學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書(15篇)
光陰的迅速，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢？下面是小編為大家收集的學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，希望對大家有所幫助。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、描述
擬定的業(yè)主主要是對青年提供免費(fèi)的資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場提供的旅游導(dǎo)向服務(wù)，其體現(xiàn)在uchostelling（大學(xué)旅舍）網(wǎng)站上。
HOSTELLING（大學(xué)旅舍）立足點(diǎn)在u&c（univercity&college）上，主要體現(xiàn)在hostelling（青年旅館）上。隨著國內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生發(fā)展及大學(xué)旅游熱的興起，如何將分散的大學(xué)旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來，形成一個大型的跨地域性的旅游服務(wù)體系，廣泛為日益增多的高校旅行學(xué)子提供中轉(zhuǎn)站服務(wù)，是許許多多大學(xué)生希望的，也是不少旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)正在考慮的。
Hostelling
International（國際青年旅社）雖然已經(jīng)進(jìn)入了中國，并獲得了一定成功，但其服務(wù)目前只集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲地區(qū)（廣州、南海、珠海、肇慶、深圳），與大學(xué)生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū)，類似青年旅社的服務(wù)是相當(dāng)缺乏甚至沒有，面對大學(xué)生這個龐大的旅游群體，近年來出現(xiàn)了旅游點(diǎn)高校接待等萌芽狀況的大學(xué)生旅游服務(wù)中介，但其信譽(yù)始終難以穩(wěn)定。
針對為數(shù)眾多的大學(xué)生旅游者對旅游地區(qū)青年旅館式服務(wù)的需求，uchostelling網(wǎng)站將通過網(wǎng)絡(luò)形式，結(jié)合國內(nèi)各地高校旅行社的建立情況，通過合作兼并（已建立相應(yīng)旅游組織）和聘用兼職（尚未建立相應(yīng)體系）等形式，在網(wǎng)上開展大學(xué)生領(lǐng)域的異地接應(yīng)、當(dāng)?shù)貙?dǎo)游和結(jié)伴同行等服務(wù)項目，以建立以高校為主要場所的流動性青年旅館服務(wù)體系。
二、技術(shù)
1、前端：
多位有旅游開發(fā)經(jīng)驗的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人員及青年旅館業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗的人員，同時網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗的旅游信息采編隊伍。
（1）——訂票系統(tǒng)：為客戶提供網(wǎng)上預(yù)訂機(jī)票及其相關(guān)服務(wù)。
般班查詢
機(jī)票預(yù)計
訂單的查詢與修改
退票
代理出票/退票/訂單維護(hù)功能。
�。�2）——酒店系統(tǒng)：為需要在上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供迅速，方便，可靠的在線服務(wù)。
客戶登錄
酒店查詢
酒店預(yù)訂
更改預(yù)訂
取消預(yù)訂
房源維護(hù)
庫存預(yù)警
退款模塊
（3）——旅游線路系統(tǒng)：為客戶提供迅捷，方便，可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂。
客戶登錄
信息查詢
線路預(yù)訂
更改預(yù)訂
取消預(yù)訂
旅行社管理和維護(hù)
�。�4）——支付系統(tǒng)：提供與各大商業(yè)銀行安全的在線支付功能。
三、訪問者得益
通過訪問本網(wǎng)站，上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游導(dǎo)向，可聯(lián)系到各種旅游幫助機(jī)構(gòu)，如到達(dá)旅行目的地的途徑、花費(fèi)、時間、落腳點(diǎn)及到達(dá)目的地后的行程安排等等，從高校到高校，既可享受異地旅行的樂趣，又在食住行方面得到相對可靠的保證，既有朋友式的照顧，又以較實惠的價錢完成旅程。
市場分析
（一）市場介紹
19xx年年末我國上網(wǎng)人數(shù)890萬，根據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國網(wǎng)民已突破1000萬，隨著以大學(xué)生為主的校園網(wǎng)民的成長，中國互聯(lián)網(wǎng)用戶的數(shù)目急劇增加。
20xx年3月份開始，在電子商務(wù)熱潮下，旅游網(wǎng)站作為模式清晰的ICP，其發(fā)展前景一度被廣泛關(guān)注，國內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛有所行動，最為引人注目的是全國最大的旅游網(wǎng)站華夏旅游網(wǎng)與TOM。COM達(dá)成合作意向。旅游網(wǎng)站以其不涉及配送和支付問題以電子商務(wù)為主要形式，一時成為投資熱點(diǎn)。
但無論是華夏旅游網(wǎng)，中國旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng)，他們都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在旅游行業(yè)上面，重點(diǎn)放在飛機(jī)訂票，酒店房間預(yù)約等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上，在個人自助游，學(xué)生背包游方面始終搞不起特色，所提供的服務(wù)作不到本質(zhì)實處，表現(xiàn)在只介紹相關(guān)的旅游知識和由旅行社提供的路線及景點(diǎn)介紹，有關(guān)個人旅游的細(xì)節(jié)鮮見提及。在去年末異軍突起的攜程旅游網(wǎng)雖然在個人[FS：PAGE]自助游方面搞出一定特色，但其定位仍帶有傳統(tǒng)自助游的影子，沒有充分顧及大學(xué)生旅游階層，其攜程旅游方式對于在校的大學(xué)生仍存在難以操作的地方。
另一方面，隨著人們生活水平及知識水平的雙重提高，對于旅行的要求也越來越苛刻，傳統(tǒng)的填鴨式隨團(tuán)游對許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力，在年輕人當(dāng)中，自主自由的自助式旅游越來越受到認(rèn)可，但一個嚴(yán)峻的問題是面對發(fā)展迅速的自助游（背包旅行一族）群體，國內(nèi)的社會配套設(shè)施源源跟不上需求，造成許多后旅行遺癥。uchostelling（大學(xué)旅舍）就是通過網(wǎng)絡(luò)將青年旅館式的配套服務(wù)首先在國內(nèi)有條件的大學(xué)區(qū)建立起來。目前在廣東以外的中國諸多旅游地區(qū)，還沒有直接以青年旅館命名的機(jī)構(gòu)，但相類似的為背包旅行者服務(wù)的飯店已經(jīng)出現(xiàn)，這都體現(xiàn)了市場的實際需要，像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務(wù)的配套住宿飯店，在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經(jīng)很接近青年旅館的標(biāo)準(zhǔn)，但他們?nèi)狈σ欢ǖ南到y(tǒng)協(xié)調(diào)，在旅游業(yè)中的聚焦效應(yīng)沒有充分發(fā)揮。
而另一方面，目前許多旅游網(wǎng)站號稱網(wǎng)絡(luò)旅游便宜、舒適，但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道，通過網(wǎng)絡(luò)購票、訂房，很難達(dá)到旅行團(tuán)隊的人數(shù)規(guī)模，也即不可能享受到旅行社所得到的折扣，現(xiàn)時網(wǎng)絡(luò)旅游的風(fēng)光只不過是網(wǎng)站不惜血本的降價賣廣告，不是長期生存的辦法。根據(jù)一份調(diào)查，在整個旅游市場的大批散客當(dāng)中，90以上原先就不通過旅行社出游，而在這批散客中的上網(wǎng)者，才是目前旅游網(wǎng)站真正爭奪的目標(biāo)顧客。從某種意義上說，傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站說到底并沒有正面交鋒。目前國內(nèi)旅游網(wǎng)站的發(fā)展主流只不過是旅行社的架構(gòu)調(diào)整，同旅游網(wǎng)站的發(fā)展沒有什么聯(lián)系。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自己的特點(diǎn)走出自己的路向，做一些通互聯(lián)網(wǎng)很容易可以實現(xiàn)的服務(wù)。
今年3月下旬，中國12個城市的`代表在廣東青年旅館協(xié)會的組織下，商討了國際青年旅館在中國的推廣計劃，據(jù)稱，幾年內(nèi)將有多家青年旅館在全國不同城市開業(yè)。一種新的旅游格局處露端倪，中國為未來新的旅游精神做充分的硬件準(zhǔn)備。
�。ǘ┠繕�(biāo)市場
業(yè)務(wù)內(nèi)容的受眾只要是大學(xué)生（年輕人），但從長遠(yuǎn)來看，服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加，年齡在30歲以下的網(wǎng)民都是我們可能的訪問者。如果網(wǎng)站能順利起步的話，開站半年內(nèi)，通過假期前的服務(wù)項目宣傳和U&CHOSTELLING（大學(xué)旅舍）理念的高校巡回SHOW，同時加以一定的推廣免費(fèi)優(yōu)惠，總訪問人數(shù)可過數(shù)十萬，一年后可達(dá)百萬。同時中介服務(wù)業(yè)務(wù)也會隨假期的到來進(jìn)入正式起步發(fā)展階段，網(wǎng)站瀏覽人數(shù)的增長與使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將不斷推廣uchostelling。在網(wǎng)站瀏覽量的穩(wěn)定情況下，廣告收入也會不斷上升。
（三）區(qū)域聚焦
在uchostelling服務(wù)方面，我們立足于區(qū)域性，立足于業(yè)務(wù)密集點(diǎn)。開始發(fā)展重點(diǎn)是以廣州為中心的華南地區(qū)，基礎(chǔ)打好后（如U&C
HOSTELLING理念的滲透率在高校學(xué)生中達(dá)到一定程度），再向北推進(jìn)，劃分東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南及港澳臺等區(qū)域，業(yè)務(wù)成熟將與國外同類機(jī)構(gòu)合作開展中外hostelling業(yè)務(wù)合作，爭取每個有高校的城市區(qū)域開設(shè)有uchostelling的服務(wù)機(jī)構(gòu)。
四、發(fā)展目標(biāo)
公司最終發(fā)展目標(biāo)是完成對傳統(tǒng)旅游業(yè)和正統(tǒng)電子商務(wù)之間的自由游式旅游資源的整合，使U&C
HOSTELLING（大學(xué)旅舍）成為以網(wǎng)絡(luò)為交易方式，以大學(xué)為服務(wù)根基的跨地域性的青年旅社，規(guī)模最大的大學(xué)生（青年）旅游機(jī)構(gòu)，成為大學(xué)生旅游者在城市之間的理想驛站。
�。ㄒ唬⿲嵤⿷�(zhàn)略
第一步：（時期：六個月）第一筆資金到位后，大部分用于基礎(chǔ)運(yùn)行中去，把有限的人力資源重點(diǎn)放在U&C
HOSTELLING（大學(xué)旅舍）理念和網(wǎng)站具體業(yè)務(wù)操作方式的推廣上。與此同時，先與國內(nèi)已建立的大學(xué)旅行社或有類似青年旅館的機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系，再在較為發(fā)達(dá)但未有相應(yīng)機(jī)構(gòu)的大中城市的大學(xué)開展業(yè)務(wù)建設(shè)。在此基礎(chǔ)上，爭取更大的投資。
第二步：在華南各大高校校園開展相關(guān)活動，并爭取一期的服務(wù)使用者。一年內(nèi)U&C
HOSTELLING業(yè)務(wù)進(jìn)入正常營運(yùn)狀態(tài)，并以此為基礎(chǔ)，在非假期時間開發(fā)其他服務(wù)內(nèi)容。
第三步：加大融資，擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模，并適當(dāng)在業(yè)務(wù)集中城市（點(diǎn)）建立全權(quán)物業(yè)。
�。ǘ┞�(lián)盟
公司將與資金和技術(shù)較雄厚的網(wǎng)站、全國百強(qiáng)的旅游公司建立聯(lián)盟，雙方互補(bǔ)長短，共同發(fā)展。網(wǎng)站將和各大媒體單位建立合作關(guān)系。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書2
一． 公司介紹
�。ㄒ唬� 公司類型： 有限責(zé)任公司.
