒有去理會(huì)，而是通過熱情招呼和反問來(lái)打破僵局：“您好，您問哪種李子?”這個(gè)問題一下子就把顧客的注意力引開了。顧客問價(jià)格一般情況下都是源自習(xí)慣性思維，知道價(jià)格并非真正的目的，真正的目的是買到物美價(jià)廉的商品。
(三)探求顧客需求的原因
小販問老太太：“別人買李子都要又大又甜的，您為什么要酸的李子呢?”這是小販對(duì)顧客要求的一種敏感度，這種敏感不是每個(gè)銷售都有的。當(dāng)顧客提出特殊要求時(shí)，很多銷售其實(shí)不具備這種敏感，沒有繼續(xù)探究顧客的潛在需求。當(dāng)顧客提出的要求和大眾要求不一致時(shí)，銷售應(yīng)該不要放過背后的問題。當(dāng)老太太說“我兒媳婦要生孩子了，想吃酸的。”小販馬上使用了相應(yīng)的銷售技巧。
(四)主動(dòng)要求成交
很多銷售和顧客的溝通能力很強(qiáng)，和顧客營(yíng)造良好的關(guān)系，但成交率不高，
該臨門一腳的時(shí)候沒有發(fā)力，或者發(fā)力錯(cuò)誤，或者方向不對(duì)。當(dāng)小販發(fā)現(xiàn)顧客對(duì)產(chǎn)品顯露出滿意時(shí)，馬上提出成交要求：您要多少。所以，銷售在和顧客溝通到一定程度的時(shí)候，要不失時(shí)機(jī)的提出成交要求，根據(jù)顧客反應(yīng)判斷是需要繼續(xù)介紹還是就可以開單了。
(五)交叉銷售
交叉銷售是很重要的銷售策略，在非單一品種專賣店和服裝店尤其實(shí)用。小販肯定不止一種水果，當(dāng)老太太買了李子，就要盡可能地交叉銷售其他水果�？尚∝滀N售其他水果不是說“再買點(diǎn)獼猴桃吧”等這樣缺乏銷售技術(shù)的方法，而是通過顧問式銷售，引導(dǎo)顧客來(lái)達(dá)成成交。
(六)善于提問，引導(dǎo)銷售
小販進(jìn)行交叉銷售的方法是通過提問來(lái)實(shí)現(xiàn)的，小販的問題是：“您知道孕婦最需要什么營(yíng)養(yǎng)嗎?”“您知道哪種水果含維生素最多嗎?”小販知道，這些問題是顧客最感興趣的問題。小販最后得出結(jié)論：獼猴桃有多種維生素，特別適合孕婦。于是老太太不得不再買一斤。其實(shí)，哪種水果不是含有多種維生素，而小販抓住了顧客的心理需求。提問是銷售中最重要的溝通方式，萬(wàn)萬(wàn)不可掉以輕心。封閉式問題和開放式問題靈活使用，往往可以讓銷售事半功倍。
(七)贊美顧客，表達(dá)羨慕
當(dāng)小販知道老太太是為兒媳婦買獼猴桃時(shí)，便開始了贊美技術(shù)。小販說：“您對(duì)兒媳婦真體貼�！薄澳苏婧�，誰(shuí)攤上您這樣的婆婆，一定有福氣。”這是老太太愿意聽的，因?yàn)樗菫閮合眿D買獼猴桃，當(dāng)然最終的關(guān)心對(duì)象可能更偏重于媳婦肚子里的孩子。很多顧客常常是為自己的親戚、親人、朋友購(gòu)物，這時(shí)千萬(wàn)不要忘了贊美兩句，如果還能露出羨慕的神情，那是最好不過。這既是銷售技巧，也是對(duì)顧客的尊重。
(八)構(gòu)建幸福場(chǎng)景
小販深知一個(gè)道理，我們賣的不是產(chǎn)品，而是產(chǎn)品使用后帶來(lái)的效果。這叫“我們銷售的不是產(chǎn)品，而是未來(lái)”。顧客購(gòu)買一輛寶馬，是開著寶馬的風(fēng)光和尊貴感覺。老太太給兒媳婦買水果，不僅是為了兒媳婦，恐怕核心還是為了兒媳婦生的孫子更健康。小販很明白這一點(diǎn)，于是說：“她想吃酸的，說明她一定能給你生個(gè)大胖孫子�！蹦o您兒媳婦天天吃獼猴桃，她一高興，說不定能給您生出一個(gè)雙胞胎�！边@話說出來(lái)，老太太笑的合不攏嘴，因?yàn)樗氲木褪沁@種效果。盡管小販的話經(jīng)不起推敲。
關(guān)心顧客關(guān)心的當(dāng)顧客購(gòu)買商品和到她的朋友、親人相關(guān)時(shí)，對(duì)銷售來(lái)說，不要忘了去“關(guān)
心”一下顧客提起的朋友和親人，這樣顯然更能贏得顧客的好感和信任。小販之所以交叉銷售獼猴桃給老太太，也是基于對(duì)她兒媳婦的“關(guān)心”。小販說：“孕婦特別需要補(bǔ)充維生素，獼猴桃有多種維生素，特別適合孕婦�！崩咸匀蝗菀紫嘈判∝溦f的話，因?yàn)槟阋苍凇瓣P(guān)心”我的兒媳婦，和我的未來(lái)的孫子。
