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立冬習(xí)俗有哪些

時(shí)間:2023-11-07 12:31:42 嘉璇 其他節(jié)日 我要投稿
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立冬習(xí)俗有哪些(附養(yǎng)生指南)

  立冬補(bǔ),立冬養(yǎng),來年身體康又壯;多喝粥,多飲湯,蔬果牛奶增熱量;多營(yíng)養(yǎng),多鍛煉,提高免疫身康;送祝福,送溫暖,友誼長(zhǎng)久心相連;立冬節(jié)氣,天寒增衣,祝你快樂,萬(wàn)事如意。以下是小編整理的立冬習(xí)俗有哪些,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

立冬習(xí)俗有哪些(附養(yǎng)生指南)


目錄
【1】立冬習(xí)俗【4】立冬養(yǎng)生原則
【2】立冬的由來【5】立冬養(yǎng)生食物
【3】立冬養(yǎng)生指南【6】立冬養(yǎng)生禁忌


  立冬習(xí)俗

  1、迎冬

  立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日。過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。古時(shí)此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同!秴问洗呵.盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡!备哒T注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。”晉崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。”又“大帽子本巖叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽!

  2、賀冬

  賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進(jìn)酒肴,賀謁君師耆老,一如正日!彼未糠甏巳眨藗兏鼡Q新衣,慶賀往來,一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長(zhǎng),又交相出謁。細(xì)民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬!(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國(guó)以來,賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗,似有簡(jiǎn)化的趨勢(shì)。但有些活動(dòng),逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng),都在冬季舉行。

  有些地方慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無(wú)論在北方還是南方,是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。

  3、食俗

  立冬則有吃水餃的風(fēng)俗。立冬時(shí),包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國(guó)以農(nóng)立國(guó),很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國(guó)古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。但在山東滕州一帶也有喝羊肉湯的習(xí)俗。

  4、祭祖祭天

  舊時(shí),立冬這天,人們還要舉行祭祖祭天的活動(dòng)。即便再忙的農(nóng)人也要在家休息一天,殺雞宰羊,準(zhǔn)備時(shí)令佳品,一方面祭祀祖先,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任;一方面祭祀蒼天,感謝上天恩賜的豐年,并祈求上天賜給來歲風(fēng)調(diào)雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農(nóng)人,好好犒賞一下自己。

  5、補(bǔ)冬

  立冬后,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。在南方,人們會(huì)吃些滋陰補(bǔ)陽(yáng),熱量較高的食物,如雞鴨魚肉等,有的還會(huì)和中藥一起煮來增加藥補(bǔ)的功效,中藥為當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥。

  冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州,一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉,在冬季燒湯喝,有補(bǔ)氣活血助陽(yáng)的功效。通常每到立冬節(jié)氣,蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專門開設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診,為市民煎熬膏藥,銷售冬令滋補(bǔ)保健品。

  據(jù)常州一些老人回憶,舊時(shí)就有補(bǔ)冬的風(fēng)氣,勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻,所以每到立冬,各大醫(yī)院的膏方門診就開始熱起來了。

  專家提醒,冬季進(jìn)補(bǔ)宜“溫補(bǔ)”,不宜“寒涼”,并不是所有的堿性食物都適合在冬季進(jìn)補(bǔ),應(yīng)多食溫性或平性食物。蔬菜類如山藥、洋蔥、南瓜、大頭菜、黑木耳、薺菜、紅薯、土豆、芋頭等。水果類如山楂、石榴、木瓜、龍眼、橘子、檸檬等。堅(jiān)果類如栗子、杏仁、核桃等。飲料類如:咖啡、牛奶、豆?jié){等。

  6、拜師

  冬季里,好多村莊都舉行拜師活動(dòng),是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。入冬后城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員),領(lǐng)上家長(zhǎng)和學(xué)生,端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯),提著果品和點(diǎn)心到學(xué)校去慰問老師,叫做“拜師”。

  有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過大事一樣,設(shè)宴招待前來拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像,上書“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮,口念:“孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請(qǐng)安,禮畢,學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。

  7、冬學(xué)

  冬天夜里最長(zhǎng),而且又是農(nóng)閑季節(jié),在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時(shí)間。冬學(xué)非正規(guī)教育,有各種性質(zhì):如“識(shí)字班”,招收成年男女,目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專長(zhǎng)的人,進(jìn)行專業(yè)知識(shí)訓(xùn)練,培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化,普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)。冬學(xué)的校址,多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請(qǐng)本村或外村里人承擔(dān),適當(dāng)?shù)慕o予報(bào)酬。

