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大暑是什么意思

時(shí)間:2023-08-02 19:40:31 其他節(jié)日 我要投稿

大暑是什么意思

  人們說(shuō)起大暑的時(shí)候,還會(huì)覺(jué)得有些陌生,這個(gè)是屬于我國(guó)二十四節(jié)氣其中一個(gè)節(jié)氣,今天就一起來(lái)了解一下吧!那么大暑是什么意思?大暑寓意是什么意思呢?接下來(lái)就跟小編一起來(lái)看看吧!

大暑是什么意思

  大暑是什么意思

  大暑,是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,也是夏季最后一個(gè)節(jié)氣。斗指未,太陽(yáng)黃經(jīng)為120°,于公歷7月22日—24日交節(jié)。“暑”是炎熱的意思,大暑,指炎熱之極。大暑相對(duì)小暑,更加炎熱,是一年中陽(yáng)光最猛烈、最炎熱的節(jié)氣,“濕熱交蒸”在此時(shí)到達(dá)頂點(diǎn)。大暑氣候特征:高溫酷熱、雷暴、臺(tái)風(fēng)頻繁。

  大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時(shí)段。大暑時(shí)節(jié)陽(yáng)光猛烈、高溫潮濕多雨,雖不免有濕熱難熬之苦,卻十分有利于農(nóng)作物成長(zhǎng),農(nóng)作物在此期間成長(zhǎng)最快。

  自古以來(lái),民間有大暑三伏天飲涼茶(伏茶)的習(xí)俗;伏茶顧名思義,是三伏天飲的茶,這種由中草藥煮成的茶水有清涼祛暑的作用。此外,還有燒伏香、曬伏姜等習(xí)俗!按笫睢笔且荒曛刑鞖庾顭帷駳庾钪氐臅r(shí)節(jié),此時(shí)節(jié)養(yǎng)生保健的重點(diǎn)是“防暑”和“祛濕”。

  大暑通常表示天氣酷熱,一年中最炎熱的時(shí)期來(lái)到了。每年公歷7月22日或23日,太陽(yáng)運(yùn)行到黃經(jīng)120度時(shí)為大暑。大暑正值“中伏”前后,是一年中最熱的節(jié)氣,在我國(guó)很多地區(qū),經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)極端的高溫天氣。晴朗時(shí),經(jīng)常驕陽(yáng)似火,酷熱難耐;陰雨時(shí),則悶得讓人難以喘氣。

  大暑也是雷陣雨最多的節(jié)氣,有諺語(yǔ)說(shuō):“東閃無(wú)半滴,西閃走不及。”意思是在夏天午后,閃電如果出現(xiàn)在東方,雨不會(huì)下到這里;若閃電在西方,則雨水很快就會(huì)到來(lái),想躲避都來(lái)不及。形象地說(shuō)明了雷陣雨常常是這邊下雨那邊晴,正如唐代詩(shī)人劉禹錫的詩(shī)句所言:“東邊日出西邊雨,道是無(wú)晴還有晴!

  大暑氣候

  高溫酷熱,雷雨繁多,是大暑節(jié)氣兩大明顯特點(diǎn)。大暑期間,華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見(jiàn)、30℃以上高溫日數(shù)最集中的時(shí)期,也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時(shí)期。在7月底到8月初,正是西太平洋副熱帶暖高壓的活躍期,它時(shí)常盤(pán)踞在中國(guó)東部地區(qū),強(qiáng)盛的時(shí)候,可西進(jìn)控制到中國(guó)西南地區(qū)東部,如四川東部、重慶等地。同樣,在夏季,中國(guó)大陸許多地區(qū)常常受大陸高壓控制,同樣是下沉增溫,晴空少云,滾熱的地面,烘烤著大氣,使氣溫居高不下。

  而在副熱帶高壓控制下的長(zhǎng)江中下游地區(qū),驕陽(yáng)似火,風(fēng)小濕度又大,更令人感到悶熱難當(dāng)。長(zhǎng)江沿岸的南京、武漢和重慶,每年的“炎熱日”平均達(dá)17~34天之多,“酷熱日”也有3~14天。此外,江西的貴溪、湖南的衡陽(yáng)、四川的開(kāi)縣等地,全年平均“炎熱日”都在40天以上,整個(gè)長(zhǎng)江中下游地區(qū)就是一個(gè)大“火爐”。

