中秋節(jié)的習(xí)俗：賞桂花飲桂花酒
自古，我國(guó)就有中秋節(jié)飲“桂花東酒”的習(xí)俗。在老一輩的記憶中，一個(gè)傳統(tǒng)的中秋夜，三種元素是少不了的，那就是明月、月餅和桂花酒。下面小編帶著大家一起來了解一下中秋節(jié)的習(xí)俗：賞桂花飲桂花酒吧！
自古，我國(guó)就有中秋節(jié)飲“桂花東酒”的習(xí)俗。
中秋節(jié)的習(xí)俗
1、賞桂花
桂花有“九里香”之譽(yù)，是我國(guó)人民十分喜愛的一種傳統(tǒng)名貴花木。自古以來，人們把桂花及其果實(shí)視為“天降靈實(shí)”，作為崇高、美好、吉祥的象征。因此人們稱譽(yù)好的兒孫為“桂子蘭孫”;把“進(jìn)士及第”或考上了狀元，稱之為“蟾宮折桂”;把月宮稱為“桂宮”，以“桂魄”比喻月亮。而且，我國(guó)勞動(dòng)人民還以桂花和月亮為題材，創(chuàng)造了許許多多優(yōu)美動(dòng)聽的神話故事，世代相傳，為人們所津津樂道的“嫦娥奔月，吳剛捧出桂花酒”的神話故事，就是其中最有代表性的一個(gè)。在中秋節(jié)賞桂花更是別有滋味，因?yàn)楣鸹耐兄藗儗?duì)甜蜜生活的追求和贊美。
2、飲桂花酒
在古代，中秋之夜還有喝桂花酒的習(xí)俗。每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想?yún)莿偪彻�，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國(guó)飲桂花釀酒的年代，已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
桂花有“九里香”之譽(yù)，中秋節(jié)賞桂花的習(xí)俗由來已久。
中秋賞桂花的好去處
1、北京頤和園
東堤沿線是頤和園桂花節(jié)一條主要的游覽線之一，因?yàn)樵谶@里，游人不僅能夠欣賞到桂花的風(fēng)姿，聞到桂花那沁人心脾的幽香，重要的是還可以通過展板了解桂花的品種、習(xí)性、用途、歷史、產(chǎn)地、趣聞、詩詞等桂花文化。
2、杭州滿覺隴
桂花是杭州的市花，滿覺隴自明代起就是杭州桂花最盛的地方。滿覺隴，亦稱滿隴、滿家弄，位于杭州西湖以南，是南高峰南麓的一條山谷。 滿覺隴因桂花而聞名，每年秋天，桂花盛開，香滿空山，落英如雨，故有“滿隴桂雨”之美譽(yù)。1985年，“滿隴桂雨”被評(píng)為新西湖十景之一。
3、蘇州桂花公園
蘇州桂花公園建成于1998年10月，是一個(gè)休閑公益性公園，占地16.5公頃，位于蘇州古城的東南隅，毗鄰蓬勃發(fā)展的工業(yè)園區(qū)。桂花公園內(nèi)花灌木以常綠植物為主，品種達(dá)260余種，其中不乏名貴稀有樹種。尤以桂花樹種為特色，園中桂花品種之豐富，數(shù)量之多，居國(guó)內(nèi)首位。因此，這里也成了中秋賞桂花的好去處。
拓展：其他中秋習(xí)俗
1、走月
中秋節(jié)之夜有一大特色賞月活動(dòng)叫“走月”。皎潔的月光下，人們衣著華美，三五結(jié)伴，或游街市，或劃舟河上，或登樓觀賞月華，談笑風(fēng)生。明代南京建有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，都是游人“走月”時(shí)的賞月勝地。中秋夜出游賞月，上海人叫做“走月亮”。吳地有走月亮、走三橋之俗，就是在月光下出游，走過至少三座橋（見顧祿《清嘉錄卷八》）。上海也有此俗（見玉魷生《海陬冶游錄》）。所謂走三橋者，明顯度厄之味在。
2、祭月
祭月，在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗，實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng)。在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即拜祭月神。自古至今，在廣東部分地區(qū)，人們都有在中秋晚上拜祭月神（拜月娘、拜月光）的習(xí)俗。拜月，設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下，將“月神”牌位放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。祭月賞月，托月追思，表達(dá)了人們的美好祝愿。祭月作為中秋節(jié)重要的祭禮之一，從古代延續(xù)至今，逐漸演化為民間的賞月、頌月活動(dòng)，同時(shí)也成為現(xiàn)代人渴望團(tuán)聚、寄托對(duì)生活美好愿望的`主要形態(tài)。
3、賞月
賞月的風(fēng)俗來源于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗；回娘家的媳婦勿必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。賞月歷史悠久，有歷史乏記載，賞月風(fēng)俗的文字記載約始魏晉時(shí)期。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。
4、追月
追月也是中秋一習(xí)俗，所謂“追月”，即是過了農(nóng)歷八月十五，興猶未盡，于是次日的晚上，不少人又邀約親朋好友，繼續(xù)賞月，名為“追月”。據(jù)清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序云：“粵中好事者，于八月十六夜，集親朋治酒肴賞月，謂之追月�！�
5、乞月照月
舊時(shí)東莞有些婦女相信“月老為媒”，凡家中有成年男女而無意中人者，便于中秋夜晚三更時(shí)，在月下焚香燃燭，乞求月老為其撮合。相傳中秋之夜，靜沐月光，可使婦女懷孕。在一些地區(qū)，逢中秋月夜，有些久婚不孕的婦女便走出家門，沐浴月光，希望早生貴子，謂之“照月”。
6、觀潮
中秋觀潮的習(xí)俗由來已久�！倍ㄖ裢檬謭A，已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看�！边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代，浙江一帶，除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。
7、吃月餅
月餅，又叫月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭奉月神的供品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的一大象征。月餅象征著大團(tuán)圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈(zèng)送親友。吃月餅已經(jīng)是中國(guó)南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗，中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。
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