1月5日是什么節(jié)日

　　導讀：2018年1月5日是什么節(jié)日?2018年1月5日是小寒節(jié)氣，小寒是冬季的第五個節(jié)氣，標志著季冬時節(jié)的正式開始，你知道小寒吃什么嗎?1月5日也是哈爾濱人最熱鬧的一天，街道上人潮擁擠，到處張燈結彩，一片喜氣洋洋，你知道2018年1月5日是哈爾濱什么節(jié)嗎?如果不知道就和小編一起去看看2018年1月5日是什么日子吧。

　　2018年1月5日是什么日子

　　公歷：公元2018年1月5日 星期五 摩羯座

　　農(nóng)歷：二零一七年 十一月(大)十九 屬雞

　　宜：嫁娶 訂盟 納采 祭祀 祈福 求嗣 齋醮 安香 出火 修造 起基 造屋 合脊 安門

　　忌：出行 掘井 破土 行喪 安葬

　　2018年1月5日什么節(jié)日：小寒

　　小寒，為農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，也是冬季的第五個節(jié)氣，標志著季冬時節(jié)的正式開始。當太陽到達黃經(jīng)285°(小寒)時，對于神州大地而言，標志著一年中最寒冷的日子到來了。根據(jù)中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。

　　小寒吃什么

　　天津小寒吃黃芽菜

　　據(jù)《津門雜記》記載，舊時天津地區(qū)有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜是天津特產(chǎn)，它是用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地6厘米左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比。那時候條件有限，所以人們會想出一些方法來彌補冬日蔬菜的.K乏。如今，人們生活水平提高了，各種蔬菜肉食，四季都有，不再像過去那樣要為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。

　　南京小寒吃菜飯

　　每至小寒時節(jié)，南京人通常會食菜飯。其內(nèi)容并不完全相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，非常鮮香味美。而矮腳黃、香腸、板鴨又都是南京的著名特產(chǎn)�？芍^是正宗的“南京菜飯”，甚至與臘八粥相比也毫不遜色。古時候，南京人對小寒非常重視，但隨著社會的發(fā)展，一些習俗漸漸淡化消失，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。

　　廣東小寒吃糯米飯

　　廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。廣東人很講究食療。小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調(diào)理腎臟。池曉玲說，所謂“三九補一冬”，但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可結合藥膳進行調(diào)補。

　　2018年1月5日是哈爾濱什么節(jié)：中國·哈爾濱國際冰雪節(jié)

　　哈爾濱國際冰雪節(jié)是我國歷史上第一個以冰雪活動為內(nèi)容的國際性節(jié)日，持續(xù)一個月。

　　中國·哈爾濱國際冰雪節(jié)與日本札幌雪節(jié)、加拿大魁北克冬季狂歡節(jié)和挪威奧斯陸滑雪節(jié)并成世界四大冰雪節(jié)。1985年1月5日創(chuàng)辦，成為世界冰雪盛會。經(jīng)地方立法，1月5日已成為哈爾濱人的盛大節(jié)日。

　　節(jié)日由來

　　中共哈爾濱市委宣傳部的有關同志于1983年10月向市委提出建議，經(jīng)過一年多得到首肯，于1985年1月5日在冰燈游園會所在地兆麟公園的南門外舉行了開幕式，并宣布，以后每年從1月5日開始都舉行為期一個月的哈爾濱冰雪節(jié)。

　　1983年夏，中共哈爾濱市委宣傳部建議，在本市傳統(tǒng)的冰燈游園會的基礎上，舉辦一年一度的冰雪節(jié)。經(jīng)有關部門討論決定，每年1月5日為哈爾濱冰雪節(jié)。首屆冰雪節(jié)從1985年開始。

　　冰雪文化

　　每年的哈爾濱國際冰雪節(jié)都會迎來許多的游客與冰雕藝術創(chuàng)作者，他們將冰雪的藝術展現(xiàn)得極致美麗，為原本寒冷的冬天帶來了喜慶與溫暖，更為哈爾濱這座城市帶來了非常多的人氣!

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