  8、釀黃酒

  立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”,祈求福祉。

  9、掃疥

  “掃疥”過去立冬,河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng),稱為“掃疥”,以求治愈疾病,保證身體健康過冬。

  10、舂“交冬糍”

  這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。

  11、吃生蔥

  南京有句諺語(yǔ):“一日半根蔥,入冬腿帶風(fēng)!币涣⒍夏暇┤司吞貏e注意吃生蔥了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發(fā)生。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內(nèi)郁滯不通的陽(yáng)氣隨著汗液排出,陽(yáng)氣運(yùn)行便通暢了,病邪也就隨汗被驅(qū)除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤,大蔥再辣嘴中盤”這句老話掛在嘴邊,為了入冬后的健康,南京人此時(shí)也學(xué)著北方人吃起了生蔥。

  12、送寒衣

  立冬的民間習(xí)俗立冬送寒衣立冬這一天,人們也要給生活在陰間的祖先準(zhǔn)備衣裳,即送寒衣。

  《帝京景物略》上說,有專門的紙坊,用五顏六色的紙,剪出一尺多長(zhǎng)的男女不同的衣裳。家里人買回去,在門口燒了,嘴里念叨著,請(qǐng)祖先來拿,叫送寒衣。

  13、修農(nóng)具

  修農(nóng)具隆冬時(shí)節(jié),農(nóng)事已畢,農(nóng)家對(duì)所有農(nóng)具都應(yīng)該趁閑暇時(shí)加以檢查,進(jìn)行整修。如果發(fā)現(xiàn)有損壞或不可使用的,要立即修理或者予以添置,以免來春貽誤農(nóng)時(shí)。

  《禮記月令》中有季冬之月命農(nóng)計(jì)擱耕事,修來招,具田器。所說的正是這個(gè)意思。制肥料各種植物,除了生長(zhǎng)于沼澤中的之外,大都靠根部吸收土城中的養(yǎng)料,以維持生命。

  14、制肥料

  在終年無(wú)人的山野,樹木特別繁茂旺盛,正是依賴草木自生的枯枝落葉,日積月累,形成肥料。

  入冬草木凋零,靠近山林的地區(qū)或者家中有園圃的,枯枝敗葉,到處都是,正是農(nóng)家制造堆肥的最佳時(shí)候。

  15、冬泳

  有意思的是,慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。

  對(duì)于冬泳愛好者,一定要有一定基礎(chǔ),循序漸進(jìn),應(yīng)該從天氣暖和時(shí)堅(jiān)持每天下水,持續(xù)進(jìn)行鍛煉。另外,要選擇熟悉水岸情況的地點(diǎn)冬泳,如果不熟悉水中及岸邊的情況,就不要輕易下水,以免發(fā)生意外。另外,要結(jié)伴而行,以便互相照顧。

  其實(shí),無(wú)論室內(nèi)運(yùn)動(dòng)還是戶外運(yùn)動(dòng),都要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn),冬季里?chǎng)地、器械等密度加大,對(duì)人體的沖擊力也加大。而且,天冷時(shí)人體的肌肉、關(guān)節(jié)組織活動(dòng)性降低,具有一定惰性,因此鍛煉時(shí)更要做好充分準(zhǔn)備活動(dòng),循序漸進(jìn)。

  16、立冬備冬衣

  立冬時(shí)節(jié),雖說還沒到非常寒冷的時(shí)候,人們卻開始準(zhǔn)備冬衣了。天子立冬開始穿皮襖,有時(shí)候也會(huì)賞賜給大臣。據(jù)《呂氏春秋同孟冬》記載:是月也,以立冬。先立冬三日,太史渴之天子,曰:某日立冬,盛德在水。天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。高誘注:先人有死王事以安邊社翟者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。晉崔豹《古今注》曰:漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。又大帽子本巖史野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽。《中華古今注》里說:漢文帝以立冬日,賜宮侍承恩者及百官披襖子,多以五色繡羅為之,或以錦為之。

  普通老百姓可沒有這樣的條件,人們脫下身上的夾衣,在里面塞上厚厚一層棉花,抹抹平,用長(zhǎng)針縫一縫,一樣暖和。

  17、倭瓜餃子涮羊肉

  冬季草木凋零,萬(wàn)物閉藏,人的飲食養(yǎng)生也進(jìn)入“藏”的階段,即進(jìn)補(bǔ)。俗話說:“冬天進(jìn)補(bǔ),春天打虎!薄把a(bǔ)”是冬季食俗一大特點(diǎn)。

