7月半鬼節(jié)習(xí)俗

時間：2024-03-01 12:22:09 智聰其他節(jié)日我要投稿

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7月半鬼節(jié)習(xí)俗

　　鬼節(jié)，相傳這一天閻王爺爺會打開地獄鬼門，屆時鬼魂就可以在人間和陰間自由來去。這一天也是人間鬼氣最重的日子，人們?yōu)榱吮Ｆ桨埠统纫恍┕禄暌肮恚团e行一些傳統(tǒng)的儀式，比如祭祖、燒包袱、焰口等。今天呢，小編就為大家推薦7月半鬼節(jié)習(xí)俗，希望能幫到大家哦~

7月半鬼節(jié)習(xí)俗

　　【1】7月半鬼節(jié)習(xí)俗

　　1、祭祖

　　相傳七月十五日為祖先回家的日子。所以各家各戶，不論貧富，都要準(zhǔn)備錢幣、果脯、美酒以及時令之物祭祀祖先。七月十四這天叫江南節(jié)，十五日叫作江西節(jié)。

　　按我國的習(xí)俗，一年中祭奠亡靈，中元最為重要。家有新喪的，哀痛尚深，其至親好友。要在死者去世第一年的七月十五準(zhǔn)備好祭品，送到死者家中祭奠，以示追悼。

　　結(jié)語：中元節(jié)因為各地習(xí)俗略有差異，因此過節(jié)的方式也不盡相同。過節(jié)時間上也會有差別，在南方地區(qū)，祭祖的活動早在進(jìn)入農(nóng)歷七月份就已經(jīng)開始了，反而在七月十五當(dāng)天人們是不祭祖的。

　　2、流放河燈

　　中元節(jié)放河燈，據(jù)說是從上元節(jié)（元宵節(jié)）的張燈習(xí)俗而來。民間認(rèn)為，上元是人節(jié)，中元是鬼節(jié)，人為陽，鬼為陰，陸為陽，水為陰，所以上元張燈在陸地，中元就是在水里了。

　　河燈也叫“荷花燈”，一般是用木、紙、荷葉等做成荷花形狀，中間點上燈盞或者蠟燭，有的還在燈上寫明亡人的名諱，放于水中，任其漂流，為的是給亡魂照明引路，讓他們早日到達(dá)理想的彼岸�！捌咴掳搿敝�，放河燈的人多，看河燈的人更多。夜色中螢火萬點，煞是好看。而人們也相信，如果一盞河燈在水中沉沒，那就是一個亡魂已經(jīng)投胎轉(zhuǎn)世，而如果燈漂得很遠(yuǎn)或者靠岸，就代表著亡魂到了彼岸的極樂世界。這就是“放河燈”所寄托的美好祝愿。

　　3、祭祀土地

　　在某些地區(qū)，中元節(jié)還會選擇祭祀土地，具體的做法如將祭品撒進(jìn)田地，或斟酒幾杯，完畢后再用祭祀的紙來燒，還需要用剪成碎條的五色紙纏繞在農(nóng)作物上，以此來祈禱獲得好運(yùn)，希望能夠豐收，希望家庭幸福安穩(wěn)，還有一些地區(qū)甚至?xí)w到寺廟祭祀土地，那場面頗為壯觀。

　　4、送羊

　　農(nóng)歷七月十五，還被稱為“送羊節(jié)”。漢許慎《說文解字》中說：“羊，祥也�！奔坠俏摹恫忿o》中也稱羊通祥�？梢娫诠糯�，羊這種動物，一向代表吉祥之意。舊京及華北地區(qū)的農(nóng)村，民間流行七月十五由外祖父、舅舅給小外甥送活羊的習(xí)俗。傳說此風(fēng)俗與沉香劈山救母的傳說有關(guān)。

　　5、放焰口

　　佛教中形容餓鬼渴望食物，口吐火焰叫做焰口。因而和尚向餓鬼施食叫放焰口。當(dāng)天，人們先在街口村前搭起法師座和施孤臺，并在法師座前供著地藏王菩薩，相傳地藏王菩薩是超度地獄鬼魂的。其下供著用面制的桃子、大米，施孤臺上立著三塊靈牌和招魂蟠。正午已過，人們把全豬、全羊、雞、鴨、鵝及各式發(fā)糕、果品等擺到施孤臺上。主持人在每件祭品上分別插一把藍(lán)、紅、綠的三角紙旗，上書“孟蘭盛會”、“甘露門開”等字樣。儀式在莊嚴(yán)肅穆的廟堂音樂中開始。眾僧誦念各種渴語和真言，然后施食，把面桃子和大米撒向四方，重復(fù)三次。民間把這種儀式叫“放焰口”。以船祭祀

