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感恩節(jié)是幾月幾日?

時(shí)間:2021-01-24 18:51:24 其他節(jié)日 我要投稿

2016感恩節(jié)是幾月幾日?

  2016年的感恩節(jié)是什么時(shí)候呢?以下是小編給大家整理提供的相關(guān)內(nèi)容,快來(lái)閱讀了解。

2016感恩節(jié)是幾月幾日?

  2016感恩節(jié)的時(shí)間:

  2016年11月24日 星期四 農(nóng)歷 十月廿五 感恩節(jié)

  最初感恩節(jié)沒(méi)有固定日期,由各州臨時(shí)決定,直到美國(guó)獨(dú)立后,感恩節(jié)才成為全國(guó)性的節(jié)日。 1863年,林肯總統(tǒng)(President Lincoln)把感恩節(jié)定為法定假日。

  到1941年, 美國(guó)國(guó)會(huì)(Congress of the United States)通過(guò)一項(xiàng)法令,把感恩節(jié)定在每年十一月的第四個(gè)星期四。 每逢感恩節(jié)這一天,美國(guó)舉國(guó)上下熱鬧非凡,人們按照習(xí)俗前往教堂(church)做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處都有化裝游行、戲劇表演或體育比賽等。分開(kāi)了一年的親人們也會(huì)從天南海北歸來(lái),一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,品嘗美味的感恩節(jié)火雞。

  感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色。其中最吸引人的大菜是烤火雞(roast turkey)和南瓜餡餅(pumpkin pie)?净痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片分給大家;痣u在烘烤時(shí)要以面包作填料以吸收從中流出來(lái)的美味汁液,但烹飪技藝常因家庭和地區(qū)的不同而各異,應(yīng)用什么填料也就很難求得一致。此外,人們?cè)诓妥郎线可以吃到蘋(píng)果(apple)、桔子(orange)、栗子(chestnut)、胡桃(walnut)和葡萄(grape),以及碎肉餡餅(mince pie)、小紅莓醬(cranberry sauce)等。

  感恩節(jié)宴會(huì)(Thanksgiving dinner)后,人們有時(shí)會(huì)做些傳統(tǒng)游戲,比如南瓜賽跑是比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲勝。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。 多少年來(lái),慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳,無(wú)論在巖石嶙峋的西海岸(West Coast),還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷(Hawaii),人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節(jié),感恩節(jié)是不論何種信仰、何種民族的美國(guó)人都慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。

  感恩節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣

  美國(guó)、加拿大

  在風(fēng)俗習(xí)慣上,美國(guó)和加

  感恩節(jié)慶;顒(dòng)

  拿大基本一致,食俗有:吃烤火雞、南瓜餅、紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍;活動(dòng)有:玩蔓越桔競(jìng)賽、玉米游戲、南瓜賽跑;舉行化裝游行、戲劇表演或體育比賽等集體活動(dòng),并有相應(yīng)的假期2天,在遠(yuǎn)方的人們都會(huì)回家與親人團(tuán)聚。現(xiàn)在還形成了豁免火雞、黑色星期五購(gòu)物等習(xí)慣。[6]

  美國(guó)和加拿大的感恩節(jié)之間有許多相似性,譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時(shí)間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥(niǎo),有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。[2]

  晚宴

  感恩節(jié)的晚宴是美國(guó)人一年中很重視的一餐。這一餐

  感恩節(jié)食物的食物非常之豐富。在餐桌上,火雞和南瓜餅都是必備的。[9]

  美國(guó)感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。[9]

  游戲

  飯后,經(jīng)常還做些傳統(tǒng)游戲。比如:跳舞、各種比賽等許多娛樂(lè)活動(dòng)。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競(jìng)賽者圍坐在周?chē),每人發(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。[9]

  還有一種玉米游戲也很古老。

  五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。[9]

  人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。[9]

  郊游

  美國(guó)感恩節(jié)除去這些活動(dòng)外,有些家庭還會(huì)驅(qū)車(chē)到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,當(dāng)初移民們安家落戶的地方——普利茅斯港是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”號(hào)仿制的船和普利茅斯石,還可以參觀仿照當(dāng)年的樣子建成的移民村。[9]

  購(gòu)物

  2013年11月28日,感恩節(jié)當(dāng)天,美國(guó)紐約民眾紛紛涌入各大商場(chǎng)和超市購(gòu)物,提前開(kāi)始血拼“黑色星期五”。[3]

  游行

  始于1924年梅西感恩節(jié)大游行是全美感恩節(jié)最大規(guī)模的慶祝活動(dòng),該活動(dòng)于每年感恩節(jié)(11月的第四個(gè)星期四)當(dāng)天舉行。[3]

  地區(qū)差異

  美國(guó)人:團(tuán)聚、狂歡、購(gòu)物、飲食

  在美國(guó),像中國(guó)的春節(jié)一樣,感恩節(jié)當(dāng)天,成千上萬(wàn)的人們不管多忙,都要和自己的家人團(tuán)聚,大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。

