小店創(chuàng)業(yè)計劃書
時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又邁入新的階段，現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。擬起計劃來就毫無頭緒？下面是小編整理的小店創(chuàng)業(yè)計劃書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小店創(chuàng)業(yè)計劃書1
人們都希望把美好的瞬間永久的保留下來,數(shù)碼時代的今天,普通照片已逐漸淡出人們的視野,而聲像俱備的光盤制作則成了人們的最愛.數(shù)碼光盤制作店如今是大把賺錢.
怎么讓原來靜止不動的照片“活”起來？如果能把珍藏的照片，配上生動的背景和音樂，再現(xiàn)當(dāng)時的美好瞬間，并還能做成光盤保存，這將是多么吸引人的一件事。現(xiàn)在，通過專業(yè)的數(shù)碼設(shè)備，您就可以開上這么一家前衛(wèi)光盤制作小店，為您的顧客設(shè)計制作一張張極有收藏意義的數(shù)碼光盤，讓他們的照片在光盤里“活”起來。
【方案】
▲項目介紹只要擁有一套“娛樂專線VCD/DVD制作大師”數(shù)碼設(shè)備，就可以將原來靜態(tài)的、單一的相片配以優(yōu)美的場景、背景，音樂轉(zhuǎn)換為動態(tài)的、可連續(xù)播放的VCD，并當(dāng)場刻錄。2-3個平方米的店面，就能開出這么一家前衛(wèi)光盤制作小店。
▲前期投資總共：18800元設(shè)備：“娛樂專線VCD制作大師”A型15800元，專業(yè)設(shè)備的投資是關(guān)鍵，這樣一臺機(jī)器占地面積不大，因此可以選擇的店址靈活，租金不高，很適合創(chuàng)業(yè)資金不豐厚的.創(chuàng)業(yè)者投資。
門面裝修：500元擺出幾塊鮮艷的招牌，吸引過往行人的眼球。
電話機(jī)、桌椅等添置：500元流動資金：1000元
▲每月收入
制作一張個性化VCD光盤收費25元，10-20分鐘可創(chuàng)作一張，每天制作10張左右�？鄢欢ǖ暮膿p費用，生意較好的光盤制作小店每月的營業(yè)額應(yīng)該能保持在5000元左右。
▲每月支出
成本(材料費)：500元，生意如果紅火的話，耗損的材料費會更高。
場地租金：1000元/月，租金成本不算很高，基本上在顯眼的位子就可以。
人員工資：800元，基本上一個員工就夠用了，如果業(yè)務(wù)量高，可以考慮添置設(shè)備和人員。
其它費用：200元，電話、水電等，七七八八的費用基本上在200元上下。
▲利潤
一個月利潤在2500元左右，由于投資額不高，因此對小業(yè)主來說，這個數(shù)字也應(yīng)當(dāng)滿意了。
注：由于各門店的地段、面積、目標(biāo)人群和經(jīng)營者自身經(jīng)營能力的差異，會造成項目投資回報的差異，以上數(shù)字僅供參考。
【項目點評】
全智能化的系統(tǒng)與平時的攝影、電腦畫比較，更具有包含個人形象、優(yōu)美旋律等組合，具有藝術(shù)品位和收藏，隨著家用電腦、互聯(lián)網(wǎng)、彩信手機(jī)以及數(shù)碼相機(jī)等產(chǎn)品的普及，人們已漸漸進(jìn)入了數(shù)碼生活時代，前衛(wèi)光盤制作小店的推出正是順應(yīng)了這一發(fā)展趨勢，特別適應(yīng)了追求時尚的年輕朋友，同時也迎合了未來大眾的消費需求，具有較為廣闊的市場發(fā)展前景。
小店創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、先了解一下市場情況
目前我國的調(diào)味品市場，主要是以味精類產(chǎn)品為主，更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了，主要是雞精類產(chǎn)品，國外公司正在分紛紛涌入中國，搶奪調(diào)味品市場，盡管這類產(chǎn)品利潤空間較好，但市場空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下，研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品，屬于“營養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點是在品嘗美味的同時，獲得營養(yǎng)和健康，是未來很有競爭力的一代產(chǎn)品。
這樣的產(chǎn)品是不是貴呀，并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受，創(chuàng)業(yè)計劃里的產(chǎn)品，是我們價位最低的一款產(chǎn)品，10克裝的一袋，市場銷售只要一塊錢，它比普通味精要鮮3。5倍以上，而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次，就留下深刻印象，就要再找這個產(chǎn)品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜，用量比味精要少的多，開一個湯用1克就行，3個人包一回餃子，用3克就行。經(jīng)濟(jì)實惠，市場廣大。
二、再看看產(chǎn)品介紹：
本產(chǎn)品系新一代營養(yǎng)調(diào)味品，選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料，用現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù)，提取其營養(yǎng)成分，運(yùn)用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味，還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時，獲得大量營養(yǎng)，烹飪中耐高溫，而且能保持鮮味持久綿長，是當(dāng)今調(diào)味品中的精品，特別適合高級酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。
本產(chǎn)品經(jīng)過國家有關(guān)部門檢驗通過，有市場QS準(zhǔn)入證書，完全符合國家食品安全要求，正在辦理專利申請和國家有關(guān)部門推薦產(chǎn)品。
三、學(xué)會經(jīng)營的方法
首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品，10克裝，1塊錢1袋，人人都能消費起，人人都想嘗嘗鮮。用3-5個月時間(或者更短)，讓你周圍有人都知道這個產(chǎn)品，都嘗過這個產(chǎn)品，忘不了這個產(chǎn)品。
可以趕集，在集市上銷售�？梢越o豆腐房配貨，在賣豆腐時一起賣�？梢越o賣其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨，實現(xiàn)連帶銷售。只要能賺錢，你就會有很多的.銷售方法。
你直接銷售，1袋有3毛錢的利潤，你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家，你就是小批發(fā)了，完全靠量來賺錢，會比零售賺更多的錢。
當(dāng)然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷售，開網(wǎng)店，也是很好的銷售方法。
四、資金使用明細(xì)
200元 購商品：140元(7折進(jìn)貨，200袋，三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)
運(yùn)費：10元
買一個手提式喇叭：20元(用方言錄音，就不用天天喊了)
印一個宣傳畫：30元(要擺攤的話，得有個好形象。圖由公司設(shè)計，你自己選擇。)
五、不斷努力擴(kuò)大業(yè)務(wù)
3個月的品嘗期后，許多人在想，有沒有大一點的包裝呢？公司已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長，可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù)，到那時，我們還會給你更大的利潤空間。努力吧！200元創(chuàng)業(yè)計劃，就從200元開始，創(chuàng)造你人生的輝煌，也許你就是未來地區(qū)的首富，也許這就是你一生的事業(yè)！
