中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
每年的農(nóng)歷八月十五是一年一度的中秋節(jié)，是一個重大的傳統(tǒng)節(jié)日，那么你知道中秋節(jié)有什么習(xí)俗嗎？下面是小編給大家整理的關(guān)于中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗，歡迎閱讀！
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 1
中秋節(jié)的由來
關(guān)于中秋節(jié)的由來，民間有很多說法，一種說法是起源于古代帝王的祭祀活動�！抖Y記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，意思是早在春秋時代，帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效，逐步傳到民間。另外一種說法是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。八月中秋時，農(nóng)作物基本都成熟了，農(nóng)民為了慶祝豐收以“中秋”這天作為節(jié)日。
而流傳最為廣發(fā)的是源自天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來。祭月，在我國是一種十分古老的習(xí)俗，實(shí)際上是古時代我國一些地方古人對“月神”的一種崇拜活動。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天，不過由于歷史發(fā)展，后來歷法融合，使用陰歷(夏歷)，所以將“祭月節(jié)”由干支歷二十四節(jié)氣“秋分”調(diào)至夏歷(農(nóng)歷)八月十五。
據(jù)記載，中秋節(jié)普及于漢代，漢代是我國南北各地的經(jīng)濟(jì)文化交流融合時期，各地文化上的交流使節(jié)俗融合傳播�！爸星铩币辉~現(xiàn)存文字記載最早見于漢代文獻(xiàn)，成書于兩漢之間的《周禮》中。
到了唐代，中秋節(jié)成為官方認(rèn)定的全國性節(jié)日，中秋風(fēng)俗已在我國北方地區(qū)流行。北宋時期，中秋節(jié)已經(jīng)成為普遍的民俗節(jié)日，并正式定陰歷八月十五為中秋節(jié)。
到了明清時，中秋已成為中國民間的主要節(jié)日之一。歲時節(jié)日中世俗的情趣愈益濃厚，功利性的拜祭、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。
中秋節(jié)自古就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節(jié)時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動。發(fā)展至今，吃月餅已經(jīng)是我國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
中秋節(jié)的習(xí)俗
賞桂花
在中秋時剛好是桂花飄香的時候，桂花在古代也一直是和月亮相關(guān)聯(lián)，也衍生出了很多神話故事。而桂花作為一種名貴的品種，它也有著喜慶、吉祥的象征。在中秋這一天賞桂花，聞著沁人心脾的香味，感受不一樣的味道，從而表達(dá)對美好生活的追求。
賞月
中秋夜，一家人圍坐在一起，欣賞皓月當(dāng)空的美景是中秋佳節(jié)必不可少的活動之一。古時很多的詩人、文豪也會在這時邀友賞月，飲酒賦詩，留下不少膾炙人口的千古絕唱。
吃月餅
月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時，月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
祭月
中秋夜，要拜祭月神，設(shè)香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。對著月亮依次拜祭，再有家中主婦按照家里的人口切好月餅，這是一件很重要的事。
燃燈
中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱樹中秋或豎中秋。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界�？磥韽墓胖两裰星锶紵糁灼湟�(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
觀潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看�！边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢梁錄》也有觀潮記載。這兩書所記述的觀潮盛況，說明在宋代中秋觀潮之事達(dá)到了巔峰。
玩兔兒爺
兔兒爺是中秋節(jié)期間，給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩只長耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人沒什么區(qū)別。現(xiàn)在尋常市面上已見不到兔兒爺?shù)嫩櫽�，只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝品商店里出售。年輕人對它所知不多，而老人提起它來就津津樂道。
中秋佳節(jié)的別稱
1、仲秋節(jié)
根據(jù)中國的農(nóng)歷紀(jì)年法，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，所以我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
2、女兒節(jié)
中秋節(jié)又叫“女兒節(jié)”，不過只在南京地區(qū)流行。因為每逢中秋節(jié)晚上，各家在庭院中迎著月光陳設(shè)香案，按照習(xí)俗多為全家婦女拜祭，就算是回娘家暫住的媳婦，也要返回婆家過中秋節(jié)。
3、八月節(jié)
仡佬族是中國的一個古老民族，仡佬族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日莫過于八月節(jié)，又叫“迎新谷節(jié)”，在每年的農(nóng)歷八月十五日舉行，仡佬族非常重視這個節(jié)日，因為這是仡佬族族人迎接豐收的節(jié)日。
4、拜月節(jié)
拜月節(jié)的叫法和一個傳說有關(guān)：相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
5、祭月節(jié)
在古時候，每逢中秋節(jié)夜晚，都要舉行祭月活動。在月下設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、葡萄等等祭品。紅燭高燃。全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家人切開團(tuán)圓月餅。
6、團(tuán)圓節(jié)
中秋節(jié)又叫“團(tuán)圓節(jié)”，因為人們把月圓當(dāng)作團(tuán)圓的象征，而且把八月十五作為親人團(tuán)聚的日子。因此，中秋節(jié)又被稱為“團(tuán)圓節(jié)”。