  在北方,尤其是北京、天津的人們立冬講究吃餃子。餃子來源于“交子之時(shí)”,立冬是秋冬之交,所以交子之時(shí)的餃子不能不吃。有的地方立冬有吃南瓜或軟棗的風(fēng)俗,在天津河?xùn)|“老天津衛(wèi)”聚居地,人們吃倭瓜餡的餃子。

  倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間糖化,在立冬這天做成餃子餡,味道跟大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要蘸醋加蒜吃,別有一番滋味。

  至于清代宮廷,立冬的規(guī)矩是吃涮羊肉,因羊肉屬溫補(bǔ),有利五臟,五臟熱了,自然就可以抵御冬季的寒冷。

  后來民間也熱衷此道。老北京的涮鍋講究銅鍋炭火,湯底澄清,只需加入姜片、蔥段等。炭火燒得鍋里清湯滾熱,拿著筷子夾著紅白相間、薄而不散的羊肉片,在湯里這么一涮,肉色一白就放在冷的麻醬料里那么一蘸,入口即化,醬香肉香合二為一。

  18、立冬食蔗齒不痛

  立冬意味著進(jìn)入寒冷的'季節(jié),人們傾向進(jìn)食可以驅(qū)寒的食物。上述不論南瓜糯米,還是羊肉大蔥,在傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)中都屬于溫?zé)岬氖澄铩T谏穷^,人們立冬吃用蓮子、香菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成的香飯。這些也都是溫?zé)岬氖澄铩?/p>

  在臺(tái)灣,街頭的“羊肉爐”“姜母鴨”等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。羊肉性溫?zé),常吃容易上火,中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

  在福建的潮汕地區(qū),立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補(bǔ)冬”的食物之一,是因?yàn)槊耖g素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法,意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟,吃了不上火,這個(gè)時(shí)候“食蔗”既可以保護(hù)牙齒,還可以起到滋補(bǔ)的功效。

  以前在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)下還有劈蔗的游戲活動(dòng)。參加者手握一根完整的甘蔗,把蔗節(jié)上的芽和氣根削去,然后站到板凳上,左手按住蔗稈,使其穩(wěn)立在地上;右手拿著刀,刀背朝著尾稍,聽到一聲:“一、二、三、開始——”的號(hào)令后,迅速把刀口翻轉(zhuǎn)過來,疾速朝蔗稈中心直劈下去。只見刀光一閃,勢(shì)同破竹,轉(zhuǎn)眼一根甘蔗直刷刷地被劈為兩片,先完成者為勝。

  19、吃餃子

  餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國(guó)民間流傳著。“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,立冬意味著冬天的到來,天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點(diǎn)長(zhǎng)得像耳朵的餃子,補(bǔ)補(bǔ)耳朵,這可是家里人對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。

  為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交子之時(shí)”的餃子不能不吃,F(xiàn)代人延續(xù)著這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

  “好吃不過餃子”,在秋冬之交,餃子當(dāng)然是最不可少的美食了。在北方地區(qū),尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習(xí)俗。

  我國(guó)河?xùn)|水西“老天津衛(wèi)”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。

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  立冬的由來

  立冬,是二十四節(jié)氣之一,也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一,在農(nóng)歷二十四節(jié)氣中排第十九個(gè)

  一、立冬的由來

  1、立冬意義:萬(wàn)物收藏,歸避寒冷

  “立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日,是24節(jié)氣的第19個(gè)節(jié)氣。我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始!对铝钇呤蚣狻氛f:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬(wàn)物收藏也!币馑际钦f秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠?磥,立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬(wàn)物收藏,歸避寒冷的意思。

  “冬”這個(gè)字在漢文的意思里極為絕妙,一是它與凍同音,人們聽到冬聲,即會(huì)聯(lián)想到凜冽的北風(fēng)和寒冷的霜雪;二是它為無(wú)絲可傍身御寒的“終”字,意為天地萬(wàn)物的活動(dòng)都趨向休止,準(zhǔn)備蟄伏過冬。人們一年可收成或勞累的時(shí)間也應(yīng)該結(jié)束了,是收藏、補(bǔ)冬和養(yǎng)精蓄銳等待來春的時(shí)候了。

  2、立冬三候:水始冰;地始凍;雉入大水為蜃。

  我國(guó)古代將立冬后每5天再定出三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。

  二、立冬到了就進(jìn)入冬天嗎

  進(jìn)入11月后,人們?cè)桨l(fā)深切地感受到“濃濃的冬意”,更會(huì)有“一夜入冬”的感覺,一時(shí)間,秋褲、棉衣、棉被齊上陣。到這個(gè)時(shí)節(jié),除平均氣溫降幅最大外,對(duì)我們影響最大的是每天最低氣溫出現(xiàn)時(shí)間會(huì)向后推遲,并且越來越靠近上午上班時(shí)間。

