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蔬菜銷售營(yíng)銷方案

時(shí)間:2022-12-24 08:20:11 營(yíng)銷銷售 我要投稿

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)

  為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,往往需要預(yù)先制定好方案,方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)方案呢?下面是小編精心整理的蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)1

  一、活動(dòng)時(shí)間

  “惠民蔬菜銷售活動(dòng)”從1月28日至2月6日,共計(jì)10天。

  二、活動(dòng)安排

  (一)各平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點(diǎn)要結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況,在“惠民蔬菜銷售活動(dòng)”開(kāi)展前,落實(shí)好承辦負(fù)責(zé)人和報(bào)價(jià)員。因經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)狀不能正常開(kāi)展“惠民蔬菜銷售活動(dòng)”的,應(yīng)及時(shí)提交情況說(shuō)明。

  (二)xx物價(jià)網(wǎng)平價(jià)商店專欄每天公布市區(qū)三個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)25個(gè)品種蔬菜零售價(jià)格,并自動(dòng)形成當(dāng)天的市場(chǎng)平均價(jià)格!盎菝袷卟虽N售活動(dòng)”期間,各平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點(diǎn)參照xx物價(jià)網(wǎng)站公布的蔬菜品種和平均價(jià)格,確定次日的優(yōu)惠品種和價(jià)格,優(yōu)惠的品種不得少于15個(gè)(其中按不高于1元/斤銷售的品種不少于5個(gè)),銷售價(jià)格應(yīng)低于市場(chǎng)均價(jià)的15%以上。

  (三)各平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點(diǎn)應(yīng)根據(jù)本店面積、貨柜情況,在顯著位置張貼《惠民蔬菜銷售活動(dòng)通告》和《價(jià)格公示牌》!痘菝袷卟虽N售活動(dòng)通告》的內(nèi)容應(yīng)明確活動(dòng)時(shí)間、蔬菜品種及優(yōu)惠幅度等;《價(jià)格公示牌》應(yīng)標(biāo)明優(yōu)惠品種的市場(chǎng)平均價(jià)格和每天的實(shí)際銷售價(jià)格,惠民蔬菜品種要使用市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)督檢查局監(jiān)制的“統(tǒng)一標(biāo)價(jià)簽”,做到一貨一簽,貨簽對(duì)位。其它蔬菜品種,也要按規(guī)定進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)。

  (四)各平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點(diǎn)報(bào)價(jià)員須在每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后,統(tǒng)計(jì)當(dāng)天優(yōu)惠品種的購(gòu)進(jìn)數(shù)量、銷售數(shù)量,建立日營(yíng)業(yè)臺(tái)賬;顒(dòng)期間,各農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點(diǎn)要保存有關(guān)動(dòng)態(tài)信息,《價(jià)格公示牌》每日的價(jià)格信息應(yīng)建立電子圖片檔案。

  整個(gè)活動(dòng)結(jié)束后,各平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點(diǎn)將惠民蔬菜銷售活動(dòng)期間的總體情況及日營(yíng)業(yè)臺(tái)賬(附進(jìn)貨單據(jù))進(jìn)行匯總,于20xx年3月1日前報(bào)送至市物價(jià)局價(jià)格管理科。市物價(jià)局將會(huì)同市財(cái)政局、市商務(wù)局、市農(nóng)委按照《xx市平價(jià)商店考核辦法(修訂)》對(duì)平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點(diǎn)予以考核獎(jiǎng)勵(lì)。

  三、工作要求

  (一)精心組織,周密安排!盎菝袷卟虽N售活動(dòng)”是惠民利民的重要舉措,關(guān)系群眾切身利益,社會(huì)各界高度關(guān)注。各平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點(diǎn)要根據(jù)冬季氣候特點(diǎn),認(rèn)真組織貨源,保證活動(dòng)期間貨源充足供應(yīng)。同時(shí),惠民蔬菜銷售區(qū)域要做到標(biāo)志標(biāo)識(shí)醒目、蔬菜品種擺放整齊有序,嚴(yán)禁腐壞、殘缺等不符合新鮮一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜上柜銷售。

  (二)利民惠民,擴(kuò)大影響。各平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點(diǎn)要結(jié)合本單位節(jié)日期間商品促銷活動(dòng),圍繞“保障供給、穩(wěn)定物價(jià)、安全消費(fèi)、惠顧民生”要求,確!盎菝癫恕辈幻撲N、不斷檔。鼓勵(lì)各平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品惠民銷售點(diǎn)根據(jù)自身營(yíng)銷能力,自主開(kāi)展多樣化惠民銷售活動(dòng),豐富節(jié)日市場(chǎng),通過(guò)讓利于民來(lái)樹(shù)立企業(yè)的良好形象。

  (三)規(guī)范行為,抓好落實(shí);顒(dòng)開(kāi)展期間,市物價(jià)局將會(huì)同市財(cái)政局、市商務(wù)局、市農(nóng)委等部門(mén)組成聯(lián)合檢查組,對(duì)各銷售點(diǎn)活動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)明碼標(biāo)價(jià)和公示不規(guī)范、品種不足、未達(dá)到規(guī)定的優(yōu)惠幅度等問(wèn)題,按照平價(jià)商店考核辦法進(jìn)行扣分,考核分值直接與獎(jiǎng)勵(lì)資金掛鉤,情節(jié)嚴(yán)重的將取消“惠民銷售活動(dòng)”資格。

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)2

  一、生鮮組合建議:

  根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來(lái)說(shuō),春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

  生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。

  1、主要商品

  海產(chǎn)品:螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。

  蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

  水果類:蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  2、商品配置

  果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定

  魚(yú)類:用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客,同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。

  肉類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán),可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來(lái)吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。

  對(duì)于一些特殊的食譜,要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效?梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。

  二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:

  1、生鮮試吃流程

  適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

  試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

  檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn);

  試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

  收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

  試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;

  試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí),在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。

  生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)3

  一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀

  1.1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅速

  我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅速,類別繁多,包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因?yàn)槲覈?guó)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了幾十年高速增長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)張后,現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升,流通規(guī)模上臺(tái)階,市場(chǎng)硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。

  1.2農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國(guó)城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%~90%是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)提供的,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展,對(duì)于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮著積極作用。

  1.3以配送、超市、大賣(mài)場(chǎng)等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢(shì)頭迅猛

  超市作為一種新型現(xiàn)代營(yíng)銷業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系里的新成員,并與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)在零售終端展開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng),傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的市場(chǎng)地位正在受挑戰(zhàn)。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農(nóng)改超”工程,旨在打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),使之與城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)。

  二、市場(chǎng)分析

  1、顧客來(lái)源

  作為農(nóng)村,以前的顧客也就局限于當(dāng)?shù)匦∈袌?chǎng)以及家人自己享用,但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市的擴(kuò)大,城市以及其他一些地方的農(nóng)產(chǎn)品需求量不斷增大,但是農(nóng)村越來(lái)越少,所以我們農(nóng)村的顧客就越來(lái)越多,包括城區(qū)家庭、餐營(yíng)業(yè)、副食業(yè)等。所以從顧客方面來(lái)說(shuō),我們的發(fā)展前景是可觀的。

  2、面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

  目前面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是很多地方在運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的培育,在城市也有很多的地方有這樣的場(chǎng)地,F(xiàn)在看來(lái)這是市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),科學(xué)地運(yùn)用技術(shù)來(lái)服務(wù)生活,但是,即便技術(shù)再好也沒(méi)有農(nóng)村天然的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)來(lái)得好,而且現(xiàn)在的農(nóng)村也在接受新技術(shù),更科學(xué)的方法加上原始的天然性種植,將是更好的農(nóng)產(chǎn)品。