7、兔爺節(jié)
在老北京地區(qū)，中秋節(jié)又被稱為“兔爺節(jié)”，因為兔爺是北京獨(dú)有的民間神，家家戶戶會在過中秋節(jié)的時候請兔兒爺，請回的兔兒爺要擺在顯眼的桌上，并且會用瓜果菜豆供奉玉兔，酬謝它帶給人間的福祉。
8、八月會
每年農(nóng)歷八月十五，是中國的中秋節(jié)，但是在海南地區(qū)，這個節(jié)日被稱為“八月會”，也被稱為“調(diào)聲節(jié)”。這一天晚上，單身的青年男女會匯集鎮(zhèn)上，然后互贈香糕、月餅、花巾、彩扇、背心等等。最后男女之間成群結(jié)隊，到預(yù)定集合場地，進(jìn)行規(guī)模盛大的調(diào)聲對歌活動。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 2
中秋節(jié)的風(fēng)俗中秋福建風(fēng)俗是女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f。金門中秋拜月前要先拜天公。廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。
中秋節(jié)的風(fēng)俗中秋夜燒塔在廣東地方也很盛行。塔高1-3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。江南一帶的風(fēng)俗和美食有關(guān)。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂。天府之國的四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做“舞流星香球”.嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”
中秋夜在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社”.諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”.山西省潞安則在中秋節(jié)宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅，在中秋夜有守夜之俗。河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”,月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。結(jié)語：中秋節(jié)的風(fēng)俗可以說涉及到我們的吃住行各個方面，要展開來說全國36個省市自治區(qū)都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗，怎么也說不完的。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 3
(一)賞月
中秋節(jié)賞月中秋賞月是中秋節(jié)的傳統(tǒng)項目之一，《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時則要舉行迎寒和祭月，設(shè)香案。至唐宋時期，賞月之風(fēng)更加盛行，關(guān)于中秋的詩詞也層出不窮，包括辛棄疾的《木蘭花慢中秋》，蘇軾的《水調(diào)歌頭》�！稏|京夢華錄》更有記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。
(二)賞月吃月餅
賞月和吃月餅已經(jīng)是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗了，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢梁錄》，那時僅是一種電信食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時，月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
在福建廈門地區(qū)還有博餅的習(xí)俗，而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，在廈門海滄大橋旅游區(qū)(AAAA)建設(shè)了廈門博餅民俗園。
(三)賞月賞桂花
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。
(四)賞月燒塔
中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農(nóng)村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹枝干草等搭建而成。圓窯形，下寬上尖，內(nèi)為空心，中秋晚上點(diǎn)燒，常常會有燒塔比賽，塔燒得越通紅越好，燒得越旺越有彩氣。
(五)賞月猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
歷朝歷代的中秋禮儀
關(guān)于中秋節(jié)的起源，歷來的說法，皆把嫦娥、玉兔、元末起義之事納入其中。其實(shí)，中秋節(jié)最核心的起源要素，是自上古時代即有的敬月信仰，以及流傳幾千年的祭月之風(fēng)。中秋節(jié)本質(zhì)上是“華夏祭月之節(jié)”，那里有先民天地人和的哲思，也有華夏子孫生生不息的信仰。
漢民族的祭祀文化，表達(dá)的是“敬天、禮地、愛人”這三種基本情感指向，所崇拜的是天神、地祗、人鬼三種類型的神明。天神之中，按等級分為昊天上帝、日月星辰和列星三等，太陽和月亮就是華夏先民最崇拜的自然神之一。
遠(yuǎn)古時代的日月崇拜之俗已遙遠(yuǎn)難考，但是，《周禮》等文獻(xiàn)中已確定無疑地證明，其時對日月的崇拜已發(fā)展至宏大而正規(guī)的天子的日月祭祀。《周禮·典瑞》：“圭璧以祀日月星辰”。《禮記·祭義》：“祭日于壇，祭月于坎”�！秶Z·周語》：“古者先王即有天下，又崇立于上帝明神而敬事之，于是乎有朝日、夕月，以教民尊君”。
為什么天子要祭天地日月?鄭玄曰：“王朝日者，示有所尊，訓(xùn)人事君也。王者父天而母地，兄日而姊月，故常以春分朝日，秋分夕月，況人得不事耶。”帝王自命昊天上帝之子，以天為父以地為母，以日為兄以月為姊，天子祭天地日月，既是敬畏、祈求護(hù)佑，也是向天下臣民示范“孝悌”之義，即祭天地以示孝，祭日月以示悌。
日月之祭的時間，自周代就定在了春分和秋分，即所謂“兩分”。為何要定在這兩個日子呢?這要從天文與二十四節(jié)氣說起。
每年夏至之后，太陽就從北回歸線逐日南移，到每年公歷9月23日前后(22-24日)，太陽到達(dá)黃經(jīng)180度，此時，太陽幾乎直射赤道，再往南，北半球的秋季就將結(jié)束而迎來冬天。這一時刻，二十四節(jié)氣中稱為秋分。先民認(rèn)為，日屬陽之精，月屬陰之精，“天地至尊，故用其始而祭以二至。日月次天地，春分陽氣方永，秋分陰氣向長，故祭以二分，為得陰陽之義。”鄭玄也說，“君子履端于始，舉正于中，故本二分也。”因此，春分和秋分就分別成了祭祀太陽和月亮的日子。
祭日，稱“朝日”，祭月，稱“夕月”�！跋υ露Y”就成為了祭月之禮的特有稱呼。
