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中秋節(jié)飲食的7大注意事項(xiàng)

時(shí)間:2021-01-27 14:39:31 中秋 我要投稿

中秋節(jié)飲食的7大注意事項(xiàng)

  1、葷素搭配

中秋節(jié)飲食的`7大注意事項(xiàng)

  葷素搭配平衡可以激發(fā)人的食欲,保持營(yíng)養(yǎng)平衡。其中食用魚肉比食用豬、牛、羊肉與家禽肉更好。此外,冷熱菜肴的口味要甜咸巧調(diào)理,五味俱全才會(huì)胃口大開。

  2、粗細(xì)搭配

  要適當(dāng)吃些粗糧和粗纖維食物,做到粗糧、細(xì)糧搭配,以幫助消化。

  主食花樣要多,饅頭、水餃、米飯都有才好,粥、湯、甜飲等品種也要經(jīng)常變換,力求口味多樣。

  3、肥瘦搭配

  葷食應(yīng)少而精,肥瘦搭配,以瘦為主。口味要清淡,可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞鴨鵝爪等,以及海鮮類。魚、肉的制作最好以清蒸為主,少吃油炸、火烤。

  4、日夜搭配

  節(jié)日里,人們?yōu)榱送鎮(zhèn)痛快,常到深夜甚至通宵達(dá)旦,因此免不了吃點(diǎn)夜宵。由于白天飲食豐富,夜宵吃點(diǎn)饅頭、包子、面條或喝點(diǎn)牛奶等熱飲即可,既充了饑,又不傷脾胃,還有利于睡眠。

  5、零食搭配

  針對(duì)三餐油膩食品較多,故零食應(yīng)以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯間吃點(diǎn)蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,話梅、山楂片、薄荷糖等可適當(dāng)品味。

  佳節(jié)親朋歡聚,適量飲點(diǎn)酒可促進(jìn)血液循環(huán),消除疲勞,但切不可開懷暢飲,一醉方休。適當(dāng)飲茶可增味添趣,幫助消化,但不宜多飲濃茶。

  6、喝酒要多吃飯

  人們?cè)陲嬀啤⒂绕涫谴罅匡嬀茣r(shí),常常會(huì)產(chǎn)生飽脹感,所以喝完酒后就不想再吃飯了,這是非常有害的,此時(shí)要多吃飯,多吃蔬菜和水果,補(bǔ)充維生素C、維生素E、微量元素哂等重要的抗氧化劑,以減少酒精對(duì)人體的傷害。

  7、勿暴飲暴食

  暴飲暴食、過(guò)貪過(guò)飽會(huì)導(dǎo)致急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等多種消化系統(tǒng)疾病發(fā)生,切勿以身相試。

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