關于中秋節(jié)的由來說明介紹
中秋節(jié)是我國一個傳統(tǒng)而且著名的節(jié)日，這一天家家戶戶都象征著團圓，那么你知道中秋節(jié)是怎么來的嗎？下面小編就帶大家一起來看看關于中秋節(jié)的由來吧！
關于中秋節(jié)的由來說明介紹
“中秋”一詞，最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法，農(nóng)歷八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故稱“中秋”。一年有四季，每季又分孟、仲、季三部分，因為秋中第二月叫仲秋，故中秋也稱為“仲秋”。到魏晉時，有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。
《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
隨著社會的不斷發(fā)展，古人賦予月亮許多傳說，從月中蟾蜍到玉兔搗藥，從吳剛伐桂到嫦娥奔月，豐富的想象力為月宮世界描繪了一幅幅斑駁陸離的勝景。自漢至唐，騷人墨客紛紛吟詠月亮及月中之事，八月十五月圓時成為抒發(fā)感情的極佳時刻。
至北宋太宗年間，官家正式定八月十五日為中秋節(jié)，取意于三秋之正中，屆時萬民同慶。中秋之夜，明月當空，清輝灑滿大地，人們把月圓當作團圓的象征，把八月十五作為親人團聚的日子，因此，中秋節(jié)又被稱為“團圓節(jié)”。
中秋節(jié)成為一年之中的重大節(jié)日，又與科舉考試有著極其微妙的關系，在我國封建社會，開科取士，一直是統(tǒng)治者十分重視的一件大事。而三年一次的秋闈大比，恰好安排在八月里舉行。勝景與激情結合在一起，人們便將應試高中者，譽為月中折桂之人。每到中秋，必須進行隆重慶賀，成為全社會人民的重要風俗，經(jīng)朝歷代，盛行不衰，中秋節(jié)逐漸成為我國四大節(jié)日（春節(jié)節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)）之一。
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中秋節(jié)習俗
我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。
西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。
某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。 在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。
在北宋京師。八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的'衣服，焚香拜月說出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈，取團圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。明清以來，中秋節(jié)的風俗更加盛行；許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
今天，月下游玩的習俗，已遠沒有舊時盛行。但設宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的生活，或祝遠方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟”。中秋節(jié)的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
有關中秋節(jié)的美食
中秋團圓季，既是家人團聚賞月的日子，也是豐收的季節(jié)。在這個季節(jié)里，既有許多瓜果，也有很多美食陸續(xù)上市，讓人一飽口福，享受舌尖上的美味。一家人團圓，最重要的是吃上一頓團圓飯，飯桌上，蟹肥味美，口齒生津，唇齒留香。媽媽通常會很用心的準備每一道菜，讓全家人都吃的開開心心，中秋月圓之時，一人拿著一塊月餅，坐在陽臺上，抬頭望月，暢談這大半年來的得失，暢想未來的發(fā)展，是多么的愜意。過好中秋，吃好這五大美食，會讓你更加的愉悅。
1、月餅
中秋賞月吃月餅，那是自古就流傳下來的習俗，盡管現(xiàn)在的食品安全令人堪憂，也常常爆出月餅的各種負面新聞，即便如此，也擋不住大家吃月餅的習慣。所以，選上一盒稱心的月餅，和家人分享，何嘗不是一件令人非�？鞓返氖虑槟亍�
注：現(xiàn)在月餅品種繁多，質(zhì)量也良莠不齊，怎么挑選非常重要，購買月餅時，首先要注意的就是生產(chǎn)日期、其次是包裝、口味等等。
2、螃蟹
中秋季節(jié)，正是螃蟹上市的時候，這時的螃蟹，蟹黃肥厚，味道香美，如果能吃上一只陽澄湖的大閘蟹，那你這一年，也算是不虛了。即使不能，一只河蟹或海蟹，也能滿足一下口欲。螃蟹清真是最好，既能保留蟹的原汁原味，還能蘸各種調(diào)料，想吃什么味，就吃什么味。
3、南瓜
大家可能會疑問，南瓜什么時候都有，為什么中秋的時候要吃南瓜呢。大家有所不知，秋天的南瓜，是最香甜的時候，煮上一鍋南瓜粥，細細的、香香的、糯糯的。如果你還想吃別的，可以做南瓜飯、南瓜餅，哪一個都香甜可口，沁人心脾。而且南瓜還有很好的藥用補身價值，男女吃了都好。
4、桂花
八月桂花遍地開，賢惠的母親和妻子，都會收集一些桂花，拿回家釀酒，娘點桂花蜜，或是做桂花鴨�？傊鸹ㄔ谥星飼r節(jié)，是一個不可或缺的角色。桂花酒清新醇厚，酒香四溢，桂花還有活血化瘀，滋養(yǎng)身心、美容養(yǎng)顏的功效。
5、西瓜
中秋西瓜雖已是強虜之末，但是，能在這時，手捧西瓜，看著月亮，會不會覺得，月亮就掌控在你的手上，咬上一口，就缺了一塊，滿嘴汁液，如飲瓊漿。
中秋節(jié)美食眾多，不僅僅是以上五味，盡管誘惑太多，也要把持住自己，秋意寒涼，飲食不當，也可能引發(fā)長腸胃疾病。能把持住腸胃的人，一定能成大事。
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