  此外,現(xiàn)在的各大超市也在開(kāi)始售賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品,在一定程度上與我們形成了競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,但從另一方面來(lái)說(shuō),他們也是我們的顧客之一。

  3、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)以及解決措施

  優(yōu)勢(shì):天然與科學(xué)的種植方法;新農(nóng)村的發(fā)展帶來(lái)農(nóng)村的發(fā)展;農(nóng)民認(rèn)識(shí)與技術(shù)的發(fā)展;農(nóng)村與城市結(jié)合的發(fā)展趨勢(shì);人們對(duì)生活品質(zhì)與健康飲食的渴望與需求量增大;等等。

  劣勢(shì)以及解決措施:

  1)、農(nóng)村與城市距離遠(yuǎn),不便于貨物運(yùn)輸;措施:現(xiàn)在我們農(nóng)村自己出錢(qián)出力,修起了自己的公路,與城市連接更加緊密,便于貨物運(yùn)輸。

  2)、有些貨物保存時(shí)間有限,以前農(nóng)村保存措施雖然可以,但如果長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有商家訂貨,將導(dǎo)致貨物囤積而壞;措施:現(xiàn)在農(nóng)村在接受新技術(shù),當(dāng)然也包含了一些存貨措施,加上農(nóng)民也懂得想辦法來(lái)保障自己的利益不受損害。

  3)、品種多但是不奇,農(nóng)村以前有的都是一些很平常的農(nóng)產(chǎn)品,不能很好的滿足城市人的需求;措施:多于城市接觸,了解城市人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求,從而增加農(nóng)村的種植范圍與品種。

  4)、與企業(yè)聯(lián)手。達(dá)到雙贏局面。

  三、經(jīng)營(yíng)策略

  1、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)

  農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤(rùn)、銷售增長(zhǎng)率等目標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南,應(yīng)當(dāng)如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì)之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須首先回答的問(wèn)題。對(duì)于這一問(wèn)題的回答,就構(gòu)成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念,也稱營(yíng)銷治理觀或市場(chǎng)營(yíng)銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南,也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則,概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的全過(guò)程之中。

  2、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)(即營(yíng)銷組合的創(chuàng)新在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品)

  運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、推銷與促銷等手段來(lái)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷觀念則通過(guò)協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷即圍繞目標(biāo)市場(chǎng)需求的變化,綜合地運(yùn)用各種營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過(guò)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加有效地滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長(zhǎng)和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。

  第一,應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營(yíng)銷,用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須源于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入探查和仔細(xì)研究,通過(guò)市場(chǎng)研究,尋找潛在需求,捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)。根據(jù)一些細(xì)分變量來(lái)分割市場(chǎng),進(jìn)行比較、評(píng)價(jià),選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng),針對(duì)它的需求特點(diǎn)開(kāi)發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標(biāo)。

  第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4組合。,高績(jī)效的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)不僅在于這四大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運(yùn)用和有效組合每一個(gè)組合策略,形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。

  第三,要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷,往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這兩個(gè)策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導(dǎo)百姓和城市人消費(fèi),擴(kuò)大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會(huì)活動(dòng),改善與社會(huì)各界的關(guān)系,樹(shù)立良好的形象,獲得社會(huì)各界的關(guān)心和支持,通過(guò)公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)可以利用報(bào)紙、電視臺(tái)等大眾媒體以及其他社會(huì)機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。

  具體營(yíng)銷策略如下(從企業(yè)銷售農(nóng)產(chǎn)品出發(fā)):

  ㈠農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略

  農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著出生、成長(zhǎng)、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營(yíng)現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當(dāng)步驟和措施開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素,也是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著新產(chǎn)品被消費(fèi)者采用并不斷擴(kuò)散。

  新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是從營(yíng)銷觀念出發(fā)所采取的行動(dòng),因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷對(duì)路的產(chǎn)品。沒(méi)有市場(chǎng)的產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)而言再新也沒(méi)有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動(dòng)向,如烏骨雞、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、麥類,但因?yàn)槠漕伾欠?藥用價(jià)值較高,不僅市場(chǎng)銷路好,而且經(jīng)濟(jì)效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。

 、孓r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷價(jià)格策略

  農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類:一類是政府定價(jià),另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者定價(jià),依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)供求狀況等因素決定其價(jià)格。農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)目標(biāo)與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其產(chǎn)品是否具備定價(jià)權(quán)力為前提條件。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,為了刺激顧客的消費(fèi)行為,通常要對(duì)基本價(jià)格作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。如價(jià)格折扣與折讓,即實(shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn)行促銷定價(jià)。

 、甾r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷品牌化策略

  品牌是由名稱、術(shù)語(yǔ)、標(biāo)記、符號(hào)或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個(gè)銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別,借以促進(jìn)銷售的記號(hào)。品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識(shí)別功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過(guò)品牌傳導(dǎo)給消費(fèi)者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場(chǎng)影響力,是它帶給消費(fèi)者以信心,它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎(chǔ),馳名品牌會(huì)給企業(yè)帶來(lái)高額利潤(rùn);品牌是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ),馳名品牌具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力;品牌是吸引新消費(fèi)者,留住老消費(fèi)者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃的執(zhí)行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張,促進(jìn)貿(mào)易的有力杠桿。

  ⒈以名創(chuàng)牌。對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊(cè)。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴(kuò)大影響,同時(shí)也是為了保護(hù)品牌。

 、惨再|(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。

 、嘲b創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。

 、醇哟髣(chuàng)牌宣傳力度,樹(shù)立良好品牌形象

  ⒌做好名牌保護(hù)工作

 、柁r(nóng)產(chǎn)品加工化策略

  農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料,通過(guò)一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過(guò)程;同時(shí)也是通過(guò)一定的治理技術(shù)處理,使其由初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善,連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。目前,農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費(fèi)及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多,因此,農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。

  ㈤農(nóng)產(chǎn)品促銷策略

  農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說(shuō)服顧客購(gòu)買(mǎi)本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為,從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營(yíng)銷、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的時(shí)候要把促銷策略靈活運(yùn)用,與顧客建立長(zhǎng)期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠(chéng)的顧客群。

 、贽r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道策略

 、鞭r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤(rùn)點(diǎn),開(kāi)拓發(fā)展空間,快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過(guò)內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場(chǎng)價(jià)格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對(duì)于保護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。

  2.改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴(kuò)大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。

  3.加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績(jī)效。政府相關(guān)部門(mén)采取各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn),提高其整體運(yùn)營(yíng)效率。

  4.發(fā)展國(guó)際化營(yíng)銷渠道,把國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難現(xiàn)象,。同時(shí)采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、窗口直銷等現(xiàn)代營(yíng)銷手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)4

  一、服務(wù)營(yíng)銷環(huán)境分析

  1、消費(fèi)習(xí)慣:在你們要推廣區(qū)域的居民首先要定位一些白領(lǐng)階層,他們主張健康消費(fèi),時(shí)尚消費(fèi),方便消費(fèi),產(chǎn)品價(jià)格不再是決定他們消費(fèi)的根本因素。由此可見(jiàn),貴蔬菜配送中心提供的準(zhǔn)時(shí)蔬菜品的配送服務(wù)應(yīng)恰好可以滿足他們的消費(fèi)訴求。

  2、競(jìng)爭(zhēng)商分析:另外要調(diào)查,看看在該片小區(qū)附近有無(wú)中大型超市和蔬菜市場(chǎng),如果居民購(gòu)物很不方便,在該地區(qū)建議配送中心是有巨大市場(chǎng)潛力可開(kāi)發(fā)的。在貴蔬菜配送中心建成后會(huì)與附近居民建立穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系,為他們提供全方位的服務(wù),贏得消費(fèi)者的信任,在一定程度上市場(chǎng)可以進(jìn)入該片區(qū)域。