�。ǘ� 公司成員概述：以在校大學(xué)生為主體成分，雇傭少量專業(yè)技術(shù)人員為指導(dǎo)團(tuán)隊。主要包括我校國商學(xué)院，美院優(yōu)秀學(xué)員以及相關(guān)專業(yè)的授課老師。
（三） 公司業(yè)務(wù)：主營業(yè)務(wù)——提供寢室傳統(tǒng)和特色裝修美化兼營業(yè)務(wù)——寢室物件更換修理，寢室非施工型裝修（寢室壁紙搭配美化，小物件搭配美化等）
�。ㄋ模� 公司經(jīng)營理念：讓以最實惠的價格，滿足顧客最挑剔的心。
�。ㄎ澹� 企業(yè)文化：用嚴(yán)謹(jǐn)甚至刻薄的眼光看待細(xì)節(jié)，以心映心的方式對待顧客的要求，全心全意的服務(wù)讓你最舒心的微笑。
�。� 公司創(chuàng)新性描述：寢室裝修行業(yè)是一個完全新興的服務(wù)行業(yè)，這是由于其所定位的市場位置所決定的，這獨(dú)特的市場定位也給了這個行業(yè)寬廣的市場前景和奇特的市場規(guī)則，這都需要我們?nèi)ゲ粩嗟拿髑斑M(jìn)，但是這些特性都很符合大學(xué)生這個群體，我們本身就身處這個群體中很了解其中信息變化。再加上近年來國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的鼓勵，我們相信公司會有一個明亮的前程！
二． 戰(zhàn)略規(guī)劃
�。ㄒ唬┕咀谥迹合�?qū)W校寢室提供具體到位的上門裝修美化服務(wù)，立足市場，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，發(fā)展創(chuàng)新，邁向成功！
�。ǘ┕灸繕�(biāo)：成為全國知名的學(xué)生寢室裝修公司，在全國各地建立起連鎖門店.
�。ㄈ┕镜陌l(fā)展規(guī)劃
一. 創(chuàng)業(yè)初期（半年到一年）
主要是讓寢室裝潢這種新興的服務(wù)方式走進(jìn)市場，建立自己的品牌，積累無形資產(chǎn)，并且收回初期投資，準(zhǔn)備擴(kuò)大服務(wù)范圍，開始準(zhǔn)備研究提供新的服務(wù)方式：
1.服務(wù)進(jìn)入市場，在學(xué)院拿下一個相對優(yōu)勢的市場配額位。
2.為寢室裝潢做廣告宣傳，提高寢室裝潢的知名度，初步建立自 己的品牌效應(yīng)。
3.逐漸占據(jù)本學(xué)院寢室裝潢市場，每天顧客總量開始增加。
4.累計裝潢寢室300間，凈利潤為56000元。
二.中期（1—3年）
1.學(xué)校寢室裝潢服務(wù)已經(jīng)逐漸成熟，業(yè)務(wù)手段公司制度不斷完善；
2.進(jìn)一步完善寢室裝修的質(zhì)量和廣度，同時不斷開拓市場先向南匯大學(xué)城進(jìn)行業(yè)務(wù)擴(kuò)展，然后向上海其他大學(xué)城進(jìn)行擴(kuò)張，保持每年開拓一定的`市場數(shù)；
3.寢室裝潢市場配額占有率達(dá)到15%-25%，占據(jù)相對主導(dǎo)的地位；
三.長期（3-5年）
利用寢室裝潢的獨(dú)特性，開發(fā)新的領(lǐng)域，甚至可以考慮發(fā)展跨領(lǐng)域發(fā)展。力求成本的最小化和利益的最大化，再度拓展市場空間，擴(kuò)大市場占有配額，成為學(xué)校服務(wù)業(yè)的領(lǐng)跑者。
（四）公司的營銷策略
公司起步階段，為了更好的推廣公司的產(chǎn)品服務(wù)，決定采取線上線下互動營銷的模式。線上營銷充分利用微信、58這樣的網(wǎng)絡(luò)平臺，建立公眾號，推廣自己的產(chǎn)品服務(wù)，同時發(fā)布一些裝修方案，供客戶參考選擇。線下營銷模式則主要采取在校內(nèi)人員密集處發(fā)傳單的方式，讓更多同學(xué)了解公司，了解公司所提供的產(chǎn)品服務(wù)。
三． 創(chuàng)業(yè)組織和結(jié)構(gòu)
公司發(fā)展初期，暫定為10人團(tuán)隊，采用直線型的組織結(jié)構(gòu)。 總經(jīng)理：一人（負(fù)責(zé)全局規(guī)劃與總體決策，同時負(fù)責(zé)財務(wù)） 營銷和策劃：二人（負(fù)責(zé)寢室裝潢這一產(chǎn)品的推廣和宣傳以及銷 售）
采購員：一人（負(fù)責(zé)裝修用品的采購以及銷售）
裝修團(tuán)隊：六人（兩人一組，負(fù)責(zé)入寢為客戶裝修以及銷售）
四.產(chǎn)品服務(wù)
本公司主要包括以下五種產(chǎn)品服務(wù)
1.平面設(shè)計
2.產(chǎn)品設(shè)計
3.室內(nèi)設(shè)計
4.景觀設(shè)計
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書3
投資者應(yīng)當(dāng)能夠在計劃中找到他們所關(guān)注問題的答案，很容易找到他們特別感興趣的話題。這就要求商業(yè)計劃必須有一個清楚的結(jié)構(gòu)，使讀者能夠靈活地選擇他們想要閱讀的部分。
服務(wù)介紹
隨著我國人民生活水平的進(jìn)一步提高，人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高，但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)?shù)膰?yán)重，在大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確，營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開序幕。
公司將根據(jù)不同的人群需求設(shè)定不同的營養(yǎng)護(hù)理方案，創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心。本中心將通過對顧客的營養(yǎng)檢測，實施營養(yǎng)服務(wù)，并結(jié)合營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)調(diào)理提高顧客的營養(yǎng)指數(shù)。
具體檢測方案：
1)測定個體基本營養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測定、礦物質(zhì)測定、維生素測定
2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標(biāo)
3)其他營養(yǎng)狀況指標(biāo)——多項
4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項目所對應(yīng)的臟器功能20項指標(biāo)
5)測定挑選食品及保健食品對營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果
6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價報告、營養(yǎng)對健康的影響程度報告、營養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導(dǎo)、保健食品營養(yǎng)測定指導(dǎo)，膳食指導(dǎo)。
技術(shù)指標(biāo)：
1. 指標(biāo)全面：包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測定
2. 操作簡單：二周培訓(xùn)即可掌握檢測手法，30分鐘即可進(jìn)行一次居民營養(yǎng)全面檢測
3. 評估報告智能化：即時的營養(yǎng)評估分析，智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計算標(biāo)準(zhǔn)
4. 指導(dǎo)明確：每一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項
5. 生物波取樣技術(shù)：無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
通過健康調(diào)理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)調(diào)理完全個性化的技術(shù)服務(wù)，通過不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模型，通過嚴(yán)格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案，使?fàn)I養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導(dǎo)實現(xiàn)了規(guī)范化，檢測分析技術(shù)國際領(lǐng)先，營養(yǎng)方面可以實現(xiàn)指標(biāo)全面、快速準(zhǔn)確，更重要的突出了平衡的理念，可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系，可以檢測到食品級保健食品的吸收，實現(xiàn)最好的配伍，為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的`有效果的能夠評估的營養(yǎng)方案。
公司還能從營養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心，進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與各個行業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性的合作，如下：
1)餐飲業(yè)：營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——營養(yǎng)教育——食品開發(fā)——營養(yǎng)配餐——特色餐飲培訓(xùn)和連鎖
2)美容業(yè)：營養(yǎng)檢測評估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調(diào)理——具有競爭力美容業(yè)
3)健康養(yǎng)生會所：增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用
4)健康體檢機(jī)構(gòu)：增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——增加健康體檢內(nèi)容。
公司根據(jù)自己的實力及能力驚醒了市場定位，基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等，接著在進(jìn)一步進(jìn)入商務(wù)會所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機(jī)關(guān)單位的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)等。地段面積大致在70——140平方米為宜，原則上檢測室要獨(dú)立，一個檢測室最多放兩套設(shè)備，并設(shè)有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設(shè)備2臺，可根據(jù)自身條件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。(租賃設(shè)備：需交納保證金6萬元或有擔(dān)保抵押資格的人及財產(chǎn)。設(shè)備租賃費(fèi)用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀：設(shè)備價格為人民幣9.5萬元，包括營養(yǎng)檢測設(shè)備一臺、計算機(jī)系統(tǒng)和檢測軟件一套、水處理設(shè)備一臺)。
人員及組織結(jié)構(gòu)
本公司有董事會、宣傳組、策劃組、實施檢測組、營銷組、人力資源組等，對其要求如下：
1)有志長期從事健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士
3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學(xué)、保健、營養(yǎng)學(xué)知識;
4)有相應(yīng)的經(jīng)營管理能力，有一定組織協(xié)調(diào)能力和社會活動能力，具備良好的客戶業(yè)務(wù)關(guān)系資源或有意向服務(wù)的顧客群;
5)保證為客戶提供長期、系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的醫(yī)學(xué)、護(hù)士專業(yè)畢業(yè)人員、藥劑師及營養(yǎng)師;
6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核(免費(fèi));
7)遵守公司的形象，統(tǒng)一政策及統(tǒng)一指導(dǎo)，認(rèn)同并積極配合總部的有效經(jīng)營方針和管理模式、經(jīng)營模式;
市場預(yù)測
需求分析：
1、營養(yǎng)檢測、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析：
(一)政策法規(guī)：
1. 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定，今后保健食品推銷員必須擁有具國家認(rèn)可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;
2. 20xx年《國民營養(yǎng)條例》出臺，所有幼兒園和學(xué)校，社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師：
3. 20xx年10月25日，國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè)，正式確認(rèn)“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);
(二)健康的需求：個體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高，人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高，對由于膳食不合理，營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視，調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu)，投資營養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認(rèn)知度。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景：20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰，目前，家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8千元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右，營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體，一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
2、營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析：
1. 大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對象不低于500人數(shù))，有系統(tǒng)的定期臨床體檢，建設(shè)有自己的食堂，沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng)，可以兩種模式：一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2. 專業(yè)運(yùn)動隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館，以及上述機(jī)構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容，最可行的模式是：可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問，委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位，服務(wù)于本機(jī)構(gòu)，這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。
營銷策略
1、營運(yùn)指導(dǎo)：總部為店面經(jīng)營、管理、形象維護(hù)、宣傳等活動提供成功、有效的管理模式。同時，總部市場部隨時為各檢測中心的經(jīng)營問題提供指導(dǎo)與援助，并不定期進(jìn)行市場巡查，及時發(fā)現(xiàn)并解決檢測中心經(jīng)營過程中的問題。
2、廣告支持：總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。
3、服務(wù)支持：總部以優(yōu)惠價格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團(tuán)采購的系列健康調(diào)理產(chǎn)品，總部還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加利潤空間。
4、網(wǎng)絡(luò)支持：在總部網(wǎng)站上標(biāo)注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡(luò)宣傳學(xué)術(shù)理論、標(biāo)準(zhǔn)界定、相關(guān)學(xué)術(shù)進(jìn)展、公司的專利產(chǎn)品及項目優(yōu)勢等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進(jìn)行全方位的信息交流�？偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測中心的活動情況及相關(guān)業(yè)績。
5、專家資源：總部會不斷的擴(kuò)大聘請醫(yī)療、營養(yǎng)學(xué)專家的范圍及數(shù)量，保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導(dǎo)。費(fèi)用另議。
6、服務(wù)支持：開業(yè)初期一周內(nèi)，總部派相關(guān)人員(市場部、健康部)前往協(xié)助開業(yè)，相關(guān)費(fèi)用由“中心”負(fù)擔(dān)。
7、統(tǒng)一形象：總部對“中心”的實體店面情況提出合理的裝修方案，可選擇總部統(tǒng)一就商標(biāo)、站號、LOGO的使用進(jìn)行指導(dǎo).(健康使者工作站 )
8、技術(shù)培訓(xùn)：簽約后總部統(tǒng)一培訓(xùn)，新店開業(yè)前總部對健康醫(yī)生進(jìn)行系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)及指導(dǎo)。并定期舉辦店長、骨干人員的集訓(xùn)，不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平。總部會不斷將新技術(shù)、新項目、新知識、新業(yè)務(wù)積極主動推薦給“中心”,使其與總部永遠(yuǎn)保持一致。
9、顧客特點(diǎn)：面向所有需要營養(yǎng)健康的人群，尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。
公司還具有全面的管理流程模式，如下：
1. 服務(wù)流程自全面的健康信息采集開始
2. 操作標(biāo)準(zhǔn)一致的檢測手法
3. 系統(tǒng)的營養(yǎng)評估標(biāo)準(zhǔn)模板
4. 具有個性化的營養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理方案
5. 統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng)，使?fàn)I養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接
財務(wù)規(guī)劃(3年)
啟動資金：200000元
1、 開業(yè)初期基本費(fèi)用分析(基本店)：(前一個月)
房屋租金或購買店面：10000元
門面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)：6500元
辦公設(shè)備：170000元(設(shè)備檢測儀器、電腦、打印機(jī)、移動硬盤、電話機(jī)、書桌椅等)
申請執(zhí)照：1000元(非一般納稅人資質(zhì))
人員開支：按5名員工計，平均工資2500元/月.人
2、 收益預(yù)測：(普通店-購買營養(yǎng)檢測儀)
1)運(yùn)營日均接待客戶最大量(2名營養(yǎng)師)：
營養(yǎng)咨詢5人：5 X 50元=250元
本店營養(yǎng)檢測(當(dāng)日出報告)2-5人：3 X 100元=300元
健康檢測100元/人X 3=300元
制定營養(yǎng)食譜5人：5 X 50元(均價)=250元
制定健康方案(2日出報告)：5 X 180元=900
特殊案例專項測試調(diào)理(均價180元)3人：3X180元=540元
用品篩選5人：5 X 70元 =350元
營養(yǎng)補(bǔ)充劑推廣：500元/日
日均流水金額：3390元
2)運(yùn)營月均接待下列客戶量：
VIP高級會員2人： 2X3000=6000元(大客戶，委托綜合調(diào)理)
清肝排毒綜合調(diào)理2人：2X6800元=13600元(與總部合作的各店，每次5人以上，總部派專人攜帶設(shè)備赴現(xiàn)場支持。)
提成：2720元/人。
月均月流水金額：6000元+2720元 + 3390 X20 =76520元
其它：團(tuán)檢顧問、銷售設(shè)備提成、講課收費(fèi)、特殊客戶的調(diào)理收費(fèi)、銷售保健品、銷售營養(yǎng)食品等另計。
購買設(shè)備預(yù)計：半年回投資。
租賃設(shè)備預(yù)計：每月盈余(按照每日流水1000元)5000-10000元。
還有與各行業(yè)進(jìn)行合作后的收益另計，根據(jù)各收益比例進(jìn)行分配資金。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、項目概況
項目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目.
項目名稱：xx餐廳
性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳.
建設(shè)地點(diǎn)：xx大學(xué)城
市場分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求.本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè).
