韓國(guó)中秋節(jié)
中秋節(jié)不僅是中國(guó)人重視的傳統(tǒng)佳節(jié),也是韓國(guó)非常重要的節(jié)日之一。在這一天,韓國(guó)人會(huì)穿上傳統(tǒng)服裝,與家人一起制作松餅。在火車站,隨處可見(jiàn)拎著大包小包忙著返鄉(xiāng)的人們,個(gè)個(gè)臉上都洋溢著幸福的笑容。
韓國(guó)陰歷的八月十五稱為“秋夕”(추석),也就是中國(guó)的中秋節(jié)。秋夕可以說(shuō)是韓國(guó)人一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是一個(gè)豐收和感恩的節(jié)日,甚至比春節(jié)(陰歷新年)更隆重。
韓國(guó)的“中秋節(jié)”源于中國(guó),但在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中發(fā)生了變化。中國(guó)人過(guò)中秋,主要是家人團(tuán)聚,不能團(tuán)聚的也講究千里共嬋娟。韓國(guó)人的“中秋節(jié)”,除了全家團(tuán)聚之外,也是追憶祖先恩德的日子,更為重要的是祭祖和掃墓。
每年的“中秋”假期,韓國(guó)都會(huì)上演“民族大遷移”的壯觀場(chǎng)面,就像中國(guó)的春運(yùn)一樣;疖嚻焙痛蟀推焙茈y買,對(duì)于平均每家有1.5輛車的韓國(guó)來(lái)說(shuō),很多人都是開(kāi)私家車回鄉(xiāng)的,所以高速公路上堵車十分嚴(yán)重。
秋夕的清晨,韓國(guó)家家戶戶都會(huì)擺好新谷、水果酒、松餅、芋頭湯和各式各樣的水果祭拜祖先。韓國(guó)傳統(tǒng)上是由長(zhǎng)子繼承家族的正統(tǒng),因此秋夕祭拜祖先時(shí),均是兄弟們到大哥家里祭祖。祭典開(kāi)始時(shí),男人們都要恭敬地站立在祭桌前,主祭的家族長(zhǎng)子要先把家里的大門打開(kāi),意指請(qǐng)老祖宗進(jìn)到家里來(lái)。然后回到祭桌前,燒香、獻(xiàn)花與獻(xiàn)酒,率領(lǐng)家庭成員行叩禮。在祖宗們享用祭品的時(shí)候,主祭者要向家人介紹祖宗的光榮事跡,然后卜問(wèn)祖宗是否已享用完祭品。完畢后,主祭者再率領(lǐng)家族成員對(duì)祖宗行叩禮,恭送祖宗。祭祖儀式完畢后,大人們將祭酒喝掉,然后開(kāi)始吃團(tuán)圓早飯。
除了祭拜祖先外,秋夕還有掃墓的習(xí)俗,一般是在秋夕前一天或前兩天舉行,近代則多在當(dāng)天舉行。因?yàn)轫n國(guó)人的祖墳一般都在山上,所以祭掃祖墳被稱為“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情,即使有天大的事,也不能耽誤了“上山”。
秋夕節(jié)祭祖在韓國(guó)有一句俗語(yǔ)叫“做得好松餅,嫁得好人家”,韓國(guó)女孩子從小就要學(xué)做松餅,要為“嫁得好”而努力奮斗。韓國(guó)人吃松餅就相當(dāng)于中國(guó)人中秋節(jié)必吃月餅,除了品嘗它們的美味,更多的是傳達(dá)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的堅(jiān)持。
除了一家團(tuán)圓外,韓國(guó)的“中秋節(jié)”還有祭祖和省墓的習(xí)俗。韓國(guó)中秋節(jié)的祭祀非常的隆重和繁瑣。中秋早晨,每家每戶早上都起來(lái)很早,男女老少們都換上新衣服,舉行中秋“茶禮”(即祭祀),追思父母及祖上的恩德;而省墓則和中國(guó)清明節(jié)的掃墓差不多,一般是中秋節(jié)當(dāng)天去祖墳伐草和祭奠,以盡孝心。當(dāng)然,韓國(guó)中秋節(jié)的當(dāng)晚,也少不了賞月活動(dòng)。
習(xí)俗
【松餅】
中國(guó)人有在中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,那么韓國(guó)的中秋節(jié)吃什么呢?事實(shí)上,很多韓國(guó)家庭都有在中秋節(jié)前一天做松餅的傳統(tǒng)。松餅以粳米粉制成,里面包入用紅豆、栗子、芝麻加上白糖調(diào)成的餡料后上鍋蒸熟。在韓國(guó),還有一個(gè)關(guān)于松餅的有趣的說(shuō)法,就是能做出漂亮的松餅的.女孩子會(huì)嫁個(gè)好婆家,而已有身孕的女性則能生出漂亮可愛(ài)的寶寶哦!