  大暑期間雖然高溫是常事,但很多地方雨水也十分豐沛、雷暴最常見(jiàn),是雷陣雨最多的季節(jié)。這里有諺語(yǔ)說(shuō):“東閃無(wú)半滴,西閃走不及”。意謂在夏天午后,閃電如果出現(xiàn)在東方,雨不會(huì)下到這里,若閃電在西方,則雨勢(shì)很快就會(huì)到來(lái),要想躲避都來(lái)不及。當(dāng)然,有些地方也會(huì)遭遇“伏旱”。除長(zhǎng)江中下游地區(qū)需要防旱外,陜甘寧、西南地區(qū)東部、特別是四川東部、重慶等地也要防旱。

  節(jié)氣農(nóng)事

  “大暑”前后是一年中溫度最高的時(shí)間,農(nóng)作物生長(zhǎng)也最快。農(nóng)耕生產(chǎn)與地理氣候條件密切相關(guān)。季風(fēng)氣候是中國(guó)氣候的主要特點(diǎn),季風(fēng)氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型,季風(fēng)氣候表現(xiàn)為雨熱同期,雨熱同期有利于農(nóng)作物成長(zhǎng)。從降水的季節(jié)分布狀況來(lái)看,中國(guó)的降水主要集中在夏季,尤其是大暑節(jié)氣,高溫酷熱、雨量充沛,是萬(wàn)物狂長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。

  在高溫季節(jié),農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛,需要大量水分,而夏季正是中國(guó)降水最多、最集中的季節(jié),高溫期與多雨期一致,水熱搭配好,對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)十分有利。由于中國(guó)的降水主要是由東南季風(fēng)帶來(lái)海洋的水汽而形成,受夏季風(fēng)的影響,降水自東南沿海向西北內(nèi)陸逐漸減少。從降水的季節(jié)分布狀況來(lái)看,中國(guó)的南方熱帶和亞熱帶地區(qū)是典型的雨熱同期;中國(guó)北方的華北、東北等地區(qū)的降水主要集中在夏秋之交,雖雨季短、降雨量少,但也是表現(xiàn)為“雨熱同期”的氣候特征,所以中國(guó)北方的華北、東北等地區(qū)氣候也是屬于“雨熱同期”。光照充足、降水豐沛、高溫濕潤(rùn)的雨熱同期是中國(guó)非常優(yōu)越的氣候資源,十分適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)。

  傳統(tǒng)習(xí)俗

  1、浙江地區(qū)送“大暑船”

  送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時(shí),伴有豐富多彩的民間文藝表演。

  “大暑船”完全按照舊時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造,船內(nèi)載各種祭品;顒(dòng)開(kāi)始后,50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn),鼓號(hào)喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿(mǎn)祈福人群!按笫畲弊罱K被運(yùn)送至碼頭,進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,然后在大海上點(diǎn)燃,任其沉浮,以此祝福人們五谷豐登,生活平安健康。

  送大暑船是臺(tái)州市椒江葭芷一帶的民間習(xí)俗。清同治年間,葭沚一帶常有病疫流行,尤以大暑節(jié)前后為甚。葭沚地處椒江口附近,沿江漁民居多,為保一方平安,遂決定在大暑節(jié)集體供奉“五圣”,并用漁船將供品沿江送至椒江口外,以表虔誠(chéng)之心。此為送大暑船之初衷!∷痛笫畲顒(dòng)以后逐漸演變成葭沚附近一帶的節(jié)日盛會(huì)。大暑節(jié)到來(lái)之前,各方人士就開(kāi)始準(zhǔn)備,一時(shí)間葭沚街頭人來(lái)人往,熙熙攘攘,煞是熱鬧。

  浙江臺(tái)州送“大暑船”活動(dòng)“大暑船”完全按照舊時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造,長(zhǎng)8米、寬2米、重約1.5噸,船內(nèi)載各種祭品;顒(dòng)開(kāi)始后,50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn),鼓號(hào)喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿(mǎn)祈福人群!按笫畲弊罱K被運(yùn)送至碼頭,進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,然后在大海上點(diǎn)燃,任其沉浮,以此祝福人們五谷豐登,生活安康。臺(tái)州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補(bǔ)陽(yáng)。

  2、曬伏姜

  伏姜源自中國(guó)山西、河南等地,三伏天時(shí)人們會(huì)把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽(yáng)下晾曬。充分融合后食用,對(duì)老寒胃,傷風(fēng)咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。

  伏姜中的姜辣素能有效地治療吃寒涼食物過(guò)多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。喝過(guò)伏姜后,人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺(jué),這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開(kāi),這樣不但能把多余的熱帶走,同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。當(dāng)身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后,喝杯伏姜能及時(shí)消除因肌體寒重造成的各種不適。