宗旨：健康營養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的.品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇.
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式.而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等.
3.全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲.
市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌.同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食.隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關(guān)系.
財務(wù)數(shù)據(jù)：財務(wù)計劃欄
注冊金額：十五萬元
融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬
組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)
結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源.以大學(xué)城為其市場，消費(fèi)群集中，消費(fèi)方向穩(wěn)定，人流量大，消費(fèi)的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱.據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力.而本人正是學(xué)生――――這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的.
二、管理層
（一）餐飲經(jīng)營者
1.擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力.
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督.
4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強(qiáng)對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況.
5.加強(qiáng)對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量.
�。ǘ┲胁蛷N師
1.每日早午餐的`制作，保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時間，準(zhǔn)時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營.
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi).
4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪.
5.努力創(chuàng)作特色飲食.
（三）西餐廚師
與中餐廳廚師職責(zé)相同.
�。ㄋ模┓⻊�(wù)生（三人）
1.微笑服務(wù)，禮貌待人.
2.餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè).
3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食.
4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到.
5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題.
6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備.
7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全.
8.與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度.
三、研究與開發(fā)
�。ㄒ唬╉椖可暾�
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請，取得經(jīng)營許可證.在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開業(yè)基金.
�。ǘ┎蛷d開辦前準(zhǔn)備
1.租用場地
2.裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間.
3.聘用中西餐廚師，簽訂合同.
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同.
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同.
6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動.
四、行業(yè)及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的.隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳.而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件.
�。ㄒ唬┐祟惒蛷d的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨(dú)特，一定會有較高盈利.
�。ǘ┎蛷d所在地（大學(xué)城）消費(fèi)市場分析
xx大學(xué)城是xx各所高校集中的地方，消費(fèi)量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會有較大的市場.且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn).
�。ㄈ┈F(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況
1.名稱：xx餐廳
2.成立時間：20xx年xx月xx日
3.所在位置：xx大學(xué)城
4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理.且在當(dāng)時，價格便宜，風(fēng)味獨(dú)特，頗受追捧.
5.主要經(jīng)營項目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐
6.存在的缺陷：
1.餐廳長時間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費(fèi)者毫無新鮮感.
2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿.
7.本餐廳的競爭策略
�。ㄒ唬┳龊眯麄鳎_展各種促銷活動
1.前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大.后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷.定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識.
2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略.
�。ǘ﹦�(chuàng)造本餐廳特色
1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識DD永遠(yuǎn)和校園生活合拍.
2.這是你的餐廳.每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力.應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪.
五、營銷策略
（一）在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費(fèi)群和競爭對手進(jìn)行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略：
1.優(yōu)勢宣傳：
1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間.
2.同時，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水.
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色.
4.此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額.
5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點(diǎn)獨(dú)特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢.
6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn).具體內(nèi)容請參見附件一.
2.服務(wù)：
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對顧客均需要微笑服務(wù)，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強(qiáng)調(diào).餐廳規(guī)章制度也有明確要求.
3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略
1，本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食.
2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體，因此，在價格方面會盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求.
4.校園廣告
�。�1）再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來.
�。�2）等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的.
�。ǘ┙�(jīng)營模式的建立
1.本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯.并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源.
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色.
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離.
4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法.如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的.
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利.據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的.
6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況.寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出.
7.制作顧客反饋表.在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見.將顧客滿意進(jìn)行到底.樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想.
六、市場目標(biāo)
（一）市場進(jìn)程及目標(biāo)
慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資.提升知名度、美譽(yù)度；積極進(jìn)行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本.
進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加.餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，
在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，擴(kuò)大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
七、風(fēng)險及對策
（一）資金方面
為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用.
�。ǘ┵Y源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品.因此，要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系.
（三）經(jīng)營方面
餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變.
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1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜.
2.同時，對于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式.
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隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊.餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額.因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長期生存下去的根本.
八、財務(wù)計劃
1.現(xiàn)金流量表
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費(fèi)用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等
3.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項開支等.（大約估計為70000）
4.剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況.
2.預(yù)計損益表（主營業(yè)務(wù)收入）
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元.由此可計算出投資回收期約為三個月.
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、項目企業(yè)摘要
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要，是全部計劃書的核心之所在。
*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù)，本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
二、業(yè)務(wù)描述
*企業(yè)的宗旨(200字左右)
*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
*項目技術(shù)獨(dú)特性(請與同類技術(shù)比較說明)
介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現(xiàn)的目標(biāo)，主要包括：
1、研究資金投入
2、研發(fā)人員情況
3、研發(fā)設(shè)備
4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢
三、產(chǎn)品與服務(wù)
*創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容：
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;*介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價值
2、產(chǎn)品的開發(fā)過程，*同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?
3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段
4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計劃及成本，*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式
*生產(chǎn)經(jīng)營計劃。主要包括以下內(nèi)容：
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃：生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況，勞動力和雇員的情況，生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。
2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力
4、將要購置的生產(chǎn)設(shè)備
5、生產(chǎn)工藝流程
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程
四、市場營銷
*介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等，
*目標(biāo)市場，應(yīng)解決以下問題：
1、你的細(xì)分市場是什么?
2、你的目標(biāo)顧客群是什么?
3、你的5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤是多少?
4、你擁有多大的市場?你的目標(biāo)市場份額為多大?
5、你的營銷策略是什么?
*行業(yè)分析，應(yīng)該回答以下問題：
1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?
2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?
4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?
*競爭分析，要回答如下問題：
1、你的主要競爭對手?
2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
4、你的核心技術(shù)(包括專利技術(shù)擁有情況，相關(guān)技術(shù)使用情況)和產(chǎn)品研發(fā)的進(jìn)展情況和現(xiàn)實物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?
5、你的策略是什么?
6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?
7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?
8、產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?
*市場營銷，你的`市場影響策略應(yīng)該說明以下問題：
1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)
3、廣告策略和促銷策略
4、價格策略
5、市場滲透與開拓計劃
6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策
五、管理團(tuán)隊
*全面介紹公司管理團(tuán)隊情況，主要包括：
1、公司的管理機(jī)構(gòu)，主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來
2、要展示你公司管理團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神
*列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)
*企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)
*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)
*尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?
*管理團(tuán)隊優(yōu)勢與不足之處?
*人才戰(zhàn)略與激勵制度?
*外部支持：公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱。
六、財務(wù)預(yù)測
*財務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容：
1、過去三年的歷史數(shù)據(jù)，今后三年的發(fā)展預(yù)測，主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財務(wù)總結(jié)報告書
2、投資計劃：
(1)預(yù)計的風(fēng)險投資數(shù)額
(2)風(fēng)險企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排
(3)獲取風(fēng)險投資的抵押、擔(dān)保條件
(4)投資收益和再投資的安排
(5)風(fēng)險投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排
(6)投資資金的收支安排及財務(wù)報告編制
(7)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度
3、融資需求
創(chuàng)業(yè)所需要的資金額，團(tuán)隊出資情況，資金需求計劃，為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額，資金需求的時間性，資金用途(詳細(xì)說明資金用途，并列表說明)
融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說明，資金其他來源，如銀行貸段等。
*完成研發(fā)所需投入?
