【精品】創(chuàng)業(yè)計劃書15篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃書1
摘要:形象門頭、燈箱、收銀臺、形象店頭、產(chǎn)品柜、更衣柜、空調(diào)(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、CD機、音響、各類燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超聲波、蒸汽機、美容推車、調(diào)膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)……
第一部份 新店開張
購物清單:
制作宣傳單、各類卡(月卡、VIP會員卡、貴賓卡、金卡等)、現(xiàn)金券;
形象門頭、燈箱、收銀臺、形象店頭、產(chǎn)品柜、更衣柜、空調(diào)(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、CD機、音響、各類燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超聲波、蒸汽機、美容推車、調(diào)膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)、包頭巾、毛巾、小臉盆、保鮮袋、保鮮膜、面巾紙、拖鞋、工作鞋、鞋柜、酒精、酒精棉罐、噴瓶、滴水瓶、燙眼睫毛藥水、牙簽、收據(jù)、筆、梳子、大小鏡子、計算機、洗手液、洗衣粉、標(biāo)簽帖、現(xiàn)金出入帳本、電話機、飲水機、一次性杯子、多用插座、店長服、美容師服、客服、紙簍、垃圾袋等等。
生活館服務(wù)價目表
一、臉部護理系列:
單次 月卡 季卡 年 卡
1、基礎(chǔ)護理 30元 100元/4次 240元/12次 720元/48次
2、無痛草本黑頭 30元 100元/4次 240元/12次 580元/48次
3、蘆薈保濕補水 50元 180元/4次 480元/12次 1560元/48次
4、天然美白祛斑 60元 220元/4次 600元/12次 XX元/48次
5、臉部排毒護理 80元 300元/4次 840元/12次 2980元/48次
6、特級護理 150元 480元/4次 1200元/12次 3880元/48次
7、燙眼睫毛 50元/次 80元/次 100元/次
二、套裝護理系列:
例——美容療程 668元
請參照產(chǎn)品價目表(此略)
三、手部護理系列:
1、普通手護 20元/次 200元/12次
2、修甲 10元/次 100元/12次
3、美甲(畫花類) 20元/次 200元/12次
4、魔寶珍珠粒護理 30元/次 200元/8次
5、手臂 30元/次 200元/8次
四、美體系列:
1、美胸 1200元/療程(10次)
2、減肥 XX元/療程(15次)
3、精油開背 80元/次
4、精油全身 180元/次 1800元/12次
5、魔寶珍珠粒全身護理 200元/次
6、美人浴:
a)花瓣浴 60元/次
b)牛奶浴 50元/次
c)泡泡浴 50元/次
d)精油浴 80元/次
五、套餐系列:
實惠套餐:
基礎(chǔ)護理30元+普通手護20元+燙眼睫毛30元==68元
精品套餐:
美白祛斑護理60元+普通手護20元+泡泡浴50元+精油開背150元==230元
精典套餐:
臉部排毒護理80元+魔寶珍珠粒護理30元+精油浴80元+魔寶珍珠粒全身護理200元==330元
會員優(yōu)惠套餐
一、辦理會員卡僅需218元可享受以下服務(wù):
獲得四次美容美體經(jīng)典護理;
獲得禮包一個;
經(jīng)典項目套餐,僅需188元,可享受價值390元的服務(wù);
持VIP會員卡可享受產(chǎn)品8。8折優(yōu)惠;
會員顧客購貴賓卡可沖值。
二、西爾貴賓消費積分制:
一次性消費1000元即可成為西爾公司的貴賓;
凡貴賓劃卡消費15元即可獲得積分1分;
當(dāng)您持貴賓卡現(xiàn)金購產(chǎn)品時,可獲得8。5折優(yōu)惠;同時每15元可獲得積分1分;
4、當(dāng)您的貴賓卡金額消費完后,續(xù)卡時可獲得每15元積1分優(yōu)惠;
5、帶客積分:凡所帶顧客現(xiàn)金消費,您同樣享受每15元積1分優(yōu)惠;
6、您介紹的貴賓用現(xiàn)金購買產(chǎn)品時,您可享受每25元積1分的待遇;
7、當(dāng)您的積分達到一定分數(shù),您即可在為您服務(wù)的美容中心換取與積分分數(shù)等值的'護膚品,或者享受等值的服務(wù)項目。
三、魅力佳人貴賓增值卡增值內(nèi)容:(以下內(nèi)容必須是西爾的會員才能享受)
880元貴賓增值C卡,可增值至1100元(在原價基礎(chǔ)上打8折),可享受以下內(nèi)容
1、產(chǎn)品劃卡消費 元;
2、任選美容美體項目劃卡消費達 元;
3、價值 元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
1500元貴賓增值B卡,可增值至2150元(在原價基礎(chǔ)上打7折),可享受以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品劃卡消費 元;
2、任選美容美體項目劃卡消費達 元;
3、價值 元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
2500元貴賓增值B卡,可增值至4160元(在原價基礎(chǔ)上打6折),可享受以下內(nèi)容:1、產(chǎn)品劃卡消費 元;
2、任選美容美體項目劃卡消費達 元;
3、價值 元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
以上各項僅供參考,各加盟店可根據(jù)自身實際情況另行決定。
第二部份 廣告宣傳
宣傳單是最直接、最有吸引力的一種宣傳方式,但關(guān)鍵在于如何有條理、程序化的去發(fā)放這些宣傳單張。
目標(biāo)單位確定:目標(biāo)的確定很關(guān)鍵,可以通過本店內(nèi)的老客人引見,也可以直接聯(lián)系目標(biāo)單位,這樣的單位最好先經(jīng)過電話的方式進行初步聯(lián)系。
信件電話內(nèi)容:
女士/小姐:您好!
我是“西爾(中國)美容服務(wù)機構(gòu)”在_____地區(qū)______地方的產(chǎn)品服務(wù)店,我的美容院名稱是:_________ 。
本院近期受“西爾(中國)美容服務(wù)機構(gòu)”總部的委托,在____節(jié)日來臨之際對您單位內(nèi)的女性職工提供免費的美容基礎(chǔ)護理一次,決不另收任何費用,只為宣傳本品牌,希望您將本單位女性職工的人數(shù)告訴我們,我們將親自到您處送去免費美容卡。
注意:
1、單位聯(lián)系人,最好是單位負責(zé)人或是工會負責(zé)人;
2、聯(lián)系前要確認本單位職工的收入水平,要求具有一定的消費水平;
3、聯(lián)系前需準(zhǔn)備西爾公司的委托書,本店營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、信函內(nèi)容(包括DM宣傳單)每個職工可發(fā)出兩張,爭取可以和朋友或家人同來;
4、此項工作最好由店長親自辦理。
信函內(nèi)容如下:
女士/小姐:
您好!
一年一度的______節(jié)日即將來臨,我謹代表我們美容院的全體員工向您表示衷心的節(jié)日祝賀!
本院在這個______節(jié)日來臨之際已正式加盟“西爾(中國)美容服務(wù)機構(gòu)”。本院將秉著“做您至親至近的好鄰居”的服務(wù)經(jīng)營理念,并于___ 年
___月____日,受服務(wù)機構(gòu)的委托,為貴公司所有女性提供全套肌膚免費 護理一次,決不另收任何費用,以獻上我院及“西爾(中國)美容服務(wù)機構(gòu)”對貴公司____節(jié)的賀禮。
前來享受免費護理的女士,需提前電話預(yù)約,并持宣傳單(隨函附件)以及本人身份證到店,每人只限一次,謝謝合作!