  3、喝伏茶

  伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費(fèi)供應(yīng)伏茶時(shí)間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。  古時(shí)候,很多地方的農(nóng)村都有個(gè)習(xí)俗,就是村里人會(huì)在村口的涼亭里放些茶水,免費(fèi)給來(lái)往路人喝。如今,這樣的涼亭很少見(jiàn)到了,不過(guò)在溫州,這個(gè)幾百年前的習(xí)俗卻被一直保留了下來(lái)。每個(gè)涼亭里都有專(zhuān)人全天煮茶,保證供應(yīng)。這種茶在溫州有個(gè)專(zhuān)門(mén)的稱(chēng)呼,叫做“伏茶”。

  4、燒伏香

  伏香,大暑節(jié)氣氣溫最高,農(nóng)作物生長(zhǎng)最快,大部分地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)也最為頻繁,搶收搶種,抗旱排澇防臺(tái)和田間管理等任務(wù)很重;因此百姓燒香祈福,祈求風(fēng)調(diào)雨順,百谷豐登;還有一種說(shuō)法接近于中醫(yī)的灸,在伏天里用藥香熏烤特定的穴位,可以治療多種頑固的疾病。

  5、“過(guò)大暑”

  在大暑節(jié)那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過(guò)大暑”。在大暑節(jié)那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈(zèng)的禮品。

  6、中國(guó)臺(tái)灣大暑吃鳳梨

  大暑節(jié)臺(tái)灣周?chē)暮S虼蠖嗖紳M(mǎn)暖水魚(yú)群,東北海域有魷魚(yú),基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺(tái)灣民諺:大暑吃鳳梨,說(shuō)的是這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”,由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半,所以在這一天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年圓”,半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會(huì)煮成甜食來(lái)品嘗,象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。

  7、喝暑羊

  華北地區(qū)有在大暑這一天喝暑羊(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。經(jīng)過(guò)緊張的夏收勞動(dòng),人們非常疲倦,應(yīng)該好好休息一下了。于是,全家聚在一起,每人吃一個(gè)香噴噴的新麥饃饃,喝一碗味道鮮美的羊肉湯。

  8、斗蟋蟀

  大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的時(shí)節(jié),中國(guó)很多地區(qū)的人們有茶余飯后斗蟋蟀取樂(lè)的風(fēng)俗。大人會(huì)先帶著小孩到田野里抓蟋蟀,然后到大樹(shù)底下玩起斗蟋蟀的游戲,可有趣了。

  9、半年節(jié)

  農(nóng)歷六月十五日為全年的一半,正值大暑節(jié)氣,叫“半年節(jié)”。一家人在這一天拜完神明后,會(huì)聚在一起吃“半年圓”。半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會(huì)煮成甜食來(lái)品嘗,象征著團(tuán)圓與甜蜜。

  10、吃仙草

  大小暑時(shí)節(jié),天氣酷熱,福建、廣東和臺(tái)等地方有在大暑前后有吃仙草消暑解毒的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。

  大暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生

  1、西紅柿

  說(shuō)到西紅柿很多人只知道它具有祛斑美白的效果,卻不知道它其實(shí)還能夠解暑熱、幫助消化的功能,因?yàn)樗晕⒑,歸脾胃經(jīng),高溫天氣很容易中暑,不妨吃些西紅柿幫助清熱解毒。

  另外,西紅柿還有防曬功能,大暑節(jié)氣可正處于一年中最熱的三伏天,此時(shí)陽(yáng)光很大,紫外線(xiàn)正強(qiáng)烈,外出的過(guò)程中很容易被曬傷的。不想要變黑,也不想要皮膚被曬傷的話(huà),請(qǐng)多吃它。因?yàn)槲骷t柿內(nèi)部含有番茄紅素,這是一種抗氧化劑,能夠讓曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降。

  2、蓮子

  蓮子具有健脾養(yǎng)心的效果,大暑節(jié)氣到了,人們將生活在高溫天氣中,酷熱會(huì)讓他們感到心煩意亂,愛(ài)發(fā)脾氣。甚至很多人因?yàn)槭顭嵋鹦臒┦邌?wèn)題,整夜整夜地睡不著。長(zhǎng)期失眠可不利健康,對(duì)此建議大家要喝些蓮子茶或者說(shuō)蓮子湯。