雖然《周禮》中就已經(jīng)確定了“兩分祀日月”之制，但日月之祀在歷代的時間并不絕對固定(波動主要發(fā)生在比較短的王朝)，不過，總的來看，春秋二分仍然是天子祭日月最基本的日期選擇。
中秋祭月是自古流傳下來的一種民族傳統(tǒng)習(xí)俗。祭月既是一種禮儀，更是一種信仰，同時也為人們的生活增添了一分色彩。傳承傳統(tǒng)習(xí)俗，也能更好地增強(qiáng)民族凝聚力。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 4
1、兔兒爺
兔兒爺?shù)钠鹪醇s在明末。明人紀(jì)坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》：“京中秋節(jié)多以泥摶兔形，衣冠踞坐如人狀，兒女祀而拜之�！钡搅饲宕脙籂�?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。制作也日趨精致，有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販，或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛飩、茶湯的，不一而足。
“每屆中秋，市人之巧者，用黃土摶成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺�！迸f時北京東四牌樓一帶，常有兔兒爺攤子，專售中秋祭月用的兔兒爺。此外，南紙店，香燭也有出售的。這兔兒爺，經(jīng)過民間藝人的大膽創(chuàng)造，已經(jīng)人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后來有人仿照戲曲人物，把兔兒爺?shù)裨斐山鹂鸺椎奈涫�，有的騎著獅、象等猛獸，有的騎著孔雀，仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎，雖屬怪事，但卻是民間藝人的大膽創(chuàng)造。還有一種肘關(guān)節(jié)和下頷能活動的兔兒爺，俗稱“刮打刮打嘴”，更討人喜歡。它雖為拜月的供品，但實(shí)在是孩子們的絕妙玩具。
在幾十年前的北京街頭，大約六十多歲以上老北京都還能記得。一過七月十五，兔兒爺攤子就擺出來了。前門五牌樓、后門鼓樓前、西單、東四等處，到處都是兔兒爺攤子，大大小小，高高低低，擺的極為熱鬧。
2、舞火龍
舞火龍，是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達(dá)70多米，用珍珠草扎成32節(jié)的龍身，插滿了長壽香。盛會之夜，這個區(qū)的大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞，很是熱鬧。
香港中秋舞火龍的起源還有過一段傳說：很早以前，大坑區(qū)在一次風(fēng)災(zāi)襲擊后，出現(xiàn)了一條蟒蛇，四處作惡，村民們四出搜捕，終于把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數(shù)天后，大坑便發(fā)生瘟疫。這時，村中父老忽獲菩薩托夢，說是只要在中秋佳節(jié)舞動火龍，便可將瘟疫驅(qū)除。事有巧合，此舉竟然奏效。從此，舞火龍就流傳至今。
不管這傳說有多少迷信成份，但中國是龍的故土，在香港大坑中秋節(jié)舞火龍已有一百多年的歷史，這是值得珍視的。如今大坑區(qū)的舞火龍活動規(guī)模頗大，除總教練、教練、總指揮及指揮外，安全組等等。輪番舞龍者達(dá)三萬多人。
3、拋帕招親
山東省有些地區(qū)，中秋之夜有拋帕招親的習(xí)俗。
是夜，于廣場中搭一彩臺，布置成月宮景狀，并設(shè)玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在歡慶歌舞之后，姑娘們將一些繡著不同花色的手帕向臺下拋去。如有觀眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同，即可登臺領(lǐng)獎。有些未婚的小伙子在交還手帕?xí)r，若受“嫦娥”喜歡，則可以戒指相贈。
此后，雙方可以交友往來，情投者便喜結(jié)良緣。
4、燃寶塔燈
明清時期，民間還有在中秋之夜燃燈的習(xí)俗。中秋燈與元宵燈不大相同。中秋夜點(diǎn)的是寶塔燈，而且主要在南方流行。寶塔燈，即由村童撿拾瓦礫搭成寶塔形狀的燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級寶塔，中間供地藏王，四周燃燈，稱為“塔燈”。
廣州兒童燃“番塔燈”，用碎瓦為之；還有柚皮燈，用紅柚皮雕刻各種人物花草，中間安放一個琉璃盞，紅光四射。
5、月光馬兒
明清時期月神形象發(fā)生了重要變化，由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變?yōu)榉鸬澜蝗诘脑鹿馄兴_與搗藥玉兔并在的世俗形象。
這個時期，人們供奉繪有月光菩薩的月光紙，也叫“月光馬兒”。富察敦崇的《燕京歲時記》(一九Ο六年)。記載：“月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗藥之兔。人立而執(zhí)杵，藻彩精致，金碧輝煌，市肆間多賣之者。長者七、八尺，短者二、三尺，頂有二旗，作紅綠，笆或黃色，向月而供之。
焚香行禮，祭畢與千張、元寶等一并焚之。”
6、中秋博餅
在福建廈門，每逢中秋佳節(jié)臨近，夜色闌珊中的廈門，大街小巷便會傳出博餅時骰子撞碰瓷碗的悅耳叮當(dāng)聲。
廈門的“博餅”，也叫“博中秋餅”、“博會餅”。這一風(fēng)俗的形成與民族英雄鄭成功有關(guān)。據(jù)傳是300多年前，鄭成功屯兵廈門，每到8月15日月圓之時，滿懷反清復(fù)明之豪氣的將士們，難免有思鄉(xiāng)思親之情。為排解和寬慰士兵佳節(jié)思念家鄉(xiāng)親人之苦，鄭成功的部下洪旭發(fā)明了一種博餅游戲，讓士兵賞月博餅。鄭成功親自批準(zhǔn)從農(nóng)歷13至18，前后6夜，軍中按單雙日輪流賞月博餅。這獨(dú)特的游戲，后逐漸在民間流傳和改進(jìn)，成為一種有趣的民俗活動。早年，博狀元餅，多為親友或結(jié)拜兄弟姐妹間大家出錢，購買一二會月餅，共同博之，誰得“狀元”，來年中秋節(jié)要贈送一會給大家博。其中有人生男孩的要送兩會。
這樣，年年有增無減，會餅越來越多，只好再分開兩獨(dú)立組。一般家庭由長輩主持，每年買一二會，全家圍成一圈博之。
7、中秋宴俗
古時漢族的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。
如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，眾人圍坐品嘗，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，并用之洗手。宴桌區(qū)周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內(nèi)向東放一架屏風(fēng)，屏風(fēng)兩側(cè)擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。屏風(fēng)前設(shè)一張八仙桌，上置一個特大的月餅，四周綴滿糕點(diǎn)和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切作若干塊，每人象征性地嘗一口，名曰“吃團(tuán)圓餅”。
