中秋節(jié)為什么吃柚子
說到中秋節(jié)的應景美食,除了月餅之外就當數(shù)柚子了,那么為什么中秋節(jié)要吃柚子呢,下面我們一起來看看吧,希望能夠幫助到大家。
中秋節(jié)為什么吃柚子
柚子是中秋節(jié)必不可缺的水果,一來中秋節(jié)前后正好是柚子最好吃的季節(jié),錯過可惜;二來柚子又大又圓、象征“團圓”的寓意,同時“柚”與“佑”諧音,柚子即“佑子”,寓意吉祥,在歡慶佳節(jié)之余討了“彩頭”,另外,在南昌方言里,“柚子”諧音“有子”,因此中秋節(jié)吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意,反映出人們的美好祝愿。
柚子的功效與作用
柚子味道酸甜,略帶苦味,不僅營養(yǎng)豐富,還能促進消化,可化解中秋吃多了月餅或肉食所帶來的油膩感。傳統(tǒng)中醫(yī)則認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。
現(xiàn)代醫(yī)藥學研究則發(fā)現(xiàn),柚子還含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學界公認的'最具食療效益的水果,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效,經常食用柚子,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者也有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
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