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餐飲愛崗敬業(yè)演講稿
演講稿是為了在會議或重要活動上表達(dá)自己意見、看法或匯報思想工作情況而事先準(zhǔn)備好的文稿。在我們平凡的日常里，需要使用演講稿的場合越來越多，還是對演講稿一籌莫展嗎？以下是小編整理的餐飲愛崗敬業(yè)演講稿 ，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
餐飲愛崗敬業(yè)演講稿 1
我是來自滿滿海鮮肇源店的服務(wù)員孫美玉，我今天演講的題目是“我的滿滿我的家”。提起家，我想在腦海中浮現(xiàn)的是自己出生，成長的那個地方。一位著名的詩人曾經(jīng)這樣寫到“家是心靈�？康母蹫�，是人們撫平創(chuàng)傷的良藥，他更是人類心靈情感的寄托和歸宿”餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿�？梢娙藗儗矣兄厥獾纳詈袂楦校瑸榱耸辜业拿魈旄用篮�，人們付出了畢生的精力全心拼搏在自己的崗位上，當(dāng)我加入到滿滿這個大家庭的時候，就是被她的服務(wù)宗旨所深深吸引。兩年來的工作讓我對她的認(rèn)知越來越深，她有著創(chuàng)新的服務(wù)理念、完善的管理制度，更重要的是堅守著誠信對客的為商之道。
顧客需求在不斷變化，我們的超值服務(wù)在不斷創(chuàng)新。我們用《一生有你》改編的生日快樂歌，其寓意是---感謝滿滿的一路上有你們支持。我們的生日歌不知感動了多少人，因為我們平凡歌聲中透著真誠，我們不滿足于現(xiàn)在，因為企業(yè)要發(fā)展、要進(jìn)步。逆水行舟不進(jìn)則退，歷史的年輪滾滾向前，肇源滿滿的航船已經(jīng)駛過了2年的風(fēng)風(fēng)雨雨，兩年來，滿滿人用務(wù)實的作風(fēng)，大膽的創(chuàng)新，以及優(yōu)秀的企業(yè)文化，讓這顆種子茁壯成長。
一個企業(yè)的蓬勃發(fā)展，同樣需要每一個員工腳踏實地、真抓實干，需要每個員工愛崗敬業(yè)、視店如家。在滿滿，管理者勤勤懇懇、以身作則，以積極進(jìn)取的敬業(yè)精神感染著每一位員工餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇。我們的領(lǐng)導(dǎo)沒有保安他去車場指揮，傳菜人員缺少，他去頂替，他就這樣一直默默付出著，我們看在眼里，疼在心里。我們也愿意成為滿滿的一塊磚，哪里需要哪里搬!
滿滿吸引我的不光是這些，從985工程到1010法則的實施，你的每一步變革讓人為之震撼，把權(quán)力給了服務(wù)員，把滿意給了顧客。不滿意就退菜，這是對傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營價值觀的一個突破。從曾經(jīng)的大排檔，到后來的餐飲連鎖，再到今天的進(jìn)軍首都。你是多么讓人羨慕，讓人感嘆，只因你不驕不躁、不氣不餒，向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。你是中國餐飲百強的參賽者，你更是大慶餐飲的'領(lǐng)頭軍。你的不斷進(jìn)取，讓你可以遍布大地的每一個角落，屹立在每一個城市
滿滿海也是我們的驕傲，是我們滿滿的一大特色、一個亮點餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。他更是集團與店面溝通的橋梁。滿滿海提供了更寬廣的知識面，讓我們了解企業(yè)的文化，明確企業(yè)的發(fā)展方向，提供了不斷進(jìn)取的業(yè)務(wù)知識，從鮮明的案例中攝取經(jīng)驗和教訓(xùn)，從而讓我更好的服務(wù)于顧客、滿意于顧客。滿滿海讓我受益匪淺，你讓我學(xué)會了揚長避短，向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。
滿滿你就像煙花一樣千姿百態(tài)，絢麗奪目，你像松樹長青不老、傲然屹立;你像高山氣勢磅礴、雄偉壯麗;你像小溪涓涓流水、川流不止;你像大海海納百川、波瀾壯闊;你像大地底蘊深厚，不動不搖，你何以能這樣?因為你的文化、你的思想、你的進(jìn)步。