*達(dá)到盈虧平衡所需投入?
*達(dá)到盈虧平衡的時間?
項目實施的計劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。(略)
七、資本結(jié)構(gòu)
*請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等)
八、投資者退出方式
*股票上市：依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，對公司上市的可能性做出分析，對上市的前提條件做出說明。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書6
目錄
一、緒論...........................................1
二、公司的成立與簡介...................2
三、公司發(fā)展前景.......................... 4
四、市場評估...................................5
五、公司的團(tuán)隊管理...................... 6
六、預(yù)測啟動資金，資金來源渠道.......................................................7
七、公司的營銷與規(guī)劃...................8
八、預(yù)計風(fēng)險...................................9
九、公司競爭力分析......................10
十、收益與回報..............................11
一、緒論
當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越來越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學(xué)的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此，作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路，那就是------創(chuàng)業(yè)之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，為此，我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算，抓住這個契機(jī)，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。
二、公司的成立與簡介
1、公司名稱
【明眸】眼鏡超市
2、公司的成立
【明眸】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象，產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營隱形眼鏡及其護(hù)理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優(yōu)勢與特點(diǎn)
【明眸】眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的.產(chǎn)品.
服務(wù)項目有:免費(fèi)電腦驗光、免費(fèi)維修眼鏡、免費(fèi)清洗眼鏡、免費(fèi)咨詢眼病、專家專業(yè)驗光.
服務(wù)特點(diǎn):專家坐堂驗光;先進(jìn)的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費(fèi)更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限).
技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費(fèi)為你復(fù)檢,于必要時免費(fèi)重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.
價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價格當(dāng)然合理.
滿意保證:您在【明眸】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。
三、公司發(fā)展前景
1、發(fā)展背景
當(dāng)今時代，社會競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴(kuò)大。統(tǒng)計表明，我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億，每年的市場需求量高達(dá)1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡，市場需求量極為可觀。另一方面，在當(dāng)今社會，眼鏡消費(fèi)的個性化，時尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇，而更成為
一種時尚裝飾品。
2、發(fā)展趨勢
三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計算，一年的眼鏡需求量有多少？那就是5000萬副眼鏡的年需求量， 200億元人民幣的年銷售額，10%的年增長速度，這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場，也許實際情況還遠(yuǎn)不止于此，據(jù)統(tǒng)計，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次，大城市約為2-2.5年一次，由此計算，當(dāng)前中國眼鏡市場的年需求量遠(yuǎn)在6000萬副以上，而這些，還不算上太陽鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費(fèi)的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢，做了一個學(xué)生近視情況調(diào)查：
四、市場評估
1、眼鏡銷售
眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè).“20xx年中國十大暴利行業(yè)”的評選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂：“２０元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元賣給你是講交情，400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%，眼鏡行業(yè)的利潤是以 “倍”來計算的！
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內(nèi)，即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后，生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5％－12％左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中，每經(jīng)過一道關(guān)口，都會加上一定利潤，利潤一般在20％左右。而最大的利潤則是在零售店，
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書7
什么是創(chuàng)業(yè)計劃書？它對有意創(chuàng)業(yè)者為何如此重要？據(jù)南方人才市場創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的專家介紹，創(chuàng)業(yè)計劃書就是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立業(yè)務(wù)的書面概要，它對業(yè)務(wù)發(fā)展有明確的界定，同時，它也是衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。一個醞釀中的項目，往往各方面都很不確定，創(chuàng)業(yè)者可以通過制定創(chuàng)業(yè)計劃書，羅列出項目的優(yōu)缺點(diǎn)，再逐條推敲，得到更清晰的認(rèn)識。
誠然，制定完整的具有指導(dǎo)意義的.創(chuàng)業(yè)計劃書，創(chuàng)業(yè)者需要投入相當(dāng)多的精力。那么如何著手制定創(chuàng)業(yè)計劃書呢？南方人才市場創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的專家指出，在初步構(gòu)想之后，要逐漸細(xì)化。構(gòu)想階段的重點(diǎn)是關(guān)注與產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié)，例如產(chǎn)品處于什么樣的發(fā)展階段？它的獨(dú)特性何在？銷售產(chǎn)品的途徑？消費(fèi)者群有哪些？生產(chǎn)成本和售價如何確定？企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么？如何把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來……以上種種，都是在計劃書撰寫之前應(yīng)該詳細(xì)考慮的。透過創(chuàng)業(yè)計劃書的構(gòu)思和細(xì)化，有意創(chuàng)業(yè)者就相當(dāng)于提前在理論上把創(chuàng)業(yè)過程演練了一遍。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書8
一、計劃摘要
大學(xué)生課余時間較為充足，接受新事物的能力也相對較強(qiáng)，對網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生，所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速，還提供個人網(wǎng)店平臺，而且有很多是免費(fèi)提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開店提供了方便�？梢哉f，開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。
隨著社會的發(fā)展，以大學(xué)生為代表的年輕一代開始頻繁的網(wǎng)絡(luò)上尋找他們喜歡的商品，網(wǎng)絡(luò)購物已經(jīng)在全世界成為了一種新的潮流。但在國內(nèi)市場，網(wǎng)店還大多是小型的地攤店鋪形式，還很少有形成針對某個特定群體的特色整體行銷專賣店，尤其是對一直走在時尚前沿的大學(xué)生群體。因此，制造一些人性化的，有趣的創(chuàng)意產(chǎn)品給客戶，讓產(chǎn)品生動起來，讓客戶感到溫暖，不僅能讓客戶對我們的好感增加，也能讓我們大學(xué)生的創(chuàng)新能力得到鍛煉與肯定。
二、項目介紹
1、網(wǎng)店宗旨
誠信求生存，服務(wù)求發(fā)展。
網(wǎng)上開店，信用是最重要的，只有良好的信用才能贏得消費(fèi)者的信賴，才能使網(wǎng)店長久的存活下去�，F(xiàn)在網(wǎng)店的競爭相當(dāng)激烈，除了要以質(zhì)優(yōu)價廉的商品去吸引買家外，還要有熱情耐心的服務(wù)，這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出，才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。
2、網(wǎng)店目標(biāo)
客戶的需要，就是我們的滿意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪?zhàn)銎�，并用一年的時間積累一定的信用度，同時樹立一定的知名度和品牌形象。有了信用度、知名度和品牌形象后，網(wǎng)店的瀏覽量就會成倍增加，進(jìn)而就加大了成交量。有了一定的資本后，就能適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模，增加商品數(shù)量和種類。
3、創(chuàng)新為本
創(chuàng)新是人類特有的認(rèn)識能力和實踐能力，是人類主觀能動性的高級表現(xiàn)，是推動民
族進(jìn)步和社會發(fā)展的不竭動力。一個民族要想走在時代前列，就一刻也不能沒有創(chuàng)新思維，一刻也不能停止各種創(chuàng)新。創(chuàng)新在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、社會學(xué)以及建筑學(xué)等領(lǐng)域的研究中舉足輕重，這對我們的創(chuàng)業(yè)計劃也是一樣
三、市場分析
(1)市場潛量：網(wǎng)絡(luò)普及，而且現(xiàn)在上網(wǎng)的人一般都是18-40歲的人，他們?yōu)榱斯?jié)約逛商店的時間會選擇在網(wǎng)上購物，所以我認(rèn)為在網(wǎng)上銷售是一個很好的路徑。
(2)競爭者。目前在市場上的生活用品繁多，競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場的絕大部分，且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點(diǎn)和穩(wěn)定期的銷量，所以我們要尋找另一個市場，而創(chuàng)意不是人人都有的。創(chuàng)意具有新鮮感，讓人感到思維的迸發(fā)，因此利用創(chuàng)意來吸引目光是一個不錯的想法。
(3)消費(fèi)者需求的特點(diǎn)。由于上網(wǎng)的人一般都是一些年輕的人，他們對用品的需求是時尚的、個性的，他們喜歡標(biāo)新立異，他們所能普遍接受的價格為低價格。
四、行業(yè)分析
網(wǎng)上開店對成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費(fèi)等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活，基本不受時間、地域等因素的限制，只要有時間、能上網(wǎng)就能正常營業(yè)，而且只要少量存貨就能開店，所以也可以隨時更換經(jīng)營其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣，只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者，這個范圍可以是全國的網(wǎng)民，甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
五、市場營銷
(一)主要業(yè)務(wù)
主要以零單銷售業(yè)和團(tuán)購業(yè)務(wù)為主，同時，又根據(jù)上架時間的不同各自分類，便于客戶更好的查找對應(yīng)時令所需要的商品。
(二)附屬業(yè)務(wù)
線下訂單業(yè)務(wù)：接收線下批量訂單，統(tǒng)一注冊新淘寶用戶，批量拍貨，提供送貨上門服務(wù);
(三)網(wǎng)店運(yùn)營模式
1、進(jìn)/發(fā)貨模式
買家拍下物品并付款→我們按提交訂單發(fā)貨→買家確認(rèn)收貨→確認(rèn)交易完成
2、在線客服管理
我們在每個時間段都安排了固定的人員進(jìn)行旺旺值班。對于光顧我們店的每一位客戶，無論他是不是最終能購買我們的商品，我們一定竭盡所能的給予細(xì)致入微的服務(wù)。此外，對于每一位成員，我們都會安排出時間來熟悉店里所賣的商品，力爭以最專業(yè)的服務(wù)，最和藹的服務(wù)來對待每一位買家。就具體而言，我們設(shè)立在線客服的主要目的在于：
(1)引導(dǎo)初次網(wǎng)購的買家，幫助他們解除網(wǎng)購的心理顧慮，并引導(dǎo)整個購買流程，從拍下商品到通過支付寶支付等等。
(2)介紹小店的商品，包括同類型商品的互推;主打商品的主推等等。
(3)由于服飾行業(yè)的特殊性，經(jīng)常遇到臨時缺色的情況。這就需要客服很好地和買家溝通，進(jìn)行調(diào)劑。
(4)對于已發(fā)貨物的查件。我們通過圓通快遞，能查清貨物目前的位置和預(yù)計到達(dá)的時間，給買家一個答復(fù)。
(5)售后服務(wù)以和客戶回訪。
3、推廣策略
第一、朋友推廣：我們可以通過周邊的朋友，宣傳我們的店鋪?zhàn)屛覀兊腵店鋪點(diǎn)擊率上升，自己的產(chǎn)品也得到好的銷售量。
第二、廣告宣傳：我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子，讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址，來觀光我們的店鋪。
第三、運(yùn)用媒體：我們可以運(yùn)用媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的知名度，突出我們產(chǎn)品的特色。
4、促銷策略
開店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動，以吸引客戶;
每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間，進(jìn)行一些適合本店客戶的促銷活動，如“滿就送”、“滿就減”等，以增加成交量;
在店鋪信用等級上升時進(jìn)行一些促銷活動，如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、管理團(tuán)隊
網(wǎng)店每日設(shè)在線客服人員兩名，“團(tuán)隊成員分時段值班。
網(wǎng)店設(shè)：
經(jīng)理一名，其職責(zé)是店內(nèi)的全面管理，產(chǎn)品選擇，市場宣傳和業(yè)務(wù)聯(lián)系;
客服主管一名，其職責(zé)是掌握供貨商存貨信息，管理普通客服人員接班的準(zhǔn)點(diǎn)情況、服務(wù)態(tài)度，監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)交易操作;
財務(wù)主管一名，其職責(zé)是記錄網(wǎng)店的管理費(fèi)用、前期投入資金、進(jìn)貨費(fèi)用等賬目的記錄，每月匯報流動資金狀況及網(wǎng)店盈虧。
在非常時期，招收大學(xué)城附近的高素質(zhì)的兼職大學(xué)生，主要是在旺季需要人員補(bǔ)充的時候，擔(dān)任業(yè)務(wù)宣傳和產(chǎn)品經(jīng)營等活動，也可以以二級代理的身份加入.