清宮月餅之大，令人難以想象。像末代皇帝溥儀賞給總管內(nèi)務(wù)大臣紹英的一個月餅，便是“徑約二尺許，重約二十斤”。
8、祭月、燒香斗
上海中秋節(jié)風(fēng)俗，有祭月和燒香斗等。祭月時，當(dāng)月亮升起，于露天設(shè)案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執(zhí)著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰，祭月時由婦女先拜，男子后拜，也有說是“男人不拜月”的，祭月完畢，一家吃團(tuán)圓酒、賞月飯等。婦女回娘家暫住的，中秋夜必須返回夫家，因為這是團(tuán)圓節(jié)的緣故。中秋夜出游賞月，上海人叫做“走月亮”。婦女們結(jié)伴夜游，稱為“踏月”。上海小東門外的陸家石橋，橋下面水中蕩漾的皎月倒影，與天空中的皓月形成美妙對照。因此中秋夜游人如織，爭相觀賞。這“石梁夜月”在上海很有名氣，被稱作“滬城八景”之一。
上海民間還有燒香斗的風(fēng)俗。所謂香斗，也有稱為斗香的，是由紙扎店制作的，形狀四方，上大下小，大的四周各寬約有二尺多。香斗四周糊著紗絹，繪有月宮樓臺亭閣等圖畫，也有的香斗用線香編繞而成，斗中插有紙扎的龍門魁星以及彩色旗旌等裝飾。上海中秋節(jié)燒香斗的場面，向以南園為最盛。此外，城里城外許多大橋的橋堍都點(diǎn)燃有特制的大型香斗。
9、老北京的中秋節(jié)
中秋節(jié)是六大民族傳統(tǒng)節(jié)日之一，是老北京人除春節(jié)以外的第二大節(jié)日，在北京已有八百多年的歷史。據(jù)《大金禮集》卷32“休假”條記載元旦、清明、端午、七夕、中秋、重陽等是金朝的法定假日，各級官員都有一至三天的休假。中秋節(jié)在北京又稱八月節(jié)，經(jīng)明朝的發(fā)展，在清代乾隆間形成高潮，因乾隆屬兔，又是八月十三的生日�；实凵赵谇宕小叭f歲節(jié)”，乾隆當(dāng)了六十年皇帝，每年均要慶賀生日，許多中秋習(xí)俗是在乾隆年間形成，一直沿襲至民國，豐富多彩。祭月
老北京民間視月為神，把月亮稱為月神、月姑、月宮娘娘、太陰星君或稱月光神為嫦娥，因此有系列祭月活動�！堆嗑q月時記》中說：“京師謂神像為神馬兒，不敢斥言神也。月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮，及搗藥之玉兔，人立而執(zhí)杵。藻彩精致，金璧輝煌，市肆問多賣之者。長七八尺，短者二三尺，頂有二旗，作紅綠色，或黃色，向月供之。焚香行禮。祭畢，與千張、元寶等一并焚之�！�
拜月方式很多，有的供月光馬，有的不供月光馬，但都面對月出的方向擺好供桌。供桌上講究“五供三不擺”：一供福；月餅代表大團(tuán)圓，蘋果代表“平安就是�！�；二供祿：供桌上要擺上香爐、臘扦和花瓶，臘扦上放紅色蠟燭，下面壓敬神錢糧（黃錢、元寶、千張）；三供壽：擺放大桃和石榴取意“桃獻(xiàn)千年壽，榴開百子圖”；四供喜：擺放切成花瓣型的西瓜和九節(jié)藕，寓意“花好月圓，喜事連連”；五供財：把鮮栗子和棗放在柿子四周，寓意“早早利市”。三不擺，拜月時一不擺“自來白”；二不擺“梨”，因梨的諧音是“離”，中秋人們期盼的是團(tuán)圓；三不擺是花瓶里不插花，一般供花是插給玉兔吃的毛豆枝和象征娑羅樹的雞冠花，希望玉兔能搗仙藥給人以長壽。由于受皇帝每年秋分亥時到“夕月壇”祭月是也含二十八星宿的影響，民間祭月有的也有其內(nèi)容。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 5
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰之美景，然而對此人們并未滿足，于是便有燃燈以助月色的風(fēng)俗。
在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。在江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。
今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節(jié)事》一文說：“廣東張燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠。作果品、鳥獸、魚蟲形及慶賀中秋等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高樹于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱樹中秋或豎中秋。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗竿，燈籠兩顆，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。”看來從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
又一說法是說，民間傳說在很久以前，有一只神鳥因為迷路而降落人間，卻被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒，傳旨下令，讓天兵于正月十五到人間放火，把人間的人畜財產(chǎn)通通燒光。天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓無辜受難，就偷偷來到人間，把這個消息告訴了人們。一個聰明人想出個法子，他讓大家在正月十四、十五、十六這3天都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火，這樣一來，天帝就會以為天兵已經(jīng)放過火了。到了正月十五這天晚上，天帝往下一看，發(fā)覺人間一片紅光，響聲震天，連續(xù)3個夜晚都是如此，以為是大火燃燒的火焰而作罷。為了紀(jì)念這次成功，從此每到正月十五，家家戶戶都掛燈籠，來紀(jì)念這個日子。
小結(jié)：中秋節(jié)的點(diǎn)燈籠傳說是關(guān)于民間的人觸犯了天庭，使得玉帝發(fā)怒，要火燒人間。之后玉帝的女兒把這件事情告訴了人間之后才會這么一出，但是這些都是神話傳說，真實(shí)性無從考證，但是一直都有流傳下來。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 6
韓國在古代很久遠(yuǎn)的時候，曾經(jīng)是中國的附屬國，大概也是在那個時候，繼承了中國的中秋節(jié)，而在漫長的過程中，又有所變化，進(jìn)而變成如今這般模樣，那么，大家一起來看看韓國的中秋節(jié)習(xí)俗是怎樣的吧！
家團(tuán)圓，品松糕。
韓國人稱中秋節(jié)為“秋夕節(jié)”。 秋夕在韓國是最重要的節(jié)日之一，從農(nóng)歷八月十四日開始全國上下就要接連放假3天，慶祝佳節(jié)。韓國“秋夕節(jié)”最重要的是全家人要團(tuán)聚到爺爺奶奶家，首先是祭拜祖先，然后全家人一起跳舞、賞月。女孩子們穿上艷麗的傳統(tǒng)服飾，玩起古老的跳板游戲。 韓國也有獨(dú)特的中秋食物——松糕。松糕形如半月，用米粉制成，內(nèi)餡是豆沙、棗泥等，因蒸時墊有松毛而得名，中秋時家家蒸食并互相饋送。
