大暑代表什么-大暑節(jié)氣習俗
大暑是什么意思?大暑,中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣。在每年的7月23日或24日,太陽到達黃經(jīng)120°。以下是CN人才小編搜集并整理的有關內(nèi)容,希望對大家有所幫助!
大暑,夏天最后一個節(jié)氣
【歌訣】
大暑赤日炎火燒,
避暑乘涼靜養(yǎng)好,
苦夏散步茶薷香,
熏艾防蚊防感冒,
瓜蔬豆粥禁生涼,
戶外濕熱防暑傷。
大暑時烈日炎炎,天氣酷熱,養(yǎng)生以靜養(yǎng)為好。注意防暑降溫,可多食用含薷香的茶或藥膳;通過熏艾以防蚊、防感冒;多吃新鮮的水果蔬菜,忌貪涼飲冷;選擇散步、靜坐等方式進行鍛煉。
【節(jié)氣特點】
大暑是夏季的最后一個節(jié)氣,時值每年公歷7月22~24日,太陽位于黃經(jīng)120°時!按笫睢迸c“小暑”一樣,都是反映氣候炎熱程度的節(jié)令,“大暑”表示炎熱至極。《月令七十二候集解》曰:
“六月中,……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也!
我國古代將大暑分為三候:
“一候腐草為螢;二候土潤褥暑;三候大雨時行!
螢火蟲分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上,大暑時,螢火蟲卵化而出,因此古人認為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn),大雨過后會使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。
大暑正值“中伏”前后,全國大部分地區(qū)進入一年中最熱時期,經(jīng)常會出現(xiàn)40℃的高溫天氣,而且全國各地溫差也不大。據(jù)《1971~2000中國地而氣候資料》數(shù)據(jù)顯示,在30年極端最高氣溫統(tǒng)計中,有一部分省區(qū)7月的.極端最高氣溫值出現(xiàn)在7月下旬,而絕大部分省區(qū)8月的極端最高氣溫值都出現(xiàn)在8月上旬,剛好都是在大暑時期。
【24節(jié)氣-大暑】大暑節(jié)氣習俗
山東:“喝暑羊”,魯南地區(qū)有在這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在山東省棗莊市,不少市民大暑這天到當?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
魯南地區(qū)大暑這天“喝暑羊”
浙江:大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史!按笫畲蓖耆凑张f時的三桅帆船縮小比例后建造,長8米、寬2米、重約1.5噸,船內(nèi)載各種祭品;顒娱_始后,50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進,鼓號喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿祈福人群!按笫畲弊罱K被運送至碼頭,進行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,然后在大海上點燃,任其沉浮,以此祝福人們五谷豐登,生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。
臺州送“大暑船”
廣東:廣東有大暑吃仙草的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。本身也可入藥。民諺:六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
廣東大暑吃仙草
臺灣:大暑節(jié)臺灣周圍的海域大多布滿暖水魚群,東北海域有魷魚,基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺灣民諺:大暑吃鳳梨,說的是這個時節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”,由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半,所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”,半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會煮成甜食來品嘗,象征意義是團圓與甜蜜。
莆田大暑吃荔枝
福建:“過大暑”講究吃荔枝。大暑,按福建莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝,叫做“過大暑”。民間傳說大暑這一天吃荔枝,營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。是日,荔枝價再高,市民仍熱買。
荔枝是莆田特產(chǎn),其中如宋家香、狀元紅、十八娘紅等是優(yōu)良品種,古今馳名。在莆田,大暑前后,荔枝已是滿樹流丹、十里飄香的成熟時候了。按照習俗,大暑到了,親友之間,常以荔枝作為互贈的禮品。
按莆田傳統(tǒng),大暑節(jié)這天,吃荔枝,最愜意、最滋補。
按說大暑節(jié)氣是大熱天,荔枝又屬于熱性的食物,那莆田民間為何一直流傳有這個習俗呢?據(jù)醫(yī)家稱:大暑節(jié)氣是在梅雨季節(jié)剛過后不久的月份,此時天氣雖熱,但暑主陰,人體容易為暑、濕、邪所侵,甚至發(fā)病,而吃了這些食物,能增強機體抗病的能力,以驅(qū)除暑、濕。同時,荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價值,吃鮮荔枝可以滋補身體。
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