(合集)端午節(jié)心得體會范文15篇
當我們經(jīng)過反思,對生活有了新的看法時,可用寫心得體會的方式將其記錄下來,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標更加明確。一起來學習心得體會是如何寫的吧,以下是小編整理的端午節(jié)心得體會范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
端午節(jié)心得體會范文1
端午節(jié)到來之際,為弘揚中華民族的優(yōu)秀文化和傳統(tǒng)美德,進一步培養(yǎng)學生愛國主義情感,引導學生更好地了解、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,進而提升學生對民族文化的認識,培養(yǎng)他們的民族自豪感,我校開展了形式多樣以"我們的節(jié)日·端午"為主題的文化教育活動,F(xiàn)小結(jié)如下:
一、積極營造濃厚的宣傳氛圍,追溯端午淵源,充分認識"端午節(jié)"的有關(guān)知識。
學校充分利用國旗下講話、黑板報、宣傳欄等多種方式進行了廣泛宣傳有關(guān)"端午節(jié)"的知識與內(nèi)容,同時舉行豐富多彩的活動。讓學生通過查閱圖書、互聯(lián)網(wǎng)以及向長輩和他人請教等多種途徑,搜集有關(guān)端午節(jié)的由來,了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識。
二、開展各種的活動,豐富"端午節(jié)"內(nèi)容。
。1)各班開展了豐富多彩的中隊主題會。端午節(jié)前夕,布置學生通過書籍閱讀和上網(wǎng)查詢,了解端午節(jié)的相關(guān)知識,并在班會上進行交流學習。我校利用少先隊活動課開展"我們的節(jié)日·端午"系列主題活動。為了活動的順利開展,少先隊大隊部對活動進行了部署,分年級開展專題活動:一、二年級以文明的生活方式為主題,宣傳普及衛(wèi)生防病知識,讓學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣;
三、四年級開展收集有關(guān)端午節(jié)的詩歌,并在中年級中進行吟唱;五、六年級開展端午風俗手抄報比賽共同紀念了愛國主義詩人屈原,讓學生傳承愛國主義精神,感受傳統(tǒng)文化魅力,增強愛國主義情感。主題活動之后,有的中隊布置了假期親子活動,讓學生在端午節(jié)當天向長輩學習粽子的各種制法。自己動手制作粽子,感受著民俗文化。
。2)倡導健康防疫,開展除塵活動。古人把五月端午稱作"衛(wèi)生月",廣插艾草,以免災去病,端午節(jié)成了我國全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒的'大節(jié)日。我校結(jié)合當前爭創(chuàng)文明城市的契機,宣傳健康防疫知識,開展環(huán)境衛(wèi)生教育、健康教育,凈化校園及生活環(huán)境,并組織學生到社區(qū)進行衛(wèi)生清潔活動。通過一系列活動的開展我校充分利用"端午節(jié)"這一傳統(tǒng)節(jié)日對全體學生進行傳統(tǒng)文化教育,讓學生走進偉人、了解歷史、感受偉人的愛國情懷,同學們在動口、動手等有趣的活動中受到了愛國主義教育。今后,我們會一如既在的從傳統(tǒng)節(jié)慶日教育做走起,使得我國的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大!