  立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意,中國(guó)又把立冬作為冬季的開始。但是,農(nóng)歷上的`立冬并不是氣象學(xué)上冬季的開始,通常人們往往以為立冬就是入冬了,其實(shí)兩者不是一回事兒。立冬表示節(jié)氣變化,每年的時(shí)間相對(duì)固定,都在11月7日或8日。按氣象學(xué)劃分四季標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)5天平均氣溫降到10℃以下,才算真正入冬。每年的氣候條件不同,入冬早晚差異較大,時(shí)間差有兩三周。

  1、立冬到來并不是所有地區(qū)都進(jìn)入冬季

  我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始,《月令七十二候集解》說:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬(wàn)物收藏也。”其實(shí),我國(guó)幅員廣大,除全年無(wú)冬的華南沿海和長(zhǎng)冬無(wú)夏的青藏高原地區(qū)外,各地的冬季并不都是于立冬日同時(shí)開始的。按氣候?qū)W劃分四季標(biāo)準(zhǔn),以下半年候平均氣溫降到10℃以下為冬季,則“立冬為冬日始”的說法與黃淮地區(qū)的氣候規(guī)律基本吻合。我國(guó)最北部的漠河及大興安嶺以北地區(qū),9月上旬就早已進(jìn)入冬季,首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象,而長(zhǎng)江流域的冬季要到“小雪”節(jié)氣前后才真正開始。

  2、立冬的天氣影響

  立冬節(jié)氣,高空西風(fēng)急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時(shí)高空西風(fēng)南支波動(dòng)的強(qiáng)弱和東移,對(duì)江淮地區(qū)降水天氣影響很大。當(dāng)亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流,西風(fēng)南支波動(dòng)偏強(qiáng)時(shí),會(huì)出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外,緯向環(huán)流結(jié)束和經(jīng)向環(huán)流也會(huì)建立,并有寒潮和大幅度降溫。

  立冬節(jié)氣的天氣特點(diǎn)

  立冬前后,我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少,空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報(bào),影響也大,往往需要特別關(guān)注。長(zhǎng)江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少。此時(shí),降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí),江南也會(huì)下雪。

  西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對(duì)全國(guó)雨水基本都少的情況,它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時(shí)間分布,11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過程雨量還會(huì)較大。

  隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對(duì)于此時(shí)處在深秋“小陽(yáng)春”的長(zhǎng)江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下,有時(shí)不到一天時(shí)間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過后,陽(yáng)光照耀,冷氣團(tuán)很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來較強(qiáng)的降溫。此時(shí),令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí),也進(jìn)入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。

  正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。

  11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出,鋒后的冷空氣團(tuán)開始向暖的方面變性,如果沒有后續(xù)的冷空氣補(bǔ)充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運(yùn)行。在我國(guó)西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現(xiàn)。

  根據(jù)統(tǒng)計(jì),平均每年11月份有2-3個(gè)熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的氣旋,還有可能發(fā)展到臺(tái)風(fēng)強(qiáng)度。近55年中,11月份有11個(gè)熱帶氣旋在我國(guó)沿海登陸,登陸地點(diǎn)主要在臺(tái)灣、廣東和海南。如果當(dāng)年中緯度盛行緯向環(huán)流,熱帶氣旋比較活躍,如果中緯度盛行經(jīng)向環(huán)流,也就是冷空氣強(qiáng),不容易有臺(tái)風(fēng)。

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  立冬養(yǎng)生指南

  吃:營(yíng)養(yǎng)平衡很重要

  天氣寒冷影響人體的泌尿系統(tǒng),排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽也較多,因此初冬時(shí)節(jié)應(yīng)適當(dāng)增加瘦肉類、魚類、蛋類等食品,還可多吃雞、甲魚、木耳等食品。立冬過后應(yīng)少吃生冷食物,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏。建議在加工冬季食物時(shí),盡量多采用燉、煮、蒸、燴等烹調(diào)方式,這樣更易保存食物營(yíng)養(yǎng),有利健康。

  立冬后,日照時(shí)間縮短,人們的戶外活動(dòng)減少,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。注意經(jīng)常吃富含鈣和維生素D的食物,如奶類、豆制品、海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟等。