(九)強(qiáng)調(diào)賣點(diǎn)，讓銷售持續(xù)
最后，小販強(qiáng)調(diào)說“水果都是當(dāng)天從批發(fā)市場(chǎng)找新鮮的批發(fā)來(lái)的，您媳婦要
是吃好了，您再來(lái)�！边@一點(diǎn)也是非常值得學(xué)習(xí)的。如果你的銷售特點(diǎn)是經(jīng)常需要回頭客，那么一定要堅(jiān)持想辦法讓顧客回頭。我們把產(chǎn)品賣給顧客后，對(duì)其中的某一個(gè)賣點(diǎn)可以去強(qiáng)調(diào)，并告知顧客，如果覺得好，再來(lái)購(gòu)買，甚至還可以給予優(yōu)惠。比如賣服裝的說，這襯衫是免燙的，覺得質(zhì)量好的話，以后多多幫襯。有的銷售常說“您是我們的朋友，有空常來(lái)坐坐”也是表達(dá)了這么一種意思。如果你的產(chǎn)品真的經(jīng)得住考驗(yàn)，這種方式肯定是有利于顧客回頭的。
附上水果銷售案例：
一老太太去買菜，路過四個(gè)水果攤。四家賣的蘋果相近，但老太太并沒有在最先路過的第一
家和第二家買蘋果， 而是在第三家買了一斤， 更奇怪的是在第四家又買了兩斤。
1、攤主一
老太太去買菜，路過水果攤，看到賣蘋果的攤主，就問道：“蘋果怎么樣啊?”
攤主回答：“我的蘋果特別好吃，又大又甜!”。
老太太搖搖頭走開了(只講產(chǎn)品賣點(diǎn)，不探求需求、都是無(wú)效介紹，做不了單)
2、攤主二
老太太又到一個(gè)攤子，問:“你的蘋果什么口味的?”
攤主措手不及：“早上剛到的貨，沒來(lái)得及嘗嘗，看這紅潤(rùn)的表皮應(yīng)該很甜”。
老太太二話沒說扭頭就走了。(對(duì)產(chǎn)品了解一定是親自體驗(yàn)出的，親自體驗(yàn)感受出的才是賣點(diǎn)。只限于培訓(xùn)聽到的知識(shí)，應(yīng)對(duì)不了客戶)
3、攤主三
旁邊的攤主見狀問道：“老太太，您要什么蘋果，我這里種類很全!”
老太太：“我想買酸點(diǎn)的蘋果”。
攤主：“我這種蘋果口感比較酸，請(qǐng)問您要多少斤?”
老太太：“那就來(lái)一斤吧”。(客戶需求把握了，但需求背后的動(dòng)機(jī)是什么?喪失進(jìn)一步挖掘的機(jī)會(huì)，屬于客戶自主購(gòu)買，自然銷售不能將單值放大)
4、攤主四
這時(shí)她又看到一個(gè)攤主的蘋果便去詢問：“你的蘋果怎么樣啊?”
攤主：“我的蘋果很不錯(cuò)的，請(qǐng)問您想要什么樣的蘋果呢?”(探求需求)
老太太：“我想要酸一些的”
攤主:“一般人買蘋果都是要大的甜的，您為什么要酸蘋果呢?”(挖掘更深的需求)
老太太：“兒媳婦兒懷孕了，想吃點(diǎn)酸的蘋果”
攤主：“老太太您對(duì)兒媳婦兒真是體貼啊，將來(lái)您媳婦兒一定能給您生一個(gè)大胖孫子。(適度恭維，拉近距離)幾個(gè)月以前，附近也有兩家要生孩子的，她們就來(lái)我這里買蘋果，(講案例，第三方佐證)您猜怎么著?這兩家都生了個(gè)兒子，(構(gòu)建情景，引發(fā)憧憬) 你想要多少? (封閉提問，默認(rèn)成交，適時(shí)逼單 ，該出手時(shí)就出手)
老太太：“我再來(lái)兩斤吧�！�
老太太被攤主說得高興了(客戶的感覺有了，一切都有了)。攤主又對(duì)老太太介紹其他水果。
攤主：“橘子也適合孕婦吃，酸甜還有多種維生素，特別有營(yíng)養(yǎng) (連單，最大化購(gòu)買，不給對(duì)手機(jī)會(huì))，您要是給媳婦兒來(lái)點(diǎn)橘子，她肯定開心!(愿景引發(fā))”
老太太：“是嘛!好那就來(lái)三斤橘子吧�！�
攤主：“您人可真好，媳婦兒要是攤上了您這樣的婆婆，實(shí)在太有福氣了! ”(適度準(zhǔn)確拍馬屁，不要拍到馬蹄子上)
攤主稱贊著老太太，又說他的水果每天都是幾點(diǎn)進(jìn)貨，天天賣光，保證新鮮(將單砸實(shí)，讓客戶踏實(shí))，要是吃好了，讓老太太再過來(lái)(建立客戶黏性)。
老太太被攤主夸得開心，說“要是吃的好，讓朋友也來(lái)買”提著水果，滿意的回家了。
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