一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。讓我們在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下以認(rèn)真、快、堅守承諾的工作作風(fēng);以緒滿滿十年輝煌，樹滿滿外埠標(biāo)桿為動力，堅持顧客滿意、員工受益、企業(yè)收益、社會公益的使命;和誠信對人，學(xué)習(xí)創(chuàng)新的經(jīng)營理念，全力打造品牌餐飲，進(jìn)入中國餐飲百強。
我愛你我的滿滿我的家。
餐飲愛崗敬業(yè)演講稿 2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評委，親愛的同事們，大家好：
今天我演講的題目是《平凡的崗位，傾心的奉獻(xiàn)》
任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干，是一種奉獻(xiàn)，是一種真誠自愿的付出，是一種愉悅?cè)诵牡墨@得;是一種純潔高尚的精神，更是一種升華自我的境界�？倓�(wù)部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服務(wù)好公司全體員工，保障公司正常運營，這是工作的出發(fā)點和落腳點。
食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌;也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾;更不要說在放假期間，別人已經(jīng)休息了，而食堂員工仍繼續(xù)堅守崗位。食堂原定標(biāo)準(zhǔn)為175人/餐次，但目前實際用餐人數(shù)約為450人/餐次，竟超出250%之多!雖然超負(fù)荷，可是食堂目前仍然保持正常運轉(zhuǎn)，這其中的奧秘是什么呢?我們再回首公司遭遇歷史上最強的臺風(fēng)，船塢移位，設(shè)施設(shè)備受損嚴(yán)重，公司領(lǐng)導(dǎo)看在眼里，急在心頭。緊急會議部署各部門抽調(diào)骨干通宵值班巡查，確保將強風(fēng)造成的.損失降到最低。為了給值班人員加夜宵，廚師長要求需留下3名服務(wù)人員，其他人正常下班�？墒蔷镁脹]有一個人離去，“我留下吧，你家里還有寶寶需要照顧”，“不，我留下，你明天早班4點多就得起床，哪能扛得住”餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇。爭執(zhí)不下，廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人，辛苦的是自己。這一幕幕正是“團結(jié)協(xié)作、無私奉獻(xiàn)”的中遠(yuǎn)船務(wù)企業(yè)文化精神的生動體現(xiàn)!
食堂工作是默默無聞的。當(dāng)餐廳的地面光明如鏡，人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;當(dāng)員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時，人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影!食堂服務(wù)人員就像一只蠟燭，當(dāng)人們看到耀眼的燭光時，而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當(dāng)看著員工吃著可口的飯菜，臉上露出滿意的笑容時，我們內(nèi)心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞，但我們值得!
食堂工作是光榮的。光榮的根源在于，我們時時處處都在為公司全體員工服務(wù)
我們做每一件事情，都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻(xiàn)餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。我們?yōu)榇硕械綗o限的光榮。正是寄于這種光榮，我們百倍地努力，忘我地工作;正是寄于這種光榮，我們的同事帶病堅持工作。
我們不能馳騁疆場，轟轟烈烈;但我們可以立足崗位，兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小，一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位，讓我們傾心的奉獻(xiàn)，我們一樣能走向不平凡!
