剪窗花是小年習(xí)俗嗎
農(nóng)歷十二月二十三日,民間稱為過(guò)小年,是祭祀灶君的節(jié)日。那么,剪窗花是小年習(xí)俗嗎?請(qǐng)看CN小編為大家揭曉。
小年習(xí)俗之:剪窗花
春節(jié)家家貼對(duì)聯(lián),剪窗花!傳統(tǒng)剪紙制作中,形態(tài)各異的福字剪紙深受大家的喜歡,下面一起來(lái)學(xué)學(xué)怎樣剪福字吧!
“福”字窗花剪法:
1、將方形的紙張對(duì)折兩次;
2、將已折成條狀的紙按長(zhǎng)邊橫向?qū)φ酆蟠蜷_來(lái),再將一頭按三等分折疊,另一頭按二等分對(duì)折,再按三等分折疊的一端如圖所示剪去一角;
3、在右半部分折剪出“口”和“田”;
4、最后打開來(lái)折剪左邊的示字旁。
小貼士:
如果要在“福”字周圍剪上一些圖紋,則要將方形紙張的紙先對(duì)焦這三次,然后在與方形紙邊垂直的折線上適當(dāng)位置處剪一條剪口與邊線平行。接著在紙的周圍部分剪圖紋,最后在中部的方形紙上上剪“福”字。
舌尖上的小年祭灶
古語(yǔ)云:“二十三,糖瓜粘,灶君次日要上天”。言外之意是說(shuō),臘月二十四,灶神要回天庭向玉皇大帝匯報(bào)主人一家一年來(lái)的善行或惡行,因而在臘二十三祭灶時(shí),人人要吃“糖瓜“,即“灶糖”。灶糖是一種麥芽糖,把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”或“糖餅”。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來(lái)脆甜香酥,別有風(fēng)味。不過(guò),真正的關(guān)東糖堅(jiān)硬無(wú)比,摔不能碎,吃時(shí)必須用菜刀劈開,質(zhì)料很重很細(xì),口味稍酸,中間絕沒(méi)有蜂窩。糖瓜或糖餅分有芝麻的和沒(méi)芝麻的兩種,中心是空的,皮厚不及半厘米,雖大小不同,但購(gòu)買時(shí)仍然以分量計(jì)算,大的糖瓜有重一二斤的,不過(guò)用作幌子,買的人很少。由于灶糖粘性很大,以此供奉灶神,意寓把“灶神”的嘴粘住,使其“上天”后不能亂說(shuō),只能“言好事”。
除此之外,在我國(guó)北方,民間有“送行餃子迎風(fēng)面”之說(shuō),因灶神要于臘月二十四回到天庭匯報(bào)工作,因而家家戶戶在前一天都包餃子,給灶神送行。北京地區(qū)還要于二十三晚上給灶王爺、灶王奶奶奉上供品,一般人家擺上幾樣水果糕點(diǎn),講究的人家還會(huì)供上一碗用糯米蒸熟的蓮子八寶飯。而在我國(guó)南方的大多地區(qū),過(guò)小年的飲食風(fēng)俗則表現(xiàn)出不同的祭灶方式。如寧波人在臘月二十三晚上要舉行“送灶君”祭禮,即在灶神像前擺上祭灶果、糯米團(tuán)等特色食品,另用稻草扎馬或用紙折馬,以炒黃豆、清水供之,全家人在年長(zhǎng)者帶領(lǐng)下,將想要向“玉皇大帝”匯報(bào)的事項(xiàng)說(shuō)給“灶神”,由其轉(zhuǎn)達(dá)。不過(guò),由于民間有“男不拜月、女不祭灶”的習(xí)俗,因此參加祭灶的只限于男子。祭禮結(jié)束后要燒掉灶君像及馬,以示灶神騎馬回到了天庭。為使灶神能說(shuō)甜言蜜語(yǔ),所以祭灶果全用甜食,大多做成彩色的膨化食物,另有類似麻花開關(guān)的芝麻糖。在南京地區(qū),無(wú)論貧富,當(dāng)夜要供紅棗湯、元寶糖,燃香燭、放爆竹,俗稱“送灶神”,即送灶神上天宮“言好事,保平安” 。
貼灶神畫像
祭灶,其實(shí)小年這一天最重要的活動(dòng),除了供奉糖瓜、糕點(diǎn),還要換灶神畫像。把舊的灶神畫像揭下的同時(shí),家家戶戶也都要“請(qǐng)”回來(lái)一幀新的灶王像。
大掃除
過(guò)了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃,做到窗明幾凈。