小店創(chuàng)業(yè)計劃書3
目前，零食小吃的品種五花八門，產(chǎn)品的更新層出不窮，故其不僅是兒童以及中學(xué)生的專利品，同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學(xué)生而言，零食幾乎是不可或缺的，它可以在閑暇時光解解饞，朋友同學(xué)聚餐時開開味，也可以是同學(xué)們壓力大時的了良好“解壓藥”。 零食店項目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會在下面章節(jié)來進(jìn)行說明)為主，附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食，可以我們小時候的那個價格來售賣(這是一個很好的賣點，重點是做好宣傳，營造氛圍)。以零售為主，批發(fā)為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標(biāo)消費群以年輕白領(lǐng)為消費主體，學(xué)生、小孩為附屬消費體。主要是圍繞門店所屬的小區(qū)來進(jìn)行消費輻射。當(dāng)然還要進(jìn)行網(wǎng)上銷售和增加一些附加服務(wù)。網(wǎng)上銷售的計劃是在實體店開業(yè)后且運(yùn)作正常的情況下來進(jìn)行的。
其一:零食店的選址處于學(xué)生們走出校門的目之所及處，此地人流量多，不愁客源。
其二：目前學(xué)校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規(guī)的零食銷售點，在此處經(jīng)營一家正規(guī)而又特色的零食店，正好順應(yīng)了廣大學(xué)生的要求。
其三:我們的主打產(chǎn)品是干貨堅果類，此類商品易于保存，不需擔(dān)心短期內(nèi)銷售不出而變質(zhì)。
其四：投資一家小規(guī)模的零食店所需成本較低。
其五：同類零食小吃店在附近都沒有開設(shè)，故同行的競爭相對小。
1.做好各項開支的預(yù)算。
2.申請食品許可證，個體工商戶營業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)登記證，辦理相關(guān)手續(xù)，簽訂相關(guān)合同。
3.隨機(jī)向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷，了解大家的口味和愛好并且收集建議。
4.走訪同類店面了解銷售的品種，客流量，且進(jìn)行價格的'對比。
5.查詢貨源，貨比三家，保證質(zhì)量過關(guān)，價格合理。
6.相關(guān)優(yōu)惠政策的制定，順應(yīng)潮流，多進(jìn)低熱量，多口味的小吃。
7.搞好店內(nèi)裝修，合理布置店內(nèi)設(shè)備。
8.根據(jù)店面實際情況組織招聘工作。
9.共同討論首批貨物的進(jìn)貨量、品種。
10.提前規(guī)劃好開業(yè)儀式的形式及模式。
根據(jù)項目的要求，所賣的商品品類以休閑食品為主，茶水、煙酒及其他東西為輔。
從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進(jìn)行大致的歸類。
包裝、瓶裝：
1、休閑食品：糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅果、熟食、膨化食 品
2、充饑食品：餅干、糕點、方便面
成本分析：首期投資成本：4.6萬元
1)水電房租:1.5萬元
2)裝修費用：6000元
3)店鋪設(shè)備：6000元
4)首期進(jìn)貨：1萬元
5)員工工資:8000/年
6)相關(guān)證件費用：500元
7)宣傳費用：500元
8)流動資金：1萬元
合計：5.6萬元
備用措施一：當(dāng)處于周末節(jié)假日、銷售旺季時人員可能會出現(xiàn)緊缺，故要考慮招聘兼職學(xué)生，按小時付工資。
備用措施二：根據(jù)實際情況(如隨著季節(jié)變化消費者口味的改變)采購應(yīng)季的零食。
備用措施三：當(dāng)處于銷售淡季時，進(jìn)貨時應(yīng)考慮產(chǎn)品的保質(zhì)期要足夠長且能退貨。 備用措施四:部分產(chǎn)品銷售情況不佳時，重新考慮其進(jìn)貨、銷售、存貨的比例，適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。
優(yōu)勢
1、產(chǎn)品具有特色;
2、較大的需求為我們提供較大的發(fā)展空間;
3、選址接近目標(biāo)消費群體，客源穩(wěn)定;
4、在營銷中，我們將秉承“質(zhì)量最優(yōu)”的原則;
5、我們店鋪的內(nèi)部機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)較簡單，容易操作和管理;
6、進(jìn)貨渠道簡單(主要從淘寶網(wǎng)固定的店進(jìn)貨)。
劣勢
1、知名度不高，尚未形成較大的消費群體;
2、規(guī)模偏小，長期經(jīng)營才能出效益。
威脅
1、若經(jīng)營獲利高，會招來別的商家投資于該領(lǐng)域，加劇了競爭;
2、目標(biāo)消費者數(shù)量小于預(yù)期的，直接導(dǎo)致利潤減少，甚至虧本;
3、附近的競爭對手在消費者群體中有較高威望，增加了競爭的困難程度。
小店創(chuàng)業(yè)計劃書4
隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1項目創(chuàng)想
隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費的重要內(nèi)容，而時尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴(kuò)大，消費人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的泡x堂果凍吧應(yīng)運(yùn)而生了。
1.2公司概述
泡x堂果凍吧成立于20xx年十月份，是一個擁有獨立網(wǎng)店，經(jīng)營果凍食品的專業(yè)店鋪，網(wǎng)址為：www.paoxxxtang.taobao.com。
泡x堂果凍吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時尚的精美果凍食品，面向廣大的中低檔消費者群體。
果凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的;開心的，就是健康的!
二、市場調(diào)查分析
2.1現(xiàn)狀
2.1.1流行趨勢
時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的果凍，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的`需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買果凍用于食用和送禮。果凍小巧、味道好，有一定營養(yǎng)價值，所以它的購買頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“果凍大禮包”。因此，休閑食品的消費市場不斷擴(kuò)大，消費人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，“休閑的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì)，是適于表達(dá)情感的載體。
2.1.2行業(yè)現(xiàn)狀
果凍產(chǎn)品，自從一九八○年代中期進(jìn)入中國市場以來，其豐富的口味和特殊的口感很快受到廣大消費者，特別是青少年朋友的青睞。一九九○年代中后期，隨著需求的迅速擴(kuò)大，果凍行業(yè)逐步形成產(chǎn)業(yè)。發(fā)展至今天，果凍行業(yè)在我們國家已經(jīng)成長為一個總銷售額達(dá)70億規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，并超過日本成為世界上最大的果凍生產(chǎn)國和銷售國。