餐飲愛崗敬業(yè)演講稿 3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位朋友們：
你們好！
我叫xx，是來自x賓館x部的一名普通員工，我為大家演講的題目是《我愛這平凡的崗位》。
在漫漫的人生歷程中，多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的，平凡的起點總是邁向成功的第一步。
今天，我們懷著無比喜悅的心情，聚集一堂，在這里召開“弘揚五四精神、展現(xiàn)時代風(fēng)采的演講賽”。此時此刻，我們更加懷念那些為祖國、為人民謀幸福而長眠于地下的仁人志士。他們的愛國主義精神，將永遠(yuǎn)激勵我們后來人為社會主義建設(shè)事業(yè)貢獻(xiàn)一切。我在服務(wù)員的這個崗位上已經(jīng)工作有足足2年的時間，在這個平凡的崗位上使我得到了很多鍛煉，學(xué)會了很多知識。我熱愛這平凡的崗位，能夠有機會把我在工作中的心得和大家交流，我感到非常榮幸。
曾記得我還是一名學(xué)生的時候，每次在路邊高聳矗立的樓閣里，看到那些熱情微笑，舉止端莊大方的服務(wù)員，心中便不時涌起一個愿望，希望有一天，我也能夠穿上某家賓館的制服，那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里，服務(wù)于來自各國的賓客中間，多么像一座橋梁，一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚，神圣而又意義深遠(yuǎn)的職業(yè)！
風(fēng)會錯過季節(jié)，雨會錯過沙漠，可幸運的是，我沒有錯過命運中的機遇，終于如愿以償?shù)牡絰賓館做了一名服務(wù)員，我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時間后，我對這份工作的新鮮感便在每天重復(fù)的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點點的磨逝著，厭煩的情緒也隨之漸漸的產(chǎn)生，我怎么也沒想到心中一直向往的工作竟會是這樣，想象和現(xiàn)實相差的太遠(yuǎn)了，使我真的有些招架不住了。
記得有一次，我在清掃房間衛(wèi)生時，發(fā)現(xiàn)客人的房間弄的非常臟、非常亂，于是我一邊捂著嘴，一邊硬著頭皮做打掃，嘴中還不時的低聲報怨，碰巧就在這時客人回來了，看到我有些不高興的說：“房間是我包住的，快點給我打掃�！甭牭娇腿说倪@番話，我像被針扎了一樣，委屈的丟下手中的清潔用具，哭著跑到休息室。領(lǐng)班看到后，就問我是怎么一回事，我哭著向她講述了這件事的經(jīng)過，她聽后搖了搖頭，而后語重心長的.對我說：“我們的工作就是為客人提供一個優(yōu)雅、整潔的環(huán)境，客人入住后，不只是購買了一個可供休息的地方，他們更要求在這里享受到最好的服務(wù)。換個角度，站在客人的位置上考慮問題，你就不會這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對的，和我一起去和客人道歉解釋一下吧！”我有些不高興地望著她，心想：就算我錯了，知道就可以了，還要去道歉，多沒面子。我坐在椅子上沒有動。這時領(lǐng)班似乎看出了我的想法，微笑著鼓勵我說：“敢于正視自己的缺點和錯誤，向前跨出一步，你會有完全不一樣的心境和感受，同時也會得到一種嶄新的工作動力�！闭f完后她轉(zhuǎn)身出去了，剩我一個人呆坐在休息室里，想著班長對我說的這番話，又想起開始參加工作的誓言和信心，最后我還是鼓足了勇氣來到房間門口，打算主動向客人解釋道歉�？捎橙胛已酆煹囊荒粎s是：領(lǐng)班正面帶微笑，而大方得體的對客人說：“您好先生，非常抱歉剛才那位服務(wù)員是新參加工作的，對您有冒犯之處請您多原諒，我代她向您道歉對不起。”她邊說，邊恭敬的為客人送上了熱茶，而后又以嫻熟的服務(wù)技巧，為客人整理房間，這時客人有些不好意思的說：“都是我不好，把房間搞的太亂了，應(yīng)該請你們原諒才對，代我向剛才那位服務(wù)小姐說聲對不起，請她別介意我剛才說話時的態(tài)度�！边@時站在門口的我臉一下子紅了起來，望著眼前剛剛發(fā)生的一切，感觸很多，不同的服務(wù)態(tài)度和處理方式得到了二種截然不同的效果，這使我深深懂得用“心”去為客人服務(wù)，不但客人滿意，我們自身也能夠從實踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。
轉(zhuǎn)眼間，時光飛快流逝，雖然這件事已經(jīng)過去很長一段時間了，但它卻始終深深的影印在我腦海里，不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種.種困難，使我經(jīng)受住了一次次的考驗。我們用規(guī)范得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表，為客人提供最好的服務(wù)，當(dāng)風(fēng)塵仆仆的客人入住賓館時，立時送上香巾，遞上熱茶和親切的問候，當(dāng)在客人眼中看到一絲詢問的神情時，我們會馬上應(yīng)聲答復(fù)：“您好先生，我能為您做些什么?”碰到多變的天氣，外地客人很容易氣侯不適應(yīng)，這時我們會細(xì)心的提醒客人多加些衣服，或別忘記帶上雨具。這些細(xì)微的小事在工作中很多很多，但正是這些細(xì)微的小事，匯聚出我們獨具特色，細(xì)心體貼的服務(wù)。