  因?yàn)樯徸邮且环N平和的藥物,其中,蓮子心的清熱去火效果更好,想要養(yǎng)心安神的話(huà),可以準(zhǔn)備點(diǎn)蓮子心泡水當(dāng)茶水飲用。

  3、仙草

  仙草在不同的地方叫法不同,比如說(shuō)仙人草、涼粉草等等,這是一種可以藥食兩用的植物,可以摘取它的莖葉曬干之后制作成燒仙草食用(廣東叫涼粉)。

  大暑節(jié)氣天氣非常熱,在高溫酷熱的條件下,人很容易中暑的,所以說(shuō),不妨吃些燒仙草,幫助你消暑。

  4、綠豆

  祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,綠豆味甘,性寒,具有清熱、消暑、解毒等作用。在高溫天氣下,喝綠豆湯很是解暑。大暑節(jié)氣到了,高溫天氣會(huì)更多,因此人們要記得時(shí)常燉煮一些綠豆湯食用。

  綠豆湯的做法很簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備好一些綠豆,清洗干凈之后,將其放入電飯鍋中,倒入多一些的開(kāi)水,放些冰糖進(jìn)去,蓋好鍋蓋,直接按下燉湯開(kāi)關(guān)就好了。如果想要吃熟爛一些的綠豆湯,燉煮的時(shí)間就要長(zhǎng)一些,要記得加時(shí)長(zhǎng)。

  5、黃瓜

  黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,所以,酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。

  6、鴨肉

  每100克鴨肉含蛋白質(zhì)16.5克,脂肪7.5克,還含有鈣、磷、鐵、多種維生素及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分。因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽(yáng)、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。《名醫(yī)別錄》中稱(chēng)鴨肉為“妙藥”和滋補(bǔ)上品。民間亦有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說(shuō)法。

  7、冬瓜

  冬瓜有很好的清熱解暑功效,夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。

  8、苦瓜

  苦瓜性平、味苦甘,能清熱、消暑、生津、清心、明目。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,苦瓜生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火、解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝、潤(rùn)脾補(bǔ)腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng),還能緩解熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痢疾、痱子等。

  9、馬鈴薯

  吃馬鈴薯預(yù)防情緒中暑:“情緒中暑”的人,最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾。馬鈴薯可以幫你補(bǔ)充維生素A和C,代替由于過(guò)多食用肉類(lèi)而引起的食物酸堿度失衡,讓你遠(yuǎn)離壞情緒。

  大暑節(jié)氣注意事項(xiàng)

  1、飲食清淡,喝健脾補(bǔ)胃粥

  大暑期間天氣炎熱,人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭沉重、抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好等癥狀,飲食宜清淡,可多吃具有清熱利濕作用的食物,如典型的“度暑粥”,可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,這些食材都具有補(bǔ)氣清暑、健脾養(yǎng)胃的功效,炎炎夏季尤其是最熱的大暑,清爽度夏還是可以的。

  此外,要多開(kāi)窗通風(fēng),多飲水,增加微量元素和維生素的攝入有助于保持身體的健康和活力。還應(yīng)多食新鮮蔬菜及瓜果,需注意洗凈削皮或淡鹽水浸泡后食用。

  2、堅(jiān)持午休,勞逸結(jié)合,慎防中暑

  大暑節(jié)氣,天氣炎熱,此時(shí)要注意防暑,避免長(zhǎng)時(shí)間在烈日下勞作,老人及體質(zhì)虛弱者,避免在正午烈日下出門(mén),汗出后及時(shí)更換衣物,避免汗出后受涼感冒。同時(shí),室內(nèi)要注意通風(fēng),空調(diào)房間溫度與室外溫度相差不要超過(guò)10攝氏度,避免汗出后直對(duì)風(fēng)扇或空調(diào)吹風(fēng),避免感冒。

  另一方面,大暑天氣炎熱,人們?nèi)菀赘械狡>,此時(shí)要注意睡好子午覺(jué),適當(dāng)午睡半小時(shí),以保持精力充沛。

  3、多飲水

  大暑節(jié)氣天氣很熱,身體很容易出汗,從而導(dǎo)致體內(nèi)缺水。若是不及時(shí)補(bǔ)充的話(huà),身體功能運(yùn)轉(zhuǎn)都容易出現(xiàn)問(wèn)題,皮膚也會(huì)變得很差。

  所以說(shuō),要記得多飲水,幫助身體補(bǔ)水。不想喝白開(kāi)水的話(huà),可以喝些綠茶,解暑降溫的同時(shí),還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)水。