  喝:酒適量,茶因人而異

  喝酒一定要堅(jiān)持適量的原則,過量飲酒又不能代謝出去會(huì)對(duì)內(nèi)臟造成損傷。每年的立春至春分、立秋至秋分兩段時(shí)間喝白酒容易引起內(nèi)臟燥熱,所以立冬過后要慎喝白酒。

  喝茶能去人身異味,有益健康,但是喝茶也要根據(jù)自己身體選擇不同性質(zhì)的茶。綠茶性涼,適合胃熱的人喝;紅茶屬于溫性,有利于消化,可助胃涼的人暖胃;花茶性溫,一般也適宜暖胃;烏龍茶則結(jié)合紅茶和綠茶的特點(diǎn),性平。

  衣:穿衣要“恰如其分”

  入冬后,氣溫低,氣候干燥,受寒冷刺激易發(fā)生凍傷和皸裂。因此,冬季防寒保暖,應(yīng)做到“恰如其分”。衣著過少過薄,既耗陽(yáng)氣,又易感冒;衣著過多過厚,則腠理開瀉,陽(yáng)氣得不到潛藏,寒邪容易入侵。

  由于青年人代謝能力強(qiáng),自身的體溫調(diào)節(jié)能力比較健全,皮膚血管能進(jìn)行較大程度的收縮來減少體熱的散失,因此穿衣不宜過厚。對(duì)于嬰幼兒來說,因其身體較稚嫩,體溫調(diào)節(jié)能力差,應(yīng)注意保暖。老年人穿衣則應(yīng)以防寒保暖為主,力求寬松、輕便,切忌緊裹身體。

  睡:適當(dāng)增加睡眠時(shí)間

  按照傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論,起居應(yīng)早睡晚起,讓睡眠的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),最好是等到太陽(yáng)出來以后再起床活動(dòng),而且不要做劇烈運(yùn)動(dòng)。臥室內(nèi)要適當(dāng)通風(fēng),并注意保持一定的`濕度,預(yù)防上呼吸道感染疾病。

  此外,晚上睡覺前必須保持心情平靜,盡量少做一些可引起興奮的事情,如不看情節(jié)比較緊張激烈的電視劇、書籍,不聊天等。有時(shí)適當(dāng)聽一些優(yōu)美舒緩的音樂,有助于大腦的松弛,促使入睡。

  住:保持室內(nèi)空氣新鮮

  冬季人們喜歡在室內(nèi)取暖,這樣就使空氣濕度變得更低,不利于皮膚保健,所以應(yīng)通過灑水、晾濕毛巾、使用加濕器等方法提高室內(nèi)的濕度。

  每天早晨、中午和晚上各開窗通風(fēng)20分鐘,保持室內(nèi)空氣新鮮。實(shí)驗(yàn)表明,每換氣一次,可除去室內(nèi)空氣中60%的有害氣體。另外,一定要保持合適的室內(nèi)溫度,避免室內(nèi)外溫差過大,建議控制在16℃-22℃。

  補(bǔ):根據(jù)自身體質(zhì)情況

  冬季進(jìn)補(bǔ),春來打虎。陽(yáng)虛的人,可選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人,可吃點(diǎn)鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人,可吃點(diǎn)枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。

  另外,中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)有清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)和大補(bǔ),要根據(jù)自身的體質(zhì)情況進(jìn)補(bǔ),切不可盲目亂補(bǔ)。進(jìn)補(bǔ)前也要先引補(bǔ),給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,可先吃性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、或煮些生姜大棗牛肉湯等,以調(diào)整脾胃功能。

  行:活動(dòng)手腳多慢跑

  立冬之后,人們顯得懶惰,做什么事情都沒有興趣,最好的方法是根據(jù)自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、跳舞、打球等強(qiáng)度不等的體育活動(dòng),這些都是消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。

  患有呼吸系統(tǒng)疾病的中老年人,應(yīng)避免寒冷的刺激,運(yùn)動(dòng)應(yīng)在日照充足時(shí),避開早晚,以免誘發(fā)疾病發(fā)作。鍛煉前做好熱身活動(dòng)。衣著要根據(jù)天氣情況而定,以保暖防感冒為主。

  洗:泡澡時(shí)間不宜太長(zhǎng)

  立冬后泡澡水溫不能太熱,而且時(shí)間不宜過長(zhǎng),在5到10分鐘之間是最好的,否則反而導(dǎo)致皮膚水分流失。另外,在沐浴乳方面,應(yīng)選擇無(wú)味以及刺激性低的產(chǎn)品,幫助平衡皮膚水分和油分。