端午節(jié)心得體會范文2
今天是農(nóng)歷五月初五,一年一度的端午節(jié)到了,我和媽媽冒著細細的雨絲去姥姥家過節(jié)。
來到姥姥家門口看到門前插著一些翠綠的植物,我的心里冒出一個大問號,這是什么?為什么要掛在大門口?我忙問姥姥,姥姥笑吟吟的說:“這是艾蒿,在端午節(jié)天亮前插在門窗上可以驅(qū)蚊殺菌,還可以辟邪驅(qū)鬼!苯又牙呀o我和妹妹系五彩線,戴香包,她說;‘小孩子帶上這兩樣東西可以避開蛇蝎毒蟲的傷害,保平安。過了一會兒,姥姥開始準備包粽子的材料。她先把洗干凈的粽葉放進鍋里煮十多分鐘,這樣可以除去葉子的青氣,增加葉子的.柔韌度,在包粽子的時候才不會破。然后把糯米淘洗干凈浸泡五六個小時。一切準備完畢后,開始包粽子了。
姥姥把兩片粽葉稍作重疊放在左手中,用右手撈出適量的糯米均勻的攤在粽葉中央,再放上蜜棗和花生,兩食指向中間護攏糯米,卷至半圓柱型,兩邊葉子向中間折疊在卷,用線纏緊,一個圓嘟嘟的粽子就包好了。等到所有的粽子包好后放進鍋中,煮上兩個小時,把火關(guān)小,用文火再煮兩個小時,再把火關(guān)住燜上兩個小時就可以吃了。
吃著香甜的粽子,姥姥又給我們講起端午節(jié)的來歷,原來是為了紀念歷史上偉大的詩人屈原的一種傳統(tǒng)方式。屈原是戰(zhàn)國時代的楚國人,他為人正直,憂國憂民,一心致力于國家的變法圖強,但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害,再加上楚懷王昏庸無道,不辨忠奸,滿懷忠君愛民熱情的屈原最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。屈原投江后,老百姓為了防止魚蝦啄食他的尸體,駕著龍舟把粽子扔下江趕走魚蝦。從此以后每到端午節(jié)人們?yōu)榱思o念屈原就有了吃粽子、賽龍舟等習俗。我一邊吃著粽子,一邊聽姥姥講故事,感覺到生活是多么美好。
端午節(jié)心得體會范文3
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,被認為是紀念古代愛國詩人屈原的日子。這一天,人們會親手包粽子,用以紀念屈原,并且在親友間交換著自己包得粽子,分享著快樂和溫馨。作為一名平凡而喜歡傳統(tǒng)文化的筆者,我收到了這藝術(shù)品般的禮物,并深深感受到了包粽子的樂趣與意義。
包粽子是一項非常有趣的過程。首先,我們需要準備粽葉、糯米、各種餡料和細繩。在準備工作完成之后,我們將一片粽葉展平在桌子上,接著將糯米放在粽葉中央,再放上餡料,最后將粽葉包裹起來并用細繩扎緊。這個過程中,每個步驟都需要我們親自動手,并且仔細地操作,以保證粽子的口感和形狀完美無缺。在包粽子的過程中,我們可以感受到粽葉的清香,糯米的滑爽以及餡料的鮮美,每一個動作都是對傳統(tǒng)文化的一種致敬。
包粽子不僅是一項手藝,更是一種傳統(tǒng)的家庭活動。在包粽子的過程中,我們可以邀請親朋好友一起來參與,大家相互交流經(jīng)驗,分享快樂。親手包出來的粽子,無論是形狀還是口感,與市場上購買的粽子有著天壤之別。每個人包的粽子都帶有獨特的風味,吃起來更有滿滿的幸福感。而且,在包粽子的過程中,家庭成員之間可以增進感情,凝聚親情。每一個粽子都飽含著家人的心意,吃下去時更加有溫暖的'味道。
包粽子的感受不僅僅是個人的體驗,更是對傳統(tǒng)文化、對鄉(xiāng)愁的思念。這一古老的傳統(tǒng)在現(xiàn)代社會中仍然被保持著,讓人們通過包粽子這個活動,感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。粽子所蘊含的文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)價值觀,也在不斷地傳承和弘揚著。在這個特殊的節(jié)日,我不僅包出了美味的粽子,更感受到了中華傳統(tǒng)文化的魅力和鄉(xiāng)愁的深深牽掛。
端午節(jié)包粽子,無論是從包粽子的樂趣,還是從傳承傳統(tǒng)文化的角度來看,都豐富了我們的生活,讓我們感受到了節(jié)日的溫馨和傳統(tǒng)的力量。每年過端午,我都會不禁沉浸在包粽子的喜悅中,思念著家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)愁,感受著中國傳統(tǒng)文化的獨特魅力。無論身在何地,無論是品嘗甜粽子還是咸粽子,每一個粽子都是一次心靈的回歸和一次對中華傳統(tǒng)文化的尊敬。
端午節(jié)心得體會范文4
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具有特色和濃厚氛圍的節(jié)日之一。每年農(nóng)歷五月初五,人們都會迎來這個重要的節(jié)日。而在這個特殊的日子里,粽子作為端午節(jié)不可或缺的食物,扮演著重要的角色。
