元旦節(jié)的來歷及習(xí)俗文化（通用6篇）
相傳“元旦”一詞來自我國(guó)最早的皇帝之一顓頊，他規(guī)定以農(nóng)歷正月為“元”，初一為“旦”。后來有的朝代對(duì)元旦的日期有所變更，但原則上還是以每年的第一天為元旦，如夏代以正月初一為元旦，而周代又以十一月初一為元旦，秦代以十月初一為元旦。直到西漢武帝時(shí)，大歷史學(xué)家司馬遷等人重新制定歷法，規(guī)定每年正月初一為元旦，從此歷代不改。下面，小編為大家分享元旦節(jié)的來歷及習(xí)俗文化（通用6篇），希望對(duì)大家有所幫助!
元旦節(jié)的來歷及習(xí)俗文化 篇1
起源變化
元旦，據(jù)說起于三皇五帝之一的顓頊，距今已有4000多年的歷史。 “元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書》：“顓帝以孟夏正月為元，其實(shí)正朔元旦之春。 ”
南北朝時(shí)，南朝文史學(xué)家蕭子云的《介雅》詩(shī)中有“四季新元旦，萬壽初春朝”的記載。宋代吳自牧《夢(mèng)粱錄》中有關(guān)于：“正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節(jié)序，此為之首�！钡挠涊d。
漢代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”、晉代庾闡《揚(yáng)都賦》一賦中稱作“元辰”、北齊時(shí)的《元會(huì)大享歌皇夏辭》一辭中呼為“元春”、唐德宗-李適《元日退朝觀軍仗歸營(yíng)》一詩(shī)中謂之“元朔”。
中國(guó)元旦歷來指的是夏歷(農(nóng)歷、陰歷)正月初一。正月初一的計(jì)算方法，在漢武帝時(shí)期以前也是很不統(tǒng)一的。因此，歷代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月，商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月，周朝的周歷以冬月(十一月)為正月。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，又以陽(yáng)春月(十月)為正月，即十月初一為元旦。
從漢武帝起，規(guī)定孟喜月(元月)為正月，把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱為元旦，一直沿用到清朝末年。
公元1911年，孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命推翻了滿清的統(tǒng)治，建立了中華民國(guó)。各省都督代表在南京開會(huì)決定使用公歷，把農(nóng)歷的1月1日叫做“春節(jié)”，把公歷的1月1日稱為“元旦”，不過當(dāng)時(shí)并沒有正式公布。
為了“行夏正，所以順農(nóng)時(shí)，從西歷，所以便統(tǒng)計(jì)”，民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年)，并規(guī)定陽(yáng)歷1月1日為“新年”，但并不稱為“元旦”。
1949年9月27日，第一屆中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議，在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí)，也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法，即我們所說的陽(yáng)歷。元旦，指西元紀(jì)年的歲首第一天。
為區(qū)別農(nóng)歷和陽(yáng)歷兩個(gè)新年，又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的 “立春”恰在農(nóng)歷新年的前后，因此便把農(nóng)歷一月一日改稱為“春節(jié)”，陽(yáng)歷1月1日定為新年的開始――“元旦”，并列入法定假日，成為全國(guó)人民的節(jié)日。
專家：“元旦”一詞系中國(guó)“土產(chǎn)” 已經(jīng)沿用4000多年。
每年1月1日，標(biāo)志著新一年的到來，人們習(xí)慣將這一天稱為“元旦”，俗稱“陽(yáng)歷年”。
天文專家表示，“元旦”一詞系中國(guó)“土產(chǎn)”，在中國(guó)農(nóng)歷中已沿用4000多年，但現(xiàn)行公歷“元旦”為1949年所定，隨著2016年的到來，它只有“67歲”。
習(xí)俗文化
中國(guó)古代的元旦，即現(xiàn)代中國(guó)所稱之“春節(jié)”的習(xí)俗，見詞條：春節(jié)。
現(xiàn)代中國(guó)的元旦，根據(jù)中國(guó)政府將其列入法定假日，成為全國(guó)人民的節(jié)日。放假一天，后常常將當(dāng)日前或后雙休日調(diào)整，一般連續(xù)休息三天�，F(xiàn)代中國(guó)對(duì)元旦的慶祝較之春節(jié)，重要性要小得多。一般機(jī)關(guān)、企業(yè)會(huì)舉行年終集體慶�；顒�(dòng)，但民間活動(dòng)很少。
相關(guān)傳說
