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名茶投資須謹(jǐn)慎,以次充好難辨真
5萬(wàn)元買(mǎi)了一餅仿冒的普洱老茶?近期,一場(chǎng)圍繞“天價(jià)名茶”真假的爭(zhēng)論引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注,爭(zhēng)論方各執(zhí)一詞,至今尚無(wú)定論。近些年,從專(zhuān)業(yè)茶友圈到普通消費(fèi)者市場(chǎng),頻頻曝出以假亂真、以次充好等亂象,卻鮮見(jiàn)權(quán)威的鑒定與查處。那么,茶葉真假究竟誰(shuí)說(shuō)了算?市場(chǎng)亂象究竟誰(shuí)來(lái)管?記者就此展開(kāi)調(diào)查。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶說(shuō),近年來(lái),市場(chǎng)上天價(jià)茶、山寨茶、以次充好、以舊摻新等亂象頻現(xiàn)。同時(shí),由于缺乏權(quán)威的行業(yè)專(zhuān)家與嚴(yán)格的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),所以消費(fèi)者維權(quán)難,“往往花了冤枉錢(qián),卻是 打不起的官司告不起的狀 。”
以河南名茶信陽(yáng)毛尖為例,當(dāng)?shù)夭枞~交易市場(chǎng)所售信陽(yáng)毛尖不少來(lái)自四川、湖北等地。一位不愿具名的茶商介紹,四川的茶葉要比信陽(yáng)茶葉早熟一個(gè)多月,并且價(jià)格每斤比信陽(yáng)毛尖低100多元,在本地茶上市前,很多人會(huì)趕到四川大量收購(gòu)鮮葉,然后用信陽(yáng)毛尖的工藝炒制售賣(mài)。除信陽(yáng)毛尖之外,諸如龍井、猴魁等名茶也存在許多外來(lái)加工仿冒品。
除山寨名優(yōu)茶外,以次充好、以舊摻新現(xiàn)象也較為普遍。一些茶葉經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)到茶廠(chǎng)購(gòu)買(mǎi)散裝茶,將低等級(jí)的茶葉進(jìn)行豪華包裝,再以高等級(jí)茶的名義賣(mài)出。“普通消費(fèi)者很少開(kāi)裝驗(yàn)茶,即使驗(yàn)了也很難判斷是否質(zhì)價(jià)相符。”
記者了解到,目前國(guó)內(nèi)茶葉行業(yè)并沒(méi)有可以對(duì)茶葉真假、價(jià)值進(jìn)行權(quán)威判定的專(zhuān)家,也缺乏統(tǒng)一的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。“中國(guó)的茶圈2005年才開(kāi)始成形,因?yàn)槿ψ颖容^新,還沒(méi)有權(quán)威專(zhuān)家,鑒定無(wú)法達(dá)成共識(shí)也很正常。”高劍飛說(shuō),專(zhuān)業(yè)鑒定尚且如此,市場(chǎng)上魚(yú)目混珠、以次充好、以舊摻新的現(xiàn)象就更難查處了
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