　　6、燒袱紙

　　燒袱紙的習(xí)俗一般在四川省內(nèi)比較流行，他們會在中元節(jié)用各種紙錢疊在一起，然后封成一封封更小的，然后上面就會寫著收受人的名字或昵稱，因為在當(dāng)?shù)卦?jīng)流傳，在農(nóng)歷七月十五的中元節(jié)當(dāng)天，是鬼門打開的日子，各家都要“施孤送孩”。例如成都一帶人們就用紙扎“花盤”，上放紙錢及供果，端在手上，在屋內(nèi)邊走邊念各種祭祀的語句，說完后再端到屋外焚化。

　　7、祭鬼

　　清明與中元都祭祀祖先，但中元這個“鬼節(jié)”與清明不同之處在于，它不但旨在讓故去的先人早日解脫超生，而且還顧及孤魂野鬼。所以“普度亡魂”，是七月十五這個特殊日子的關(guān)鍵詞。

　　在盂蘭盆會中，有一項重要的活動，叫做“放焰口”�！把婵凇本褪欠鸾趟^地獄中的餓鬼，這項活動的目的是超度亡靈、為孤魂野鬼施食�！胺叛婵凇痹邳S昏或晚上進(jìn)行，活動持續(xù)時間較長，甚至可達(dá)次日凌晨。先由僧人誦經(jīng)、做法，最后由主持用米糧、凈水在四周揮灑，為鬼魂施食。

　　在浙江的一些地方，民間于此日在地上供施酒食，叫“施野鬼食”，在路邊焚燒紙衣，叫“施野鬼衣”，有的還焚燒紙車、紙馬，意在消弭死者亡魂的戾氣，讓他們找見歸去的路，速速離開。

　　8、城隍出巡

　　明清年間，老上海在每年的清明日、七月半、十月朝（十月初一）都會舉行祭壇會，有聲勢浩大的城隍出巡，老上海俗稱其為“三巡會”。

　　七月半這日，跟其他兩日一樣，由城隍神率同新江司、長人司、高昌司、財帛司，從邑廟（城隍廟）出發(fā)，地方官在前為其清道，行至西門外邑厲壇賑濟(jì)孤魂。

　　城隍老爺出巡的儀仗輿從十分壯觀，有活人裝扮的皇隸到諸鬼相，還有旗鑼隊、花燈隊、高蹺隊、彩船隊等等，走遍城內(nèi)的主要街巷，好像是一出聲勢浩大的陽間陰府時空穿越的戲劇。

　　9、中元普渡

　　中元是相當(dāng)重要的民俗節(jié)日，不少人會在舊歷的七月初一到七月卅日之間，擇日以酒肉、糖餅、水果等祭品舉辦祭祀活動，以慰在人世間游玩的眾家鬼魂，并祈求自己全年的平安順利。較為隆重者，甚至請來僧、道誦經(jīng)作法超度亡魂。也有人會在這段時間，請出地藏菩薩、目連尊者等佛像放置高臺、或請藝師扮演驅(qū)魔大神鐘馗(有的是請藝師操控鐘馗之傀儡)，以消弭死者亡魂的戾氣。

　　10、焚香燃炮

　　每到七月十四或十五晚，在門外焚香燃炮，同時“燒包”（也叫“薦包”）。

　　11、祈豐收

　　七月半施祭與祈望豐收又常聯(lián)系在一起。施孤之夜，家家戶戶要在自己家門口焚香禱祝稻谷豐收，并把香枝插于地上，這叫做“布田”（插秧），插得越多越好，以此象征著秋收稻谷豐登。

　　12、燒街衣

　　這是香港自開埠以來一直保存至今的民間風(fēng)俗。

　　一踏入農(nóng)歷七月，人們都會于入黑后，帶備香燭、金銀衣紙和一些祭品如豆腐、白飯在路邊拜祭一番。

　　人們“燒街衣”的目的是讓那些無依的孤魂有衣物御寒，有食物裹腹。

　　【2】7月半鬼節(jié)飲食習(xí)俗

　　1、吃鴨

　　全國很多地方都會選擇在七月半吃鴨子，因鴨在水中游，取其河燈普渡祈禱之涵意。也有說法是“鴨”就是“壓”，是諧音，吃鴨子是為了壓住“魂靈”，這說法有點牽強(qiáng)，因為很多地方“鴨”與“壓”不同音。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨。