一年多后，由于工作的需要，我受房務(wù)部的指派，擔(dān)當(dāng)領(lǐng)班的職務(wù)，從那天起，我更加覺得肩上的責(zé)任重大，時刻嚴(yán)格要求自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實際行動去影響和帶動班組成員。在樓層人員短缺，趕上清掃工作量又很大時，我主動放棄自己的休息時間，把集體的榮譽放在第一位。處處以大局為重，漸漸地，班組中奉獻(xiàn)愛崗的事跡越來越多，記得有一次，迎接一個很大型的衛(wèi)生檢查，碰巧趕上旅游旺季，工作任務(wù)量本來就很大，同時又需要我們對房間和公共區(qū)進(jìn)行仔細(xì)徹底的清掃。當(dāng)時我很擔(dān)心不能在規(guī)定的時間內(nèi)完成工作任務(wù)，此時班組成員主動找到我說：“我們寧可不休息，也一定在規(guī)定的時間內(nèi)完成工作任務(wù)，不會因為我們給集體帶來任何影響�！焙軜銓嵉脑�，體現(xiàn)了班組成員的主人翁意識和責(zé)任感在不斷的加強。最后我們不僅用漢水為賓館贏得了榮譽，維護了集體利益，也用行動證實了自己的價值。
幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志，經(jīng)過在工作中的不斷摸索，我對自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識。
為了確保房間的出租質(zhì)量，我把每天查房存在的問題記錄下來，利用晨會的時間布置工作重點及注意事項，查房時除重點檢查昨日存在的問題外，還要繼續(xù)查找新問題。利用循環(huán)的檢查方式，為客人提供一個整潔、舒適、安全的環(huán)境。
在日常的服務(wù)過程中，每位服務(wù)員利用工作中的細(xì)心觀察，準(zhǔn)確的掌握每位客人的不同生活習(xí)慣和滿足客人的不同要求。一位長住客人，入住在我樓，當(dāng)服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人每天下班回來后總要到冰箱內(nèi)找水喝，當(dāng)班的每一位服務(wù)員都會在白天時提前為客人準(zhǔn)備好，為他提供生活上的方便。還有一天晚間，客人拿出一件衣服，焦急的詢問我們能否幫助熨燙一下，當(dāng)我們得知客人是因為白天公事很忙，未能將衣服送洗，晚上又要穿著它參加宴會，我們就主動想辦法借來熨斗，為客人將衣服燙好，并及時返還給客人，客人非常高興。在臨行前對我們說：“很感謝你們周到及時的服務(wù)，幫助我解決了困難，如果再來x，一定住在你們這里”。
幾年來的磨煉，我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠，時光流轉(zhuǎn)，我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中，讓我清楚的看到和了解到服務(wù)工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價值，說到這里，我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位，這是我無悔的選擇！
謝謝大家！
餐飲愛崗敬業(yè)演講稿 4
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家好！
我是酒店餐飲部的XX。我今天給大家演講的題目是“我愛XX，我愛平凡的崗位”。
如果你是一滴水，是否滋潤了一寸土地？如果你是一束陽光，是否照亮了一片黑暗？如果你是一顆小小的螺絲釘，你是否牢固了零件？這句話告訴我們什么呢？那就是不管在什么樣的崗位里，我們都應(yīng)該發(fā)揮愛崗敬業(yè)的精神，為社會做出最大的貢獻(xiàn)。
在漫長的人生歷程中，大多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而，有些人在平凡的崗位上做了很多不平凡的.事情，有些人則在平凡中無所事事。
所有的事情都是從平凡開始的，平凡的起點是走向成功的第一步。有些人可能會說：“我們的工作很普通，我們能做什么？”雖然我們每天的工作都很平凡，但是做這些平凡的事情，是為企業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)的。
如果企業(yè)是一艘船，那么我們就是劃槳桿子，只有我們共同努力，才能把這艘船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹，那么我們就是樹下的小根，只有我們拼命地吸收土壤中的養(yǎng)分，這棵樹才能茁壯成長，長成參天大樹。
