圣誕節(jié)酒店營銷活動策劃方案

　　圣誕節(jié)酒店營銷活動策劃方案

　　活動時間：12月25日晚

　　主辦單位：

　　承辦單位：

　　活動概述：

　　隨著現(xiàn)代人們生活水平的日益提高，接受新興事物的能力也在逐年上揚，圣誕節(jié)這個只有西方國家重視的節(jié)日，然而現(xiàn)在在中國每到這一天，這個泊來節(jié)日的慶典活動也是開展的如火如荼，2008的奧運會更是拉動了中國與世界的距離，數(shù)據(jù)表明自進入21世紀以來，圣誕節(jié)效應為中國所制造的經(jīng)濟產(chǎn)出是不可小覷的，僅酒店一項就占到五分之一的比例，這就使酒店行業(yè)更加追捧這一節(jié)日主題性活動的開展，從而使之成為酒店業(yè)一年之中的傳統(tǒng)營銷項目。借此xxxxxxxxxx年圣誕節(jié)的臨近，大廈以“平民消費，與民同享奧運歡樂”的主題開展“2007圣誕夜名品菜肴拍賣自助晚宴活動”，本著回饋熱心消費者、快速樹立優(yōu)秀品牌企業(yè)形象、集聚拉動市場空間、增添市場份額的原則進行本次活動的`開展，力求把活動創(chuàng)建成為酒店獨樹一幟的品牌活動，使“”的企業(yè)形象更加深入人心。

　　活動內(nèi)容及細節(jié)描述

　　1. 以“圣誕夜嘉年華名品菜肴大眾消費拍賣”為活動主題，吸引消費者的光顧，前期進行廣泛宣傳，吸引消費者參與到酒店主題活動中來，活動參與設立一般消費門檻(如80元/位)，提供精制自助餐;

　　2. 在參與者進餐的間隙舉辦名品菜拍賣會，吸引參與者的注意力，通過有力的途徑組織參與者投入到活動當中，每款名菜低價1元起拍，上不封頂;

　　3. 競拍菜品以高端菜品為主，使用烹飪原料需考究，使參與者親身感受消費所帶來的尊貴體驗;

　　4. 消費者在競拍的同時，廚師則現(xiàn)場制作，菜品制作完畢，菜品必須拍出，第一時間呈現(xiàn)在消費者面前(附帶禮品相送);

　　5. 為更好的帶動活動的熱烈氣氛，每款菜品競拍第二名也將得到由酒店送出的紀念獎品一份;

　　6. 活動場地分為主會場一個及分會場一個，活動提供預定名額，預定者可有權利享受競拍場地主會場的前排位置，更加清晰的觀看活動現(xiàn)場的每一次競拍;

　　7. 會場內(nèi)運用先進的實況轉(zhuǎn)播設備進行全程大屏幕跟蹤拍攝，拍攝內(nèi)容包括：主持人菜品介紹、菜品原料、廚師制作菜品過程、競拍場面、服務生傳菜等，設置多機位，全方位展示活動現(xiàn)場;

　　8. 每位參與者落座后，服務生發(fā)給競拍銘牌一張，告知參與者參與規(guī)則，競拍全程引進搶答器設備，使競拍能夠更加準確精細;

　　9. 活動時間為晚上17：30-24：00，參與者可享受整晚的美食和競拍活動，并且觀看活動期間穿插的文藝表演，參與百人圣誕倒計時祈禱活動;

　　10. 由于活動時間較長，拍品的設置上分為3部分，第一部分設置為菜品、第二部設置為快速消費品(如數(shù)碼相機、移動存儲設備等)、第三部設置為名品店產(chǎn)品等。

　　活動體現(xiàn)的效果特點：

　　1. 打造符合自身的企業(yè)活動，創(chuàng)造品牌影響力

　　2. 輕松的活動氛圍，提高品牌服務認知度

　　3. 平民化消費標準，便于吸引消費者接受

　　4. 迅速拉動節(jié)日經(jīng)濟文化，引領先進的消費模式

　　5. 廣泛宣傳企業(yè)文化，增添企業(yè)形象美譽度

　　宣傳手段

　　1. 平面宣傳

　　報媒宣傳形式：

　　在活動前期以報紙為主要宣傳途徑(包括齊魯晚報、濟南時報等)，強式宣傳本次活動的亮點，以吸引消費者眼球為主要目的，在廣泛的社會空間打造活動概念，讓更多希望參與活動的人們捕獲活動動向，了解活動須知。

　　雜志宣傳形式：

　　結(jié)合本公司發(fā)行的《新結(jié)婚時代》雜志，進行活動事實準備進度的宣傳，從不同消費層面吸引準消費群體，提供預定回傳功能，開通活動預定VIP綠色通道，為企業(yè)積累更多的客戶信息，使企業(yè)能夠更輕松的了解消費者的喜好，快速架構(gòu)合理的營銷方式。

　　2. 網(wǎng)站宣傳

　　在雜志自身網(wǎng)站上進行針對本次活動的宣傳，與雜志宣傳形成互補，讓準參與者通過橋接的方式，對活動進行深度及多層面的了解，與雜志宣傳形成互動宣傳形式，實現(xiàn)電子預定等功能，解答準參與者對活動提出的疑問，成立專門的活動論壇，暢談活動內(nèi)容及活動形式。

　　3. 電視宣傳(略)

　　活動執(zhí)行辦法

　　1. 承辦單位在提前一月對場地進行考察，制作舞臺布景，啟動雜志宣傳及網(wǎng)站宣傳，設立預約熱線;

　　2. 承辦單位提前一周對實況設備進行調(diào)試，確定拍攝機位，啟動報紙宣傳;

　　3. 承辦單位提前一周印制邀請卡及宣傳海報等;

　　4. 主辦單位提前一月擬定自助餐會菜單及拍賣菜單，承辦單位對菜單進行考察，通過雙方商談確定最終菜單;

　　5. 主辦單位提前一月啟動自身宣傳，在大堂設立宣傳點及報名預約熱線;

　　6. 主辦單位提前半月組織晚宴服務生、內(nèi)務及安保班子，按照承辦方活動內(nèi)容進行組織培訓;

　　7. 主辦單位提前2日準備拍品食材;

　　8. 活動舉辦前日晚，待主辦單位歇業(yè)，承辦單位進駐開始裝臺;

　　9. 活動前一天主辦單位確定拍品烹飪料理廚師名單，準備烹飪廚師簡介;

　　10. 承辦方提前確定當日活動現(xiàn)場指揮及工作人員名單。

　　承辦方活動報價(待定)

　　1. 現(xiàn)場實況轉(zhuǎn)播切換

　　2. 設備使用費

　　3. 市場活動宣傳(平面、網(wǎng)絡)

　　4. 活動會場布置

　　5. 活動印刷品制作

　　6. 現(xiàn)場人員勞務

【圣誕節(jié)酒店營銷活動策劃方案】相關文章：

酒店活動營銷策劃方案02-28

酒店營銷策劃活動方案04-27

酒店2014圣誕節(jié)營銷策劃方案02-16

酒店策劃營銷方案05-10

策劃酒店營銷的方案05-17

酒店營銷的策劃方案04-12

酒店圣誕節(jié)促銷活動策劃方案04-17

酒店的營銷策劃方案04-23

關于酒店營銷的策劃方案05-15

酒店營銷策劃方案06-17