七、財務(wù)分析
通過自帶的訂單明細(xì)表能清晰的反應(yīng)所有訂單的狀態(tài)，包括收貨人，商品數(shù)量，貨款，發(fā)貨地，配送方式，配送單號，運(yùn)費(fèi)等等。然后通過淘寶的賣出商品記錄中，有更為明晰的訂單銷售信息，包括訂單號，買家的具體信息，買家實際付款金額，以及買家購買商品的大致信息。
八、資金需求
1、初期投資
(第一年)的投資主要是淘寶消費(fèi)者保障服務(wù)保證金、代銷加盟費(fèi)(或預(yù)存款)、宣傳推廣費(fèi)用等，還要一定的流動資金用于物流配送等。
2、第二期投資
階段業(yè)務(wù)量會有較大的擴(kuò)大，需要有較多的流動資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等，有必要的時候還要聘請員工。
3、其他成本
費(fèi)：50元/月;
淘寶增值服務(wù)和營銷工具軟件：100元/月
創(chuàng)意用品制作，加工，實驗等
九、資金的退出
1、出售
出售包含售出和股權(quán)回購兩種形式。
2、破產(chǎn)清算
成立清算組、通知債權(quán)人申報債權(quán)、召開債權(quán)人會議、確認(rèn)破產(chǎn)財產(chǎn)、確認(rèn)破產(chǎn)債權(quán)。
十、風(fēng)險分析
人力成本：網(wǎng)店經(jīng)營貌似在時間上很自由，其實還沒有上班輕松自在。除非熬到冠級，可以輕松雇傭客服人員為店主分憂。更多的中小網(wǎng)店賣家利潤不足以支撐客服薪酬的，只能自己親歷親為，從進(jìn)貨，拍照，上貨，銷售，快遞，售后等一條龍工作全由自己完成。
商品質(zhì)量：對寶貝特點(diǎn)，質(zhì)量做詳盡描述，也許網(wǎng)店賣家對商品質(zhì)量感覺滿意，但質(zhì)量的評定真是仁者見仁，智者見智。也許，一個小線頭，對有些人來說，就會覺得質(zhì)量不好。來網(wǎng)店購物的消費(fèi)者多追求物美價廉，幾十元的商品有時也會跟幾百元的做比較。
貨源風(fēng)險：也許您能找到特色貨源，人脈渠道，拿到物美價廉的好貨。但是，所售商品如果正趕上銷售旺季，貨源是否有保障。斷貨、斷碼等情況出現(xiàn)怎么應(yīng)對，沒有補(bǔ)貨，庫存不清楚，何時能上貨，是否能一一對答如流，解釋周全。充足穩(wěn)定的貨源是每個網(wǎng)店賣家經(jīng)營的根基，而拼搶渠道，競爭激烈，一切皆有可能發(fā)生。做好足夠的準(zhǔn)備，及時掌握庫存，穩(wěn)定貨源供應(yīng)非常重要。
成本風(fēng)險：包裝、網(wǎng)費(fèi)、電費(fèi)等這只是很基本的花銷，如果賣家注重細(xì)節(jié)營銷，一些附加包裝成本便上來了。小店剛經(jīng)營時，總是要絞盡腦汁做推廣的，淘寶網(wǎng)店推廣產(chǎn)品多多，只要肯花錢，都可以一一嘗試。
物流風(fēng)險：點(diǎn)也是不能忽視的。但是我們有沒有想過客人是在買到東西后幾天內(nèi)收到的呢，東西有沒有破損、丟失呢，有沒有達(dá)到客人預(yù)想的結(jié)果呢?
運(yùn)輸風(fēng)險：有些易碎、貴重物品，在包裝和快遞選擇方面都需要慎重。易碎品如果運(yùn)送途中被損壞，快遞是不賠的啊�？爝f風(fēng)險也是淘寶中常見的風(fēng)險，由于在商品郵遞過程中，快遞公司可能會失誤導(dǎo)致商品損壞或者丟失。這就需要店主與買家耐心交流，避免因快遞延誤或造成商品破損而導(dǎo)致網(wǎng)店信譽(yù)受影響。
評價風(fēng)險：在準(zhǔn)備涉足網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)時，先對這個行業(yè)進(jìn)行了解分析是必須的，心理、體力、溝通能力是否適合這個圈子?還需要慎重思考。而只要風(fēng)險分析做的夠好，就可以躲開這些風(fēng)險。
十一、結(jié)論
創(chuàng)意網(wǎng)店前途寬廣、管理容易、風(fēng)險較小，但對創(chuàng)業(yè)者的個人能力有較高的要求，并且銷售對象不能大眾化，但以大學(xué)生的角度來思考，仍然有可觀的收入，不失為一種年輕人創(chuàng)業(yè)的方法。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書9
一、項目描述
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)團(tuán)隊宗旨
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊----創(chuàng)意冰淇淋店的宗旨為每一個學(xué)生提供瞬間即成，綠色時尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，滿足廣大青年朋友時尚、美味、休閑的消費(fèi)心理。同時運(yùn)用全新的營銷模式，全方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境，使消費(fèi)者在消費(fèi)的同時得到享受。爭取給大家?guī)聿煌乃募疚队X享受。
�。ǘ﹦�(chuàng)業(yè)團(tuán)隊主要業(yè)務(wù)
創(chuàng)意冰淇淋店第一年的業(yè)務(wù)主要是做向居民及學(xué)生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務(wù)，第二、三年在做冰淇淋的同時把產(chǎn)品服務(wù)逐步發(fā)展多元化，比如各種風(fēng)味小吃，在做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)上，爭取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。
�。ㄈ﹦�(chuàng)業(yè)團(tuán)隊發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)
創(chuàng)意冰淇淋店第一年的戰(zhàn)略目標(biāo)是大學(xué)城綜合優(yōu)勢創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)盈利，奠定好團(tuán)隊創(chuàng)業(yè)的良好基礎(chǔ)；第二、三年拓寬業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍，逐步壯大自身綜合實力，并在市中心及各高校附近力設(shè)立兩家分店，同時爭取有較好的投資回報，并在所在地區(qū)建立良好的公司形象和品牌。
二、產(chǎn)品和服務(wù)
我們提供的冰淇淋主要包括各種口味的水果系列冰淇淋，現(xiàn)釀酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷熱飲品系列，巧克力系列，動漫
果凍系列，浪漫系列，DIY所有系列。我們所提供的DIY不僅僅是各種冰淇淋系列，我們的DIY主要指是我們所提供一種服務(wù)，即在比較空暇的時間我們創(chuàng)意店會針對顧客開展一些現(xiàn)場展示或現(xiàn)場教顧客試做屬于自己的個性冰淇淋。
三、市場分析
(一)冰淇淋市場供求分析
(二)競爭對手分析
在高校區(qū)幾乎無競爭對手，而且其他店鋪沒有抓住現(xiàn)今年輕人DIY心理。
四、營銷策略及實施計劃
（一） 營銷策略
一、產(chǎn)品定位策略：
冰淇淋市場定位跟目標(biāo)顧客群的年齡、性別、口味、顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān)。
1、年齡定位：主要顧客群的年齡分布在18歲——35歲之間，由于每部分人群的需求不同，所以仍需要進(jìn)行細(xì)分。18歲——24歲(主要目標(biāo)市場)的學(xué)生對價格便宜、新奇特的冰淇淋感受好；24歲——35歲的人群(主要是老師以及其他工作人員)對口感較好，但價格在20元以內(nèi)的冰淇淋感受好；未成年人：兒童的飲食心理。
2、性別定位：由于主要顧客群中女性顧客（女學(xué)生和老師）占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧、草莓、藍(lán)莓、純奶油、香草、西點(diǎn)式、花卉為主。
3、口味定位：巧克力、草莓口味比較適合25歲下列的人群；所以這一塊主攻學(xué)生;藍(lán)莓、香草口味,比較適合25歲以上的人群；純
奶油的冰淇淋更適合腦力工作者,因此這一塊主攻老師等腦力工作者.
4、消費(fèi)心理及文化背景定位：選擇高檔冰淇淋的顧客，追求品牌、情調(diào)勝過追求口感；選擇中檔冰淇淋的顧客，追求的是口感；選擇低檔冰淇淋的顧客的目的.是解暑消渴。通常消費(fèi)者、大學(xué)生個人會選擇中低檔的冰淇淋；大學(xué)生情侶、白領(lǐng)老師會選擇中高檔冰淇淋；高收入人群會選擇高檔冰淇淋.