粽子有著悠久的歷史,是中國傳統(tǒng)的漢族食品之一,與端午節(jié)結(jié)下了不解之緣。根據(jù)史載,在古代,端午節(jié)這一天是紀念偉大的愛國詩人屈原的日子。而為了防止魚蝦吃掉屈原的遺體,人們就在這一天將食物投入江中,以驅(qū)趕魚蝦。后來,人們發(fā)現(xiàn)將糯米包裹在竹葉之中投入江中后,糯米被魚蝦吃食,屈原的遺體得以安全。
粽子的制作過程需要經(jīng)過許多工序,每一步都需要細心和耐心。首先,選擇上好的糯米,用水浸泡數(shù)小時,然后把糯米過一遍水,將物清洗干凈。接著,糯米加入食鹽攪拌均勻,腌制一段時間,待糯米入味后,取出備用。同時,粽葉要提前洗凈,用開水泡軟,瀝干水分。然后,在粽葉上鋪一層糯米,再加入各種配料,例如咸鴨蛋、綠豆等,最后將糯米包裹好,用細線捆扎緊實。最后,將粽子放入蒸鍋,蒸熟即可。
粽子的形狀五花八門,不同地區(qū)有不同的風味。例如,江南地區(qū)的粽子餡料多樣化,有肉餡、蛋黃餡、豆沙餡等;而北方的粽子則更加重視咸味,常使用豬肉、豆沙等食材。此外,粽子的包法也有多種多樣,有菱角形、長方形、梯形等等,每一種包法都有其獨特之處。不論形狀風味如何,粽子都是人們在端午節(jié)時的最愛。
吃粽子已經(jīng)成為了端午節(jié)最重要的傳統(tǒng)習俗之一。端午節(jié)這一天,家家戶戶都會準備一些粽子,供親朋好友品嘗。除了自家制作的.粽子,市場上也有各式各樣的粽子供人們選擇。人們會爭相購買各種口味的粽子,以滿足不同人的需求。無論是甜粽子,還是咸粽子,大家都能找到自己喜歡的味道。而品嘗粽子的同時,親友們也會進行互贈禮品、交流感受,增進感情。
粽子不僅僅是一種食物,更是一種文化的傳承。在制作粽子的過程中,人們傳承著祖輩們的智慧和技藝。同時,吃粽子也寄托了人們對于親情、友情和愛情的無限思念和祝福。當我們咬下第一口粽子時,不僅能品嘗到美味,更能感受到端午節(jié)這一重要節(jié)日的濃厚氣息。
在這個喜慶的節(jié)日里,讓我們一起品嘗粽子,感受濃厚的傳統(tǒng)文化氛圍。無論你是品嘗自家制作的粽子,還是購買市場上的粽子,都能從中感受到中華文化的博大精深。讓我們珍惜這份文化傳統(tǒng),讓粽子成為我們心中永不磨滅的味道。愿所有的人都能在端午節(jié)的粽子中感受到幸福和溫暖!
端午節(jié)心得體會范文5
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日之一,也是一個有著悠久歷史的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,人們會紀念偉大的詩人屈原,并且有一種重要的食品,那就是粽子。端午節(jié)包粽子是中國民間的一種習俗,也是親人團聚、傳承文化的重要方式之一。在社區(qū)里,為了傳承端午節(jié)的文化,許多居民都積極參與包粽子的活動。
為了讓居民們更好地了解包粽子活動的安排和信息,社區(qū)采取了一系列措施來提供相關(guān)信息。首先,在社區(qū)公告欄上發(fā)布了關(guān)于包粽子活動的通知,包括活動時間、地點和注意事項。這樣,居民們可以提前了解到社區(qū)內(nèi)有關(guān)粽子活動的一切。
其次,社區(qū)還為居民們安排了相關(guān)的培訓課程。在這些培訓課程中,專業(yè)的烹飪師傅會教授大家如何包粽子的技巧和注意事項。這樣,居民們不僅可以學到包粽子的技巧,還能感受到傳統(tǒng)文化的魅力,增強了他們對端午節(jié)的認知和參與感。
此外,社區(qū)還組織了一個包粽子的比賽活動。居民們可以組隊參加比賽,用自己的智慧和技巧來包出最好看、最好吃的.粽子。比賽結(jié)果將由專業(yè)的評委進行評選,評選出最佳的粽子制作團隊。這樣的活動不僅增加了居民之間的互動和友誼,也為社區(qū)營造了濃厚的端午節(jié)氛圍。
為了讓更多的居民參與其中,社區(qū)還與當?shù)氐聂兆拥赀M行合作,推出了限量版的特色粽子。這些特色粽子以口感獨特、原料新鮮為賣點,吸引了不少居民前來品嘗。通過這種方式,社區(qū)不僅激發(fā)了居民對包粽子活動的興趣,還為當?shù)氐男∩碳規(guī)砹艘欢ǖ慕?jīng)濟效益。
總之,社區(qū)端午節(jié)包粽子活動為居民們提供了一個了解和參與傳統(tǒng)文化的機會。通過發(fā)布相關(guān)通知、開設培訓課程、組織比賽活動以及與當?shù)厣碳液献,社區(qū)成功地促進了居民對端午節(jié)包粽子的關(guān)注和參與度。這樣的活動不僅豐富了社區(qū)的文化生活,也為居民們提供了一個共同參與、共同慶祝端午節(jié)的平臺。讓我們一起期待著端午節(jié)的到來,感受傳統(tǒng)文化的魅力吧!