在酒店領(lǐng)導(dǎo)團隊提出的“120天的艱苦工作”中，我和同事們在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，把每一件小事都做好，用汗水證明了我們的價值！
為了保證我們的服務(wù)，我們堅持每天在點餐的時候練習(xí)問候語，每天都非常小心的撣灰塵。在客人到來之前，我們還會準(zhǔn)備必要的服務(wù)產(chǎn)品。
有時我們默默承受了很多不為人知的艱難困苦。還記得不久前我剛進(jìn)入這個崗位，服務(wù)一桌客人的時候，清楚地記得他們的牙簽放在桌上，但是客人晚餐后說沒有牙簽。所以我非常生氣，說：這么明顯的盒子！可能是我的語氣不對，客人認(rèn)為我的態(tài)度不好，就指責(zé)了我。經(jīng)理告訴我，只要客人說沒有東西，我們就應(yīng)該馬上把客人需要的物品放到客人面前。
經(jīng)過這些事情，讓我在鍛煉的同時也磨練了意志，然后不斷摸索，我對自己的工作有了更深的了解和認(rèn)識，我發(fā)現(xiàn)這個平凡的職位深深地吸引著我。
隨著時間的流逝，我對這份工作的熱愛與日俱增。因為從平凡的事情中，讓我清晰的看到了服務(wù)崗位的閃光點，體會到了生命真正的意義和價值。
所以我愛這個平凡的崗位，這是我無悔的選擇！
餐飲愛崗敬業(yè)演講稿 5
“五.一”節(jié)快到了，酒店時刻準(zhǔn)備為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，我們酒店的員工，要以微笑服務(wù)增值我們的服務(wù)質(zhì)量，當(dāng)你向客人微笑的時候,所表達(dá)的意思就是：“見到你我很高興,很愿意為您服務(wù)。”微笑體現(xiàn)了這種良好的心境，同時也給客人一種愉悅的心情。記得有一次我查房，當(dāng)時天氣好冷，正好遇上客人大聲在對服務(wù)員說：“我們不夠棉被用，快點給我加一張。”服務(wù)員聽后，微笑著說：“對不起，請稍等，我馬上給您加被。”這時我微笑著上前說：“非常感謝您的光臨，很不好意思，請稍等片刻，馬上會給您加被�！笨腿艘宦�，馬上緩和了語氣說：“謝謝你們餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇�！彼晕⑿Ψ⻊�(wù)不僅彌補了服務(wù)工作上的過失，更重要的是起到了向客人推介酒店的`作用，為酒店樹立良好的口碑，真是一舉兩得啊。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠地為客人服務(wù)。你試想一下,如果一個服務(wù)員只會一味地微笑,而對客人內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜,共憂傷，成為客人的知心朋友。
我們的生活是燦爛的，燦爛的生活離不開微笑;微笑是生活的添加劑，微笑有著無窮的魅力。微笑作為一種表情，是友善的標(biāo)志，不僅給人以美感，而且可以以熱克冷、以柔克剛、緩和氣氛、化解矛盾、擺脫困境。我們作為酒店客房服務(wù)業(yè)行的人員在工作崗位上表現(xiàn)出誠懇、熱情、和藹、耐心、周到，就要做到微笑服務(wù)
我從事服務(wù)行業(yè)已有多個年頭了，深知微笑在服務(wù)行業(yè)中是至關(guān)重要的。曾記得美國一家百貨商店的人事經(jīng)理說過,她寧愿雇傭一個沒上完小學(xué)但卻有愉快笑容的女孩子,也不愿雇傭一個神情憂郁的哲學(xué)博士餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。這充分說明了微笑已成為了我們生活中的一種技能。
微笑服務(wù),它給人一種親切、熱情的感覺，潛移默化地對客人起著有效的感情上的溝通。微笑加上適當(dāng)?shù)木凑Z，會使客人感到寬慰;即使在服務(wù)中出現(xiàn)一點小問題，客人也會采取寬容、諒解的態(tài)度，這時微笑服務(wù)就展示了它無窮的魅力———此時無聲勝有聲。
的確，微笑服務(wù)已成為一種每位客人都理解的通俗性歡迎語言。世界出名酒店管理集團都有一條共同的經(jīng)驗，即作為一切服務(wù)程序靈魂與指導(dǎo)的十把金鑰匙中最重要的一把就是微笑。微笑是最有價值的商品之一。我們的酒店不僅提供高質(zhì)量服務(wù)，還免費提供微笑，才能招攬顧客餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇。
總之，微笑服務(wù)是酒店接待服務(wù)中永恒的主題，是酒店服務(wù)一刻不可放松的必修課，是與客人溝通最好的橋梁。
微笑服務(wù)可以使客人產(chǎn)生賓至如歸之感，“笑迎天下客，滿意在國際”，保持微笑服務(wù)的人，走到哪里都是受歡迎的，誰都喜歡同其打交道。微笑著贊揚他人使對方感到你的誠心，微笑著批評他人使對方感到你的善意，微笑著拒絕他人使對方體諒你的難處。順便問一句：“你今天對客人微笑了沒有?”讓我們用微笑服務(wù)來創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益吧，讓我們共同為酒店的目標(biāo)而共同努力奮斗吧!
