青海湖旅游攻略美食篇
青海湖，藏語名為“措溫布”（意為“青色的海”）。位于青藏高原東北部、青海省境內(nèi)，中國最大的內(nèi)陸湖。由祁連山脈的大通山、日月山與青海南山之間的斷層陷落形成。下面是小編整理的青海湖旅游攻略美食篇相關(guān)內(nèi)容。
1、手抓羊肉
是青海牧民們的傳統(tǒng)飲食。因其吃時(shí)直接用手抓，香而不膩，肉質(zhì)鮮嫩且不膻，區(qū)別于內(nèi)地平原的羊肉口感，是來到青海西寧不得不品嘗的美食之一。
2、磚包城
青海風(fēng)味面食。外層為白面，內(nèi)層為雜面的畫卷。將充分發(fā)酵的麥面、青稞面分層卷進(jìn)清油或胡麻油，撒上香豆粉、紅花等食用色素，疊卷一體再切成節(jié)，蒸熟即成。同土筑磚砌的城墻，謂之磚包城
3、油茶
又稱面茶，地方特色飲料。用炒熟的小麥粉和羊油熬煮成冬季大眾早點(diǎn)，在鍋中放入適量羊油燒熱，將蔥花放入稍炒一下，加鹽、花椒粉、姜粉等調(diào)料，加水澆啡，撒入熟面攪勻成稀湯狀，即可食用。有暖胃，潤肺的效用。
4、油花
又稱油花兒。青稞面做的花卷，一般卷有清油、香豆、胡麻籽等。原先用青稞做，現(xiàn)在一般用白面做。
5、油腸
青海地方小吃，新鮮羊油為主料加拌肉丁的灌羊腸。特點(diǎn)是突出肥膩。投進(jìn)鍋里煮幾滾，出鍋即可享用。具有很濃的草原口味和野外風(fēng)味
6、釀皮
青海地方風(fēng)味的較濃的傳統(tǒng)小吃。在西寧和農(nóng)業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售的釀皮攤販隨處可見。吃起來辛辣、涼爽、口感柔韌細(xì)膩，回味悠長
7、尕面片
是西北地區(qū)最具特色的一款家常面食。尕面片的形狀很有特色，小巧細(xì)致。因與不同的湯料、醬料混合，有的做成湯面，有的做成炒面片，每種吃法都各具特色。
8、雜碎湯
是西寧非常著名的美食。雜碎湯其實(shí)就是將牛下水、羊下水烹制而成的小吃。當(dāng)?shù)厝硕嘧鳛樵琰c(diǎn)，是回族的傳統(tǒng)的美食
9、酸奶
西寧的酸奶是那種固體老式的酸奶。雖然是固體的'，但是酸奶非常鮮嫩，有淡淡酸味，很開胃一點(diǎn)也不膩人。盛酸奶的小瓷碗，很有特色，喜歡的可以收藏哦。
10、甜醅
甜醅是青海人民喜歡的一種傳統(tǒng)甜食，具有醇香、清涼、甘甜的特點(diǎn)，還有開胃健脾的功效。
擴(kuò)展：
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日月山
日月山位于青海湖東側(cè)，海拔最高點(diǎn)為4877米，東側(cè)阡陌良田，一派塞上江南風(fēng)光；西側(cè)草原遼闊，一幅塞外景色。
倒淌河
倒淌河位于日月山腳下，自東向西，流入青海湖，故名倒淌河。蜿蜒曲折，河水清澈見底，看上去猶如一條明亮的緞帶飄落在草原上。倒淌河算性價(jià)比很高的一個(gè)景點(diǎn)，門票20，其中馬牛隨便騎，還能免費(fèi)體驗(yàn)藏民服裝拍照留念。
茶卡鹽湖
茶卡鹽湖算是在青海游玩的最有特點(diǎn)的地方了，湖面白茫茫的全是鹽，原先運(yùn)鹽用的小鐵路就修筑在湖中央，廢舊的鐵路在白茫茫的鹽湖中向遠(yuǎn)方延伸，望不到盡頭，如同在夢境中一般。
黑馬河
黑馬河位于青海湖環(huán)湖西路的起點(diǎn)，從這里沿環(huán)湖西路走70公里，便是著名的鳥島。位于湖西岸的黑馬河正是觀看青海湖日出的最佳地點(diǎn)之一。
青海湖沙島
青海湖邊上的一大片沙漠，真的是沙漠！風(fēng)景贊贊贊！ 有一小部分改造成了大游樂場所，條件還比較一般，但是可玩性很高，三個(gè)小時(shí)不夠玩。
沙島的獨(dú)特魅力確實(shí)比較吸引我，有大漠的美，沙質(zhì)細(xì)膩。能在青海湖看到幾種不同的風(fēng)景蠻過癮，也算嘗試了沙漠的獨(dú)特魅力，美。騎馬在湖邊沙地狂奔的體驗(yàn)久久不能忘懷。
玩在青海湖
除了能在正規(guī)青海湖景區(qū)坐游艇、熱氣球、滑翔機(jī)之外，環(huán)湖騎行、沿湖騎馬、觀油菜花也是青海湖的特色玩點(diǎn)。
觀油菜花
7-8月是青海湖最美的時(shí)候，環(huán)湖千畝油菜花競相綻放，碧波萬頃的湛藍(lán)外圍散布著金燦燦的亮黃，高山牧場的野花五彩繽紛，如綢似錦，數(shù)不盡的牛羊膘肥體壯，點(diǎn)綴其間。
騎馬
青海湖邊有很多藏民都會牽著馬或者牦牛供有人騎著玩，不是很貴，但也只是讓你騎著散散步，不能自己騎著馬跑...
環(huán)湖騎
青海湖或許是全中國最適合騎行的地反，湛藍(lán)的天空、觸手可及的云朵、絢黃奪目的油菜花、牛羊成群的大草原、迷人的日出日落，這一切都環(huán)繞著夢幻般碧綠的青海湖。
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