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超市商場營銷技巧

時(shí)間:2022-11-01 18:31:24 營銷銷售 我要投稿
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2016超市商場營銷技巧

  一:春節(jié)促銷無非是降價(jià)、捆綁、贈(zèng)送、換購等幾種形式

2016超市商場營銷技巧

  可以通過多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費(fèi)者達(dá)成銷售目標(biāo):

  媒體傳播。

  這是信息傳遞與消費(fèi)者溝通的傳統(tǒng)方式,利用能影響目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)行為的廣播、電視、報(bào)紙等媒體介紹活動(dòng)和團(tuán)購內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動(dòng)具體要求而定,目的在于引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注本次促銷活動(dòng),是促進(jìn)消費(fèi)的第一步。

  銷售生動(dòng)化。

  對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、POP布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動(dòng)化布置,提示消費(fèi)者有關(guān)促銷活動(dòng)的信息。在銷售生動(dòng)化過程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動(dòng)的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近老百姓。

  人員促銷。

  這是最直接的與消費(fèi)者溝通的方式。在賣場內(nèi)外設(shè)立活動(dòng)兌獎(jiǎng)點(diǎn)或直接銷售,并通過促銷人員與消費(fèi)者的直接交流,面對面地將促銷信息傳達(dá)給消費(fèi)者,促使消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為。

  二、針對不同消費(fèi)心理階段采用不同溝通方式

  上述每種溝通方式都有各自不同的特點(diǎn),要依據(jù)不同的消費(fèi)心理階段來取舍不同的溝通方式,但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點(diǎn):

  1.屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場沖擊等方式,將消費(fèi)者引導(dǎo)至終端。

  2.屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動(dòng)化、人員推銷方式,促使消費(fèi)者快速形成購買決策。

  春節(jié)期間,約有近5成的消費(fèi)人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因?yàn)楸仨氋徺I該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場的,因此,生動(dòng)化及人員推銷至關(guān)重要。

  3.春節(jié)高利潤的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列,堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力,要有氣勢,要注重堆頭的造型,可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計(jì)。

  三、認(rèn)真做好商場超市的陳列工作

  陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點(diǎn),如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn),除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,在春節(jié)促銷活動(dòng)中,陳列還要注意以下主要原則:

  一致性原則

  指的是在促銷活動(dòng)期間所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的都是本次促銷活動(dòng)信息,而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時(shí)信息。

  重點(diǎn)突出原則

  指的是重點(diǎn)表現(xiàn)本次促銷活動(dòng)的核心品牌、包裝?刹捎眉嘘惲、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。

  各店在實(shí)際操作過程中,應(yīng)該要認(rèn)真堅(jiān)持是做好陳列的關(guān)鍵,因?yàn)樵俸玫年惲袠?biāo)準(zhǔn)和原則都是通過實(shí)際的陳列操作來體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的問題是:由于銷量太大,堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長時(shí)間就會被顧客拿光,來不及補(bǔ)貨或補(bǔ)充補(bǔ)充的貨物無法按陳列標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,隨意堆貨;人流量太大,擠壞或拿走了生動(dòng)化物品,來不及重新粘貼或懸掛等。針對這些問題,除了補(bǔ)充人員、適當(dāng)安排外,重點(diǎn)在于向促銷人員灌輸陳列重要性的思想,如若沒有充足的貨品在陳列點(diǎn)上,消費(fèi)者就會轉(zhuǎn)向購買競爭品牌產(chǎn)品,如價(jià)簽不明顯或價(jià)格提示錯(cuò)誤就會引起消費(fèi)者誤解等;此外,還要安排隨時(shí)檢查、隨時(shí)培訓(xùn)。

  四、簡潔明快的POP

  在賣場內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的POP中,空白海報(bào)和各類價(jià)格標(biāo)簽是最有效的傳遞信息工具。

  空白海報(bào)上促銷價(jià)與原價(jià)同時(shí)標(biāo)出,(但盡量不要過多打折,盡量以買贈(zèng)捆綁的形式來促銷)以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費(fèi)者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容;但要注意寫清楚限制條件,如買什么送什么、限量銷售、售完為止,以避免消費(fèi)者誤解。

  價(jià)格標(biāo)簽要醒目、簡潔,在價(jià)格隨時(shí)變動(dòng)后要及時(shí)更換價(jià)簽,不能新老價(jià)簽同時(shí)使用,造成價(jià)格混亂;一個(gè)產(chǎn)品品種只標(biāo)示一種價(jià)格,依據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)計(jì)不同的價(jià)格標(biāo)簽,如飲料類產(chǎn)品可以用瓶子形象價(jià)簽直接掛在飲料瓶上,洗滌類用品可以用洗發(fā)水形象價(jià)簽。通過價(jià)簽樣式的豐富變化,使消費(fèi)者更容易在無意識中察覺促銷信息,促成購買。

  五:專業(yè)導(dǎo)購的口頭推薦

  1.嚴(yán)格篩選促銷人員

  促銷人員的性格各有不同,除了先天條件外,性格是決定取舍的重要指標(biāo)。有些促銷人員雖然各方面條件都很優(yōu)越,可就是無法開口向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品,這種“啞巴”促銷是不起任何作用的。