端午節(jié)心得體會范文6
一、活動時間:
xx年5月27日 二、活動時間
我們的節(jié)日,端午 三、主持人
劉佳,陳素偉 四、活動流程
1,由主持人發(fā)言,引入班會主題——端午
2,介紹端午節(jié)的歷史由來,有趣的習俗:
3,緬懷我們中國偉大的歷史名人——屈原。介紹他的小故事,他的.愛國熱情深深感動著我們,他值得我們?nèi)W習,悼念:
4,隨機提問:對于今年的端午節(jié)你將怎么過、與往年相比將有什么不同?
5,端午知識大競賽(采取搶答形式,對有關(guān)端午的科學知識進行回答,搶答時舉手示意);
6,班會結(jié)束。 五、班會總結(jié)
這次班會主持人準備充足,所以進行的較為順利。同學們也積極參與,無違紀情況,大家自由發(fā)言,認真聆聽。在班會期間,班主任也來親自參加,更組織班上專門的人進行了照相。最后對于接下來的班會將會爭取開展更加成功!
端午節(jié)心得體會范文7
在我的家鄉(xiāng),人們喜歡春節(jié)。大人喜歡春節(jié)的熱鬧。孩子喜歡吃餃子,喜歡收紅包,我覺得不是。印象中,中秋節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)都不是特別的節(jié)日,印象最深的是端午節(jié)。
端午節(jié)最有趣。吃粽子是端午節(jié)的習俗。說到粽子,我很激動。在我的家鄉(xiāng),粽子是用浸泡過的糯米包裹在竹葉里,然后在鍋里蒸。這樣,米飯就有了竹子的味道
不一會兒,就割了一小捆;氐郊遥职职寻锊宓椒块苌,密密麻麻的的一排,像一隊士兵在為我們家站崗。我問爸爸為什么要插艾蒿,爸爸說這里還有一個美麗的故事呢。傳說古時候,有一個村子的人都特別壞,上天派一個神仙來調(diào)查,決定要懲罰他們。神仙駕著祥云來到村子的上空,突然看到一個婦女帶著倆個孩子往村里走,她懷里抱著一個大孩子,地上卻領(lǐng)著一個小的孩子。神仙感到非常奇怪,就落下云頭,來到婦女面前,問她為什么。
婦女回答說,因為小的孩子是自己的,大的孩子是鄰居托她照管的,所以她要把大孩子照管好。神仙聽完,覺得這個婦女是個特別善良的的人,決定要救她,就對她說:“大姐你好,您是個善良的人,請您把這些艾蒿在五月初五那天早晨天亮前插到你家的.房檐上,就會保佑你家平安無事了!闭f完,神仙就化作一股青煙回上天去匯報去了。
婦女回到家,按照神仙的指示插好艾蒿,想到插艾蒿能保平安,就把事情的經(jīng)過告訴了全村人,全村人都在五月初五那天早晨插好了艾蒿。端午的早晨,神仙再次來到這個村子的上空,決定放火燒掉這個村子,可定睛一看,村子里家家戶戶都插著艾蒿,不知哪一家是那位善良的婦女的家。神仙知道是善良的婦女想救全村人,于是成全了她的美意。從那以后,人們就在端午這天起早插艾蒿,以此保佑全家幸福平安。
端午不但有粽子這種美食,還有“插艾蒿保平安”這么美好的傳說,讓人們在享受美食的同時,還要傳承與人為善的傳統(tǒng)美德。我愛端午!