餐飲愛崗敬業(yè)演講稿 6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事們：
大家好!
我很慶幸自己能夠成為賓館娛樂部的一員。雖說我家離賓館不遠(yuǎn)，可我以前對了解程度卻不是很深。但通過為數(shù)不多天的所見所聞，使我了解到了企業(yè)文化，同時也被企業(yè)文化深深吸引。景區(qū)千姿百態(tài)、琳瑯滿目的各種奇石會讓您領(lǐng)略自然造物的神奇和石文化的博大精深。歷史名人字畫和鋼琴飛出的優(yōu)美旋律會讓您陶醉在濃郁的文化氛圍中。賓館體現(xiàn)了自然環(huán)境與客人情感的互動融合，它是人間休閑的風(fēng)水寶地，度假旅游的美景勝地、清靜愜意的'理想福地、是體味奇石文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、餐飲文化的藝術(shù)殿堂。我再次為自己能在這樣一種優(yōu)雅的環(huán)境中工作而感到驕傲和自豪，并暗下決心，一定好好工作，做一名愛崗敬業(yè)的好員工。
提到愛崗敬業(yè)，我們娛樂部的田師傅就是身邊的典范。田師傅今年63歲了，來已13個春秋，他給人們留下的印象就是“兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、精益求精”。每當(dāng)機器出現(xiàn)故障時，田師傅總加班加點地?fù)屝�，從不計較個人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩，同時也得到了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。當(dāng)我們問他：“您為什么對工作如此熱情?”田師傅總是談?wù)勔恍�，說出最樸實無華而又讓人欽佩的一句話：“領(lǐng)導(dǎo)把我安排在這個崗位是對我的信任，我不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的期望�！倍嗝纯捎H可敬的老人啊!
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，行業(yè)競爭日益加劇，物競天擇、適者生存的形式，已是必然。xx企業(yè)要想在激烈的競爭中得以快速發(fā)展，個人要在企業(yè)中得以生存，企業(yè)員工必須發(fā)揚xx人精神。
今天，在座的百分之九十以上都是年輕的員工，我想問大家一個問題：“你為xx企業(yè)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?也許你會說，我是一個平常的員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那些都是領(lǐng)導(dǎo)的事情�！痹谶@里我要大聲說：你錯了。在xx企業(yè)發(fā)展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然是滄海一粟，但是你、我愛崗敬業(yè)的實際行動，必將成為xx企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世，總要有人生目標(biāo)，總要有個發(fā)展方向，說的樸實點就是要有個謀生的依托�，F(xiàn)在我們既然選擇了服務(wù)這個行業(yè)，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛，怎樣才能表達(dá)這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)”。
古人說：“不積硅步，無以至千里。不善小事，何以成大器。”從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起。這才是我們愛企業(yè)、愿為企業(yè)做貢獻(xiàn)的實際行動。如果我們把工作當(dāng)成一種享受，把工作當(dāng)成一種使命。那我們的xx企業(yè)一定會蒸蒸日上，興旺發(fā)達(dá)。
做一個愛自己企業(yè)的員工吧，在平凡的崗位上盡情展現(xiàn)你的才能和智慧，因為發(fā)展的錦繡前程就是我們的明天!