小年的大掃除一般是全家總動(dòng)員,孩子擦窗戶,大人擦桌子、掃地、清理不要的東西,丈夫扔垃圾等等。大掃除收獲得不僅僅是家里的干凈,還有家人的溫暖。
放鞭炮
過(guò)小年還會(huì)放鞭炮,因?yàn)檫@是年前的第一炮,很重要。中國(guó)人過(guò)節(jié)都喜歡熱熱鬧鬧的,鞭炮的聲響,可以渲染過(guò)節(jié)氣氛,但是由于空氣污染等因素,近年很多城市都是不讓小年賣鞭炮、放鞭炮了。其實(shí)最重要的只要人團(tuán)圓,家就熱鬧了,節(jié)日的氣氛也就有了。
小年究竟是哪一天
一般來(lái)說(shuō),小年的日期為臘月二十三。但宋代詩(shī)人范成大的《祭灶詞》卻說(shuō)“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤豐典祀”。另外也有些地方把臘月二十五視作小年,小年的日期到底是哪天呢?
民謠中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年臘月二十三為小年,同時(shí)亦有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日迎來(lái)小年。另外關(guān)于小年的日期,也有“金三銀四”、“官三民四”或“兵三民四”的說(shuō)法。
雖然過(guò)小年的具體時(shí)間不盡相同,但祭灶這一傳統(tǒng)習(xí)俗寄托著人們對(duì)春天伊始的.良好愿望和對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承卻是相同的。一般來(lái)講,在東北,都是臘月二十三為小年,從這一天起,人們開始熱熱鬧鬧地忙年,為大年的到來(lái)做各種準(zhǔn)備。
傳統(tǒng)民俗中小年最主要的風(fēng)俗是祭灶,在民俗中,送灶多在黃昏入夜之時(shí)舉行。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中,間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶神)醉酒”的記載。
小年之夜,大人孩子們仰望天空,此時(shí)此刻,在冥冥之中,似乎灶神一家已駕馬車乘長(zhǎng)風(fēng)回到天宮。小年中這樣一幅具有濃郁民俗風(fēng)情的畫卷體現(xiàn)了人們對(duì)自然的原始敬畏,以及對(duì)美好生活的殷切盼望。
小年與大年的關(guān)系是什么?
小年是大年的準(zhǔn)備,那么小年與大年是什么樣的關(guān)系呢?從小年到大年這些天還有什么特殊的風(fēng)俗呢?
有一句民謠唱道:“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。”到了臘月二十三,就正式拉開了春節(jié)的序幕。臘月二十三的祭灶與過(guò)年有著密切的關(guān)系,因?yàn)樵诿耖g傳說(shuō)中,小年一周后的大年三十晚上,灶神便帶著一家人應(yīng)該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來(lái)到人間。灶神被認(rèn)為是為天上諸神引路的。其他諸神在過(guò)完年后再度升天,只有灶神會(huì)長(zhǎng)久地留在人家的廚房?jī)?nèi)。
一過(guò)小年,灶神上天,俗謂“百無(wú)禁忌”,節(jié)日便緊鑼密鼓接踵而來(lái),此時(shí),有一張約定俗成的“忙年日程表”:二十四,掃房子;二十五,掃塵土;二十六,烀凍肉;二十七,趕年集;二十八,把面發(fā);二十九,鞔香斗;大年三十守歲坐一宿。
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