【茶禮】
每年的9月下旬~10月上旬這段時(shí)間,農(nóng)田里到處是金燦燦成熟的稻谷,人們?yōu)榱烁兄x祖先的保佑,總會(huì)在中秋節(jié)將剛剛收獲的新米、酒和各種新鮮水果等祭獻(xiàn)給祖先。從中秋節(jié)早上開(kāi)始,各家各戶都穿上新做的韓服,在家里準(zhǔn)備好擺滿供品的供桌,全家人便一起進(jìn)行祭祀祖先的儀式,也就是韓國(guó)人所謂的“茶禮”。
【掃墓】
在祭拜過(guò)祖先并用過(guò)早餐之后便要去掃墓。全家人圍在祖先的墳前,向祖先跪拜、磕頭,表達(dá)追思。
韓國(guó)中秋節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗
民俗游戲
過(guò)去,在祭祀和掃墓結(jié)束之后,人們會(huì)和附近的鄰里一起做各式各樣的民俗游戲,而其中最有代表性的則是從位于韓國(guó)西南部的全羅道地區(qū)流傳下來(lái)的“羌羌水越來(lái)”。女人和孩子們?cè)谠鹿庀聡梢粋(gè)圓圈,所有人都手拉著手,一邊左右搖擺一邊唱歌。而據(jù)傳這是從朝鮮時(shí)期李舜臣將軍在一場(chǎng)戰(zhàn)斗中讓女子穿上男裝,最終得以騙過(guò)敵人贏得勝利之后興起,此后便流傳下來(lái)。
“見(jiàn)半面”
在過(guò)去,由于交通和聯(lián)絡(luò)都不發(fā)達(dá),女孩子們?cè)诔黾拗蠛苌儆袡C(jī)會(huì)與娘家的親戚朋友見(jiàn)面,于是便逐漸形成在中秋節(jié)與想見(jiàn)的人見(jiàn)面的風(fēng)俗習(xí)慣。由于見(jiàn)面時(shí)間是在一年之中過(guò)了一半的時(shí)候,因此也被稱為“見(jiàn)半面”。而積攢了大半年的家長(zhǎng)里短又怎么可能在這么短的時(shí)間里就說(shuō)完呢?“見(jiàn)半面”這個(gè)詞因此也包含了心里的話才說(shuō)到一半就要告別時(shí)的那種遺憾。
傳遞親情的傳統(tǒng)節(jié)日
在現(xiàn)代社會(huì),隨著通訊網(wǎng)絡(luò)日益發(fā)達(dá),人們的日常對(duì)話卻變得越來(lái)越少,特別是在智能手機(jī)普及率第一的韓國(guó)這種現(xiàn)象尤其突出。不過(guò),即使是平時(shí)疏忽了聯(lián)絡(luò)的親人,到了中秋節(jié)也都會(huì)趕回家中團(tuán)聚。而像祭拜祖先、掃墓除草這樣的風(fēng)俗也被一代一代地傳承,從未有過(guò)變化。中秋節(jié)像一個(gè)重要的紐帶,將離鄉(xiāng)的人又重新連在了一起;它又像一句不變的承諾,提醒人們不管離得多遠(yuǎn)都要在這天和親人相聚。而這樣的傳統(tǒng)相信在日后也會(huì)一代一代繼續(xù)流傳下去吧。
【韓國(guó)中秋節(jié)】相關(guān)文章:
韓國(guó)中秋節(jié)放假,韓國(guó)中秋節(jié)吃什么?09-19
韓國(guó)過(guò)中秋節(jié)的習(xí)俗09-10
韓國(guó)中秋節(jié)是幾月幾日06-05
2016年韓國(guó)中秋節(jié)是什么時(shí)候?2016韓國(guó)中秋節(jié)放假嗎08-14
韓國(guó)人中秋節(jié)吃什么09-19