本院地址:_______________
預(yù)約電話:______________ 院長簽名:_____________
本院名稱:______________ 日 期:____________
簽收回執(zhí)
單位名稱 負責(zé)人 簽收人
地址 郵 編
電話 傳真 手機
女性職工人 發(fā)卡數(shù) 送卡人
創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的.客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤
創(chuàng)業(yè)計劃書3
隨著網(wǎng)絡(luò)時代的來臨,電腦已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來說,租臺電腦要比買新的劃算多了。由此引發(fā)出一個新商機:電腦租賃市場。
項目:
創(chuàng)辦廈門新思索計算機租賃有限公司,出租計算機、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品、辦公設(shè)備、顯示器、投影設(shè)備等。我們宗旨是服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)多樣化。誠待合作伙伴,尊重同業(yè)者,追求多贏。把風(fēng)險留給我們,把方便留給客戶。
一、公司介紹
公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)
宗旨:服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)多樣化。創(chuàng)造完美電腦租賃服務(wù)。
目標(biāo):將公司發(fā)展成為廈漳泉三地電腦租賃的主導(dǎo)企業(yè),將公司品牌發(fā)展成為市場著名品牌,并走向整個福建市場。
二、公司簡介
公司名稱:廈門新思索計算機租賃有限公司
業(yè)務(wù)范圍:出租計算機、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品、辦公設(shè)備、顯示器、投影設(shè)備。提供計算機和相關(guān)設(shè)備的租賃,同時提供相應(yīng)的技術(shù)支持服務(wù),收取租金和押金。
租賃產(chǎn)品:IBM、HP、Dell、Philips、Viewsonic、Acer、Toshiba、Nec、Sony、Canon、Lenovo等。
三、公司管理
1、管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得公司的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。
2、管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本公司發(fā)展的人才加入本公司。
3、管理決策
管理團隊主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。他們都是具有本科學(xué)歷的大學(xué)生,具有相關(guān)的專業(yè)知識,將為公司制定切實可行的決策,執(zhí)行最有效率的'任務(wù)。在我們獲得風(fēng)險投資后,投資家自然也成為我們的公司管理成員,我們還將邀請具有各專業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗的人員加入,并擔(dān)任重要職務(wù)。
4、團隊概述
學(xué)歷背景:大專以上學(xué)歷,具有強烈的求知欲和進取心。
人際關(guān)系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩(wěn)。
職業(yè)素質(zhì):信守承諾;注重規(guī)范;遵循公司宗旨理念。
四、場地與設(shè)施
租用商品房做為辦公地點,根據(jù)交通情況選擇倉庫地點。(根據(jù)具體情況另行考慮,本計劃暫時不考慮)
市場介紹
如今電腦已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來說,租臺電腦要比買新的劃算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區(qū)電腦租賃的火爆相比,廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。
創(chuàng)業(yè)計劃書4
前言
1. 創(chuàng)業(yè)機會
我們今年大二,也擁有一定的創(chuàng)業(yè)知識,大學(xué)的學(xué)習(xí)能為我們創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
如今,不僅是學(xué)校,連國家政策也鼓勵和支持我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),還給予我們許多的優(yōu)惠。
家的有關(guān)政策:①大學(xué)生有自主創(chuàng)業(yè),從注冊之日起,一年內(nèi)免交有關(guān)登記類、證照類和管理類收費。
、趥體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟合同兼證費等費用免收。
大大減少了我們的資金壓力,提高了我們的創(chuàng)業(yè)機會。
根據(jù)對學(xué)院內(nèi)各類店鋪和商品的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)院內(nèi)只有一家經(jīng)營手機
配件的商家收費貴態(tài)度不好,他們主要是修理手機,所以我們決定開一家手機配件店。
2. 產(chǎn)品
根據(jù)問卷調(diào)查的方式,我們了解到大部分同學(xué)希望在學(xué)院內(nèi)能有手機配件,而不用跑到校外去買。
并且他們想要的產(chǎn)品有耳麥,掛飾,手機殼,貼膜等。
我們的產(chǎn)品價格低廉,品種多樣,比學(xué)校外面的店鋪便宜,而且質(zhì)量絕對可以保證。
3. 競爭對手和自身優(yōu)勢
我們的競爭對手不多,因為在學(xué)院內(nèi)只有一小家經(jīng)營手機配件的店鋪,天翼、移動營業(yè)廳和超市里的手機配件產(chǎn)品不僅數(shù)量有限,而且品種不多,價格也高。
其次是學(xué)院周圍的對手,因為我們的就近原則而占優(yōu)勢。
所以我們要想維持好自身的企業(yè),就必須以良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來打敗對手,為企業(yè)贏得顧客。
4. 營銷策略
我們的企業(yè)規(guī)模有限,經(jīng)驗不足,產(chǎn)品單位價值低,技術(shù)含量不高,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的銷售渠道決定采取直接渠道和零級渠道,把產(chǎn)品直接銷售給消費者。
我們也會采取相應(yīng)的'促銷方式,比如發(fā)放優(yōu)惠券,廣告宣傳海報宣傳等,認真聽取學(xué)院不同系別級別學(xué)生的意見,根據(jù)不同學(xué)生的不同要求,努力改進自己的產(chǎn)品。
我們最重要的營銷策略就是突出產(chǎn)品的特點和作用,達到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩(wěn)定的銷售額。
5. 具體目標(biāo)
發(fā)展規(guī)劃:
短期發(fā)展目標(biāo):我們企業(yè)在短期內(nèi)首先要做好各項管理工作,對員工制定嚴格的規(guī)章制度,對產(chǎn)品要嚴格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位學(xué)院的學(xué)生都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在第三個月收回成本,還要有所利潤。
長期發(fā)展目標(biāo):我們在完成短期目標(biāo)后,企業(yè)有所利潤,我們將擴大企業(yè)的規(guī)模,擴展店面,增加產(chǎn)品,擴招員工,把店面的環(huán)境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開一兩家分店,創(chuàng)造我們企業(yè)的文化,從而壟斷學(xué)院的手機配件市場。
6. 創(chuàng)業(yè)團隊
由創(chuàng)業(yè)團隊共同商討以及對市場進行全面分析和診斷后,由會計人員作出總結(jié)和預(yù)測,主要是對公司創(chuàng)業(yè)前一年的財務(wù)情況進行預(yù)測、分析,其中包括創(chuàng)業(yè)成本,月度銷售預(yù)測,利潤等情況。
7. 財務(wù)計劃
我們的創(chuàng)業(yè)團隊共有七個人組成,分別擔(dān)任各項創(chuàng)業(yè)的工作,我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創(chuàng)業(yè)技能,工作努力,科學(xué)文化素質(zhì)高,能吃苦耐勞,并且富有創(chuàng)新意識,能不斷充實和發(fā)展自己。
8. 注意的問題
假定會遇到的風(fēng)險,如采購風(fēng)險,市場風(fēng)險,管理風(fēng)險,環(huán)境風(fēng)險,人員風(fēng)險等,制定相應(yīng)的風(fēng)險對策。
9. 可行性分析總結(jié)
市場可行性-----在學(xué)院手機配件的市場很大,因為沒有經(jīng)營手機配件的店鋪,而且學(xué)院是一個現(xiàn)在擁有幾千人兩三年之后就是一萬多名學(xué)生的大院校,并且女生居多,喜歡手機掛飾,手機殼等又大多是女生,所以我們的市場很廣闊。
產(chǎn)品可行性-----我們的產(chǎn)品質(zhì)量較高,價格低廉,作用多,而且具有產(chǎn)品的品種多樣,能夠滿足各種人群的需要, 成本低,也容易采購,所以我們的產(chǎn)品絕對行得通,能夠受到消費者的認同。
經(jīng)濟可行性-----我們擁有的資金不多,但足以開一家手機配件店,并不需要貸款,而且對于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)國家有許多的優(yōu)惠政策,一年內(nèi)免登記類、證照類和管理類的費用,個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟合同兼證費等費用免收等等,所以我們的經(jīng)濟是可行的。
盈利可行性-----我們的企業(yè)規(guī)模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產(chǎn)品價值小,所以我們可以采取薄利多銷的方式,估計在第三個月就能有所盈利,可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤,為擴大企業(yè)規(guī)模打下基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)計劃書5