端午節(jié)心得體會范文8
今天是農(nóng)歷五月初五,是端午節(jié)。聽爸爸說:“戰(zhàn)國時期有個愛國人士,他叫屈原!鼻俏膶W史上第一位偉大的愛國詩人,屈原曾多次勸國君楚懷王聯(lián)齊抗秦,但昏庸無能楚懷王聽信小人,以致國破家亡。屈原聽到自己國家將要滅亡,便抱著石頭自投舊羅自盡。當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,直行洞庭湖,終不見屈原尸體,老百姓為了不讓魚兒吃掉屈原的尸體,家家戶戶包粽子,然后把粽子投入舊羅,讓魚兒吃飽,這樣就不能吃到屈原的尸體。端午節(jié)就這樣慢慢的傳下來。端午節(jié)還要賽龍舟、帶彩帶線和掛香包等形式來紀念屈原。”爸爸說完,我似懂非懂地點了點頭。
“快過來吖,包粽子咯!”媽媽喊道。我們連忙跑出去,我拿了兩片粽葉,學著媽媽那樣包,可包來包去一點都不像媽媽包的那樣,反而把糯米灑了一地。我氣地把粽葉丟在地上。媽媽說道:“做事不能做一半就跑了,要慢慢來,首先要把粽葉繞成一個三角形的.樣子,然后把糯米放進去!蔽野凑諎寢屨f是那樣做,包成第一個粽子我很高興的說我會包粽子了啊,后來連續(xù)包了好幾個。這時,媽媽邊說邊包地說:“在我們老家過端午節(jié)要插艾葉草、葉菖蒲、賽龍舟、飲雄黃酒等習俗!卑昧唆兆,我們就煮起來了。過了半個多鐘粽子也煮熟了,媽媽就拿給我吃,哇!真香,好好吃哦,這是我們包的粽子,不油也不膩!睅追昼娺^去了,一吊粽子被我們吃完了。
哇!今天過得真快,讓我明白了很多知識,也知道了許多民間風俗,讓我感到很開心很快樂地過完這個端午節(jié)。
端午節(jié)心得體會范文9
“玉粽襲香千舸競,艾葉黃酒可驅(qū)邪”。又到了每年一度的五月五端午節(jié)了,正如這詩所寫,在端午節(jié)必定少不了吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒這些民俗活動。
快到端午的前幾天,已有很多親朋好友送來粽子,一袋一袋的,都快把冰箱塞滿了。若還有別人來送,我肯定會笑著說:“每天送粽子,都快把我吃成個粽子嘍!”奶奶也親自包了幾個粽子送給我,還一邊祝福我:“學習進步,好事接粽(踵)而來!”我樂呵呵也收下了奶奶的祝福,盼望真能像奶奶所說的那樣!
提到端午節(jié),大家自然而然會想到賽龍舟這個傳統(tǒng)工程。離我家最近的南塘橋的河岸里,也將進行劃龍舟競賽。到了正式競賽的那天,在家中的我,隔著大老遠就聽見了劃龍舟時敲鑼打鼓的響聲了。
接著,我和媽媽就被這響聲吸引去觀看競賽了,我倆是步行過去的,只聽見那聲音越來越響,朝著我們漸漸靠近。到了那兒,才發(fā)覺橋兩邊的人已經(jīng)成群結(jié)隊地擁擠在一起,匯成了人的海洋。只見一個小孩子正爬在他爸爸的肩膀上,興奮地指著河面說:“爸爸,快看快看,賽龍舟呀!”我在密密麻麻的人群中穿梭,好不簡單擠到一個空隙中去觀看。
龍舟上的一個個隊員穿著各自隊的隊服,有紅的、白的.、紫的、藍色的各種顏色,在陽光的照耀下非常亮眼艷麗,更為南塘河的美景添色不少。劃手們個個都身強力壯,龍其是那手臂顯得特殊有力。瞧!有兩支隊伍劃船的速度始終不相上下,浙浙地由慢變快,站在船中間的鼓手,在不停地用力地敲著鼓,鼓舞著整支隊伍的士氣。
劃手們聽著鼓聲,雙手緊緊地握著槳,身子向前一傾,手再用勁地朝后一撥,于是身后撥開了一道道水花。水花又飛濺到他們的身上,看上去氣概磅礴、壯麗極了。每一支隊的每個人動作都那么有規(guī)律,那么地整齊如一。
他們異口同聲地喊著“嘿喲……嘿喲……嘿喲……”聲音氣壯山河,響徹整個南塘河的兩岸。旗手們也不時地揮舞著彩旗,增加氣概,隨著兩支隊伍的你追我趕著中,也離我們愈來愈遠……原來我們都全神貫注在這氣概上,早已不在意哪方輸贏了。
美味的粽子、劇烈的賽龍舟,讓我們感受到端午節(jié)喧鬧非凡的景象。
端午節(jié)心得體會范文10
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好辦法,但是沒有被國王接受,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進了汨羅江。當?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。我們?nèi)叶继貏e鄙視屈原,因此,我們家每年都過端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的`包粽子好手??我的媽媽。每年端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。
她在包粽子之前,先做好預備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把預備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開頭包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最終用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四非常鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子非常香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得許多!