傳說在4000多年前遠(yuǎn)古的堯舜盛世之時(shí)，堯天子在位時(shí)勤政于民為百姓辦了很多好事，很受廣大百姓愛戴，但因其子無才不太成器，他沒把“天子”的皇位傳給自己的兒子，而是傳給了品德才能兼?zhèn)涞乃础驅(qū)λ凑f：“你今后一定要把帝位傳交好，待我死后也可安心瞑目了�！焙髞硭窗训畚粋鹘o了治洪水有功的禹，禹亦像舜那樣親民愛民為百姓做了很多好事，都十分受人愛戴。后來人們把堯死后，舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，當(dāng)作一年的開始之日，把正月初一稱為“元旦”，或“元正”，這就是古代的元旦。
歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動(dòng)，如祭諸神祭先祖，寫門對(duì)掛春聯(lián)，書寫福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、吃團(tuán)圓飯以及眾多的“社火”等娛樂歡慶活動(dòng)。晉代詩(shī)人辛蘭曾有《元正》詩(shī)：“元正啟令節(jié)，嘉慶肇自茲。咸奏萬年觴，小大同悅熙�！庇浭鲈⿷c賀情景。
元旦節(jié)的來歷及習(xí)俗文化 篇2
中國(guó)的元旦，據(jù)說起于三皇五帝之一顓頊，距今已有3000多年的歷史�！霸币辉~最早出現(xiàn)于《晉書》：“顓帝以孟夏正月為元，其實(shí)正朔元旦之春”的詩(shī)中，南北朝時(shí)，南蕭子云的《介雅》詩(shī)中也有“四季元旦，萬壽初春朝”的記載。宋代吳自牧《夢(mèng)梁錄》卷一“正月”條目，正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年，一歲節(jié)序，此為首之。漢代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”：晉朝c闡《揚(yáng)都賦》中稱作“元辰”唐德宗李適《元日退朝觀軍仗歸營(yíng)》詩(shī)中謂之“元朔�！�
中國(guó)元旦歷來指的是夏歷(農(nóng)歷、陰歷)正月初一。元是“初”、“始”的意思，旦指“日子”，元旦合稱即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。在漢語(yǔ)各地方言中有不同叫語(yǔ)，有叫“大年初一”的，有叫“大天初一”的，有叫“年初一”的，一般又叫“正月初一”。
正月初一從哪天算起，在漢武帝以前也是不統(tǒng)一的。因此，歷代的元旦月、日并不一致。夏朝的夏歷以孟月(元月)為正月，商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月，秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，又以陽(yáng)春月(十月)為正月。從漢武帝起，才規(guī)定孟喜月(元月)為正月，把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱為元旦，一直沿用到滿清末年，但這是夏歷，亦即農(nóng)歷或陰歷，還不是我們今天所說的元旦。
公元1911年，孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命，了滿清統(tǒng)治，建立了中華民國(guó)，在當(dāng)時(shí)的決定下把農(nóng)歷的正月初一當(dāng)做“春節(jié)”，把公歷的1月1日叫做“元旦”。不過當(dāng)時(shí)并未正式公布和命名。但為了，行夏正，所以順農(nóng)時(shí)，從西歷，所以便統(tǒng)計(jì)，民國(guó)規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”，但并不叫“元旦”。
今年我們所說的“元旦”，是新中國(guó)成立前夕的公元1949年9月27日，中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議。在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí)，也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法，即是我們所說的陽(yáng)歷。
在當(dāng)代，元旦指公元紀(jì)年歲首第一天。為了區(qū)別農(nóng)歷和陽(yáng)歷兩個(gè)新年，又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立春”恰在農(nóng)歷新年的前后，因此便把農(nóng)歷正月初一改稱為“春節(jié)”，陽(yáng)歷1月1日定為新年的開始“元旦”，并列入了法定假日成為全國(guó)人民的歡樂節(jié)日。
元旦節(jié)的來歷及習(xí)俗文化 篇3
元旦在我國(guó)漢語(yǔ)中是一個(gè)合成詞，元是開始或第一的意思。旦是一個(gè)象形字，表示太陽(yáng)從地平線上升起。我國(guó)殷商時(shí)代的青銅器上有旦的象形字了。
每年公歷的1月1日，人們稱它為“元旦”，這是為什么呢？
原來在漢語(yǔ)里，“元”是開始，也就是第一；“旦”是一天或早晨的意思，兩字合稱就是指新年的第一天了。但這從一開始就并不是固定的。
元旦節(jié)的來歷