　　2、做茄餅

　　民間認(rèn)為，茄餅可以成為已故祖先前往盂蘭盆會的干糧。

　　每到中元節(jié)這天，老南京人家家戶戶做茄餅，也就是把新鮮茄子切成絲，和上面粉，用油煎炸。

　　其實，茄餅如今已是一道再尋常不過的家常菜，想吃的話隨時可以做一盤解解饞哦。

　　3、吃瀨粉

　　在中元節(jié)那天，東莞有吃瀨粉的習(xí)俗，而且?guī)缀踉谡麄€東莞都通用。

　　當(dāng)然，不同片區(qū)，吃瀨粉的方法還是有所不同的。

　　4、吃湯圓

　　浙江衢州龍游縣的北鄉(xiāng)人做本地湯圓，不在元宵節(jié)，而是每年農(nóng)歷七月十五的中元節(jié)，以及冬至日。

　　北鄉(xiāng)湯團(tuán)，個頭較大，咸味，尖頭圓肚，三個就能裝滿一個小碗。里面的餡料，并不是傳統(tǒng)的芝麻等甜味料，而是如餃子一般，是咸味兒的，刨成絲的蘿卜、剁成小塊的豆腐，以及家庭自制剁辣椒醬。

　　5、吃扁食

　　在江蘇省的東縣鄉(xiāng)，很多人會在中元節(jié)當(dāng)天吃扁食，一種以面粉和糖作成畚箕形的食品。它與餃子、餛飩同源，比餃子更精致、比餛飩更有料。中元節(jié)煮扁食吃，象征趕走霉運(yùn)，消除負(fù)能量。

　　6、餃餅筒

　　在浙江臺州市的天臺，要吃餃餅筒，一種類似于春卷的食物。

　　餃餅筒，以其外形而名。它裹著菜餡像“餃”，外面裹的是“餅”，卷的形狀像“筒”，餃餅筒在臺州各地叫法不同，又稱食餅筒、麥餅筒、米筒、麥油脂、麥焦、五虎擒羊、濟(jì)公卷餅、錫餅等，是臺州特有的傳統(tǒng)小吃。

　　餃餅筒做得講究點，人們稱之為“五虎擒羊”，是以肉片、豬肝、蛋皮、魚肉、豆腐等分別與金針、木耳、粉絲、筍絲、紅蘿卜、豆芽、芹菜等依照一定順序放在糊拉拖皮上卷制而成，也有人喜歡加點海帶、小魚干等。餃餅筒包好了要放在“鏊”上煎一煎，要煎到外表皮呈金黃色并油光發(fā)亮為止。

　　7、蒸面羊、吃花饃

　　中元節(jié)正好趕上秋季五谷豐收的季節(jié)，北方很多很多人家會用新下來的小麥磨制的面粉蒸各式各樣的花饃，用來分給家里的親友或自己食用。

　　在山西，有中元節(jié)蒸面羊的習(xí)俗。因為“羊”音似“祥”，取其吉祥之意。中元節(jié)蒸面羊，寓意平安順?biāo)臁Ｔ诤颖鼻搴涌h，以蒸面羊贈送女兒。廣平縣中元節(jié)會準(zhǔn)備果蔬、蒸羊送給外孫，稱為“送羊”。

　　花饃，則是瓜、果、梨、桃等造型的面點，以圓形的居多，通常還會放上紅棗。中元節(jié)蒸花饃，象征蒸蒸日上，寓意保佑平安，日子越過越順意。

　　8、蒸米糕

　　人們常把莆田和仙游，合稱為“莆仙”，莆仙中元節(jié)前，每年農(nóng)歷七月十一十二，家家戶戶都要做一種用糯米磨漿加“金水”蒸成的粿�！敖鹚睂嶋H上用干稻草、干黃豆枝葉燒成灰，沖水過濾后形成含堿的水。因為蒸出來的粿，顏色金黃，所以稱這種食物為“金粿”。

　　還制作“寶糕”，其以冬米舂細(xì)、過篩、拌上白糖，放置模具上壓實后，置于蒸籠中蒸制而成�！敖鸺@”和“寶糕”都是中元節(jié)最主要的節(jié)日食品。

　　除了金粿，七月半也是莆田人吃“馬糕”的日子。馬糕，實則米糕，也稱作“薄荷糕”，是一種以冬米舂細(xì)、過篩、拌上白糖壓實后蒸熟的米制品，食用時口感粉糯。印糕是馬糕的子體，在內(nèi)容上做了更新，馬糕由內(nèi)到外都是細(xì)米粉，印糕在制作時添加花生碎和白糖作為餡料。