  在選擇浴巾時(shí),以棉質(zhì)材料為佳,避免選用尼龍毛巾,以免損傷到皮膚的角質(zhì)層。而且泡澡后需盡快擦干皮膚表面水分,否則水分蒸發(fā)過后會(huì)使皮膚更加干燥。洗澡時(shí)可在水里加入少量的醋,可減輕堿性物質(zhì)對(duì)皮膚的損害。

  情:保持安靜與樂觀

  在冬季,人體的代謝處于相對(duì)緩慢的時(shí)期,因此,冬季養(yǎng)生要注重于“藏”,藏的意思是人在冬季要保持精神安靜。專家建議,遇到不順心的事情,要學(xué)會(huì)調(diào)控不良情緒,對(duì)于抑郁心中的不良情緒,可通過適當(dāng)方式發(fā)泄出來,以保持心態(tài)平和。同時(shí),要多曬太陽(yáng)。

  立冬的養(yǎng)生應(yīng)做到精神安靜,精神上要豁達(dá)樂觀、合理用腦、保持良好心態(tài)。要保護(hù)陽(yáng)氣,不過度消耗。

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  立冬養(yǎng)生原則

  1、飲食遵循滋陰潛陽(yáng)的原則

  飲食宜清淡,要多吃熱量較高的食物,多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏,多吃蛋白質(zhì)、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊肉、烏雞、豆?jié){、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等都是立冬后比較適宜的飲食。此外,冬季養(yǎng)生可以多吃堅(jiān)果,堅(jiān)果是指油脂多的種子類食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同時(shí),要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。

  2、運(yùn)動(dòng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則

  冬季鍛煉不可少,適量的運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)身體抵抗力來抵擋疾病的侵襲。專家強(qiáng)調(diào),冬天寒冷,人的四肢較為僵硬,鍛煉前熱身活動(dòng)很重要。

  如伸展肢體、慢跑、輕器械的適量練習(xí),使身體微微出汗后,再進(jìn)行高強(qiáng)度的健身運(yùn)動(dòng)。衣著要根據(jù)天氣情況而定,以保暖防感冒為主。運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)穿上衣服,以免著涼。此外,有心腦血管疾病的人應(yīng)禁止做劇烈運(yùn)動(dòng),如打球、登山等。

  3、生活起居遵循節(jié)律規(guī)律原則

  睡覺與起床都要科學(xué)把握時(shí)間。人只有順應(yīng)一年四季的變化,與變化的時(shí)空和諧相處,才有利于生命健康。強(qiáng)調(diào)在生機(jī)潛伏、萬(wàn)物閉藏的冬季里,要養(yǎng)精蓄銳,使陽(yáng)氣內(nèi)藏。具體的方法是“早睡晚起”,以保證充足的'睡眠,并注意身體的保暖,以免陽(yáng)氣外泄。

  4、精神遵循冬藏原則

  在冬季,人體的代謝處于相對(duì)緩慢的時(shí)期,專家建議,遇到不順心的事情,要學(xué)會(huì)調(diào)控不良情緒,對(duì)于抑郁心中的不良情緒,可通過適當(dāng)方式發(fā)泄出來,以保持心態(tài)平和。同時(shí),要多曬太陽(yáng)。因?yàn)槎咎旌诘脑,光照時(shí)間短,也是易使人產(chǎn)生抑郁情緒的一個(gè)原因,因黑夜來臨時(shí),人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強(qiáng),能影響人的情緒,而光照可抑制此激素的分泌。要保持精神情緒的寧?kù)o,避免煩擾妄動(dòng),使體內(nèi)陽(yáng)氣得以潛藏。

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  立冬養(yǎng)生食物

  蘿卜

  “冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”,人們經(jīng)常用這句話來形容蘿卜在冬季的食療保健價(jià)值。蘿卜味甘性涼,冬季經(jīng)常吃白蘿卜可以有效的調(diào)理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。胡蘿卜中富含芥子油和膳食纖維,可以促進(jìn)消化,加快腸胃蠕動(dòng),提高食欲。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿卜是最好的食療選擇。

  由于蘿卜中富含維生素C和鋅元素,經(jīng)常食用可以有效的補(bǔ)充肌膚營(yíng)養(yǎng),保持皮膚細(xì)膩紅潤(rùn),預(yù)防肌膚老化。補(bǔ)氣養(yǎng)血,也可以使干燥的皮膚更加滋潤(rùn)水靈。蘿卜中含有的木質(zhì)素和大量的酶,可以有效的起到降脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等功效。由于富含的其他礦物質(zhì),也可以使自身的免疫力提高,冬季預(yù)防凍瘡,根治凍瘡。