在歷法上，人們習(xí)慣稱地球繞太陽(yáng)轉(zhuǎn)1周為1年。但是由于地球繞太陽(yáng)運(yùn)轉(zhuǎn)沒有固定的起點(diǎn)和終點(diǎn)，所以一年的起點(diǎn)和終點(diǎn)都是人為規(guī)定的，這就造成了各種歷法的不一致。元"有始之意，"旦"指天明的時(shí)間，也通指白天。元旦，便是一年開始的第一天。"元旦"一詞，最早出自南朝人蕭子云《介雅》詩(shī)："四氣新元旦，萬壽初今朝。"宋代吳自牧《夢(mèng)梁錄》卷一"正月"條目："正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節(jié)序，此為之首。"；漢代崔瑗《三子釵銘》中叫"元正"；晉代庾闡《揚(yáng)都賦》中稱作"元辰"；北齊時(shí)的一篇《元會(huì)大享歌皇夏辭》中呼為"元春"；唐德宗李適《元日退朝觀軍仗歸營(yíng)》詩(shī)中謂之"元朔"。歷來元旦指的是夏歷（農(nóng)歷、陰歷）正月初一。在漢語(yǔ)各地方言中有不同叫法，有叫"大年初一"的，有叫"大天初一"的，有叫"年初一"的，一般又叫"正月初一"。我國(guó)歷代元旦的月日并不一致。夏代在正月初一，商代在十二月初一，周代在十一月初一，秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后，又以十月初一日為元旦，自此歷代相沿未改（《史記》）。漢武帝太初元年時(shí)，司馬遷創(chuàng)立了"太初歷"，這才又以正月初一為元旦，和夏代規(guī)定一樣，所以又稱"夏歷"，一直沿用到辛亥革命。中華民國(guó)建立，孫中山為了"行夏正，所以順農(nóng)時(shí)；從西歷，所以便統(tǒng)計(jì)"，定正月初一（元旦）為春節(jié)，而以西歷1月1日為新年。
1911年辛亥革命成功后，決定采用國(guó)際通行的公歷，于是將農(nóng)歷元旦改為“春節(jié)”，而把公歷的1月1日稱為元旦。新中國(guó)成立之時(shí)，開始正式使用“公元紀(jì)年法”，把每年公歷的1月1日定為元旦。
現(xiàn)在，世界上大多數(shù)國(guó)家把每年1月1日作為元旦，因?yàn)樗麄兌嗖捎昧藝?guó)際通行的公歷。但也有一些國(guó)家和民族由于本地的歷法傳統(tǒng)及宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、季節(jié)氣候的不同，因而他們的元旦日期也不一樣，這也使得這個(gè)世界多姿多彩，更顯民族的特色了。
元旦是全世界人民傳統(tǒng)的新年。元旦，就是一年的頭一天。元旦是合成詞，拆開來講，元是第一或開始的意思，旦字的原意是一輪紅日從地面升起。
在中國(guó)，元旦這一名稱，都說起自傳說中三皇五帝之一的顓頊，他以農(nóng)歷正月為元，初一為旦。據(jù)《史記》載：夏代以正月初一為元旦；周代以十一月初一為元旦；秦以十月初一為元旦。辛亥革命后，我國(guó)把正月初一稱作春節(jié)，公歷1月1日叫新年，不稱元旦。直到1949年9月27日，中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議通過使用公元紀(jì)年法，才又將公歷1月1日正式定為元旦，農(nóng)歷正月初一定為春節(jié)。
陰歷的祖先埃及歷，把天狼星和太陽(yáng)一同升起的那天作為元旦；阿富汗把春分作為元旦；猶太人把秋分作為元旦；而寒帶的愛斯基摩人的元旦是不固定的，他們把第一次下雨作為元旦。公元前46年，羅馬皇帝儒略。凱撒制定儒略歷，開始時(shí)他把冬至作為元旦。但是，人們堅(jiān)持要把朔日作為元旦，因此就把元旦延到冬至后10天。
元旦節(jié)的來歷及習(xí)俗文化 篇4
元旦來歷
最早的元旦由來大約在公元前五萬年左右，古埃及人已由游牧改為農(nóng)耕，定居在尼羅河兩岸，他們的農(nóng)業(yè)收成與尼羅河是否發(fā)生洪水有很大關(guān)系。古埃及人從長(zhǎng)期的觀察中發(fā)現(xiàn)，尼羅河泛濫的時(shí)間是有規(guī)律的，他們就把這個(gè)時(shí)間每次都記錄在竹竿上，從中得知兩次泛濫時(shí)間之間大約相隔365天；同時(shí)還發(fā)現(xiàn)，當(dāng)尼羅河初漲的潮頭來到今天開羅城附近的時(shí)候，也正好是太陽(yáng)與天狼星同時(shí)從地平線上升起的時(shí)候。于是，古埃及人便把這一天定為一年的開始。這是“元旦”最早的由來。
元旦習(xí)俗
元旦是慶賀新年的開始，歡度元旦可說是世界各國(guó)各地區(qū)的元旦節(jié)的習(xí)俗。在我國(guó)，元旦節(jié)還列入了法定假日。我國(guó)和世界上大多數(shù)國(guó)家、地區(qū)采用公歷紀(jì)年法，把1月1日定為新年的開始，稱作“元旦”。我國(guó)對(duì)元旦節(jié)不如新年重視，所以一般中國(guó)元旦節(jié)的習(xí)俗就是張貼“歡度元旦”。
由于元旦是在民國(guó)年間才誕生的，并是由春節(jié)演化而來，所以，在中國(guó)剛剛開始慶祝元旦時(shí)，其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類似于春節(jié)，或者說是春節(jié)的縮小版。畢竟元旦不是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式：如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人們的心目中卻并不見的會(huì)占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代，元旦的慶祝習(xí)俗就更簡(jiǎn)單了。