　　9、狗舌粑

　　“油茶當(dāng)飯，莫忘粑粑”，每逢佳節(jié)吃粑粑的廣西，會在中元節(jié)吃狗舌粑。

　　狗舌粑里沒狗舌，芝麻、糯米、花生、黃糖倒是不少，碾成細(xì)粉的糯米和黃糖揉搓成團(tuán)，壓扁做成狗舌模樣，滾入芝麻花生粉中，用高粱葉包好蒸熟，是七月半（中元節(jié)）的餐桌主角。

　　10、吃粗茶淡飯

　　在山東的獨(dú)陵縣，中元節(jié)被當(dāng)?shù)厝朔Q為“掐嘴節(jié)”，家家都有吃粗茶淡飯的習(xí)俗。

　　【3】鬼節(jié)的簡介

　　中元節(jié)俗稱鬼節(jié)。民間傳統(tǒng)節(jié)日。時在農(nóng)歷七月十五日，也有在七月十四日的。主要是祭祀祖先，所以又叫鬼節(jié)。供品中西瓜必不可少，因而又稱瓜節(jié)。

　　農(nóng)歷7月14/15日是陰間最大的節(jié)日——鬼節(jié)，又稱中元節(jié)或盂蘭盆節(jié)，是我國三大冥界重要節(jié)日之一。民間有陽間過元宵節(jié)陰間過鬼節(jié)的傳說。據(jù)說，當(dāng)日閻王也會披著盛裝和鬼眾們共度佳節(jié)，并且讓我們活著的人一起為他們祝福，祝愿另外一個世界的人們心想事成，快樂享受人間沒來得及享受的幸福。因此，我國許多地方界時將舉辦祭祀、參佛、凈墓、回顧、賞花、垂釣等活動以示慶祝。

　　七月十四/十五，鬼門關(guān)大開之日。不管是燒紙錢送祝福，還是捧雛菊寄哀思，或者互聯(lián)網(wǎng)上祭先人，或者是放河燈，今天活著的人一起思念過去的人，共同送去對先人的祝福，是人靈性的自發(fā)，是感情的延伸，是最基本的信仰。而且同時“活著的人要好好珍惜活著的每一天，不要愧對社會和朋友，不要愧對了已經(jīng)永遠(yuǎn)離去的親人。因為，總有一天我們要和他們相見，到時候，你可以自豪地說，在人間是好漢，在陰間也要做鬼雄！”

　　【4】鬼節(jié)的由來

　　淵源

　　根據(jù)《易經(jīng)》記載，“七”是一個變化的數(shù)字，是復(fù)生之?dāng)?shù)，七月乃吉祥月、孝親月，七月半是民間秋收慶賀豐收、酬謝大地的節(jié)日，人們舉行向先祖亡靈獻(xiàn)祭的儀式，把新鮮的農(nóng)作物供祖先享用，然后再和自己的家人一起品嘗，并且祈禱來年能獲得好收成。

　　七月半祭祖習(xí)俗在先秦以前就有，原本七月半只是民間的祭祖節(jié)，并不是“鬼節(jié)”，七月半被稱為鬼節(jié)跟道教有莫大的關(guān)系。在道教記載中，很久以前天帝派遣道教的天官、地官、水官入駐人間，他們的職責(zé)是代天帝巡邏人間、賞善罰惡，并且他們的分工明確，天官為正月十五上元賜福，地官為七月十五中元赦罪，水官則為十月十五下元解厄。

　　地官管轄范圍是地府，所以重點是巡查地府的眾鬼。在七月半這天，地官會打開地府的大門，眾鬼都要離開地府，接受地官的考察，有子孫后代的鬼會回到生前的家，看望家人和接受后代的祭拜，孤魂野鬼則游蕩人間尋找東西吃，因此七月十五被道教稱為鬼節(jié)。為了牽引先人回到家鄉(xiāng)，其后代會點荷燈，為亡魂指引回家的路，道觀會舉行盛大法會祈福和為亡魂超度。這就是鬼節(jié)真正的由來。

