有關(guān)端午節(jié)的來歷
仲夏五月人倍忙。五月是傳統(tǒng)中國農(nóng)事勞動最繁重的月份之一,可就是在這最忙的時間里,卻有一個重大的節(jié)日。這看起來似乎有些矛盾,實際上,這種安排最能反映鄉(xiāng)土社會生產(chǎn)、生活的運行特點。五月雖忙,但可以忙里偷閑,這閑為的是忙,一段忙碌之后,來一個大或小的節(jié)日,既是休息,又可以激發(fā)勞動熱情
1、端午節(jié)名稱來歷
農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。五月五日,月、日都是五,故稱重五。如將一年比一天,歲中五月恰如一日之正午,或許就是后來“五”漸漸通為“午”的原因了,故端五又即端午;又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。
2、端午節(jié)溯源:
1).上古夏至節(jié)
聞一多考證,端午之源應(yīng)該是華夏上古的“夏至節(jié)”。而夏至之節(jié)是殷歷的新年。殷人以“大火(火星)星昏見南中”的夏歷五月為歲首,正是種黍和收麥之月。殷歷一月即相當于夏歷(今又叫農(nóng)歷、陰歷)五月。上古以“夏至”(坤日)與“冬至”(乾日)為一年的兩大節(jié)日。可見這個日子的隆重了。
西周至漢代,從周歷、太初歷到三統(tǒng)歷,歷法運算日益精密,夏至不再確定于五月初五,夏至遂與端午分為兩個節(jié)日。但直到晉代,五月五日仍稱“地祗節(jié)”!兜啦亍q書》:“五月五日為地臘,五帝校定生人官爵,血肉盛衰,外滋萬類,內(nèi)延年壽,記錄長生。此日可謝罪,求請移易官爵,祭祀先祖。”
2)華夏祭龍日
華夏民族是龍圖騰的崇拜者,聞一多云:“端午為持龍圖騰崇拜民族的祭祖日”。端午本是祭龍的日子。古時五月江河漲水,人們把希望寄托在操縱水的龍的身上,祈禱一年風調(diào)雨順和行舟安全。據(jù)聞一多考證,當初有5個以龍為圖騰的部落一起擇定吉日,以五月的第五個日子為祭祀日。華夏民族的數(shù)字崇拜為“1、3、5、7、9”,且疊日為吉日,如三月三(上巳)、五月五(端午)、七月七(七夕)、九月九(重陽)。總之,祭龍習俗為這一典型華夏傳統(tǒng)佳節(jié)中最早且不可或缺的信仰成分。
。场⒍宋绻(jié)由來與傳說
端午節(jié)的由來與傳說很多,這里僅介紹以下四種:
。保┰从诩o念屈原
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
另外的端午應(yīng)景食品還有咸蛋、五毒餅和時令鮮果,不過,遠不如粽子的知名度遍及大江南北。五毒餅是印有“五毒”圖案的餅,民間認為,吃了五毒餅,可驅(qū)五毒。
端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天,早晨都要吃棗粽,至今中學、大學入學考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃。
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。
3)、佩香囊
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
4)、懸艾葉、菖蒲
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則是我國各國個民族共同的習俗。
5)、懸鐘馗像
鐘馗捉鬼,是端午節(jié)習俗。在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝問,大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔,明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫工吳道子,照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像,通令天下于端午時,一律張貼,以驅(qū)邪魔。