果凍產(chǎn)品的未來主流趨向天然化、功能性。質(zhì)地嫩滑的果凍，輔以天然果肉，形成了獨特口感，并含有水果的營養(yǎng)成分。市場上有菠蘿、柑橘、桃、梨等品種的果肉果凍產(chǎn)品，可供廣大消費者選擇。另外，應(yīng)消費者對果凍保健功能的需求，市場上還出現(xiàn)了高鈣果凍、蘆薈果凍等品類。所有類型的果凍，其可溶性固形物含量要求在15.0%以上，即白糖添加量為15%，與糖果相比可稱低熱量食品。含乳型果凍蛋白質(zhì)要求為1。0%以上，在食用果凍的同時也攝入了由乳制品帶來的優(yōu)質(zhì)蛋白。營養(yǎng)健康型果凍，日益受到消費者的青睞。
隨著我國人民生活水平的提高，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來僅能充饑，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求，又可提供所需營養(yǎng)，還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭，按年增長速度10%計算，預(yù)計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低，市場潛力仍很大。
2.2競爭環(huán)境分析
休閑食品每年有近三百億的市場容量，越來越多的國內(nèi)外休閑食品品牌進(jìn)入這個市場，相互之間爭奪市場，雖然近年國內(nèi)休閑食品市場發(fā)展迅速，但專家表示，國內(nèi)本土品牌休閑食品的種類與國外相比，品種還是較為有限，無論在新產(chǎn)品的開發(fā)、口味的多樣化、包裝的個性化、產(chǎn)品的營養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場競爭力。果凍業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競爭，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競爭，因為它們同屬于休閑食品的范疇。果凍業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競爭，還要不斷創(chuàng)新，分析消費者心理，充分為消費者考慮，提高營養(yǎng)價值和休閑品味，來占領(lǐng)休閑食品的市場。
2.3態(tài)勢分析
SWOT分析表
S(優(yōu)勢)：果凍是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留戀往返。
W(劣勢)：特色經(jīng)營市場接受程度難以預(yù)測，存在一定風(fēng)險。
O(機(jī)會)：果凍市場需求逐年擴(kuò)大;人們的消費觀念也發(fā)生變化。
T(威脅)：市場上經(jīng)營休閑食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
3.1自身優(yōu)勢
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強(qiáng)，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。
3.2政策優(yōu)勢
近年來，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風(fēng)險評估、免費政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括：
高校畢業(yè)生(含大學(xué)�？�、大學(xué)本科、研究生)從事個體經(jīng)營的，自批準(zhǔn)經(jīng)營日起，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。
四、資金投入及回報分析
4.1資金來源——保證貸款
由父母或是親戚的同事作擔(dān)保，即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
4.2早期資金投放及回報情況
店面面積為五平米米到十平米米，一平米米到二人均可，封口機(jī)1臺、刨冰機(jī)1臺、沙冰機(jī)1臺、巧克力噴泉機(jī)1臺、果凍專用模具5套、制作果凍專用器具1套。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10%左右。
留2000元用于平時經(jīng)營流通。
剩下的投資用于進(jìn)貨。
4.3具體費用安排如下：
(1)店面租金：800/月
(2)設(shè)備投入
電腦一套3500元
柜臺3000元
封口機(jī)一臺200元
電話機(jī)一臺70元
刨冰機(jī)一臺300元
沙冰機(jī)1臺300元
巧克力噴泉機(jī)1臺200元
(3)水電通訊費用
上網(wǎng)費用：40元/月
(4)電費：400/月
(5)工人工資：800元x三人/月=2400元/月
(6)推廣費用：傳單費用約為300元/月
前期不準(zhǔn)備采用電視廣告，因為資金有限。所以采取廉價而精美的傳單和口碑效應(yīng)進(jìn)行宣傳。
一次性投入為：7570元
每月費用：3940元
4.4中期及以后發(fā)展資金投放及回報情況：由于中期以后發(fā)展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據(jù)公司發(fā)展情況和行業(yè)情況進(jìn)行具體分析。
五、運(yùn)營計劃
5.1店面規(guī)劃
5.1.1地址選擇
泡x堂的店面應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。
5.1.2內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
果凍吧內(nèi)分為三個區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)、服務(wù)區(qū)。
成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時都可以帶走，或當(dāng)即享用。
制作區(qū)：由顧客挑選果凍的制作風(fēng)格與包裝。提前預(yù)定，我們會準(zhǔn)時完成。
服務(wù)區(qū)：這里我們會設(shè)置意見箱，隨時紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見，并定期總結(jié)與歸納。
5.2目標(biāo)市場定位：年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗�性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍＰ偷墓麅?還有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層果凍、花樣果凍、果凍沙拉、刨冰果凍等等。
5.3營銷組合
5.3.1產(chǎn)品
果凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。花樣多，產(chǎn)品豐富，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如，花樣果凍系列、果凍冰品系列、麻辣涼凍系列、果凍粥系列、果凍沙拉系列、可吸果凍系列、果肉果凍系列、果凍三明治系列、果凍布丁、果鮮奶果凍蛋糕系列。
5.3.2價格：果凍的利潤很高，毛利達(dá)到60%～70%以上。
5.3.3渠道：由于受進(jìn)貨成本的限制，決定從網(wǎng)上采購原材料。
小店創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、企業(yè)概況
1、企業(yè)名稱：Theonlf精品屋
2、經(jīng)營范圍：我的項目是精品行業(yè)，主要經(jīng)營男女生飾物，精品禮物等。
3、商業(yè)計劃概述
