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各地過清明節(jié)的習(xí)俗

時(shí)間:2021-01-14 14:45:00 清明節(jié) 我要投稿

關(guān)于各地過清明節(jié)的習(xí)俗

  清明小科普

關(guān)于各地過清明節(jié)的習(xí)俗

  “燕子來時(shí)春社,梨花落后清明!泵磕旯珰v四月五日是清明節(jié),又叫踏青節(jié),據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。

  要談清明節(jié),須從古代一個(gè)非常有名的,現(xiàn)在已失傳的節(jié)日——寒食節(jié)說起。寒食節(jié)起源于古代的鉆木、求新火之制。古人因季節(jié)不同,用不同的樹木鉆火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要換取新火。新火未至,就禁止人們生火。

  寒食節(jié)有上墳之俗,有墳必有墓祭,后來因與三月上已招魂續(xù)魄之俗相融合,便逐漸定在寒食上祭了。由于清明節(jié)氣在寒食第三日,后世隨著時(shí)間的遷移,逐漸把寒食的習(xí)俗移到清明之中。

  清明節(jié)的習(xí)俗豐富有趣,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動(dòng),以鍛煉身體。因此,這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個(gè)富有特色的節(jié)日。

  各地過清明的風(fēng)俗

  山西

  山西舊有“清明細(xì)雨催人哀,漠漠土番頭野花開,手端祭品肩扛鍬,都為先墳上土來”的民謠,生動(dòng)地概括了時(shí)人的心情與掃墓的特點(diǎn)。

  春天,民間多修補(bǔ)房舍,以防夏季雨漏。由活人聯(lián)想到死人,田間墳頭經(jīng)過風(fēng)吹雨淋,往往塌陷低落。清明時(shí)節(jié)上墳,最大的特點(diǎn)就是鏟除墳頭雜草,用新土將墳堆加高加固,習(xí)慣稱為整修陰宅,表現(xiàn)了兒孫對(duì)先人的哀思。

  清明節(jié),晉南地區(qū)民間要蒸大饃,中夾核桃、紅棗、豆子之類,稱為子福。取意子孫多福,全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉,切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驅(qū)蝎。晉東南地區(qū),人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。晉北地區(qū),習(xí)慣生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區(qū)講究用黍米磨面作餅,俗稱“攤黃兒”,呂梁地區(qū)在清明后一天,要接女邀婿,俗稱“清新火”。

  香港

  清明是當(dāng)?shù)氐闹匾?jié)日,港人會(huì)到祖先墳前,焚燒香燭、冥鏹,奉祭物多為水果、鮮花、燒豬或白切雞。一些港人為避免人多擠迫,習(xí)慣提早數(shù)星期拜山,并不需要恪守清明正日祭祖的傳統(tǒng)。

  早在英治時(shí)期,中港邊界縱然守護(hù)深嚴(yán),但每逢清明,位處中港邊界的沙頭角禁區(qū)多會(huì)有限度開放,讓人到沙嶺墳場(chǎng)拜祭;早年中國(guó)仍未實(shí)施改革開放政策,不少人亦會(huì)在清明節(jié),以祭祖為借口回鄉(xiāng),人人身穿多層衣服,攜帶異常大量的日用品,用以接濟(jì)鄉(xiāng)間親友,中港火車票亦會(huì)出現(xiàn)搶購(gòu)潮和抄黃牛票的情況。

  近數(shù)十年,香港人為先人清除墳前雜草時(shí),有的相信“火燒旺地”的風(fēng)水說法,放火燒雜草,結(jié)果引發(fā)多宗嚴(yán)重山火,備受社會(huì)關(guān)注。2007年更有團(tuán)體要發(fā)動(dòng)“清明無(wú)山火誓師大會(huì)”,呼吁市民勿再放火除雜草。

  清明也為當(dāng)?shù)貛硪痪渌渍Z(yǔ):“有乜拜山先講(有甚么事,拜山再說)”,意謂不要再說廢話,留待清明跟死人說吧。

  上海

  上海清明節(jié)的主要活動(dòng)是掃墓、踏青。每年清明前后祭掃出行人次近千萬(wàn),而出行到蘇州、嘉興等外省地方的人次也達(dá)到一百多萬(wàn),因而清明前后十天交通擁擠。

  四川

  都江堰放水節(jié)祭祀大典,祭祀李冰父子清明會(huì)(二王廟廟會(huì))(成都都江堰)。

  福建

  閩南并不一定只在清明節(jié)掃墓。掃墓日期一般有兩種,泉州習(xí)俗是在清明節(jié)當(dāng)天(一般是新歷四月五日),漳州則有部分人士會(huì)選在三月初三的上巳節(jié)掃墓,客家人則在元宵節(jié)之后。方式是,清理完墳?zāi)弓h(huán)境后(如雜草、樹木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在墳?zāi)股,用小石頭壓上“墓紙”,代表已經(jīng)將墳?zāi)剐蘅樛戤。清明?jié)當(dāng)天一般是不煮食物,只吃冷的潤(rùn)餅,這是源于寒食節(jié)的習(xí)俗。

  臺(tái)灣

  在臺(tái)灣,每年“民族掃墓節(jié)”放假一天、也等于有清明假期,由于祖籍掃墓習(xí)慣(泉州、漳州、客家等)的'不同、與現(xiàn)代社會(huì)的忙碌,民眾并不會(huì)在同一天掃墓,所以民族掃墓節(jié)這名稱頗有問題(例如客家人就不流行在清明掃墓)。

  四月五日也被定為“蔣公(蔣xx)逝世紀(jì)念日”(有人認(rèn)為蔣xx并不是在本日過世),但是在去蔣化的風(fēng)潮下,2007年已經(jīng)將蔣公逝世紀(jì)念日取消。一些泛藍(lán)支持者及特定媒體制造謠言,說政府要連清明節(jié)一起廢除,此謠言也流傳于中國(guó)大陸,但實(shí)際上廢除“蔣公逝世紀(jì)念日”完全沒有影響清明節(jié)的休假。

  舟山

  掃墓舟山人俗稱上墳,到墳?zāi)骨凹赖煜热恕Ef定海上墳時(shí)供品有一個(gè)特色,許多菜肴系涼菜與涼拌菜,還有清明特色點(diǎn)心——青餅、條子糕皆可冷食,由此可以看出,寒食節(jié)的習(xí)俗雖早已式微,但它的精神仍保留在清明的食俗上,歷久不衰。

  閩南

  清明那一天,家家戶戶,都很早起來,預(yù)備香燭,煮幾碗菜飯(或用三牲酒醴),祭祀祖先。

  等到晌午時(shí)候,就要行祭公祖的風(fēng)俗了。公祖奉祀的地方,多在一鄉(xiāng)一社間的“宗祠”、“家廟”。凡該姓族屬子孫成丁以上(娶過妻的),便可進(jìn)入祠廟享用筵席。那家長(zhǎng)鄉(xiāng)老,也趁著這時(shí)節(jié),討論祠廟必要的事宜,所以他們認(rèn)定這一天,為最重要的日子了。

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