  鯽魚

  民諺也有“冬鯽夏鯉”之說。鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養(yǎng)通乳、清熱解毒,對(duì)治療脾胃虛弱、食少乏力、腎炎水腫、肝病腹水、產(chǎn)后缺乳、痢疾、便血等癥有直接或輔助療效。烹食鯽魚,方法較多,以紅燒鯽魚與鯽魚豆腐湯尤其鮮美。在煮鯽魚湯的時(shí)候,最好不要放姜,可以少放一點(diǎn)點(diǎn)蔥白去腥。喝的時(shí)候,建議再放一點(diǎn)醋,因?yàn)榇子惺諗亢椭淖饔,這樣對(duì)于保養(yǎng)腸胃和緩解腹瀉都有好處。

  中老年人包括所有需要補(bǔ)鈣的人,吃鯽魚是個(gè)非常不錯(cuò)的補(bǔ)鈣食療方法。從吃法上來說,最推薦燜酥魚,這樣就不用擔(dān)心鯽魚刺多的問題了,因?yàn)榻?jīng)高壓燜煮過的魚刺,早已變得非常酥軟。從營(yíng)養(yǎng)成分上來看,100克的鯽魚大約含鈣79毫克,而鯉魚只含50毫克。一般一次吃一兩條普通大小的鯽魚,攝入的鈣就接近400毫克,相當(dāng)于推薦全天鈣攝入量的一半。一袋250毫升的牛奶通常含鈣量也在300~400毫克之間,因此,喝不了牛奶的人,就多吃點(diǎn)鯽魚。

  木耳

  民間有冬令吃木耳滋補(bǔ)的習(xí)慣。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高,每100克干品中含蛋白質(zhì)12克,脂肪1.5克,膳食纖維9.9克,糖類35.7克鈣247毫克,鐵97.4毫克,及多種維生素。有滋補(bǔ)健身功效,因其活血祛痰、減低人體血液凝塊,故能防治動(dòng)脈粥樣硬化,冠心病。

  黑木耳與各種葷素菜入伍,適于炒、燉、燴、和煲湯等多種烹飪方法。用于配菜時(shí)只需冷水浸泡,家庭常備常食很是方便。最簡(jiǎn)易挑選方法是挑質(zhì)地輕的黑木耳,一般講,質(zhì)地較輕的黑木耳質(zhì)量較好。

  蓮藕

  冬藕最補(bǔ)人,冬天上市的蓮藕營(yíng)養(yǎng)十分豐富,對(duì)心脾的補(bǔ)益作用特別突出,還可入腎,是年老體虛者的理想營(yíng)養(yǎng)品。老百姓冬季餐桌上最常見的就是蓮藕排骨湯了,固然用料和做法簡(jiǎn)單,但補(bǔ)心益脾的功效十分好。用冬藕入湯時(shí),可配點(diǎn)綠豆一起煲,去其溫燥;用來涮火鍋,可與性寒涼的青菜搭配著吃,寒溫互補(bǔ),比較適中。

  另外,由于冬藕性溫燥滋補(bǔ),較難消化,做菜時(shí)可加點(diǎn)醋一起食用。但對(duì)濕熱體質(zhì)的人而言,則不宜多吃。冬藕的藕節(jié)也是寶,不要隨便就給扔掉了。藕節(jié)有止血的作用。從以形補(bǔ)形的角度來說,將藕節(jié)入湯,對(duì)一些關(guān)節(jié)不舒服的老年人有一定的食療作用。

  牛奶

  很多人以為,只有吃山珍海味才能起到健體的作用,但是專家告訴大家,其實(shí)冬季吃牛奶就是最簡(jiǎn)單的養(yǎng)生法。立冬到來了,專家建議大家,從今天開始就養(yǎng)成每天喝牛奶的習(xí)慣,對(duì)于冬季最有益。

  牛奶憑借其營(yíng)養(yǎng)豐富、購(gòu)買方便、食用簡(jiǎn)單成為冬日滋補(bǔ)好食材的首選。特別是一杯熱牛奶,更能在調(diào)養(yǎng)身體的同時(shí),驅(qū)走冬季的寒意。此外,冬季寒涼十分容易傷胃,而牛奶可護(hù)胃。全脂牛奶含有比例得當(dāng)?shù)闹,有抑制胃酸分泌的作用,平時(shí)胃里愛泛酸水的人可以喝一些。而脫脂牛奶完全脫去了脂肪,有刺激胃酸分泌的作用。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎縮性胃炎的人特別適合喝。