精品店是一個以專門出售各種時尚精品（包括發(fā)飾、首飾、動漫周邊產(chǎn)品等）。我們以為廣大大學(xué)生及周圍高校學(xué)生提供便利為宗旨，以鍛煉自己能力為基準(zhǔn)。盡全力為大家提供各種優(yōu)質(zhì)、新奇、個性、實惠的精質(zhì)商品，以滿足廣大學(xué)生的需求。由于目前潮流界標(biāo)準(zhǔn)和大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)在不斷的更新，我們作為在校大學(xué)生，可以及時掌握大家的審美動態(tài)；并且我校缺乏一個時尚精品店，所以我們有足夠理由相信我們會緊跟時代步伐，創(chuàng)造時尚，引領(lǐng)真正的大學(xué)時尚潮流，幫助大學(xué)生樹立正確的時尚觀念。
從我們目前實地考察的現(xiàn)狀來看，本校的學(xué)生對時尚精品的需求量比較大，加之該地區(qū)距離精品市場比較遠(yuǎn)，交通不便，所以我們精品店的市場潛力很大。在成立初期，我們會積極做好宣傳促銷活動（派傳單等）以打開市場，滿足廣大學(xué)生對時尚精品的需求：在成立中期，我們會做好會員制工作，適時舉辦一些禮品反饋活動，我們還會對新老顧客實行不同的優(yōu)惠活動。我們會不斷完善公司的管理制度、經(jīng)營制度，不斷提升自己的經(jīng)營水平使自己的信譽(yù)度在本校以及周圍學(xué)校建立起來。同時，我們會利用好網(wǎng)絡(luò)這一平臺提高我們的市場占有率我們會將自己的店以最少的資金裝扮成具有時尚氣息與人文氣息相結(jié)合的精品時尚店。希望我們的精品店在給廣大同學(xué)們帶來心靈的偷悅和精神的享受的同時也提升我們店的知名度。
我們的精品店將注重可持續(xù)發(fā)展，將自己的長遠(yuǎn)目標(biāo)和短期目標(biāo)結(jié)合。長期目標(biāo)是逐步擴(kuò)大自己銷告范圍和產(chǎn)品種類，站在廣大學(xué)生的立場上考慮產(chǎn)品的實用度，積極順應(yīng)時代潮流，不斷涉足生活領(lǐng)域的各方面包括襪子、手套、帽子、眼鏡、以及時裝配飾等，打造時尚與實用的服務(wù)品牌。短期目標(biāo)是先滿足廣大學(xué)生對日�；疚锲返男枨蟆Ｎ覀儗⒉粩喑鋵嵶约�，積極引領(lǐng)時尚潮流。
二、商業(yè)構(gòu)想和市場分析
1、商業(yè)構(gòu)想
現(xiàn)在人們的生活水平的不斷地提高，所以對飾品也不怎么反感。而我們當(dāng)代的大學(xué)生作為最能適應(yīng)時代變化的人，更加對飾品的需求大大增加。而學(xué)校周圍并沒有精品店，而學(xué)生生日、過節(jié)、情侶之間互相送禮物甚至請人辦事送禮等，都需要一個精品店來�，F(xiàn)實中的飾品店更加快速不必要等待，并且能直觀感受物體（要知道女生們對于毛絨絨的布偶是沒有抵抗力的），而網(wǎng)絡(luò)卻無法給人。所以學(xué)校急需一個精品店。
2、市場分析
1、總體市場概括：
社會的`發(fā)展，生活質(zhì)量的提高，越來越多的青年男女關(guān)注時尚，花在時尚飾品上面的時間和金錢也劇增，飾品行業(yè)不容置疑地成為個熱門行業(yè)，特別是現(xiàn)在的90、00后更是追求生活品位和個性，對時尚敏感，對中檔飾品有強(qiáng)烈需求。而大學(xué)校園里的學(xué)生大部分都是16—24歲的青年人，客流量大且集中，這正好符合我們的消費群體要求。
2 、消費者行為分析：
市場構(gòu)成：購買者眾多，差異非常大與賣方關(guān)系不密切，不穩(wěn)定
需求特點：最終的需求購買批量小，頻繁，及時性需求彈性大季節(jié)性顯著
決策特點：參與決策者少，購買決策過程短
專家購買，可誘導(dǎo)性強(qiáng)
3、對此，鑒于自身條件和市場特點，我們做了一個SWoT分析：
優(yōu)勢S：中高檔定位，產(chǎn)品新穎個性，追求時尚，售后服務(wù)完善，營銷方式多元化
劣勢W：缺乏經(jīng)驗和市場判斷能力，規(guī)模較小，資金有限機(jī)會0：市場相對比較封閉，消費群體大且集中，而需求彈性大ST戰(zhàn)略：突出特色，實行差異化戰(zhàn)略；及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題
Wo戰(zhàn)略：加快產(chǎn)品史新，保證多樣化，降低成本，慢慢總結(jié)經(jīng)驗，提高自身素質(zhì)
三、競爭分析
1、總體市場概況：
目前，沙洲職業(yè)學(xué)院，許多設(shè)施還都不夠完善，而且我們離市區(qū)又遠(yuǎn)，所以我們面臨的是一個幾乎封閉的市場。
2、競爭者分析：
經(jīng)過市場調(diào)查及分析，在我們學(xué)校內(nèi)部沒有一個精品店，所以有廣大的市場前景。飾品店是現(xiàn)代青年張揚(yáng)個性的平臺。我們的道求就是產(chǎn)品獨特及樣式新穎，爭取打造一個與別人不同的精品店。我們要讓客戶知道我們賣的不只是飾品本身，而是我們的飾品能給客戶帶來的期望！讓順客想像她帶上這件飾品后是多么地美麗、時尚、有魅力有品位！這樣避免了與同業(yè)者思性競爭，減少受外界的影響。
四、主營產(chǎn)品
1、產(chǎn)品或服務(wù)的詳細(xì)描述
一）精品店作為項投資少、利潤高、回本快的實業(yè)項目，是大學(xué)生基于資金不足經(jīng)驗缺乏等各種客觀情況限制下的首選。我們作為大學(xué)生群體的一部分。我們會更清楚的了解到大學(xué)生的具體需求。
二）主要經(jīng)營的產(chǎn)品有：
1、包類
2、飾品（手鏈、項鏈、戒指、耳環(huán)等）
3、動漫周邊產(chǎn)品
4、數(shù)碼周邊產(chǎn)品
5、布藝飾品
6、妝品類（眉筆、眼影香水化妝棉、指甲油、雙眼皮貼等）
7、時裝裝飾類
8、布藝飾品（小布偶抱枕套頭飾、杯墊、小布包腰帶）的族特色飾品
9、其他
三）主要服務(wù)
特色產(chǎn)品（校慶紀(jì)念品、情侶紀(jì)念等）設(shè)計與制作服務(wù)：
在每年畢業(yè)之際我們會面向全校師生征求些有關(guān)母校紀(jì)念品的創(chuàng)意，選出最佳創(chuàng)意作為我們的母校紀(jì)念品。同時我們會向勝出者贈送我們的紀(jì)念品。同時我們也會為周邊高校提供此服務(wù)。對于情侶紀(jì)念品，我們會請來我店定做的情侶講述他們的愛情故事，我們會針對他們的愛情故事設(shè)計出專屬于他們的愛情見證紀(jì)念品，并將他們浪漫感人的愛情故事以漫畫形式在我店專區(qū)展出作為我店裝飾的一大特色。
DIY特色服務(wù)：
�。�1）文化衫涂鴉：我們?yōu)轭櫩吞峁┌椎孜幕兰跋嚓P(guān)顏料，顧客可以隨心設(shè)計自己想要的涂鴉圖案；此外我們還會提供圖案樣本和相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)。
（2）特色杯子：顧客可以將自己喜愛的圖案印到杯子上，或者我們提供技術(shù)指導(dǎo)將自己喜愛的照片印到杯子上，由顧客自己上色。
�。�3）手鏈自作：我們會提供各種特色可串接飾品，顧客可以自己挑選自己喜歡的飾品進(jìn)行串接，或者自己設(shè)計手鏈形狀由我們聯(lián)系公司為他們加工制作。
（4）其他（沙畫制作、手機(jī)殼制作、圍巾制作等）
五、市場營銷
（一）在創(chuàng)業(yè)園設(shè)立固定店面與建立網(wǎng)上店面相結(jié)合，對女生、情侶等客戶需求進(jìn)行滿足，尤其特推DIY精品，定制精品，民族特色精品，校園紀(jì)念品。創(chuàng)新理念：特推本店特色精品，DIY精品，定制精品，校園紀(jì)念品）。每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）。源源不斷的新產(chǎn)品是精品店屹立于不敗之地的法寶，如果長時間缺乏新產(chǎn)品，精品店就成了普通商店甚至是雜貨鋪，不是和年輕人的口味，甚至大家都不愿意進(jìn)去看一眼。
操作方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。
服務(wù)宗旨：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買精品或者買少量的物品都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
�。ǘ╀N售戰(zhàn)略
�。�1）在各節(jié)日（如情人節(jié)、五一、母親節(jié)、七夕十一、感恩節(jié)等）進(jìn)行促銷活動，在店門口設(shè)立展柜，在各主要人流渠道，場所如餐廳貼掛廣告，利用校園廣播進(jìn)行宣傳廣告，以及利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳。