過端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜愛看賽龍舟了,幾十個水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣昂揚,用力地敲著。“加油,加油!”場外的拉拉隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加用勁劃船。整個賽龍舟的場面特別壯麗、熱鬧。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習俗共同編織了一個熱喧鬧鬧的端午節(jié)。
端午節(jié)心得體會范文11
早晨,我一起床就聞到一股清香,于是連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。
我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。
先把長長的粽葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把粽葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改溫火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位的詩人和偉大的.政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。
因此,人們?yōu)榱思o念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!甭犃藡寢尩氖稣f,我不禁敬佩起屈原來了。
端午節(jié)心得體會范文12
農(nóng)歷五月初五是我國傳統(tǒng)的端午節(jié),到那天,人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛里。
每逢端午節(jié)那天,人們都包粽子吃,聽說這其中還有一個故事。在兩千多年前的戰(zhàn)國時代,楚國有一位著名的愛國大詩人,名叫屈原,當初他因國破家亡,悲憤不已,抱石怒投汩羅江里。人們知道了,怕江里魚蝦把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進江里,希望這樣魚就不會吃屈原的尸體。正好那天是農(nóng)歷五月初五,善良的.人們?yōu)榱思o念屈原,把這天定為端午節(jié),以示悼念。
你知道粽子是怎么包的嗎?讓我來告訴你吧。首先把新鮮的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地舀起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,用粽葉把它們包起來并用繩子捆緊,最后把包好的粽子煮上幾個小時,熟透了就可以吃了。粽子還在煮的時候那香味就早已飄蕩遍了整個大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,就算你不吃,聞一聞,都會垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。
一頓豐盛的午餐過后,人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊,觀看激烈的龍舟比賽。只見兩隊選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方,整裝待發(fā)。聽到“叭”的一聲,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍,興奮地大喊著:“加油,加油!”一時間,人聲鼎沸,鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,人們也早已滿頭大汗,該洗個舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習慣,人們用早已準備好的艾葉、菖蒲、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說是避邪氣,其實按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后,不會生痱子。
朋友們,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來過端午節(jié),你們一定會一飽眼福和口福的!
端午節(jié)心得體會范文13
“端午臨仲夏,時清日復長!鞭r(nóng)歷的五月初五是端午節(jié),端午節(jié)的“端”是“開端”的意思。
大家都知道端午節(jié)與屈原有關(guān),但是,大家可能不知道,這端午節(jié)還和孝順的曹娥有關(guān)呢。因為曹娥的父親被江水淹死了,她到處找也找不到父親的尸體,所以自己在五月初五跳江了,后來曹娥抱著父親的尸體浮了上來。人們?yōu)榱思o念曹娥這種孝順父母的精神而設置了端午節(jié)。
端午節(jié)的習俗,可有趣了,有賽龍舟、掛艾草、畫額、避五毒、包粽子等等。“彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟!倍宋绻(jié)的早上,就給我系上了五彩線。五彩線很漂亮,這個禮物是我最喜歡的,我心里特別開心。這五彩線可不能隨便丟棄,要在端午節(jié)后的第一場雨時摘下來扔進小河中,寓意是將身體中的疾病隨水沖走。這五彩線中也寄托著媽媽對我的濃濃愛意!