韓國陰歷的八月十五稱為“秋夕”，也就是中國的中秋節(jié)。秋夕可以說是韓國人一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是一個豐收和感恩的節(jié)日，甚至比春節(jié)（陰歷新年）更隆重。
韓國的“中秋節(jié)”源于中國，但在漫長的歷史長河中發(fā)生了變化。中國人過中秋，主要是家人團(tuán)聚，不能團(tuán)聚的也講究千里共嬋娟。韓國人的“中秋節(jié)”，除了全家團(tuán)聚之外，也是追憶祖先恩德的日子，更為重要的是祭祖和掃墓。
每年的“中秋”假期，韓國都會上演“民族大遷移”的壯觀場面，就像中國的春運(yùn)一樣。火車票和大巴票很難買，對于平均每家有1.5輛車的韓國來說，很多人都是開私家車回鄉(xiāng)的，所以高速公路上堵車十分嚴(yán)重。
韓國中秋節(jié)過程：
秋夕的清晨，韓國家家戶戶都會擺好新谷、水果酒、松餅、芋頭湯和各式各樣的水果祭拜祖先。韓國傳統(tǒng)上是由長子繼承家族的正統(tǒng)，因此秋夕祭拜祖先時，均是兄弟們到大哥家里祭祖。祭典開始時，男人們都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族長子要先把家里的大門打開，意指請老祖宗進(jìn)到家里來。然后回到祭桌前，燒香、獻(xiàn)花與獻(xiàn)酒，率領(lǐng)家庭成員行叩禮。在祖宗們享用祭品的時候，主祭者要向家人介紹祖宗的光榮事跡，然后卜問祖宗是否已享用完祭品。完畢后，主祭者再率領(lǐng)家族成員對祖宗行叩禮，恭送祖宗。祭祖儀式完畢后，大人們將祭酒喝掉，然后開始吃團(tuán)圓早飯。
除了祭拜祖先外，秋夕還有掃墓的習(xí)俗，一般是在秋夕前一天或前兩天舉行，近代則多在當(dāng)天舉行。因為韓國人的祖墳一般都在山上，所以祭掃祖墳被稱為“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情，即使有天大的事，也不能耽誤了“上山”。
秋夕節(jié)祭祖在韓國有一句俗語叫“做得好松餅，嫁得好人家”，韓國女孩子從小就要學(xué)做松餅，要為“嫁得好”而努力奮斗。韓國人吃松餅就相當(dāng)于中國人中秋節(jié)必吃月餅，除了品嘗它們的美味，更多的是傳達(dá)他們對傳統(tǒng)文化的堅持。
除了一家團(tuán)圓外，韓國的“中秋節(jié)”還有祭祖和省墓的習(xí)俗。韓國中秋節(jié)的祭祀非常的隆重和繁瑣。中秋早晨，每家每戶早上都起來很早，男女老少們都換上新衣服，舉行中秋“茶禮”（即祭祀），追思父母及祖上的恩德；而省墓則和中國清明節(jié)的掃墓差不多，一般是中秋節(jié)當(dāng)天去祖墳伐草和祭奠，以盡孝心。當(dāng)然，韓國中秋節(jié)的當(dāng)晚，也少不了賞月活動。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 7
芋頭祭祖，吃芋頭
潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節(jié)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
降神
降神活動也是中秋夜一個神秘有趣的活動。據(jù)說，一到中秋，諸神也都出游賞月。因此，這一天，人們只要通過特殊的降神儀式或咒語，就可以使神袛顯靈。于是人們往往在這一天搞降神活動，主要有關(guān)戲童、請籃姑等等活動。
關(guān)戲童即由12個少年捧著香火，到水田里拔來一株水稻帶回曬谷場。大家圍著唱：“關(guān)呀關(guān)，關(guān)戲神，戲神雅雅來顯身……神來演老爹，神來演老爺。老爺老爹去底處,老爺老爹來顯身�！边@樣反復(fù)唱上二十來分鐘,就會有一少年像青蛙一樣跳出來，手舞足蹈地唱“關(guān)蛤婆”。唱一陣后，要往此人臉上噴水，方可復(fù)原。而請籃姑是婦女們的游戲，在一間黑暗的屋子里，用一件女人穿的衣服披在竹籃四周,然后在籃子里放一個椰子殼,這就是籃姑了。降神時，兩個人面對面地盤坐在地上，用手托住竹籃，前面放一張矮凳，其他人則唱“籃飯姑，籃飯神，盤山過嶺去抽藤。抽藤縛籃飯，籃飯老老好誆神。”如果有神，那么這籃就能以叩頭回答一些簡單問題。
此外，潮汕地區(qū)的中秋節(jié)，還有“游月娘”、“落阿姑”等習(xí)俗�，F(xiàn)在，有些習(xí)俗已被淘汰，有些習(xí)俗也沒舊時那么盛行，但設(shè)案賞月，把酒問月，遙祝遠(yuǎn)方親人，共慶美好生活等習(xí)俗仍然流行。
潮汕中秋美食
潮汕中秋節(jié)美食品種頗多，這與潮人過中秋節(jié)的文化內(nèi)涵、潮地氣候、農(nóng)事生產(chǎn)有很大關(guān)系。主要可分為三大類：
一是糕餅類，潮汕各地月餅，甜的、咸的、葷的、什料的、多味的各式各樣種類繁多。還有面餅、軟糕、云片糕均為中秋節(jié)糕餅，為潮人送親戚之佳品，可說潮人送月餅是睦親的習(xí)俗;中秋月餅是潮汕人一年一度的傳統(tǒng)食品，潮汕的傳統(tǒng)月餅有一個共同的特點(diǎn)，即正圓形的占絕大多數(shù)，意為好兆頭，在次日，沒有一個潮汕人無不品嘗一下月餅的滋味的。
二是潮地中秋節(jié)季，天高氣爽正是水果成熟之時，柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食;
三是農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。其中，中秋月餅是潮人一年一度的傳統(tǒng)食品，過中秋節(jié)，沒有一個潮汕人不品嘗一下月餅的滋味的。雖然月餅可以有各種形制，潮汕各地也有自己的特色，但都有一個共同的特點(diǎn)，即要求是正圓形。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。
家常的還有前面提到的拜月時的“在中秋節(jié)將到來的時候，各家各戶的主婦便忙著用糯米碾成粉末兒，然后摻上白糖漿攪勻，再用一個個木饃子，把它們壓在鏤凹進(jìn)去的部分里面。壓結(jié)實(shí)了，磕出來，便成了一塊塊形狀各異、大小不同的“月糕”。 “月糕”花紋漂亮潔白如雪，一些動物形壯的月糕更令孩子們愛不釋手。還有用潔白的糯米粿或是加了“艷米”的紅艷艷的粿加花生再做成鐮刀，飯勺，收稻桶，稻穗，等模樣的粿品，都是寓意著豐收的美味。此外，還有一種用花生炒熟了加麥芽糖捏成桃形的“地豆桃”，尤其香脆無比�！钡鹊�。
中秋節(jié)大理旅行攻略
古城區(qū)：明洪武十五年，修建并完整保留至今的大理古城，屏山鏡水環(huán)境優(yōu)美，古樸典雅生意盎然，并成為當(dāng)?shù)貧v史文化的主要載體。大理古城內(nèi)至今還保留著一些遺址遺跡，現(xiàn)代商鋪、酒吧林立，讓這里有一種時空交錯之感。
蒼山附近：大理蒼山一帶有蝴蝶泉、天龍八影視城等景點(diǎn)，蒼山腳下的崇圣寺建于南詔保和時期，崇圣寺三塔雄渾壯麗，是蒼洱勝景之一。
洱海附近：洱海周邊有很多島嶼和漁村，如喜洲、雙廊等，島嶼環(huán)境優(yōu)美，景色秀麗，如一顆顆散落于水中的珍珠，是大理景點(diǎn)的精髓。
古城周邊：大理古城周邊還有很多不為人知的景點(diǎn)，這些地方旅游開發(fā)并不成熟，環(huán)境少了人為的修飾，多了幾分古樸自然，佛教圣地雞足山、丹霞地貌石寶山等都很值得一游。
去大理旅游住哪里?大理住宿盤點(diǎn)
大理古城區(qū)：對于背包客和初次到大理的人來說，要想更好的體驗大理的民俗風(fēng)情和文化，住在大理古城內(nèi)是很好的選擇。古城內(nèi)以客棧居多，大多都是白族民居式建筑，洋人街上聚集了許多私人客棧，都是由舊時民居改建而成，古色古香，很有特色。