�。�2）分銷渠道及合作伙伴建立本店的淘寶網(wǎng)點商鋪，擴(kuò)大影響力。
（3）定價戰(zhàn)略
定價戰(zhàn)略由企業(yè)定價目標(biāo)、達(dá)到此目標(biāo)的具體措施和貫徹這些措施的具體行動計劃所組成的。戰(zhàn)略的制定，可以使企業(yè)守滿地實現(xiàn)自己的目標(biāo)。根據(jù)本企業(yè)的特點和市場營銷狀況，在定價戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，企業(yè)依靠現(xiàn)有的資源水平可獲得更多的利潤。本店定價時，應(yīng)該為制定一個價格系列，以適應(yīng)市場價格或?qū)崿F(xiàn)定價目標(biāo)的要求。選擇定價戰(zhàn)略時，還必須考慮一以下5個基本因素：
a、真實成本和利潤。
b、與競爭者所提供的產(chǎn)品或服務(wù)相比較，本企業(yè)產(chǎn)品在顧客心目中的相對價值高低。
c、細(xì)分市場的差異定價。
d、可能的競爭性反應(yīng)。
e、市場營銷目標(biāo)。
綜合考慮本店制定以穩(wěn)定的利潤空間經(jīng)營，定期促銷——薄利多銷，擴(kuò)大銷量和知名度，減小庫存貨量。
�。ㄈ╀N售途徑
（1）開業(yè)促銷月：在開業(yè)第一月，推出超低價購精品，購精品積分成為會員的方式，將精品店物美價廉印象根植于東區(qū)同學(xué)心中。例如：開業(yè)迎圣誕，圣誕老人領(lǐng)進(jìn)門！見識我點特色精品，“生產(chǎn)決定消費”點燃大家對定制精品的渴望、對特色產(chǎn)品的需要。
a、開業(yè)前5天派發(fā)傳單（每張傳單是30元的抵用券，每單限用一張抵用卷）
b、開業(yè)當(dāng)天全場打8.5折，圣誕老人派發(fā)印有品牌LoGo的氣球，活動時間為12月20日至1月5日。
c、購滿100送30元抵用券，滿50送10元抵用卷（3張面值10元，分次使用，有效期在1月31日）
d、凡進(jìn)店購滿產(chǎn)品的客戶都需做客戶資料，送圣誕帽一頂，限300頂。
�。�2）不定期現(xiàn)場活動促銷
定期舉行活動和不定期促銷活動相結(jié)合，推出“超低價”、“特價”、“驚爆價”商品，讓還猶豫不決的潛在客戶有“怦然心動”的感覺，讓他們下定決心購買
�。�3）網(wǎng)絡(luò)促銷
網(wǎng)絡(luò)促銷是指利用計算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)向虛擬市場傳遞有關(guān)商品和勞務(wù)的信息，以引發(fā)消費者需求，喚起購買欲望和促成購買行為的各種活動。設(shè)立精品店網(wǎng)站進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂、購買服務(wù)，利用大多免費網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)廣告促銷
�。�4）不定期打折
“店鋪開張大贈送” 、 “本店商品八折優(yōu)惠”，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔），有力促進(jìn)消費。
（5）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張購物打8折的金卡。
（6）附帶贈品
定期對滯銷商品進(jìn)行附帶贈送，提高顧客滿意度，降低店內(nèi)庫存積貨。
�。ㄋ模┦袌鰷贤�
目的：加強(qiáng)促進(jìn)并支持產(chǎn)品更好地滿足消費者需求的熱點。原則：尋找一切可能的有力途徑進(jìn)行溝通。
�。�1）廣告
在學(xué)校人群集中的、流量大的地方張貼，懸掛固定廣告、宣傳海報、條幅（要新穎，明了，讓人喜聞樂見），在餐廳、主干道、開水房等；在20路公交站牌內(nèi)張貼我精品店廣告，以及公交車上燈箱廣告、拉手上懸掛我精品店廣告擴(kuò)大影響效應(yīng)。
�。�2）媒體刊登
在校園廣播發(fā)廣告，宣傳精品店的優(yōu)惠活動、以及我們店特色產(chǎn)品、因精品而發(fā)生的美好愛情故事，以及各精品美好寓意，擴(kuò)大潛在客戶群。
�。�3）郵件廣告
利用當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)收發(fā)郵件免費這一優(yōu)勢資源，進(jìn)行大量郵件廣告發(fā)送，向潛在客戶推銷我們精品店特色商品，提高精品店及活動知名度，提高精品店銷售額。
�。�4）短信促銷
利用開業(yè)促銷月積累的顧客資料，在舉辦活動前和活動中向他們發(fā)送活動參加邀請，介紹活動特色，優(yōu)惠活動，增加活動人氣，銷售額。
六、管理團(tuán)隊的組建
（一）組織機(jī)構(gòu)與員工
我們需要先尋找投資人，然后與投資人共同確定一位店長，再由店長招2名員工。這2名員工分別為收銀和導(dǎo)購，當(dāng)他們空閑時負(fù)責(zé)網(wǎng)上的事宜。
�。ǘ┲饕芾沓蓡T：店長
�。ㄈ┤斯こ杀�
店長為店營業(yè)額的2%+3000元/月員工為1000元/月
七、財務(wù)分析
�。ㄒ唬┢髽I(yè)運(yùn)營與成本預(yù)測
1、本店鋪在創(chuàng)業(yè)園一樓租金為3萬元
2、裝修費用：4000元基礎(chǔ)裝修：設(shè)施、燈具、柜臺費：3000元特色裝飾：1000元
3、進(jìn)貨費用：60000元首批進(jìn)貨：約10000元（三個檔次，其中主要中高檔占65%，補(bǔ)充低檔占30%，特價品及其贈品5%）
3、前期宣傳費用：1000元
4、流動資金：5000元（注：流動資金用來彌補(bǔ)在裝修和進(jìn)貨過程中的資金不足情況，以及在遇到突發(fā)事件時的預(yù)備資金等。）
�。ǘ┰露蠕N售計劃
第一月讓利500元來搞促銷，第二月純盈利4000元，第三四月穩(wěn)定為5000元
（三）盈利情況預(yù)測
經(jīng)過半年的銷售，基本收回投資成本。以每月月銷售10000元計算，年營業(yè)總額約10萬元，純利潤為6萬元
小店創(chuàng)業(yè)計劃書6
汽車正在走入家庭。汽車裝潢，便成了一種頗有前景的行業(yè)。開家汽車裝潢小店，并不需要大投資，也沒有很高的技術(shù)門檻，是一種可行性較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)方案。
方案
▲前期投資
約5—10萬元設(shè)備投資：柜臺、門面裝修、電腦及簡單家具，一次性投入約2萬元。
3個月運(yùn)轉(zhuǎn)費用：一家店新開張，要作好兩三個月沒有生意的準(zhǔn)備，最好事先籌備好3個月的運(yùn)轉(zhuǎn)費用3萬元左右。
進(jìn)貨款：新店開張，店里要備好大約價值2萬元的汽車裝潢材料。當(dāng)然，如果有供應(yīng)商愿意讓你代銷裝潢材料，賣出去再結(jié)算，那這一筆費用可以省下。
▲每月收入
按市場行情，一輛Passat做普通的整車裝潢，收費約為3000—5000元，一輛桑車的整車普通裝潢，收費在20xx—3000元。但做整體裝潢的車輛相對較少，而以做局部裝潢為多。一家小型門店，運(yùn)轉(zhuǎn)正常的話，每月營業(yè)額可達(dá)到4—5萬元。
▲每月支出
房租：在較高檔的居民小區(qū)附近，租一個20—40平方米的門面，加上水電和物業(yè)管理費，一般花費在每月20xx—5000元。
員工工資：開一家汽車裝潢小店，至少要聘請一名電工和兩名貼膜工。電工月薪在1200—1500元左右，貼膜工大約月薪千元。加上給員工加繳“三金”，每月工資支出約4000元。
稅收：每月固定稅收大約500元。
每月交際費用：不算很高，大約1000元就可以了。
▲利潤
汽車裝潢毛利率為40%，每月毛利大約在15000元到20000元之間，再扣除各項支出，便是每月凈利潤。
手續(xù)
可委托專業(yè)的代理公司進(jìn)行企業(yè)注冊，代辦工商登記及稅務(wù)登記，只需提供法人身份證、戶口簿及照片即可。一般來說，注冊資金為50萬元的企業(yè)，代理費用約三四千元。
業(yè)務(wù)素質(zhì)
電工最好要請得好一些，最好有四級以上證書，略低一些也可以。貼膜工沒有太高的技術(shù)要求。
注意事項