媽媽給我系五彩線后就要包粽子了。媽媽先把糯米泡好再把粽葉洗干凈。她拿起一片大的和一片小的粽葉來包。先包棗粽然后包肉粽。我媽媽包的粽子最好吃了。
還有一個習俗,我非常感興趣——避五毒。五毒是指蝎子、蛇、蜈蚣、蟾蜍和壁虎。那么我們?yōu)槭裁匆芪宥灸?老話說:“端午節(jié),天氣熱,五毒醒,不安寧!彼晕覀円(qū)趕這些害蟲。我們要在此日午前,在屋角及陰暗處撒石灰或是噴雄黃酒來滅五毒、驅(qū)晦氣。同時也可以將室內(nèi)室外打掃干凈。原來端午節(jié)也是要告訴人們要講究衛(wèi)生啊。
今天,我?guī)е鴭寢尳o我系的五彩線,吃著香甜的粽子,過著這美好的傳統(tǒng)節(jié)日,真是很開心。我還想過一次這樣的節(jié)日。
良辰當五日!蔽夷牡吐暷钪闹懈‖F(xiàn)起一雙手……
記憶中的端午是有著艾草葉淡淡的苦澀香氣的。
那一扇銹跡斑斑的'鐵門旁掛著一束因缺水而微微卷起葉邊的灰綠色草葉,那時我會伸手輕輕叩擊獅子頭型的銅制門環(huán),然后心情明媚的聽著金屬碰撞時發(fā)出的叮叮當當清脆聲響。不過一會兒,姥姥就會笑盈盈的打開鐵門將我迎進屋內(nèi),屋內(nèi)飄散著艾葉的味道。我會使勁蹬掉腳上的鞋子爬上鋪著涼席的沙發(fā),雙手撐起頭盯著姥姥坐下淘米,稍稍泛黃的細長粒糯米從遍布褶皺的手中被撈起,又被放回水中飄散,再次被撈起時濺出一串銀色的水花,它們滴落在水面撞擊出水波漣漪,一會兒時間就已經(jīng)洗好。這時姥姥將所有的糯米撈出,把已經(jīng)渾濁了的淘米水倒掉。我很欣喜地發(fā)現(xiàn)姥姥已經(jīng)拿來了暗綠色的粽葉和紅的發(fā)亮的大棗,兩者相輔相成,這就意味著演出將要開始了。
絕美的,偉大的手工藝術(shù)的演出。表演者是一雙蒼老的手,而唯一的觀眾是一雙年少的眼睛。
陽光斜斜的從窗角的蜘蛛網(wǎng)穿過又灑在身上,激起一些灰塵芥蒂在空中肆意的旋轉(zhuǎn)著,飛舞著,飄蕩著。我任由陽光親吻臉頰,眼睛專注地注視著姥姥蒼老但靈活的手。那雙布滿褶皺的手將粽葉折好,放入早就準備好的糯米和紅棗,又用細線將粽葉綁成漂亮的塔形。我癡癡地看著漂亮的粽子包好被放在旁邊的蒸鍋上。我跳下沙發(fā)跑到姥姥的旁邊,蹲下,更近距離的觀摩這項偉大的藝術(shù),這項古老的、絕妙的藝術(shù)。
姥姥伸手輕輕溫柔地撫摸了我的頭,然后從棗盆中拿出兩顆色澤鮮亮發(fā)紅的大棗放到我手里——這是她所能給觀眾的最佳獎賞。我接過兩顆棗,小口咬了起來,目光仍然追逐著姥姥的手。一個下午的時間過去了,碧綠的粽子就盛滿了兩個蒸鍋。我看著這些小巧的藝術(shù)品,臉上不由得綻開了笑容,由心底期待起明天的品嘗。那將是這場演出的盛大收尾……
端午節(jié)心得體會范文14
這些天,電腦里手機上時常收到有關(guān)端午節(jié)的問候和祝福:“好酒清清淡淡,越久越醇;好朋友簡簡單單,越久越真;好緣份久久長長,地老天荒。真誠的友誼叫人終身難忘。祝端午節(jié)快樂!”
還有“粽子香,香廚房;艾葉香,香滿堂;桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃;這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。預祝端午節(jié)快樂!”