  感恩節(jié)假期也是美國(guó)航空公司最緊張的時(shí)候,飛機(jī)幾乎班班客滿,還常常會(huì)出現(xiàn)班機(jī)誤點(diǎn)等情形?蔀榱撕图胰藞F(tuán)聚共度節(jié)日,人們大概也是心甘情愿的。

  每逢感恩節(jié),美國(guó)人家家戶戶都要吃火雞;痣u已成為感恩節(jié)的象征,他們通常還吃一些傳統(tǒng)菜肴,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。

  此外,人們還會(huì)按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫(huà)上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉(xiāng)外地的家人也會(huì)回家過(guò)節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,大嚼美味火雞,并且對(duì)家人道謝。感恩節(jié)后,學(xué)校會(huì)讓同學(xué)們畫(huà)一張感恩節(jié)的畫(huà),大多數(shù)學(xué)生畫(huà)的都是火雞。

  同時(shí),好客的美國(guó)人也忘不掉這一天邀請(qǐng)好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。

  從18世紀(jì)起,美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門(mén)做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過(guò)的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來(lái)。不管遇到誰(shuí),他們都會(huì)說(shuō):“謝謝!”

  美國(guó)人還習(xí)慣把感恩節(jié)第二天的周五稱為“黑色星期五”。在這一天,美國(guó)的各種商店都會(huì)對(duì)商品進(jìn)行打折銷售,近年來(lái)愈演愈烈,甚至有的`商家把打折日提前到了感恩節(jié)當(dāng)天,每年都掀起美國(guó)購(gòu)物狂潮。[3]

  加拿大人:無(wú)關(guān)宗教的歡慶節(jié)日

  加拿大和美國(guó)的感恩節(jié)不在同一天,因其緯度比較高,谷物成熟的季節(jié)比較早,其與美國(guó)人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。感恩節(jié)主要為以慶豐收,感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽(yáng)光與甘露,讓谷物生長(zhǎng)為感恩主題,并無(wú)任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩節(jié)早于美國(guó),定于慶祝活動(dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。

  加拿大人也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫(huà)面。傳統(tǒng)的烤火雞,是在雞腹中塞滿以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購(gòu)個(gè)頭大的火雞,因?yàn)槿绻?dāng)天吃不完,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至于南瓜派,加拿大最傳統(tǒng)的吃法是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁,而做南瓜派的小心得,是以罐頭南瓜制作會(huì)比新鮮得來(lái)的香醇順口。[3]

  埃及人:假裝為玉米哭泣

  古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神明而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過(guò)后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂(lè)、舞會(huì)、體育競(jìng)技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。

  古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”,他們害怕收割后仍在生長(zhǎng)的玉米會(huì)使這種“精神”發(fā)怒。

  猶太人:建小屋在星光下舉行宴會(huì)

  猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫“結(jié)茅節(jié)”,這是猶太教的收割節(jié)。每年秋天舉行的“結(jié)茅節(jié)”已經(jīng)有3000多年的歷史。“結(jié)茅節(jié)”開(kāi)始于希伯來(lái)月歷中提市黎月,即猶太教歷7月的第15天,猶太人贖罪日后的第五天。

  在為期八天的“結(jié)茅節(jié)”節(jié)日中,猶太人用樹(shù)枝架起小屋,以此來(lái)回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹(shù)枝沒(méi)有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋(píng)果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。[3]

  希臘人:蛋糕水果供奉農(nóng)業(yè)女神

  古希臘人信奉很多神,其中有一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神叫得墨忒耳,希臘人每年秋天舉行的“Thesmosphoria”節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,由已婚婦女搭起一座座蓋滿樹(shù)葉的小屋,里面放上用植物做的長(zhǎng)椅。第二天是齋戒日,第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。[3]

  英法等歐洲國(guó)家:與感恩節(jié)絕緣

  法國(guó)、英國(guó)等歐洲國(guó)家與感恩節(jié)的絕緣。英國(guó)人不過(guò)感恩節(jié),對(duì)他們來(lái)說(shuō),唯一一個(gè)最重要的節(jié)日是圣誕節(jié)。歐洲人沒(méi)有美洲大陸的那些經(jīng)歷,沒(méi)必要感謝遠(yuǎn)在另一大洲的印第安人,所以他們沒(méi)有感恩節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日有著深厚的美國(guó)歷史由來(lái),并且涉及當(dāng)時(shí)的宗教。很多人以為感恩節(jié)是歐美地區(qū)都流傳的節(jié)日,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。一般來(lái)說(shuō),在感恩節(jié)這天祝賀歐洲人“感恩節(jié)快樂(lè)”是一個(gè)很不禮貌的行為,很可能會(huì)招來(lái)反感

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