  3、網(wǎng)絡(luò)輕松訂購(gòu):配送服務(wù)的順利完成需要有網(wǎng)路訂購(gòu)系統(tǒng)平臺(tái)的支撐,網(wǎng)站訂購(gòu)建立起一個(gè)完善的客戶信息傳遞渠道,在第一時(shí)間獲得消費(fèi)者的訂單,真正的做到快速高效。另外可以設(shè)臵一些會(huì)員卡,按月消費(fèi)量來(lái)列分:比如普通會(huì)員、白銀會(huì)員卡、黃金會(huì)員等。

  二、營(yíng)銷策略

  1、產(chǎn)品策略

 。1)無(wú)公害,新鮮健康蔬菜產(chǎn)品策略:

  a、蔬菜配送中心每天應(yīng)按照消費(fèi)者的訂單所列的蔬菜品種,數(shù)量從農(nóng)戶手中進(jìn)行采購(gòu),做到當(dāng)天所需蔬菜當(dāng)天采購(gòu)當(dāng)天銷售,不售隔夜菜,切實(shí)保證貴蔬菜配送中心的蔬菜是絕對(duì)新鮮的。

  b、蔬菜配送中心重點(diǎn)向附近居民提供生活常用蔬菜,應(yīng)該制定了詳

  細(xì)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

 。2)蔬菜禮品盒策略

  a、蔬菜配送中心可以在已無(wú)公害,新鮮健康蔬菜配送的基礎(chǔ)上開(kāi)展一項(xiàng)送禮產(chǎn)品組合策略。消費(fèi)者可以自由組合有關(guān)蔬菜的品種和數(shù)量,或由貴蔬菜配送中心為您組合一分營(yíng)養(yǎng)均衡全面,品種豐富多樣的蔬菜禮盒。

  b、這樣一份由您親自搭配組合的蔬菜禮盒饋贈(zèng)親朋好友不僅僅是一份禮品,更是一份濃濃的關(guān)愛(ài)與呵護(hù)在蔬菜配送中心的推廣下,蔬菜禮盒一定會(huì)成為打開(kāi)市場(chǎng)的送禮形式。

  2、促銷策略一個(gè)良好的產(chǎn)品促銷策略對(duì)于剛剛進(jìn)入?yún)^(qū)域市場(chǎng)是至關(guān)重要的,這對(duì)于迅速打開(kāi)市場(chǎng),擴(kuò)大影響,建立客戶關(guān)系有著重要的意義。

 。1)首期零配送費(fèi)服務(wù):在蔬菜配送中心推廣的第一個(gè)月,蔬菜配送中心實(shí)行零配送費(fèi)的促銷服務(wù)。該項(xiàng)促銷服務(wù)的目的在于先與一部分消費(fèi)者建立供應(yīng)關(guān)系,讓消費(fèi)者免費(fèi)體驗(yàn)貴蔬菜配送中心的配送服務(wù),使更多的消費(fèi)者參與到這項(xiàng)活動(dòng)中親自體驗(yàn)周到的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。為今后擴(kuò)大市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。

  (2)成熟期的促銷策略:貴蔬菜配送中心在建立固定客戶后會(huì)開(kāi)展一系列優(yōu)惠促銷活動(dòng)。

  a:在月末如果本月的消費(fèi)額累加超過(guò)貴蔬菜配送中心的規(guī)定數(shù)額將會(huì)獲得現(xiàn)金券或其他小禮品作為回饋消費(fèi)者的支持與厚愛(ài);

  b:在季末、半年末、年末累積消費(fèi)數(shù)額超過(guò)貴蔬菜配送中心規(guī)定數(shù)額

  也將會(huì)得到貴蔬菜配送中心的精美禮品。如:免去當(dāng)月配送費(fèi),免費(fèi)提供一周的蔬菜供應(yīng)或免費(fèi)贈(zèng)送相當(dāng)價(jià)值的生活日用品,提供vip服務(wù),享受貴蔬菜配送中心更加周到細(xì)致的服務(wù)。

  c:在蔬菜大量上市的季節(jié)貴蔬菜配送中心還會(huì)根據(jù)您的當(dāng)月蔬菜訂購(gòu)較為集中的品種和數(shù)量,定期免費(fèi)為您提供部分日常蔬菜。雖然其價(jià)值不高但通過(guò)這種促銷手段然消費(fèi)者切實(shí)地感受到貴蔬菜配送中心對(duì)其生活的關(guān)心,從而和顧客建立一種長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。

 。3)預(yù)存購(gòu)物款促銷:為吸引更多的顧客,與消費(fèi)者建立長(zhǎng)期供應(yīng)關(guān)系,貴蔬菜配送中心特別推出預(yù)存購(gòu)物款贈(zèng)送預(yù)存款的10%作為對(duì)消費(fèi)者的回饋。

  3、價(jià)格策略制定一個(gè)好的價(jià)格策略對(duì)于增加銷售,擴(kuò)大市場(chǎng)份額在一定程度上又很大的幫助。但是低價(jià)格不一定就是一個(gè)好的策略,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,居民生活水平的提高消費(fèi)者在消費(fèi)的過(guò)程中更看重的是產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的好壞。因此,價(jià)格不再是主導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的決定因素。

  (1)價(jià)格浮動(dòng)策略:蔬菜配送中心應(yīng)該建立有較為完善的信息系統(tǒng)平臺(tái),每天會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化對(duì)蔬菜的價(jià)格作出及時(shí)的調(diào)整,并把這一信息反饋給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者消費(fèi)的明白、清楚、透明。價(jià)格浮動(dòng)策略讓每一位消費(fèi)者及時(shí)地了解市場(chǎng)蔬菜的價(jià)格變動(dòng)情況,讓消費(fèi)者真正掌握消費(fèi)的主動(dòng)權(quán),這也是貴蔬菜配送中心誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的體現(xiàn)。

 。2)中檔價(jià)格運(yùn)行策略:如今老百姓關(guān)心提供的蔬菜是無(wú)公害,新鮮健康的。因此,在價(jià)格上會(huì)略微高于市場(chǎng)同種蔬菜的價(jià)格,在調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)大部分消費(fèi)者是可以接受這樣的價(jià)位的。中檔的價(jià)位水平既可以保真蔬菜質(zhì)量,又可以保證貴蔬菜配送中心的利潤(rùn)空間。

 。3)節(jié)假日價(jià)格穩(wěn)定策略:目前在節(jié)假日期間往往會(huì)出現(xiàn)蔬菜價(jià)格高漲的現(xiàn)象,據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)漲價(jià)部分是被由于中間商瓜分。配送中心如果直接從農(nóng)戶的手中采購(gòu)可以避免不必要的中間環(huán)節(jié),可以保持蔬菜在節(jié)假日以正常的價(jià)格供應(yīng),切實(shí)把實(shí)惠讓給消費(fèi)者,與消費(fèi)者建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。

  4、品牌策略品牌的知名度是一個(gè)公司的無(wú)形資產(chǎn),很多消費(fèi)者在諸多同類商品中更容易把選擇知名度高,信譽(yù)好的大品牌。

 。1)質(zhì)量打造品牌:貴蔬菜配送中心提供的各種蔬菜應(yīng)該都是有質(zhì)量保證的,絕對(duì)是質(zhì)優(yōu)價(jià)合理,讓消費(fèi)者可以放心使用。用質(zhì)量打造誠(chéng)信的金子招牌。