選址非常重要�？赡苁情_汽車裝潢店最重要的一環(huán)，選址不成功，一家店可能就無法生存。首先，不能選在工業(yè)區(qū)，這里出沒的大多是公車，而公車一般是不注重裝潢的。其次，不能選在純粹的商業(yè)區(qū)，人們主要來這里逛街，不會把車停下來進(jìn)行裝潢，而且商業(yè)區(qū)一般停車?yán)щy。選址應(yīng)該選在較高檔住宅小區(qū)旁邊，或干脆就開在小區(qū)里，且最好有較寬敞的停車位。這樣的住宅區(qū)內(nèi)擁有私車的比例較高，也就有了客戶來源。
要注意積累人脈。如果能打入供應(yīng)商的圈子，說服供應(yīng)商將裝潢材料交給你代銷，賣出去再結(jié)算，那么，周轉(zhuǎn)資金可大大減少，也降低了積壓貨物的風(fēng)險。
要講求服務(wù)質(zhì)量。在與同行相比沒有太大優(yōu)勢的.情況下，服務(wù)的質(zhì)量可能是勝出的決定性因素。建議在店里辟出一小塊供客人休息的區(qū)域，讓客人舒適地度過等候的時間。
進(jìn)行個性化裝潢。目前，汽車的裝潢開始講求個性，有些顧客還要求突出車的性別特征，可在這一方面動些腦筋。
最好與一些大的店家建立合作關(guān)系，遇到在車內(nèi)裝冰箱等自己做不了的裝潢項目，可交由合作單位來做，收入分成。
個案
李先生今年40歲，原來在一家國有進(jìn)出口公司工作，是中層干部，收入尚佳，只是這幾年公司日趨萎縮，人員分流，李先生終于也呆不住了，同公司bye—bye。下面的路怎么走？李先生考慮再三，還是想自己創(chuàng)業(yè)，但自立門戶也難，李先生的專業(yè)知識已經(jīng)落伍，也缺乏雄厚的資金，他的目光只能轉(zhuǎn)向技術(shù)、資金門檻皆不高的小型投資。
李先生住在寶山大華小區(qū)，幾個月閑下來，他看著小區(qū)的私家車日趨增多，突然福至心靈：何不開一家小店，做些簡單的汽車裝潢生意？也是天助，就在小區(qū)附近，有一個加油站，加油站旁是一些小的店面，而其中幾家正在自己的朋友手里。是朋友，就好商量，李先生用比較便宜的價格盤下了一家小店面，稍事裝潢，購了些貨架和一臺電腦，再雇了個技術(shù)高明的電工，外加兩個貼膜工，小店便算開張了。更有利的是，李先生原來在公司人脈廣，同汽車裝潢的供貨商有過接觸，這樣，他就把這個資源利用了起來，從供貨商那里取了2萬元的貨，賣出去再結(jié)算，所以，他整個的投資不過六七萬元。
汽車裝潢果然有市場，最早的客戶是他的一些朋友，口碑相傳，很快地就招來了一大群顧客。李先生待客就如待自己的父母一樣，恭恭敬敬，殷勤周到。兩三個月過去，李先生的小店興旺了，營業(yè)額做到了五六萬元，一個月大概可以賺到1萬元出頭。做了一年，投資早就收回來了，李先生胃口養(yǎng)大了，再下一步，他打算選一些更好的地段，開幾家連鎖店。
小店創(chuàng)業(yè)計劃書7
(一)項目提出原因
1. 有市場空白，利潤豐厚(差異化市場營銷)
目前校園內(nèi)銷售的大部分零食的產(chǎn)地都是在國內(nèi)，銷售進(jìn)口食品成為我校零食市場的一個空白。進(jìn)口食品專賣店尚處于引入階段, 有巨大的市場空間, 利潤較為豐厚。
2.有需求
經(jīng)過調(diào)查，在國產(chǎn)零食和進(jìn)口零食價格差不多的前提下，約72%的同學(xué)會選擇進(jìn)口的。可見進(jìn)口零食較之國產(chǎn)零食要更加吸引大學(xué)生這一消費群體。另外學(xué)生購買進(jìn)口零食除了用于食用之外，還有將包裝制作精美的進(jìn)口零食作為禮品的特殊消費目的。再者，大學(xué)生有著強(qiáng)烈的好奇心，追求時尚、個性，而進(jìn)口產(chǎn)品剛好能滿足以上需求。因此，進(jìn)口零食很能吸引大學(xué)生。
3.資金充裕，風(fēng)險較小，可操作性強(qiáng)
本次的啟動資金是50萬，足矣開設(shè)一家零食專賣店，也較能抵御風(fēng)險，具體操作起來可行性強(qiáng)。
糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統(tǒng)稱為零食。根據(jù)產(chǎn)地的不同可將其劃分為國產(chǎn)零食和進(jìn)口零食。近幾年，寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進(jìn)口食品，不僅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少創(chuàng)業(yè)者蠢蠢欲動，進(jìn)口食品的銷售越來越炙手可熱，主要以加盟連鎖的方式經(jīng)營。以下是近幾年進(jìn)口食品的行業(yè)狀況：
◆ 利潤率高，前景可觀。中國入世以來關(guān)稅一降再降，人民幣匯率一升再升，利好的集中使進(jìn)口食品的平均利潤高達(dá)40%~50%。再加上，國人對進(jìn)口產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)同和追求。巨大的利潤空間和市場需求，引得這幾年來以銷售進(jìn)口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現(xiàn)。
◆ 門檻低。開設(shè)進(jìn)口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元，非常
迎合有點積蓄又急于獨立的年輕人的創(chuàng)業(yè)需求，成為創(chuàng)業(yè)新亮點。
◆ 進(jìn)口食品已在中國食品市場占有了一席之地，但市場份額極低，同時與同類型產(chǎn)品及國產(chǎn)零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經(jīng)基本被國產(chǎn)零食占據(jù)。雖然也會兼顧進(jìn)口食品的銷售，但只是很小的一部分。要緩解同國產(chǎn)食品的競爭，突出產(chǎn)品優(yōu)勢，爭取更多的消費者，開設(shè)專賣店成為經(jīng)營的最佳形式。
◆ 進(jìn)口食品的安全問題，是影響行業(yè)發(fā)展的一大風(fēng)險因素。今后行業(yè)的發(fā)展將致力于緩解人們對進(jìn)口食品的安全顧慮，重視貨源的選擇，提供良好的消費環(huán)境。
1. 市場分析 (市場=人群+購買力+購買意愿)
該項目的市場即商鋪的所在地--北師大。為了更多的了解這一市場，事前進(jìn)行了充分的調(diào)查。
(1) 人群分析
零食專賣店在北師大市場的目標(biāo)消費者是學(xué)生，年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西，對進(jìn)口產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)同和追求。北師大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)水平多屬于中等偏上，大部分同學(xué)每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類，因此，在消費零食的時候，更傾向于質(zhì)優(yōu)、精巧、美味的進(jìn)口零食。對于吃進(jìn)口零食這個概念，已基本接受。
我校的學(xué)生有購買進(jìn)口零食的需求并且有著相應(yīng)的`經(jīng)濟(jì)實力。目前，北師大學(xué)生購買零食主要通過下面幾個渠道：
A.珠影超市，OK便利店等商店或小賣部。
B.出市區(qū)如香洲的吉之島，拱北萬佳等大超市
C.學(xué)校一些創(chuàng)業(yè)，兼職賺小外快的同學(xué)網(wǎng)上開店，訂購后送貨到門。
但由于我校地理位置較為偏僻(place)，外出購買不便(convenient);校內(nèi)的產(chǎn)品供應(yīng)商缺乏(place);產(chǎn)品種類偏少，價格過高(price)等諸多因素，使得這一市場在校園內(nèi)仍舊空白�，F(xiàn)在的北師大尚沒有一家專門從事進(jìn)口零食銷售的商鋪。
(2) 消費者分析(消費能力，消費者心理，消費者習(xí)慣，消費者價位)
針對進(jìn)口零食的消費者-在校學(xué)生進(jìn)行了較為全面的問卷調(diào)查，結(jié)果顯示有愿意消費的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3：7)相匹配，又符合女生的消費特征。她們多喜歡購物和吃零食，平常都會有購買零食的習(xí)慣和愛好。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進(jìn)口零食的決策者和購買者。女性消費者將成為店鋪的重點推廣對象。