5、目標(biāo)顧客定位：
4、價格策略
冰淇淋屬于非必需品，價格因素成為人們消費(fèi)它的—個主要因素。價格和經(jīng)營者所處的區(qū)域、目標(biāo)市場、冰淇淋口味、設(shè)備有關(guān)。我們創(chuàng)意冰淇淋主要采用成本導(dǎo)向定價法，即在產(chǎn)品的成本上適當(dāng)加上利潤，我們的低檔冰淇淋定價一般在1.5～2.5元左右、中檔冰淇
淋定價在3～10元左右、高檔冰淇淋定價在10～20元左右。（其中以中低檔為主）
5、渠道策略：
�。�1）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊成員、大學(xué)生兼職人員分區(qū)域人員推銷的直接渠道策略。
�。�2）與運(yùn)輸、倉儲等渠道成員單位的良好合作策略。
6、促銷策略
�。�1）、廣告以及銷售促進(jìn)：我們以校園型條幅、宣傳性DM、傳單等。
（2）、我們在店門口舉行大型宣傳活動，主要有現(xiàn)場展示、同學(xué)現(xiàn)場互動參與試做，做的好的可以有獎品贈送，同時獲得我們店的VIP卡。
�。�3）、體驗營銷即現(xiàn)場免費(fèi)品嘗我們創(chuàng)意店的冰淇淋。
�。�4）、文化營銷即宣傳我們店的不同與其他店的特點(diǎn)：DIY·SHOW以及冰淇淋的發(fā)展歷史、文化背景，在品嘗的同時，讓學(xué)生學(xué)點(diǎn)課外知識
�。�5）、建立套餐型組合促銷模式，可以免費(fèi)幫助學(xué)生情侶、朋友哥們、師生、姐妹等搭配適合自身個性的套餐
�。�6）、建立數(shù)量折扣模式，即在購買一定數(shù)量的冰淇淋時滿八支送一支獎勵
(二)、實施計劃
我們立足于三部分：前期開店準(zhǔn)備、中期跟進(jìn)目標(biāo)市場、后期拓展目標(biāo)市場。
一、前期開店準(zhǔn)備
1、店鋪地址的選擇：各高校附近
2、店鋪的室內(nèi)裝修：以浪漫溫馨為主，墻面為粉色系列。室內(nèi)裝飾有一些花盆與綠色植物，桌子之間用屏障隔開（一部分）。
3、購買所需設(shè)備：冰淇淋機(jī)、甜筒機(jī)、榨汁機(jī)、冰柜、桌椅、杯子等等
二、中期發(fā)展階段
以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)。建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道，加大宣傳力度，不斷拓寬銷售區(qū)域等。
三、后期服務(wù)到位
發(fā)揮我們團(tuán)隊的食品加工制造優(yōu)勢，做好售產(chǎn)品使用技術(shù)服務(wù)以及客戶關(guān)系管理工作。
五、組織管理概要
�。ㄒ唬� 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的核心成員
�。ǘ� 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊核心成員一覽表
�。ǘ﹦�(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的松散成員
六、資金需要
�。ㄒ唬┑谝荒晖度�
其中固定費(fèi)用：
1臺冰淇淋機(jī)（三色）、酸奶機(jī)、餐具、甜筒機(jī)、榨汁機(jī)、冰柜、桌椅、杯子等費(fèi)用大約8000元，室內(nèi)裝修20xx元。
流動資金：
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書10
21世紀(jì)的今天，創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的，他們不甘于只為別人打工，那么，開奶茶店都需要注意哪些呢，現(xiàn)在就為大家介紹介紹。
一、店址選擇
商業(yè)運(yùn)作過程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此，對于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是店面運(yùn)營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實現(xiàn)銷量最大化。
三、價格管理
制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運(yùn)營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價值。
四、物流配送
高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的.基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒，其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：
其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給；
其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。
五、導(dǎo)購管理
導(dǎo)購是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷售實現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面運(yùn)營實現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購學(xué)本身是一門很深奧的學(xué)問，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。為此，店面運(yùn)營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面：
一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用；
二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。
六、促銷管理
促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運(yùn)營的促銷管理而言，它對單個店面運(yùn)營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
七、店面管理
店面管理涉及店面運(yùn)營的所有工作，包括門店商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。
開飲品店，要真正從思想認(rèn)識到這些情況，正是這些細(xì)微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的市場競爭力，才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣場抗衡的新型渠道。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書11
xx咖啡屋位于大學(xué)城的廣外，與北校區(qū)的xx咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系，但都作為廣外大的一道風(fēng)景。與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場。在格調(diào)方面，xx咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客最好的享受。咖啡屋面向的消費(fèi)群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員，同時也面向大學(xué)城各高校的師生，學(xué)生家長及參觀人士
咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價格水平，因為考慮到大學(xué)城內(nèi)多為大一新生，消費(fèi)意識不強(qiáng)，所以我們在價格方面會考慮得較全面，多推出大眾價格的飲品；當(dāng)大學(xué)城逐漸完善，學(xué)生層增多時，逐漸將咖啡屋的'格調(diào)提升到中高層次，增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品，同時保證價位的平衡，在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費(fèi)需求
咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧式服務(wù)，在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍，但對在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置，以保證成本的回收
一、管理理念
尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
下管一級：上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)
互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
營造集體氛圍：既要上下屬感受到咖啡屋紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性
公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
二、部門設(shè)置與職責(zé)
店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好咖啡屋與學(xué)校的交流工作。工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表咖啡屋與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作
行政人事部
主要職責(zé)
人員到職與離職的相關(guān)辦理
各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
員工請假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計作業(yè)
員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算
對本店各項工作的紀(jì)律檢查
做好每次會議的會議記錄
做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄，以便下次招待借鑒
協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系
人員分配：本部設(shè)正，副部長各1名，檔案管理員1名
三、薪酬制度
記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同；采用此制度比較靈活，可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間，準(zhǔn)確地計算出職工的工資
四、工作輪班組織
固定單班制
在一開始的人員招聘中，我們首先會搞清楚每個應(yīng)聘者的空閑時間段（包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空）然后根據(jù)時間段確定一個星期中每天的工作人員。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書12
隨著科技和生產(chǎn)力的顯著提高，人們的生活水平也得到了很大的改善，更加注重對生活質(zhì)量的要求，也更加去享受生活的樂趣。在這樣的環(huán)境下，消費(fèi)者消費(fèi)需求迅速增長，服務(wù)要求越來越高，國家也大力支持創(chuàng)業(yè)活動并頒布相關(guān)優(yōu)惠政策等等，這些都為我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了很好的條件和環(huán)境。要知道，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)在21世紀(jì)里顯得是再平常不過的事了，他們都充分利用這些條件在不同行業(yè)里去創(chuàng)造屬于自己的一片天地，去滿足大眾的多樣化需求，提供特定化的服務(wù)。為此，我們也針以對大學(xué)生女性為目標(biāo)群體，觀察了學(xué)校的情況，制定了相關(guān)的創(chuàng)業(yè)策劃案，創(chuàng)立屬于我們的平臺，成立了“XX”店鋪，意在為更多的大學(xué)生女性打造個人形象，提高她們的自信心。
關(guān)鍵詞:大學(xué)生女性、形象、平臺、自信、“XX”店鋪
你是不是不想被別人嘲笑你土氣，是不是想抬頭挺胸的在人群中，是不是也想遇見那個他(她)，是不是想讓自己變得更美，是不是想為自己的青春留下回憶�！癤X”店鋪就可以實現(xiàn)你的所有想法。在這里，我們針對大學(xué)生女性為主要的消費(fèi)群體，去根據(jù)需要大學(xué)生女性的需要進(jìn)行個性化形象設(shè)計，為她們建立一個變美的平臺，提高她們的自信心。還在猶豫什么，快來找我們吧！
一、店鋪簡介
1.性質(zhì)
該店鋪的名稱是“XX”，名字的含義就是為了讓更多的大學(xué)生女性釋放自己的顏值魅力，是一種面向大學(xué)生提高個人形象的服務(wù)性項目。
2.設(shè)施設(shè)備和店鋪裝飾
該店鋪里的設(shè)備主要是電腦、投影儀和其他的電子設(shè)備。店鋪內(nèi)的裝修色彩以大紅色為主，有魅力和誘惑力的感覺，裝修風(fēng)格主要是以加入相應(yīng)的古典元素，給人呈現(xiàn)端正大氣的氣氛，店鋪內(nèi)的物資擺臺有其獨(dú)特的意義，四周安裝了全身鏡，可以讓空間更充裕，讓消費(fèi)者感受到該店鋪寬敞，舒適。除此之外，還有很多其它的小掛件和關(guān)于女性自信的海報圖，吸引大學(xué)生女性的眼球。
3.服務(wù)內(nèi)容