  (2)服務(wù)打造品牌:貴蔬菜配送中心的配送服務(wù)是一大特色,配送應(yīng)該倡導(dǎo)準(zhǔn)時(shí),安全的。每一位配送工作人員會(huì)為客戶提供熱情周到準(zhǔn)時(shí)地的配送服務(wù)。而且中心制定一系列的員工配送服務(wù)手冊(cè),其中明確的規(guī)定了員工的配送行為,如,如何使用禮貌用語(yǔ)和客戶溝通,如何最大程度的滿足客戶的要求,員工的每一言每一行都有嚴(yán)格的規(guī)定。

 。3)公益打造品牌:一個(gè)好的公司都會(huì)有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感,貴蔬菜配送中心可以計(jì)劃會(huì)定期向區(qū)域市場(chǎng)的一些孤寡老人提供蔬菜

  和生活日用品。通過(guò)這種社會(huì)公益行為提升公司的社會(huì)形象。一個(gè)注重質(zhì)量、注重服務(wù)、注重公益的蔬菜配送公司必定會(huì)贏消費(fèi)者的好評(píng)與青睞,這樣的公司也必定會(huì)能打開(kāi)市場(chǎng)。

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)5

  明確網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷定位

  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的一個(gè)重要作用是宣傳推廣。某些目前實(shí)力還不足的蔬菜經(jīng)營(yíng)者可以將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主要功能定位在宣傳和推廣上,即通過(guò)建立自己的主頁(yè)宣傳蔬菜產(chǎn)品,通過(guò)詳細(xì)的產(chǎn)品信息吸引消費(fèi)者上門(mén)訂購(gòu)蔬菜產(chǎn)品。不久前,某溫州農(nóng)戶利用微博這種網(wǎng)絡(luò)宣傳方式推銷滯銷的甌柑,很多消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)得到這個(gè)信息后自發(fā)地組團(tuán)來(lái)到果園采摘購(gòu)買(mǎi)并幫助其推廣銷售。因此,蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在沒(méi)有足夠的資源展開(kāi)系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷時(shí),運(yùn)用各種成本低廉的網(wǎng)絡(luò)渠道宣傳推廣可能會(huì)收到不錯(cuò)的營(yíng)銷效果。

  選擇合理的配送區(qū)域

  蔬菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷物流成本高的關(guān)鍵原因在于客戶的分散和單次訂購(gòu)量較少。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,不同類型的商家可以采取不同的策略。以平臺(tái)類購(gòu)物網(wǎng)站為依托的蔬菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷商家的規(guī)模通常較小,可采用第三方物流。這類企業(yè)在物流環(huán)節(jié)中的議價(jià)能力較低,無(wú)法很好的控制物流成本,所以商家需要利用營(yíng)銷手段盡量讓顧客的單次購(gòu)買(mǎi)量增多以降低平均物流成本,如以折扣的方式鼓勵(lì)顧客邀請(qǐng)鄰居等組團(tuán)購(gòu)買(mǎi)或者通過(guò)套餐的形式吸引消費(fèi)者一次性購(gòu)買(mǎi)多個(gè)品種和較多量的蔬菜產(chǎn)品。而規(guī)模比較大的蔬菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷企業(yè)可建設(shè)自己的物流體系。自營(yíng)的物流系統(tǒng)使企業(yè)的配送自由度更大,成本控制能力增強(qiáng)。蔬菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷企業(yè)可以有選擇性地以部分區(qū)域作為主要營(yíng)銷區(qū)域,進(jìn)行集中的物流配送降低物流成本。

  采用適當(dāng)?shù)谋ur手段

  易腐易損的特性使得蔬菜產(chǎn)品在物流的過(guò)程中容易發(fā)生水分減少、質(zhì)量下降等問(wèn)題。商家可通過(guò)物理或化學(xué)的保鮮方式減緩蔬菜產(chǎn)品新鮮度的下降,如通過(guò)加冰或特殊氣體、加覆保鮮膜或緩沖材料等方式緩解,在外包裝上通過(guò)特殊的包裝材料和包裝方式抗震,減少蔬菜產(chǎn)品因運(yùn)輸中的撞擊等問(wèn)題造成的損耗、因水分減少而造成的產(chǎn)品量不足的問(wèn)題;商家也可以預(yù)估途中的減少量,在發(fā)貨前增加份量來(lái)補(bǔ)償物流過(guò)程中的損耗;商家還可以通過(guò)和快遞協(xié)議的方式來(lái)負(fù)擔(dān)運(yùn)輸?shù)膿p耗,即在物流過(guò)程中,一旦出現(xiàn)因運(yùn)輸而造成的人為損耗,快遞公司需承擔(dān)部分的損失,通過(guò)這種方式可以迫使物流公司小心運(yùn)輸蔬菜產(chǎn)品以減少損耗。保鮮保量的手段只能在一定程度上解決短途的損耗問(wèn)題,受蔬菜特性的限制,蔬菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷還不能適應(yīng)大范圍的銷售,因此,蔬菜網(wǎng)絡(luò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的貨源和供貨半徑都無(wú)法延伸到太遠(yuǎn)的區(qū)間。目前為止,江浙滬網(wǎng)購(gòu)蔬菜的需求量最大,因此多數(shù)蔬菜網(wǎng)商將市場(chǎng)定位在長(zhǎng)三角地區(qū),供貨范圍也大-60-寬線上渠道,不再需要完全依賴供應(yīng)鏈上其他成員才能出售蔬菜產(chǎn)品,即對(duì)一些蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),可以縮短供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié),繞過(guò)部分中間商的制約,從而在供應(yīng)鏈中提高議價(jià)能力,爭(zhēng)取更多的利益。蔬菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式越過(guò)了傳統(tǒng)商務(wù)模式的障礙,對(duì)消費(fèi)者、企業(yè)及市場(chǎng)都有著巨大的吸引力和影響力,在新經(jīng)濟(jì)時(shí)期無(wú)疑是達(dá)到“多贏”效果的理想模式。

  完善業(yè)務(wù)流程

  保障有機(jī)蔬菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的良性循環(huán)需要一套完善的營(yíng)銷供應(yīng)系統(tǒng)。達(dá)。通過(guò)系統(tǒng)的供應(yīng)體系,網(wǎng)購(gòu)蔬菜就能在較短的時(shí)間內(nèi)送達(dá)客戶手中。而完善的供應(yīng)體系需要物流的配合,自營(yíng)物流系統(tǒng)的企業(yè)可以靈活的安排配合整個(gè)供應(yīng)系統(tǒng),而依賴第三方物流的企業(yè)需要選擇合適的物流公司和路線來(lái)配合。

  打造網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷品牌

  蔬菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的信任問(wèn)題需要商家以長(zhǎng)期的努力去營(yíng)造值得信任的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境來(lái)解決。蔬經(jīng)營(yíng)者必須通過(guò)合法的渠道取得認(rèn)證信息,如“蔬果園”作為天貓商場(chǎng)上銷量較大的蔬菜經(jīng)營(yíng)企業(yè),采用了追溯碼的方式讓每一個(gè)蔬菜產(chǎn)品都可追溯,增加了消費(fèi)者的信任感,并令其成為消費(fèi)者信任度較高的有機(jī)蔬菜網(wǎng)絡(luò)銷售商。此外,部分擁有特色蔬菜品種的區(qū)域則可以發(fā)揮地方特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),通過(guò)農(nóng)村合作社等組織構(gòu)建當(dāng)?shù)靥厣卟似贩N的營(yíng)銷網(wǎng)站,利用農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌取得消費(fèi)者信任,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。蔬菜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷企業(yè)必須要有長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的意識(shí),通過(guò)規(guī)范的產(chǎn)品、優(yōu)良的'服務(wù)和長(zhǎng)期良性的合作建立自己的品牌,因?yàn)橹挥袆?chuàng)建品牌才是讓企業(yè)長(zhǎng)存的最好的品質(zhì)認(rèn)證。