計劃
以一個普通鄉(xiāng)鎮(zhèn),鎮(zhèn)區(qū)加上郊區(qū)總?cè)丝谝远f人計,(先做路程近的以后有實力了在向外發(fā)展)如果你能占有10%的市場就有20xx份早點可做;每份按1.5元(每份并不是單一的品種我有早點食譜隨方案免費提供)=3000元毛利。下面我們在分析一下20xx份早點的人工材料\運輸費用利潤:
1、 廠房租3000元/年=每天就算它10元(租房不必要在鬧市門面;水源好,干凈就行)
2、 門面一間3000元/年=每天就算10元
3、 人工10人40元/天=400元
4、 運輸費用20xx份200元
5、 20xx份材料1500元(包括包裝材料)
。ㄟ@里我們算一下材料,一斤八寶粥的價格3.5元加上一元的電費或是一元的煤,加上幾分錢的'水,加上3毛錢的包裝就是4.8元,可以做一元一盒的做10盒以上,材料費根本就不要成品的一半)。
一個實體店最少客源20xx份×1.5元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城區(qū)量更大利潤更大。
這里是按10%的市場如果有50%的市場就有4400、如果有100%的市場就有8800元(不過是不可能的);不過如果能在另個城鎮(zhèn)區(qū)發(fā)展2個到3個實體店一天就有一萬多了(事在人為、就是一天能有500元的純利也值得一搏)。
投資條件:
1、 要有一個會電腦操作的人(用于運作日常統(tǒng)計和訂單)處理。
2、 要有合理的配送系統(tǒng)。
3、 要有保險的送貨系統(tǒng)。
4、 要有獨到的借雞下蛋的投資資金。
5、 要有在眾多的訂單中不出差錯處理方案。
6、 還要有靈活多樣、吃而不膩的食系。
此方案特適合在現(xiàn)在金融危機創(chuàng)業(yè),有危必有機,本方案的特點是快捷、方便、準(zhǔn)確、管理要環(huán)環(huán)相扣(如果不是用本方案的策劃請不要盲目嘗試、如果有一環(huán)節(jié)出問題都是致命的),說明:飲食行業(yè)是一個辛苦的行業(yè)、起早、勞累、但是早點上門服務(wù)是時代的必然發(fā)展趨勢;不奢賬、投資小當(dāng)天見利,是最穩(wěn)定,最安全、生命力最強的創(chuàng)業(yè)路。
創(chuàng)業(yè)計劃書6
一、目標(biāo)顧客
光顧酒吧的多數(shù)是年輕人,20-40歲的顧客不等,也有很多年輕人喜組隊光顧,周邊湖泉彎Ⅰ號有電影院,水療會所,摩登一號和游戲室及各種食肆,差的就是年輕人和驢友聚集在一起聊天的場所,而我們的酒吧將和鄉(xiāng)村接軌,讓70,80年代的人懷念,讓90后的顧客感受沒有感受過的年代鄉(xiāng)村特色。而且現(xiàn)在很多從外地慕名而來的游客也很多,酒吧在這里也會吸引更多的顧客。
二、地點選擇
酒吧選擇在湖泉灣I號商業(yè)步行街經(jīng)營,面積以200平米左右最為合適。因為現(xiàn)在彌勒人消費會選擇比較好的環(huán)境和地點,湖泉彎Ⅰ號聚集了包括電影院、水療會所、摩登一號、南城酒吧、各種小吃店等,以生活、休閑、娛樂、度假為一體的綜合商業(yè)街。
三、酒吧特色
酒吧會采用青磚和琉璃作為一種混搭,地板用青磚來做,可以體現(xiàn)出一種年代感,墻體懷舊的暗紅色或者淡黃色,一部分會讓墻畫師傅來幫畫一些彌勒祭火和可邑村的一些傳統(tǒng)的壁畫來作為修飾,首先得讓顧客眼前一亮。進門地方做塊小時候讀書時候的黑板,在顯眼處,可為顧客提供一些彌勒的資訊或者自駕游的線路和驢友組隊的消息。桌椅有舒適的沙發(fā),也有榻榻米式樣的老式桌椅,讓顧客感覺到放松。酒吧里面的'擺設(shè)可以有些農(nóng)村里面的存水的大石缸,喂馬的馬槽用來種花等等。我們也可以選擇在各種節(jié)假日白天也營業(yè),讓平時忙碌的和好久不見的朋友在酒吧得到放松,F(xiàn)在很多酒吧都是油炸類食品,吃了比較上火,我們這里將會提供各種鹵味的食品,讓顧客在小吃上多一種選擇。
創(chuàng)業(yè)計劃書7
很多人都有自己的想法,只有策劃好計劃書,才能自己創(chuàng)業(yè),有計劃的去做一件事,成功的概率才會大。
本創(chuàng)業(yè)計劃書是以尋求合作為目的,向未來的合作伙伴介紹本公司新產(chǎn)品項目的策略、目標(biāo)、意義、市場、資金與投資分析等。
1.1項目計劃
本項目計劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5。6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
1.2產(chǎn)品和服務(wù)介紹
"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
l向顧客提供保健素食餐品
l為顧客提供保健飲食咨詢
l向每位顧客贈送素食文化手冊
l定期面向會員進行免費健康培訓(xùn)
l為會員制定保健飲食方案
l向會員贈送書籍與光盤
1.3市場機遇
1.3.1"民以食為天"是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。
改革開放帶來的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
1.3.2城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。
1.3.3素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的'反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。
1.4產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢
l產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
l眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。
l產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機構(gòu)進行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
l餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5重要使命
"天之素"食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費者需求推出"天之素"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域。
1.6成功關(guān)鍵
l開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
l從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%。
創(chuàng)業(yè)計劃書8
一、摘要:
在不少人心中,開花店是個不錯的創(chuàng)業(yè)項目。一方面,每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,人們的消費水平也不在僅僅局限于物質(zhì)上的消費,對于精神上的消費需求也在不斷提提高;ǹ梢哉{(diào)節(jié)室內(nèi)的空氣和濕度,對人的身體健康有益?梢杂脕碛^賞,陶冶人的性情,平和人的心情?梢詫徝溃l(fā)人的情感。如人們常常把花比作女人,把蓮花作為純潔、高尚的象征。逢年過節(jié)、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會越來越多,開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了,F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
但是,開花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè);◤囊毁I進時就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進,若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋。
從人類歷史發(fā)展角度來看,當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后,對精神生活需求就會非常強烈,有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來,抓住每一個重大節(jié)日,如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,擴大潛在消費人群,激發(fā)市場潛能,加強市場喧傳力度。 花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴;ɑ芟M近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的`想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
二、花店情況:
名稱:讓我聽到你的聲音
廣告語:敞開心扉,讓我聽見你的聲音
地點:玉溪市南北大街北段
經(jīng)營理念:花店本著以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。傳遞人間的真情,讓愛灑滿人間。
目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。給客戶提供一個表達自己祝福的平臺,把祝福和愛送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
三、行業(yè)分析:
市場前景廣大:隨著人們生活水平的不斷提高,人們對生活質(zhì)量的要求也不斷提高。
行業(yè)轉(zhuǎn)型:改善工作作風(fēng)的八項規(guī)定大型花卉訂單減少,花卉行業(yè)逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發(fā)展。
抓住機遇:市場上多數(shù)出售小型花卉、家庭花卉盆栽,很少有出售DIY花卉盆栽的店。
四、花店定位:
選址定位:南北大街(南北大街十字路口,人流量多而集中,附
創(chuàng)業(yè)計劃書9
一 行業(yè)分析
在現(xiàn)如今社會,時尚成為人們生活追逐的重要目標(biāo)之一,古人云:千里之行,始于足下!時尚的鞋是人們張揚個性的重要媒介之一,同時一雙好鞋還能保護腳不受外力傷害,讓腳在工作的同時享受放松,所以,選購一雙時尚精品鞋是非常重要的,基本上人平均每兩月都會買一雙鞋,所以賣鞋行業(yè)發(fā)展未來是可以的!