餐飲愛崗敬業(yè)演講稿 7
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好！
朋友，也許你到過很多風(fēng)景名勝，名山大川，但你不能不到素有旅游天堂長壽之鄉(xiāng)的湖北鐘祥一游，這里有世界文化遺產(chǎn)名顯陵，美不勝收的的大口森林公園，人間奇景黃仙洞，純樸善良的風(fēng)土人情.那么當(dāng)你興盡歸來，一身疲憊時，莫愁湖國際大酒店歡迎你！
我們酒店座落在名勝古跡名顯陵腳下，美麗的莫愁湖畔，依山傍水而建花草樹木點綴其間，交通便利、環(huán)境宜人、但更吸引您的是精神抖擻、氣宇軒昂、著裝整齊、笑容可掬的國酒員工，這些充滿自信、氣質(zhì)非凡的帥哥美女們形成了一道美麗的風(fēng)景線，非常榮幸的是，我就是這些員工中的一名。
自從我走進(jìn)國灑的那天起，我就愛上了這個環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新的所在，也愛上了這個積極進(jìn)取、團結(jié)溫馨的大集體，每當(dāng)看到一位位賓客希冀而來、滿意而去，我更愛上了我的工作。我不是詩人，不能用漂亮的詩句謳歌我的職業(yè);不是學(xué)者，不能用深遂的思想思考我的價值。我只是一個普通的酒店員工，但我有一個不平凡的信念——讓國酒因我而燦爛。
作為國酒的員工應(yīng)該項怎樣去面對現(xiàn)在的工作，在平凡的崗位上作出不平凡的成績呢?我覺得首先是誠實可信，自古以來，誠實守信就是衡量一個人的行為，品質(zhì)和人格的示準(zhǔn)，古人云：經(jīng)營之道在于誠，贏利之道在于信，誠實守信是做人的基本準(zhǔn)確準(zhǔn)則也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提，因此在工作中，我用真誠的心對待每一位客人，用良好的信譽對待每一件事，人們往往把服務(wù)簡單的理解為態(tài)度，以為態(tài)度好就是服務(wù)好，其實不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客戶打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個工作，喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去。滿足于堅持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因為酒店的因素或客人的苛求，其他極個別無理取鬧而發(fā)生讓人遺憾的事，但我總是用我的誠心去彌補不足，用行為感動客人，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣，以真誠服務(wù)換客戶真情，我的工作也因此生動多彩！
服務(wù)工作就窗口工作，個人形象是工作一個重要環(huán)節(jié)，我認(rèn)為我們每個員工就是我們酒店的招牌和門面，是能展示國酒精神面貌的窗口，是顧客第一印象形成的地方。因此服務(wù)質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受，所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣，同時也感覺到自己責(zé)任和壓力。在每次上班之前，我不僅僅要注重自己的儀表，注重自己的語言，更重要的是還要注重自己感情和心態(tài)，把自己的家庭，自己的生活，自己的不愉快和煩惱，自己身體上的疲憊都忘記，也就是要對自己的心靈進(jìn)行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務(wù)，才會全心全意為企業(yè)著想。記昨去年十月，我母親被診斷為子宮癌住院手術(shù)，老公在外工作，既要照顧幼小的兒子生活起居學(xué)校接送，又要陪護醫(yī)防院的母親，內(nèi)心又為重病的母親擔(dān)憂，而且還要到酒店上班，那時我心力交瘁，幾乎要垮掉了，但只要換上工作服，我馬上擦干眼淚，畫上淡妝，笑容滿面的面對我的客人，我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的`一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事，我們每天接觸的一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質(zhì)好的，有素質(zhì)差一點的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人，也有自己的個性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認(rèn)為顧客的事情無小事，自己的事情無大事，所以這些年來，沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意，作為國酒的一員，我心里踏實，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
我認(rèn)為一個酒店的經(jīng)營的好壞，就好象一臺電腦的運行，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障，同時也需要好的軟件以配套，我們的設(shè)備就是硬件，我們的服務(wù)就軟件，我們的酒店雖具有一定的規(guī)模，環(huán)境也得天獨厚，但仍不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。進(jìn)國酒以來，我用真誠換真情，我用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給酒店的留下的是無形的財富。但作為一個酒店中員工而且是酒店管理者，要想完善自己的本質(zhì)工作，必須不斷的學(xué)習(xí)和充電，豐富自己的知識，提高自己的整體素質(zhì)，每次我會利用學(xué)習(xí)機會，認(rèn)真的學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)經(jīng)驗，不斷提高自己完善自己，提高自己對市場變化的應(yīng)變能力。
我沒有豪言壯語，只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實，平凡和忙碌中，充分說明了我對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我的努力，用我優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用我的誠信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風(fēng)的港灣，顧客生命的加油站，把我們酒店經(jīng)營的紅紅火火，讓我因國酒而自豪，國酒因我而燦爛。
謝謝大家！
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