  專家提醒大家,牛奶也并非一直都有好處,在有些情況下牛奶反而成了腹瀉的禍?zhǔn)祝驗(yàn)榕D趟娜樘菍?duì)于有些人來說難以吸收和消化,未被吸收者或仍未被分解的乳糖可引起腸鳴、腹脹、腹痛、排氣、不舒服、腹瀉等癥狀,有的人還會(huì)發(fā)生噯氣、惡心等。

  羊肉

  寒風(fēng)起,羊肉肥,立冬進(jìn)補(bǔ),羊肉是首選,又到了該吃羊肉的季節(jié)了。在眾多羊肉做法種,燉羊肉由于在煮的過程中保持了原湯原汁,能最大限度地保證營(yíng)養(yǎng)不丟失。因此,冬季到了,不妨常為家人送上一砂鍋蘿卜燉羊排,能起到益氣補(bǔ)虛,下氣化痰的作用。只需將羊排剁成5-6厘米長(zhǎng),加入蔥、姜,以慢火熬燉,再下蘿卜即可。如果用砂鍋來燉,風(fēng)味更佳。

  除了可以配蘿卜外,配山藥、栗子、核桃仁一起燉,更是營(yíng)養(yǎng)全面。山藥益氣補(bǔ)脾、又助消化;栗子補(bǔ)腎壯腰、益胃平肝,根據(jù)《易經(jīng)》中“以上補(bǔ)上、以下補(bǔ)下”的原則,栗子還是補(bǔ)腦的佳品;核桃仁溫補(bǔ)肺腎,定喘潤(rùn)腸。此三樣與羊肉同燉,營(yíng)養(yǎng)豐富,溫補(bǔ)而不燥,培元又固本。

  羊肉性溫?zé),常吃容易上火,中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的'蔬菜。

  豆腐

  豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品,常食之,可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃,更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。

  豆腐中的酸性物質(zhì)還能吸收胃腸道的脂肪,經(jīng)常食用有助于脂肪排泄;其中富含的植物蛋白,也會(huì)減少動(dòng)物蛋白的攝入;豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而達(dá)到一定的減肥目的。此外,凍豆腐的孔隙可以吸附油脂,也有一定的清潔腸胃的作用。

  烏雞

  烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”。

  烏雞的食療藥用價(jià)值歷來為世人重視。烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩,味道獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,療效顯著,素為滋補(bǔ)良藥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,烏雞具有滋補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)血、滋陰清熱、調(diào)經(jīng)活血、治帶止崩之功效,尤其對(duì)氣虛、血虛、脾虛、腎虛、心虛等各類虛癥以及小兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、中老年人久病體衰、神經(jīng)衰弱、失眠健忘、腰膝酸痛、性功能障礙、婦女月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、更年期綜合征等尤為有效。

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  立冬養(yǎng)生禁忌

  1、立冬飲食要增苦少咸

  因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

  在補(bǔ)冬的同時(shí),需要注意的是,進(jìn)補(bǔ)時(shí),要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過程,最好先做引補(bǔ),一般來說,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃,以調(diào)整脾胃功能。

  2、立冬補(bǔ)冬不可盲目”進(jìn)補(bǔ)“

  2.1、戒亂進(jìn)補(bǔ)

  應(yīng)該了解自己該不該補(bǔ),屬于何種體質(zhì),屬于何臟何腑有虛。一般而言,中年人以補(bǔ)益脾胃為主,老年人以補(bǔ)益腎氣為主。最好在有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生指導(dǎo)下判定。

  2.2、戒唯補(bǔ)藥而補(bǔ)

  對(duì)于想健身長(zhǎng)壽者來說,光靠補(bǔ)藥不是好辦法。還要注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉、飲食調(diào)整調(diào)整、多用大腦(做腦操)、避邪就靜等,才能達(dá)到真正意義上的養(yǎng)生。

  2.3、忌盲目食狗肉

  一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的'人,在嚴(yán)冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉。

  2.4、戒過于滋膩

  對(duì)于身體狀態(tài)不太好,脾胃 消化 不良者來說,首先是要恢復(fù)脾胃的功能,否則服再多的補(bǔ)物也是無(wú)用。因此,冬令進(jìn)補(bǔ)不要過于滋膩厚味,以易于消化為準(zhǔn)則。

  2.5、無(wú)病進(jìn)補(bǔ)

  無(wú)病進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又會(huì)傷害身體,如服用魚肝油過量可引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖,另外,補(bǔ)藥也不能多多益善,任何補(bǔ)藥服用過量都有害。

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