下關(guān)區(qū)：對住宿條件要求較高的人可以選擇住在下關(guān)，下關(guān)的旅游接待設(shè)施都很完善，這里有很多中高低檔的酒店和賓館，賓館離大理州博物館、人民公園很近，交通也很方便。
雙廊區(qū)：大理古城周邊的雙廊、喜洲、才村也可以住宿，靠著洱海，以海邊住宿為主，這些海邊的客棧都很有特點(diǎn)，里面的環(huán)境也非常的好，通常是大落地窗，或者視野開闊，可以讓你看到洱海，很適合小清新和具有文藝范的人來此度假或常住，由于地理位置的原因，這些客棧的價格大都比古城內(nèi)的客棧要貴。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 8
觀潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。
燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節(jié)事》一文說：“廣東張燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。
中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。”看來從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。
中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。
燒塔
南方廣泛流傳著燒瓦子燈（或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔）的游戲。如《中華全國風(fēng)俗志》卷五記：江西“中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片，堆成一圓塔形，有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅，再潑以煤油，火上加油，霎時四野火紅，照耀如晝。
直至夜深，無人觀看，始行潑息，是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔，也是以磚瓦砌成空心塔，填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆，就是將草柴堆成堆，在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，亦類似這種活動，但民間傳說是為了紀(jì)念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼（法國侵略者）燒死的英勇戰(zhàn)斗。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 9
中秋節(jié)吃什么
俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”可見中秋節(jié)當(dāng)然吃月餅了。
但是根據(jù)各地的習(xí)俗不同，吃的東西也五花八門。有吃栗子，吃田螺，吃山芋，吃柚子，吃鴨子，吃南瓜，飲桂花酒，食藕盒子，吃中秋蟹等。但是此次中秋節(jié)，據(jù)我了解湖南安陵書院舉行的中秋節(jié)賞月活動很有特色，光吃的就能使你養(yǎng)生歸原，名菜如下：臨武鴨、東江魚、洞庭湖大閘蟹、桂陽壇子肉、馬田豆腐、永興香螺、檳榔芋頭、沅陵板栗等。
吃月餅
“中秋佳節(jié)吃月餅”，是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。每當(dāng)風(fēng)清月朗、桂香沁人之際，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團(tuán)圓，別有風(fēng)味。
月餅作為一種形如圓月、內(nèi)含佳餡的食品，在北宋時期就已出現(xiàn)。詩人兼品味家的蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句。到了元朝末年，月餅已成為中秋節(jié)日美點(diǎn)。
吃南瓜
江南各地過中秋節(jié)，有錢人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。“八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來的呢?傳說很久很久以前，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時連年災(zāi)荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長出許多圓圓的瓜來，因為這是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五這一天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
吃田螺至于中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺�！泵耖g認(rèn)為，中秋吃田螺，可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，肉質(zhì)特別肥美，因此是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習(xí)慣。
吃芋頭
中秋食芋頭，則寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮�！眲児矶持笥戌娯蛤�(qū)鬼的氣概，可敬。
飲桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。
桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句�？梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏彩窍喈�(dāng)久遠(yuǎn)。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 10
據(jù)說，北方農(nóng)村在八月十五祭神時，有一款貢品就是芋頭。整個芋頭煮熟裝在碟上，或是米粉芋(加入芋頭煮成的米粉湯)裝在大碗里擺在供桌上，以此來祭謝土地神。現(xiàn)在這種謝神儀式已經(jīng)不存在了，但是吃芋頭的習(xí)俗卻留傳了下來。南方人在中秋節(jié)祭月時使用芋頭，據(jù)說是紀(jì)念元末為推翻元朝蒙古人暴虐的統(tǒng)治，在八月十五夜晚的漢族的人起義。流傳至今還有很多地方在中秋節(jié)吃芋頭。您也不妨一試，擋不住福氣就會沖過來
并且，中秋食芋頭，在不少地方民間則寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”。剝芋而食之，倒還大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概。其實(shí)芋頭在中西醫(yī)看來，都有很好的營養(yǎng)價值。