店鋪的消費(fèi)對象主要是是大學(xué)生女性，旨在為廣大大學(xué)生女性提供個人形象設(shè)計，咨詢，與培訓(xùn)，提高她們的自信心，挖掘她們本身的魅力，讓她們能夠更好的投身了社會工作和生活。其次，我們還和攝影工作室合作，提供拍攝寫真和制作視頻的工作，可以為大學(xué)生提供高超的攝影技術(shù)，留下美好的大學(xué)生青春時代。除此之外，我們還可以根據(jù)消費(fèi)者的需求，對接外部的資源，舉辦活動、商演、禮儀、模特等活動等。該店鋪的地址選在學(xué)校的附近，方便大學(xué)生進(jìn)行消費(fèi)。
4.服務(wù)目的
現(xiàn)如今，越來越多的人注重顏值，甚至出現(xiàn)了很多“顏控”的說法。美與丑似乎成為了看人的第一標(biāo)準(zhǔn)，給很多的人造成了困惱�！癤X”店鋪的目的就是為那些缺乏自信的女孩子進(jìn)行個性化的形象設(shè)計，給她們在美的定義上進(jìn)行培訓(xùn)，提高她們的自信心，幫助她們更好的走向工作崗位。還為很多大學(xué)生提供攝影服務(wù)，留下最珍貴的青春回憶�？傊痪湓挘⻊�(wù)于大學(xué)生的生活，滿足她們的需求。
二、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊情況
1、我們大學(xué)生女性消費(fèi)分為大中小三種形式
(1)大規(guī)模：大規(guī)模主要是指進(jìn)行團(tuán)體的個性化形象設(shè)計，這個需要設(shè)計團(tuán)體合作，要求提前預(yù)定，設(shè)計團(tuán)體根據(jù)消費(fèi)群體的設(shè)計要求，提前做好準(zhǔn)備。除此之外，還指根據(jù)消費(fèi)者的需求，對接外部的資源，舉辦活動、商演、禮儀、模特等活動。
(2)中規(guī)模:主要是指和攝影工作室合作，為大學(xué)生拍攝寫真、畢業(yè)照、制作小視頻等等，這個也要求提前預(yù)定，利于攝影組為大學(xué)生做好拍攝的儀器設(shè)備準(zhǔn)備，留下最美好的時光。
(3)小規(guī)模:主要是指個人去店鋪要求進(jìn)行形象設(shè)計和咨詢培訓(xùn)，工作人員會根據(jù)消費(fèi)者的具體情況，制定形象設(shè)計方案和培訓(xùn)內(nèi)容，會和消費(fèi)者進(jìn)行交流討論，了解消費(fèi)者需要什么樣的形象設(shè)計，再進(jìn)行開展.。
2.財務(wù)管理人員要每日計算好店鋪的收入和支出，做好財務(wù)工作，在掌握好店鋪的財務(wù)工作的同時，還要科學(xué)提出對財務(wù)管理的建議，推動店鋪的可持續(xù)發(fā)展。
3.學(xué)校批文:可以向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)申請資金和批文，和他們介紹這個項目的建設(shè)性作用，可以給大學(xué)生帶來不一樣的形象，幫助大學(xué)生以后更好的就業(yè)生活。
4.其他管理人員有宣傳負(fù)責(zé)人、財務(wù)管理人、顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人等等都是由同學(xué)之間擔(dān)任，我們在工作的時候各司其職，相互合作，一起打造屬于我們自己的創(chuàng)業(yè)時代。
三、市場評估和分析
經(jīng)我們的調(diào)查顯示，近幾年來人們對自己的外在形象愈加重視，出現(xiàn)了很多“顏控”“手控”“看臉是時代”等一系列關(guān)于個人形象的要求，更多的消費(fèi)者開始走上來整容、抽脂等行為來實現(xiàn)自己的美。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)大學(xué)生女性對個人形象的要求是最高的，不惜一切代價去變美，有些還走上傷害身體的途徑。而我們店鋪提倡的是自然美，通過對大學(xué)生女性的個性化形象設(shè)計，進(jìn)行培訓(xùn)等來提高大學(xué)生的自信心和魅力，這種美才是真正的美。
對美和形象的追求在大學(xué)生女性里說最明顯的，市場需求高，消費(fèi)群體多，為我們店鋪提供好的客源。其次，政府近些年來大力支持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，還頒布了相關(guān)的.優(yōu)惠政策，為我們店鋪提供了好的發(fā)展前進(jìn)。然后，大批的企業(yè)興起可以為我們店鋪提供相應(yīng)的投資，減輕我們的負(fù)擔(dān)和壓力。最后，大學(xué)生是人才的聚集地，有充足的各方面人才可以幫助店鋪發(fā)展壯大�？偠灾瑥氖袌龅那闆r和政府的政策支持來說，我們是店鋪發(fā)展前景一片大好。
四、市場營銷計劃
1.宣傳工作
(1)傳單宣傳:制定好店鋪獨(dú)特的宣傳點(diǎn)設(shè)計，派工作人員在學(xué)校食堂或者公告欄處張貼和發(fā)傳單介紹，讓大學(xué)生了解這個店鋪。
(2)網(wǎng)絡(luò)宣傳:在學(xué)校的貼吧、QQ空間、表白墻等進(jìn)行宣傳，增加店鋪的人氣。
(3)海報宣傳:制定好店鋪的海報設(shè)計，要有個性又符合店鋪主題，張貼在店鋪門口。
2.促銷活動
(1)可以通過建立公眾號，邀請大學(xué)生掃碼抽獎，中獎?wù)呖梢灾苯觼淼昀飪稉Q獎品。
(2)在QQ空間發(fā)布集贊活動，凡是集滿60個贊的同學(xué)可以進(jìn)店消費(fèi)打八折優(yōu)惠，還送有店鋪標(biāo)志的小卡片。
(3)新店開業(yè)，凡是進(jìn)店鋪消費(fèi)的消費(fèi)者，除了享受九折優(yōu)惠外，還可以贈送一個相框。
3.管理工作
各部門的人員要各司其職，做好自己的工作。
4.營銷策劃
針對大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)情況，我們店鋪的服務(wù)準(zhǔn)則是按最低的價格，用最高的服務(wù)，一切的價格都以針對大學(xué)生女性的要求為主，絕不抬高價格。服務(wù)項目做到精致，充分滿足消費(fèi)者的需求。通過對服務(wù)的精細(xì)和價格的優(yōu)勢來吸引更多的客源，提高該店鋪的知名度和影響力。
五、店鋪組織機(jī)構(gòu)
1.策劃人員提前做好整個店鋪的規(guī)劃，要考慮好特殊的情況。
2.宣傳人員做好宣傳工作，吸引更多的消費(fèi)者，拉攏客源。
3.服務(wù)人員要做好消費(fèi)者的服務(wù)工作，讓她們感受到店鋪服務(wù)到位，有再一次消費(fèi)的想法。
4.財務(wù)人員要做好收賬的準(zhǔn)備，每天精確最好店鋪的收入和支出的財務(wù)報表，管理店鋪的財務(wù)，科學(xué)思考財務(wù)管理的問題，推進(jìn)店鋪的可持續(xù)發(fā)展。
5.設(shè)計人員要按照顧客的要求做好個人形象設(shè)計，在這之前要提前和顧客溝通聯(lián)系，充分了解顧客的要求，再進(jìn)行下一步計劃。
6.活動人員就是管理特殊需要舉辦活動、聚會等，根據(jù)顧客的要求進(jìn)行。
7.攝影人員要提前和攝影工作室打好招呼，準(zhǔn)備好攝影的工作，為顧客提供高超的攝影技術(shù)，為她們留下最美好的時光。
六、投資預(yù)測及資金來源
1.投資預(yù)測:大概是20-40萬元左右
(1)店鋪門面是在學(xué)校附近，屬于黃金地帶，價錢比較高，大概是2萬元左右。
(2)店鋪內(nèi)的裝修和設(shè)計要有特色，大概需要2萬元左右。
(3)店鋪內(nèi)的電子產(chǎn)品及其它設(shè)備，大概需要3萬元左右。
(4)設(shè)計人員的招募以及服務(wù)人員的工資大概需要10萬元左右。
(5)店鋪的正常運(yùn)作大概需要10萬元左右。
2.資金來源:可以通過貸款和向?qū)W校申請資產(chǎn)來籌集資金。
七、銷售收入預(yù)測
按照這種銷售模式進(jìn)行，算上成本和工作人員的工資，該店鋪的盈利大概是每一個月5-6萬左右，我們可以在一年內(nèi)還清貸款。如果銷售好的話，也可以無限上升，我們可以在三至五年擴(kuò)大店鋪的門面，提高店鋪的知名度和影響力。五年后，可以開分店，打造屬于我們真正的企業(yè)時代。
八、銷售和成本計劃
1.銷售措施
(1)工作人員在宣傳店鋪的時候，可以發(fā)放小禮品，邀請大學(xué)生掃碼抽獎，中獎?wù)邞{借相關(guān)信息去店鋪兌換。
(2)和學(xué)校管理表白墻的工作人員商量，轉(zhuǎn)發(fā)說說并集的66贊以上可以去店鋪享受8折優(yōu)惠，還送免費(fèi)小卡片。
(3)店鋪內(nèi)部搞活動，支持多消費(fèi)多優(yōu)惠的原則，可以推薦朋友、同學(xué)等來店消費(fèi)，推薦成功者可以享受免費(fèi)拍一張寫真，除此之外還享受專業(yè)設(shè)計人員的免費(fèi)咨詢一次。
2.成本計劃:該店鋪的成本主要是集中在店鋪門面和店鋪的日常周轉(zhuǎn)中，財務(wù)人員要合理安排店鋪的財務(wù)管理，對成本和盈利進(jìn)行科學(xué)計算和規(guī)劃，保證店鋪的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，也推動店鋪內(nèi)部發(fā)展的優(yōu)化升級，爭取在一年內(nèi)還清貸款。管理人員在策劃的時候要注意對成本的估計，以及對未來店鋪發(fā)展的目標(biāo)和前景的計劃。
九、經(jīng)營風(fēng)險預(yù)測及規(guī)避措施
1.經(jīng)營風(fēng)險預(yù)測
(1)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)這個話題在近幾年來出現(xiàn)的頻率越來越高，在市場環(huán)境的影響下，創(chuàng)業(yè)正迎來前所未有的大好時機(jī)，創(chuàng)業(yè)的浪潮興起。該店鋪的創(chuàng)辦會有很激烈的同行業(yè)的競爭，不利于該店鋪的發(fā)展。
(2)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大學(xué)生對消費(fèi)的需求越來越高，要求也越來越高。不少的同行業(yè)店鋪針對消費(fèi)者出臺了很多的優(yōu)惠政策，要想在同行業(yè)中占有優(yōu)勢地位，就得有突出的優(yōu)勢，服務(wù)項目的升級急需得到改善。
(3)一個店鋪的發(fā)展不僅僅是策劃的問題，還取決于店鋪的工作人員的工作態(tài)度和方式。這是每一個創(chuàng)業(yè)的人都應(yīng)該考慮的問題，在未來的發(fā)展中也起著很大的作用。
2.規(guī)避措施
(1)面對同行業(yè)的激烈的競爭，我們必須采取有效的措施，在認(rèn)清市場需求的情況下，制定正確的經(jīng)營模式和體系，做好經(jīng)營營銷成本的管理，推進(jìn)店鋪轉(zhuǎn)型升級，滿足消費(fèi)者的需求。
(2)該店鋪一定要及時研究消費(fèi)者的需求，出臺相關(guān)的優(yōu)惠政策，做好銷售服務(wù)，吸引消費(fèi)者的再次消費(fèi)。在價格方面，就按最低的價格享受最高的服務(wù)，占據(jù)同行業(yè)的優(yōu)勢地位，從而增強(qiáng)企業(yè)的知名度和影響力。
(3)做好店鋪內(nèi)部工作人員的管理，做好日常工作。所有的工作都以滿足顧客的需求為一切的落腳點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)，擴(kuò)大店鋪的客源。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書13
一 公司概述
第九奇跡有限責(zé)任公司是廣州某知名百貨公司的一個子公司,將為母公司建設(shè)并推廣網(wǎng)上商城。我公司致力于為收入在20xx元以上的白領(lǐng)消費(fèi)群體，提供一種方便、快捷、安全、舒適的購物渠道，同時將致力于推動我國電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展。我們將建立一個集購物休閑于一體的人性化網(wǎng)站--百尚網(wǎng)上商城。在推銷我們貨品的同時，將全心全意貫徹我們關(guān)愛的理念，關(guān)愛自己，關(guān)愛他人，讓顧客真真正正體會到我們的心意。加上本網(wǎng)站是建立在原有知名百貨公司的實體上，并提供各種方便顧客的服務(wù)，完全可以解決人們對目前網(wǎng)上購物安全性、方便性等方面的各種憂慮，讓百尚真正成為白領(lǐng)的家。 "品質(zhì),快捷,安全,物有所值"是我們的基本理念, "打造全新購物空間，切實使白領(lǐng)省時省心，在滿足白領(lǐng)物質(zhì)需求的同時，彌補(bǔ)其精神空缺，用體貼服務(wù)換取顧客信任 "是我們的宗旨,"物質(zhì)無憂、精神無缺、愛心無盡"是我們的口號，"打造全國一流網(wǎng)上購物休閑中心"是我們的目標(biāo)。
通過本公司網(wǎng)站，為白領(lǐng)一族創(chuàng)造一個新潮的、舒適的，充滿關(guān)愛的休閑購物空間。
二 目標(biāo)市場的描述和預(yù)測
傳統(tǒng)百貨企業(yè)在最近幾年的市場競爭中逐漸受到強(qiáng)力沖擊，因此傳統(tǒng)百貨正在改革自己本身的經(jīng)營方式和經(jīng)營方法，但是效果并不明顯。究竟如何才能使眾多商場走出困境呢?我們認(rèn)為利用電子商務(wù)就是一種很好的方式。今天，主要利用Internet網(wǎng)絡(luò)的電子商務(wù)的發(fā)展將商品交易擴(kuò)展到公共計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行，從而引發(fā)了新的電子商務(wù)熱潮。并由此產(chǎn)生了一個新興的虛擬市場。在這樣的環(huán)境下，國內(nèi)企業(yè)必須參與世界經(jīng)濟(jì)活動，提高競爭力才能得到發(fā)展。于是，商家直接上網(wǎng)銷售，個體消費(fèi)者直接上網(wǎng)購物將成為企業(yè)經(jīng)營的主要方式。
但是,現(xiàn)在的電子商務(wù)發(fā)展混亂,沒有形成系統(tǒng)的服務(wù).在實際操作中還有很多的不足.而且沒有明確的目標(biāo)消費(fèi)者,因此,我們打造一個時尚,潮流的網(wǎng)上商場,以服務(wù)繁忙的白領(lǐng)階層為主,并引領(lǐng)網(wǎng)上購物的發(fā)展.
因此，我們以白領(lǐng)階層為主要顧客群,直接面對的是時間緊迫,無法專心購物，但卻擁 有較高消費(fèi)能力的消費(fèi)群體.