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)6

 。ㄒ唬I(yíng)銷宏觀環(huán)境

  1、目前,我公司在蔬菜反面的研究已超出同等公司的實(shí)力,綠色蔬菜是一個(gè)很大的概念是人們生活的必須物品,對(duì)于它的銷售我公司不會(huì)存有很大的壓力

  2、我公司將會(huì)在四川境內(nèi)個(gè)個(gè)菜市場(chǎng)和所有大型的超市里邊上市我公司的綠色蔬菜,首先它是我們的生活所必須的產(chǎn)品所以咋試銷階段不會(huì)有很大的競(jìng)爭(zhēng)。

  3、我國(guó)正大力提倡綠色保健食品的銷售,首先品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)是我們公司的主打方面至于價(jià)格我公司會(huì)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,以符合廣大消費(fèi)者的消費(fèi)能力。

  4、綜上可知,我公司現(xiàn)在的營(yíng)銷環(huán)境處在一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)機(jī)會(huì)并存的狀態(tài)。

 。ǘI(yíng)銷微觀環(huán)境

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概況:

  根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,我們了解到,各地區(qū)的菜市場(chǎng)的蔬菜大多都是菜農(nóng)們自己進(jìn)行銷售,在價(jià)格和質(zhì)量方面沒(méi)有很好的要求,我公司的蔬菜在于菜農(nóng)是蔬菜在本質(zhì)上是沒(méi)有什么區(qū)別的,區(qū)別在于營(yíng)養(yǎng)和蔬菜的品質(zhì)上邊,對(duì)于各大超市蔬菜的經(jīng)銷商有很多種,對(duì)我公司構(gòu)成了潛在的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,所以在蔬菜的質(zhì)量上我國(guó)公司會(huì)很關(guān)注

  銷售理念及文化:

  我公司力求打造質(zhì)量上乘、,營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格公道的優(yōu)良公司,力爭(zhēng)在蔬菜這方面成為一方霸主。

  策劃項(xiàng)目概況

  本項(xiàng)目書(shū)將從市場(chǎng)分析、項(xiàng)目定位、市場(chǎng)定位、業(yè)主情況、營(yíng)銷活動(dòng)的開(kāi)展、營(yíng)銷策略、銷售管理、銷售服務(wù)、總體費(fèi)用預(yù)算、效果評(píng)估等方面就綠色蔬菜項(xiàng)目的試營(yíng)銷策劃進(jìn)行詳盡的說(shuō)明:

 。ㄈ┦袌(chǎng)分析

  市場(chǎng)調(diào)查:在經(jīng)過(guò)了三次前期市場(chǎng)調(diào)查后,我們總結(jié)出以下市場(chǎng)信息:

  1、目標(biāo)消費(fèi)人群是廣大的四川人民,不管你是白領(lǐng)還是藍(lán)領(lǐng)還是其他的人,對(duì)于生活的必需品蔬菜你是每天都得吃的

  2、目標(biāo)消費(fèi)人群喜歡所有含有綠色的字樣,綠色蔬菜本質(zhì)上就是蔬菜,只不過(guò)品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)上比一般的要好很多,吃起來(lái)讓人放心舒心

  3、目標(biāo)消費(fèi)人群都能消費(fèi)所有大多數(shù)的綠色蔬菜,對(duì)于價(jià)格方面只要合理一切都不是的問(wèn)題。

  4、目標(biāo)消費(fèi)人群愿意選擇較為便捷的渠道購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。

  5、目標(biāo)消費(fèi)人群更看重產(chǎn)品的功能和產(chǎn)生的效果。

  市場(chǎng)規(guī)劃:根據(jù)我們所了解到的產(chǎn)品預(yù)估市場(chǎng)信息,我們建議在產(chǎn)品的試銷階段,我公司主要采用快速滲透的營(yíng)銷手段,將產(chǎn)品快速的植入到人民的心中去

  市場(chǎng)特性:目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)為需求容量較大但購(gòu)買(mǎi)能力較強(qiáng)的寬廣型市場(chǎng)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手排隊(duì)

  上位競(jìng)爭(zhēng)者:無(wú)

  同位競(jìng)爭(zhēng)者:無(wú)

  下位競(jìng)爭(zhēng)者:各種菜市場(chǎng)的菜農(nóng)和各個(gè)超市的蔬菜經(jīng)銷商

  競(jìng)爭(zhēng)格局辨認(rèn)

  根據(jù)綜合市場(chǎng)分析,我公司現(xiàn)階段可以形成市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者、挑戰(zhàn)者與補(bǔ)缺者。

  主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)表現(xiàn)、營(yíng)銷方案、競(jìng)爭(zhēng)策略、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目的營(yíng)銷機(jī)會(huì):

  (四)項(xiàng)目定位

  項(xiàng)目定位點(diǎn)及理論支持

  該項(xiàng)目定位為我公司在新的一年中的一項(xiàng)開(kāi)拓新市場(chǎng),對(duì)于蔬菜我們本項(xiàng)目主要針對(duì)市場(chǎng)下中高3方人群的需求,市場(chǎng)機(jī)會(huì)相當(dāng)?shù)拿黠@。

  的新產(chǎn)品很難開(kāi)發(fā)但不代表不開(kāi)發(fā),但重心在蔬菜的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)上。項(xiàng)目訴求及理論支持

  我們以得到中國(guó)航空技術(shù)局的大力支持,綠色蔬菜在各發(fā)達(dá)城市都享有很高的聲望,科技的先進(jìn)在對(duì)于蔬菜的營(yíng)養(yǎng)上我們做足了功夫,科學(xué)家也在保證品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上降低成本,使大家都能享受到更好更有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜

  (五)市場(chǎng)定位

  主市場(chǎng)(目標(biāo)市場(chǎng))定位及理論支持點(diǎn)

  綠色蔬菜以品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)為基礎(chǔ),大力的發(fā)展其他反面的服務(wù),比如定制蔬菜,時(shí)尚蔬菜等等,這是我們以后的發(fā)展方面,主市場(chǎng)就在四川面向各個(gè)菜市場(chǎng)和超市來(lái)普及我們的產(chǎn)品,價(jià)格我們會(huì)做一定的調(diào)整

 。┦袌(chǎng)情況

  市場(chǎng)分類/分布。

  面向全四川的所有人,只要有消費(fèi)能力的家庭或人都會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品產(chǎn)生需求,市場(chǎng)前景可觀

  市場(chǎng)特點(diǎn)

  對(duì)于特點(diǎn),就是需求量是很大的,人們對(duì)于必需品的需求尤其是在食物方面特點(diǎn)對(duì)于蔬菜市場(chǎng)是不起什么作用的

  市場(chǎng)規(guī)模

  市場(chǎng)規(guī)模很大,我們面向的是所有人群,所以需求量也是很大的,試銷階段只是為了盡快打通所有市場(chǎng)

  市場(chǎng)消費(fèi)行為/心理

  目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)能力強(qiáng),購(gòu)買(mǎi)力充足。但重視品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng),講究品質(zhì)與產(chǎn)品細(xì)節(jié)。

 。ㄆ撸I(yíng)銷活動(dòng)的開(kāi)展

  營(yíng)銷活動(dòng)的目標(biāo)