而毛芋又叫芋艿，在古時候稱蹲鴟，因其外形如鴟鳥下蹲而得名。俗稱芋頭、芋子、毛芋。 中醫(yī)認(rèn)為，芋頭性味辛，平滑，具有解毒、消腫、益脾胃，調(diào)中氣的功效，可治跌打損傷、瘀血腫痛。
芋頭中富含蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。芋頭中豐富的營養(yǎng)，能增強(qiáng)人體的免疫力，可作為防治腫瘤的常用藥膳主食。芋頭中含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，能提高機(jī)體的免疫力。
以上是中秋節(jié)為什么吃芋頭的內(nèi)容介紹，希望能增強(qiáng)您對中秋節(jié)習(xí)俗的了解，對您有所幫助。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 11
中秋節(jié)在從前是個幾乎與春節(jié)相當(dāng)?shù)拇蠊?jié)，合家團(tuán)圓，氣氛非常熱鬧，
現(xiàn)代都市版的中秋風(fēng)俗。身處現(xiàn)代化的城市，沒有了以前的那種場景，中秋節(jié)“異化”到了只剩月餅，沒有喜慶，甚是可惜。何不嘗試過一個采納傳統(tǒng)習(xí)俗的現(xiàn)代版中秋節(jié)呢?
大都市里現(xiàn)在最不缺的是高樓。住在高層陽光喔的自然可邀約親友對月玩賞，關(guān)了燈，讓看得見月亮的房間撒滿清輝。或者可去酒樓賞月。金茂大廈87層是上海離月亮最近的餐廳，差點(diǎn)就可以與月亮碰杯，而在和平飯店頂層的露天酒吧可邀月共飲，浪漫非凡。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 12
中秋節(jié)的來歷：
農(nóng)歷八月十五是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),“一年月色最明夜,千里人心共賞時”。中秋因恰值三秋之半而得名,又叫團(tuán)圓節(jié)或月夕、仲秋節(jié)、八月節(jié)等。有關(guān)中秋節(jié)的來歷眾說不一,據(jù)專家考證,在中國傳統(tǒng)的三大節(jié)日——春節(jié)、端午和中秋中,中秋節(jié)形成最晚。不過,與其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,中秋也有著悠久的源頭,它的歷史可以追溯到遠(yuǎn)古的敬月習(xí)俗和秋祀活動。
賞月：
我國自古就有祭月和賞月的習(xí)俗。周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月活動。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，每逢這一日，“貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模，我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫?qū)p月更是情有獨(dú)鐘，他們或登樓攬月或泛舟邀月，飲酒賦詩，留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團(tuán)圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思；宋代文豪蘇軾，中秋歡飲達(dá)旦，大醉而作《水調(diào)歌頭》，借月之圓缺喻人之離合。直到今天，一家人圍坐在一起，欣賞皓月當(dāng)空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動之一。
觀潮：
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 13
1、吃月餅
中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢梁錄》，那時僅是一種點(diǎn)心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時，月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
2、喝桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果為多見。中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)在們多是拿紅酒代替。
3、吃蟹
大閘蟹是江浙地區(qū)人們中秋必不可少的助興菜肴，每人一只，伴著姜醋，拆分食之，是最好的消磨時間的方式。不過，大閘蟹屬涼性，吃的時候要配一些黃酒暖胃，食后再飲一杯姜茶，對健康有益。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 1
中秋之夜，玉盤高掛，月光如銀。各家在院中擺下桌案，上供月光神碼，供品有石榴、西瓜、蘋果、月餅等物，香燭黃表、千張元寶等一應(yīng)俱全。家中婦女按長幼之序依次對月叩拜，民俗謂之“拜月”。拜月儀式結(jié)束，焚化神碼黃表，大家即可分食供品，賞月暢談。在這個神圣的儀式中，男人是不可參加的，因為傳說中月神是女性，掌管人間婦女懷孕生子等諸事，月亮盈虧周期28天，和婦女月經(jīng)周期相近。因此，已婚、未婚女子及婚后不孕的女子都將向月神拜祝，這些禱告內(nèi)容是婦女們的私密話，男人們?nèi)绻趫鰰䴓O不方便。所以留下民俗禁忌“男不拜月”之說。
中秋之夕，天津還有“螃蟹爬月”的習(xí)俗，上世紀(jì)50年代后，漸不為人們所知。買回幾只肥蟹，養(yǎng)在盆中，中秋月圓之時，用制錢（老錢）包裹浸油紙捻，綁在螃蟹背上，點(diǎn)燃后放到院中，任其四處爬行，以卜來年財運(yùn)走向。若螃蟹向屋內(nèi)爬行，則預(yù)示來年財源廣進(jìn)，如向院外爬行則預(yù)示來年無財。家里的孩子們早就安排好了，一人一棵秫秸桿兒，有向外爬的，一律用秫秸擋住，讓它向屋里爬。院子里人聲鼎沸，歡呼跳躍，地面上燈光閃閃，八方游動。被逼著爬進(jìn)屋里的螃蟹，被人捉住，除去燈捻，丟入鍋內(nèi)，片刻之間，端上桌來，成為“節(jié)日狂歡”的人們的桌上佳肴。說是祈求財運(yùn)，其實(shí)是烘托節(jié)日氣氛的一場游戲。不過自打海河里的螃蟹越來越少以后，這個歡快喜慶的習(xí)俗也和螃蟹一起消失了。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 15
我國地域遼闊，人口眾多，風(fēng)俗各異，中秋節(jié)的習(xí)俗則多種多樣，并且?guī)в袧夂竦牡胤教厣?/p>
在福建浦城，女子過中秋節(jié)時要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋之夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月宮嫦娥。金門人中秋拜月之前要先拜天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月，主要是婦女和小孩，且有“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里設(shè)案，桌上擺滿佳果和餅食，銀燭高燃，香煙繚繞，然后拜月。