這個消費(fèi)群體，特別是白領(lǐng)，每天都過著枯燥無味的上班生活，重復(fù)單調(diào)的工作，還有上級與同行之間的壓力，所有的.這些，往往令白領(lǐng)感到生活乏味。我們將徹底改變這種狀況，用關(guān)愛為白領(lǐng)枯燥的心田注入清醇甘美的泉水。
三 我們的服務(wù)
一個建立在百貨實體之上的網(wǎng)上商城，它將網(wǎng)上購物與廣州某傳統(tǒng)百貨公司實體緊密結(jié)合，讓網(wǎng)上商城與實體百貨形成優(yōu)勢互補(bǔ)，而傳統(tǒng)百貨也從網(wǎng)上銷售中找到了發(fā)展的全新立足點(diǎn)。
首先建立自己的網(wǎng)站，便于瀏覽，但又和一般網(wǎng)站有所不同，我們不僅僅市場化，商業(yè)化，更加要人性化和個性化。人性化的設(shè)計與服務(wù)，讓白領(lǐng)顧客更能享受網(wǎng)上購物的方便和快樂。
同時我們更關(guān)注白領(lǐng)生活，在宣傳和推銷我們的產(chǎn)品的同時，我們的關(guān)愛與服務(wù)，
將和我們的產(chǎn)品一起，送到白領(lǐng)與顧客的身邊。
我們深入白領(lǐng)精神世界，全心全意地關(guān)愛白領(lǐng)，服務(wù)白領(lǐng)。同時，我們將引導(dǎo)白領(lǐng)關(guān)愛自己的同時不忘關(guān)愛家人關(guān)愛社會，將關(guān)愛二字貫穿在日常生活的每一部分，讓白領(lǐng)的每天充滿關(guān)愛，讓白領(lǐng)的天空寫滿關(guān)愛，讓世界充滿關(guān)愛！
四 競爭優(yōu)勢與競爭策略
經(jīng)過調(diào)查,已存在的與實體商場結(jié)合的網(wǎng)上商城,特色不突出，沒有明晰的定位.這些百貨大部分都把發(fā)展焦點(diǎn)放在傳統(tǒng)的百貨實體，暫時無暇顧及網(wǎng)上商城，所以他們的網(wǎng)上商城流于傳統(tǒng)百貨實體的附屬品。而我公司的網(wǎng)上商城定位明確，主要針對25~~40年齡段，收入在20xx元以上的時尚白領(lǐng).我們不同于一般百貨下屬的電腦部門，而是一家專注于網(wǎng)上經(jīng)營的網(wǎng)絡(luò)營銷子公司，因此我們將有更加專業(yè)的團(tuán)隊和資源，專注于網(wǎng)上銷售。因此可以更加靈活地運(yùn)用多種促銷方式，將百貨實體的銷售與網(wǎng)絡(luò)銷售有機(jī)的結(jié)合起來。打造出全新的銷售模式！
更重要的是，我們將至始至終貫徹關(guān)愛的思想，讓我們的網(wǎng)站，真正成為白領(lǐng)們的精神家園，讓我們的關(guān)愛思想深入人心！
五 盈利能力預(yù)測
根據(jù)實體商場的后盾支持力和市場調(diào)查的結(jié)果，我們預(yù)計第一年公司的利潤可能是負(fù)數(shù)，即公司出現(xiàn)虧損。
隨著公司的成長，通過一系列特色活動促進(jìn)品牌的推廣，業(yè)績將會出現(xiàn)明顯大幅度的增長，預(yù)計第二年公司將有望實現(xiàn)盈利，利潤可以達(dá)到20%左右。
鑒于我們公司的模式新穎性，服務(wù)個性化等內(nèi)在競爭優(yōu)勢，加上公司內(nèi)部一個優(yōu)秀的團(tuán)隊，我們預(yù)測到第五年公司能將全部投資回收，而到第六年公司將會進(jìn)入一個高盈利狀態(tài)，年利潤將會突破170萬元。
六 財務(wù)預(yù)測
由于我們公司是以某實體百貨公司為母公司，可以從母公司得到初期的運(yùn)作資金40萬，加上隊員自籌資金40萬，初期運(yùn)作資金為80萬；
在公司的整個財務(wù)和經(jīng)營管理活動中，我們將始終堅持成本效應(yīng)、成本控制原則，處處講求效益，節(jié)約成本，爭取以最少的成本支出來獲取最大的收益；
由于我們公司成立之初，成員的組成比較特殊，全部是我們這一群創(chuàng)業(yè)者，大家齊心協(xié)力，同舟共濟(jì)，因此管理、工資的支出會比較少，可以留出更多的流動資金參與公司運(yùn)作；
初期的各項特色品牌推廣活動，各項有關(guān)支出會比較大，加上是經(jīng)營的初期，業(yè)績不會很樂觀，第一年將會出現(xiàn)負(fù)利潤。
從第二年起，公司將進(jìn)入業(yè)務(wù)發(fā)展期，預(yù)計將能擁有一定的品牌知名度，故營業(yè)收入和最后的凈利潤也將迅速增大。預(yù)計到第四年進(jìn)入業(yè)務(wù)拓展期，此后公司的業(yè)績年增長率預(yù)計將達(dá)到30%以上 。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書14
一、前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 .每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等
1.1 早餐
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對腸胃也會受影響，因而,也會導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
當(dāng)下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病,效果都很不錯.養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時也開啟了巨大商機(jī)
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一
現(xiàn)代人對于健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對于健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然賣點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐粥 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城.經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此，用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三. 市場調(diào)查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認(rèn)識有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的'綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營養(yǎng)豐富，易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價值和滿足。
2.至于經(jīng)營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四. 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn):嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處:營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健.是非常中國化的快餐形式
3. 經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁.療養(yǎng)院,老年公寓.公園和商業(yè)周圍等等都可以.可以形成早餐，午餐，夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實惠，
4. 重要性:病人，學(xué)生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5 同時在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識,健康飲食的同時，也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類 (4).肉類粥類 (5).花類粥類 (6).蔬菜粥類 (7).魚類粥類 (8).果品類粥類 (9).藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優(yōu)點(diǎn):品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜.豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時.根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等，.....
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效,
六 店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
1.地點(diǎn)以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右.裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題.裝修.簡單樸素.以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊伍.重點(diǎn)對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人.學(xué)校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨.
3. 建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道.
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時早餐相對單調(diào)，再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費(fèi),不專業(yè)等
1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應(yīng),適用面廣,針對性強(qiáng). 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費(fèi).
八 人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營養(yǎng)師。
九 財務(wù)預(yù)算
假設(shè):《早點(diǎn)粥》
1. 場地:30-50平米租金20xx-2500元/月.同時要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個月的店租后:在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金.證、照、費(fèi)、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十. 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬，三個月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一. 結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長流,不急功近利的人來開比較合適.
如今，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種時髦病，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、實施綱要：
鮮花，于生命不可或缺，作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶，在禮品市場中占有非常重要的地位。特別是現(xiàn)在，隨著人們生活水平的不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高，鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。而且每一種花都有花語，而這些花語就是吸引消費(fèi)者的所在，如：桔�；ǖ幕ㄕZ——真誠不變的愛，這就可以用來表達(dá)情侶之間的愛;時鐘花的花語——愛在你身邊，如果你想表白就可以買這種花，這樣既可以表達(dá)你對他或她的愛，又可以很含蓄……我們創(chuàng)辦網(wǎng)上花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn)，滿足個性消費(fèi)為主題，展示花店形象，形成具有“鮮花坊”品牌優(yōu)勢的市場。
二、項目背景：
近年來，消費(fèi)者對個性禮品的需求也日益增加，在人們購買饋贈禮品時，不僅注重禮品的時尚美觀、方便簡潔、情趣高雅的特性，更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國對花卉業(yè)進(jìn)行正式的發(fā)展，到目前為止已經(jīng)過了25個年頭。據(jù)初步統(tǒng)計，20xx年全國花卉面積1163萬畝，產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界第一。全國花卉銷售額達(dá)到666.9億元。甘肅的花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷地創(chuàng)新進(jìn)步，如天水研發(fā)的太空仙客來神州系列，臨洮大麗花等，產(chǎn)銷兩旺。目前國內(nèi)的花店仍不能滿足顧客的需求，在大街小巷，經(jīng)常可以看到布置得非常漂亮的婚禮花車;在很多酒店宴會大廳，都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個醫(yī)院的病房，為病人精心設(shè)計的花籃;在每個情人節(jié)的傍晚，一對對戀人手捧玫瑰……可以說鮮花已經(jīng)融入到現(xiàn)代人的生活中，成為了我們?nèi)粘Ｉ�，社交中的必需�?而隨著中國城市化的加劇，大量的城市人口更是給鮮花消費(fèi)帶來了無窮的動力和潛力，相信開一家鮮花店必然會為投資者帶來不錯的收益。
三、項目基本設(shè)想：
首先在湖南商學(xué)院附近開一家小店作為試點(diǎn)市場，計劃用一年的時間在此校的大學(xué)生中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡。然后培養(yǎng)自己的品牌，建立自己的網(wǎng)站，在網(wǎng)上開展鮮花速遞業(yè)務(wù)等，以各種形式的服務(wù)，打響品牌。暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以長沙市各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來逐步擴(kuò)大市場。以湖南商學(xué)院為例，各類在校生近1.6萬人，另外還有湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)等高校，這樣的市場規(guī)模是比較龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標(biāo)市場的`容量將是相當(dāng)可觀的。
四、市場分析：
高校是人口極為密集的場所，同時整體上知識文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想，喜歡時尚新奇的生活方式，并很容易吸收新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。因此，目標(biāo)市場對產(chǎn)品的包容性較好。目前校園市場還未被開發(fā)，消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力大。年輕人居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，易于培養(yǎng)顧客忠誠。
1.市場調(diào)查結(jié)果分析：
利用校內(nèi)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)資源，采取問卷的方式對湖南商學(xué)院在校生的調(diào)查。此次我們共發(fā)出問卷50份，得到39份回應(yīng)。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求：
(1)有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
(2)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
(3)接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時尚，崇尚個性;
(4)影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等;
(5)購買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
2.目標(biāo)客戶分析：
在校大學(xué)生購買一般不問價格，但從網(wǎng)上調(diào)查來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一)等等，在教師節(jié)這一天往往以班級為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于高檔化，個性化，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫破損現(xiàn)象等。
五、擬建規(guī)模：
1) 店名：鮮花坊 鮮花店;
2) 店面面積：30平方米;
3) 總投資 ：2.5萬;
4) 裝修費(fèi)用：XX元;
5) 管理人員一名：XXX元月薪;
6) 花藝師一名 ：XX元～XXX元月薪;
7) 普通員工三人：XX元月薪;
8) 流動資金：XXXX元;
9) 店址選擇：在湖南商學(xué)院正對面，基本位于各高校的重心位置，易于目標(biāo)群體到達(dá)。
六、主要產(chǎn)品及經(jīng)營范圍：
產(chǎn)品體系當(dāng)然是以鮮花為主，也可以有少量其他DIY飾品，一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種：桔梗花、薰衣草、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時鐘花、風(fēng)信子、杜鵑，百合，蝴蝶蘭，康乃馨，玫瑰等。經(jīng)營干花，綠植，小飾品，水果花盒，花瓶，花器，禮儀花籃等。提供電話訂花，送花服務(wù)，上門插花，鮮花租擺，花束設(shè)計，婚慶的婚宴用花設(shè)計、賓館花藝設(shè)計、家庭花藝設(shè)計，網(wǎng)上訂花。
價格體系應(yīng)該比一般的鮮花店的鮮花價格稍低，因為一個重要的消費(fèi)群體是學(xué)生，經(jīng)濟(jì)收入有限�？傮w價格體系上以中低檔為主，輔以高檔價格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者。
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