  4、適當(dāng)鍛煉

  很多人都要每天運(yùn)動(dòng)鍛煉的習(xí)慣,現(xiàn)在正處于高溫天氣中,建議盡量不要外出,戶(hù)外鍛煉的時(shí)間要改一改。比如說(shuō)早上和傍晚陽(yáng)光不強(qiáng)烈的時(shí)候,散散步,慢跑之類(lèi)的就好了。

  而且在鍛煉的過(guò)程中,要記得適當(dāng)補(bǔ)充水分,不然的話(huà),身體出汗量太大了,容易缺水。

  5、要防止暑濕侵襲:大暑期間氣溫高且濕度大,很容易導(dǎo)致暑濕侵襲人體,進(jìn)而引起不適。因此,在大暑期間,人們要盡量保持通風(fēng)干燥的環(huán)境,避免潮濕的環(huán)境。另外,也要注意個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣服,避免汗液滯留,創(chuàng)造一個(gè)清爽的環(huán)境。

  6、避免長(zhǎng)期處于空調(diào)房間:雖然空調(diào)房間能夠有效的降低室內(nèi)溫度,但是長(zhǎng)時(shí)間處于空調(diào)房間也會(huì)給人帶來(lái)一些不利的影響。室內(nèi)的空氣干燥,易導(dǎo)致人體皮膚干燥、眼干等問(wèn)題。此外,空調(diào)房間內(nèi)溫差大,長(zhǎng)時(shí)間待在里面會(huì)影響人的身體免疫力。因此,在大暑期間,應(yīng)該適當(dāng)?shù)氖褂每照{(diào),同時(shí)也要注意保持室內(nèi)外溫度差距不要過(guò)大,避免過(guò)度依賴(lài)空調(diào)。

  7、注意戶(hù)外活動(dòng)安全:雖然高溫天氣條件下出行不便,但也可能面臨戶(hù)外活動(dòng)的需求。這時(shí)候,人們需要注意戶(hù)外活動(dòng)的安全。例如在出門(mén)前要確定行程安排,避免在高溫時(shí)段進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng);出門(mén)前可以涂抹防曬霜,帶上遮陽(yáng)帽等;出行途中需要適當(dāng)?shù)耐A粜菹,避免長(zhǎng)時(shí)間的暴曬,導(dǎo)致身體不適。

  大暑天的飲食禁忌

  1、忌大量飲水

  喝水應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過(guò)300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)椋罅匡嬎坏珪?huì)沖淡胃液,進(jìn)而影響消化功能,還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。

  2、忌飲食不潔

  忌食變質(zhì)、不潔食物。大暑節(jié)氣細(xì)菌繁殖極快,易致食物中毒,癥狀主要是發(fā)熱,寒戰(zhàn)、腹痛,腹瀉、膿血便、里急后重等,要盡快看醫(yī)生。此外,要注意飲食衛(wèi)生,注意滅蠅,不吃不干凈的飯菜,最好當(dāng)天的飯菜當(dāng)天吃,隔夜飯菜要煮沸、熱透。

  3、忌單純進(jìn)補(bǔ)

  人們中暑后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過(guò)早的話(huà),則會(huì)使暑熱不易消退,或者是本來(lái)已經(jīng)逐漸消退的暑熱會(huì)再卷土重來(lái),那時(shí)就更得不償失了。

  4、忌大量食用生冷瓜果

  大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物,會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣,使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力,寒濕內(nèi)滯,嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。冷飲不能過(guò)量,不宜過(guò)食冰鎮(zhèn)食物、冰凍飲料、冰淇淋等。

  5、忌辛辣食物

  少量辛味食物,忌食酸澀辛辣、性屬濕熱助火之品及油煎熏烤之物,如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。若不感燥熱時(shí),亦可適量吃些辛辣食物,令脾胃的功能活躍起來(lái)。多喝一些消暑去濕的湯水,例如用冬瓜、葛根、蓮葉、牛大力、冬瓜子、赤小豆、扁豆煲湯;亦可煲酸梅湯。在曬太陽(yáng)后,芥菜湯能有效驅(qū)散暑熱。

  6、忌吃大量油膩食物

  夏季心火當(dāng)令,燥熱的食物當(dāng)然要戒吃,以免“火上加油;同時(shí)不宜多吃肥膩食物,以免造成消化不良。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對(duì)減少,人體就會(huì)感到疲憊加重,更容易引起消化不良。忌生食海鮮或死的動(dòng)物性食物。

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