處暑是什么意思?2015處暑吃什么養(yǎng)生?
處暑是什么意思
“處”含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了�！对铝钇呤蚣狻氛f：“處，去也，暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結(jié)束，我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。
我國古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。”此節(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱，“登”即成熟的意思。
處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。“處”含有躲藏、終止意思，"處暑"表示炎熱暑天結(jié)束了。也就是說是炎熱的夏天即將過去，到此為止了。處暑以后，除華南和西南地區(qū)外;我國大部分地區(qū)雨季即將結(jié)束，降水逐漸減少。尤其是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。
處暑養(yǎng)生
多吃清熱安神食物
“病從口入”，飲食與疾病很容易“掛鉤”。處暑之后，早晚溫差變化開始明顯，處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，但這些食物一次進(jìn)食不可太多，做到少食多餐。
另外，隨著氣侯漸漸干燥，身體里肺經(jīng)當(dāng)值，這時(shí)可多吃滋陰潤燥食物，防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物，或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。
當(dāng)然，多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效，能補(bǔ)充人體的津液。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物，因?yàn)檫@些食物會加重秋燥的'癥狀。
總得來說需要滋陰潤燥，但根據(jù)不同人的不同情況，處暑期間飲食方面，又有不同具體的建議。
疏肝理氣，健脾生津潤燥，如豬肉、雞肉、白芍、百合、銀耳、木耳、梨等。
疏肝健脾、益氣生津，如太子參、山藥、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。
清熱健脾益氣，如豬瘦肉、雞肉、百合、太子參、淮山、白術(shù)、茯苓、粉葛、沙葛、荸薺、薏苡仁等。
清熱潤燥、健脾益氣功效的食物，如山藥、甘蔗、山楂、荸薺、玉米、蜂蜜、太子參、玉竹、石斛、豬肉、魚肉、雞肉等。
清熱生津、益氣養(yǎng)肝功效的食物，如太子參、蘿卜、茉莉花、豬肉、雞肉、淮山、梨、薺菜等。
2015年8月23日處暑大家不要忘了。還有要及時(shí)做好養(yǎng)生工作哦。
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