元旦的由來(lái)及傳統(tǒng)食物
元旦，即公歷的1月1日，是世界多數(shù)國(guó)家通稱(chēng)的“新年”。元，謂“始”，凡數(shù)之始稱(chēng)為“元”；旦，謂“日”；“元旦”即“初始之日”的意思。以下是小編為大家收集的元旦的由來(lái)及傳統(tǒng)食物，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
元旦的來(lái)歷
4000多年前，“部落聯(lián)盟”首領(lǐng)堯勤政于民、德才兼?zhèn)�，深受百姓�?ài)戴，但因其子不成器，所以將首領(lǐng)的位置傳位給舜。舜感念堯的黃羊任人、高風(fēng)亮節(jié)，所以率領(lǐng)聯(lián)盟一起祭祀天地和堯。由于舜與堯都同樣深受百姓的愛(ài)戴，于是人們就把舜祭祀堯與天地的這一天當(dāng)作一年的開(kāi)始之日，這就是“元旦”的由來(lái)。
元，謂“始”，凡數(shù)之始稱(chēng)為“元”;旦，謂“日”;“元旦”意即“初始之日”。古代元旦指元月一日，但各個(gè)時(shí)期的元月時(shí)間不一致。秦朝的元月一日相當(dāng)于現(xiàn)在的10月1日。1912年民國(guó)為了與世界接軌采用西元紀(jì)年，規(guī)定公歷1月1日為“元旦”，農(nóng)歷1月1日為“新年”。元旦節(jié)在中國(guó)叫陽(yáng)歷年，農(nóng)歷1月1日則叫春節(jié)。
元旦吃什么傳統(tǒng)食物
1、年糕
出現(xiàn)時(shí)間：南北朝
綜合簡(jiǎn)介：年糕，又叫粘粘糕，有年年高的.寓意。年糕這一食物歷史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。
歷史記載：明末《帝京景物略》，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，曰年年糕”。
2、湯餅
出現(xiàn)時(shí)間：后魏時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介：湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品，也就是類(lèi)似我們現(xiàn)在吃的面條。
歷史記載：元旦，京師人家多食索餅，所謂年馎饦，或此之類(lèi)。
3、椒柏酒
出現(xiàn)時(shí)間：東漢時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介：椒柏酒，是由花椒和柏樹(shù)葉浸跑而成的。據(jù)古書(shū)記載，飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
歷史記載：正旦辟惡酒，新年長(zhǎng)命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來(lái)。
4、雞蛋
出現(xiàn)時(shí)間：吳晉時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介：元旦吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗，在吳晉時(shí)期就已經(jīng)有了。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)吃雞蛋是為了長(zhǎng)生，不過(guò)到了梁武帝在位的時(shí)候就沒(méi)有了，其主要原因是因?yàn)榱何涞坌欧钭诮獭?/p>
歷史記載：正旦，當(dāng)生吞雞子一枚，謂之練形。
5、餃子
出現(xiàn)時(shí)間：明清時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介：餃子是由餛飩轉(zhuǎn)化而來(lái)的，每到元旦佳節(jié)，北方人都會(huì)吃餃子。但是元旦節(jié)吃餃子的習(xí)俗，興盛于明清時(shí)期的北方。
歷史記載：《宛署雜記》說(shuō)，北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長(zhǎng)上為壽”。
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