二 產(chǎn)品定位
我選擇耐克品牌運動鞋和板鞋銷售,原因有三:第一,我是福建莆田人,我的家鄉(xiāng)有很多品牌鞋的代工廠,我有認識的人在鞋廠工作,貨源我可以得到保證;第二,耐克的獨特的氣墊技術(shù)使耐克運動鞋很受大眾的`歡迎;第三,耐克品牌名氣大,知名度高。所以,我的產(chǎn)品定位就是耐克運動品牌。
三 開店準(zhǔn)備
(1)店名
風(fēng)宇時尚
。2)主打商品
耐克運動鞋,跑鞋,板鞋
(3)營業(yè)時間
7:30——23:00
。4)目標(biāo)客戶
12歲——35歲
(5)店面裝修
采取時尚元素裝潢網(wǎng)店
。6)物流人員
待定
(7)廣告宣傳
論壇宣傳,人脈宣傳
(8)物流公司
申通快遞
。9)投入資金
5000元
四 開店經(jīng)營
營業(yè)時間基本是自己守店,物流會有專職負責(zé),計劃前兩個月大量時間用于刷人氣,對于開店四個月內(nèi)購買本店商品采取包郵和商品8.8折的優(yōu)惠,如果店鋪人流量不大的話,可能會選擇宣傳單形式做廣告。
五 未來展望
如果兩年之內(nèi)我的鞋店日銷售額能達到2000元的話,將會考慮擴大店鋪,增加人手,初步估計組建工作室,人員大概會在4個人左右。
創(chuàng)業(yè)計劃書10
一、奶茶行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
二、奶茶選址要素
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,我們總結(jié)以下地段供大家選擇。
1、商業(yè)步行街
這樣的繁華地段因為很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會比較多,奶茶店只有達到一個很高的銷售額才能賺錢,一般店面租金不能超過銷售額的18%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開沒多久,就因為資金短缺而開不下去。
2、高校里面或周邊
高校地區(qū)消費者特別的集中,奶茶這樣的時尚飲品也特別受大學(xué)生們喜愛,消耗量大,而且很多高校都在郊區(qū),店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個選址地點。不過有一個問題,那就是高校會發(fā)放寒暑假,在這一時期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話,順便休息一下也不錯。
3、各種交通要道
火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車的過程中會帶來大量的消費。能進駐這樣的店面也許會比商業(yè)街更好。
4、其他理想地址
除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風(fēng)味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務(wù)區(qū)等。
這也是按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大 方。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的` 布局和水力電力要求。
三、奶茶店面裝修
按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大 方。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間,這里面也包含水電的 布局和水力電力要求。
四、奶茶設(shè)備選購
很多人想開奶茶店,卻不知道開個奶茶店需要哪些設(shè)備,F(xiàn)在,我們來告訴你具體的奶茶店設(shè)備清單吧。
1、 封口機
封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
2、熱水器
主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設(shè)備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯。茶是奶茶店的主要原料,極少有產(chǎn)品中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應(yīng),自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒,水又沒燒開,產(chǎn)品都賣不。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調(diào)試產(chǎn)品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調(diào)開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產(chǎn)品口感。
3、凈水器
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,需要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
4、沙冰機、碎冰機
沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型:手動和自動。
5、手動壓榨機
主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。
6、收銀機
用于收銀。每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產(chǎn)品,這上面都會有記錄,這樣便于查詢和對比哪些產(chǎn)品賣得好哪些賣得不好。
7、果糖定量機
用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致,不至于出現(xiàn)有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。
8、保鮮柜和冷凍
保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開封的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當(dāng)然如果有條件的可以買一個制冰機。
9、 電子稱
主要用于稱重。由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。
10、各種量杯和盎司杯
量杯的規(guī)格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當(dāng)容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
五、奶茶技術(shù)服務(wù)
奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
六、奶茶營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客解"茶 物語",在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A、辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D、在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
E、在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有自己的品牌的時候適當(dāng)提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
奶茶的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書篇2
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
創(chuàng)業(yè)計劃書11
畜禽養(yǎng)殖業(yè)雖然近年來發(fā)展迅速,但仍屬于典型的自然經(jīng)濟型傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),技術(shù)含量和生產(chǎn)效率低,畜禽良種繁育體系建設(shè)不完善,己不能
適應(yīng)現(xiàn)代畜禽業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展需要。因此,要想提高畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)效率,促進產(chǎn)業(yè)升級,就必須走良種化、規(guī);、產(chǎn)業(yè)化的道路,必須向安全、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的方向轉(zhuǎn)化,必須加速成熟、先進、實用技術(shù)成果的應(yīng)用,必須加快安全、優(yōu)質(zhì)型畜禽規(guī);B(yǎng)殖技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。本項目的實施,將顯著提高優(yōu)質(zhì)型良種畜禽的供應(yīng)能力,特別是散養(yǎng)業(yè),提高六枝特區(qū)養(yǎng)雞業(yè)良種化程度和生產(chǎn)性能,提升養(yǎng)雞業(yè)的技術(shù)水平和經(jīng)濟效益,滿足不斷發(fā)展的`現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)需求,增強市場競爭力,將產(chǎn)生巨大的促進作用和帶動作用。