  在試銷初期(20xx年x月至x月)內(nèi),完成第一批綠色蔬菜60%

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)7

  1.線上

  (1)在品質(zhì)保證的基礎(chǔ)上,樹(shù)立權(quán)威。

  盡管仙子阿很多消費(fèi)者對(duì)“專家”這個(gè)詞持有貶義,但是這主要還是因?yàn)楝F(xiàn)在有很多騙子打著專家的幌子招搖撞騙。

  但不可否認(rèn),貨真價(jià)實(shí)的專家,目前仍然是國(guó)人信任驗(yàn)證的有效方法。

  以權(quán)威對(duì)比,增加客戶信任度。

  (2)優(yōu)秀的產(chǎn)品,借用名人效應(yīng)。

  從廣告誕生之初,名人代言的形式,就開(kāi)始出現(xiàn)。

  目前,名人效應(yīng)仍然是百試不爽的有效手段。

  但我不是讓企業(yè)去請(qǐng)明星代言,而是巧妙的去用名人。

  通過(guò)正面的“人”的形象,消費(fèi)者會(huì)本能的嫁接到生鮮產(chǎn)品身上。

 。3)合格的產(chǎn)品,放大細(xì)節(jié)法。

  以上兩種方法,可能對(duì)一些企業(yè)來(lái)說(shuō),運(yùn)營(yíng)成本太高,放大細(xì)節(jié)法,更適合很多中、小型生鮮企業(yè)。

  放大細(xì)節(jié),就是要用自己產(chǎn)品的細(xì)節(jié),讓消費(fèi)者對(duì)你的產(chǎn)品認(rèn)可并購(gòu)買(mǎi)。

  例如:用蔬菜的生長(zhǎng)周期,生長(zhǎng)環(huán)境,施肥情況等,打造綠色無(wú)污染,只有零污染的水土,才能長(zhǎng)出零污染的食品的形象,吸進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。

  食品安全事件頻出的中國(guó),找到方法就可以萬(wàn)物為我所用了。

  2.線下

  出發(fā)點(diǎn),依然是信任的建立。

  人們對(duì)陌生的事物,往往會(huì)出現(xiàn)本能的排斥和疑慮。

  越是熟悉的事物,越能增強(qiáng)信任感,這是人性。

  那么,線下的動(dòng)作就是以擴(kuò)大、加深與客戶的接觸面來(lái)思考。

  特別是城市里客戶的小孩,大多是對(duì)蔬菜瓜果的種植過(guò)程一無(wú)所知,這時(shí)生鮮企業(yè)就可以以這個(gè)為切入點(diǎn),做一些更有效的活動(dòng),比如,舉辦菜園果園采摘活動(dòng)。

  一來(lái)讓小孩了解自然,二來(lái)在互動(dòng)的過(guò)程中,也加深了客戶對(duì)生鮮產(chǎn)品的了解。

  信任,就是這樣建立起來(lái)的。

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)8

  一、序言

  隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買(mǎi)環(huán)境的要求,因此水果專賣(mài)店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。

  在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),大都有自己的果菜集團(tuán),自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的埃康迪批發(fā)市場(chǎng),較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。現(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量,外來(lái)的客商無(wú)法與之抗衡。

  現(xiàn)在,中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期,但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時(shí)期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn),以后進(jìn)入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。

  同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣(mài)店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來(lái),必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。

  二、市場(chǎng)分析

  (一)消費(fèi)群體分析

  水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:

  1、集市水果攤

  2、大型超市

  針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販),他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。

  對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析,具體如下:

  消費(fèi)群體消費(fèi)組成消費(fèi)場(chǎng)所占比消費(fèi)傾向消費(fèi)心里水果攤一般消費(fèi)群體(中老年)70%30%低價(jià)、便利實(shí)惠、實(shí)用超市中高消費(fèi)群體(中青年)40%60%品質(zhì)、種類高品質(zhì)、誠(chéng)信

  通過(guò)上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。

  水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店,可以降低成本,貨品采購(gòu)和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的.知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷售。

  結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層,輻射低收入人群。

 。ǘ┦袌(chǎng)前景分析

  現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速,便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來(lái)說(shuō)是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,比如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來(lái)沉重的打擊,尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊,說(shuō)不定,等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷與銷售渠道,似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣(mài)就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè),要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái),但這正是我們將來(lái)發(fā)展的方向與目標(biāo)。

  三、競(jìng)爭(zhēng)分析

  水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。

  (一)價(jià)格優(yōu)勢(shì),品種豐富

  水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。

  (二)購(gòu)買(mǎi)感覺(jué)好

  從環(huán)境上說(shuō),水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價(jià)格。給人公正,誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué),使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。

 。ㄈ〾驒n次,有品位。

  年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買(mǎi)水果跑市場(chǎng),在路邊的攤販買(mǎi)即不放心,又放不下架子,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題,下班后還可以順路選購(gòu),回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。

  (四)便利,服務(wù)快捷

  年輕人來(lái)到水果超市,他們往往是想買(mǎi)馬上要吃的水果,即不原花太多時(shí)間比較和挑選,也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢(qián)的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿意的消費(fèi)。

  四、運(yùn)營(yíng)策略

  市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成,具體如下:

 。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)策略

  平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本,還在于其經(jīng)常開(kāi)展一些特價(jià)銷售,會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造現(xiàn)象。

  1、特價(jià)銷售

  特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一,一般來(lái)說(shuō),特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。實(shí)行特賣(mài)的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買(mǎi)特賣(mài)商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物!為了使顧客對(duì)特賣(mài)活動(dòng)保持新鮮度,持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣(mài)商品要定期更換!

  2、平價(jià)銷售

  將商場(chǎng)內(nèi)全部商品或某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售,其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異,折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利,即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷量,從而保證利潤(rùn)的總量,同時(shí)保證客源,也就是說(shuō),讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息,將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。

  3、會(huì)員制銷售

  會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。

 。1)實(shí)行累計(jì)積分制

  即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡,收銀員通過(guò)POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況,并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng),贈(zèng)品等活動(dòng)。

  (2)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)

  它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣,也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。

  (3)獲得門(mén)店的各種優(yōu)惠服務(wù)

  可享受會(huì)員價(jià)商品,可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng),可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng),也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。

  注:采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。

  4、POP廣告

  POP廣告即為銷售點(diǎn)廣告,是指在商品購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所零售商店的周?chē)丝,?nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門(mén)面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛。

  (二)服務(wù)策略

  零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨,因?yàn)轭櫩偷膬r(jià)值不在于他一次購(gòu)買(mǎi)的金額而是他一生能帶來(lái)的總額,其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng),同時(shí),顧客的滿意也與企業(yè)利潤(rùn)之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實(shí)踐表明,有90%以上的利潤(rùn)來(lái)源,1/10由一般顧客帶來(lái),3/10由滿意顧客帶來(lái),6/10由忠誠(chéng)顧客帶來(lái)。

  而作為水果零售行業(yè),我們所銷售的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有較大差別,所以我們就要改變觀念,在保證水果質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上我們的重要營(yíng)銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移,以此區(qū)別與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,穩(wěn)固自己的生存空間。

  1、薄利多銷原則

  商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),如果商品進(jìn)貨是1元,標(biāo)價(jià)1.2賣(mài)出去的數(shù)量是標(biāo)價(jià)1.4元的3倍。

  2、比滿意更滿意的服務(wù)原則

  我們賣(mài)的不是水果,而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友,微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客,提供我們所能給予的幫助(一定的范圍內(nèi)免費(fèi)送貨上門(mén)),不斷改進(jìn)服務(wù),給予他們更好的服務(wù)。

  3、招呼原則

  只要顧客出現(xiàn)在你面前,員工必須放下手中的事,立即微笑的打招呼。并詢問(wèn)有什么要幫助的。

  4、日清原則

  指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成,對(duì)于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足,作到日清日結(jié),決不延誤,而不顧客戶是窮人還是富人。