  其他應(yīng)關(guān)注的還有促銷人員對消費(fèi)者心理需求的悟性、是否有強(qiáng)烈的工作激情以及促銷人員的個(gè)人品行。一個(gè)悟性極差的促銷人員往往不能很好地把握消費(fèi)者心理,使促銷效果打折;只有一個(gè)有促銷激情的人才能不倦地向消費(fèi)者推薦、講解,而不會在遇到困難時(shí)中途逃脫;春節(jié)促銷中,一般會有大量的促銷贈(zèng)品和獎(jiǎng)品,除了活動(dòng)組織者的控制之外,促銷人員也必須自律。

  2.規(guī)范促銷語言

  通過促銷人員的促銷語言表達(dá)可以最直接地將促銷信息傳遞給消費(fèi)者,但是每個(gè)人對一個(gè)促銷活動(dòng)的理解會有所不同,如果放任促銷人員“自說自話”,只會曲解促銷活動(dòng)內(nèi)涵,誤導(dǎo)消費(fèi)者的品牌意識,影響企業(yè)形象,因此促銷語言必須規(guī)范。

  規(guī)范的促銷語言必須簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題,要標(biāo)準(zhǔn)化、人性化。

  制定的方法可依據(jù)春節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容,與促銷人員互動(dòng)選擇最多三句能涵蓋活動(dòng)內(nèi)容的精練的促銷語句。

  3.引導(dǎo)促銷人員關(guān)注消費(fèi)者心理變化

  春節(jié)消費(fèi)品由于消費(fèi)周期短顧客購買率高,因此消費(fèi)者在春節(jié)期間購物時(shí),一般不會計(jì)較買多或買少,增加單次購買量成為促銷人員增加銷量的技巧?梢猿浞掷昧控溞问揭哟箐N售。

  促銷人員在實(shí)際的推薦過程中要密切注意消費(fèi)者的消費(fèi)心理變化,如否是有強(qiáng)烈的購買欲望、消費(fèi)者性格等。對于某些購買欲望比較強(qiáng)烈,且易打動(dòng)的消費(fèi)者,促銷人員不僅要在口頭上介紹產(chǎn)品和促銷活動(dòng),還應(yīng)主動(dòng)介紹其他關(guān)聯(lián)性的商品讓顧客選擇。當(dāng)然,這種推銷方法不是針對所有人群的,弄不好,也會適得其反。但是,只有培養(yǎng)每一個(gè)促銷人員注意觀察消費(fèi)者消費(fèi)心理變化,不放過每一次促銷機(jī)會才能獲得促銷成功。

  4.利用賣場氣氛鼓舞促銷士氣

  消費(fèi)者的購物熱情在很大程度上是被賣場內(nèi)的氣氛鼓動(dòng)起來的,直接面對消費(fèi)者的促銷人員的士氣也是如此。鼓舞士氣的方式多種多樣,春節(jié)這種特定的節(jié)日氣氛本身就是一個(gè)很好的條件,賣場內(nèi)熱鬧非凡的購物場面也很能增強(qiáng)信心。當(dāng)然銷售情況越好,銷售熱情也就越高;反之,士氣低落,銷量停滯。在后一種情況下,促銷人員要表現(xiàn)得比有顧客時(shí)更為忙碌,像捆綁贈(zèng)品、整理貨架、堆頭,當(dāng)著消費(fèi)者面去完成,這種忙碌的工作場景在一定程度上會引起消費(fèi)者好奇進(jìn)而刺激消費(fèi)。

  在整個(gè)春節(jié)超市促銷過程中,或許會遇到大大小小的意外,如促銷方式的變更、各個(gè)促銷環(huán)節(jié)連結(jié)得不夠順暢、其他部門工作脫節(jié)和競爭對手加大促銷力度等等,隨時(shí)保持與消費(fèi)者溝通并認(rèn)真地管理好整個(gè)溝通的過程,才能有效保證促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行及促銷效果的圓滿達(dá)成。

  商場、超市的春節(jié)營銷策劃方案還應(yīng)該因地制宜,因時(shí)制宜,因物制宜。只要做到這三點(diǎn),就是一個(gè)絕佳的春節(jié)促銷策劃方案了。

  我們可以將消費(fèi)者的消費(fèi)心理歷程劃分為注意、興趣、聯(lián)想、欲望、比較、確信、決定7個(gè)階段,春節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更強(qiáng)烈,消費(fèi)決策更迅速,購物目標(biāo)和目的更明確,廣告位招商"也就是說,在此期間這7個(gè)階段的消費(fèi)心理變化時(shí)間將大大縮短。有效地與消費(fèi)者溝通就是采用視覺,語言,演示的方式將春節(jié)促銷信息傳遞給消費(fèi)者,抓住消費(fèi)心理變化的瞬間,促使消費(fèi)者快速形成購買決策的過程。

  在春節(jié)促銷期間,為避免信息傳遞的多頭、無序,雜亂,擾亂消費(fèi)者視聽,應(yīng)選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息.抓住顧客圖吉利心理。

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