創(chuàng)業(yè)計劃書12
對于創(chuàng)業(yè)者來說,是邁向創(chuàng)業(yè)的第一步。萬事開頭難,第一步更要走得漂漂亮亮。好的創(chuàng)業(yè)計劃書能夠給你募集到創(chuàng)業(yè)資金,是你創(chuàng)業(yè)的寶貴財富。創(chuàng)業(yè)計劃書的書寫,是有技巧的?纯绰(lián)想當(dāng)時的創(chuàng)業(yè)計劃書。
聯(lián)想創(chuàng)業(yè)計劃書要素提示
——聯(lián)想投資有限公司
一、公司概況
公司的成立背景及歷史沿革、公司的主要產(chǎn)品/服務(wù)及業(yè)務(wù)發(fā)展?fàn)顩r、公司發(fā)展的里程碑或大事記等,讓閱讀者對公司的關(guān)鍵信息有初步了解。
二、 市場分析
市場細分及市場定位、用戶購買特征及關(guān)鍵購買因素、市場規(guī)模及增長率等。
三、產(chǎn)品(服務(wù))
核心技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)策略等。
四、 營銷策略
產(chǎn)品的價格策略、渠道策略、市場推廣策略等。
五、 競爭分析
對行業(yè)的分析、對國內(nèi)外主要競爭對手的.分析、對自身的分析和競爭策略等。
六、 業(yè)務(wù)模式
價值定位分析(能給用戶帶來怎樣的使用價值,解決用戶的哪些關(guān)鍵需求)、產(chǎn)業(yè)價值鏈分析(根據(jù)本行業(yè)特征做行業(yè)價值鏈分析)、價值鏈定位及組合(公司選擇做價值鏈的哪些環(huán)節(jié)并形成怎樣的組合)、收入模式分析等。
七、業(yè)務(wù)發(fā)展?fàn)顩r
在技術(shù)/產(chǎn)品研發(fā)方面取得的成績、在市場拓展方面取得的成績等。
八、 公司股權(quán)結(jié)構(gòu)
公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)及歷次變更情況、公司股東的背景情況及對股東的評價等。
九、 公司治理結(jié)構(gòu)
公司股東會和董事會的組成、公司股東會和董事會的運作狀況、管理者對股東會和董事會的評價等。
十、 管理團隊
管理團隊主要成員的簡歷、對管理團隊成員的評價等。
十一、 公司組織結(jié)構(gòu)
公司的組織結(jié)構(gòu)及職能分工、公司組織運作的基本狀況及評價等。
十二、 公司戰(zhàn)略規(guī)劃
公司的宗旨與使命、價值觀與核心理念、近期/中期/遠期目標(biāo)、發(fā)展策略及實施步驟、三年內(nèi)的業(yè)務(wù)規(guī)劃等。
十三、 融資計劃
公司的融資規(guī)模及準(zhǔn)備出讓的股權(quán)比例、資金使用計劃、對投資人的退出計劃等。
十四、 財務(wù)分析
公司的歷史財務(wù)報表、未來三年的財務(wù)預(yù)測、公司的價值評估、投資人可能獲得的收益預(yù)測等。
十五、 風(fēng)險分析
市場風(fēng)險、產(chǎn)品/技術(shù)風(fēng)險、經(jīng)營風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險等。
十六、 其它信息
創(chuàng)業(yè)者認為需要披露的對投資人有價值的信息。
創(chuàng)業(yè)計劃書13
一、項目概述
1、項目名稱
xx花店項目規(guī)劃方案
2、項目背景
無論現(xiàn)代社會如何進一步發(fā)展,鮮花一直都肩負著人類情感交流的重要使命。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平的提高,精神層面的需求不斷提升,花卉消費近年來也呈現(xiàn)越來越旺的趨勢。鮮花,散發(fā)的氣味可以起到一定的緩和人們急躁的心緒,可以促使人們?nèi)褙炞⒌厝プ錾磉叺氖虑椋货r花也可以作為禮物,可以美化家居,可以表達情感,可以陶冶身心等等,鮮花的用途可謂多種多樣。 而且隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進了千家萬戶,網(wǎng)上交易的成熟性以及安全性不斷增強,使得電子商務(wù)正在飛速發(fā)展。在這樣的背景下我們創(chuàng)辦的網(wǎng)絡(luò)、門面、電話一體的校園花店,以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場。以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品的發(fā)展進而最終形成具有"湖北民院xx花店"自己品牌優(yōu)勢的市場。
3、項目目標(biāo)
“xx網(wǎng)上花店”的總體目標(biāo)是成為湖北民族學(xué)院及周邊地區(qū)有影響力的鮮花網(wǎng)上銷售企業(yè),這一目標(biāo)將分三個階段實現(xiàn)。
4、項目內(nèi)容:
網(wǎng)上花店采用現(xiàn)有的各種網(wǎng)絡(luò)技術(shù),構(gòu)建一個鮮花、禮品、蛋糕、巧克力等商品多級查詢、選擇、訂購的一個網(wǎng)上銷售系統(tǒng),為廣大客戶提供方便、快捷、安全的網(wǎng)上購物環(huán)境。
5、項目的投資和人員的費用和建設(shè)周期:
項目建設(shè)預(yù)計投入20萬元,用于平臺搭建、軟硬件資源購買、技術(shù)支持及管理和人員的費用,項目建設(shè)周期約需要6個月。
6、項目收益:
建設(shè)網(wǎng)上花店將取得以下幾方面的收益。
。1)網(wǎng)上銷售帶來量的增加。預(yù)計多網(wǎng)站運營起半年內(nèi)花店收入增長10%,一年半內(nèi)銷售收入增長50%。
。2)網(wǎng)上銷售帶來的成本節(jié)約。預(yù)計鮮花銷售成本可減少20%~30%。
(3)品牌增值帶來的收益:網(wǎng)上商店的運作將擴大“xx花店”的知名度,提升“xx”品牌,最終使“xx”成為以湖北民族學(xué)院及周邊地區(qū)有影響力的鮮花網(wǎng)上銷售企業(yè)。
二、項目需求分析
1、企業(yè)業(yè)務(wù)分析
。1)行業(yè)特點:
“xx”鮮花店屬花卉經(jīng)營行業(yè),花卉業(yè)被譽為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。近十多年來,世界花卉業(yè)以年平均25%的速度增長,遠遠超過世界經(jīng)濟發(fā)展的平均速度,花卉業(yè)利潤高、市場大,是世界上最具有發(fā)展前途的產(chǎn)業(yè)之一。中國花卉業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初期,經(jīng)過30年左右的發(fā)展,取得了長足的進步。我國鮮花銷售額增長迅速。雖然鮮花銷售額迅速增長,但是電子商務(wù)在其中的比例仍然較小,處于上升發(fā)展階段。我國絕大多數(shù)鮮花銷售公司還處于傳統(tǒng)營銷階段,所以鮮花網(wǎng)上銷售蘊涵著巨大的商機。
。2)企業(yè)簡介:
“xx”鮮花店是一家中型的鮮花零售店,主要銷售各種鮮花、綠色植物、鮮花的附屬產(chǎn)品(如花籃、水晶土、養(yǎng)料、鮮花包裝紙等)以及蛋糕、巧克力等商品,同時經(jīng)營鮮花包裝、快遞等業(yè)務(wù)。
(3)存在的問題:
鮮花零售利潤可達50%~80%,十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當(dāng)大,進回來10009枝花,最多能賣出去2000~3000枝,賣不出去的只好作損耗處理掉,F(xiàn)在進貨的數(shù)量和品種主要憑經(jīng)濟,難免會出現(xiàn)進貨與銷售之間的偏差,使得鮮花的損耗高居不下,這是經(jīng)營成本高的一個主要原因。
2、目標(biāo)市場分析
。1) 企業(yè)的目標(biāo)市場
xx花店主要提供鮮花、禮品的服務(wù),我們主營的是周邊業(yè)務(wù),配送能力完全能夠?qū)崿F(xiàn)全城送貨上門。根據(jù)網(wǎng)上流量分析,鮮花店的目標(biāo)市場中20~40歲的人群占83%,大專以上教育程度占75%,具有上網(wǎng)習(xí)慣的占90%,月收入在2000~3500元的占75%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此,花滿樓目標(biāo)市場主要集中在20~25歲的大學(xué)生,以及20~40歲的白領(lǐng)人群,網(wǎng)上花店的各種服務(wù)完全可以滿足顧客的需求。
(2) 目標(biāo)市場的特點
、.年齡在20~40歲的白領(lǐng)人群,有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),經(jīng)常上網(wǎng),可以接受網(wǎng)上支付方式。
、.20~25歲的青年學(xué)生消費能力強,特別是在一些重大節(jié)日的時候,非常愿意以不同的方式表達對戀人的愛意,且上網(wǎng)時間充足,只是資金不太寬裕。
