關于上海中秋節(jié)吃什么
中秋節(jié),農歷八月十五,我國的傳統節(jié)日之一。關于節(jié)日起源有很多種傳說和傳統。中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統節(jié)日。以下是小編為大家整理的關于上海中秋節(jié)吃什么,供大家參考。
上海中秋節(jié)吃什么
1、芋艿
上海人過中秋除了吃月餅和鴨子外,還會吃芋艿,有些是把芋艿放老鴨湯里,再加上點扁尖筍燉來吃,也有的是直接蔥油爆炒。芋艿是用球莖繁殖的植物,象征著“母子相依”,因此中秋吃芋艿,有著美好的寓意。江南方言念芋艿諧音“運來”。所以,中秋吃芋艿,不僅一享口福,而且表示好運連連。
2、毛豆
《上?h志》里向有“‘八月半’,又為芋艿生日、毛豆生日”個講法!懊骨v烤芋艿”是大家過中秋必備。毛豆,吃的是本地產的“牛踏扁”(這種毛豆的豆子像被牛踩過一樣扁平肥大),味道有點甜津津。毛豆里面排列著好幾粒豆子,也象征著兄弟姐妹的團結。毛豆在當地又稱毛豆莢,而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意,萬事順心。
3、八寶鴨
上海人注重養(yǎng)生,由于秋天干燥,吃鴨子對身體很有益處,且此時正是鴨子肥美的時節(jié),所以在中秋節(jié)前后吃鴨子,已經成了上海的傳統風俗。上海人尤其偏愛4種特色鴨:一是清爽可口的鹽水鴨;二是鮮爽脆香的烤鴨;三是濃油赤醬的醬鴨;四是鮮香美味的八寶鴨。
4、酒釀小圓子
團圓飯的最后,一定要來一碗酒釀小圓子,象征著團團圓圓。里面的甜酒釀,就連小孩也會搶著要。淡淡的酒香中飄著桂花的香氣,小小圓子中加入米酒和桂花,就別有一番風味了,是特別推薦的一道甜品。溫馨提醒,糯米粉制做的湯圓不太好消化,不應太過頻繁地食用。
5、桂花酒
“八月十五桂花香”,中秋之夜,仰望月中丹桂,喝些桂花蜜酒是上海人在中秋節(jié)飲食風俗中的又一件美事。上海每到中秋前后,店肆中賣桂花酒的生意總比平常好得多。此外,上海人很喜歡吃糯米桂花甜酒釀。
上海中秋習俗:
祭月、燒香斗
中秋節(jié)晚上,上海家家戶戶會拿出各種形狀的月餅和瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物放在一張大大的桌子上,家中不管男女老少都要對著天上的明月,輪流祭拜。因為芋艿諧音“運來”,表示好運連連;毛豆又稱“毛豆莢”,“莢”音諧“吉”,表示吉祥如意。如果有人沒祭拜,好運就不會來。
“八月十五桂花香”,上海人喜歡在中秋節(jié)時,買些桂花酒邊吃月餅邊喝兩口。以前的上海還有燒香斗,不過現在很少了。燒香斗曾經是上海民間的風俗。香斗用紙來制作而成,形狀四四方方,上面大于下面,四周畫上月宮、玉兔等圖畫,斗中插上一些彩色的旗旌,一到晚上,就會拿出來燒,場面非常的壯觀。
上海中秋節(jié)旅游勝地
南京路
海南京路是世界上最著名、最繁華的商業(yè)街之一,也是上海開埠后最早建立的一條商業(yè)街,被譽為"中華商業(yè)第一街"。東起外灘、西迄延安西路,全長5.5公里,以西藏中路為界,分為東西兩段。廣義上的南京路包含了現上海十大商業(yè)中心里的兩個——南京東路與南京西路。狹義的南京路即1945年以前的南京路則專指今天的南京東路(南京路步行街位于其中)。
外灘
外灘,上海的長廊,百余年來,一直作為上海的象征出現在世人面前。東臨黃浦江,西面為哥特式、羅馬式、巴洛克式、中西合壁式等52幢風格各異的大樓,被稱為“萬國建筑博覽群”。中秋節(jié)去哪,我們可以領略著上海母親河——黃浦江的風采,遠眺著對岸浦東陸家嘴地區(qū)的新姿,感受著綠樹花壇間大都市園林的別樣風味,享受著大都市少有的清新空氣和明媚陽光。
游玩路線:外灘源(起點)→外白渡橋→黃浦公園→外灘歷史紀念館和人民英雄紀念碑→陳毅廣場→金融廣場→延安路外灘信號臺廣場→十六鋪水上旅游中心(終點)
西湖
西湖素來有賞月習俗,每年八月十五,當地百姓聽月、詠月、摘月、留月(合稱雅集)、放燈祈福、賞桂品茶。到西湖,你可以在“三潭印月”湖上觀月,在“平湖秋月”湖邊賞月,在“月桂巖”山上望月,這注定是一個文雅而難忘的中秋!
田子坊
田子坊位于上海市的泰康路210弄。田子坊是里弄居民味道,弄堂里除了創(chuàng)意店鋪和畫廊、攝影展,最多的就是各式各樣的咖啡館。在閑散的下午,就著弄堂里的習習涼風,明媚的陽光鋪在地上,空中滿是慵懶的咖啡香味,真的是有“偷得浮生半日閑”的意境。
中秋節(jié)到上海旅游有哪些購物的好去處
淮海中路特色街
上海著名的商業(yè)街,名店與專賣店云集,有香港廣場、上海廣場等高檔寫字樓,百腦匯、賽博等電腦廣場和太平洋百貨淮海店、大上海時代廣場、百盛、巴黎春天、二百永新、華亭伊勢丹等綜合商廈。
百盛購物中心是淮海中路上值得一去的地方,因為它的平易近人。首先,它的服飾品牌以中檔為主,價格讓人容易接受;其次,百盛大折扣的商品也很實在,貨品充足,種類繁多,絕不像有些打折,其實只有寥寥幾件式樣不怎么樣的滯銷衣服頂著個空架子。可以把百盛比做小家碧玉,在里面買衣服,一定是有品牌的,而這品牌又不是高不可攀,而是十分貼心的,舒適的。
陜西南路
連接淮海路與南京路,是一條充滿個性的小街。裝修風格各異的小店并排佇立,令人眼花繚亂。雖然每一家的店面都不大,但是勝在家家都有“舍我其誰”的氣勢,拿的出“只此一家”的東西,而價格也不過是大百貨公司的幾分之幾。
長樂路
有人說長樂路是條妖怪街,東邊的小店賣39元兩件的廉價毛衣,西邊對面的小店賣近1000元一件的T恤。這里的店鋪不如隔壁的陜西南路那么密集,裝修也沒那么用心,甚至老板也不象陜西路上有那么多養(yǎng)眼的美女。但就是有一群人喜歡往長樂路跑,買一些粗看不如何,仔細看卻越看越叫人喜歡的東西。
七浦路
東起河南北路,西迄浙江北路,南到山西北路,呈“T”字型分布,全長680米。到七浦路,一定要記得淘,淘別人沒看到的好東西;然后是殺價,按照自己的心理價位狠殺。周末黃昏時分,商家打烊后往往會拿出一部分商品沿街叫賣,價格更是低到令人咋舌。
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