賣豆芽也能創(chuàng)造財富
在棲霞區(qū)萬壽村,一座600平方米的廠房。每天有2噸多無公害豆芽從這里走向市民的餐桌。創(chuàng)辦這家工廠的是5名親兄弟。他們過去都是下崗職工,經(jīng)過共同的努力,如今他們的豆芽已賣到蘇果、家樂福、時代、金潤發(fā)等大型超市。
自己動手做設(shè)備,1500萬個孔打了3個月
兄弟5人分別叫陳五一、陳就業(yè)、陳迎幸、陳五郎、吳世化。“因為我父親是入贅的,所以,我們幾個當哥哥的跟媽媽姓,弟弟跟爸爸姓。”老大陳五一告訴筆者,1994年,兄弟5人先后下崗,都找過工作,但因為年紀較大,都不太順利。
2004年,兄弟幾個商量一起創(chuàng)業(yè)。“聽一個朋友說,生產(chǎn)豆芽很賺錢,一斤豆子可以泡出七八斤豆芽,從東北進一斤豆子才三四毛錢,而質(zhì)量好的無公害豆芽一塊多錢一斤。”老二說,兄弟幾個一起湊了60萬元,就開始干了。
先是分工,老大負責全盤管理,老二抓生產(chǎn),老三負責后勤,老四、老五跑銷售。購買設(shè)備時遇到資金難題,光裝豆芽的6000個周轉(zhuǎn)箱就要10多萬元。兄弟幾個決定買塑料箱自己改造。
所說的改造就是在箱底打孔,這樣豆子就可以透氣,每個箱子約有2500個小孔,6000個箱子就是1500萬個孔。“那時,眼睛一睜就是電鉆打孔,整整打了3個月。”老大說,這種機械的勞動讓人都變得麻木了,幸好兄弟幾個坐在一起說說笑笑解悶。
從躲著城管銷售,到成功打入超市
設(shè)備齊全了,接著就開始做豆芽。負責生產(chǎn)的老二介紹,豆芽的制作流程就是把清洗后的豆子放進周轉(zhuǎn)箱內(nèi),再放到密封的車間,調(diào)好溫度,自動淋水設(shè)備開始淋水,一般四五天就能長出豆芽。
說起來簡單,做起來難。一開始,兄弟幾個做出來的豆芽不是爛的,就是太透明,只得一箱一箱地倒掉。這時矛盾產(chǎn)生了,老大說,“幾個人你一言,我一語,相互責怪,總是覺得別人的技術(shù)不對,方法不行。但冷靜下來,覺得吵來吵去不是辦法,最后5個人一起坐下來找原因。終于做出了一箱優(yōu)質(zhì)的豆芽。后來,大家給豆芽注冊了‘七郎’的`商標,因為我們姊弟共有7人。”
豆芽做出來后,賣給誰?老四說:“每個菜市場都有豆芽商,基本屬于壟斷,要進去太難了。” 兄弟幾個就帶著各自的老婆天天背著豆芽,在菜場、超市附近賣,還要躲著城管。“這樣下去不是辦法,必須尋求出路。”老大說,兄弟們商量后決定進超市。
負責銷售的老四和老五帶著豆芽多次找到蘇果超市采購部,最后,蘇果超市同意讓他們先試試,看看市場反映。結(jié)果進入超市3天,都是供不應(yīng)求,F(xiàn)在他們已在8家大型蘇果倉儲超市設(shè)了銷售點,并打入家樂福、時代、金潤發(fā)、歐尚、華聯(lián)等大型超市,日銷售量2噸多。
在爭吵中發(fā)展,生意做得越來越好
陳五一告訴筆者,兄弟幾個的感情特別好,在辦廠之前從沒斗過嘴,可這兩年來,為了豆芽,吵過無數(shù)次。
辦廠之初,跑銷售的老五堅持要大規(guī)模生產(chǎn),而老大認為,擴大規(guī)模,資金根本不夠。兩人吵得面紅耳赤,老五一氣之下,摔下一份辭職報告。
“回家后,我就后悔了,怎么能跟大哥吵呢?小時候大哥最疼我,好吃的都留(www.ardmore-hotel.com)給我,還常常背著我去看電影,爬城墻。”老五說。第二天一大早,他又提著包去上班了。事實上,不久后市場證明大哥是對的,在超市進行銷售,一般50天才能收回資金。手頭的周轉(zhuǎn)資金不充足,擴大生產(chǎn)規(guī)模還需時日。其間下因為資金周轉(zhuǎn)不靈,兄弟幾個還向市總工會小額貸款中心貸了款。
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