相傳鐘馗為唐代人,到長安應(yīng)試考中狀元,因其貌不揚被廢,憤而觸殿階而亡。后來托夢給唐明皇,決心殲除天下魔鬼。當時皇宮內(nèi)正鬧鬼邪,唐明皇召大畫家吳道子依夢中所見,畫《鐘馗捉鬼圖》。并將此畫懸掛后宰門用以驅(qū)妖鎮(zhèn)邪,宮中遂得安寧。唐明皇加封鐘馗為“驅(qū)魔大神”,鐘馗像因此遍行天下,剪除鬼魅,立下大功,后神話傳說被玉帝封為“驅(qū)魔帝君”。人們在端陽節(jié)懸掛鐘馗像,用來鎮(zhèn)鬼避邪,希求家庭平安。
6)、拴五色絲線
應(yīng)劭《風俗通》記載:“五月五日,以五彩絲系臂,名長命縷,一名續(xù)命縷,一命辟兵繒,一名五色縷,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟”。
中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節(jié)日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河里。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。
五彩線,古代也叫五彩長命縷。端午節(jié)最初是給女孩子過的節(jié)日,是中國的女兒節(jié)。
系五彩長命縷,這是宋代就有的古老習俗。用紅、綠、黃、白、黑色粗絲線搓成彩色線繩,系在女孩子的手臂、頸項上,叫長命縷、續(xù)命縷。明人余有丁《帝京五日歌》所云“系出五絲命可續(xù)”,指的就是這種習俗。漢·應(yīng)劭《風俗通》載:“五月五日,以五色絲系臂,名長命縷。”后人也稱“續(xù)命縷”。據(jù)此,即此俗直承漢代,至今已兩千年矣。
傳統(tǒng)之俗,取五色絲線擰成一般,系于小孩手臂上,自五月五日系起,一直至七月七日“七娘媽”生日,才解下來連同金楮焚燒。還有一說,在端午節(jié)后的第一個雨天,把五彩線剪下來扔在雨中,會給你帶來一年的好運.五彩縷有叫“五色線”、“朱索”、“百索”等,是端午節(jié)必備的物品。陜西風俗,端午節(jié)當天把彩色絲縷拴在小孩的手腕、腳腕和脖頸上,據(jù)說可以避邪和防止五毒近身。這種彩色絲縷要戴到“六月六”才把它剪下來,丟進河里讓水沖走。
。罚、掛荷包
以往由于醫(yī)藥不發(fā)達,人們就把具有殺菌作用的雄黃,艾草,菖蒲研成粉末,用布包起來戴在胸前,利用它散發(fā)出來的香氣使夏天的蟲菌不來侵擾,這就是香包的起源。
陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊,以彩線貫之,搐使如花形,或帶或釘門上,以禳赤口白舌,又謂之搐錢”。以及另一種“蚌粉鈴”:“端五日以蚌粉納帛中,綴之以綿,若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也!边@些隨身攜帶的袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化,從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,發(fā)展成裝有香料的香囊,制作也日趨精致,成為端午節(jié)特有的民間藝品。
香包本身其實只是一個把香料包起來的布包而已,但是由于古代婦女人人都做得一手好針線,所以香包的制作越來越精致,也越來越有可看性。尤其是經(jīng)由一針一線縫制出來的香包,更蘊涵了一分深摯情意。把它當做禮物送人,那份溫馨,就不是一張問候卡可以代替得了的。
香包又叫香囊,也叫馨香。它是如何演變而來的呢?五月俗稱毒月,根據(jù)風土志記載,農(nóng)歷五月五日為陽極之日又叫中天節(jié),有制造各式各樣避邪物的風俗,而在荊楚歲時記,也記載著每逢端午節(jié)這一天,以艾草剪成老虎的形狀,或者剪裁布做成小老虎,來避除一些有毒的東西,另外風俗通上面記載,用五色彩線系綁在小孩子的手臂上,可使他長命百歲,叫它做長命縷。
慢慢的這兩項風俗逐漸合而為一,演變成用五色彩線系著一個裝滿艾草,雄黃和檀香粉末,混合香料的小布袋給小孩掛著,防止毒蟲侵擾,有袪毒避邪的功用,并成為一種保命吉祥的象征。于是就此確定了香包的地位。在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會里,做香包是婦女們表現(xiàn)女紅手藝最佳機會。從香包圖案和繡工可以看出制作者的手藝。
。福、躲五
農(nóng)歷五月,酷暑將臨,瘟疫毒蟲滋生,古時稱五月為"惡月"。并認為五月初五日是不吉利的日子。這一天父母要將未滿周歲的兒童帶到外婆家躲藏,以避不吉。
。梗、送時