、.步入工作的青年,工作繁忙,閑暇時間少,且多半與親人相距較遠,無法時刻陪伴在親人的身邊。
、.目標(biāo)人去追求浪漫時尚,講究品味,消費觀念比較開放,具有個性。
。3)目標(biāo)市場的電子商務(wù)需求
以上分析說明目標(biāo)市場不僅能夠接受網(wǎng)上花店,而且還會主動去使用網(wǎng)上花店提供的服務(wù)
、.年輕的白領(lǐng)階層由于工作繁忙,他們需要最簡便快捷的方式選購鮮花。如果通過電話訂花,由于訂貨人與收貨人通常是不同的,難以采用貨到付款的方式,所以支付是個困難。而通過網(wǎng)上花店,客戶在網(wǎng)站上選購花卉,在網(wǎng)上支付,節(jié)省客戶選購、支付和配送的時間,實現(xiàn)了足不出戶便能送花,很好地滿足了他們的需求,為此關(guān)鍵是實現(xiàn)網(wǎng)上支付的安全性和可靠性。
②.由于網(wǎng)上訂購是顧客提前預(yù)定,可以大大縮減進貨成本,減少不必要的損失,以便直接回報客戶,所以網(wǎng)上提前訂購的費用要大大地域市場價。這樣就更能吸引廣大學(xué)生訂購。
、.由于他們的消費觀念比較開放,網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上支付等新的交易方式很容易被他們接受,還滿足他們最求新鮮時尚的生活態(tài)度。加上好多人相隔兩地,無法快速方便地送給對方祝福和問候,網(wǎng)上花店,可以在全國各個能聯(lián)網(wǎng)的地區(qū)登陸到我們的網(wǎng)站,只要是在我們的服務(wù)范圍,我們就能夠送達,因此大大方便了不同的顧客需求。
、.他們追求浪漫時尚,對服務(wù)有個性化需求,網(wǎng)站可以采取各種服務(wù)方式滿足他們的需求,且網(wǎng)店內(nèi)還配有其他商品,大大降低了顧客為選禮物花費太多時間。
三、網(wǎng)站商務(wù)規(guī)劃
1、 商務(wù)模式
xx網(wǎng)上鮮花店的商務(wù)對象以普通消費者為主,主要采用網(wǎng)上商店+體驗店經(jīng)營的B2C電子商務(wù)模式。
2、主要業(yè)務(wù)流程
、.顧客選擇需要購買的商品,并可進行個性化的設(shè)計或定制;
②.顧客下訂單;
③.顧客支付貨款;
、.網(wǎng)站把訂單通知物流部門;
、.物流部門配送;
、.通知顧客配送成功。
3、網(wǎng)站應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計
(1)網(wǎng)站形象設(shè)計
作為鮮花營銷公司,由于經(jīng)營的產(chǎn)品主要是鮮花,因此在設(shè)計公司的形象時,因該突出美麗、優(yōu)雅的特點,所以網(wǎng)站的主色調(diào)為黃、橙、粉紅、天藍這四種最為大眾接受的顏色。網(wǎng)站打出的廣告語也應(yīng)該給顧客以舒適、溫馨的感覺。
、.網(wǎng)站的主色調(diào)為黃、橙、粉紅、天藍這四種最為大眾接受的顏色。
②.首頁界面的風(fēng)格要鮮明而有特色。網(wǎng)站必須具備一定的特色,主要應(yīng)體現(xiàn)在網(wǎng)頁界面設(shè)計和與用戶進行信息交流、交互的方便性和快捷性上。
、.首頁上要有足夠的導(dǎo)航鏈接。
、.網(wǎng)站所要用到的圖片資源應(yīng)該足夠清晰和精美,并充分考慮網(wǎng)頁的傳輸速率。
、.在網(wǎng)站內(nèi)容上注重突出公司的產(chǎn)品和服務(wù)特色。
。2) 網(wǎng)站功能設(shè)計
網(wǎng)上花店網(wǎng)站功能分為前臺系統(tǒng)和后臺系統(tǒng)兩部分。前臺系統(tǒng)面向客戶,后臺系統(tǒng)面向網(wǎng)站管理者。
網(wǎng)站前臺系統(tǒng)是顧客使用的系統(tǒng),通過前臺系統(tǒng),用戶不僅能在網(wǎng)上訂購鮮花,而且支持集中訂購服務(wù)等多種業(yè)務(wù)。起付款方式支持國內(nèi)在線支付、網(wǎng)銀支付、支付寶、塊錢、郵局匯款等。
前臺系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)如圖1所示:
各種功能說明如下:
、 會員注冊。網(wǎng)站會員的在線注冊;
、 會員登錄。網(wǎng)站會員的在線登錄和身份校驗;
、 安全和隱私。提示用戶花店的隱私條款和安全條款;
④ 鮮花查詢。鮮花查詢系統(tǒng)是網(wǎng)站的主要功能,幫助客戶方便快捷地查找所需要的商品,包括下列查詢功能:
a.一般查詢。用戶通過我們所提供的場合、語義、慶祝、花材、價格這幾種不同的種類來查詢鮮花
b.高級查詢。此查詢的搜索條件有場合、節(jié)日、收貨人情況、年齡、產(chǎn)品、價格這幾種,每個條件的下拉菜單里還會有各自不同的選項。查詢的時候用戶對條件選項進行組合,設(shè)置關(guān)鍵字,系統(tǒng)將自動搜索出符合用戶要求的商品。
、 自助設(shè)計。自助設(shè)計是網(wǎng)站的特色功能,幫助客戶個性化的設(shè)計或制定其花束,包括下列功能:
a.自助選花。用戶可以挑選自己喜歡的花卉種類和和數(shù)量,以他希望的方式組成花束,按花束中各種花的單價和數(shù)量計算花束的價格。
b.賀詞參照。賀詞主要有以下幾類:愛情賀詞、節(jié)日賀詞、慰問賀詞、商業(yè)賀詞、祝男女壽、賀遷居。用戶可以為花束挑選合適的賀詞,或自寫賀詞。
、 鮮花訂購。當(dāng)用戶選定鮮花以后,可以通過這個功能來生成訂單,并轉(zhuǎn)入支付系統(tǒng)。
、 支付系統(tǒng)。
a.支付:用戶在訂購鮮花以后,可以通過這個功能使用網(wǎng)銀、支付寶、塊錢等在線支付。
b.匯款:用戶在訂購鮮花喲后,可以使用這個功能通過銀行匯款支付;
⑧ 集中訂購。對于用戶在我們的鮮花店單次訂購金額在某個總額以上的批量訂單,可以使用本功能享受特別優(yōu)惠和服務(wù)。用戶可以在集中訂購區(qū)中輸入訂單消息,花店會有專人及時與用戶聯(lián)系;訂單確定后,根據(jù)用戶的要求,及時快捷地完成訂單。
、 訂單管理
a.查詢訂單。用戶可以按訂單編號、時間、收貨人姓名等條件查詢訂單信息及該訂單支付狀態(tài)并可以隨時追蹤查詢該訂單的配送狀態(tài)。
b.取消訂單。在一定的條件下用戶可以取消訂單(比如未付款),但屬于當(dāng)日配送訂單,無法在此取消。
c.支付貨款。若用戶在下訂單后沒有支付貨款,可以在此支付。支付方式將自動轉(zhuǎn)到支付系統(tǒng)。
、 會員服務(wù)。注冊會員登錄后,可以使用會員服務(wù),有以下幾個功能。
a.可以在“會員信息”內(nèi)查詢或更改用戶的個人信息
b.在“會員賬目”里用戶可以查詢以往的訂購記錄。
c.“會員日歷”隨時給用戶準(zhǔn)確的'日期。
d.使用“節(jié)日提醒”使用戶不會忘記十分重要的日子。
11 信息反饋系統(tǒng)。提供用戶與網(wǎng)站聯(lián)系通道,分為以下三類。
a.投訴:用戶對我們的服務(wù)不滿意,可以進行投訴。
b.建議:用戶對我們的工作有好的建議。
c.合作:用戶和我們商談合作事宜
d.在線交流:用戶通過我們的在線系統(tǒng),或QQ語音方式直接對話。
12 網(wǎng)站的幫助信息系統(tǒng)。
a.導(dǎo)航系統(tǒng):列出網(wǎng)站欄各欄目的鏈接以及簡要說明。
b.常見問題:列出用戶使用網(wǎng)站系統(tǒng)是的一些常見問題及解答。
c.其他說明:包括聯(lián)系方式、配送說明、支付說明、商家加盟說明等。
13 論壇系統(tǒng)。設(shè)置鮮花知識、化妝、星座以及各種時尚資訊的版塊,讓用戶發(fā)表自己的見解。
網(wǎng)站后臺系統(tǒng)為花店管理員提供商品管理、訂單管理、配送管理、售后服務(wù)、信息統(tǒng)計等業(yè)務(wù)功能。后臺系統(tǒng)的功能如圖2所示。
各個功能的說明如下:
、 商品管理。對網(wǎng)站內(nèi)鮮花以及其他商品信息進行增加、刪除和修改,可以制定價格策略,對不同商品和不同用戶在不同時段定義不同折扣率。
、 訂單管理。對用戶的訂單進行查詢、修改訂單的狀態(tài),如果訂單出現(xiàn)缺貨或者信息不明確等情況,要及時與用戶進行聯(lián)系。在配送完成后,可以按需要把完成的信息通過手機短信、電子郵件、QQ、MSN等方式通知用戶。
、 配送管理。更具訂單的狀態(tài)生產(chǎn)配送任務(wù),安排配送人員登記配送情況。
、 售后服務(wù)。對漏單、誤單、花材不符、禮品退換、投訴等售后事件進行登記,按不同類別進行跟蹤和處理。
⑤ 信息統(tǒng)計。對商品銷售、用戶的情況進行鎖需要的統(tǒng)計。
四、網(wǎng)站組織管理計劃
1、xx網(wǎng)上鮮花店的組織結(jié)構(gòu)
如圖3所示。
附圖 3 xx網(wǎng)上鮮花店的組織結(jié)構(gòu)
網(wǎng)上鮮花店作為一個項目設(shè)置網(wǎng)站運營部、營銷部和物流配送部門,負責(zé)網(wǎng)站的運作管理、營銷以及物流配送,工作人員直接從湖北民族學(xué)院招收。
部門部門職能崗位崗位職能人數(shù)
電子商務(wù)經(jīng)理負責(zé)整個網(wǎng)上花店的運營管理1
網(wǎng)站運營部負責(zé)網(wǎng)站的管理經(jīng)理負責(zé)網(wǎng)站運營部的運作管理1
助理電子商務(wù)師負責(zé)網(wǎng)站應(yīng)用系統(tǒng)管理1
電子商務(wù)員負責(zé)網(wǎng)站應(yīng)用系統(tǒng)運行操作1