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  1、商圈概述

  商圈的劃定是一個(gè)非常復(fù)雜的工作,在決定經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,要分析商圈內(nèi)的消費(fèi)群的購(gòu)買(mǎi)能力、生活狀況、年齡階層、消費(fèi)傾向等因素。最重要的是要了解一級(jí)商圈內(nèi)的家庭戶數(shù),家庭戶數(shù)越多,購(gòu)買(mǎi)頻次就越多。另外,周邊是否存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費(fèi)者,是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。

  由此可見(jiàn),商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié),水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論:

  結(jié)論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則——

 、僭诩彝魯(shù)不少于20xx戶的居民區(qū)附近選址開(kāi)店。

 、谠诰用駞^(qū)的出入路口選址開(kāi)店。

  2、店鋪選址

  選址要素:①未來(lái)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力;②進(jìn)出通暢的道路;③店鋪面積的合理確定。

  詳解

  ①未來(lái)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力:是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營(yíng)性的水果超市應(yīng)該說(shuō)是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的投資,應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個(gè)店址。對(duì)周邊人口密度的市調(diào)及消費(fèi)水平的市調(diào)后,再根據(jù)切實(shí)的地理位置、消費(fèi)者出行習(xí)慣、道路特點(diǎn)、店鋪門(mén)口朝向等等諸多因素予以綜合考慮,并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃,來(lái)考慮是否可以作為最佳位置。

 、谶M(jìn)出通常的道路:優(yōu)良店址的另一個(gè)必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性,而且影響商品的運(yùn)達(dá)時(shí)間和運(yùn)輸費(fèi)用。一般來(lái)說(shuō),要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車(chē)輛進(jìn)出自由,且店鋪附近最好有車(chē)站。因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)設(shè)在幾個(gè)車(chē)站的交匯點(diǎn)附近,往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購(gòu)物。

  ③店鋪面積的合理確定:店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量,這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時(shí)應(yīng)更多的考慮實(shí)用面積和空間分割

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)9

  一、市場(chǎng)分析

  對(duì)于生活,農(nóng)貿(mào)已經(jīng)成為人們必不可少的必需品。農(nóng)貿(mào),這個(gè)樸實(shí)卻又十分重要的字眼,已經(jīng)成為我們生活的一部分。人們的一日三餐都與它息息相關(guān)。然而對(duì)于本市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)更是日趨激烈,不僅存在人口量多,需求量大的問(wèn)題,更是容易產(chǎn)生價(jià)格波動(dòng)的現(xiàn)象。對(duì)于人們的生活造成了極大地影響。這對(duì)于急需改善惠濟(jì)區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r,完善農(nóng)貿(mào)銷售體系是一個(gè)重要的挑戰(zhàn)。

  二、營(yíng)銷對(duì)象分析

  推銷對(duì)象:本市的廣大生活居民

  推銷總?cè)藬?shù):本市的居民總數(shù)

  對(duì)象需求分析

  (1)毛莊農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)對(duì)于當(dāng)?shù)孛f的居民影響極大,每日的生活的農(nóng)貿(mào)需求基本是從當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)得,在他們心中,本市的毛莊農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)是影響他們當(dāng)前生活水平的重要因素之一。

  (2)本市的居民的生活所需的大部分農(nóng)貿(mào)均從毛莊的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)得,它實(shí)際上供應(yīng)著惠濟(jì)區(qū)大部分居民的農(nóng)貿(mào)所需,成為惠濟(jì)區(qū)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵組成。

  (3)本市的北大學(xué)城的諸多大學(xué)造成了當(dāng)?shù)厝丝诹康拇罅吭黾,因此又極大地增加了惠濟(jì)區(qū)的農(nóng)貿(mào)需求,迫切的需要改善毛莊的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的狀況。

  三、推銷市場(chǎng)實(shí)地與人員:

  (1)推銷市場(chǎng)的實(shí)地分析:惠濟(jì)區(qū)的人口多且較為集中,農(nóng)貿(mào)需求量大且較為明顯

  (2)推銷人員:為了更好的了解惠濟(jì)區(qū)的的農(nóng)貿(mào)需求量,可根據(jù)地圖查看目前惠濟(jì)區(qū)的人口分布狀況,再合適的安排人員對(duì)于各地的農(nóng)貿(mào)量以及農(nóng)貿(mào)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查,并作出詳細(xì)的記錄,從而推斷出各地的農(nóng)貿(mào)發(fā)展?fàn)顩r。

  (3)人員安排:對(duì)于各地人口集中區(qū)的不同情況做出合理的安排,對(duì)于人口多,需求量大調(diào)查難度大的地方給予較多的人員進(jìn)行調(diào)查訪問(wèn),相對(duì)人口少,需求量小,易調(diào)查的地方可以減少調(diào)查人員的數(shù)量。

  四、宣傳與推銷:

  宣傳主題:享受綠色食品共創(chuàng)美好生活

  推銷宗旨:合理經(jīng)營(yíng)安全保障一流服務(wù)

  推銷宗旨

  (1)人員招募:考慮到銷售的區(qū)域廣,面積大,人口量多的難度,我們對(duì)于人員的銷售不必做出太高的要求,可以從當(dāng)?shù)厝酥羞M(jìn)行招募,同時(shí)也可對(duì)各地區(qū)域各安排一個(gè)負(fù)責(zé)人,但對(duì)此一定要有明確的能力與銷售頭腦的人員勝任。

  (2)人員培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)交流:對(duì)于人才匱乏時(shí)期,我們可以對(duì)此做出一定的人員培訓(xùn),增加銷售人員的知識(shí)﹑能力,銷售理念,滿足對(duì)于人員才能的需求。同時(shí)還可以增加各地人員的聯(lián)系,形成一個(gè)統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)體系,在不同的時(shí)期做出不同的調(diào)整,以滿足各地對(duì)農(nóng)貿(mào)的需求,還可以確保加強(qiáng)各地人員的經(jīng)驗(yàn)交流。

  五、推銷準(zhǔn)備工作:

  (1)提前做好整體分析,制定推銷詳細(xì)規(guī)劃步驟。

  (2)協(xié)調(diào)各成員的關(guān)系,鼓舞士氣!

  六、宣傳推銷階段:

  (1)定點(diǎn)宣傳:在各地設(shè)置好各地的農(nóng)貿(mào)銷售點(diǎn),同時(shí)做出宣傳,允許進(jìn)行評(píng)價(jià)及建議。

  (2)宣傳與推銷:可以在各地進(jìn)行定期的農(nóng)貿(mào)展覽,增大農(nóng)貿(mào)的宣傳力度,加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)的品牌質(zhì)量,確保農(nóng)貿(mào)的無(wú)污染,安全可靠。吸引更多的消費(fèi)者觀賞者,從而增大銷售量。

  七、營(yíng)銷策略:

  重在抓住推銷對(duì)象的心理。

  (1)首先在銷售上給人一種親近,易接觸的感覺(jué),為下一步銷售做好基礎(chǔ)。

  (2)銷售時(shí)可詳細(xì),但不可過(guò)于繁瑣,簡(jiǎn)單易懂即可。在進(jìn)行銷售時(shí),也可拿出一些農(nóng)貿(mào)樣品,進(jìn)行介紹,這樣更容易明了。

  (3)如果銷售成功,銷售人員可以留下自己的聯(lián)系方式,如有問(wèn)題或建議可進(jìn)行反饋,以便我們及時(shí)做出調(diào)整,確保服務(wù)。

  八、營(yíng)銷計(jì)劃進(jìn)行階段

  (1)每月從各地負(fù)責(zé)人處收集整理最新征訂情況。

  (2)每月開(kāi)地方會(huì),共同解決推銷中遇到的問(wèn)題。

  (3)每月開(kāi)團(tuán)體會(huì),鼓舞團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力!