�、� 消費能力
通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，北師大學(xué)生每月生活費幾乎都在500元以上，其中約有57%的生活費在1000元以上，而且近8成的學(xué)生每月零食是的支出在51元以上，占生活費的10%左右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高，在此開設(shè)進(jìn)口零食專賣店，既有市場，目標(biāo)消費者也擁有相應(yīng)的購買能力。
② 消費者心理
大學(xué)生作為年輕群體，吃休閑食品，不再是單純的充饑。零食里摻雜著冰凍可樂的酷，麥當(dāng)勞的率性和薯條的干脆。它是一種可以分享的生活態(tài)度，又可以發(fā)現(xiàn)純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達(dá)。學(xué)生在消費的同時也樂于增加了一種生活理念。
另外，購買零食除了食用之外，越來越多學(xué)生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產(chǎn)品用來送禮。這主要是對進(jìn)口食品的印象所致。
�、� 消費者習(xí)慣
北師大學(xué)生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買，超市也有一個進(jìn)口食品的貨架，但是款式依然少之又少，而且價格斐然。如果想要買進(jìn)口或者其它款式的就出去市區(qū)如香洲(吉之島)，拱北(萬佳)，吉大等，極其不方便。
�、� 消費價格
雖然北師大的學(xué)生的消費水平不低，但是畢竟都是消費者都希望買到質(zhì)優(yōu)價廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學(xué)生愿意購買進(jìn)口零食，但是如果價格太高，任何消費者還是不能接受的，所以這家進(jìn)口零食屋的零食價格定位為中等價格。
競爭對手主要是銷售國內(nèi)、外零食的各大超市以及便利店，他們的主要優(yōu)勢是：
1. 價格便宜
超市，便利店的主要零食都是國內(nèi)品牌的零食及部分進(jìn)口食品，并且超市便利店在前期的運(yùn)作經(jīng)營中，已經(jīng)建立好完善的物流網(wǎng)，采購團(tuán)隊。所以成本較低，從而使得商品價格也偏低。
2. 已擁有一定的顧客群因為超市，便利店的方便，價格低等特點，已經(jīng)有用了一群相當(dāng)龐大的消費群體。
1. 項目運(yùn)作的可行性
(1)迎合趨勢
北師大學(xué)生對零食，特別是新奇，好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上兼賣一點小零食來賺取利潤，但是種類，款式都很少。根本不能滿足學(xué)生的需求。類似的網(wǎng)上店鋪出現(xiàn)，但是質(zhì)量沒有保證，款式數(shù)量等仍不能適應(yīng)學(xué)生的需求。因此，開零食店是符合學(xué)生的需求并且也是一種趨勢。
(2)地理位置(進(jìn)貨)
北師毗近澳門(拱北)，廣州等地，這些地方都說進(jìn)口零食批發(fā)地，因此不存在著進(jìn)貨不便的問題。加上網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)上進(jìn)貨的可能性很大。
(3)資金的充裕
店鋪租金，裝修，以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣，而且這樣的店鋪因為商品價格高，所以利潤高。加上流動成本大，還可以在裝修，宣傳的方面下功夫。
2.項目的獨特與創(chuàng)新性
雖然在我們學(xué)校有超市，便利店，小賣部等商家出售零食，但是沒有一家專賣零食的商家，在有市場需求的情況下，我們突破了單一零食的銷售，而是把零食重點放在了進(jìn)口兩個字上，就意味著，從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修，都是不同與一般的零食店，而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進(jìn)口零食統(tǒng)一形象走的零食店。不單賣進(jìn)口的零食，更讓進(jìn)來買零食的顧客感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時，吸引顧客更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食，有他們中意收集的卡通人物小裝飾，有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味，等等。
在現(xiàn)階段，北師大珠海分校的學(xué)生如果想買這類進(jìn)口商品必須坐車到市區(qū)，車程較遠(yuǎn)不方便。但現(xiàn)在也有些學(xué)生自己在宿舍開一些小零食店，可是卻沒有質(zhì)量保證，且包裝上并不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內(nèi)開一家有實體店形式的進(jìn)口零食店，并且在質(zhì)量上有所保證，且可以規(guī)定買滿N元就可以送貨上門的形式，還可以在各種節(jié)日搞一些優(yōu)惠活動來吸引顧客前來購買，同時我們還可以向顧客宣傳別的國家的節(jié)日，讓他們了解他們的文化，從而更加對我們的進(jìn)口零食鋪感興趣。
在市場上進(jìn)口零食店的消費群體是偏向于女性和小孩的,因此，我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進(jìn)行細(xì)分,分為男性市場和女性市場。在市場調(diào)查中，被調(diào)查者為女性的占65.97%，而男性占34.03%。女性贊成開進(jìn)口零食店的比例相對于男性來看，是較有優(yōu)勢的。
1.目標(biāo)市場
根據(jù)進(jìn)口零食店的市場上的消費群體，并且結(jié)合北師大珠海分校男女學(xué)生的比例為3比7的實際情況，還有在前期的市場調(diào)查中女生市場的贊同率優(yōu)勢來分析，我們得出了消費群體：
(1)主要的消費群定為：女生。
針對進(jìn)口零食的消費者-在校學(xué)生進(jìn)行了較為全面的問卷調(diào)查，結(jié)果顯示愿意消費進(jìn)口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3：7)成相關(guān)，又符合女生的消費特征。愛吃零食是女生的天性，對于那些味道好又包裝精致的零食，我們的進(jìn)口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒，又有著不同國家的零食口味，女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者，女生是現(xiàn)在哈韓、哈日市場的主要成員，對于這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解，因此，這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進(jìn)口零食的決策者和購買者。所以，女性是進(jìn)口零食店的絕對主要消費群體。
(2)潛在消費群定位：男性。雖然男生在零食方面不太感興趣，可是，由于我們北師大地理位置較為偏僻，所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節(jié)、圣誕節(jié)或者是朋友生日、情侶的紀(jì)念日時，男生都需要送禮物給對方，這時進(jìn)口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯選擇。
2.市場定位
(1)從前期的市場調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，不會去進(jìn)口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上(見圖5)，所以我們在產(chǎn)品的價格上分兩個層次，一個是中等價格，另一個是高檔次的價格，兩個層次能兼顧到不同消費水平的顧客，并且給與顧客更多的選擇空間，打破他們認(rèn)為進(jìn)口零食店的價格一定就貴的思想。