系統(tǒng)管理員負責(zé)網(wǎng)站設(shè)備系統(tǒng)維護和管理1
營銷部負責(zé)貨物采購,網(wǎng)站銷售策制定及廣告宣傳經(jīng)理負責(zé)銷售部的運作管理1
銷售人員負責(zé)網(wǎng)站的營銷1
物流配送部負責(zé)網(wǎng)站訂單貨物配送經(jīng)理負責(zé)物流配送部的運作管理1
配送人員負責(zé)物流配送業(yè)務(wù)的操作3
2、對各大網(wǎng)站以鮮花為主的網(wǎng)站分析
以下是網(wǎng)上各大鮮花網(wǎng)站的數(shù)據(jù)比較:
類型名稱ALXEA排名搜索流量百分比
綜合型淘寶1136.72%
京東12619.29%
特色型中國特色鮮花網(wǎng)24271253.03%
全國花藝網(wǎng)61505117.61%
中尚鮮花禮品網(wǎng)4502119.14%
真情鮮花網(wǎng)91040771.12%
愛慕鮮花網(wǎng)6326823.03%
七彩鮮花網(wǎng)2626415.04%
傳統(tǒng)型彩虹鮮花網(wǎng)19928110.86%
浪漫天使鮮花網(wǎng)154728470.31%
6.1 對營業(yè)前5年的凈損益預(yù)估
據(jù)調(diào)查,鮮花的利潤季節(jié)在秋冬季節(jié),第一年度在市場高調(diào)投放廣告,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迅速搶占市場,預(yù)計在第四季度盈利。之后的盈利趨于平穩(wěn),并逐步上升
物以稀為貴,三、四季度的鮮花基本靠購買,而且價格漲勢迅速,加上如情人節(jié),新年,圣誕節(jié),等節(jié)日活動,以及政府和機構(gòu)年底大會等需求,鮮花的市場旺季在寒冬季節(jié),我公司在接下來的營銷策劃上也重點放在第四季度。
五、網(wǎng)站推廣計劃
1、 推廣目標(biāo)
在網(wǎng)站正式運營起一年內(nèi),要實現(xiàn)網(wǎng)站每天獨立訪問量用戶500人,用戶注冊量5000人,花店銷售增長10%。
2、推廣手段
推廣手段主要分為網(wǎng)上推廣和網(wǎng)下推廣兩類。
。1)網(wǎng)上推廣
a.在百度和Google兩個搜索引擎上購買關(guān)鍵字廣告,為各網(wǎng)頁設(shè)計有效關(guān)鍵字。在新浪等10個搜索引擎上進行分類目錄注冊;
b.向注冊用戶發(fā)送電子郵件,介紹花卉、優(yōu)惠折扣、時尚知識等;
c.與禮品網(wǎng)站、生活知識網(wǎng)站、時尚網(wǎng)站交換網(wǎng)絡(luò)廣告;
d.在特殊節(jié)假舉行優(yōu)惠促銷活動;
e.結(jié)合公司促銷活動,不定期發(fā)送在線電子優(yōu)惠券;
f.采用特許加盟和網(wǎng)站的大眾聯(lián)盟兩種方式進行商家加盟推廣;
(2)網(wǎng)下推廣
a.通過賀卡、包裝紙、宣傳單等進行網(wǎng)站的宣傳;
b.通過鮮花附送的禮品進行廣告宣傳;
C、向各大附近學(xué)校推廣網(wǎng)站;
。3)高校推廣:
宣傳策略:
A、利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式;
B、簡潔的廣告信息:花之韻律,解語心香;
C、重點宣傳客戶,初期宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于感性的的普通大學(xué)生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果;
D、現(xiàn)場促銷選擇每年3月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。
宣傳內(nèi)容包括:
A、懸掛統(tǒng)一的彩園花店隆重推出"為題搭配懸掛;
B、在校園人流量較高色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"xx花店"網(wǎng)址和門面還有訂花電話的位置,在如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機、和電話,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出;
C、請學(xué)校廣播站播發(fā)"xx花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早、中、晚各一次,連續(xù)數(shù)日;
D、為營造氣氛,安排宣傳人員佩帶寫有"xx花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款;
E、在宣傳當(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如成都晚報,各地方電視臺等。
3、推廣效果評價
對網(wǎng)站推廣措施的效果進行跟蹤,定期進行網(wǎng)站流量統(tǒng)計分析,必要時與專業(yè)網(wǎng)絡(luò)顧問機構(gòu)合作進行網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營診斷,改進或取消效果不佳的推廣手段,在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重
六、項目評估
xx網(wǎng)上鮮花店建設(shè)項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險如下:
(1)技術(shù)風(fēng)險
1.病毒入侵會導(dǎo)致網(wǎng)站四級或者不能訪問等,影響網(wǎng)上花店的運作。防范措施是加強病毒和入侵的檢測,設(shè)置好防火墻;
2.設(shè)備硬件損壞導(dǎo)致網(wǎng)站不能訪問或者數(shù)據(jù)丟失等,是花店客戶遭受損失。防范措施是做好數(shù)據(jù)備份以及硬件備份;
3.開發(fā)方出現(xiàn)問題是開發(fā)進度緩慢導(dǎo)致實施進度超出計劃。防范措施一是多方面比較慎重選擇合作方;二是簽訂規(guī)范合理的書面合同,子啊出現(xiàn)糾紛時能通過法律途徑保護自己的正當(dāng)權(quán)益;
。2)經(jīng)營風(fēng)險
4.網(wǎng)站宣傳推廣效果不好,網(wǎng)站訪問量少。防范措施是推廣網(wǎng)站時候根據(jù)企業(yè)自身情況選定合適的搜索引擎注冊,并每隔一段時間觀察排名情況,總結(jié)出哪些搜索引擎能帶來實際效果;
5.市場可能出現(xiàn)多家競爭對手,是競爭激烈,導(dǎo)致銷量減少。防范措施是加強對競爭對手的分析,及時調(diào)整策略;
6.若項目運營的比較成功,客戶量增大,客戶訂單增長迅速,花店接納客戶能力以及快速供貨能力會受到考驗,防范措施是加強同供應(yīng)商的合作;
7.由于業(yè)務(wù)流程的改變,網(wǎng)上花店人員對新的銷售流程不熟悉導(dǎo)致花店運作出現(xiàn)混亂。防范措施是加強對花店人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。主要是網(wǎng)上業(yè)務(wù)流程的培訓(xùn)。
七、不足和困難之處
由于我的花店剛剛開始計劃,資金方面肯定存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些有不足和疏漏,不過我會盡量地去加以完善.在網(wǎng)站的設(shè)計、制作方面,由于我只是上過類似選修課,對與此相關(guān)的知識了解得不夠深入和全面,致使我在網(wǎng)站設(shè)計時遇到很多困難,但我相信,在以后的持續(xù)不懈努力中,我的“xx花店”創(chuàng)業(yè)計劃書定會越來越完善。我的“xx花店”在畢業(yè)后也一定順利開張和營業(yè)!
創(chuàng)業(yè)計劃書14
一、項目背景
千姿百態(tài)的花朵總是向人們述說著千言萬語,每一句都詮釋著"美好"。在世界環(huán)保理念和全民愛護環(huán)境意識不斷加強的今天,我們對大自然的喜愛和愛護也越來越深。特別是在當(dāng)今社會,隨著人們的生活水平不斷進步,生活質(zhì)量不斷提高。對生活中美好的追求也不斷升級!現(xiàn)在的人們,不僅僅是渴求物質(zhì)的豐富,同時也對健康,綠色,環(huán)保等等,與生活質(zhì)量好壞息息相關(guān)的事物越來越重視。而鮮花已經(jīng)是人們追求美好生活中不可缺少的點綴!近年來花卉消費呈現(xiàn)出越來越旺的需求趨勢,除了花卉本身的俏麗姿容,可以使人們賞心悅目,又可美化家居外,它還可以使人們在表達,交流情感時更為真切,更具品位。
我們創(chuàng)辦的網(wǎng)絡(luò)、門面、電話一體的校園花店,以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場。以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品的發(fā)展。最終能夠形成具有"成都大學(xué)美境花店"自己品牌優(yōu)勢的市場。此企劃十分具有可行的。
二、公司項目策化
1、 提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,方便滿意自信為方向,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!讓更多的人們感受幸福的甜蜜!