  九﹑后期銷售服務(wù)

  可以定期進(jìn)行調(diào)查,及時(shí)收集各地顧客的意見(jiàn),做出合理的調(diào)整,確保農(nóng)貿(mào)的供給量,安全可靠和完善的服務(wù),達(dá)到一流的無(wú)污染,純綠色食品。

蔬菜銷售營(yíng)銷方案范文(通用10篇)10

  在一個(gè)小區(qū)門(mén)口有兩家賣(mài)蔬菜的店鋪,其中有一家口碑還不錯(cuò),老板娘能說(shuō)會(huì)道,為人處事十分麻利,和每一個(gè)到店的顧客都能聊上幾句,慢慢的就和周?chē)械淖舳即虺闪艘黄?/p>

  并且老板出手還非常大方,一般的賣(mài)蔬菜的店鋪,最多就是把5毛錢(qián)以下的零頭抹去,可是這家蔬菜店,就連5毛錢(qián)以上的零頭也不會(huì)收,直接就給客戶免了。

  蔬菜店的老板之前在餐飲行業(yè)做過(guò)一段時(shí)間,所以對(duì)飲食搭配這方面有一定的了解,他經(jīng)常就會(huì)為一些不知道買(mǎi)什么菜吃什么的顧客出謀劃策,給顧客提供建議,買(mǎi)什么菜,這些菜拿回去要怎么做?

  面對(duì)這么一位會(huì)經(jīng)營(yíng)店鋪生意的老板,那是不是在這周邊他們家店鋪的生意應(yīng)該是最好的?其他蔬菜類的生意可能就一般。

  可是啊,就是在面臨這樣的情況下,有一位年輕小伙子,采用免費(fèi)的商業(yè)模式,在這個(gè)小區(qū)附近重新開(kāi)了一家蔬菜店,短時(shí)間內(nèi)不僅沒(méi)有關(guān)門(mén)倒閉,反而在不到三個(gè)月的時(shí)間里面,就把原來(lái)這兩家蔬菜店的顧客,全部搶光了,那么這家新開(kāi)的蔬菜店到底是怎么回事呢?面對(duì)如此強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他是怎么存活下來(lái)的?

  在饅頭上下功夫

  這家店剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,沒(méi)有去進(jìn)行大張旗鼓的宣傳,店里面也沒(méi)有做什么太大的活動(dòng),打折促銷這些都沒(méi)有,反而像什么事情都沒(méi)有發(fā)生一樣就開(kāi)業(yè)了。

  而到店消費(fèi)的很多顧客,都是從家里人口中聽(tīng)到的,家里人都特意叮囑他們,讓他們?nèi)ミ@家蔬菜店買(mǎi)兩袋饅頭回來(lái)。去蔬菜店不買(mǎi)蔬菜,反而要去買(mǎi)饅頭,并且一次性還要買(mǎi)上兩袋,這到底是怎么回事呢?

  因?yàn)檫@家蔬菜店里賣(mài)的饅頭,一袋裝8個(gè),兩袋一共是16個(gè),一共只需要7元錢(qián)。而在其他的地方,一袋饅頭的售價(jià)是4元,雖然只少了5毛錢(qián),但是對(duì)于家庭主婦來(lái)說(shuō),家里面所使用的每一分錢(qián)都要精打細(xì)算,當(dāng)家才知柴米油鹽貴,這句話不是沒(méi)有道理的。并且在北方,饅頭是每日的消耗品,需求量很大,一天節(jié)省5毛錢(qián),10天就是5元,一年300多天,將近節(jié)約了200元,積水成河,積土成山,所以他們還是非常在意。

  這家蔬菜店就靠著一袋饅頭出圈了,迅速就吸引了周邊住戶的眼光,也打出了知名度。最開(kāi)始不是提到另外有一家蔬菜店的老板,很會(huì)為人處事嗎?所以就形成了這樣一個(gè)局面,在新開(kāi)的菜店里面買(mǎi)饅頭,然后再去以前的菜店里面買(mǎi)菜,兩邊跑,可是慢慢的大家就不在兩邊都跑了,買(mǎi)菜買(mǎi)饅頭都在新開(kāi)的那家店鋪,這又是什么原因呢?

  從細(xì)節(jié)增加購(gòu)物體驗(yàn),給顧客留下良好的印象

  經(jīng)常去買(mǎi)菜的人應(yīng)該就比較清楚,裝菜所使用的袋子,一般都不能進(jìn)行二次使用,其實(shí)做飯的人都希望這些袋子可以用來(lái)裝垃圾,不過(guò)往往這些袋子都不能套在垃圾桶上,太小了。

  而這家蔬菜店所提供的袋子都比較大,顧客可以攢起來(lái),直接套在垃圾桶上,當(dāng)垃圾袋使用,雖然一個(gè)袋子可能就幾分錢(qián),但就這么一個(gè)小細(xì)節(jié),收獲了眾多消費(fèi)者喜愛(ài),這部分經(jīng)常買(mǎi)菜的人都是精打細(xì)算的居家客,他們心里其實(shí)是很在乎的。就通過(guò)這些小細(xì)節(jié),一步一步讓這家蔬菜店成為顧客心中的心頭愛(ài)。

  但是想要長(zhǎng)期留住顧客的消費(fèi),這些還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,憑這幾點(diǎn)就想把顧客長(zhǎng)期鎖定在店里面,你覺(jué)得可能嗎?所以這家蔬菜店還推出了最后一招。

  推出消費(fèi)返現(xiàn),買(mǎi)的多省的多

  會(huì)員制確實(shí)是一個(gè)非常不錯(cuò)的鎖客方式,所以順應(yīng)大流,這家蔬菜店后來(lái)也推出了會(huì)員制。任意消費(fèi)便可自動(dòng)成為蔬菜店的會(huì)員,會(huì)員除了能夠享受基本的特權(quán),打折兌換積分等等市場(chǎng)上常見(jiàn)的,還有另外一個(gè)特權(quán),這是為什么能夠留住顧客的原因。

  那就是消費(fèi)返現(xiàn),不管顧客,到蔬菜店購(gòu)買(mǎi)了多少產(chǎn)品,花了多少錢(qián),每次都能夠享受8%的消費(fèi)返現(xiàn),比如說(shuō)這一次消費(fèi)了100元,那么就直接返8元錢(qián)到會(huì)員卡里面,消費(fèi)越多,返的就越多。而返還的這部分錢(qián)又要怎么用呢?

  當(dāng)返的錢(qián)達(dá)到100元時(shí),顧客可以直接提現(xiàn),相當(dāng)于每一次消費(fèi)還能夠幫顧客存一點(diǎn)錢(qián),會(huì)員卡直接變成了一張儲(chǔ)蓄卡。另外還有一種選擇,如果消費(fèi)者不將其提現(xiàn),那么就可以把其當(dāng)作兩倍的消費(fèi)金額來(lái)使用,以后到店消費(fèi)就可以抵扣了。

  就通過(guò)以上三個(gè)小方法,就讓這一家新開(kāi)的蔬菜店,在不到三個(gè)月的時(shí)間,就把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打得喘不過(guò)氣來(lái),是,而這也告訴了眾多實(shí)體店老板,一個(gè)道理,做生意不論是處于何種階段,任何時(shí)候都不要掉以輕心,不要以為生意好就可以高枕無(wú)憂,在現(xiàn)在的消費(fèi)市場(chǎng)中,被一些不起眼的,新進(jìn)入的小店,干倒的大門(mén)店不在少數(shù)。

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