那一個個畫面上用粽葉包著的可愛的粽子躍入眼斂,一絲絲香甜似是穿躍時空穿躍電腦和手機近在我身旁;那一句句問候如夏日清涼晚風,拂過我的臉夾,沁入心扉。
在每一個普通平淡的日子,大家都忙著自己的工作、生活在自己的空間,然,當那些節(jié)日的祝福聲起。才發(fā)現(xiàn)自己其實一直被朋友們惦記著;才發(fā)現(xiàn)左右逢緣的樂趣;才突然發(fā)現(xiàn)心與心的距離其實很近。那種感受會讓我莫名感動好久、好久……
感受端午,就是感受友情的可貴!
以前每年的端午節(jié),母親都會安排我們?nèi)ゲ砂~掛于大門上,以避邪。而母親自己總是從端午節(jié)的`前兩天就開始準備包粽子。她采來許多粽葉,將糯米洗干凈浸泡一夜,第二天再準備香菇、紅棗、花生、蝦米、綠豆、肉絲,這六種食物加糯米包成咸粽,還可以用糯米加豆沙包成豆沙粽,糯米加白沙糖做成甜粽。母親還會做一桌可口的菜,以粽子為主食,父親還喝一杯雄黃酒,一家人聚在一起過端午其樂融融。母親自在享受做粽子的快樂而自己吃的卻很少,而我們卻是只在享受吃粽子的快樂。
接著母親還會吩咐我們把蒸熟的粽子送給村里年邁的兒女不在身邊的老人和年幼的孩子們。雖然當時在農(nóng)村粽子不怎么值錢,但在母親,卻是對家人一份深情的體貼和關(guān)愛,對老人和孩子的一滴滴真切的疼惜和一絲絲濃濃的祝福。
今年的端午回娘家時,看不見門上的艾葉黃也聞不見廚房的粽子香了。母親已經(jīng)離我們而遠去了,再也見不著真實的觸手可及的以往,而母親的細致與慈愛已定格成記憶的永恒。也開始自己親手包粽子,其實更多的則是為了體驗母親生前所有過的那份包粽子的心境。將做熟的三個粽子置于母親墳前,再敬三杯酒、燒三燭香。對于母親的思念,再一次那樣的真真切切!遠在天堂的母親,過得可好?心臟病是否已治愈?是否可以感受到我這遲來未報的孝心?是否能聽見我的祝福?
感受端午,就是感受母親的關(guān)愛!
端午節(jié)心得體會范文15
xx月xx日,就是端午節(jié)。在端午節(jié),人們比賽賽龍舟,掛艾葉驅(qū)蟲祛病,會做許多有意義的活動,令人開心。
媽媽單位發(fā)了兩張?zhí)嶝浫梢垣@得兩箱粽子。有蜜棗的、八寶的、菠蘿的、豬肉的。早上,我吃了一了個蜜棗的和八寶的粽子,美味極了,讓我的味蕾享受了一次奇妙的味覺旅行。
中午,外婆邀請我和媽媽去她家吃飯。在外婆家,我和表哥、表弟一起玩了“憤怒的小鳥”,打通了許多困難的關(guān)卡,還品嘗了外婆自己包的花生、葡萄干餡的粽子。吃飯的時候,我們在電視上看到了包粽子比賽。
只見,一個個的參賽選手迅速地從盆里抓出米和豆,倒在用粽葉卷成的筒里,倒出多余的`部分,再把筒口封住,用細線捆緊,整個包粽子的過程,僅有15秒!
甚至有的參賽選手用了5分鐘就包30個粽子!
我還在電視上看了賽龍舟比賽。十隊龍舟排在湖面,等待著裁判的一聲令下。“預備—開始”!
裁判打響了發(fā)令槍。龍舟上的選手拼命搖槳,眾多龍舟在水面上相互追逐,生怕對手超過了的自己。隨著第一艘龍舟沖過終點線,觀眾們頓時發(fā)出驚嘆,“真是迅速”。我聽到周圍觀看的群眾熱烈的吶喊聲,喊聲過后,觀眾們又送給他們熱烈的掌聲。
這個端午節(jié)我過得既有趣又充實。端午節(jié)馬上就要過去,在濃濃的粽香中,讓我們期待著下一個端午節(jié)的到來……
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