2、公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)成都,輻射西南。創(chuàng)建綜合花店一流的公司。
本公司將用實力證明在最短的時間內(nèi)在成都的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇門面所在地西南民族大學(xué)新校區(qū)即老校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在20000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當(dāng)模式成功后。
再以網(wǎng)絡(luò)多點的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"成都美境花店"綜合花店(網(wǎng)站)是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除西南民族大學(xué)的總站外,在成都各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費群以成都各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場。
以西南民族大學(xué)為例,各類在校生近2萬多人,則投入8校共有近20多萬的目標(biāo)消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的對于電話銷售方面我想會有相當(dāng)一部分消費群體會打電話訂購。而我們的總部在初期就會在我們的門面店內(nèi),而門面店里則會一直對于整個區(qū)域的消費群體開放,最好一地宣傳讓當(dāng)?shù)氐南M群現(xiàn)場購買。
通過花店內(nèi)部市場一線人員搜集的信息可能更準(zhǔn)確,更全面。通過政府機構(gòu),學(xué)術(shù)研究機構(gòu),報紙雜志及專業(yè)書籍公開發(fā)表的材料和數(shù)據(jù),都能夠作為市場調(diào)查之用。獲得外部材料有好些種方式。通過游覽行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站,客戶或競爭對手企業(yè)網(wǎng)站等。通過行業(yè)展會不但能與客戶面對面進行交流,達成合作意向,而且還能夠搜集更多競爭對手的信息,包含企業(yè)簡介,產(chǎn)品,市場,銷售網(wǎng)絡(luò)等地方的信息。在營銷中市場信息是企業(yè)營銷戰(zhàn)略和銷售政策制定的首要基礎(chǔ),企業(yè)只有通過多種調(diào)查途徑和才用不同的辦法,進行全面的市場調(diào)查,才能在風(fēng)云變幻的市場環(huán)境里準(zhǔn)確決策,順?biāo)兄邸?/p>
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對成都的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰姡非髸r尚,崇尚個性。
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、產(chǎn)品分析
本花店提供花藍、花束、花瓶、蛋糕、娃娃、生日禮物、禮品、酒店插花、開業(yè)花籃、婚禮現(xiàn)場布置、新房布置、婚禮酒店布置、會議現(xiàn)場布置,慶典現(xiàn)場布置,家庭裝飾設(shè)計等業(yè)務(wù)。
4、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的'趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四、經(jīng)營策略
1、小組成員:
xx(組長)主要負責(zé)公司管理
xxx主要負責(zé)開發(fā)計劃
xxx主要負責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃
2、營銷策略分析
2.1品牌策略
花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新。 “美境”花店主要提供鮮花、禮品及相應(yīng)的服務(wù),目前的配送能力范圍為成都市區(qū)。通過對本花店的客戶進行的有獎意問卷調(diào)查顯示,實際花店的目標(biāo)市場中20~40歲的人群占90%大專以上教育程度的占75%,具有上網(wǎng)習(xí)慣的占89%,月收入在1000~10000元的占90%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此“美境”花店現(xiàn)階段的目標(biāo)市場是主要集中在20~40歲的人群。
2.2價格策略美境綜合花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2.3促銷策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
要有明確有力的標(biāo)題:廣告標(biāo)題是一句吸引消費者的帶有概括性、觀念性和主導(dǎo)性的語言。
簡潔的廣告信息:花之韻律,解語心香。
發(fā)展互動性:如在網(wǎng)絡(luò)廣告上增加游戲功能,提高訪問者對廣告的興趣。
合理安排網(wǎng)絡(luò)廣告發(fā)布的時間因素:網(wǎng)絡(luò)廣告的時間策劃是其策略決策的重要方面。它包括對網(wǎng)絡(luò)廣告時限、頻率、時序及發(fā)布時間的考慮。時限是廣告從開始到結(jié)束的時間長度,即企業(yè)的廣告打算持續(xù)多久,這是廣告穩(wěn)定性和新穎性的綜合反映。頻率即在一定時間內(nèi)廣告的播放次數(shù),網(wǎng)絡(luò)廣告的頻率主要用在E—mail廣告形式上。時序是指各種廣告形式在投放順序上的安排。發(fā)布時間是指廣告發(fā)布是在產(chǎn)品投放市場之前還是之后。根據(jù)調(diào)查,消費者上網(wǎng)活動的時間多在晚上和節(jié)假日。
廣告媒體計劃:
廣告主在傳統(tǒng)媒體上進行市場推廣一般要經(jīng)過三個階段:市場開發(fā)期、市場鞏固期和市場維持期。在這三個階段中,廠商要首先獲取注意力,創(chuàng)立品牌知名度;在消費者獲得品牌的初步信息后,推廣更為詳細的產(chǎn)品信息。然后是建立和消費者之間較為牢固的聯(lián)系,以建立品牌忠誠。而互聯(lián)網(wǎng)將這三個階段合并在一次廣告投放中實現(xiàn):消費者看到網(wǎng)絡(luò)廣告,點擊后獲得詳細信息,并填寫用戶資料或直接參與廣告主的市場活動甚至直接在網(wǎng)上實施購買行為。
廣告效果的預(yù)測:
網(wǎng)絡(luò)廣告效果的評估就是利用一定的指標(biāo)、方法和技術(shù)對網(wǎng)絡(luò)廣告效果進行綜合衡量和評定的活動,相應(yīng)地,網(wǎng)絡(luò)廣告效果的評估也應(yīng)該包括傳播效果評估、經(jīng)濟效果評估和社會效果評估。最終目的是促成產(chǎn)品的銷售,那么廣告主最關(guān)注的是由于網(wǎng)絡(luò)廣告的影響而得到的收益。
其他活動計劃:節(jié)日優(yōu)惠。
會員策略:凡事一次性或者積累消費次數(shù)一定的顧客,就可享受本店的會員服務(wù),本店將定做會員卡,VIP卡,等讓新老顧客更信賴我們的產(chǎn)品。
、品⻊(wù)方面
綜合花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)e—mail進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。
、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
③設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。
、吲渌腿藛T隨身攜帶意見卡,顧客收到產(chǎn)品時會當(dāng)場為產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量打分,并寫下自己的意見。之后總店會對其客戶進行電話回訪。
2.4渠道建設(shè)
就目前來看,花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見。
3、綜合花店策略實施
1、市場范圍選擇在投入期僅選擇花店總站所在西南民族大學(xué)校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在20000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以多點的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外幾個分站試運營,經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于感性的的普通打?qū)W生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。
3、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"美境花店"網(wǎng)址和門面還有訂花電話的位置,在如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機、和電話,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。
、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"美境花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
、葹闋I造氣氛,安排宣傳人員佩帶寫有"美境花店"位置、網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
、稍谛麄鳟(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如成都晚報,各地方電視臺等。
五,營銷效果預(yù)測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進在線支付。我們的店員經(jīng)過培訓(xùn)在店面內(nèi)的銷售也會有很好的交易過程。
3、訂貨方式
e—mail定單,直接進入"美境花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4、客戶特點年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎。
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司主站主要是以門面所在在內(nèi)設(shè)立網(wǎng)絡(luò)虛擬設(shè)備網(wǎng),故公司暫時需要具備信息方面的硬件設(shè)施和門面需要。對于門面的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成,為我們的門面店和網(wǎng)站做好準(zhǔn)備。
六、經(jīng)營成本預(yù)估
1、原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2、初期投資:
這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機),系統(tǒng)開發(fā)和維護,店面租金,店面裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計需要人民幣2—3萬元左右。從店面建立到整體正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和成都市區(qū)。,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
七、系統(tǒng)開發(fā)計劃
1、系統(tǒng)開發(fā)計劃
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況,再來決定選擇用什么樣的方式來建立我們公司的總部。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達到公司預(yù)期的要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
八、項目小結(jié)
1、主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標(biāo),運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結(jié)合我國的實際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻,也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設(shè)計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣打民大年學(xué)生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。在網(wǎng)站的設(shè)計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有一定的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,美境花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本公司一定會得到進一步的完善!
創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,有效降低經(jīng)營成本,擴大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營。但總的來說,我國連鎖經(jīng)營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的`市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:
健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:
具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務(wù)特色:自助形式、會員制的跟蹤服務(wù) 主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境 。
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。 優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學(xué)生。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
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