中原地區(qū)端陽節(jié)到來之際,凡新嫁姑娘之娘家,在節(jié)前或節(jié)日里要給男方送草帽、雨散扇子、涼席等物以備防熱防雨,故端陽節(jié)又稱做“送時節(jié)”。
10)、驅(qū)五毒
五毒是指蝎子、蜈蚣、毒蛇、蝦螈、壁虎五種毒蟲。"端陽節(jié),天氣熱;五毒醒、不安寧。"所以到端陽節(jié)這天人們便在門上貼上紙剪的五毒圖象,以避其毒。有些地方還要把五毒圖的頭上再扎上一根針,表示要把它們釘死除掉。驅(qū)五毒反映了人們除害防病的良好愿望。
11)、滾吃雞鴨鵝蛋
全國各地均為流行。端午早晨,東北一帶是由長者將煮熟的雞鴨鵝蛋放在兒童的肚皮上滾動,然后剝皮讓兒童吃下,據(jù)說這樣做可免去兒童的肚子疼,實則為節(jié)日的一種嬉兒游戲。其它地區(qū)均以煮食為主,據(jù)說原為投入河水中飼喂魚蝦而拯救屈原,以免其尸骨被魚蝦所害,后演化為煮食紀念。
。保玻⒅蟠笏
大蒜是一種中藥,味辛甘,能殺毒滅菌,熟食能清腸胃毒素,疏通血脈。端陽節(jié)早晨,全國大部分地區(qū)的習俗是煮食新蒜頭,以疏通血脈,消毒滅菌。
。保常、破火眼
江蘇南京一帶端午節(jié)習俗。是日,在一碗清水里放適量雄黃,丟進兩枚銅錢,全家人用此水洗眼,據(jù)說可以防治眼玻雄黃有殺菌滅毒的功效,這樣做有一定的好處。
。保矗⒂伟俨
貴州地區(qū)端午風俗。端陽節(jié)這天男女老幼都要穿上新衣、帶上食品到外面游玩一天,并在山間田野采集野花香草,晚上帶回用水煮后洗澡。當?shù)厝朔Q此舉為游百病或洗百病,并認為這樣做會使一年內(nèi)吉利平安。
。保担、剪彩葫蘆
用彩色紙剪成葫蘆狀,于端陽節(jié)倒貼于門首,取將毒氣倒出之意。
。保叮、飲雄黃酒
雄黃是一種中藥材,中醫(yī)藥書籍說雄黃能治百蟲毒、蟲獸傷,故民間有“飲了雄黃酒,百病都遠走”、“五月五日飲雄黃菖蒲酒,可除百疾而禁百蟲”、“帶雄黃進山不怕蛇”等俗言。在碘酒未發(fā)明年代,我國人民就是用白酒調(diào)配雄黃和白礬水來涂抹毒蟲蜇傷和蚊叮蟲咬的。人們熟悉的《白蛇傳》曾描繪:端陽節(jié),許仙聽信了法海的話,讓白娘子飲了雄黃酒而顯露出了原形,F(xiàn)在不少地方在端陽節(jié)還要在屋內(nèi)外噴灑雄黃水,并在兒童的耳、鼻、額頭上涂抹雄黃。不過據(jù)現(xiàn)代科學分析,雄黃有毒,不宜內(nèi)服。端午節(jié)是全年四大節(jié)之一。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時,居三毒之端。端午節(jié)又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端,五毒蛇開始活躍,鬼魅魍魎也會猖獗,這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災(zāi)難,必須在五月端這天集中地為孩子消災(zāi)防毒,因此,人們又把五月端午節(jié)說成是“小孩節(jié)”或“娃娃節(jié)”。
端午節(jié)有關(guān)歌謠
。、“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽!
。、五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
3、五月節(jié),天氣熱,放下鋤頭歇一歇;山上清風爽,楊梅紅出血。
。、五月五,是端午,背個竹簍入山谷;溪邊百草香,最香是菖蒲!
。怠⑽逶挛迦瘴,天師騎艾虎;薄劍斬百邪鬼入虎品。(陜西)
。丁堉壑郏
龍舟舟,出街游。子妹行埋莫打斗。封封利市掛龍頭,龍頭龍尾添福壽,老少平安到白頭。養(yǎng)豬大過牛,養(yǎng)牛大過石門口。養(yǎng)雞養(yǎng)到九斤九,養(yǎng)人養(yǎng)到一百歲左右。龍頭擺歸西,龍尾引財歸。
7、凼凼轉(zhuǎn):
凼凼轉(zhuǎn),菊花圓,炒米飯,糯米團。阿媽叫我睇龍船,我唔睇,睇雞仔,雞仔大,捉去賣。賣得幾多錢?賣得三百六十五個仙,得來買膏又買鹽。
凼凼轉(zhuǎn),菊花圓。炒米飯,糯米團。阿媽叫我睇龍船,我唔睇,睇雞仔。雞仔大,捉去賣。賣得幾多錢?賣得三百錢。一百打金釵,一百買街牌。剩番一百,打只金鉻畀阿媽戴。
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