小暑節(jié)氣吃什么最養(yǎng)生

時(shí)間：2020-12-27 15:29:43 其他節(jié)日我要投稿

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2014小暑節(jié)氣吃什么最養(yǎng)生

2014小暑節(jié)氣吃什么最養(yǎng)生1

　　在農(nóng)歷二十四節(jié)氣中，小暑是第十一個(gè)。每年7月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑。小暑之季，氣候炎熱，人易感心煩不安，疲倦乏力，要注意養(yǎng)生，那么，小暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生呢?對(duì)于這一個(gè)問(wèn)題，我們來(lái)看一看

2014小暑節(jié)氣吃什么最養(yǎng)生

　　在農(nóng)歷二十四節(jié)氣中，小暑是第十一個(gè)。每年7月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑。小暑之季，氣候炎熱，人易感心煩不安，疲倦乏力，要注意養(yǎng)生，那么，小暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生呢?

　　對(duì)于這一個(gè)問(wèn)題，我們來(lái)看一看養(yǎng)生專(zhuān)家們告訴我們小暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生。蓮子養(yǎng)心。養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時(shí)心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。

　　章魚(yú)補(bǔ)血。章魚(yú)有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長(zhǎng)人類(lèi)壽命等重要保健因子--天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。

　　草莓解毒。夏季是盛產(chǎn)草莓的季節(jié)。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合，增強(qiáng)人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機(jī)酸、果酸和果膠類(lèi)物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)，排除多余的膽固醇和有害重金屬。

　　我認(rèn)為，蓮子、章魚(yú)、草莓，是從根本上解決小暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生。

　　鴨蛋補(bǔ)夏。俗傳，立夏吃蛋，叫做“補(bǔ)夏”，使人在夏天不會(huì)消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。

　　除此之外，抗癌的草菇，清腸的豌豆，抗老的茄子，通氣的萵苣等，也都是小暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生的'必選食物。

　　看完這一個(gè)介紹，你應(yīng)該知道小暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生了吧。在日常生活中，可以不拘泥于各類(lèi)食物的食用比例，關(guān)鍵還是在于結(jié)合自己的實(shí)際情況來(lái)確定。

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2014小暑節(jié)氣吃什么最養(yǎng)生2

　　7月7日小暑節(jié)氣，雖然還沒(méi)到最熱時(shí)期，但氣溫上升到30度以上，室外就像個(gè)蒸籠，而人們就像是在熱爐里“烤”，汗流浹背、食欲不振，真真?zhèn)涫芗灏尽４藭r(shí)不少人總喜歡邊喝冷飲邊消暑納涼，可不經(jīng)意間就傷了腸胃。小暑時(shí)節(jié)是消化道疾病多發(fā)季節(jié)，在飲食調(diào)養(yǎng)上要不良習(xí)慣，警惕病從口入。

　　警惕一：注意食品的衛(wèi)生

　　夏天溫度高，細(xì)菌容易繁殖，食物易腐敗，加上一些冷飲中大量使用乳類(lèi)、糖類(lèi)等原料，更給細(xì)菌的滋生和繁殖創(chuàng)造了有利條件。有些人認(rèn)為，冷飲大多在冰柜中零下溫度狀態(tài)下保存，甚至零下十幾度保存，即便有些細(xì)菌也可能早被凍死了，但有些有害細(xì)菌如傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌可以在-170℃生存，所以，以為低溫冷凍就給冷飲的食品衛(wèi)生上了保險(xiǎn)并不正確。

　　天飲食要特別注意，必須養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，在購(gòu)買(mǎi)冷飲時(shí)要注意觀察，對(duì)于瓶裝或利樂(lè)盒包裝的飲料，如果發(fā)現(xiàn)脹氣、瓶壁變形等情況，絕對(duì)不要吃；對(duì)于冰淇淋、雪糕等固態(tài)冷飲，除了注意生產(chǎn)日期，亦要觀察包裝，對(duì)于形狀不正常的，千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)和進(jìn)食，因?yàn)檫@有可能是經(jīng)過(guò)融化再凍結(jié)的產(chǎn)品，甚至有可能是冷鏈過(guò)程中多次出問(wèn)題的產(chǎn)品。膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，生吃瓜果要洗凈；做涼拌菜時(shí)，可以適當(dāng)加些蒜泥和醋，既可調(diào)味，又能殺菌，而且增進(jìn)食欲；注意做好食物的保存，及時(shí)放在冰箱內(nèi)保鮮。

　　警惕二：冰冷食物要少吃

　　冰冷食物會(huì)易傷脾胃，影響食欲，甚至可能導(dǎo)致胃腸功能混亂。尤其是飯后和運(yùn)動(dòng)后，切勿立刻進(jìn)食冰冷食物。人體血液大多集中于胃等消化器官，胃腸活動(dòng)相對(duì)活躍，如果此時(shí)吃冷飲，胃壁粘膜血管相應(yīng)收縮，消化腺分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能下降，導(dǎo)致細(xì)菌繁殖，引起腸炎等腸道疾病。大量冷飲進(jìn)入體內(nèi)，可引起胃粘膜血管收縮，減少胃液分泌，導(dǎo)致食欲下降和影響人體對(duì)食物的消化。

　　警惕三：飲食適量勿過(guò)飽

　　中醫(yī)認(rèn)為“不渴強(qiáng)飲則胃脹，不饑強(qiáng)食則脾勞”。人在大饑大渴時(shí)，最容易過(guò)飲過(guò)食，急食暴飲。所以小暑時(shí)節(jié)在饑渴難耐之時(shí)，亦應(yīng)緩緩進(jìn)食，另外在沒(méi)有食欲的情況下，也不能勉強(qiáng)進(jìn)食，過(guò)分強(qiáng)食。因此飲食應(yīng)以適量為宜。過(guò)饑，則攝食不足，化源缺乏，而致氣血不足，引起形體倦怠消瘦，正氣虛弱，抵抗力降低，繼發(fā)其他病癥；過(guò)飽，會(huì)超過(guò)脾胃的消化、吸收和運(yùn)化功能，導(dǎo)致飲食阻滯，出現(xiàn)脘腹脹滿(mǎn)噯腐泛酸，厭食，吐瀉等食傷脾胃之病。

　　小暑時(shí)節(jié)吃什么可戰(zhàn)高溫？

　　用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，非常適合小暑時(shí)節(jié)食用，多吃水果和防暑降溫飲料也是預(yù)防中暑的最佳方法之一。以下介紹幾種小暑時(shí)節(jié)降溫飲品和膳食：

　　小暑時(shí)節(jié) 三款降溫飲品

　　1、山楂湯

　　山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛，放入白菊花100克燒開(kāi)后撈出，然后放入適量白糖，晾涼飲用。

　　2、冰鎮(zhèn)西瓜露

　　西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開(kāi)，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。

　　3、綠豆酸梅湯

　　綠豆150克、酸梅100克加水煮爛，加適量白糖，晾涼飲用。

　　小暑時(shí)節(jié) 三款降溫去暑菜

　　1、生姜冬瓜鮮蝦湯

　　材料：生姜、冬瓜、鮮蝦、鹽、麻油