中秋之夜燒塔，在一些地方也很盛行。塔高約1至3公尺，多用碎瓦片砌成，頂端留一個塔口，供投放燃料之用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火焰熊熊，極為壯觀。
還有一些地方形成了很多特殊的.中秋習(xí)俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
如今中秋習(xí)俗，遠(yuǎn)不如舊時盛行，祭月拜月活動已經(jīng)淡化，取而代之的是多彩多姿的群眾賞月游樂活動，唯獨(dú)吃月餅，仍很盛行，把酒問明月，慶賀美好生活，為遠(yuǎn)方的親人祝福，“但愿人長久，千里共嬋娟”。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 16
俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜�！泵糠曛星镆苟家e行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。
中秋月圓在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
中秋節(jié)賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《孟梁錄》，那時僅是一種點(diǎn)心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時，月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。
中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會，玩燈主要是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。
這些就是中秋節(jié)的習(xí)俗了。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 17
八月十五中秋節(jié)，一說到，就會想到吃月餅、賞月、拜月等一些習(xí)俗。中秋節(jié)還有許多的民間傳說，比如：嫦娥奔月、吳剛折桂等。
那我就先來說說吃月餅吧，中秋節(jié)的月餅最初是用來祭奉月神的祭品，那時候的月餅也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓的象征。說完了月餅的事，再就說說賞月，在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛。明清以后，中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
祝愿大家在中秋節(jié)中玩兒的開心！
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 18
●團(tuán)圓
中秋之日家家團(tuán)聚，婦女一般在中秋節(jié)中午回娘家，晚上回婆家，團(tuán)團(tuán)圓圓。故中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
●食俗
除月餅外，餐桌上常有牛肉炒茭瓜、芋頭燉牛肉、鴨子、菱藕等。農(nóng)村有食芋頭者，將剝芋頭皮稱為剝鬼皮，寓意辟邪消災(zāi)。此習(xí)俗在南中國地區(qū)廣泛流行。
●拜月
舊時，長沙有拜月習(xí)俗。不過遵從“男不拜月，女不祭灶”俗規(guī)。拜月時，陳瓜果等食物于庭院，祈拜月亮。未婚少女則擺鮮果拜月，祈獲佳偶。
●提節(jié)
俗諺云；“八月桂花香，家家接姑娘”，娘家中秋將已嫁姑娘接回家過節(jié)，午后歸家，出嫁女向娘家饋贈月餅、菱藕等物。親友間亦互饋月餅、瓜果，俗呼提節(jié)。
●偷南瓜送子
中秋之夜，鄉(xiāng)土長沙亦流行“偷南瓜送子”，即將所偷南瓜放在久婚不育夫婦床上，而南瓜瓜內(nèi)多子，俗信以為可使生子。有的還說吃偷來的南瓜“可治腰痛”。一些人家故意擺出南瓜讓小孩來偷，還擺上油燈，以點(diǎn)綴瓜棚豆架之下節(jié)日氣氛。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 19
清朝時期，北京城只要進(jìn)了8月，全是賣兔兒爺?shù)�。兔兒爺雖然在天宮職位不大，但因與人打交道，當(dāng)然得伺候好，不然到天宮說人的壞話就慘了。
兔兒爺都是用膠泥做的，三片小嘴，臉上抹粉加上紅色，外面穿上光彩奪目的盔甲，既可愛又有霸氣。兔兒爺塊頭有大有小，大的有三尺高，小的一尺有余，最小的只有一寸。一寸的兔兒爺基本沒人買，但因為對手藝要求較高，很多做兔兒爺?shù)氖炙嚾撕軔圩鲞@個，有點(diǎn)“炫技”的意味。
拜兔兒爺?shù)谜写思页缘模v究的選毛豆和雞冠子花，有的百姓直接擺兩盤胡蘿卜。拜了兔兒爺，還要祭拜月宮神碼，用到的貢品最重要的是月餅，壘成一個金子塔模樣。
還要上九節(jié)蓮藕，意為“節(jié)節(jié)平安”。西瓜外皮要刻上花紋，叫“團(tuán)圓瓜”。祭拜完畢，月餅要留出幾塊保存完好，待到當(dāng)年的除夕夜再吃，意味當(dāng)年圓滿平安。
八月十五這天，當(dāng)朝皇帝要接受大臣朝貢，一般選在排云殿，中午皇帝“做東”，在景福閣設(shè)宴招待大臣，那時大臣就跟著皇帝沾光了，宴席上的盛菜器皿都是金銀所制。菜品雖不稀奇，但“規(guī)格高”，只有三品以上大員才能參加。
清朝中秋節(jié)，老百姓只過正節(jié)一天，皇帝一般過3天，到了慈禧太后這里前后要過5天。老太婆能折騰會享受，大清國在她手里折騰來折騰去，最后弄得國庫空虛，國力衰微，以至于被外國侵略者到處欺凌。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗 20
吃南瓜
“八月半吃南瓜”，吃南瓜是江南各地過中秋節(jié)的食俗。這個風(fēng)俗是怎樣來的呢?傳說很久以前，南山腳住著一戶窮苦人家，有一個女兒，名叫黃花。那時連年災(zāi)荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋，二老吃了食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長出許多圓圓的瓜來，因為這是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
食田螺
清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺�！泵耖g認(rèn)為，中秋田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
吃芋頭
中秋食芋頭，則寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮�！眲児矶持�，大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概，可敬。 飲桂花酒
中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句�？梢娢覈嫻鸹ň频哪甏�，已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。 根據(jù)各地文化不同，中秋節(jié)食俗也自然而然的不同。
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