　　傳說

　　佛教傳說，目連的母親墜入餓鬼道中，食物入口化為烈火，目連求救于佛，佛為他念《盂蘭盆經(jīng)》，囑咐他七月十五作盂蘭盆以祭其母。近代獻(xiàn)瓜果、陳禾麻以祭先祖，固然有嘗新的含義，也是盆祭的遺風(fēng)。舊時，中元節(jié)為目連救母做盂蘭盆會，后來逐漸演變?yōu)榉藕訜簦漓霟o主孤魂和意外死亡者。德州的中元河燈場面十分壯觀。人們用瓜皮、面碗、紙張制成燈具，并以街巷為單位，制作特大紙船，紙扎目連站在船上，手持九環(huán)禪杖。

　　中元之夜，人們把燈具和紙船放入河內(nèi)，順流而下，河上頓時燈火通明，搖曳擺動，如同天上點點繁星。膠東沿海地區(qū)，由道士乘小船在海中放燈，并奏絲竹樂。德州運(yùn)河兩岸的百姓，紛紛擁到河堤觀燈。滕州也有放河燈的習(xí)俗，形式與德州大體相同，不同的是，放河燈前，擺香案，念佛經(jīng)，佛師一邊念經(jīng)，一邊朝臺下撒小饃饃，小孩子蜂擁而上，一搶而光，據(jù)說吃了能消災(zāi)。長島漁民為了祭祀溺海而亡的親人，用木板秫秸制成小船，船上供溺海者的牌位和祭品，如糖果、糕點，有的甚至裝上棉衣、鞋帽及死者生前喜愛的生活用品，然后點燃蠟燭，由已經(jīng)結(jié)婚的同輩男子將小船放入海中。

　　【5】為什么叫鬼節(jié)

　　第一種說法

　　每年農(nóng)歷7月14日是中元節(jié)，又叫鬼節(jié)或著叫盂蘭節(jié)，是祭祀孤魂野鬼的大節(jié)日。

　　中元節(jié)源自道教，后來佛教改為現(xiàn)現(xiàn)在俗稱的鬼節(jié)。盂蘭節(jié)在印度語中意指“倒懸”，“倒懸”指的的是釋迦十大第子目蓮的母親死后后受餓鬼之苦，不能吃東西。后后來得到釋迦幫助。用百味五果供養(yǎng)十方神佛并藉功德救母親。所以現(xiàn)在為了祭祀孤魂都在鬼月農(nóng)歷7月舉行普渡會，現(xiàn)在叫鬼節(jié)。

　　第二種說法

　　關(guān)于鬼節(jié)，傳說地藏菩薩，也就是人們常說的[閻王爺]，他的母親去世后來到陰朝地府，被關(guān)在牢房里少不得受十八層地獄的種種折磨，地藏菩薩是個孝順的兒子，看到母親受罪心中不忍，在七月十五這天竟恂私情，讓看守牢房的小鬼偷偷把牢門打開放他母親出來，誰知這一開牢門不要緊，牢房中的小鬼們蜂擁而出跑到人間為害百姓，所以就有了“七月半，鬼亂竄”之說。那些跑回家鄉(xiāng)的鬼紛紛向家人索要錢財以便回去用來生活和打通關(guān)節(jié)希望早日托生。后來人們把這一天就定為[鬼節(jié)]。

　　【6】7月半鬼節(jié)禁忌

　　1、晚上不要出門，這是好兄弟們的活動時間。

　　2、不要去海邊，免得不慎失足成了水鬼的替身。

　　3、少出游，免得好兄弟跟蹤。

　　4、不要開刀動手術(shù)，以免好兄弟搗亂。

　　5、不要結(jié)婚，免得遭好兄弟眼紅。

　　6、不要買車，容易發(fā)生交通事故。

　　7、不要購屋，免得好兄弟住進(jìn)來（當(dāng)然也不要裝潢）。

　　8、夜游時最好不要亂照相，否則好兄弟會入鏡與你合影，手電筒也不要往樹上亂照，以免驚動喜歡附著于樹梢上的好兄弟。

　　9、戴避兇物，身上盡量帶著廟里求來的護(hù)身符、佛珠，或粗鹽、糯米等避煞物，好讓你趨吉避兇，使好兄弟們能退避三舍。

　　10、姓名勿直呼，晚上不要穿戴繡有自己姓名的衣物，以免元神被附身，另外最好避免連名帶姓的直呼別人名字，否則一旦給好兄弟聽到后，會趁機(jī)取走他的三魂六魄，同時若聽到有人喊自己的名字時，也千萬不要立刻回頭或回應(yīng)。

　　11、不要隨便拍別人的頭及肩，以免熄掉他身上的三把火，讓好兄弟有機(jī)可乘。