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創(chuàng)業(yè)開家火鍋加盟店需要多少錢?
開火鍋店,成本低、利潤高,操作簡單,而且,火鍋是消費者們都非常喜歡吃的美食,火鍋行業(yè)的前景非常好!那么,開火鍋店之前,如果能夠做好精心的計劃和安排,相信火鍋店的經(jīng)營也會更加順利。對于想要開火鍋店的創(chuàng)業(yè)者來說,開火鍋店,火鍋加盟店需要多少錢?相比這是大家最關(guān)心的問題了,以下就為您揭曉:火鍋加盟店需要多少錢?
火鍋加盟店需要多少錢?開一家火鍋店,是非常賺錢的好項目!開店前需要準備多少資金?
開火鍋加盟店多少錢?開火鍋加盟店的費用和店面面積、廚房設(shè)備、前廳設(shè)備、餐桌、餐椅、用品用具、廣告宣傳、裝修費用、人工工資等多方面有關(guān),具體開火鍋加盟店多少錢還要根據(jù)個人情況具體分析。
傳統(tǒng)餐飲,要有必定的規(guī)模才有利于市場競爭,因為火鍋業(yè)的競爭越來越劇烈,單店范圍也越來越大,小店的生存空間已經(jīng)越來越有限。一般小規(guī)模的火鍋店8-10萬,一個600-800平方米、60-80張臺的火鍋店,大概要準備60萬元的資金,其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當于一個月租金的押金)、裝飾裝修、設(shè)施設(shè)備購置、員工招聘培訓、前期的廣告宣傳等費用,同時還要準備10萬元左右用于周轉(zhuǎn)的資金。
火鍋加盟店需要多少錢?店面選址很重要!如果選到一個好的地理位置,開火鍋店的成功率就會超過50%。而選址要花大量的時間和精力,因為成熟地點已經(jīng)被占用了,新的地點又相對不成熟,需要時間來“養(yǎng)”。
一般來講,好的位置具備這樣的特征:常住人口和流動人口較多;餐飲比較密集;停車位充足,通常600-800平方米的火鍋店至少要40個停車位,不理想的要堅決放棄;廣告位和門頭形象較好;房屋內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較合理,柱子不能太多,否則給裝修和布局造成障礙,影響有效的經(jīng)營面積;層高不能太低,要在2.8米以上;店面周圍2公里內(nèi)客源的分布和收入情況以及消費習慣要符合市場定位。
火鍋加盟店需要多少錢?火鍋店好的裝修才能吸引更多的顧客!
環(huán)境會影響人的心境,從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前,人均30元以內(nèi)的民眾化火鍋,往往只重視了味道而疏忽了環(huán)境,土灶土鍋土板凳和千篇一律的店堂,沉悶甚至壓制。但眾所周知,裝修是個可深可淺的“無底洞”,民眾化的火鍋店,如何在投入有限的情形下做出亮點,讓人一進來就感到到與眾不同,是個龐雜的事情。
裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合,參與性強,氣氛輕松和睦等特點。
600-800平方的火鍋店,一般要裝2-3個月,租房的時候,一定要跟房東講好—3個月的裝修期內(nèi)免租金。此外,火鍋店工作人員的服飾一定要與裝修格調(diào)一致。
火鍋加盟店需要多少錢?員工的招聘和培訓也很重要。
餐飲是一個勞動密集的行業(yè),招聘工作比較難,員工又不大熟練,所以600-800平方的火鍋店要準備員工70人左右(正常配置需50-60人)。而且,為了節(jié)省時間,還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。
首先招聘的是管理人員,包含店長、前廳經(jīng)理、主管、廚師長、財務(wù)、庫管、采購,對他們工作閱歷和經(jīng)驗的考核要盡量到他們工作過的地方進行,因為有的人會說但干不好事情,而有的人不善表達卻很能干,所以,必需經(jīng)過多方面考核后,才干全面地懂得其工作才能和敬業(yè)精力。管理人員斷定后,再進行其他人員如迎賓、吧員、服務(wù)員、傳菜員、廚師、泊車員、收銀員和保潔員等的招聘。
員工招來后,還要解決吃和住的問題。要為70位員工在火鍋店附近租幾套住房,采用高低床,一般套三的房子可以住10-15人;吃飯則做員工餐或買盒飯;此外,給前廳服務(wù)員許諾的月工資,不包括獎金和提成,要在600元以上。
火鍋加盟店需要多少錢?這是很多火鍋店加盟商經(jīng)常提到的問題,其實開火鍋店預(yù)算的根據(jù)面積大小核算出來的,
開火鍋店,火鍋加盟店需要多少錢?開火鍋店,規(guī)模有大有小,對于資金的要求也不一樣。以上只是給出的開火鍋店的預(yù)估資金,對于實際的金額,需要由實際情況為準。
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