元旦的慶祝方式一：全中國(guó)甚至是全世界都知道的，很多國(guó)家都把元旦頂為法頂節(jié)日，在元旦這天放假。新中國(guó)成立后，也規(guī)定元旦為法定節(jié)日放假一天。
元旦的慶祝方式二：現(xiàn)在比較普遍的就是由團(tuán)體組織的活動(dòng)，如元旦聯(lián)歡會(huì)、掛慶祝元旦的標(biāo)語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等，以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到，到科技發(fā)展的今天，就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì)等節(jié)目，反正元旦這天并沒有太多的傳統(tǒng)，在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至，元旦這天對(duì)年輕一代來說只意味著一天的假期。
元旦的慶祝方式三：保留著中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝方式就是在以民間了，尤其是在農(nóng)村。每到元旦，家家戶戶都會(huì)燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過各方神靈后就是一家人團(tuán)聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒見過。
元旦新年的祝福
1、緣份是長(zhǎng)長(zhǎng)久久的相聚，朋友是生生世世的牽掛。元旦佳節(jié)到，我用真真切切的心意，送你圓圓滿滿的`祝福：愿你事業(yè)八面圓通，愛情花好月圓，親朋團(tuán)團(tuán)圓圓，生活玉潤(rùn)珠圓，好運(yùn)源源不斷。元旦快樂！
2、新年的祝福第一天，不送酒也不送煙，特送你一根九節(jié)鞭：一節(jié)連著那官升遷，二節(jié)連著那福無邊，三節(jié)連著那月老線，四節(jié)連著那艷陽(yáng)天，五節(jié)連著那歡樂年，六節(jié)連著那萬貫錢，七節(jié)連著那合家歡，八節(jié)連著那幸福端，九節(jié)將你連在身邊！祝你元旦大吉！
3、年復(fù)一年，真情不變，隔水隔山，思念不斷；或近或遠(yuǎn)，陰晴冷暖，相依相伴，離合聚散；成敗得失，如云如煙，功名利祿，似魔似仙；春夏秋冬，循環(huán)流轉(zhuǎn)，苦辣酸甜，悲喜人間；歲月平淡，世事簡(jiǎn)單，快樂常在，凡心安然。元旦到，愿友平安，福壽綿延！
4、是“元”份讓我們今生能相遇，為此我“旦”愿快樂能與你朝夕相伴，“吉”使相隔遙遠(yuǎn)我也依然牽掛你，“祥”念絕不會(huì)隨著時(shí)光匆匆遠(yuǎn)去。我相信過了這個(gè)元旦，你的幸運(yùn)肯定會(huì)“元元”不斷哦，你這條小船一定會(huì)抵達(dá)幸福的彼岸。祝元旦快樂！
元旦節(jié)的來歷及習(xí)俗文化 篇5
“元”有開始之意，“旦”指天明的意思。元旦(new years day，new year )便是一年開始的第一天，也被稱為“新歷年”“陽(yáng)歷年”。辛亥革命成功后，孫中山為了“行夏正，所以順農(nóng)時(shí)，從西歷”，定農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，而以西歷的1月1日為新年。1949年9月27日，中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議決定：“中華人民共和國(guó)紀(jì)年采用公元年法”，確認(rèn)新年(元旦)為我國(guó)的法定節(jié)日。元旦也是世界上很多國(guó)家或地區(qū)的法定假日。
元旦的由來
“元”有開始之意，“旦”指天明的意思。元旦(New Years Day，New Year )便是一年開始的第一天，也被稱為“新歷年”“陽(yáng)歷年”。元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時(shí)之元。
公元1911年，孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命，推翻了清朝的統(tǒng)治，建立了中華民國(guó)。為了“行夏正，所以順農(nóng)時(shí)，從西歷，所以便統(tǒng)計(jì)”，民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年)，并規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”，但并不叫“元旦”。
今天所說的“元旦”，是公元1949年9月27日，中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議，在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí)，也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法，并將公歷1月1日正式定為“元旦”，農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