(2)在北師大珠海分�；浫A區(qū)有一家買零食的小店，可是從店內(nèi)的裝修來看，他們并沒有把重心放在店內(nèi)設(shè)計上。因此，我們要把握到這一點，從競爭對手的縫隙找到我們進(jìn)口零食店的競爭優(yōu)勢。因此，我們決定我們的零食店店內(nèi)的整體裝修風(fēng)格為大處簡約，小處精致。從整體的購買環(huán)境上給與消費者舒適但又從小細(xì)節(jié)上覺得我們細(xì)心的感覺。
(3)我們的進(jìn)口零食店選址在海華區(qū)。從調(diào)查報告中得出有52.08%的同學(xué)希望將進(jìn)口零食店開在海華區(qū)，并且在海華區(qū)的年級分部較廣，離燕華區(qū)也近，可以同時擁有兩個區(qū)域的人流量。
進(jìn)口零食專賣店店名定為：Sugar Candy
1. 媒體廣告
根據(jù)Sugar Candy進(jìn)口零食店的實體店位置--北師大校內(nèi)和目標(biāo)市場--在校師生，廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網(wǎng))網(wǎng)站廣告、派發(fā)傳單、在校內(nèi)雜志等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內(nèi)迅速受到目標(biāo)市場的關(guān)注，至少了解該店的地理位置和主營產(chǎn)品，從而提高知名度。
2. 讓利打折
(1)產(chǎn)品組合促銷
(2)節(jié)假日打折促銷
發(fā)行會員卡有兩個目的：
(1)方便管理會員，及時了解顧客需要，適時適當(dāng)提供能夠滿足顧客最大需要的便利和服務(wù)。
(2)給老顧客讓利，提供更大的價值服務(wù)，從而穩(wěn)定顧客的忠誠度。
開店經(jīng)營生意多多少少會存在一些風(fēng)險，開進(jìn)口零食店也不例外。進(jìn)口零食屬于中高檔零食，價格較貴，相對于國產(chǎn)零食店而言，開進(jìn)口零食店的風(fēng)險較大，以下是我們此次開進(jìn)口零食店將會面臨的風(fēng)險。
進(jìn)口零食一般包裝精致，外形輕巧，相對于國產(chǎn)零食而言，屬于中高端的精品零食。所以，進(jìn)口零食的成本相對于國產(chǎn)零食而言，會較高。成本較高，導(dǎo)致零食的售賣價格也較高，與同類產(chǎn)品的國產(chǎn)零食相比，明顯沒價格優(yōu)勢。
進(jìn)口零食價格較貴，一般會購買的消費者都是經(jīng)濟(jì)條件較好的或者是喜歡外國零食的人，但相對于經(jīng)濟(jì)一般的消費者而言，由于在國產(chǎn)零食中也有同類產(chǎn)品，所以他們會傾向于購買價格較低的國產(chǎn)零食。消費外國零食的人少，就會導(dǎo)致貨品積存，產(chǎn)生滯銷的情況。
進(jìn)口零食的貨源衛(wèi)生極其重要，有些廠家因為個人的私利，會向批發(fā)商售賣一些質(zhì)量有小問題的零食。廠家覺得小小的質(zhì)量問題不成問題，但是，若發(fā)生消費者因吃某零食之后中毒事件，就會牽連批發(fā)商，給批發(fā)商造成一定的經(jīng)濟(jì)、精神、聲譽(yù)、誠信損失。
還有，進(jìn)口零食價格較貴，出現(xiàn)滯銷狀況時，會使用一些促銷活動，但是，這時的零食都將近保質(zhì)期，由于天氣的原因，零食開始會發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象。
零食從出產(chǎn)到商家手里需要借用交通工具進(jìn)行輸送，零食在運(yùn)輸過程中會發(fā)生碰撞，導(dǎo)致外觀的變形。例如，易碎的餅干會在運(yùn)輸途中被擠壓，造成餅干破碎;鐵罐的飲料由于運(yùn)輸過程中大力的碰撞，鐵罐會發(fā)生變形。消費者是不會購買缺損的零食的，所以，貨物缺損也是商家的一個投入風(fēng)險，為避免此風(fēng)險，應(yīng)該和零食廠家商定運(yùn)輸造成的零食缺損問題。
進(jìn)口零食一般價格較高，由于精致的外包裝，看起來就像精品一樣。目前，吃外國零食對于很多人來講屬于一種高消費，他們會認(rèn)為國產(chǎn)零食物美價廉，不需要吃貴的外國貨。所以，要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代，需要一定的投入和耐心。
進(jìn)口零食的價格雖然比國產(chǎn)零食高，但是它的利潤空間并沒有想象中的大，為了保證客流量，店鋪的選址就要在繁華地帶，而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外，繁華地帶周圍一般會有其他的超市，零食店，水果店等等，這無形中就形成了進(jìn)口零食店的競爭對手。
我們此次的進(jìn)口零食店選在海華7棟樓下，這里是北師大的購物繁華地帶，能保證客流量。但是，周圍有OK便利店、超市、水果店，這又形成了進(jìn)口零食店的競爭對手。有些學(xué)生本來想去買進(jìn)口零食的，突然看了一下其他的零食或水果，就改變了想法。所以，進(jìn)口零食店的地址好壞也會是開進(jìn)口零食店的一個風(fēng)險。
小店創(chuàng)業(yè)計劃書8
2月14日情人節(jié)就要到了，是不是還在發(fā)愁給男(女)朋友送什么禮物好呢?如今，最讓人貼心的就是手工的禮物，這個領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)商機(jī)非常多。
手工皮藝這個行業(yè)，有的朋友是愛好，有的朋友是認(rèn)準(zhǔn)了其中的商機(jī)。純粹的愛好是最愜意的：添置工具材料，根據(jù)自己的心情喜好設(shè)計制作，完工后或欣賞或分贈好友，既自得其樂又得好友若干嘉許，生活情趣躍然皮藝之中。
對于想創(chuàng)業(yè)的朋友們我們有些許建議：
第一步、做個快樂的手工皮藝人
首先放下患得患失的心態(tài)，把手藝練好，向前看可以創(chuàng)業(yè)，退一步是業(yè)余愛好，進(jìn)退皆佳。
要投資的就是千元的工具材料，要練習(xí)的包括設(shè)計款式，打紙樣，裁切縫合整形，高級的可以進(jìn)一步學(xué)習(xí)皮雕，皮藝人有的主攻刀鞘槍套，有的專長zippo套、手機(jī)包等小包，有的喜做個性大包，還有的在皮藝裝飾上有無限創(chuàng)意......參考前輩們的經(jīng)驗介紹可以逐步練習(xí)。做的有模樣的時候可以嘗試給朋友定做，或者找一些小店代賣自己的作品。
第二步、開個手工DIY攤位
想通過手工皮藝創(chuàng)業(yè)的朋友可以先做個小投資，租個攤位或柜臺。
經(jīng)營的'項目有三個：
①自己現(xiàn)場做的皮藝作品;
�、谑止てに嘍IY的工具、材料，消費者看到現(xiàn)場做的手工皮藝作品，很多會萌生自己動手DIY的想法;
�、劢酉M者的一些定做的單子。
開手工DIY攤位大致上需要投資的包括：
�、僮约阂玫墓ぞ卟牧�，這個一般都已經(jīng)有了，可以增加一些更專業(yè)的工具;
�、谧鰹樯唐烦鍪鄣墓ぞ卟牧希@方面可以先少量嘗試一些，不同地區(qū)消費水平不一樣，先準(zhǔn)備幾千元的貨物就可以了，摸準(zhǔn)當(dāng)?shù)叵M心理后再有針對性的增加;
③攤位租金。
第三步、開個手工皮具店
在攤位上積累了一定的資金、人氣、信心后，就可以放心的開個手工皮具店了。
根據(jù)自己產(chǎn)品的消費群體，租個既靠近消費群體又租金低廉的店鋪(這兩者總是矛盾的，只能找個相對的平衡點了)，擺放上自己的成品、DIY工具材料，做一些個性裝飾，就是一個風(fēng)格獨特的手工皮具店了，這一步店址的選擇是重點，一定要正確判斷自己產(chǎn)品的消費群體是哪些人，這些人經(jīng)常會去哪些地方，自己的店一定要讓消費群體能夠接觸到。
手工皮具的風(fēng)格是原始質(zhì)樸而充滿滄桑感，店內(nèi)的裝修體現(xiàn)這一風(fēng)格很重要。
最終目標(biāo)是設(shè)計、生產(chǎn)、銷售自己的品牌。而當(dāng)前的任務(wù)則是引進(jìn)更好的品牌，希望能讓更多的人認(rèn)識、喜歡。目標(biāo)就是做出自己的品牌!
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