中國(guó)元旦的習(xí)俗
由于元旦是在民國(guó)年間才誕生的，并是由春節(jié)演化而來，所以，在中國(guó)剛剛開始慶祝元旦時(shí)，其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類似于春節(jié)，或者說是春節(jié)的縮小版。畢竟元旦不是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式：如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人們的心目中卻并不見的會(huì)占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代，元旦的慶祝習(xí)俗就更簡(jiǎn)單了。
元旦節(jié)的來歷及習(xí)俗文化 篇6
元旦節(jié)的來歷
元旦是西元紀(jì)年歲首的第一天，1949年中華人民共和國(guó)成立，決定采用世界通用的公歷紀(jì)年法，將公歷1月1日為元旦。
元，就是“始”，事物開始就是“元”;旦，是“日”;“元旦”就是開始的日子。49年建國(guó)的時(shí)候采用世界上通用的公歷，將公歷一月一日稱為元旦，現(xiàn)在元旦是國(guó)家法定紀(jì)念日。
“元旦”這個(gè)名字最早出現(xiàn)在《晉書》：“顓帝以孟夏正月為元，其實(shí)正朔元旦之春�！边@個(gè)元旦是指農(nóng)歷正月初一。
關(guān)于元旦有一個(gè)傳說，在三皇五帝時(shí)期，堯帝勤政為民，一生為老百姓做了很多好事，但堯的兒子是個(gè)沒出息的，堯就沒有把部落傳給兒子，而是選擇了品德高尚、能力突出的舜。堯在死前，也叮囑舜要把位子傳給德才兼?zhèn)涞娜耍髞硭从职盐蛔觽鹘o了治水有功的禹。這幾位首領(lǐng)都對(duì)百姓很好，做了很多好事。后來人們把舜祭祀堯的那一天當(dāng)做一年的開始，正月初一稱為“元旦”。
中國(guó)歷史上元旦還被稱為“元日”、“元辰”、“開年”“元春”等，都是開始的意思，“旦”這個(gè)字，在象形文里就是太陽(yáng)露出地面，冉冉升起的樣子。所以兩個(gè)字連在一起，表達(dá)這是新年開始的第一天。
現(xiàn)在正月初一稱為春節(jié)，公歷一月一號(hào)稱元旦。
元旦的飲食習(xí)俗
吃雞蛋：各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗，在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)�！讹L(fēng)土記》說“正旦，當(dāng)生吞雞子一枚，謂之練形”。練形是道家用語(yǔ)，指修煉形體，認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(zhǎng)生。
五辛盤：作為元日食品最早見于吳晉間周處的《風(fēng)土記》，說元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。
湯餅：是指古代凡小麥面制品用水煮的食品，后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中，講了“水引馎饦法”，其中“水引”制法：“挼(ruó)如箸大，一尺一斷，盤中盛水浸，宜以手臨鐺上，挼令薄如韭葉逐沸煮
年糕：又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，年糕北方則為黏黍。年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱，6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。
椒柏酒：在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒，古人說椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸制酒，也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》：“正旦辟惡酒，新年長(zhǎng)命杯。
桃湯：即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲，古人以桃為五行之精，能厭伏邪氣。制百鬼，故飲之
膠牙餳：隋杜公瞻注釋《荊楚歲時(shí)記》膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”膠牙餳實(shí)際上此俗寄托了長(zhǎng)壽的美好愿望，因?yàn)檠例X堅(jiān)固，能吃能喝，自然身體健康。
【元旦節(jié)的來歷及習(xí)俗文化（通用6篇）】相關(guān)文章：
元旦節(jié)的來歷簡(jiǎn)介及習(xí)俗01-11
元旦節(jié)來歷及各國(guó)元旦習(xí)俗簡(jiǎn)介11-12
元旦的來歷及習(xí)俗09-29
關(guān)于元旦節(jié)的來歷和習(xí)俗01-11
元旦節(jié)的來歷概述和習(xí)俗01-11
元旦節(jié)的來歷和各國(guó)習(xí)俗11-18
過年的來歷習(xí)俗及禁忌06-28
關(guān)于元旦的來歷及習(xí)俗01-11